Амераукана порода

Амераукана – обзор редкой породы кур

Курочки Амераукана – одни из самых редких домашних птиц, несущих яйца голубого, оливкового и зеленого цвета. Половое созревание наступает в возрасте 5-ти месяцев, а большое количество принесенных за год яиц заставляет удивляться даже опытных фермеров.

История происхождения породы

Неопытные птицеводы иногда заблуждаются и путают этих пернатых с другими более известными курами Араукана. Это совершенно разные домашние птицы, они отличаются историей происхождения, продуктивностью и требовательностью к условиям содержания. Однако, одно общее у птиц есть – они очень похожи друг на друга.

Порода птиц Араукана является предком Амераукана. Над породой, рассматриваемой в данной статье, длительное время работали американские ученые. Работы начали проводить в 1970 году. Селекционеры соединяли кур американского происхождения с бесхвостыми особями Араукана.

На этих работах селекция не остановилась, и в 1984 году данная разновидность закрепилась, ученые смогли полностью утвердить стандарт. Несмотря на выдающиеся показатели по яйценоскости, курочки также славятся нежным и необычным на вкус мясом, поэтому породу принято относить к мясо-яичной группе.

Достоинства и недостатки

Американская порода, как и иные представители домашних птиц имеет достоинства и недостатки при разведении, их следует учитывать.

Преимущества породы кур Амераукана:

  • удивительные и уникальные яйца разного цвета;
  • сочное и нежное мясо;
  • нетребовательность в уходе;
  • возможность содержания в северных регионах;
  • неприхотливость в питании.

Недостатки породы кур Амераукана:

  • отсутствие инстинкта насиживания;
  • слишком драчливый характер.

Описание и характеристики

Американские ученые не смогли остановиться на выведении лишь одного окраса данной породы кур, и природе они подарили 8 различных расцветок, о которых речь пойдет дальше. Помимо разноцветных птиц встречаются еще и миниатюрные Амерауканы, их называют бентамками, то есть карликовыми птицами.

Бентамки породы Амераукана не отличаются от своих больших братьев ничем, кроме размеров самих птиц и яиц, которые они приносят.

Внешний вид

Полноценно картина внешнего вида будет ясна лишь при знании весовых параметров птицы. Петушки при хорошем уходе и условиях достигают 3,5 кг, несушки на 1-1,5 кг меньше. Карликовые Амерауканы весят до 1 кг.

Какие встречаются окрасы

Селекционеры при разведении смогли создать множество окрасов, однако не все из них прошли отборку на стандартизацию. Официально утвердили только 8 разновидностей:

  • белую;
  • черную;
  • серебристую;
  • пшеничную;
  • пшенично-голубую;
  • красно-коричневую;
  • голубую.

порода кур “Амераукана” окрас белый

порода кур “Амераукана” окрас чёрный

порода кур “Амераукана” окрас серебристый

порода кур “Амераукана” окрас пшеничный

порода кур “Амераукана” окрас пшенично-голубой

порода кур “Амераукана” окрас красно-коричневый

порода кур “Амераукана” окрас голубой

Признаки кур Амераукана

Особи данной породы имеют две главные особенности, отличающие их от других кур – наличие бороды и массивных бакенбард. Птицы смотрятся очень гордо и высокомерно, а бакенбарды делают их вид более аристократическим.

Цвет глаз красный, клюв крепкий изогнутый. Гребень большой гороховидной формы, в середине он немного выше, чем в начале и конце. Мочки ушей среднего размера, красного оттенка. У самцов они более выраженные.

Хвост маленький, мускулатура крыльев развита, птицы могут летать. На ногах отсутствует перьевой покров, постановка не узкая. Цвет лап зависит от окраса самой курицы. Несушка приносит яйца разного окраса: голубые, зеленые, синие. Случаются и розовые экземпляры.

Наличие развитых и длинных крыльев – проблема для птицевода. Особи обожают летать, поэтому перелететь перегородку для них не проблема, фермер должен это учитывать при строении курятника и дворика для выгула.

Несушки ведут себя более или менее скромно и тихо, но вот петушки такими чертами характера похвастаться не могут. Они очень задиристые и агрессивные. Ведут себя самцы по-хамски, вред наносят не только владельцам, но и своим несушкам.

Чтобы самцы не навредили курочкам, их держат отдельно от самочек. Агрессия – это не единственный недостаток породы, особи очень любознательны, они постоянно бегают по участку, пытаются везде отыскать еду, интересуются всем и всеми.

Обожают летать, поэтому постоянно рвутся на волю. За представителями породы необходимо постоянно следить, чтобы они ничего не натворили.

Продуктивность и скорость созревания

Клуш данной породы птицеводы зачастую выбирают не столько по продуктивности, как по получению необычных разноцветных яиц. Некоторые фермеры назвали несушек – пасхальными курочками. Созревание у птиц ранее – в 5 месяцев, иногда первые яйца могут принести раньше или позже. Всё зависит от условий их содержания и ухода за пернатыми.

Показатели яйценоскости не самые рекордные, но они неплохие. За год одна несушка может принести больше 200 яиц, масса одного – до 70 г.

Материнский инстинкт

Практически все чистокровные породы обладают инстинктом насиживания, но порода Амераукана – исключение. Птицы огорчают своих создателей, они приносят красивые яркие яйца, но высидеть свое потомство не могут. В ходе селекционных работ данная характеристика была утеряна, и сейчас насиживание для птиц проблематично.

Халатные «мамочки» не охотно садятся на яйца, сидят на них примерно пару минут и начинают бегать по всему курятнику. Они могут заниматься в этот момент всем, чем угодно, только не высиживанием потомства. Однако это еще полбеды.

После появления на свет малышей курочки начинают относиться к своим «деткам» враждебно, в исключительных случаях наседки заклевывают птенчиков. Из-за подобного поведения взрослых особ, малышей содержат в других помещениях.

Условия содержания и ухода

Порода домашних птиц Амераукана популярна у птицеводов благодаря своей морозостойкости. Пернатые быстро привыкают к холодам, они не нуждаются в дополнительном отоплении курятника. Птицы без проблем переносят минусовую температуру и стужу.

В видео ниже смотрите обзор породы кур «Амераукана» с описанием их яиц:

Птичник

Не стоит забывать, что особи данной породы очень активные и любопытные. Несмотря на их небольшой размер туловища, куры породы Амераукана нуждаются в большом помещении.

Алгоритм подготовки курятника перед заселением кур:

  1. Обработайте специальными дезинфицирующими средствами курятник и весь инвентарь.
  2. Сделайте напольное покрытие из глины, а сверху уложите сено или солому. Если в помещении укрывной материал уже лежит, то замените его.
  3. Потолок и стены утеплите и побелите. Побелка поможет избавиться от вредных бактерий и немного улучшит микрофлору в помещении.
  4. Соорудите участок для отдыха, еды и прогулок.
  5. Установите отдельные емкости для пищи и воды. Регулярно мойте их и убирайте.
  6. Установите температуру в курятнике от +18 до +28 градусов по Цельсию. Влажность сохраняйте на отметке 60-70 %.
  7. Установите насесты, их можно расположить высоко – птицы смогут на них взлететь.
  8. Несушкам обязательны гнезда, их соорудите из ящиков, на дно которых уложите солому или сено.
  9. Проветривайте курятник, так как в помёте кур содержится небольшая доля аммиака, которая вредит их дыхательной системе.

Порода кур Амераукана обожает свежий воздух, поэтому для них необходимо соорудить выгульный дворик. Он не просто создаст птицам место для развлечений, но и защитит пернатых от хищных птиц и зверей.

Вольер для прогулок огородите сеткой, чтобы птицы не смогли её перелететь, иначе они доберутся до вашего сада и огорода. Соорудите навес над выгульным двориком, он защитит пернатых от проливного дождя и ярких солнечных лучей.

Питание летом дополняется уличным кормом, в него входит свежая зелень и червяки. Чтобы представители породы кур Амераукана могли до него добраться, выгульный дворик устанавливают на открытой почве, в которую и высеивают зелень.

Лучше курятник строить на возвышенности, чтобы талые и дождевые воды его не затапливали.

Хотя уход за пернатыми Амераукана не составляет особого труда, некоторые проблемы могут появиться. Главную опасность составляет самец, он пугает несушек и не дает им нормально жить. Петуха пересаживают в отдельную клетку. Причиной его ярой агрессии служит неверное расселение поголовья. Птицеводы рекомендуют заселять не более 8 голов на 1 кв. м.

Питание и питье

Куры породы Амераукана требовательны к рациону питания не более, чем другие домашние птицы. Особых требований к питанию они не предъявляют. Но необходимо следовать простым правилам по кормлению взрослых пернатых, и они смогут поразить птицевода своей продуктивностью.

Правила по построению правильного рациона птиц:

  1. Несушки и петухи не склонны к ожирению, поэтому кормите их вдоволь, не переживая об этом. Птицы очень активные, поэтому всё, что они успели скушать за сутки, очень быстро переваривается. Если несушки кушают всего 2 раза в день, то позаботьтесь о том, чтобы пища была достаточно калорийная, и энергии пернатым хватило на долгое время.
  2. Летом количество приемом корма сократите до 2-х раз, так как птицы днем гуляют на свежем воздухе, питаясь уличным кормом. Зимой количество приемов пищи увеличьте до 3-х или 4-х раз.
  3. Если пернатые не имеют летом доступ к сочным травам, то зелень им приносите ежедневно. На зимний период времени траву подсушивайте или гранулируйте, чтобы ежедневно пернатые питались пищей, богатой на минералы и полезные компоненты.
  4. Не опасайтесь давать им зерна с большим содержанием жира. Отлично наполняют рацион: кукуруза, жмых подсолнечника, семена подсолнечника, пшеница, овес и ячмень.
  5. Поставьте в курятнике и в выгульном дворике емкости с чистой и свежей водой. Ежедневно её меняйте. Посуду всегда мойте и не оставляйте в ней остатки еды, летом эти процедуры осуществляйте как можно чаще.

Линька и перерыв в яйцекладки

Линька – это стандартное нормальное явление, свойственное каждой породе кур. Происходит она каждый год осенью. Длится около 2-х месяцев, иногда затягивается до 3-х месяцев. Особенность линьки у Амераукана в том, что полинявшие они довольно скоро возобновляются и приносить яйца начинают уже с зимы.

Во время линьки у птиц яйцекладка останавливается.

Птицы осенью кажутся жалкими и несчастными, но это на самом деле не так, куры не испытывают большого дискомфорта или боли. В этот период породу следует качественно кормить, чтобы они не начали клевать друг друга.

Частые болезни

Работы опытных американских селекционеров уже сделали породу такой, что при рождении у нее вырабатывается стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. В мире не встречаются какие-то особые болезни, атакующих конкретно эту разновидность домашней птицы.

Несушки породы Амераукана страдают не так от заболеваний вирусного или инфекционного происхождения, как от атак различных паразитов. Поэтому главные профилактические меры должны направляться на дезинфекцию курятника и всего поголовья.

Основные симптомы больной птицы: плохой аппетит или полное его отсутствие, изменение цвета помёта, плохая яйцекладка, чрезмерная раздражительность или апатия.

Разведение

Как только взрослому стаду исполнилось 1 год уже пора задумываться о разведении нового поколения. Птицевод должен осознавать, что максимальный продуктивный период длится от 1-го до 2-х лет, затем яйцекладка становится не такой активной, а качество мяса значительно ухудшается.

Правила выбора яиц для инкубатора

Если вы приняли решение заняться разведением Амераукана у себя на участке, то следует понимать и грамотно отбирать яйца для инкубатора. Покупка подходящего яйца чистокровной породы выйдет у вас в 200 рублей за штуку. Останавливайте выбор на тех экземплярах, что крупнее.

Главные моменты выбора яиц для инкубатора:

  1. Возраст яиц – от 2 до 7 суток после снесения.
  2. Должно иметь яйцо стандартную овальную форму.
  3. Хорошо просветить его практически невозможно, поэтому проверьте на наличие трещин при качественном освещении.
  4. До помещения в инкубатор, эмбрион в яйце уже развивается. Будьте с ним предельно осторожны, чтобы оно не упало и не разбилось.
  5. Зародыш гибнет при температуре от +5 до +8 градусов по Цельсию. Если яйца подверглись данной температуре, то использовать их для инкубатора нельзя.

Прочтите статью об особенностях инкубации куриных яиц в домашних условиях.

Вырастить цыплят породы Амераукана намного проще других разновидностей кур. Молодняк уже рождается с оперением, у них теплый пушок, который защищает малышей от переохлаждения и сквозняков. Цыплята очень активные, у них отменный аппетит, поэтому растут быстро и хорошо развиваются.

Многие птицеводы уверены, что продуктивность в дальнейшем зависит от ухода за молодняком в первые два месяца после рождения. В это время у цыплят полностью формируется скелет и мышечная масса. Спустя 2,5 месяца массу птицы начнут набирать в два раза быстрее, чем ранее. Спустя 3 месяца после рождения они станут употреблять очень много корма.

В этот период необходимо следить за каждой птицей, чтобы никто не был обижен, каждой несушке доставалась еда и вода, набирать массу они должны примерно одинаково.

Промышленное разведение курочек породы Амераукана предусматривает искусственное разделение молодняка на больших и маленьких особей. Сортировка пернатых на такие группы поможет заводчику добиться полноценного и равномерного развития стада.

Без осуществления данного мероприятия некоторые птицы останутся голодными и не вырастут такими как хотелось бы. Некоторые особи станут чрезмерно агрессивными и бойкими, в больших группах начнут появляться лидеры, которые станут поедать пищу быстрее слабых цыплят. Всё это негативно повлияет на общую массу поголовья. Спустя 5 месяцев куры начинают приносить яйца.

Птицеводы доказывают, что чем больше несушка, тем быстрее она начинает откладывать яйца, и тем крупнее они получаются.

Главные советы по уходу за цыплятами:

  • Для стимулирования развития молодняка первые два дня оставляйте свет включенным, затем чередуйте 2 часа «ночи» с 4 часами «дня».
  • Курятник птенчиков постройте просторным и проветриваемым. Чтобы сэкономить время на его уборке содержите молодняк в клетках. В них поставьте поилки и кормушки. Как сделать кормушку самостоятельно, написано .

Об изготовлении поилки своими руками, рассказывается в этой статье.

Рацион молодняка

Меню цыплят Амераукана стандартное. Основу рациона составляют корма с большим содержанием белка и кальция. В первые дни малышей кормят отварным яйцом перемешанным с манной крупой, затем добавляют зелень и специальные витамины.

К возрасту в 1,5 месяца питание дополняют отварными овощами. Наличие хорошего аппетита и стабильного развития кроется не только в продуктах питания, но и в его режиме. С первого дня молодняк кормят каждые два часа. Около 18 дней после рождения — 5-6 раз в день, после переводят на 3-4-х разовое питание.

Обязательная составляющая — чистая и свежая вода, чем больше молодняк её пьет, тем лучше. Взрослые куры и малыши очень чувствительны к качеству воды, поэтому она должны быть кипяченой и охлажденной.

Молодняк очень крепкий, но до определенного возраста малышей содержат в тепле. Первые 7 дней температура до +32 градуса по Цельсию, следующая – до +30 градусов, таким образом снизить показатель необходимо до +26 градусов.

Отзывы фермеров о курах породы Амераукана

★★★★★ Александра, 66 лет, агроном, Краснодар. Обожаю домашних птичек, кого у меня только нет и гуси, и утки, и куры. Внуки на день рождение подарили 20 яиц кур породы Амераукана. Из них на свет родились 12 — 3 петушка и 9 несушек. Самцы сразу начали показывать свой темперамент, задирались друг до друга, обижали девочек. Хулиганы, одним словом. Вот сейчас эти красавцы подрастают, посмотрю что будет дальше. Вес набирают быстро, кушают много. ★★★★★ Глеб, 35 лет, программист, Архангельск. Жена любит фермерство, и я решил сделать ей подарок. Купил на птицефабрике 10 курочек Амераукана. Восторга у любимой не было предела. Яйцекладка началась в 5 месяцев, одна только самочка задержалась с половым развитием и приносить яйца смогла только в 7 месяцев. 2 петушка очень драчливые, пришлось их рассадить в разные клетки, не давали нормально существовать даже другим породам кур. Дочка наша просто в восторге от разноцветных яиц, единственный недостаток породы – чрезмерная агрессивность.

Скрыть Добавить свой отзыв

Курочки породы Амераукана – уникальные домашние птицы, они отличаются своенравным темпераментом и драчливостью, но зато приносят красивые, необычного цвета яйца.

Амераукана (порода кур): описание

Амераукана — порода кур, выведенная в Соединённых Штатах почти 50 лет назад, когда в эту страну были завезены куры породы Араукана немецкой и английской линий.

История породы

Проводилась птичья выставка и в руки американских заводчиков попало несколько семей элитного поголовья этих пород, привезённых из-за океана. В свою очередь порода Араукана была вывезена из Южной Америки европейцами 200 лет назад. Адаптирована в Европе и разделилась на две линии: немецкую бесхвостую с отсутствием копчика и английскую хвостатую с хохолком на голове.

Родоначальниками и селекционерами породы Араукана было племя индейцев с аналогичным названием. Разводили они эту породу и улучшали путём отбора птиц с лучшими показателями на протяжении нескольких сотен лет, ещё до открытия Америки Колумбом. Показателей было два: курочки оставлялись на племя с наиболее насыщенным голубым цветом яйца, а петушки, самые драчливые и задиристые, бесхвостые для участия в петушиных боях.

Амераукана

Американские любители-куроводы скрещивали кур породы Араукана с местными американскими множество раз, пока не получили от них потомство с яйцами различного цвета и оттенков: от розового и жёлтого, до синего и оливкового. Цвет скорлупы не имел никакого закреплённого и наследуемого признака, одна и та же курица могла нести яйца любого цвета и не передавать эту способность своему потомству. Так и родилось семейство куриц, названных впоследствии в народе «пасхальными».

Со временем селекционеры более или менее упорядочили свою работу и получили породу с закреплёнными признаками, полностью наследуемыми потомками, которую назвали Амерауканой и внесли в американский стандарт в 1984 г. Особой фантазии американцы не проявили, придумывая название новой породы от сложения двух слов — Америка и Араукана.

Первоначальное баловство и путаница не прошли у американцев даром, и скрупулёзные европейские эксперты эту американскую породу до сих пор не признают породой, на выставках птицы без лишних разговоров заносят всех Амераукан в группу пасхальных беспородных кур. Американские заводчики обижаются на подобное поведение европейцев и давно уже обозначили, что породная птица Араукана несёт только яйца голубых оттенков с полностью прокрашенной скорлупой, а не только снаружи как у Араукан. Поэтому любителю-европейцу, хотя бы из уважения к труду своих заморских собратьев, не стоит путать кур этой породы с курицами под названием ЕЕ. Так в Америке называют официально пасхальных кур, побочных отпрысков данной породы, у которых отсутствуют закреплённые в стандарте признаки.

Интересно! Курица ЕЕ вполне может нести в одной кладке яйца, отличающиеся друг от друга интенсивностью окраса и оттенками. Это, видимо, определяет набор генов, выпавший на это яйцо.

Именно из-за этого разнообразия в окраске яиц куры и носят в быту название пасхальных, несущих разноцветное яйцо, за сходство с крашенными яичками, принятыми подавать на стол в праздник Пасхи. Причём любого цвета — коричневое, розовое, голубое, синее, зелёное. То есть пасхальные — это просто куры, которые несут пасхальные яйца.

Порода кур Амераукана является уникальной, имеет собственные стандарты по окрасу, сложению, внешним признакам. В этой породе присутствует разновидность карликовых декоративных кур, так называемые бентам, в обиходе у любителей ласково именуемые бентамками.

Амераукана — порода кур: описание

Данная куриная порода позиционируется как яично-мясная. В американском стандарте закреплено 8 основных окрасов:

  • цвет кожи буйвола (желто-коричневый),
  • белый,
  • чёрный,
  • серебро,
  • голубой,
  • пшеничный,
  • красно-коричневый,
  • пшенично-голубой.

В настоящее время выведены и виды других окрасов, например, лаванда, но в стандарте они пока не закреплены.

Лавандовый окрас Амераукана

Основные внешние признаки породы:

  • Плотное оперение по телу, три характерных пучка перьев на голове, ассоциирующихся с бородкой и баками. Пучки эти могут быть достаточно длинными и даже с завитушками.
  • Крепкие ноги с четырьмя пальцами могут иметь разные цвета в зависимости от окраса — белые, сине-серые.
  • Глаза красные или коричневого оттенка смотрят очень выразительно, придают курам самодовольный вид.
  • Гребень стручковидный или в виде горошины.
  • Мочки розово-красные, у петухов ярче, чем у кур.
  • Хвост у петухов красивой серповидной формы, длинный, но не чрезмерно.
  • Крылья развитые и сильные вполне позволяют махнуть через забор.
  • Цвет яичной скорлупы в основном голубой, причём скорлупа голубая не только снаружи, но и внутри.

Масса кур этой породы достигает 2,5 кг, петухи на 1 кг больше, чем курочки. Яиц несушка несёт от 200 до 250 штук в год, что является очень высоким показателем. Имеет более продолжительный период высокой продуктивности, чем куры других яичных пород. Половое созревание довольно раннее, нестись начинают в 5-6 месяцев.

Яйценоскость породы

Нрав у самочек этой породы спокойный, при постоянном общении с человеком привыкают к рукам и становятся совершенно ручными. Петухи более дикие, склонны к проявлению агрессии. В них, несомненно, сказывается индейский предок, но над характером петухов американцы продолжают работать, не пуская наиболее агрессивных особей в размножение.

Инстинкт высиживания яиц у куриц этой породы низкий, но бывает, что отдельная особь проявит качества и инстинкт заботливой мамаши. Это исключение, поэтому основное поголовье цыплят придётся инкубировать или подкладывать под наседок других пород, склонных к высиживанию и воспитанию своего потомства.

Птица этой породы выглядит высокомерной и вальяжной, несмотря на это хорошо фуражирует на выгуле и, если попадёт в сад или огород, то очень быстро нанесёт вред или погубит на корню будущий урожай. Также прекрасно справится с задачей достать фрукты с деревьев в саду, крепкие крылья ей в этом помогут. Поэтому прогулочные вольеры для куриц породы Амераукана лучше делать с накрытым сеткой верхом.

Прогулочные вольеры для куриц

Особенности выращивания

Куры этой породы сильные, крепкие и выносливые. Лучшее содержание для них — с выгулом. Они прекрасно переносят и жаркий, и холодный климат. Любят грестись, купаться в пыли, не упустят возможности забраться в огород и пройтись, опустошая грядки. Очень красивые и привлекательные на вид, настоящее украшение деревенской усадьбы.

Корма должны быть ориентированы на тип несушки, так как яичное направление всё же имеет преимущество. По возможности больше давать зелени — измельчённые травы и овощи.

В пище для кур должно быть высокое содержание протеина (16-20%) и много белка:

  • рыба и отходы от неё, рыбная мука;
  • мясокостная мука ;
  • молочные продукты и отходы от молочного производства.

Амерауканы куры не склонны к ожирению, потому что очень активны и весь день находятся в движении. Очень чувствительны к качеству воды, поэтому она должна быть чистой и свежей. Летом поилки нужно часто мыть. Это же относится и к цыплятам данной породы, в первую декаду жизни им вообще рекомендована кипяченая вода.

Амерауканам не страшны морозы, поэтому до −5-7°С свободно могут выходить в вольер на прогулку. Курятник на зиму должен быть просторным и утеплённым, без сквозняков. На полу подстилка не менее 10 см. Подойдут солома, опилки, сухая сорная трава.

Линька бывает осенью и длится пару месяцев. Отлинявшие курочки начинают по новой нести яйца. Период максимальной продуктивности первые 2 года, поэтому нужно вовремя задуматься о полноценной замене родительского стада.

К болезням куры породы Амераукана не склонны, так как обладают на генном уровне высоким иммунитетом и крепким здоровьем. Нанести вред поголовью могут только блохи, клещи, пухоеды и гельминты. В силах человека предотвратить и предупредить заболевания, устраивая профилактические дезинфекции в курятнике, содержа в чистоте посуду, насесты и гнёзда, а также периодически пропаивая кур антигельминтными препаратами.

Антигельминтные препараты

Покупать породистых кур нужно у проверенных заводчиков, так как стоят они дорого, из-за чего можно нарваться на мошенников, спекулирующих экзотичностью разновидности. В России большое распространение получили именно пасхальные куры, внешне очень похожие на породу. По сути, побочными отпрысками и помесями этой породы они и являются, вот только яйца у них действительно разноцветные. Цена на них вполне демократичная, и инкубационные яйца стоят недорого.

Преимущества и недостатки породы

Куры-американцы породы Амераукана имеют ряд преимуществ:

  • необычный цвет яйца;
  • красивый внешний вид со множеством окрасов;
  • высокие вкусовые качества яиц, прекрасное белое вкусное мясо, напоминающее перепелиное;
  • стандартные корма без изысков;
  • отличная адаптация к холодному климату;
  • быстрый набор массы;
  • нет склонности к ожирению;
  • генетически высокая иммунная система;
  • раннее половое созревание и высокие показатели яйценоскости.

К недостаткам породы относятся следующие факторы:

  • нет инстинкта материнства, размножение естественным путём очень слабое;
  • подверженность негативному влиянию сквозняков и сырости;
  • повышенная агрессия у самцов;
  • цыплята до 10-дневного возраста достаточно хлипкие.

Разводить или нет эту диковинную породу каждый птицевод решает сам. Для этого стоит взвесить все плюсы и минусы разновидности. Не последнюю роль в выборе играют особенности ухода и содержания. Инструкция выше поможет сомневающимся и подскажет как действовать дальше после выводка первых цыплят.

Куры Амераукана – результат селекции американских учёных. Особенность этих птиц в том, что они несут яйца с цветной скорлупой. Её оттенок варьируется от голубого к зелёному. Птица отнесена к категории яичных, но её мясо также обладает хорошими характеристиками, поэтому разновидность смело можно причислить к курам мясо-яичного направления.

Куры амераукана

Амераукана создана на основе генетического материала арауканы, курицы, несущей голубые яйца. В 1970 году учёные из США скрестили аборигенных несушек с представителями южноамериканской породы. Результат селекции произвёл впечатление на местных фермеров. Новая линия отличалась оригинальной и даже забавной внешностью, а способность нести яйца с цветной скорлупой позволила ей завоевать расположение большинства птицеводов.

Стандарт породы утвердили в 1984 году. С тех пор амераукана распространилась по всему североамериканскому континенту и за его пределы. В России эта порода не слишком популярна, возможно, лишь потому, что местные фермеры не знают, как правильно содержать и ухаживать за пасхальной курицей.

Стандарт амерауканы признан только на территории Канады и США. Европейцы не допускают эту породу к участию в международных выставках. Американские селекционеры воспринимают это болезненно. Они обращают внимание на факт – между родственными породами есть существенное отличие на генетическом уровне. Курица амераукана лишена летального гена, который отвечает за развитие кисточек на голове. Несмотря на это, европейцы не принимают новую разновидность как самостоятельную породу, а считают её не соответствующей утверждённому стандарту курицей.

Описание, фото и характеристики породы

Бакенбарды – особенность амерауканы

Главная особенность породной линии – наличие роскошных бакенбард и бородки. Цвет плюсен и клюва у представителей обсуждаемой разновидности зависит от цвета перьевого покрова. Чаще всего встречается грязно-жёлтый и серо-синий оттенок. Стандарт предусматривает 8 типов окраса:

  • жёлтый;
  • пшеничный;
  • голубой;
  • пшенично-голубой;
  • серебристый;
  • чёрный;
  • белый;
  • красный.

Справка. Для карликовой версии амерауканы применимы те же расцветки пера.

Экстерьерные признаки

Пасхальная курица

Североамериканская птица внешне мало отличается от представителей породы араукана. Сходство пернатых прослеживается в строении и форме корпуса, выпуклой грудной клетке и округлости бёдер. Рассмотрим типичные признаки кур амераукана:

  • средний вес годовалого петушка составляет 3 кг, несушки – 2,5 кг;
  • голова компактная с пышными бакенбардами и бородой;
  • цвет радужки глаз красно-коричневый;
  • клюв большой, его кончик загибается вниз;
  • гребень маленький, красный, форма – гороховидная;
  • ушные мочки продолговатые, окрашены в красный цвет, причём у петухов они имеют более насыщенный оттенок;
  • грудь хорошо развита, выдаётся вперёд;
  • живот у несушек округлый, плотный;
  • конечности средней длины, четырёхпалые, плюсны оголённые;
  • крылья развиты хорошо, благодаря чему амерауканы способны высоко взлетать;
  • хвост короткий, расположен под углом 45 градусов по отношению к линии спины, у самцов он имеет серповидную форму;
  • перьевой покров очень густой и плотный.

Курица немного мельче петуха и выглядит более упитанной. Отличить самца от самки можно и по форме хвоста – у несушек он короткий и прямой, а не дугообразный.

Продуктивный возраст у несушек наступает к 6 месяцам. За первый год яйцекладки курочка приносит около 240 единиц продукции весом 60–65 г. Скорлупа яиц может быть окрашена в светло-голубой, бирюзовый, оливковый цвет. Насыщенность оттенка зависит от концентрации пигмента биливердина в организме птицы.

Справка. Интересно, что у амерауканы яичная скорлупа внутри имеет такой же цвет, как и снаружи.

На втором году яйценоскость снижается примерно на 10–15%. Цветная продукция пользуется спросом на рынке не только в период пасхальных праздников, но и на протяжении всего года. По вкусу яйца амерауканы ничем не отличаются от обычных.

Голубые яйца амерауканы

Тушка североамериканской курицы имеет хороший товарный вид. Мясо обладает приятным вкусом. Оно используется не только для приготовления первых блюд, но и годится для запекания, тушения и жарки.

Темперамент

Петухам породы амераукана свойственны задиристость и гонор. Среди них часто случаются стычки. В связи с этим самцов содержат отдельно друг от друга. Нередки случаи, когда и несушки страдают от агрессивного поведения самцов. Такой характер птицы унаследовали от своих предков – бойцовых петухов. Несушки спокойные, между ними почти не бывает конфликтных ситуаций.

Петух амераукана

Пернатые отличаются повышенной физической активностью и любопытством. Фермеры, имеющие опыт разведения этих птиц, рассказывают, что птицы весь день напролёт бегают по двору в поисках пищи. Неугомонные амерауканы постоянно норовят покинуть пределы участка, так как их привлекает всё новое и необычное.

Внимание! Птицеводы рекомендуют соорудить для темпераментных кур вольер, со всех сторон затянутый сеткой, чтобы предотвратить побег.

Среди преимуществ кур амераукана можно выделить следующие:

  • эффектная внешность;
  • красивые яйца, пользующиеся повышенным спросом;
  • отличный вкус мяса;
  • быстрый набор веса;
  • выносливость;
  • хорошие адаптивные качества;
  • нетребовательность к уходу;
  • высокая яичная продуктивность.

Несмотря на многочисленные достоинства, амераукана не лишена недостатков. Главный минус породной линии – агрессия петухов. Они способны повздорить друг с другом и даже наброситься на человека, если почувствуют угрозу. Ещё один недостаток – слабо развитый материнский инстинкт у несушек. Среди курочек редко встречаются хорошие наседки. Чтобы получить цыплят, придётся воспользоваться инкубатором или подкладывать яйца под квочку другой породы.

Особенности содержания экзотических птиц

Амераукана – куры нетребовательные, ухаживать за ними сумеет и начинающий птицевод. Пернатые хорошо переносят пониженные температуры, почти не болеют, что значительно облегчает их содержание. Однако несушки нуждаются в просторном выгуле и сбалансированном питании.

Представителям североамериканской породы кур понадобится уютное жилище. Птичник располагают на возвышенном месте. Его площадь рассчитывают исходя из численности поголовья. На 1 м2 заселяют не больше 3 взрослых особей.

Сарай утепляют со всех сторон. На пол укладывают толстый слой опилок с торфом. На такой подстилке пернатые не замёрзнут зимой. Важное требование к обустройству сарая – наличие вентиляции для нормального воздухообмена. Проветривать помещение нужно ежедневно, в противном случае внутри будут скапливаться вредные пары аммиака и сероводорода. Кроме того, повышенная влажность поспособствует развитию грибка на полу и стенах.

Курятник нужно утеплить

Насесты устанавливают на высоте 80–100 см от пола – куры амераукана хорошо летают, для них не составит труда взобраться на жёрдочку и спуститься с неё. Несушкам понадобятся гнёзда. На каждые 4–5 кур достаточно оборудовать 1 ящик. Гнездовья размещают в глубине сарая, куда почти не проникает свет. Дно ящиков устилают мягкой соломой.

Кормушки и поилки ставят на полу. Каждая птица должна иметь возможность свободно подойти к ним и удовлетворить свои естественные потребности. Длина кормовой ленты для 1 особи – 15 см. Несоблюдение этих требований приведёт к конфликтам в курятнике.

В регионах, где зимы суровые, придётся подумать об обогреве сарая. Некоторые фермеры используют инфракрасные лампы, так как они не только освещают птичник, но и хорошо отдают тепло. Осенью и зимой, когда дни становятся короткими, в курятнике включают свет. Рекомендуемая продолжительность светового дня – 12–13 часов.

Внимание! Свет не должен быть слишком ярким, иначе куры начнут клевать друг друга. Опытные птицеводы используют 1 лампочку мощностью 40 Вт на 6–7 м2.

Уборку в курятнике делают ежемесячно. Отсыревшую подстилку ворочают на всю глубину, после чего сверху насыпают новый слой опилок. Весной и осенью проводится дезинфекция всех поверхностей и инвентаря. В это время старую подстилку выносят, пол и стены обрабатывают известью. Для полной дезинфекции помещения применяется серная шашка или специальные аэрозоли. Поилки и кормушки регулярно моют и ошпаривают крутым кипятком.

Темпераментным амерауканам нужны ежедневные прогулки. Придётся построить просторный вольер, зашитый металлической сеткой со всех сторон. Для защиты от осадков над площадкой для выгула сооружают навес из поликарбоната.

Амерауканы на выгуле

В тёплое время года лаз открывают после раздачи утренней порции корма, а закрывают после захода солнца. Зимой прогулки разрешены в безветренную погоду, если столбик термометра находится выше отметки –8 градусов. Продолжительность пребывания на свежем воздухе – 1–1,5 часа.

Чем кормят куриц амераукана: рекомендации

Экзотические несушки едят то же самое, что и обычные сельские куры. Главное правило – рацион должен быть правильно сбалансирован. Его основа – зерно. Пернатые охотно поедают цельное, запаренное и пророщенное пшено, просо, ячмень, овёс, кукурузу. Кроме этого, курам дают:

  • зелень (свежую или сушёную);
  • овощи – морковь, тыкву, огурец, кабачок, картофель в небольшом количестве;
  • бобы – чечевицу, колотый горох;
  • варёную рыбу;
  • творог, сыворотку;
  • силос;
  • подсолнечный жмых.

Пернатые должны получать минеральные добавки – мел, костную муку, дрожжи, ракушечник, рыбий жир, измельчённую яичную скорлупу. Это источники кальция и витаминов, необходимых птицам для поддержания здоровья.

Курам полезно пророщенное зерно

Кормление производится рано утром и вечером, а зимой ещё и в обед. Важно наполнять кормушку таким объёмом пищи, который птицы способны съесть за 30–40 минут. Излишки всегда убирают, ведь переедание вредно для несушек. Поилки ежедневно моют и наполняют чистой отстоянной водой комнатной температуры.

Внимание! В случае с курами амераукана целесообразно использовать ниппельные поилки. Из-за повышенной активности птицы легко могут перевернуть обычную ёмкость для воды. На каждые 3–4 особи должен приходиться 1 ниппель.

Профилактика заболеваний

Куры породы амераукана если и болеют, то только по причине нарушения правил кормления и ухода за ними. Антисанитария – главный враг их здоровья. В грязном, непроветриваемом помещении у несушек ослабевает иммунитет, они становятся беззащитными перед опасными вирусами. В связи с этим важно постоянно поддерживать чистоту в сарае, менять и освежать подстилку, мыть инвентарь, проветривать помещение.

Внимание! Для профилактики заражения кожными паразитами в птичнике ставят корыто с древесной золой и песком. Барахтаясь в такой пыли, несушки чистят свои перья. Дело в том, что зола отпугивает насекомых, в том числе клопов, клещей и блох.

Возможные заболевания кур амераукана:

  • расклёв;
  • клоацит (у молодок, которые недавно начали нестись);
  • рахит встречается у цыплят;
  • гельминтозы – поедая насекомых и червей, куры могут проглатывать личинок гельминтов;
  • инфекционные болезни – сальмонеллёз, пуллороз, инфекционный бронхит, кокцидиоз и др.

Внимание! Чтобы защитить поголовье от вирусных заболеваний, стоит ограничить контакт пернатых с дикими птицами – голубями, воронами, галками. Также необходимо позаботиться о том, чтобы в курятник не проникали грызуны. Всех вновь прибывших на птицеферму несушек карантинируют.

Особенности разведения кур амераукана

Половая зрелость у курочек амераукана наступает в 6 месяцев. Для племени отбирают несушек, которые отличаются самыми высокими показателями яйценоскости. Куриную семью формируют из 1 петуха и 10–12 особей женского пола.

Цыплята амераукана

Для получения выводка понадобится инкубатор или наседка иной породы, если такая есть на ферме. Яйца для инкубации выбирают из тех, что были снесены в течение последних 2–7 суток. Желательно оставлять те, что покрупнее. Важно убедиться в целостности оболочки.

Птенцы появляются на свет через 21 день. Они слишком чувствительны к холоду, поэтому выводок сразу же переносят в брудер. Внутри поддерживают температуру в пределах 30 градусов. В течение первых трёх недель жизни её постепенно понижают – на 2–3 градуса каждые 7 дней.

Внимание! В первые трое суток жизни цыплят содержат под включённой лампой. С 4 по 14 день освещение регулируют так – 2 часа в темноте, 4 часа при свете. С третьей недели продолжительность светового дня для молодняка составляет 9 часов.

В качестве подстилки в брудере используются опилки. Важно следить, чтобы пол оставался сухим и чистым. Кормушку и поилку нужно защитить от опрокидывания. Малыши быстро растут и в течение месяца полностью оперяются.

Брудер для цыплят

Кормят цыплят в первый день жизни только сваренным вкрутую яйцом. Затем к нему подмешивают нежирный творог и перо зелёного лука. Птенцы охотно едят запаренное пшено и овощи – тёртую морковь, огурец. Дважды в неделю цыплят подкармливают варёной рыбой, очистив её от костей. Это источник животного белка. Цельное зерно не разрешается давать до достижения месячного возраста.

Внимание! Куры амераукана иногда проявляют агрессию к цыплятам, поэтому молодняк некоторое время содержится отдельно от взрослого поголовья.

Тем, кто решил купить цыплят амерауканы, нужно знать – наиболее жизнестойкими оказываются выводки, полученные в феврале или марте. Приобретать суточных птенцов лучше у проверенных поставщиков, а не на рынках, в этом случае риск быть обманутым окажется минимальным.

Миниатюрные куры-бентамки

Вскоре после создания породы амераукана была выведена миниатюрная копия этих птиц. Главное отличие от исходной линии заключается в размерах кур. Вес взрослого петуха-карлика не превышает 1 кг, а несушки – 850 г. Бентамки тоже несут цветные яйца, масса которых составляет 40 г. Их скорлупа окрашена в голубой или оливковый цвет. Миниатюрные птицы относятся к декоративно-яичным. Требования к карликовой породе такие же, как и к исходной.

Отзывы о курах амераукана преимущественно положительные. Владельцы несушек отмечают их высокую продуктивность. Фермеры ценят пернатых за отменный вкус мяса, который отдалённо напоминает дичь. Многих привлекает необычный внешний облик птиц. Изучив комментарии пользователей в интернете, можно легко найти подтверждение, что североамериканские бородатые куры обладают задиристым нравом. Они не даются в руки, постоянно убегают, шумят и даже могут клюнуть хозяина. Несмотря на сложный характер пернатых, большинство заводчиков рекомендует разводить эту породу.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *