Черный мавр томат

Чёрный Мавр: помидор оригинальной раскраски и прекрасного вкуса

В детстве мы знали, что спелые помидоры должны быть красными. Потом оказалось, что они могут быть и жёлтыми, и розовыми. А теперь… Теперь и почти чёрными плодами никого не удивить. Немного необычно, конечно, но вкусно. Одним из таких сортов томатов является Чёрный Мавр.

Описание томата сорта Чёрный Мавр

Сорт Чёрный Мавр включён в Госреестр РФ в 2000 году и предназначен для культивирования как в теплицах, так и в незащищённом грунте. Предполагается его использование мелкими фермерами, огородниками-любителями, дачниками всех климатических регионов. Конечно, сажать сорт в открытом грунте можно не везде, но в теплицах он прекрасно чувствует себя даже в условиях холодного климата. Судя по имеющимся отзывам, его выращивают не только в России, но и в соседних странах: Белоруссии, Украине, республиках Прибалтики, Казахстане и Грузии.

Направление использования плодов — универсальное: даже официальный документ предполагает как применение Чёрного Мавра в салатах, так и его цельноплодное консервирование. Это связано с прекрасным вкусом и геометрическими характеристиками помидоров: они весьма мелкие (массой не более 50 г) и прекрасно помещаются в любые стандартные стеклянные банки. Вкусен и томатный сок, хотя и имеет несколько необычную окраску.

Наверное, можно придраться и сказать, что не совсем уж эти помидорки и чёрные…Ну так и мавры не совсем угольного цвета!

Согласно Госреестру, сорт является индетерминантным, но в большинстве описаний полагают, что правильнее считать его полудетерминантным: хоть куст и вырастает довольно высоким (в теплицах — до полутора метров), его рост всё же ограничен и прекращается после образования определённого количества плодовых кистей (часто около 10). Листья Чёрного Мавра по размеру средние, тёмно-зелёной окраски. Первая цветочная кисть и, соответственно, первые плоды образуются над 8-м или 9-м листом, через каждые 2–3 листа — следующие. Число помидорок в кисти велико: от 7 до 10 штук, да и кистей на кустах обычно немало.

По срокам сбора урожая сорт относится к среднеспелым. Первые плоды готовы к употреблению через 115–125 суток после появления всходов, плодоношение растянуто. Помидорки ровные, сливо- или яйцевидные, гладкие, в созревшем состоянии имеют окраску от тёмно-красной до коричневой или почти чёрной. Содержат всего два семенных гнезда и очень плотную кожицу. Урожайность средняя: с 1 м2 собирают 5–6 кг плодов прекрасного вкуса. Их отличает необыкновенно сладкий вкус, сочная и мясистая мякоть.

Куст требует обязательного формирования и подвязки. Сорт относится к довольно устойчивым в смысле погодных условий, но часто страдает от различных заболеваний, а при засухе сильно восприимчив к вершинной гнили плодов. Несмотря на необходимость проведения профилактических мероприятий по защите растения от болезней, в остальном агротехника этого сорта несложна, его может выращивать даже самый неопытный огородник.

Видео: плоды томата Чёрный Мавр

Внешний вид помидоров

Помидорки сорта Чёрный Мавр сложно спутать с другими: во-первых, сортов с плодами такой окраски вообще не так много, а во-вторых, сочетание цвета, формы и размера характерно, пожалуй, лишь для Чёрного Мавра да Де Барао чёрного.

Кисть с плодами выглядит довольно внушительно, хотя помидорки и небольшие

Интересно выглядят эти томаты и на кустах: большое количество одновременно висящих гроздями плодов переменной окраски вызывает праздничное настроение, поскольку кажется, что растение как будто специально нарядили.

Поскольку плодоношение у сорта растянуто, одновременно на кустах висят плоды разной окраски

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Томат Чёрный Мавр обладает несомненной гаммой достоинств, объясняющих его популярность среди огородников. Небольшой список явных плюсов выглядит так:

  • прекрасный вкус плодов необычной раскраски;
  • полезный набор химических веществ в плодах (тёмная окраска обязана присутствию антоцианов);
  • универсальность назначения;
  • хорошая сохранность урожая, возможность съёма недозрелых плодов, которые прекрасно «доходят» при хранении;
  • адаптивность к условиям выращивания: возможность расти как в теплицах, так и вне их, во всех регионах страны.

Основным недостатком сорта является невысокая устойчивость к грибковым заболеваниям. Кроме того, плоды склонны к растрескиванию, несмотря на плотную кожицу. Удивительно, но она не предохраняет помидоры и от повреждений в длительных перевозках: транспортабельность урожая недостаточно высока. Урожайность тоже нельзя считать высокой, хотя ведро с квадратного метра — это неплохой для многих томатов результат.

Основной особенностью сорта следует считать неповторимый вкус помидоров, в которых отмечается высокое содержание сахаров и незначительная кислинка. С точки зрения строения куста, особенностью считают укороченные междоузлия.

Существует огромное число сортов томатов с мелкими плодами той же формы, что и у Чёрного Мавра, но главное отличие сорта от них состоит как раз в необычной окраске. Аналогично выглядят плоды сорта Де Барао чёрный, но он плодоносит несколько позже, а куст Де Барао выше, чем у Чёрного Мавра.

Де Барао чёрный называют «двойником» Чёрного Мавра

Сейчас выведено несколько десятков сортов черноплодных помидоров, и некоторые из них весьма неплохи. Таковы, например, Аметистовая драгоценность, Винный кувшин, Груша чёрная, Чёрный медведь и др. Однако, пожалуй, лишь Де Барао и Чёрный Мавр удостоены на сегодняшний момент столь лестных отзывов огородников. Да и форма плодов абсолютного большинства других сортов сильно отличается.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрный Мавр

Агротехника томата Чёрный Мавр абсолютно идентична агротехнике любых других сортов помидоров индетерминантного типа среднего срока созревания. Его очень трудно вырастить прямым посевом в грунт, это практикуют только в южных регионах. В остальных местностях выращивание рассады обязательно, заботы о ней начинают за два месяца до высадки растений в грядку. Поэтому и сроки посева семян на рассаду совпадают с другими аналогичными сортами. Так, в средней полосе для тепличного выращивания семена можно посеять дома в начале марта, а для открытого грунта — в середине или конце месяца.

Посадка

Выращивание рассады — это процесс, хорошо известный каждому огороднику, и состоит из следующих операций.

  1. Подготовка семян (в это понятие включают калибровку, обеззараживание, а также закаливание).

    В холодильник обычно помещают семена после некоторого проращивания, но не следует допускать отрастания длинных корешков

  2. Подготовка грунта (почвенная смесь должна быть воздухо- и водопроницаемой). Лучший грунт — дерновая земля, смешанная с равными частями перегноя и торфа с добавкой древесной золы (горсть на ведро смеси).

    Если есть возможность, грунт для рассады можно приобрести и в магазине

  3. Посев семян в любую небольшую ёмкость высотой от 5 см, с расстояниями через 2–3 см семечко от семечка.

    Ёмкость для посева семян всегда можно найти под рукой

  4. Поддержание необходимой температуры: вплоть до появления первых всходов около 25 оС, с их появления (на 4–5 дней) не более 18 оС, а затем — обычная комнатная температура. Освещённость на весь период выращивания рассады должна быть достаточно высокой.

    Если в квартире темновато, люминесцентные или специальные лампы обязательны

  5. Пикировка 10–12-дневных сеянцев по отдельным горшочкам или в более крупный ящик, с расстоянием от 7 см между растениями.

    Для пикировки лучший выбор — торфяные горшочки

  6. Периодические умеренные поливы, а также 1–2 подкормки полным минеральным удобрением.

    Азофоска — одно из сбалансированных удобрений, удобных в применении

  7. Закалка, которую начинают за 7–10 дней до высадки рассады в огород.

Хорошая рассада, готовая к высадке в грунт, должна быть высотой около 25 см, при этом иметь толстый стебель. Высаживать её в незащищённый грунт можно, когда земля прогреется хотя бы до 14 оС, это наблюдается в центральных областях примерно в конце мая. Если рассада начинает перерастать, а ещё холодно, придётся соорудить временное плёночное укрытие.

Как и другие сорта, Чёрный Мавр в открытом грунте сажают на солнечных участках, защищённых от холодных ветров, в грядку, хорошо удобренную, в особенности, фосфорными удобрениями. Высаживают рассаду по удобной для огородника схеме, но не слишком часто: с расстояниями от 50 см между кустами, возможно, в шахматном порядке. В теплице возможна несколько более уплотнённая посадка, но при этом выше риск заболевания грибковыми заболеваниями. Сразу же вбивают колья для подвязывания или оборудуют шпалеру.

При высадке рассады надо стараться сохранить в целостности земляной ком

Высаженную рассаду хорошо поливают, мульчируют и неделю-полторы не трогают. После этого начинаются обычные огородные заботы.

Уход

В целом все операции по уходу за томатом Чёрный Мавр стандартны: полив, рыхление, прополка, подкормки, формирование куста, подвязывание, борьба с болезнями. Поливать стараются вечером, когда вода уже согрелась в ёмкостях солнечными лучами. Переливать помидоры не следует, но и допускать сильного пересыхания почвы ни к чему. Обычно достаточно еженедельного полива, только норма разная: особенно много воды требуется в период цветения и роста плодов, и совсем мало — во время их созревания. Пока кусты не сомкнулись, обязательно после поливов рыхлят почву, удаляют сорняки.

Подкармливают помидоры вне зависимости от плодородия почвы: заправки её удобрениями на весь сезон чаще всего не хватает. Первая подкормка — через 2–3 недели после высадки рассады, потом ещё 3–4 раза за сезон. Можно пользоваться любыми рецептурами, но во вторую половину лета азот лучше не вносить, ограничиваясь суперфосфатом и золой.

Чёрный Мавр как в открытом грунте, так и в теплицах можно формировать в 1, 2 или 3 стебля, в зависимости от предпочтений огородника и частоты посадки кустов. Остальные пасынки систематически обрывают, не давая им вырасти длиннее, чем до 5–7 см. Оптимальное количество оставляемых на кусте соцветий составляет 7–8 экземпляров. Подвязывание стеблей к кольям или шпалере за сезон проводят 2–3 раза. По мере созревания плодов обрывают нижние листья, особенно желтеющие, а также те, которые закрывают плодовые кисти от солнечного света. Особенно важна эта операция при тепличном выращивании.

Существуют различные схемы формировки кустов, но не надо забывать и об удобстве для огородника, а главное, кусты надо вовремя подвязывать

Профилактические опрыскивания томатов от грибковых заболеваний весьма нелишни, но пользоваться химическими препаратами (бордоская жидкость, Оксихом, Ридомил Голд) можно задолго до созревания урожая. После цветения лучше использовать народные средства: мыльно-содовые растворы, чесночные настои и др.

Созревающие плоды снимают 1–2 раза в неделю, а если есть возможность, то и чаще: не стоит оставлять на кустах совершенно созревшие помидоры. Хранятся плоды Чёрного Мавра неплохо, но обычно их быстро перерабатывают: делают сок, солят, маринуют либо режут в салаты.

Видео: кусты томата Чёрный Мавр

Отзывы о сорте Чёрный Мавр

Похвалю этот сорт за урожайность, а вот по вкусом он совсем не блистал. Вкус довольно простой, не интересный, с превалированием кислоты. И при дозаривании точно такой вкус сохраняется.

Чёрный мавр- вполне успешно и плодовито растёт в ОГ. В теплицу лучше другой сорт.

Чёрный Мавр — томаты небольшого размера. В свежем виде на вкус никакие. Подвержены заболеваниям, но очень урожайные. Мне понравились в консервированном виде, плотные не расползаются в банке. Особенно консервированные в яблочном соке.

ЧМ мой любимый чёрный томат на «в рот покласть» (я люблю томаты с кислинкой), плод длиной см 4, для консервации он, на мой взгляд, не годится, а Де Барао черный под дулом пистолета жрать не буду, зато он урожайный, стоит как яблоня из сказки весь обвешанный, плоды размером с яблоко и в засолке он большая умница, лежит себе в банке, никому нервы не делает. Мы Барашке чёрной давали шансы, но он к ЧМ так по вкусу и не приблизился, изменили ему с красными засолочными гибридами и с тем же ДБ, но красным, ничего лучше для банок, ихмо, не придумано.

Чёрный мавр сажаем регулярно — сочный, высокие вкусовые качества, высокая урожайность (Ленобласть — зона рискованного земледелия).

Чёрный Мавр — очень интересный сорт помидоров, отличающийся оригинальной расцветкой плодов. Не каждому, возможно, по душе внешний вид помидорин, но каждый оценит их великолепный вкус как в свежем виде, так и в заготовках. Выращивание этого томата не отличается сложностью, поэтому его всё чаще можно встретить в любительских огородах.

  • Семён Владимиров

Томат черный мавр характеристика и описание сорта

Специфика выращивания, характеристика и описание томата Черный мавр

Время на чтение: 5 минут

По отзывам ценителей помидоров, самыми сладкими считаются черноплодные сорта. Они вкусны в свежем виде, а сладкий томатный сок с удовольствием пьют дети. Сорт томата Черный мавр славится насыщенным вкусом, высокой урожайностью и универсальностью в использовании.

Описание и характеристика томата Черный мавр

Растение данного сорта доступно для выращивания с 2000 года. Томат рекомендуется размещать в теплицах различного типа (пленочные, стеклянные, поликарбонатные). В регионах с мягким климатом Черный мавр выращивают в открытом грунте.

Куст томата среднерослый. В теплице он может достигать высоты 150 см, на грядке в открытом грунте его рост ограничивают 100 см. Облиственность средняя, лист изумрудно-зеленый, со слабым опушением. Первая кисть с плодами образуется после 8 настоящего листа. Всего кистей на растении может быть 10–12, в каждой по 6–10 помидорок.

Урожайность и плодоношение сорта

Готовые к употреблению плоды снимают с растения через 120–130 суток после посева. Помидоры созревают постепенно, начиная с нижних кистей, что позволяет собирать урожай свежих плодов длительное время.

Урожайность Черного мавра зависит от агротехники и места выращивания:

  • в тепличных условиях с растения снимают до 6 кг плодов;
  • в открытом грунте, при высоте растения до 1 м, сбор составляет 2–3 кг.

Область применения плодов

Сорт ценен своей универсальностью. Сладкий вкус и нежная структура мякоти ставит Черного мавра в один ряд с лучшими столовыми томатами. Плоды употребляют в салатах, подают к мясу.

Небольшой размер помидоров и плотная кожица позволяет успешно их мариновать. Кроме того, урожай пускают на переработку, готовя лечо, соусы, пасты и сок. Сок из черноплодных томатов получается темного, почти шоколадного цвета и сладкий на вкус.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Черный мавр устойчив к растрескиванию, так как плоды покрыты плотной кожицей. Но, как урожайный и многоплодный сорт, может поражаться вершинной гнилью, фитофторозом и вертициллезом.

Плюсы и минусы, отличия от других сортов

К несомненным достоинствам помидора Черный мавр огородники относят:

  • высокую урожайность и растянутый период плодоношения;
  • способность расти в теплице и на открытом воздухе;
  • универсальность в использовании урожая;
  • сладкий вкус.

К недостаткам относят малую устойчивость растения к болезням, в этом Черный мавр уступает современным гибридам. Спелые плоды не подлежат длительному хранению из-за своей сочности и мягкости, что ограничивает и сроки их транспортировки.

Особенности выращивания культуры

Томат Черный мавр не предъявляет специальных требований к способу выращивания. Как и другие томаты, он нуждается в плодородной рыхлой почве, тепле, регулярных поливах и подкормках.

Подготовка посадочного материала

Семена, купленные в магазине, уже прошли предпосевную обработку и никаких дополнительных действий с ними не проводят. При выращивании Черного мавра «своими» семенами, посадочный материал необходимо продезинфицировать. Перед посевом семечки погружают на 30 минут в розовый раствор марганцовки или в препарате «Фитоспорин».

Посев семян на рассаду

Для размещения растений в теплице семена Черного мавра высевают в феврале. Для открытого грунта посев проводят в начале или середине марта.

Грунт используют готовый или составляют смесь из перегноя, песка, торфа и дерновой почвы. Субстрат должен получиться рыхлым, влагоемким, с нейтральной или слабокислой реакцией. На каждые 10 л смеси вносят по 1 ст. ложке комплексного удобрения для томатов (ОМУ, «Радуга», «Агрикола»).

Емкости для выращивания могут быть общими (ящики, высотой 7–9 см) или индивидуальными (пластиковые или торфяные горшочки, емкостью 300–500 мл). Семена высевают на глубину 8–9 мм. Расстояние между семечками 3–5 см.

Пикировка

Пикировку (пересадку) томатов проводят в возрасте 2–3 недель. Сеянцы пересаживают в более просторные (литровые) горшочки, заглубляя стебель до семядолей.

Высадка рассады на постоянное место

На грядку томат высаживают в возрасте 60–65 дней. У многих растений в этом возрасте закладывается первая цветочная кисть.

Кусты размещают по схеме 40 на 50 см. Сразу устанавливают прочные колья для подвязки стебля. В каждую лунку при посадке вносят по 10 г комплексного минерального удобрения или 0,5 кг перепревшего навоза, 2 ст. ложки древесной золы.

Специфика ухода за растением

Как высокоурожайный сорт, Черный мавр нуждается в регулярных поливах и подкормках, в правильной формировке кроны.

Полив томатов

С момента высадки в грунт и до массового созревания помидоров растения поливают каждые 3 дня. Воду используют не холодную, мягкую. Поливают под корень, не затрагивая листву.

Схема подкормки

За период выращивания помидоры подкармливают 4 раза.

  1. После высадки кустов на постоянное место растения подкармливают навозной жижей (1 кг коровяка на 10 л воды) или комплексным удобрением.
  2. В фазе бутонизации и начала цветения томат нуждается в калии и микроэлементах.
  3. Через 2 недели после цветения дают азот и калий (мочевина, сульфат калия).
  4. В конце лета, для поддержания плодоношения, томаты подкармливают полным комплексным удобрением.

Формирование куста

Черный мавр формируют в 1–3 стебля. Лишние пасынки удаляют, не давая вырасти длиннее 3 см. Кустам, растущим в открытом грунте, прищипывают точку роста после 6–7 кисти.

Заболевания и вредители

Посадкам в дождливое лето могут угрожать грибковые заболевания, гнили. Для профилактики томаты опрыскивают 2–3 раза за сезон:

  • раствором молочной сыворотки (1 стакан на ведро);
  • «Триходермином»;
  • «Фитоспорином».

Чтобы томат не страдал от вершинной гнили, растения регулярно поливают и включают в подкормку кальций.

Томат Черный мавр

Описание и характеристика сорта томата Черный мавр, отзывы, фото

Среднеспелый, полудетерминантный, урожайный сорт томата теплиц и открытого грунта.

Высота куста 1-1,2 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получился при формировании растения в 3-4 стебля. Плоды собраны в кисти по 8-18 штук в каждой.

Лист у этого томата картофельного типа, темно-зеленый. Соцветие простое и промежуточного типа. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через каждые 3 листа.

Основные качества плодов

фото Анны Дегтяревой

Плоды сливовидные, глянцевые, гладкие, толстостенные, в стадии зрелости красивой красно-коричневой окраски, весом 30-50 грамм, очень сладкие, вкусные. Эти помидоры универсального назначения — подходят для свежего потребления, цельноплодной консервации, а также для украшения стола.

Томат восприимчив к вершинной гнили плодов при засухе.

Достоинства сорта: высокая урожайность, оригинальная окраска и отличные вкусовые качества плодов.

Сорт томата Черный мавр в 2000 году включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. В стадии рассады растения крепкие, коренастые. При высадке томатов на постоянное место на 1 кв. метре подготовленного участка рекомендуется размещать до 4-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, пасынкования, подкормки комплексным минеральным удобрением, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.

Помидоры Черный мавр на видео

Если вы выращивали томаты Черный мавр, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Черный мавр и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Презентабельный сорт с обильной урожайностью — томат Чёрный Мавр: описание помидоров

Подлинный соблазн — Чёрный мавр! Обильно усеянные помидорками кусты выращиваются предельно просто. Секрет успеха сорта в стабильных урожаях и отменных вкусовых показателях, товарном презентабельном виде. Мавр имеет все шансы стать фаворитом среди широких масс огородников.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Среднерослый Теплица, Открытый грунт Среднеспелые Черные Средний Сорт Сливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Томат Чёрный мавр относится к среднерослым полудетерминантам. Кусты хотя и компактные, зато крепкие и мощные. Среди особенностей кустов:

  • томат в высоту на открытых участках достигает 1 м, на закрытых защищенных грядках до 1,5 м;
  • на гроздьях образуется по 7-10 помидоров;
  • максимальное количество плодов на грозди доходит до 18;
  • всего оставляют 8-9 кистей;
  • первая гроздь образуется за 8-м листком;
  • все последующие отходят через 3 листка.

Помидоры Черный мавр «Игра Запорожья» идеально подходят для применения в свежем виде и домашних заготовок.

Томатное описание:

  • средняя масса 50-60 г;
  • оттенок коричневато-красный, окраска яркая;
  • мякоть умеренно сочная, маслянистая;
  • форма вытянутая, как у сливки;
  • кожица прочная, нетрескающаяся;
  • вкус сладковатый, легкие оттенки кислинки.

Что можно приготовить из помидоров:

  • нарезки, салаты, ассорти;
  • засолы и консервации;
  • кетчупы, соусы, пасты, заправки для супов;
  • гарниры ко вторым блюдам, дополнения к мясу и рыбе.

Рекомендованные регионы для возделывания

Сорт хорошо плодоносит в различных регионах. На юге – в Краснодаре и Астрахани, Крыму — его сажают непосредственно через рассаду на открытые участки. В северных областях посадки проводят в теплицы с обогревом. В умеренных широтах до наступления полной стабилизации погоды держат кустики в теплицах.

Преимущества и недостатки

С 1 м2 собирают по 7-9 кг. Выход урожая с 1 куста составляет 3,5-4 кг.

Особенности выращивания и хранения

Растения пересаживают на стационарное место, как только рассаде исполнится не менее 50 дней.

Участок подбирают на хорошо освещенной грядке. Желательно чтобы предшественниками были не картофель и баклажаны, а такие культуры, как:

  • морковь;
  • сидераты;
  • салаты;
  • зелень;
  • кабачки.

Грядки заранее удобряют, с осени или за 3 недели перед рассаживанием. Вносят под перекопку компост, суперфосфат, сульфат калия.

Как сажать:

  1. На 1 м2 располагают по 4-5 кустов.
  2. Оптимальное расстояние 30-40 см.
  3. Дистанция между бороздками 50 см.
  4. Глубина ямок 20-30 см.

Томаты обязательно подлежат формировке, ведение проводят в 2-3 ствола.

Посадка и уход

Семена томатов Черный мавр имеют хорошую дружную всхожесть.

Сажают в плодородный рыхлый субстрат. Для этого соединяют в смеси такие компоненты, как дерн, компост, песок. Землю обеззараживают и проливают раствором кипятка. Как вариант, можно использовать 1% марганцовку.

Какие условия необходимы для рассады:

  1. Орошение теплой водой.
  2. Поддержание температуры при 20-22 градусах.
  3. Подкормки «Кемирой» или «Агриколой».
  4. Пикировка в емкости побольше 0,3 л при наличии 2-3 настоящих листочков.

Рекомендуемые сорта томатов

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт имеет крепкий иммунитет к помидорным возбудителям.

Из заболеваний устойчивость есть к:

  • фузариозу;
  • альтернариозу;
  • ВТМ.

Против фитофторы требуется определенные меры профилактики:

  1. Удаление пораженных частей растения.
  2. Орошение бордоской жидкостью.
  3. Опрыскивание 1% «Фитоспорином».

Молодым кустикам нанести вред могут такие насекомые, как:

  • тля;
  • гусеницы белокрылки;
  • колорадский жук.

Против насекомых применяют народные методы – это солевые и мыльные растворы, настой чистотела. От колорадского жука помогают «Престиж», «Актара», «Апачи», «Табу».

Чтобы справиться с сухой пятнистостью, проводят обработку побегов «Консенто» или «Антраколом».

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Как черные помидоры могут стать лидерами на грядке? Все очень просто – с помощью оригинального вида, замечательного вкуса и богатого урожая. Ну и конечно же, возможностью приготовления целого ряда разнообразных свежих и приготовленных блюд. Общая оценка сорта5 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Людмила 07.02.2019, 10:03 Проверенный Город: Воронеж Где выращивали: Открытый грунт Производитель: СеДеК Погода часто преподносит неожиданные сюрпризы, которые далеко не все растения могут выдержать. А как раз этот сорт томата стойко переносит любые изменения температуры и за будущий урожай я не волнуюсь. Уход взрослым растениям нужен обычный. Больше внимания требует рассада. Общая оценка сорта Наиля 29.03.2020, 20:08 Проверенный Город: Респ. Татарстан Где выращивали: Теплица Производитель: Вкусные сладкие плоды, один из сортов, выращиваемых не первый год. В этом году тоже посеяла. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Характеристика сорта черного томата Мавр

Помидоры Черный мавр — это относительно молодой сорт. Благодаря своим прекрасным вкусовым показателям и необычному внешнему виду этот томат быстро завоевал популярность среди фермеров и огородников. Однако для достижения хорошей урожайности следует детально изучить особенности томата Черный мавр, характеристику и описание сорта.

История создания сорта томата Черный мавр

Над селективным выведением данного сорта в Московской области работали сразу несколько специалистов. Возглавлял группу В. Налижитый. В 2000 г. томат был представлен общественности и зарегистрирован в Реестре.

К сведению! В отличие от некоторых других сортов томата Черный мавр был создан не с помощью генетической модификации, а только путем отбора.

Описания и отличительные особенности

Данный сорт помидоров относят к группе полудетерминантных. Это означает, что после образования нескольких кистей рост куста прекращается. В результате высота растения чаще всего достигает 1,5 м.

Помидоры Черный мавр

Согласно официальному описанию, помидоры этого сорта считаются среднеспелыми. Собирать урожай можно через 115-125 дней после момента появления ростков. Томат рекомендован к выращиванию на большей части России, его можно сажать в теплицы, открытый грунт, парники или под пленку.

Куст Черного мавра образован несколькими ветками, на которых близко друг к другу расположены небольшие листья темно-зеленой окраски. Нижние плодовые кисти образуются после 8-го или 9-го листа. Кисти растущие выше, располагаются после каждых 2-3 листов.

Обратите внимание! Главная особенность, по которой можно узнать плоды этого сорта — окраска. Томат называется Черным мавром, однако на самом деле помидоры окрашены не в черный цвет, их оттенок близок к коричнево-шоколадному.

Плоды на кустах образуются небольшие овальные. Каждый помидор в среднем достигает 50 г. При этом кисти получаются крупными, в каждой может быть по 8-20 плодов.

Мякоть спелых томатов имеет плотную консистенцию, кожица и стенки плодов относительно толстые. Черный мавр высоко ценится любителями экзотических сортов томата, так как обладает тонким ароматом и кисло-сладким вкусом.

Положительные и отрицательные свойства

Перед тем как сажать на участке такой оригинальный сорт томатов, стоит ознакомится с его сильными и слабыми сторонами.

В числе преимуществ отмечают:

  • стойкость к перепадам температуры;
  • возможность выращивания в разных условиях (хорошую урожайность показывают тепличные растения и те, которые растут на открытом грунте);
  • плотность мякоти позволяет использовать помидоры для разных целей (добавление в салат и консервация);
  • нетребовательность в уходе. Сорт часто рекомендуют начинающим огородникам;
  • высокая урожайность.

Недостатками этого сорта называют:

  • помидоры подвержены многим заболеваниям и часто страдают от насекомых-вредителей (обязательно требуется обработка);
  • кисло-сладкий вкус плодов, который многие находят специфическим.

Тонкости успешного выращивания и уход

Залог успеха богатого урожая помидоров — правильная подготовка и уход за растениями. Для этого важно соблюдать правила по посадке, поливу и подкормке кустов.

Посев, выращивание и высадка рассады

Подготовку семян к посадке начинают во второй половине марта. В этом случае к моменту пересадки рассады в открытый грунт погода уже установится.

Важно! Если семена посадить раньше, то они могут сильно вытянуться, а это затрудняет пересадку.

Подготовительные работы касаются следующих важных моментов:

  • емкости для рассады. Для этой цели можно запастись деревянными поддонами, пакетами от сока или торфяными горшочками;
  • грунт. Черный мавр — томат, который хорошо растет в готовом овощном грунте, торфяных таблетках или же кокосовом волокне. Подходит и грунт, приготовленный своими руками. На 1 часть перегноя берут 1 часть дерна. В небольшом количестве добавляют торф или опилки;
  • семена на 1-2 дня отправляют на холод. Это повысит стойкость семян к перепадам температур. Для защиты от заболеваний посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки и после этого промывают.

Посадка томатов для рассады

Семена сажают в ящики на расстоянии 2 см друг от друга. Заглублять более чем на 2 см не следует, так как это может вызвать загнивание. Сразу после посадки грунт поливают, накрывают емкость пленкой и ставят на солнечное место. Через 2-3 дня полив повторяют.

Когда на всходах появится по 2 листка, рассаду можно пикировать (при высокой плотности всходов). Полив не реже 1 раза в 7 дней. Регулярно ящики с томатами нужно выносить на улицу для закаливания. Перед пересадкой в открытый грунт почву обязательно увлажняют.

Обратите внимание! На грядках расстояние между кустами должно составлять не менее 60 см.

Помидоры этого сорта характеризуются появлением пасынков на кустах. Пасынком называют побег, который начинает расти между стеблем и листом. Такая особенность приводит к увеличению густоты кроны. Допускать этого не следует, так как шапка замедляет созревание плодов и препятствует свободному доступу воздуха.

Решением данной проблемы является пасынкование. В ходе такой работы удаляют лишние побеги. Делать это нужно в период роста и формирования кустов.

Удобрение

Частота подкормки томатов зависит от типа почвы. При посадке на плодородный грунт достаточно однократного внесения удобрений. Если в почве мало полезных веществ для роста овощных культур, то за сезон рекомендуют удобрять растения 2 или 3 раза (но не более).

Важно! Для роста помидоров следует выбирать золу и суперфосфаты.

Первое использование этих составов должно проводиться спустя 2-3 недели после высадки рассады в открытый грунт. Остальные делают по мере необходимости. Не рекомендуется использовать удобрения уже после начала созревания плодов. Объясняется это тем, кто в помидорах могут накапливаться вредные вещества.

Полив и подвязка

До того момента как на кустах появятся завязи, томаты поливают обильно. После этого интенсивность полива можно сократить. Достаточно 1-2 раз в неделю, но все зависит от климата региона. Для сохранения влаги необходимо регулярно рыхлить почву в прикорневой зоне.

Обратите внимание! Еще одним важным требованием является подвязка. Объясняется это высотой стебля (около 1,5 м) и большими тяжелыми плодовыми кистями. Подвязку проводят путем закрепления к колышкам. Если этого вовремя не сделать, под тяжестью плодов стебель может надломиться.

Подвязывание помидорного куста

Болезни и профилактика, борьба с вредителями

Сорт Черный мавр характеризуется средней стойкостью к заболеваниям. Чаще всего этот томат поражают грибки. Опытные огородники в борьбе с заболеваниями растений советуют пользоваться следующими средствами:

  • от фитофторы быстро избавляет раствор бордоской жидкости;
  • при серой гнили и других грибковых заболеваниях необходим препарат ХОМ и его аналоги;
  • справиться с паутинными клещами поможет карбофос;
  • в случае появления гусениц почву нужно глубоко перекопать, а кусты обработать средством стрела;
  • если завелась белокрылка, поможет препарат конфидор.

Обработка томатов от вредителей

Сбор урожая томатов Черный мавр

При правильном уходе и хорошем поливе урожайность этого сорта высокая — с 1 м² можно собрать до 15 кг плодов. Такие показатели при минимальных трудозатратах высоко ценятся огородниками.

На основании всего вышесказанного можно прийти к выводу, что помидоры сорта Черный мавр не требуют специального ухода и дают хороший урожай. При этом стоит иметь в виду, что вкус этих томатов многим кажется специфическим.

Вкусная экзотика — характеристика и описание сорта помидоров «Чёрный Мавр»

Томат «Черный Мавр»: описание сорта

Название сорта Черный Мавр
Общее описание Средненеспелый полудетерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 115-125 дней
Форма Продолговатая
Цвет Красный
Средняя масса томатов 280-320 грамм
Применение Столовый сорт
Урожайность сорта 15 кг с кв.метра
Особенности выращивания Требуется пасынкование
Устойчивость к болезням Среднеустойчивы к большинству заболеваний

Помидоры «Мавр» являются полудетерминантным видом cо среднеспелым сроком созревания, он годится для выращивания как в открытом грунте, так и в парниках, теплицах, под пленкой. Плоды появляются через 115 – 125 дней после первых всходов.

Кусты вырастают до метра в высоту, в теплицах еще выше (до полутора метра). Первая кисть образуется примерно на уровне 8 — 9 листа, а все последующие через каждые 3. На одной кисти куста обычно появляется 7 — 10 плодов, хотя в некоторых случаях это число может возрастать аж до 18. Общая урожайность с 1 кв. метра примерно 5 – 5,5 кг. Кусты нуждаются в пасынковании.

Данные для сравнения урожайности сортов:

Название сорта Урожайность
Лентяйка 15 кг с кв.метра
Бобкат 4-6 кг с кв.метра
Дачник 4 кг с куста
Банан красный 3 кг с куста
Русский размер 7-8 кг с кв.метра
Настенька 10-12 кг с кв.метра
Клуша 10-11 кг с кв.метра
Король королей 5 кг с куста
Толстый Джек 5-6 кг с куста
Белла Роса 5-7 кг с кв.метра

Сами плоды небольшие, массой до 50 г каждый. Имеют характерный темно-красный окрас, продолговатую форму и довольно толстую кожицу. Однако настоящей отличительной чертой данного сорта заслуженно считается его вкус. Мясистые, сочные и сладковатые плоды прекрасно подходят как для свежего употребления, так и для добавления в салаты.

Данные для сравнения веса плодов:

Название сорта Вес плодов
Король Красоты 280-320 грамм
Розовый мед 600-800 грамм
Медовый спас 200-600 грамм
Король Сибири 400-700 грамм
Петруша огородник 180-200 грамм
Банан оранжевый 100 грамм
Банановые ноги 60-110 грамм
Полосатый шоколад 500-1000 грамм
Большая мамочка 200-400 грамм
Ультраскороспелый ф1 100 грамм

А естественный сахар, присутствующий в плодах «Мавра», при консервировании придает помидорам еще более уникальный вкус. Также можно не переживать за растрескивание плодов под воздействием кипятка, толстая кожица сослужит тут хорошую службу.

Правда, если вы все же собираетесь их консервировать, то приготовьте побольше рассады, ибо из-за своих вкусовых качеств все помидоры этого сорта съедаются довольно быстро.

ВАЖНО! Казалось бы, толстая кожица должна помогать и при перевозке, однако это не так. Так что если планируете перевозить урожай на большие расстояния, то приготовьте хорошие условия для транспортировки.

Фото

Ниже предлагаем посмотреть фото томата «Черный Мавр».

Перед посадкой семян их следует немного обработать и закалить. Для этого сначала подержите их несколько дней на холоде, после чего обработайте слабым раствором марганцовки (не забудьте смыть его перед погружением в почву).

Для рассады следует подготовить небольшие емкости и держать их в температуре от +20° до +25 °C. Глубина заделки семян 2 – 2.5 см. Готовые горшочки можно накрыть пленкой, которую снимают после появления первых всходов. Тогда горшочки рекомендуется поставить на хорошо освещенное место с небольшой влажностью воздуха.

Если собрались делать пикировку, то проводить её стоит после появления первых двух листочков. В открытый грунт молодые кустики высаживают строго после исчезновения угрозы заморозков в уже прогревшуюся почву (через 40 – 50 дней после подготовки рассады).

Что касается температурных условий, то уже сформировавшиеся кусты сорта томата «Черный мавр» нормально переносят похолодания и засуху, так что подходят и для южных, и для умеренно северных регионов.

По последующему уходу за растущими растениями можно выделить несколько основных пунктов.

  1. Кусты имеют довольно высокий рост, поэтому крайне рекомендуется делать подвязки особо нагруженных кистей. Ниже приведены фото помидор «Черный мавр» высаженного в теплице.
  2. Не забывайте про рыхление почвы вокруг кустов и прополку от сорняков. Эти старые и «примитивные» меры ухода имеют огромную эффективность.
  3. Кусты требуют обильного полива в период цветения и закладки плодов. Все остальное время периодический полив проводится раз в неделю.
  4. Даже если вы высадили свои томаты в хорошую плодородную почву, следует хотя бы несколько раз провести подкормку минеральными удобрениями. Лучше всего для этого подойдут вещества на фосфорной и калийной основе.

ВАЖНО! Полив томата «Мавр» следует проводить исключительно теплой водой.

Защита от болезней и вредителей

В целом помидоры сорта «Черный мавр» имеют среднюю устойчивость к болезням. Больше всего они подвержены пагубному воздействию грибковых заболеваний.

Вследствие этого рекомендуется проводить такие профилактические меры безопасности.

  • Для защиты от грибковых болезней (фузариозное увядание и серая гниль) рекомендуется соблюдать правила севооборота (окучивание кустов) и обрабатывать растения препаратом Хом и подкармливать препаратом Барьер.
  • Для защиты от самой распространенной заразы томатов – фитофторы, следует проводить подкормку фосфорно-калийными удобрениями, а также опрыскивать раствором бордоской жидкости.
  • Если заметили признаки появления паутинных клещей (на кустах появляются белые точки, а на листах мелкие проколы), то незамедлительно приступайте к опрыскиванию всех кустов Карбофосом. Также можно самому приготовить чесночный настой с добавлением листочков одуванчика и жидкого мыла.
  • При появлении гусениц их рекомендуется уничтожать вручную, делать глубокую перекопку почвы осенью и воспользоваться препаратом Стрела.
  • Если же ваши томаты стали домом для такого мерзкого вредителя, как белокрылка, от которого листья желтеют, покрываются грибком и увядают, приступайте к немедленному опрыскиванию ваших кустов препаратом Конфидор.

В конце можно сделать вывод, что томат «Мавр Черный» имеет два минуса: плохо переносит транспортировку и слабо защищен от грибковых заболеваний.

Однако плюсов у данного сорта объективно больше, так что при должной заботе они обязательно порадуют вас своим впечатляющим вкусом и задатками к консервированию.

Полезное видео

Познакомившись с описанием томата «Мавр», предлагаем посмотреть небольшое видео об этих томатах.

Раннеспелые Среднепоздние Среднеранние
Садовая Жемчужина Золотая рыбка Эм Чемпион
Ураган Малиновое чудо Султан
Красным Красно Чудо рынка Мечта лентяя
Волгоградский Розовый Де Барао Черный Новинка Приднестровья
Елена Де Барао Оранжевый Гигант Красный
Майская роза Де Барао Красный Русская душа
Суперприз Медовый салют Пулька

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *