Форма моркови

Сорта моркови без сердцевины для хранения

Все большую популярность сегодня набирает морковка без сердцевины либо с маленькой сердцевиной. Причина популярности этих сортов, к сожалению, в том, что производители моркови, стремясь увеличить урожай, слишком усердствуют с азотными удобрениями. Как капуста аккумулирует подавляющую часть нитратов в кочерыжке, так морковь собирает их в сердцевине.

Спрос порождает предложение, и селекционеры с радостью предложили на выбор сорта моркови без сердцевины, скромно промолчав про тот факт, что морковь не любит избытка азота. Выросшие на азотных удобрениях корнеплоды моркови промышленное предприятие вряд ли сумеет продать. Перенасыщенная нитратами морковь вырастает уродливой или дает много корней от одной корневой шейки.

К тому же питательные вещества морковь откладывает в корнеплод по-прежнему, но если раньше их основная масса приходилась на сердцевину, то где они скапливаются сейчас?

Тем не менее такие сорта имеют массу достоинств, которые делают их популярными среди дачников. А удобрения просто надо добавлять в меру.

Советы по саду, огороду и цветнику

Побелка садовых деревьев веснойУдобрение Фертика Люкс инструкция способ примененияУдобрение Ава отзывы и советы по применению цена

Сорта моркови без сердцевины

Сортов моркови без сердцевины не так уж много (точнее сказать, их совсем нет – есть сорта со слабо выраженной, практически незаметной сердцевиной). Можно назвать следующие сорта:

  • Пралине без сердцевины,
  • Лонге Роте (красная длинная без сердцевины),
  • Ярославна,
  • Наталья F1,
  • Чикаго F1,
  • Без сердцевины.

Чикаго F1

Морковь Чикаго F1 относится к ранним сортам, созревает она за 85-90 дней, что позволяет выращивать ее три раза в году для весеннего, летнего и осеннего урожая. Сорт характеризуется высоким содержанием сока в мякоти, особой сладостью и содержанием полезных веществ. Отлично подходит для детского питания, промышленного изготовления соков, а также для продажи в свежем виде.

Описание сорта моркови Чикаго F1:

· вегетационный период — 85-90 дней;

· форма цилиндрическая утолщенная, в диаметре до 5 см;

· длина плодов 17-18 см;

· сорт отличается особой устойчивостью ко всем известным морковным заболеваниям;

· легко переносит перепады температур и даже заморозки;

· подходит для длительного хранения и промышленной переработки;

· произведен в Голландии.

Профессиональные семена моркови от ТМ Професійне насіння подходят для выращивания на всех типах почв. Первая высадка начинается в апреле, чтобы получить урожай в начале лета. Вторая посадка обычно проводится в июне, собирается в сентябре и идет на хранение,

Без сердцевины

Мы привыкли что морковка имеет насыщенный оранжевый цвет, однако не все знают, что ее цветовая гамма может разительно отличаться от оранжевого цвета и иметь фиолетовый, красный, желто-лимонный и розовый цвет. А всему виной пигмент, который находится в составе того или иного сорта морковки. Морковь «Без сердцевины» является позднеспелым сортом морковки с ровными корнеплодами, мякоть имеет сочную, оранжевую, однородную из-за отсутствия сердцевины.

Обладает отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. В последнее время не редко можно услышать жалобы от огородников: «Почему не всходят семена?» Причина здесь, в первую очередь, кроется в сроках высевания семян морковки. Семена морковки «Без сердцевины» всходят очень медленно, поэтому сеять их надо ранней весной, пока грунт еще не высушен весенними ветрами, влаги должно быть достаточно, почва хорошо взрыхлена и удобрена. Морковка нуждается в двойном прореживании и рыхлении междурядий, а также в своевременной прополке от сорняков. Этот сорт морковки обладает высокой лежкостью, что и требуется для заготовки корнеплодов на зиму.

Пралине без сердцевины

Сорт моркови, плоды которого ровные, крупные и очень сочные. Это морковь без сердцевины, поэтому на вкус очень хрустящая и однородная. У моркови сорта «Пралине» особенная урожайность – все корнеплоды почти одинаковых размеров и правильной цилиндрической формы. Средняя длина одной морковки данного сорта – 22 см.

Удобрения для картофеля весной для увеличения урожая Уход за клубникой весной после зимы для начинающих Благоприятные дни для посадки картофеля в 2019 году по лунному календарю

У моркови без сердцевины «Пралине» гладкая поверхность и очень тонкая кожура, корнеплоды средних размеров в диаметре. Благодаря этим характеристикам морковь сорта «Пралине» удобна для приготовления еды. Также морковь без сердцевины благодаря необычной сочности и сладкому вкусу идеально подходит для свежевыжатых соков. Чтобы морковь данного сорта была как можно сочнее, в период всего роста ее нужно активно поливать. «Пралине» не требует частого внесения в почву удобрений.

«Пралине» считается среднеспелым сортом морковки. Сбор урожая наступает через 120 дней после высадки. Свою хрустящую мякоть и сочность морковь без сердцевины не теряет в течение всего периода хранения.

Лонге Роте (красная длинная без сердцевины)

Среднеспелый (80-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 18-20 см. Розетка листьев полураскидистая. Лист длинный, зеленый, среднерассеченный. Корнеплоды длинные, цилиндрические со слегка заостренным кончиком (сортотип Нантская), сочные, сладкие. Сердцевина и кора темно-оранжевые. Масса корнеплода 95-185 г. Вкусовые качества отличные. Сорт характеризуется высоким содержанием каротина, выравненностью корнеплодов. Рекомендован для приготовления соков, употребления в свежем виде, выращивания на пучковую продукцию.

Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 125-135 дней. Сортотип Берликум. Корнеплоды выровненные, цилиндрической формы, тупоконечные, длиной 18-22 см. Окраска поверхности и мякоти красно-оранжевая. Мякоть нежная, сочная, великолепного вкуса, с высоким содержанием каротина. Универсальное использование.

Ярославна

Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 125-135 дней. Сортотип Берликум. Корнеплоды выровненные, цилиндрической формы, тупоконечные, длиной 18-22 см. Окраска поверхности и мякоти красно-оранжевая. Мякоть нежная, сочная, великолепного вкуса, с высоким содержанием каротина. Универсальное использование.

Описание растения: Сортотип Нантская. Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 100-115 дней. Корнеплоды выровненные, цилиндрической формы, тупоконечные. Длина 18-22 см. Окраска поверхности и мякоти корнеплода красно-оранжевая. Мякоть нежная, сочная, великолепного вкуса.

Огурец Хрустик f1 описание отзывы фото посадка и уход Подкормка клубники весной йодом и борной кислотой Подкормка рассады томатов в домашних условиях дрожжами

Биологические особенности: Для моркови предпочтительны участки с рыхлой, плодородной легкосуглинистой или супесчаной почвой с высоким содержанием гумуса и водопроницаемой подпочвой. Малопригодны глинистые и тяжелосуглинистые почвы, так как при подсыхании они образуют плотную корку, препятствующую прорастанию семян, в результате чего всходы получаются изреженными, неравномерными. Непри­годны тяжелые глинистые, а также кислые подзолистые почвы с мелким пахотным горизонтом и малым содержанием органических веществ. К влаге морковь не очень требовательна. Но для нормального роста и развития она нуждается в бесперебойном влагообеспечении.

Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к растрескиванию.

Агротехнические особенности: Посев 1-15 мая, схема посева 20-30 х 5 см, уборка урожая 10 августа-20 сентября.

Голландские семена моркови




Ньюхолл F1

Новый среднеранний качественный гибрид Нантской группы. Корнеплоды исключительно гладкие, цилиндрические, ровные, обладают глубоким оранжевым цветом как внутри, так и снаружи. Обычно, длина корнеплода не превышает 24 см. Темно-зеленые твердые пышные листья несут в себе устойчивость к альтернариозу и мучнистой росе. После созревания корнеплоды могут долго сохранять товарность в поле, не лопаясь. Рекомендуется для прямых продаж с поля, производства соков и нарезки, хранения и мойки. Вегетационный период 118 дней.

Нирим F1

Среднеранний урожайный гибрид сортотипа «Нантский». Формирует красивые, гладкие, длинные, цилиндрические корнеплоды с интенсивной внешней и однородной внутренней окраской. Здоровая, крепкая ботва значительно облегчает механизированную уборку, за счет более крепкого прикрепления черешков ботвы к головке корнеплода и высокой устойчивости к листовым заболеваниям. Корнеплоды сочные, сладкие, с равномерно окрашенной сердцевиной, идеально подходят для нарезки и замораживания. Быстро набирает массу, ранние посевы можно использовать на свежую реализацию, поздние — для длительного хранения. Вегетационный период 117 дней.

Намур F1

Новый ранний гибрид сортотипа «Нантский». Отличительной особенностью данного гибрида является уменьшенная длина корнеплода, что позволяет использовать его для фасовки в полиэтиленовые пакеты после мойки и шлифовки, а также уменьшить количество травмированных и сломанных корнеплодов во время уборки. Листовой аппарат сильный, способный выдерживать механические нагрузки рабочих органов комбайнов теребильного типа. Гибрид имеет вегетационный период 104 дня, быстро формирует корнеплод, поэтому он может быть использован как страховой гибрид для позднего посева или для получения раннего урожая.

Навал F1

Новый среднеранний урожайный гибрид сортотипа «Нантский». Характерной особенностью данного гибрида является резистентность к растрескиванию корнеплода при неблагоприятных условиях внешней среды и высокая товарность получаемого продукта. Корнеплоды ровные, гладкие, цилиндрической формы, длиной, как правило, 18–22 см, диаметром 3,0–3,5 см. Листовой аппарат гибрида сильный, прямостоячий, не подвержен поражению основными патогенами, позволяет использовать уборочные комбайны теребильного типа. Отлично подходит для мойки и фасовки. Вегетационный период 116 дней.

Ниланд F1

Новый поздний «Нантский» гибрид, по своим характеристикам аналогичный гибриду Нерак F1 и рекомендуемый для тех же целей, т.е. для особо поздних продаж на свежий рынок и длительного хранения, вплоть до получения нового урожая. В отличие от своего предшественника, гибрид Ниланд F1 обладает более здоровой, пышной и крепкой у основания ботвой, способной выдерживать механические нагрузки при уборке. Так же, как и у гибрида Нерак F1, корнеплод красивый, сочный, сладкий с хорошим сопротивлением к повреждениям рабочими органами уборочных комбайнов, не теряющий свой привлекательный вид после мойки и шлифовки.

Неликс F1

Новый среднепоздний гибрид «Нантского» типа. Выделяется очень ровными, гладкими, цилиндрическими корнеплодами с интенсивной оранжевой окраской. Внутренняя структура однородная, сердцевина слабо выражена, окраска ярко-оранжевая по всему периметру. Листовой аппарат гибрида здоровый, сильный, устойчив к альтернариозу и церкоспорозу. Розетка листьев полураскидистая. Ботва позволяет использовать механизированный способ уборки. Рекомендуется для поздних, прямых продаж с поля, производства соков, хранения и мойки. Вегетационный период 120 дней.

Балтимор F1

Новый продуктивный гибрид сортотипа «Берликум». Относится к самым ранним представителям данного сортотипа, вегетационный период 103 дня. Балтимор F1 рекомендуется как улучшенный аналог популярного гибрида Нандрин F1. Может возделываться как на раннюю, пучковую продукцию с заниженной нормой высева, так и для основного урожая на длительное хранение со стандартной нормой высева. Также, учитывая, что гибрид формирует крупные, сочные корнеплоды с интенсивной окраской, может выращиваться для приготовления салатов и производства соков. Балтимор F1 очень быстро формирует корнеплод, поэтому он может быть использован как страховой гибрид для посева в июне. Гибрид формирует сильную, здоровую ботву с темно-зелеными листьями и высокой устойчивостью к грибковым и бактериальным заболеваниям, без склонности к цветению.

Белградо F1

Новый среднеранний продуктивный гибрид сортотипа «Берликум», относится к разновидности известного гибрида Бангор F1. Формирует прекрасный длинный цилиндрический корнеплод с незначительным переходом на конус, обладающим сладким вкусом и яркой оранжевой окраской. Представляется идеальным вариантом для производства соков, салатов и получения ранней продукции при заниженной норме высева. Вегетационный период, при стандартной норме высева 1 млн шт. на гектар, составляет 111 дней. Крепкая, здоровая ботва с высокой степенью резистентности к альтернариозу, церкоспорозу, а также бактериальным болезням, позволяет использовать комбайны теребильного типа. Подходит для хранения в течении 4–5 месяцев.

Кардифф F1

• Новый высокопродуктивный пластичный гибрид
• Срок созревания от всходов — 100–125 дней
• Листовой аппарат имеет резистентность к альтернариозу
• Устойчив к цветушности
• Очень яркий и насыщенный цвет корнеплода, без зеленых плечиков
• Корнеплоды ровные, конической формы с тупым кончиком
• Длина корнеплодов до 17 см
• Мощная ботва позволяет без проблем применять механизированную уборку
• Листовые заболевания не зафиксированы
• Рекомендуется для производства ранней продукции, основного урожая, хранения и мойки

Кордоба F1

• Новый высокопродуктивный пластичный гибрид
• Срок созревания от всходов — 100–125 дней
• Листовой аппарат имеет резистентность к альтернариозу
• Устойчив к цветушности
• Очень яркий и насыщенный цвет корнеплода, без зеленых плечиков
• Корнеплоды ровные, конической формы с тупым кончиком
• Длина корнеплодов до 17 см
• Мощная ботва позволяет без проблем применять механизированную уборку
• Листовые заболевания не зафиксированы
• Рекомендуется для производства ранней продукции, основного урожая, хранения и мойки

Каскад F1

• Один из самых популярных ранних гибридов
• Быстро формирует яркоокрашенный корнеплод с закругленным носиком
• Низкий риск цветушности даже после холодной весны
• Очень высокая товарность корнеплодов
• Корнеплод усечено-конический, длиной 13–16 см
• Высокий выход сока, отличная лежкость
• При низких нормах высева сохраняет товарность корнеплода
• Универсальный гибрид (ранняя продукция/хранение)

Камарилло F1

• Стабильно урожайный среднеспелый гибрид
• Выход товарной продукции от всходов — через 115–125 дней
•.Гладкие корнеплоды с интенсивной окраской как внутри плода, так и снаружи
• Очень мощный листовой аппарат
• Высокие показатели по устойчивости к листовым заболеваниям
• Конический корнеплод средней длины, широкого диаметра
• Антоциановая окраска и позеленение плечиков отсутствует

Канада F1
• Самый популярный среднепоздний гибрид моркови
• Устойчив к растрескиванию и цветушности
• Вегетационный период от 120 дней
• Высокоурожайный
• Предназначен для хранения и переработки
• Мощный листовой аппарат
• Тип корнеплода Шантане/Данверс
• Великолепный результат даже в самых тяжелых почвенно-климатических условиях
Купар F1

• Универсальный среднеспелый гибрид, как для свежего рынка, так и для переработки
• Выравненные, гладкие корнеплоды с высокими вкусовыми качествами
• Насыщенная окраска как внутри плода, так и снаружи
• Пригоден для получения крупных корнеплодов для переработки
• Длина корнеплодов до 17–19 см

Карини

Ранний сорт из семейства «Курода». Характерными особенностями данного сорта является ранний и быстрый набор массы корнеплода, яркая и интенсивная внутренняя и внешняя окраска. Здоровая, сильная, полураскидистая ботва с хорошей устойчивостью к цветухе. Может быть рекомендован для производства ранней, пучковой и обрезной продукции, для повторных посевов, а также как недорогой страховой вариант при позднем посеве. Рекомендуется для прямых продаж с поля и переработки. Вегетационный период — около 100 дней.

Каракас

Cорт для производства мини-Шантане. При сильном загущении (до 4–8 млн семян на 1 га) формирует небольшие, до 8–10 см длиной корнеплоды. Продукция отличается высочайшими вкусовыми качествами и является эксклюзивным предложением для реализации моркови.
При стандартной норме высева (1 млн семян на 1 га) формирует относительно крупный выполненный корнеплод длиной до 13 см и массой до 150 г. Сорт имеет мощный листовой аппарат, что позволяет его убирать комбайном теребильного типа.

Ранние сорта моркови Голландской селекции

Морковь любят все. Не только есть, но и выращивать. Это двухлетнее растение считается высокорентабельной овощной культурой. Хорошая урожайность позволяет выращивать корнеплоды для употребления в свежесобранном виде, замораживания, переработки, заготовок, консервирования и хранения. Многие сорта не теряют своей питательной ценности и вкусовых качеств до ранней весны. В последние годы огородники отдают предпочтение семенам моркови голландской селекции.

Голландские селекционеры считаются одними из лучших производителей овощных культур. Семена известных марок отличаются универсальностью, быстрой и качественной всхожестью, а овощи:

  • высокой урожайностью;
  • устойчивостью к болезням;
  • отличными вкусовыми качествами;
  • товарным видом высокого качества.

Сорта моркови из Голландии выделяются среди отечественных семян именно привлекательным внешним видом и сочностью. Морковь выращивают трех видов – раннеспелую, среднего срока созревания и позднюю. Кроме этого, любой из видов различается по:

  1. Форме и длине корнеплодов.
  2. Степени урожайности.
  3. Содержанию витаминов, сахаров и каротина.

В последние годы особую популярность приобретают гибриды или гибридные семена. Это виды, полученные путем контролируемого скрещивания двух отобранных сортов. Отбирают их по определенным показателям, которыми должен обладать гибрид. Основные характеристики гибридных семян моркови:

  • высокий процент всхожести;
  • генетическое сходство;
  • неординарная форма и окраска плодов;
  • высокая лежкость и отличный товарный вид.

Гибридные семена выводят для полного удовлетворения потребности огородников. При этом учитываются все требования, которые предъявляются к определенной культуре. Для моркови очень важен процент всхожести, потому что обычно семена долго сидят в земле. Также срок хранения. Свежие корнеплоды необычайно востребованы в зимнее время, чтобы пополнить запас витаминов и каротина для организма.

Агрономы считают, что половина урожая напрямую зависит от качества семян. Голландские семена моркови считаются наиболее урожайными и устойчивыми. На качество урожая не влияют погодные условия, культура почти не повреждается вредителями и переносит засуху или понижение температуры без потерь. Лучшими из голландских производителей считают такие фирмы, как «Сингента», «Монсанто», «Нунемс». Но, даже самые проверенные сорта моркови из Голландии нужно сеять в подготовленную почву, поливать и рыхлить грунт, наблюдать за ростом растений. Чтобы определиться с выбором сорта для своего участка, следует ознакомиться с перечнем основных названий голландской моркови.

Ранние сорта

Суперранняя голландская морковь. Сорт приобрел популярность за:

  • гармоничный внешний вид корнеплодов;
  • отличный вкус;
  • устойчивость растения к стрелкованию.

Первый урожай собирают уже через 60 дней после всходов. Это так называемая пучковая морковь, для её получения семена сеют уже в марте. В зависимости от срока посева, урожай получают с мая по октябрь. Сорт пригоден для подзимнего посева (октябрь–ноябрь). Корнеплоды полностью погружены в почву, имеют ровную гладкую поверхность, достигают длины до 20 см и массы 250 г. Окраска интенсивно-оранжевая. К особенностям сорта относят болезнеустойчивость, высокий стабильный урожай, способность к хранению (до 4 месяцев). Семена высевают на глубину не более 2,5 см в бороздки шириной около 5 см. Сорт требователен к грамотному поливу. Нуждается в его регулярности и умеренности. Предназначен для теплиц и открытого грунта.

Еще один ранний сорт. Относится к типу Шантане. Зрелость корнеплодов наступает через 70-85 дней после появления полных всходов. Морковь с интенсивной окраской в оранжевый цвет, сочной мякотью. Форма корнеплодов коническая, размер небольшой (до 15 см). Ботва у растения мощная и здоровая. Рекомендуется для получения ранней продукции и хранения. Чтобы корнеплоды хорошо выдерживали зимний период, следует проводить подзимний посев. Для раннего сбора урожая – весенний. Преимущества сорта:

  • высокоурожайный;
  • качественный товарный вид;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • устойчивость к стрелкованию и болезням;
  • не накапливает нитратов при грамотном внесении удобрений.

Используется в свежем виде и для переработки.

Средние сорта Голландии

Среднеспелая сортовая морковь голландских производителей. Срок созревания 100-110 дней. Корнеплоды ровные, цилиндрические, очень привлекательные. Вырастают до 20 cм в длину и массой 100-150 г. Мякоть оранжевая с отличным вкусом и высокой степенью сочности. Сорт ценится за:

  • пригодность к замораживанию и переработке;
  • устойчивость к стрелкованию;
  • возможность механической уборки;
  • высокую стабильную урожайность;
  • хорошую лежкость.

Вкусовые качества отменные, сорт пригоден для диетического питания.

Один из самых высокоурожайных средних сортов. Уборка урожая проводится через 120 дней после появления всходов. Корнеплоды гладкие и крупные с заостренным кончиком, достигают длины 23 см и набирают вес до 250 г. Морковь отлично выдергивается из грунта, что уменьшает возможность повреждения. Сердцевина и мякоть одного ярко-оранжевого цвета. Особенности:

  • устойчивость к растрескиванию и ломке плодов;
  • отлично хранится (до 8 месяцев);
  • урожайность сохраняется на всех видах почвы (до 6,5 кг/кв.м).

Посев семян проводят с конца апреля без замачивания. Все семена обработаны фирмой-производителем. Глубина заделки не более 2 см. Пригоден для подзимнего посева, который проводят с конца октября. Обязательно проводят прореживание всходов и прополку. Сорт не переносит застоя воды, поэтому требует рыхления и нормированного полива. Для длительного хранения необходимо соблюдать температурный режим и влажность в помещении.

Среднепоздние и поздние «голландцы»

Отличный сорт, длительно сохраняющий свои вкусовые и товарные качества. Ценится за высокий процент содержания каротина, приятный вкус, неприхотливость к условиям выращивания. Техническая спелость наступает через 115 – 130 дней после появления всходов. Масса корнеплодов колеблется от 100 до 160 г, средняя длина – 15 см. Пригоден для использования в свежем виде, консервирования, замораживания и переработки. Мякоть насыщенного оранжевого цвета. Урожайность достигает 3,8 кг на 1 кв. м площади посадки.

Хорошо известный среднепоздний, высокоурожайный и любимый многими огородниками, сорт. «Вита Лонга» известна своей лежкостью, сохранением вкусовых и питательных качеств в период хранения. Отлично растет на любых грунтах без опаски снижения урожайности. Правильная подкормка помогает увеличить количество корнеплодов. Сорт имеет хорошую устойчивость к заболеваниям и вредителям, что делает его очень выгодным при выращивании на небольших участках.

Корнеплоды не растрескиваются, сохраняют свой товарный вид длительное время. Отличный вкус, высокий процент содержания каротина, сочная мякоть делают сорт очень распространенным. Длина плодов 25-30 см, вес 250 г. Техническая зрелость наступает через 115 дней после всходов. Урожай собирают с середины июля по октябрь в зависимости от срока посева. Семена высевают по схеме 20х4 см, глубина заделки 2 см. Урожайность сорта составляет до 7 кг на 1 кв.м.

Гибриды голландской селекции

Среди голландской моркови высоко ценятся гибриды. Это обусловлено набором качеств, которыми обладают корнеплоды. Популярных видов очень много, поэтому гибридные сорта моркови имеют свои каталоги и подробное описание.

Скороспелый гибрид с цилиндрической формой корнеплодов. Сортотип Нантский. Техническая спелость наступает через 80 дней. Мякоть насыщенного оранжевого цвета с очень маленькой сердцевиной. Плоды имеют длину 18-20 см и форму цилиндра. Средний вес одной моркови 135 г. Семена высевают по схеме 15х4 см с глубиной задела до 2 см. Любит рыхлую песчаную почву с хорошим освещением. Преимущества сорта:

  • болезнеустойчивость;
  • отличные вкусовые качества;
  • пригодность для детского и диетического питания;
  • хорошая урожайность (6,8 кг с 1кв. м).

Предназначена для выращивания в открытом грунте. Употребляется в свежем виде.

Среднеспелый высокоурожайный гибрид (сортотип Берликум). Урожай собирают через 110 дней после полных всходов. Считается самым урожайным. Корнеплоды тяжелые (до 400 г), длинные (22 см) с тупым кончиком. Обладают отличным вкусом и приятным цветом.

Морковь отличается высоким процентным содержанием каротина, пригодностью к механической уборке и длительному хранению. Пригодна для употребления в свежем виде, заморозке, переработки и консервирования. Гибрид очень устойчив к заболеваниям, цветушности, растрескиванию и ломкости. Особенность сорта – перед посевом обязательно хорошо увлажнить почву и не загущивать растения. Требователен к рыхлению, поливу и питанию. Считается универсальным гибридом для регионов с теплым климатом.

Один из новых гибридов позднего срока созревания (до 140 дней). Относится к флаккийско-нантскому типу. Предназначается для использования в свежем виде и переработки, хорошо хранится. Корнеплоды ровные, тяжелые (до 200 г) и длинные (22 см). Форма корнеплодов зависит от густоты посева. При разреженной густоте имеют коническую, при высокой – цилиндрическую форму. Особенности гибрида:

  • отличная устойчивость к альтернариозу и ложной мучнистой росе;
  • хорошая лежкость (до 7 месяцев);
  • высокий процент содержания каротина;
  • возможность механизированной уборки;
  • устойчивое плодоношение на всех видах почвы.

Рекомендации по выращиванию – посев проводят на гребнях.

Заключение

Морковь голландской селекции дает отличный урожай при соблюдении технологии выращивания. Особенно, это имеет значение на больших площадях и в фермерских хозяйствах. Все сорта точно соответствуют описанию, имеют отличный вкус и товарный вид. Вырастить морковь голландских сортов достаточно легко даже начинающим огородникам.

57 популярных сортов моркови

Сортов моркови существует очень много. Большинство огородников ориентируются на сроки высадки в открытый грунт и вегетационный период – чем раньше можно собирать плоды, тем лучше. В статье рассмотрены ранние, среднеспелые и поздние сорта моркови.

Аленка

Среднеранний сорт. Плоды созревают через 90-100 дней. Морковь с оранжевой мякотью и кожурой. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Мякоть плотная, сладкая, ароматная. Длина моркови 14-16 см, вес 300-500 г. Сорт выращивают в открытом грунте. С 1 кв. м собирают до 10 кг зрелых овощей.

Сорт устойчив к множеству заболеваний. Хорошо растет на почвах, где ранее рос ранний картофель, капуста, лук, огурцы, помидоры. Может храниться всю зиму.

Королева осени

Позднеспелый сорт, привлекающий внимание огородников, за счет ровной формы плодов. Зрелые плоды собирают через 117-130 дней. Длина одной моркови составляет 20-25 см, средний вес 60-180 г. Кожура и мякоть ярко-оранжевого цвета с красноватым оттенком. Мякоть сочная, сладкая.

Для выращивания сорта лучше выбирать участки с рыхлыми грунтами. Благоприятные условия обеспечат появление всходов через две недели после высевания семян.

Каротан

Позднеспелый сорт. От всходов до технической зрелости проходит 135-140 дней. Подходит для выращивания в промышленных масштабах, урожайность очень высока. Соблюдение простых условий в уходе позволит в конце вегетационного периода собрать с 1 га собирают 250-405 ц спелой моркови.

Корнеплоды плотные и тяжелые, оранжевого оттенка, длиной 25 см. Для посадки выбирают хорошо освещенные участки с плодородными почвами. Сорт подходит для переработки и хранения.

Шанс

Среднеспелый сорт, рекомендованный для приготовления детского питания. Его ценят за возможность длительного хранения. Семена перед посевом обрабатывают стимулятором роста это способствует повышению урожайности и ускорению созревания плодов.

Корнеплоды оранжево-красного цвета. Морковь созревает через 100-110 дней после посева семян. Масса овоща достигает 200 г при длине в 20 см. Мякоть ароматная, сочная, сладковатая.

Лосиноостровская 13

Многие дачники выбирают этот сорт для выращивания на своих участках. Такая востребованность обусловлена высокой урожайностью, стойкостью к низким температурам, продолжительным сроком хранения. Культуру используют для приготовления соков, пюре.

Плоды длиной до 18 см, весом 150-200 г. Вегетационный период длится 80-90 дней. Культура требует регулярного полива, удаления сорняков. Семена высаживают осенью или весной.

Московская зимняя А 515

Среднеспелый сорт. С периода посева семян до полной зрелости плодов проходит 90-98 суток. Допустимо высевать семена под зиму. При озимых посевах сорт пригоден для сбора пучковой продукции на 10 суток ранее, чем другие сорта. Выращивается на территории всей России. Показывает хорошие результаты и при посеве в апреле-мае.

Корнеплоды ярко-оранжевого цвета. Длина овоща 16 см при массе в 170 г. С 1 кв. м собирают до 7 кг спелой моркови.

НИИОХ 336

Гибридная культура, созревающая через 110-120 дней с момента образования первых всходов. Но при выращивании моркови в южных частях России, вегетационный период длится всего 80-90 дней. Посадку проводят в начале апреля, когда почва прогрета, и заморозки больше не беспокоят.

Корнеплоды оранжевого цвета. Длина овоща достигает 20 см, диаметр 4-5 см. Средний вес овоща около 110 г. Мякоть сочная. Сорт характеризуется отменными вкусовыми качествами.

Тушон

Раннеспелый сорт, относящийся к амстердамскому сортотипу. Плоды быстро и дружно созревают при выращивании в открытом грунте. Преимуществом сорта является повышенная стойкость к перепадам температуры.

Вегетационный период длится 80-90 дней с момента посева и до созревания плодов. Морковь с ровной формой и почти незаметными глазками. При длине 15-20 см овощ весит не более 150-200 г. Мякоть нежная с ярко-выраженным морковным ароматом. С 1 кв. м огородник может собрать 4-5 кг корнеплодов.

Флаккоро

Позднеспелый голландский сорт, характеризующийся неплохими вкусовыми качествами. Корнеплоды обладают прекрасным внешним видом и выравненностью плодов, устойчивостью к растрескиванию.

Срок созревания составляет 120-140 дней. Морковь с округлой сердцевиной в поперечном разрезе. Мякоть оранжевого цвета, сочная, с высоким содержанием каротина. Кожура ярко-оранжевая. Плоды достигают 30 см в длину и 135-200 г массы. Собирают урожай в сентябре при посеве семян в апреле-мае. С 1 кв. м собирают 3,5-5,5 кг плодов.

Бангор F1

Голландский гибрид, который относят к сортотипу «Берлику», из-за внешних характеристик. Рекомендуется высеивать семена уже в апреле, когда исчезнут заморозки и длительные похолодания. Созревает морковь через 110 дней. Для выращивания лучше выбирать рыхлые супески и легкие суглинки.

Овощ обладает цилиндрической формой с закругленным концом. Длина моркови в среднем достигает 16-20 см при весе 120-200 г. Кожура корнеплода насыщенно оранжевая. Мякоть приятно пахнет.

Болтекс

Среднеспелый сорт, предназначенный для потребления в свежем виде, переработки и длительного хранения. С момента высева семян до полного созревания плодов проходит 100-125 дней. Сорт показывает хорошие результаты при выращивании на любых типах почв, в том числе и тяжелых черноземах.

Корнеплоды конической, выровненной формы, длиной 10-16 см, весом 200-350 г. Кожура насыщенно оранжевая, мякоть плотная, сладковатая, с повышенным содержанием каротина.

Любимая

Раннеспелый сорт, созревающий через 80-90 дней. Семена сеют в апреле, мае. Ценится сорт Любимая за высокие показатели лежкости, стойкость к растрескиванию плодов. Морковь используют для потребления, переработки и хранения.

Вызревшие плоды имеют цилиндрическую форму, достигая до 15 см в длину и около 160 г веса. При осеннем посеве плоды появляются рано, через 3 месяца.

Бирючекутская 415

Среднеспелый сорт, предназначенный для использования в свежем виде, на хранение. Характеризуется великолепным вкусом и хорошей лежкостью корнеплодов. Предпочитает хорошо освещенные участки с рыхлой плодородной супесчаной или легкосуглинистой почвой.

Морковь конической формы с оранжевой кожурой и мякотью достигает в длину до 16 см. Вес корнеплода 54-115 г. С момента появления всходов до технической спелости проходит 68-120 дней. С 1 кв. м огородник может собрать 4-7 кг спелой моркови.

Несравненная

Позднеспелый сорт. Плоды созревают только после 120-го дня. Конусовидная форма, тупой конец. Размер овоща крупный: средний вес достигает 210 г, а длина около 17 см. Кожура насыщенного оранжевого цвета, на поверхности присутствует множество мелких глазков светлого оттенка.

Мякоть ярко-оранжевая, хрустящая и ароматная. Сорт ценится огородниками за превосходные вкусовые качества, неприхотливость в уходе и высокую урожайность с 1 кв. м собирают до 7 кг зрелых плодов.

Перфекция

Позднеспелый сорт, который огородники ценят за хорошую лежкость, стойкость к мокрой гнили, растрескиванию и засухе. Содержит много бэта-каротина. Семена моркови сеют в апреле-мае, октябре-ноябре. Выращивают в открытом грунте.

Со времени появления всходов до полного созревания проходит 117-150 дней. Форма моркови коническая с тупым концом, ярко-оранжевого цвета. Длина одного овоща достигает 16-30 см, вес 120-200 г. Огородники с 1 кв. м собирают 2,5-5 кг зрелых плодов.

Рогнеда

Среднеспелый сорт, выращиваемый в открытом грунте. Семена сеют в конце апреля-начале мая, выбирая хорошо освещенные участки с рыхлой почвой. Плоды выглядят привлекательно, на вкус хрустящие, не упругие, умеренной сочности.

С момента появления всходов до полного созревания корнеплодов проходит 105-108 дней. Плоды имеют цилиндрическую форму, кожура оранжевого цвета, а оттенок мякоти в несколько раз ярче. Масса одного плода достигает 90-100 г.

Артек

Ранний сорт, рекомендуемый к выращиванию в открытом грунте при подзимнем, весеннем и летнем посеве. Предпочитает рыхлую, плодородную почву. Срок созревания составляет всего 60-85 дней. Ценится сорт за высокое содержание каротина, сахаров и сухих веществ.

Корнеплоды имеют утолщенную цилиндрическую форму. Длина одного плода достигает 16 см, вес 80-130 г. Кожура и мякоть оранжевого цвета. На гладкой поверхности моркови присутствуют слабозаметные глазки. С 1 кв. м огородники собирают от 4,2 до 6,7 кг зрелых корнеплодов.

Самсон

Голландский среднеранний сорт. Растения с полураскидистой розеткой и зелеными, наполовину рассеченными листовыми пластинами. От всходов и до технической зрелости проходит в среднем 110-120 дней.

Корнеплод ровный, цилиндрической формы, крупного размера: около 25 см длину и до 150 г в весе. Гладкая поверхность и немного заостренный конец. Кожура и мякоть ярко-оранжевого цвета. Вкус сладкий. При разрезе чувствуется ярко-выраженный аромат.

Леандр

Среднеспелый сорт. Огородники выращивают его как для потребления в свежем виде, так и для консервации. Опознать плоды удастся по выровненности и прочности, у них удлиненная форма, напоминающая цилиндр. Сорт устойчив к заболеваниям, обладает хорошими вкусовыми качествами. От посева до созревания корнеплодов требуется выждать 117-130 дней.

Плоды с оранжевой кожурой и такого же цвета, мякотью. Один корнеплод весит до 170 г при длине до 30 см. Семена сеют в марте в открытый грунт, выбирая освещенные участки, где ранее рос ранний картофель, помидоры или капуста. С 1 кв. м собирают 3,8-9 кг моркови.

Русский размер

Овощное растение, особенно ценящееся за содержание в нем витамина А. Сорт предпочтительно выращивать в умеренно увлажненной почве. При превышении допустимых показателей влажности, есть вероятность растрескивания плодов. Морковь не только вкусная и хрустящая, но и имеет хороший вид.

Это крупный гигант с гладкой поверхностью ярко-оранжевого цвета. Один корнеплод достигает в длину до 30 см и может весить до 1 кг.

Нантская-4

Это хороший среднеспелый сорт, подходящий для посева в весенний или зимний период. Вегетационный период длится 90-120 суток. Всходы дружные. Характеризуется высокой урожайностью с 1 кв. м собирают до 6,5 кг плодов.

Цилиндрические корнеплоды достигают в длину 11-17 см, в диаметре до 6-8 см и весят 100-150 г. Кожура и мякоть ярко-оранжевого цвета. Вкус отменный: аромат насыщенный, мякоть сладкая, хрустящая, сердцевина сочная с небольшой преснотой. После технической зрелости головка корнеплода становится фиолетовой или зеленоватой.

Забава F1

Ранний гибридный сорт с насыщенным вкусом. Предназначен для выращивания на пучковую продукцию и зимнего хранения. С момента появления всходов до созревания плодов проходит 80-100 дней.

Корнеплоды цилиндрические с тупым концом, достигают более 20 см, весят около 230 г. Вкус моркови сочный и сладкий, обладает приятным ароматом. Своевременный полив обеспечивает высокую урожайность, позволяя собрать с 1 кв. м до 6 кг плодов.

Бюро

Ультраскороспелый сорт, семена которого сеют в марте-мае, октябре-ноябре. Урожай собирают через 65-70 дней. Растения требуют регулярного и умеренного полива. Сорт Бюро устойчив к болезням и стрелкованию, плоды могут храниться 3-4 месяца.

Морковь с ярко-оранжевой кожурой, имеет гладкую, выровненную форму и сочную, нежную мякоть. Одна морковь может весить от 75 до 250 г при длине 16-18 см.

Манго

Среднеспелый сорт с высокими вкусовыми и урожайными качествами. С момента появления всходов до технической зрелости плодов проходит 80-120 суток. Характеризуется высоким показателем лежкости 91-97%. Плоды используют для потребления в свежем виде или консервирования.

Конические плоды с тупым концом окрашены в интенсивно оранжевый оттенок. Длина овоща достигает 16-17 см, диаметр около 6 см. Вес одного овоща 75-250 г. Мякоть сочная, вкусная и ароматная. К концу срока лежкости может потерять хруст и стать «резиновой».

Канада F1

Главным преимуществом этого гибрида является хороший товарный вид. Плоды очень ровные, без изъянов. С момента посева семян до созревания корнеплодов проходит 125-130 дней.

Плоды крупные, достигают до 20 см в длину и 4-5 см в диаметре. В среднем одна морковь весит 120-180 г. Форма полуконическая с заостренным концом. Кожура и мякоть ярко-оранжевого цвета. Растения требуют регулярного и умеренного полива. С 1 кв. м собирают до 7,7 кг зрелых плодов.

Ред Ас

Универсальный сорт, характеризующийся высокой урожайностью. Подходит для потребления в пищу в свежем виде и для заготовок. Обладает приятным вкусом и повышенной стойкостью к низким температурам.

Первые плоды созревают через 95 дней после всходов семян. Корнеплоды имеют коническую форму с немного заостренным концом. Длина овоща достигает 11-16 см при весе 95-170 г. Мякоть мягкая. Кожура и мякоть интенсивно-оранжевого цвета. С 1 кв. м собирают 4-7 кг созревшей моркови.

Леночка

Раннеспелый сорт, устойчивый к растрескиванию и цветушности. Семена высевают в конце апреля-начале мая. Собирают урожай через 78-85 дней. Рекомендуется высаживать морковь на освещенных участках с рыхлой почвой, где ранее рос картофель или томаты.

Плоды цилиндрической формы оранжевого цвета. Морковь достигает в длину 15-16 см, весит до 150 г. Огородники с 1 кв. м собирают 3-5 кг зрелых корнеплодов.

Оранжевый мускат

Раннеспелый сорт, характеризующийся отменными вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом. Предназначен для сбора пучками и хранения. Посев проводят в конце апреля-начале мая. Урожай собирают уже через 80-90 суток.

Цилиндрическая морковь достигает в длину 15-16 см, весит 100-160 г. Кожура и мякоть оранжевого оттенка. В поперечном разрезе практически без сердцевины. Мякоть приятно пахнет. С 1 кв. м удастся собрать от 2,8 до 6,5 кг зрелой моркови.

Фея

Среднеспелый сорт, который активно выращивают не только на территории России, но и в Украине и Молдове. Ценится огородниками за выравненность корнеплодов и хорошие вкусовые качества. Предпочитает освещенные участки, где плодородная рыхлая почва. Нуждается в регулярном поливе.

Форма корнеплодов цилиндрическая, цвет кожуры и мякоти ярко-оранжевый. Длина овоща достигает 18-20 см при весе до 200 г. Собирают первые плоды через 95-105 дней. С 1 кв. м можно получить до 5 кг моркови.

Нандрин F1

Среднеспелый гибрид, особенно подходящий для выращивания в Центре России и в ее Северных районах. Со дня посева до созревания корнеплодов проходит 95-105 суток. Гибрид нуждается в умеренном поливе и высадке на плодородных грунтах.

Корнеплоды внешне очень красивые, обладают правильной цилиндрической формой, гладкой кожурой и отсутствием трещин и прочих изъянов. Кончик плода закругленный. Длина овоща достигает 20 см, вес 150-250 г. Кожура и мякоть оранжевого цвета. Преимущество данной моркови — яркий аромат и хрустящая мякоть. С 1 кв. м огородники получают от 5 до 9 кг зрелых плодов.

Витаминная 6

Раннеспелый сорт. Вегетационный период длится 75-100 дней. Семена высеивают в подготовленную почву ранней весной. Главным достоинством считается хорошее хранение корнеплодов. Не обязательно создавать специальные условия для хранения моркови. Ценят сорт и за уникальный сладковатый вкус, нежность и сочность мякоти.

Сорт неприхотлив, способен вырасти даже в условиях сурового климата, что позволяет заниматься выращиванием в местах, считающихся неблагоприятными.

С момента появления всходов до технической спелости проходит 75-100 дней. Огородники собирают продолговатые цилиндрические плоды с тупым концом. Длина одного овоща достигает 17 см при весе 150-200 г. Кожура оранжевая.

Шанте Роял

Среднеспелый сорт с высоким содержанием каротина. Предпочитает легкие суглинистые и супесчаные почвы. Преимуществом сорта является высокая урожайность, хорошая лежкость и транспортабельность, крупные корнеплоды без боковых корней. Посев проводят в конце апреля, плоды собирают в середине сентября. Период созревания плодов составляет 98-110 дней.

Плоды имеют коническую форму, с тупым концом. Кожура и мякоть оранжевого цвета, длина овоща достигает 15-17 см, вес 100-250 г. Сорт устойчив к растрескиванию. С 1 кв. м собирают 4-9 кг спелой моркови.

Сентябрина

Среднеспелый сорт, завоевавший популярность за счет высоких товарных и отменных вкусовых качеств. Растения зеленые со среднерассеченной формой. Сорт нуждается в регулярных поливах и подкормках. Семена высеивают в открытый грунт к середине апреля.

Морковь цилиндрической формы, немного зауженная на конце. Поверхность гладкая. Кожура тонкая, ее цвет и оттенок мякоти ярко-оранжевый. Длина корнеплодов достигает 16-17 см, масса 100-180, иногда 250 г. В составе присутствует каротин в достаточном количестве.

Император

Новый сорт, успевший завоевать популярность у огородников. Собранный урожай хорошо хранится до следующего сезона, при этом вкусовые качества не меняются, а напротив, только улучшаются.

Цилиндрические плоды с притупленным концом имеют длину около 25 см при весе до 250 г. Мякоть сладкая, сердцевина маленькая. Семена высеивают в 20-х числах апреля, после схода снега. Морковь созревает через 100-110 дней. С 1 кв. м собирают до 8 кг идеально ровных созревших плодов.

Лидия F1

Ранний крупный гибрид. Плоды созревают через 85-90 дней. К особенностям относят высокую урожайность. Плоды предпочитают созревать на освещенных участках с рыхлой плодородной почвой.

Морковь конически-цилиндрической формы, длиной более 27 см, весом около 100 г. Кожура и мякоть ярко-оранжевого цвета. Гибрид обладает мягкой мякотью с маленькой сердцевиной в поперечном разрезе. С 1 кв. м собирают 6-7 кг зрелой моркови.

Ньюс F1

Среднеранний гибрид, предназначенный для использования в свежем виде, выращивания на пучковую продукцию и зимнего хранения. Хорошо растет на супесчаных или легкосуглинистых почвах. Семена высеивают в открытый грунт в конце апреля или начале мая. С момента появления всходов до полного созревания корнеплодов проходит 100 дней. Высокая урожайность достигается путем регулярных поливов и рыхления грунта.

Овощи цилиндрической формой. Мякоть и кожура ярко-оранжевого цвета. Длина одного плода достигает 20-22 см, вес 100-230 г. Овощ очень сочный, вкусный и нежный. С 1 кв. м собирают от 2,5 до 8 кг зрелых корнеплодов.

Абако

Среднеспелый сорт. Плоды созревают через 115-130 дней. Преимуществом сорта Абако является длительное хранение плодов, использование для консервации, приготовления детского и диетического питания.

Цилиндрической формы морковь достигает в длину 18-20 см, в весе 100-225 г. Кожура оранжевого цвета, плотная, без изъянов. Семена высевают в апреле-мае при температуре +5-8 градусов.

Амстердамская

Раннеспелый сорт, ценящийся за быстрый срок созревания плодов, отменный вкус, привлекательный внешний вид. Сорт неприхотлив в уходе, дружно плодоносит. Даже у начинающего овощевода не возникнет трудностей при выращивании плодов на своем участке. Сорт предназначен для консервирования, потребления в свежем виде, приготовления соков.

Плоды имеют цилиндрическую форму, достигают в длину 14-20 см и до 165 г в весе. Мякоть и кожура оранжевая. Вкус сладкий, нежный. Морковь не только сочная, но и одновременно хрустящая. С 1 кв. м собирают от 4,7 до 6,8 кг зрелых корнеплодов.

Миникор F1

Раннеспелый гибрид с цилиндрической формой и оранжевой кожурой. Один корнеплод весит 80-100 г, достигает в длину 13-15 см. Созревают плоды через 70-84 суток.

Семена высевают в открытый грунт. Гибрид моркови предназначен для использования в свежем виде и для домашней кулинарии, для получения продукции на пучок. С 1 кв. м огородники собирают до 7 кг зрелых корнеплодов. Уход предусматривает регулярный полив, окучивание, рыхление.

Сиркана F1

Среднепоздний гибрид, характеризующийся повышенной стойкостью к стрелкованию, различным заболеваниям. Плоды ровные, хранятся долгое время от 4 месяцев до полугода. Требуется высеивать семена в рыхлые плодородные почвы, выбирая хорошо освещенные участки. После появления всходов плоды созревают через 115-125 дней.

Плоды цилиндрической формы, кожура оранжевого цвета. Мякоть сочная, по цвету ярче. Длина моркови достигает 22-24 см при весе 50-165 г. С 1 кв. м собирают 4,6-6,7 кг зрелых плодов. Уход заключается в регулярном, умеренном поливе, удалению сорняков.

Флакке

Среднеспелый сорт, созревающий через 90-120 дней. Морковь используют для потребления в свежем виде, переработки и зимнего хранения.

Плоды имеют коническую форму, достигают 20-30 см в длину и 180-220 г веса. Мякоть оранжево-красная, кожура оранжевая. Плоды сочные, хрустящие. Семена высевают в марте-мае или октябре-ноябре. С 1 кв. м удается получить от 4 до 9 кг спелых плодов.

Пармекс

Среднеспелый гибрид, который выращивают в открытом грунте. Лучшими предшественниками считаются зернобобовые, ранняя капуста, огурец. Семена высевают в мае-июне, чтобы собрать урожай в октябре. Через 100 суток огородники собирают спелые моркови, привлекающие внешними характеристиками.

Оранжевые плоды с плотной кожурой и нежной мякотью нравятся огородникам и за вкусовые качества: ощущается приятная мягкость во рту. Форма плода округлая. Весит один овощ всего 30-50 г.

Драгон

Раннеспелый сорт, высаживающийся как в открытый грунт, так и под пленку. Особенно нуждается в обильном свете и поливе. Не предъявляет иных требований в уходе. Этот сорт славится сказочным и экзотическим видом. Семена сеют в слабокислую почву. Рекомендуется делать это за 10 дней до окончания весенних заморозков. Урожай собирают через 85-90 дней.

Корнеплоды крупные, могут вырастать до 25 см в длину и 15-30 см в диаметре. Вес корнеплодов достигает до 150 г. Кожура ярко-фиолетовая, мякоть же оранжевого цвета. Сорт ценится за сладкий вкус и содержание бета-каротина и витамина А в составе.

Финхор

Скороспелый сорт. Кабачки совсем неприхотливы в уходе. После того, как появляются первые листья на рассаде, плоды созревают через 80 дней. Растениям обязательно требуется окучивание, ведь корнеплоды не выглядывают над поверхностью почвы. Фермеры отмечают повышенную стойкость плодов к различным заболеваниям.

Корнеплоды крупные, их вес достигает до 150 г. Имеют коническую форму и тупой конец, поверхность гладкая. Практически отсутствует сердцевина. Овощи сладковатые, вкусные, хрустящие. Сорт не подходит для длительного хранения.

Красный великан

Это позднеспелый сорт. Плоды созревают через 150-160 суток после посева. При высадке в мае урожай собирают в августе-сентябре. Сорт не зря получил такое название, поскольку характеризуется привлекательным видом и крупными габаритами. К особенностям относят стойкость к вредителям и болезням. Подходит для длительного срока хранения.

Корнеплоды достигают в длину до 25 см и до 6 см в диаметре. Средний вес одного овоща – 150 г. Имеет удлиненную коническую форму и тупой конец. Цвет корнеплодов красно-оранжевый. Привлекает уникальными вкусовыми качествами морковь сладкая и сочная, содержит множество витаминов. Оптимально садить морковь в конце апреля-начале мая. С 1 кв. м получают около 4 кг плодов.

Сахарная Лакомка F1

Среднеспелый гибрид, семена которого высевают в апреле-мае для получения урожая «на пучок» в июле. Полное созревание плодов наступает через 110-130 дней после появления всходов.

Моркови удлиненные, цилиндрические. Мякоть сладкая, что подтверждает название гибрида. Кожура, мякоть и тонкая сердцевина преобладают апельсиново-оранжевым оттенком. Наличие сахаров в составе гарантирует хороший вкус. Вес моркови достигает до 200 г при длине около 25 см.

Дарина

Позднеспелая морковь плоды созревают через 130-150 суток. Длина корнеплодов достигает до 24 см при весе до 200 г. Чешские селекционеры, которые вывели этот сорт, гарантируют высокие товарные качества, хорошую сохранность овоща, вплоть до поздней весны.

Кожура и мякоть оранжево-красного оттенка, форма цилиндрическая. Мякоть сладковатая, мягкая и одновременно плотная. С 1 кв. м огородники собирают 1,7-3,3 кг плодов, иногда этот показатель может увеличиться до 4,5 кг при условии создания хороших условий.

Тотем F1

Позднеспелый гибрид, неприхотливый в уходе. Мякоть сладкая, вкус хороший, не приторный. С момента посева до полной зрелости плодов проходит 130-140 дней. Морковь удлиненная до 25 см, вес достигает до 120-145 г.

Плоды конические, кожура и мякоть оранжево-красного цвета. Этот гибрид считается незаменимым витаминным овощем для зимнего хранения. Показывает высокие показатели урожайности с 1 кв. м собирают 5,5-6 кг зрелой моркови.

Микуловская

Раннеспелый сорт, который огородники предпочитают высаживать «на пучки». Созревают плоды уже через 90 дней после посева. Морковь цилиндрическая, ровная, концы закругленные. Мякоть и кожура красновато-оранжевого оттенка, сердцевина немного светлее по тону. Длина одного плода около 15 см. Вес – 100-200 г.

Вкус десертный, плоды с нежной структурой, без грубых волокон. Посадки не склоны к цветушности. С 1 кв. м собирают до 2,7-3 кг урожая.

Вита Лонга

Среднеспелый сорт, у которого множество преимуществ: огородники отмечают хорошие показатели лежкости, повышенную стойкость к грибковым заболеваниям. Сорт нетребователен к условиям выращивания. Уход состоит из периодического полива и прополки сорняков, реже требуется рыхление и прореживание грядок.

Ровные корнеплоды достигают до 25-35 см в длину и около 3,5 см в диаметре. Морковь насыщенного ярко-оранжевого цвета. Вес одного овоща 100-250 г. Семена высевают в мае, что позволяет собирать плоды уже в конце сентября. Урожай получают через 110-120 дней.

Карини

Среднепоздний сорт, ценящийся за длительное сохранение своих товарных качеств и высокое содержание каротина. Семена сеют в конце апреля-начале мая, выбирая хорошо освещенные участки. Срок созревания корнеплодов составляет 116 дней после посева семян.

Корнеплоды достигают в длину до 15 см и массы 100-160 г. Кожура и мякоть оранжевого цвета. Хорошая урожайность: с 1 кв. м собирают 3-4 кг спелой моркови.

Каскад F1

Семена среднеспелого гибрида желательно высевать в плодородный, рыхлый грунт. С момента посева до полного созревания моркови проходит 100-130 суток.

Корнеплоды не имеют на поверхности бугристости, трещин и прочих изъянов. Плод достигает в длину до 22 см. Морковь весит от 50 до 80 г. Кожура и мякоть оранжевого цвета. В период выращивания растения нуждаются в обильном поливе, прополке. Благоприятные условия обеспечивают высокую урожайность до 7 кг моркови с 1 кв. м.

Анастасия F1

Среднеспелый гибрид, привлекающий ярко-оранжевым оттенком кожуры и мякоти. Плоды достигают в длину 20-22 см. Вес одного овоща не превышает 170 г.

С момента посева семян до созревания плодов проходит 120-125 дней. С 1 кв. м огородники собирают от 3,5 до 6 кг моркови. Особенно ценен этот гибрид, благодаря большому содержанию сахара и каротина, что увеличивает полезность овоща в несколько раз.

Лагуна F1

Раннеспелый гибрид, обладающий отменными вкусовыми и товарными качествами. Ключевой его особенностью являются ровные по форме, окрасу и размерам плоды. В корнеплодах длиной до 17 см практически отсутствует сердцевина. Средняя длина моркови Лагуна 15-20 см, вес до 170 г. Кожура и мякоть цилиндрической моркови привлекает ярко-оранжевым окрасом.

Полный период созревания составляет 80-85 дней. Опытные огородники утверждают, что первая уборка урожая возможна уже через три месяца после посадки в открытый грунт. А на 80-е сутки полностью созревает около 90 всего урожая. С 1 кв. м собирают до 7 кг спелых плодов.

Шантане

Среднеранний сорт. Огородники ценят его за высокие показатели урожайности. Сбор плодов может быть через 90-130 дней после посева. Корнеплоды не такие вкусные, как большинство сортов, но и ничем не хуже, просто их качества менее насыщенные. Корнеплоды крупные, вес достигает до 250 г. Форма удлиненно-коническая, правильная.

Кроме этого сорт обладает и другими преимуществами, к ним относят возможность выращивания на более тяжелых почвах, стойкость к заболеваниям, отсутствие трудностей при транспортировке.

Каллисто F1

Среднеспелый гибрид. С момента всходов до полного созревания плодов требуется 92-110 дней. Длинная морковь небольшая около 22 см в длину и массой не более 135 г.

Ценится гибрид за плотную кожуру, идеальную форму овощей, присутствие в составе провитамина А. К недостаткам относят восприимчивость к грибковым инфекциям (гнили и фомозу) в прохладное лето.

Тинга F1

Универсальный позднеспелый гибрид. Плоды созревают через 130-140 дней после посева. Морковь удлиненная, с острым концом и утолщенным основанием. Кожура ярко-красного оттенка, внутри светлая тонкая сердцевина. Мякоть оранжевого оттенка, вкусная, сочная.

Преимуществом этого гибрида считается высокая урожайность, длительное хранение без потери плодов. С 1 кв. м огородники собирают 5-5,5 кг плодов.

Таблица скороспелости сортов

Ниже представлена таблица, где указаны сроки созревания различных сортов моркови. Так удастся быстро определиться с тем, какой сорт выбрать для посадки на своем участке, исходя из целей выращивания корнеплодов:

Название сорта

Срок созревания (дней)

Аленка

90-100

Королева осени

117-130

Каротан

135-140

Шанс

100-110

Лосиноостровская 13

80-90

Московская зимняя А 515

90-110

НИИОХ 336

110-120

Тушон

80-90

Флаккоро

120-140

Бангор F1

110

Болтекс

100-125

Любимая

80-90

Бирючекутская 415

68-120

Несравненная

110

Перфекция

117-150

Рогнеда

105-108

Артек

60-85

Самсон

110-120

Леандр

117-130

Нантская 4

90-120

Забава F1

80-100

Бюро

65-70

Манго

80-120

Канада F1

85-130

Ред Ас

95

Леночка

78-85

Оранжевый мускат

80-90

Фея

95-105

Нандрин F1

95-105

Витаминная 6

75-100

Шанте Роял

98-110

Император

100-110

Лидия

85-90

Ньюс F1

100

Абако

115-130

Амстердамская

90

Миникор F1

70-84

Сиркана F1

110-125

Шантане

90-130

Микуловская

90

Каллисто F1

92-110

Тотем F1

130-140

Тинга F1

130-140

Дарина

130-150

Сахарная Лакомка F1

110-130

Флакке

90-120

Пармекс

100

Драгон

85-90

Финхор

80

Красный великан

150-160

Вита Лонга

110-120

Карини

116

Каскад

100-130

Анастасия

120-125

Лагуна

80-85

Среди большого разнообразия сортов моркови опытные огородники находят те, что больше им по нраву. В зависимости от сроков созревания плодов и делается выбор сорта, ведь кто-то выращивает корнеплод с целью ежедневного использования, а кто-то планирует потреблять урожай до следующего сезона.

Морковь — виды, основные достоинства и противопоказания + 104 фото

Морковка является двухлетнем растением. Относится к семейству Зонтичных и имеет перисто-рассеченные листья.

До сих пор не известно, где впервые появилась. Однако, родиной ее считают Афганистан. В Европейскую часть она попала только в XX веке. А ее оранжевый окрас впервые вывели в Голландии в XVII веке.

На сегодняшний день насчитывается более 60 видов этого корнеплода. На фото моркови можно увидеть, насколько между собой они имеют существенные отличия, по весу, цвету, размеру.

В древние времена морковь использовали лишь, как ароматизатор. Листья и семена плода имеют прекрасный аромат. В еду стали добавлять гораздо позже. После того, как ученые выяснили, что корнеплод имеет полезные свойства.

Характеристика моркови

Плод, довольно плотный. Может быть массой 500 гр., но нередко когда достигает и большего размера. Фома корнеплода бывает цилиндрическая, веретенообразная, усечено-коническая.

Цветовая гамма может быть разнообразной, белая, зеленая, бордовая, оранжевая, фиолетовая. Оттенок зависит от пигментов, который содержится в разном соотношении в каждом виде плода.

В первый год ботва имеет зеленый пучок, а на второй появляется соцветие. Состоит из 15 лучевых зонтов и имеют небольшие красноватые или желтоватые цветочки.

Морковь богата микроэлементами, такими как, витамин В, каротин, аскорбиновая кислота, ликопин, сахароза. Все они положительно влияют на организм человека.

Виды корнеплода

Существует всего два вида моркови:

Дикая. Она порастает в естественных условиях. Имеет белый или немного желтоватый оттенок. В еду такой плод не употребляется.

Посевная. Выращивается человеком. Является подвидом дикой морковки. Данный вид подразделяется на два сорта моркови:

  • кормовой;
  • столовый.

Столовая морковь/ Данные сорта выращиваются для употребления в еду. Срок созревания может быть разным:

  • ранний;
  • среднеспелый;
  • поздний.

Ранние можно употреблять в сыром или приготовленном виде. Среднеспелые лучше есть в приготовленном виде. Поздний сорт самый сладкий, растет более 200 суток.

Где растет морковь?

Дикую морковь можно встретить во многих странах мира. Растет, как В европейских странах, так и в Азиатских государствах. Ей подходит мягкий и умеренный климат.

Она только не растет на территориях с сильно засушливыми климатическими условиями или на крайнем Севере. Как правило, морковка растет в лесу, вдоль дорог или на опушках.

Достоинства корнеплода

Отметим, что плод применяется, не только в кулинарии, но и в косметологии. В состав морковки входит много витаминов, а так же микроэлементов.

В медицине используется сам плод и его семена. Врачи рекомендуют пить морковный сок для профилактики авитаминоза, также можно употреблять, как антисептическое или противовоспалительное средство.

Еще восстанавливает обмен веществ в организме человека. Семена моркови используются в изготовлении эфирных масел в косметологии.

Противопоказания

Как и любой продукт, морковку не стоит есть слишком много. Может повлиять на цвет кожи.

Люди, которые имеют заболевания сахарного диабета, с щитовидной железой, язву не рекомендовано приметь при приготовлении блюд.

Выращивание моркови

Уже с начала апреля высаживаются сорта раннего типа. Посадка моркови в открытый грунт осуществляется при температурном режиме выше 2 градусов. Конец посева заканчивается в середине мая.

В летний период лучше не сажать корнеплод. Так как минимальное созревание наступает через 120 суток. Просто не хватит времени для полного созревания.

У многих дачников возникает вопрос, как сажать морковь. Это совершено не трудно. Заранее необходимо выбрать ровную местность, куда попадают солнечные лучи. Площадь под посев необходимо обработать комплексными удобрениями и перегноем. Землю нужно перекопать, примерно на глубину 35 см.

Сажая семена морковки сразу в землю, будьте готовы к тому, что придется прореживать. Чтобы избежать этой работы в дальнейшем существует способ посадки семян.

Для этого потребуется мягкая бумага. Ее нужно нарезать узкими полосками, потом с расстоянием в 5см ставят капли клейстера, в последствии на него приклеивают подготовленные семена плода. Помещают в землю на глубину 4 см, предварительно поливают. Помещают в землю и засыпают.

Если производите высадку семян без ленты, то нужно сажать на расстоянии 4 см друг от друга.

Чтобы корнеплод вырос хорошего качества, за ним обязательно нужно ухаживать. Уход за морковью довольно прост. В летние месяцы нужно регулярно поливать. Убирать сорняки, защищать от вредителей.

Прорастает морковь в домашних условиях прекрасно, но необходимо приложить усилия, чтоб сбор урожая порадовал.

Фото моркови

Каждый сорт овощей выводят с определенной целью. Назначение плодов обычно указано на пакетике с семенами. И морковка не исключение. Давайте разберемся, какой сорт моркови лучше подходит для хранения, а какой для соков, салатов и других целей.

Корнеплоды могут различаться по размеру и форме (морковь бывает овальная, цилиндрическая, коническая), окраске (помимо популярной оранжевой также существуют белая, желтая, красная, черная, фиолетовая, бордовая, розовая и даже зеленая), срокам созревания.

Но многие огородники в первую очередь обращают внимание на назначение овоща. Ведь правильное использование моркови подходящего сорта позволяет извлечь из нее максимум пользы.

Пучковая морковь

Морковь, предназначенная для пучковой продукции, очень вкусная, сладкая, нежная и хрустящая. Ее можно есть в сыром виде прямо с грядки, достаточно промыть корнеплод под струей воды.

К этому виду моркови относятся суперранние и скороспелые сорта. В средней полосе семена растения сеют во второй половине апреля, а с конца июня уже убирают урожай. А посев семян под зиму (в конце октября – начале ноября) позволяет получить морковь для уборки на пучок еще раньше.

Сорта и гибриды моркови, рекомендуемые для выращивания на пучок: Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантенэ королевская, Ярославна.

Салатная морковь

Для приготовления свежих салатов подходит витаминная и максимально сочная морковь. А вот корнеплоды с позеленевшими головками, «выглядывающими» из почвы, лучше не использовать. Есть такую морковь можно, но в сыром виде она невкусная.

Для приготовления салатов подходит морковь, устойчивая к позеленению: Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантенэ 5.

Морковь для соков и детского питания

Полезный и вкусный сок можно приготовить как из одной моркови, так и в сочетании со свеклой, сельдереем, яблоками. Это отличное угощение для детей. Как и для салата, морковь должна быть сочной, хрустящей и с высоким содержанием каротина.

Для приготовления морковного сока рекомендованы сорта и гибриды: Белочка F1, Болеро F1, Детская сладкая, Император, Карамелька, Лакомка, Маэстро F1, Медовая, Медовый спас, Сахарная мечта F1.

А еще из сочной моркови можно приготовить витаминные маски для лица. Лучшие домашние косметические средства вы найдете в статье Рецепты целебных масок из моркови для всех типов кожи лица.

Морковь для украшения блюд

Для декора любого блюда лучше всего подходят плотные корнеплоды, которые не разваливаются при термической обработке. Из них (как сырых, так и вареных) можно вырезать различные цветы, фигуры животных, орнаменты. Искусство художественной резки по овощам и фруктам носит название карвинг.

В таких композициях также отлично смотрятся корнеплоды необычного цвета: белые, желтые, фиолетовые.

Для карвинга подходят сорта и гибриды моркови: Вайт сэтин F1 (White satin) – белая, Еллоустоун (Yellowstone) – желтая, Пурпурный эликсир F1 – фиолетовая, Радуга F1 (Rainbow) – сортосмесь с оранжевыми, желтыми, белыми и фиолетовыми корнеплодами.

Морковь для переработки

Морковь можно засушить, а зимой класть в супы. Высушенные корнеплоды хорошо хранятся, только если в них имеется много клетчатки и сухого вещества.

Для переработки подходят такие сорта и гибриды, как Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.

Морковь для плова

В составе самого вкусного узбекского плова всегда присутствует морковь. Она улучшает вкус риса и мяса, обогащает блюдо витаминами и минералами. Конечно, для плова лучше всего подходит морковь, выращенная в Узбекистане (как правило, она желтая или светло-красная), но и из семян некоторых наших сортов можно вырастить неплохие аналоги. При этом учтите, что для этого блюда корнеплод нуждается в умеренной жарке.

Сорта, рекомендуемые для приготовления плова: Мирзои желтая, Мирзои красная, Мшак, Нантская 4.

Морковь для зимнего хранения

Довольно долго хранится среднеспелая и среднепоздняя морковь. Семена овощей сеют в июне, а урожай убирают в августе-сентябре. При выращивании корнеплодов на хранение важно не переувлажнять почву и не превышать норму внесения азотных удобрений.

В подвал или погреб закладывают корнеплоды без механических повреждений, признаков болезней и предварительно просушенные в течение 5-6 часов.

Для хранения подходят сорта и гибриды: Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантенэ 2461, Элеганс F1.

Универсальная морковь

Корнеплоды некоторых сортов подходят для разных нужд. В свежем виде в них много сока, при этом овощи неплохо хранятся до весны в сухом помещении с температурой 5-7°С.

Сорта и гибриды моркови универсального назначения: Ангара, Майор F1, Красный великан.

А каким сортам моркови отдаете предпочтение вы?

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *