Гранат из косточки в домашних

Содержание

Где и как растёт гранат в природе и в домашних условиях

Гранат — одна из основных плодовых пород субтропического климата, введённая в культуру с древних времён и с тех пор широко распространившаяся везде, где есть подходящие для этого растения почвенно-климатические условия. Успешно растут гранаты и в южных регионах России в открытом грунте. Кроме того, это одно из самых популярных комнатных растений, не требующее особо сложного ухода. Также существуют декоративные сорта граната, в том числе с махровыми цветками разной окраски.

Разновидности граната, их основные характеристики и биологические особенности

В современной ботанической классификации гранат относится к семейству Дербенниковых, раньше его часто выделяли в отдельное семейство Гранатовых.

Видов граната очень мало:

  • дикий сокотранский гранат, растущий только в Йемене на острове Сокотра и никак не используемый в культуре;
  • обычный гранат, широко распространённый по всему Средиземноморью и в Западной Азии в садах и в дикой природе, имеющий множество культурных плодовых и декоративных сортов;
  • карликовый гранат — миниатюрная разновидность обыкновенного граната, из-за своих компактных размеров очень популярная в качестве комнатного растения по всему миру.

Гранат — небольшое многоствольное дерево или кустарник высотой до 5 метров. Очень часто его ветви на концах имеют острые колючки, особенно у дикорастущих форм. Листья ярко-зелёные, узкие, длиной до 8 сантиметров и шириной до 2 сантиметров. В тропиках гранат ведёт себя как вечнозелёное растение, в субтропической зоне с относительно холодными зимами его листья осенью опадают. В комнатной культуре листья у граната могут сохраняться круглый год либо опадать на зиму полностью или частично, это зависит от освещённости и температуры в помещении.

Гранат — важная плодовая культура в странах с тёплым климатом

Первые цветки и плоды начинают появляться на растениях уже в трёхлетнем возрасте. Цветение очень продолжительное, в открытом грунте начинается весной и длится почти всё лето, а отдельные единичные цветки могут появляться даже в начале осени.

Многие комнатные сорта граната при хорошем уходе могут цвести практически круглый год.

Цветки у граната бывают двух типов:

  • колокольчатые без завязи, не дающие плодов и опадающие вскоре после отцветания;
  • кувшинообразные с явно заметной завязью будущего плода, именно из этих цветков после опыления формируется урожай плодов.

Плоды граната вырастают из цветков с явно видимой завязью

У дикорастущего граната и у большинства его плодовых сортов цветки ярко-красные. Цветки его декоративных сортов бывают красными, белыми или пёстроокрашенными бело-красными. У диких растений и у плодовых сортов цветки простые, у декоративных форм бывают простыми или махровыми.

Как правило, махровые цветки граната плодов не образуют.

Гранат — самоопыляемое растение. От цветения до созревания плодов проходит около 4–5 месяцев, для нормального вызревания нужны высокие температуры воздуха не ниже +25°C.

Плоды граната зреют несколько месяцев

Плод граната совершенно уникален по своему строению и в научной ботанической терминологии так и называется «гранатина». Эти плоды имеют шарообразную форму с короноподобным венчиком с противоположной от плодоножки стороны. Под грубой и несъедобной коричневато-красной или тёмно-красной кожурой скрываются многочисленные съедобные «зёрна» граната — его семена, каждое из которых окружено слоем вкусной сочной мякоти. Эти «зёрна» чаще всего тёмно-красные, у некоторых сортов светло-красные или розовые. Плоды культурных форм граната по вкусу бывают кислыми, сладкими и кисло-сладкими. Созревают они очень поздно, в зависимости от сорта и региона с сентября по ноябрь. Созревшие плоды очень часто растрескиваются прямо на дереве, особенно при недостатке влаги.

Плоды граната часто трескаются прямо на дереве

Средняя масса плодов граната у культурных форм около 200–250 граммов, а у лучших крупноплодных сортов плоды достигают массы 500–800 граммов и диаметра 15–18 сантиметров. В промышленной культуре урожай достигает 30–60 килограммов плодов с одного дерева или куста. Гранат весьма долговечен и в хороших условиях плодоносит до 100 и более лет. Собранные созревшие плоды могут храниться до нескольких месяцев при невысокой плюсовой температуре в сухом помещении с хорошей вентиляцией.

Происхождение граната и основные районы его вырашивания

Родина граната — Турция, Закавказье, Иран, Афганистан и Средняя Азия. Это растение было окультурено с древнейших времён и распространилось по всему Средиземноморью. Одичавшие экземпляры попадаются в Южной Европе и Северной Африке. Сейчас гранат выращивается почти во всех странах с субтропическим климатом.

В странах Средиземноморья гранат растёт в садах и часто дичает

Для субтропического растения гранат довольно морозостоек, отдельные его сорта выдерживают кратковременные морозы до -15°C почти без повреждений. Но уже при -18°C вся надземная часть вымерзает до корневой шейки, а при более сильных морозах растения погибают полностью.

Гранат очень светолюбив и весьма засухоустойчив, но для получения высоких урожаев высококачественных плодов требует достаточного увлажнения. В засушливой зоне без полива сами растения не погибнут, но их плоды будут мелкими и потрескаются.

Гранат может расти на бедных почвах, но совершенно не переносит засолённых почв, высокого уровня грунтовых вод и заболачивания.

Как растёт гранат в дикой природе

В зоне своего естественного произрастания гранат встречается в основном в нижней части горного пояса, на каменистых склонах, и особенно на песчаных и галечных наносных почвах вдоль берегов горных рек. В наиболее благоприятных условиях гранат вырастает деревом, выше в горах принимает форму куста.

Выращивание граната в Европе

Гранат широко выращивается во всех средиземноморских странах Европы в качестве плодового и декоративного садового растения. Очень много гранатовых деревьев в Испании, Италии, Греции. Кроме традиционных плодовых сортов, здесь очень популярны различные декоративные формы граната с красными, белыми или пёстрыми красно-белыми цветками, часто махровыми.

У декоративных сортов граната цветки бывают махровыми

Во время моей поездки по Северной Италии меня очень удивили своим видом гранатовые кусты в тамошних деревенских садах. Посажены они чисто для красоты почти на каждом участке, но у большинства хозяев растущие без какого-либо ухода кусты граната имели весьма жалкий вид: растрёпанные, бледные, с единичными случайными цветками. Лишь в некоторых особо ухоженных садах видела по-настоящему эффектные экземпляры граната, аккуратно сформированные и обильно цветущие.

Выращивание граната в Средней Азии

Гранат часто встречается в странах Средней Азии, особенно в Туркменистане, Узбекистане и Таджикистане. Здесь это одна из самых любимых садовых культур, выращиваемая с глубокой древности. Существует множество местных сортов с крупными плодами отличного вкуса. В нижней части горных склонов попадаются и дикие гранаты, обычно принимающие кустовидную форму. Созревание плодов и сбор урожая проходит с середины сентября до середины октября. Совсем без укрытия гранат может здесь расти лишь в самых тёплых местах. В большинстве среднеазиатских садов кусты граната на зиму пригибают к земле, укрывают соломой и слоем земли 20–30 сантиметров толщиной.

В природе дикий гранат часто растёт в виде куста

Выращивание граната в Закавказье

Гранат очень популярен и с давних пор выращивается во всех странах закавказского региона — Грузии, Абхазии, Армении и Азербайджане. Здесь создано много местных сортов с плодами прекрасного качества, особенно славятся армянские и азербайджанские гранаты. Урожай собирают в октябре. Местами до сих пор попадаются и дикорастущие гранатовые деревья. В субтропической приморской зоне с очень мягкими зимами гранат вырастает деревом и прекрасно зимует безо всякого укрытия, в садах предгорной зоны, где зимы более холодные, гранатовые кусты поздней осенью пригибают к земле и укрывают.

Выращивание граната в открытом грунте в России и Украине

В России гранат успешно растёт и плодоносит в открытом грунте лишь в нескольких южных регионах с достаточно продолжительным жарким летом и мягкими короткими зимами:

  • в южной части Дагестана;
  • в субтропиках Краснодарского края;
  • в Крыму.

Выращивают гранат и в садах причерноморской зоны Украины.

Гранат хорошо растёт и плодоносит в Крыму

В Крыму и Краснодарском крае гранат зацветает в мае, плоды созревают в октябре.

Можно ли вырастить гранат в Подмосковье

Гранат — южное растение, и в средней полосе России выращивается лишь в комнатной или оранжерейной культуре.

Впрочем, на одном из садовых форумов в интернете есть информация от садовода-любителя из Подмосковья, у которого небольшой кустик граната успешно пережил несколько зим в саду при тщательном зимнем укрытии. Осенью он сооружает над растением «домик» из нескольких положенных друг на друга автомобильных покрышек, сверху закрывает лапником и дополнительно утепляет снегом. Но сам владелец признает, что цветения у его граната ещё не было ни разу и вряд ли когда-нибудь будет, потому что растению не хватает летнего тепла для полноценного развития.

Как растёт гранат в домашних условиях

В комнатных условиях выращивают карликовую разновидность граната. Эти миниатюрные деревца редко вырастают выше одного метра, обычная их высота около 70 сантиметров у взрослых растений. Листья мелкие, при хорошем освешении в тёплых комнатах могут сохраняться круглогодично. При низкой температуре или при недостатке света листья начинают опадать.

Если комнатный гранат полностью сбросил листья на зиму, его лучше до весны переставить в прохладное помещение с температурой около +6°C (непромерзающий подвал или погреб с достаточной вентиляцией) и почти не поливать до весны.

При холодной зимовке в безлистном состоянии комнатный гранат просыпается в марте — апреле. Сначала разворачиваются листья, а примерно через месяц после этого появляются первые цветки. Цветение длится до сентября — октября.

Летом очень полезно выставлять комнатный гранат на открытый воздух, в защищённое от ветров светлое место на балконе или в саду.

Плоды комнатного граната не превышают 2–3 сантиметров в диаметре. Они съедобны, но вкус у них весьма посредственный, особенно по сравнению с плодами садовых сортов. Эти плодики могут месяцами сохраняться на ветвях, очень украшая гранатовое деревце.

У моих соседей на старой квартире был прекрасный экземпляр комнатного граната на подоконнике. Это было красивое взрослое деревце почти метровой высоты, растущее в сравнительно небольшом горшке объёмом около трёх литров. Стояло оно на подоконнике большого светлого окна в тёплой комнате и круглый год было украшено цветками и плодами. Осенью и зимой часть листьев всё равно осыпалась, но на ветвях их при этом оставалось достаточно много, и деревце всю зиму сохраняло очень привлекательный вид.

Комнатный гранат (видео)

Гранат — растение очень красивое и не слишком требовательное к уходу. В тех регионах, где зимние морозы не позволяют выращивать гранатовые деревья в саду в открытом грунте, всегда остаётся возможность обзавестись карликовым комнатным гранатом, прекрасно растущим в обычном цветочном горшке на подоконнике.

Гранатовое дерево: как вырастить в домашних условиях? Особенности растения, виды, уход и полезные свойства (90 фото)

Помогите сайту, поделитесь с друзьями:

С наступлением зимы на наших прилавках появляются плоды граната. Многие из на его любят. Вы вполне возможно видели фото гранатового дерева и хотели бы иметь его у себя дома? Наверняка вам интересно было, а что же будет, если посадить косточку граната у себя дома? Вырастет ли дерево?

В природе гранатовое дерево может достигать от 5 до 10 метров в высоту. При этом его урожай составляет около 60 кг зрелых и вкусных плодов. Гранат считается лечебным плодом – в его составе достаточно много витамина С, сахаров, лимонной кислоты, танина.

Среди любителей выращивать в домашних условиях разнообразные экзотические растения и деревья, известна карликовая форма дерева гранат. В высоту такие деревца не очень большие – они достигают до 60 сантиметров. Выглядят декоративно. Красиво цветут.

Краткое содержимое статьи:

Описание дерева гранат

Родиной гранатового дерева считается территория современного Ирана. На американский континент его завезли испанские конкистадоры еще в конце 18 столетия. Фото спелого граната в разрезе – больше похоже на россыпь драгоценных камней.

Гранат – это листопадное растение. Листья супротивные, достигают в длину до 7 сантиметров. Имеют вытянутую форму, собранные в группу у основания. Период цветения попадает на май-август.

Цветы яркие, красно-оранжевого цвета, достаточно крупные. Визуально похожи на большой колокольчик. Цветущее гранатовое дерево – это очень красиво!

Выращивание граната дома

Если вы решили вырастить гранатовое дерево в домашних условиях у себя на подоконнике, вы должны сразу запомнить – оно не будет давать съедобные плоды. Растение будет скорее декоративным, чем плодовым.

Для получения семенного материала, необходимо купить крупный гранат без видимых повреждений на шкурке плода. Для посадки гранатового дерева вам понадобится несколько зернышек, остальные можно смело скушать.

Зернышки очистите от мякоти, хорошо промойте и дайте просохнуть от влаги. У вас должны быть твердые зерна. Цвет их больше похож на слоновую кость. Зернышки другого цвета, мягкие – не подходят.

Подсушенные семена можно высаживать. Для этого возьмите горшок (идеальным будет глиняный горшочек), наполните его рыхлым субстратом (песок, земля, торф). Не забудьте про дренаж – корни граната не любят слишком влажную землю.

Посадите зернышки примерно на один сантиметр вглубь горшка. Не забывайте про расстояние между семенами – их не стоит закапывать в одном углублении. Полейте. Можно накрыть горшочек полиэтиленом – это добавить умеренную влажность на поверхности почвы.

Если вы все сделали правильно, у вас были зрелые и здоровые семена – в течении двух недель ожидайте первые росточки. После того, как они чуть-чуть подрастут и окрепнут, вы можете убрать полиэтилен. Если в горшке есть слабые ростки – лучше сразу их удалить.

Горшочек с гранатом можно переставить на хорошо освещаемое место. Растение требует регулярного полива. Можно использовать пульверизатор для этого.

Как только у ростков появятся листочки – их можно пересадить в отдельные горшки. Грунт можно взять универсальный либо сделать самостоятельно. Вам понадобится по одной части перегноя листового и дерна, по половине частей песка и торфа.

Так как гранат имеет поверхностную корневую систему, он прекрасно растет в неглубоких емкостях. Главное его требование – наличие хорошего дренажа.

Если растение пересаживают в землю в зимнее время, когда достаточно мало дневного света, позаботьтесь о дополнительном освещении. Если росточкам будет не хватать света они могут перестать расти.

Ежегодно необходимо обновлять верхний слой почвы (верхние 2-3 сантиметра). Растения можно сформировать в виде куста на невысоком штамбе.

До момента распускания почек, дерево необходимо обрезать – сделать небольшое прорезывание кроны. Вырезать необходимо все слабые и больные веточки. Через пять лет все ветви, старше этого возраста необходимо полностью удалить.

Размножение гранатового дерева черенками

Размножение растений при помощи черенков – это самый распространенный способ. С черенком растению передается весь его генетический материал, устойчивость к болезням, качество урожая.

Чтобы получить хороший черенок, необходимо весною выбрать середину ветки возрастом 2 года, на которой уже есть минимум три почки. Длина ветки должна составлять около 15 сантиметров. Поместите ее в воду на несколько суток для стимулирования роста корней.

После замачивания черенок можно высадить в землю, которая будет похожа на субстрат для семян. Примерно через четыре недели после высадки в землю, черенок должен иметь корневую систему. Через месяц растение готово к пересадке в горшок большего размера.

Почву следует выбрать песчаную для взрослого дерева. После того как оно окрепнет полностью и его высота будет не менее 50 сантиметров, ваше гранатовое дерево готово к высадке в открытый грунт либо пересадке в большой горшок, где оно будет расти постоянно. Как видите, посадка гранатового дерева не требует огромных усилий.

Как правильно ухаживать за гранатовым деревом

Гранатовое дерево уход в домашних условиях не требует. Он достаточно неприхотлив в уходе, но некоторые основные правила все-таки придется выполнять.

Летняя идеальная температура для выращивания граната должна быть не выше 25 градусов. Зимой растение хорошо переносит температуру в 15 градусов. Когда закончатся заморозки, горшочек можно перенести на балкон или в зимний сад.

Земля в горшочке не должна быть сухой. Летом полив должен быть обильным и частым. Зимой требуется немного его сократить. Поливают его исключительно сверху.

Для получения плодов (в домашних условиях они будут преимущественно декоративные) можно подкармливать растение. Используйте универсальные удобрения примерно один раз в две недели.

В период покоя дерево будет сбрасывать свои листья. Это естественный процесс, поэтому не пугайтесь. Для того, чтобы гранат не сбрасывал листья, вы можете поместить его в теплое помещение. Правда это не очень хорошо сказывается на его росте.

После появления почек на ветках, переставьте горшок с деревом в более светлое время. Увеличьте количество полива. Все слабые побеги необходимо будет удалить. Таким образом все здоровые ветки будут получать больше полезных веществ из земли.

Фото гранатового дерева

Сохраните статью себе на страницу:

Пост опубликован: 24.11

Присоединяйтесь к обсуждению:

Как растет гранат: естественная среда, выращивание в домашних условиях, рекомендации по уходу и фото

  • 26 Ноября, 2018
  • Садовые растения
  • Михаил

Наверное, любой человек видел, а большинство еще и пробовали этот вкусный и полезный фрукт. А вот о том, как растет гранат, может рассказать далеко не каждый – в суровом климате нашей страны вырастить его очень непросто. Впрочем, при наличии опыта и энтузиазма попробовать поэкспериментировать всегда можно. Ведь некоторым любителям экзотических фруктов удается вырастить гранат и даже собрать урожай в обычных квартирах, не говоря уж про полноценный сад.

Внешний вид

Многим известно, что гранаты растут на деревьях. Однако не всегда растение, даже взрослое, похоже именно на привычное большинству наших соотечественников дерево. Довольно часто оно больше напоминает крупный куст.

Чаще всего высота составляет 2-2,5 метра. Но в некоторых случаях, особенно у дикорастущих гранатовых деревьев, высота может достигать 3-4 метров и даже больше! А какие у него цветы! Человек, увидевший вживую, как цветет и растет гранат, наверняка никогда не забудет этого шикарного зрелища.

И все-таки в первую очередь многих интересуют именно плоды, а не внешняя красота и эстетичность. Гранаты довольно крупные – у некоторых сортов при хорошем уходе их диаметр может достигать 15-17 сантиметров, а масса превышает килограмм.

Плоды покрыты довольно твердой кожицей, под которой скрываются семена с аппетитной сочной оболочкой. Из-за сходства с драгоценными камнями последние и получили название – гранат. Количество семян в крупных плодах может превышать тысячу. Правда, всхожесть у них, особенно если говорить про купленные в магазине фрукты, сравнительно невысока.

Полезные свойства

Рассказать обо всех полезных свойствах граната непросто. Хотя бы потому, что каждая часть плода – сок, косточки, перегородки, кора – содержат вещества, укрепляющие здоровье человека.

Взять хотя бы сок. Он может похвастать высоким уровнем антиоксидантов – значительно выше, чем в чернике, зеленом чае или цитрусовых. Аминокислоты, содержащиеся в нем, укрепляют сердечную мышцу. Дубильные вещества, которыми сок также богат, предотвращает ангину, заболевание десен, останавливают диарею. Наконец, здесь содержится большое количество железа. Поэтому при низком уровне гемоглобина в крови многие врачи прописывают своим пациентам внести в свой рацион гранаты.

Белые перепонки позитивно влияют на нервную систему, снижая нервное напряжение. А если присыпать ожог измельченной кожурой, это заметно снизит боль.

Возможный вред

Однако любой полезный продукт может принести и вред. Поэтому гранаты нужно с осторожностью употреблять людям, которые страдают аллергией на цитрусовые. В большинстве случаев проблем не возникает, но при первой дегустации стоит ограничиться небольшим количеством сока.

Также стоит помнить, что перегородки оказывают крепящий эффект на кишечник человека. Так что избыточное их употребление может стать причиной запора.

Наконец, кислый сок способен разрушать зубную эмаль. Из-за этого врачи советуют людям, регулярно употребляющим этот ценный напиток, разбавлять его водой, чтобы снизить уровень кислотности. В результате получается вкусный напиток, хорошо утоляющий жажду. И желательно пользоваться трубочкой.

Где растет гранат?

Вообще, ареал произрастания этого растения довольно велик. Если брать Азию, то стоит отметить Узбекистан, Армению, Азербайджан, а также страны Ближнего Востока. Но растет он и в Северной Африке. Например, древние римляне считали, что самые лучшие плоды граната растут именно в Карфагене, с которым Рим неоднократно воевал (вспомните Пунические войны).

Конечно, растет дерево и во многих странах Южной Европы – мягкий климат вполне позволяет это. В первую очередь это Италия и Греция – страны с теплыми зимами и высокой влажностью. Неудивительно, что многие туристы привозят с туристических поездок фото дерева гранат – как растет оно, видел далеко не каждый наш соотечественник.

Впрочем, можно увидеть его и в нашей стране. В первую очередь на южных территориях – от Северного Кавказа до Крыма и Сочи.

Можно ли вырастить его в средней полосе?

Однако некоторые отечественные садоводы всерьез задумываются о возможности вырастить такое ценное растение на своем участке. Причем вовсе не собираются для этого ехать в Крым, Сочи или, тем более, Грецию. Они задаются вопросом о том, как растет гранат в домашних условиях и возможно ли вырастить его в суровом климате средней полосы России.

Оказывается, это вполне возможно! Правда, придется всерьез подумать об утеплении. Как показывает практика, многие сорта легко переносят заморозки до -8… -12 °С. Правда, если зимой температура хотя бы ненадолго опускается ниже этой отметки, необходимо защитить растение от холода. Также проблемой может стать сравнительно короткое лето – следует выбирать именно те сорта, которые являются скороспелыми. В противном случае можно просто не успеть получить хоть сколько-нибудь богатый урожай.

Увы, наш климат не позволяет выращивать это растение так легко, как растут гранаты в природе. Впрочем, собрав первые плоды, любой опытный садовод согласится, что то чувство удовлетворенности, которое он получает в этот момент, вполне окупает все затраты времени и сил.

Проращиваем гранат из косточки

В первую очередь стоит разобраться, как растет гранат из косточки. Возможно, это не самый лучший вариант – при использовании саженца удается сократить время ожидания до получения первого урожая на три-четыре года. Увы, не всегда получается найти саженцы в обычных магазинах. К тому же при выращивании из косточки можно получить более крепкое растение, лучше акклиматизированное к суровому климату нашей страны.

Итак, что же нужно для этого сделать?

В первую очередь купить красивый, крупный плод в магазине. Учтите – красные плоды имеют обычно более кислый вкус, в то время как желтоватые могут похвастать сладостью. Непривычно, но это факт.

Следующий этап – извлечь из плода семена. Желательно брать их с запасом, около 30-50 зерен. А если вы хотите получить не один росток, а несколько – можно и больше. Увы, всхожесть у семян не слишком высока. Причем брать нужно именно зерна с оболочкой, а не голые косточки.

Для начала их нужно положить в теплое, сухое и темное место примерно на неделю. За это время оболочка станет немного дряблой. Теперь нужно сложить их в бумажный конверт или завернуть в ткань и убрать в холодильник (а лучше – в морозилку) хотя бы на неделю.

После этого можно смело высаживать готовые семена в горшок с плодородной почвой (желательно легкой, можно с небольшой примесью песка) и хорошим дренажем – избыточную влагу гранат не любит. Глубина посадки невелика – около 1 сантиметра.

Затем горшок закрывается сверху пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Если семена оказались качественными, то уже через неделю-две на поверхности появятся первые ростки.

Получаем урожай в квартире

Если вы не имеете возможности вырастить гранат в саду (из-за отсутствия такового или же сурового климата), попробуйте сделать это в квартире. Хотите знать, как растет гранат в домашних условиях? Фото столь необычного питомца представлено ниже.

Для этого нужно взять подходящий горшок – не слишком глубокий, зато широкий. Поэтому некоторые предпочитают использовать обычный ящик. Такой выбор неслучаен – корневая система у граната довольно мощная, но при этом поверхностная, не заглубленная.

Весной, когда угроза ночных заморозков миновала, можно выносить гранат на лоджию или балкон. Но также можно оставить его дома – главное, чтобы сторона была солнечная, ведь растение нуждается в обилии света и тепла. Не забывайте регулярно поливать его – минимум пару раз в неделю.

Зимой полив можно значительно сократить, главное – не позволять земле полностью высыхать.

Если все пойдет хорошо, то через 4-5 лет можно получить первый урожай. Да, несколько ведер килограммовых плодов получить не удастся. Но даже небольшое количество небольших плодов – вполне достойное вознаграждение за ваши труды. Ведь они выращены своими руками! Если вы все сделали правильно, то вскоре можно будет выложить в собственном блоге демонстрирующие то, как растет гранат, фото. Наверняка многим читателям будет интересно увидеть этот процесс во всех подробностях.

Размножаем отростками

Если вам интересно, как растет дерево гранат, и вы хотите обзавестись им на участке, то можно воспользоваться не только проращиванием косточки, но и саженцем или небольшим отростком. Последний можно привезти из поездки на курорт или же взять у знакомых, которые уже провели такой эксперимент.

С саженцем проблем не будет. А вот отросток нужно соответствующим образом подготовить для посадки. Для начала желательно завернуть его в чуть увлажненную ткань и убрать в сухое и теплое место, защищенное от солнечных лучей. Достаточно оставить его здесь всего на полдня, чтобы место среза подсохло. После этого нужно опустить его в воду. Некоторые рекомендуют заранее развести в ней специальные препараты для роста корней – они продаются во многих магазинах. В воде отросток нужно держать до тех пор, пока не появятся первые корни. Когда их длина достигнет 3-5 сантиметров, можно смело высаживать растение в грунт. Конечно, к этому следует соответственно подготовиться.

Подготовка к посадке на участке

Опытные садоводы знают, что гранат – довольно прихотливая культура. Поэтому почва должна отвечать определенным требованиям.

Для начала выкопайте в подходящем месте (защищенном от сквозняков и при этом хорошо освещаемом) яму. Габариты ее должны быть довольно большими – примерно 60 х 60 х 60 сантиметров. Если почва на участке содержит глину, то есть является тяжелой, нелишним будет смешать ее с песком, добавляя от одной четвертой до одной третьей объема. И наоборот, если почва песчаная, есть смысл разбавить ее хорошим черноземом или даже качественным перегноем.

После этого можно сажать саженец или отросток. Желательно, чтобы он был не перпендикулярен земле, а находился под углом около 45 градусов. Да, смотрится это весьма непривычно. Зато ветер, доставляющий немало хлопот садоводам во многих регионах нашей страны, будет меньше трепать высокое дерево. Да и защищать от холода зимой наклоненное дерево значительно легче, чем прямостоящее.

Когда посадка завершена, почву нужно обильно полить и немного примять, чтобы не было пустот, способных впоследствии доставить проблемы. Нелишним будет замульчировать землю вокруг – используйте для этого сухой навоз, солому, опилки или хвою. Это уменьшит количество сорняков вокруг, замедлит испарение влаги и обеспечит аккумуляцию тепла.

На этом посадка завершена. Но чтобы получить урожай и сохранить молодое деревце, необходимо обеспечить ему соответствующий уход.

Уход за растением

В первую очередь нужно не забывать о регулярном поливе. Если хотя бы раз в неделю не проходит дождь, то необходимо компенсировать недостаток влаги. Но здесь главное быть умеренным – избыточную влагу гранат не любит. Это вполне может привести к загниванию корней. А это нередко становится причиной ослабления или даже гибели растения.

Не забывайте каждый сезон обновлять мульчу – старую можно отправить на компостную яму. Мульчирование, по мнению многих экспертов, является очень важным помощником при выращивании граната. О его преимуществах уже говорилось выше.

Не стоит забывать о внесении удобрений. В июне желательно использовать органические удобрения – любые, от зеленой жижи до компоста.

А вот в середине или конце августа можно воспользоваться калийными и фосфорными удобрениями. Благодаря фосфору укрепляется корневая система, что позволяет растению легко пережить морозную зиму – разумеется, не без дополнительной помощи со стороны хозяина. А калий нужен для обильного образования бутонов. Об этом стоит рассказать поподробнее.

Заботимся о цветах

Даже опытного садовода удивит тот факт, что бутоны появляются на гранате не весной, как у обычных растений, а осенью. Очень важно защитить их от холода – до 8 градусов мороза они могут выдержать, но если температура опускается ниже, бутоны вполне могут замерзнуть. Разумеется, в этом случае ждать урожая на следующий год не приходится.

Поэтому нужно тщательно позаботиться о них – укрыть подходящей тканью, а также можно засыпать толстым слоем снега, прекрасно справляющегося с ролью теплоизолятора. Проделывать всю работу нужно очень осторожно, чтобы не сломать ствол и ветки.

Максимальный возраст граната

Если все пойдет хорошо, то первые плоды можно получить уже через 5-6 лет после посадки семян. Ну а при использовании саженцев или отростков – уже через год-два. В этом случае очень важно использовать подпорки, чтобы растение не сломалось под своим весом.

Живет гранат довольно долго, в среднем 50-70 лет. Но также встречаются долгожители. Например, в Азербайджане растет немало деревьев возрастом больше 100 лет. А во Франции встречаются и двухсотлетние растения. Иногда появляются даже сообщения об обнаружении настоящих патриархов, возраст которых перевалил за три сотни лет.

На этом наша статья подходит к концу. Теперь вы знаете, как растет гранат – фото, приложенные к статье, позволят составить более целостное представление о нем. А значит, вы легко сможете вырастить это необычное дерево на собственной даче или даже на подоконнике.

Росток граната: описание с фото, особенности выращивания и ухода

  • 13 Октября, 2018
  • Деревья и кустарники
  • Ольга Симченко

Успешное выращивание ростка граната – довольно простой процесс. Самое главное – правильно выбрать сорт растения и обеспечить все требуемые условия. Если учитывать и соблюдать все основные правила агротехники, можно рассчитывать на получение хорошего урожая. Вырастить гранат можно из косточек или черенков и лакомиться сочными и сладкими плодами.

Особенности растения

Гранат – небольшое дерево с сочными и сладкими плодами. Культивируют растение не только ради плодов, но и используют в саду в качестве декоративных изгородей с цветками самых различных окрасок. В молодом возрасте у граната очень гибкие побеги, что позволяет создать совершенно любую форму из ствола и кроны, что идеально для бонсай.

Дерево достигает высоты до 5 метров и зачастую на концах ветвей имеет острые колючки. В тропиках это растение вечнозеленое, а в субтропическом климате с холодными зимами листья на осень опадают. Первые цветки и плоды появляются в 3-летнем возрасте. Многие сорта при правильном уходе могут цвести круглый год.

Это самоопыляемое растение, и от момента цветения до полного созревания плодов проходит 4-5 месяцев. Для нормального вызревания плодов температура должна быть не менее 25 градусов.

Популярные сорта

Существует множество сортов граната, среди которых наибольшей популярностью пользуются:

  • Казаке.
  • Ак-дона.
  • Ачик-дона.

Они различаются между собой окрасом, размерами, периодами вызревания устойчивостью к холоду, а также многими другими параметрами.

Большой популярностью пользуется сорт Полоша розовая. Плоды этого полукустарника овальной формы, довольно крупные, с розовой кожурой и темными зернами. У них очень ароматный сок с кисловатым привкусом.

Сорт Гюлоша красная отличается тем, что дерево довольно колючее, плоды зеленоватого цвета с крупными зернами. Вкус у них сладкий с небольшой кислинкой.

Сорт Никитский ранний отличается тем, что кустарник невысокий, а плоды довольно крупные. Зернышки среднего размера, а сок сладкий с небольшой кислинкой. Урожайность во многом зависит от агротехнических приемов. Есть также и карликовые гранаты, которые достигают высоты 30-50 см. Они постоянно цветут в комнате и дают мелкие плоды.

Применение граната

Плоды граната характеризуются превосходными вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Потреблять их можно в свежем или переработанном виде. Основным пищевым компонентом является сок. Он прекрасно утоляет жажду, подходит для приготовления безалкогольных напитков и блюд. Плоды применяются при цинге, а также хронических патологиях желудка.

Гранатовый сок помогает нормализовать пищеварение, улучшить аппетит, а также считается отличным профилактическим средством от развития новообразований. Кожура плодов содержит в своем составе красящие компоненты, поэтому ее широко применяют в дубильном и красильном производстве.

Выращивание в домашних условия

Выращивание домашнего граната довольно простое, однако нужно учитывать множество различных факторов и обеспечить оптимальные условия. Изначально нужно подобрать хороший посадочный материал, а именно несколько десятков спелых ядрышек. Затем подготовить почву. Лучше всего если она будет рыхлая, плодородная. Можно приобрести уже готовый грунт в цветочных магазинах.

Выращивать гранат нужно в хорошо освещенном помещении, однако при этом избегать попадания прямых солнечных лучей, так как это может навредить листочкам. В летнее время ростки граната рекомендуется выносить на балкон или в сад и оставлять там до появления первых заморозков. Осенью же достаточно хорошо окрепшие растения рассаживают по отдельным горшочкам и заносят в прохладное помещение.

При выращивании комнатного граната уход за ним довольно простой, однако нужно обеспечить оптимальные условия. Поливать растение нужно по мере подсыхания почвы. Подкормка и удобрения вносятся не реже 2 раз в месяц. С наступлением холодов подкормку и полив уменьшают.

В зимний период никакого особого ухода за растением не требуется, так как нужно оставить его в состоянии покоя. Перед тем как гранат уйдет в состояние покоя, землю нужно высушить и убрать оставшиеся листочки. Однако можно обойтись без зимовки, если в помещении, где находится гранат, поддерживать температуру примерно на уровне 15 градусов. Кроме того, требуется хорошее освещение.

В начале весны начинают распускаться почки, и гранат заносят в теплое помещение и обеспечивают обильный полив.

Выращивание в открытом грунте

Это теплолюбивое растение, которое предпочитает богатые почвы с хорошим уровнем влажности. Выращивание граната в открытом грунте требует строгого соблюдения определенных условий. Высаживать на улицу можно подросшие ростки весной.

Посадочную яму нужно предварительно сдобрить перегнившим навозом, затем расправить корни саженца, присыпать землей и полить. В основном цветение происходит на 3-4 год, а плодоношение начинается через 4-5 лет после высадки.

При выращивании граната в открытом грунте на зиму нужно прикопать его и присыпать слоем почвы, которую в апреле-мае снимают и ветви отряхивают. Постепенно растение самостоятельно выпрямится.

Весной также нужно провести опрыскивание деревца 1 % раствором бордоской жидкости, чтобы обеспечить защиту от плодовой гнили. Нужно также тщательно осмотреть растение и убрать все поломанные и подгнившие ветки. Куст мульчируется толстым слоем травы или соломы. Как только начнут распускаться листочки, проводится прикорневая подкормка.

Это растение не любит переувлажнения, но и недостаток влаги может также навредить. Полив осуществляется по мере надобности. Недостаток воды приводит к осыпанию завязи. После полива нужно мульчировать куст при помощи травы или соломы.

На зиму обязательно нужно укрывать даже морозостойкие сорта, предварительно обработав дерево 3 % бордоской жидкостью, чтобы защитить гранат от грибковых заболеваний.

Выращивание из косточки

Гранатовое дерево относится к одному из самых любимых растений садоводов. Выращивание граната из косточки – занятие довольно интересное и увлекательное. При правильном уходе буквально через 2-3 года можно получить красивый куст. В качестве посадочного материала подойдут такие сорта, как Бейби, Карликовый, Карфаген. Если обеспечить ростку граната комфортную среду, то через 3-4 года он превратится в дерево, которое порадует не только цветением, но и плодами.

Для посадки нужно выбирать спелый фрукт, однако на нем не должно быть плесени и гнили. Спелые семена, обладающие хорошей всхожестью, имеют оттенок слоновой кости и твердые на ощупь.

Несмотря на то что за молодыми ростками уход минимальный, важно обеспечить для них максимально комфортные условия, чтобы в итоге получить хороший урожай.

Подготовка семян

Многие садоводы зачастую задаются вопросом о том, как посадить гранат, чтобы вырастить здоровое и крепкое дерево. Предварительно нужно приобрести семена, которые продаются в цветочном магазине, или собрать косточки самостоятельно.

Лучше всего подбирать плод с тонкой кожурой, сквозь которую можно легко прощупать зернышки. Чтобы гарантировано получить хороший результат, лучше всего покупать семена, так как они уже обработанные от болезней и хорошо подходят для посадки.

При приобретении готового материала важное значение имеет качество. При этом значение имеет пакетик с семенами. На упаковке должны быть указаны:

  • название сорта;
  • данные производителя;
  • срок хранения;
  • вес;
  • номер партии.

Если же семена берутся из плода, то нужно проколоть зернышки иголкой в нескольких местах, поместить в банку, плотно закрыть крышкой и оставить на несколько дней. Когда косточки освободятся от мякоти, нужно промыть их водой, вытереть и просушить. Важно следить за тем, чтобы они не пересохли и не потеряли своей всхожести.

Чтобы отбраковать зернышки, их нужно замочить в солевом растворе. Для посева нужно оставить только те, которые первыми опустятся на дно. Прежде чем посадить косточки, нужно пройтись по их поверхности пилочкой, чтобы росток граната быстрее пробился наружу. Затем нужно подержать их немного в растворе марганцовки, чтобы уберечь растение от заболеваний.

Подготовка семян не занимает много времени, но всю процедуру нужно выполнять очень внимательно, так как от этого зависит качество растения.

Подготовка почвы и емкости

При выращивании граната нужно правильно подготовить землю для высадки семян. Потребуется субстрат, в который следует добавить торф и перегнойную почву. Подготовленную землю нужно слегка увлажнить. Горшок лучше всего брать глиняный, так как он экологичный, а это обеспечивает лучшие всходы.

Высадка семян

Просушенные семена нужно прикопать в увлажненной почве на глубину 1 см, оставляя небольшое расстояние между ними, и сверху немного полить. Горшок с зернышками поставить в теплое место с прямыми солнечными лучами, а для создания требуемого уровня влажности накрыть емкость полиэтиленом. При подсыхании почвы ее нужно периодически увлажнять.

Оставить семена на 2 недели, чтобы появился росток граната из косточки. Всхожесть в основном довольно хорошая. При подрастании всходов полиэтиленовую пленку нужно убрать, чтобы она не мешала нормальному развитию. Слабые и поврежденные ростки нужно удалить, оставив только те, которые подойдут для выращивания дерева. Посмотрев фото ростков граната, можно определить то, какие из них самые крепкие и здоровые.

Выращивание из черенка

Многие предпочитают выращивать дерево из черенка, однако для получения хорошего результата нужно правильно подобрать саженец и грамотно организовать уход за ним. Черенки нарезают из прироста растения текущего года. Они должны быть длиной по 10 см.

Перед высадкой ветки нужно положить в стимулятор роста примерно на 6 часов, а затем хорошо промыть. Высаживать подготовленный материал нужно в крупный речной прокаленный песок на глубину 2-3 см. Сверху присыпать питательной почвой.

Емкость для высадки рекомендуется брать небольшую, так как тесное переплетение корневой системы положительно влияет на последующее развитие растения. Контейнер с высаженным черенком нужно прикрыть банкой и поставить в теплое помещение с хорошим уровнем освещения.

Саженцы нужно регулярно поливать и проветривать. Для хорошего укоренения черенков потребуется примерно 1 месяц. После этого нужно добавить питательную почву, предназначенную специально для граната. При высадке растения при помощи черенков, цветение начинается буквально на следующий год.

Уход за молодыми ростками

Несмотря на то что это неприхотливое растение, условия выращивания граната должны быть грамотно организованы, так как это позволит получить хороший урожай плодов. После высадки семян через несколько недель начинают проклевываться первые росточки. Именно в этот период нужно обеспечить оптимальные условия для достаточно быстрого образования молодых побегов. Очень важно знать, как выглядит росток граната, чтобы не перепутать его с сорными травами, семена которых могли остаться в почве.

При появлении первых всходов важную роль играет тепло и влажность. Категорически запрещено поливать почву, однако если земля пересушена, то ее можно немного сбрызнуть из пульверизатора.

Саженцы с 2-3 листочками пересаживают в отдельные горшочки. Рассада граната высаживается в почву, для подготовки которой нужно перемешать:

  • листовой перегной – 1 часть;
  • песок – 0,5 части;
  • дерн – 2 части;
  • торф – 0,5 части.

У граната корневище поверхностное, поэтому дерево может хорошо расти в небольших емкостях. Самое главное – обеспечение хорошего дренажа. Уход за молодыми растениями подразумевает под собой обильный регулярный полив, который осуществляется по мере подсыхания поверхностного слоя. Лишнюю воду из поддона обязательно нужно выливать.

Если растения были посажены зимой, то им требуется дополнительное искусственное освещение, иначе росток граната сильно вытянется или совсем не будет расти. При пересадке саженцев их рекомендуется немного пикировать, чтобы они меньше вытягивались. Затем, после появления третьей пары листьев, нужно прищепить верхушку, стимулируя таким образом рост двумя макушками.

В последующем эти две веточки нужно прищипывать на уровне 3 пары листьев. Без этого гранат долгое время будет просто тянуться ввысь и останется хрупким. Первое цветение может быть в возрасте 10 месяцев, при условии того, что дереву достаточно света.

Ростки предпочитают яркое освещение, однако в жаркие дни лучше всего создавать небольшую тень, чтобы не было ожога листьев. Рекомендуется ставить горшок на окна южного направления. Периодически нужно выносить его на открытый воздух. Зимой рекомендуется располагать растение в хорошо освещенном прохладном месте.

В период вегетации температуру рекомендуется поддерживать на уровне 20-25 градусов, а ближе к осени ее стоит немного понижать. Молодое деревце нужно пересаживать каждый год, подбирая каждый раз немного больший горшок.

Болезни и вредители

Отвечая на вопрос о том, как ухаживать за ростком граната, нужно точно сказать, что важное значение имеет защита от болезней и вредителей. Самым распространенным недугом считается рак ветвей или корней. При этом кора растрескивается, образуются раны. Кроме того, усыхают ветки, побеги. Если растение сильно поражено, то оно может погибнуть.

При возникновении первых признаков болезни нужно тщательно прочистить раны, а затем обработать их концентрированным раствором медного купороса, а также густо смазать садовым варом. Если же пораженных участков очень много, то лучше всего полностью спилить дерево так, чтобы остался только лишь один пенек.

Иногда листья на гранате начинают желтеть и усыхать по другим причинами. Дерево может зачастую страдать от слишком высокой температуры, недостатка воды, а также неправильного режима полива. На растение пагубное воздействие оказывают:

  • паутинный клещ;
  • тля;
  • мучнистый червец.

Тля оставляет после себя на листьях густой, липкий налет, а также можно заметить колонии паразитов. Для борьбы с ней листья опрыскиваются отваром табака. Паутинный клещ наиболее заметен на нижней стороне листьев. Для борьбы с ним применяется настой луковой шелухи. Нужно опрыскивать этим средством растение 3 раза, каждый из них через 10 дней. Кроме того, для борьбы с паразитами можно применять уже готовые химические средства.

Возможные проблемы

Как посадить гранат и выращивать его? Этим интересуются многие садоводы, так как это позволит вырастить крепкое и здоровое дерево. Стоит помнить, что могут возникать определенные сложности, которые обязательно нужно учитывать. Росток может погибнуть при неправильном или небрежном уходе за ним.

От низкой температуры саженец может просто замерзнуть. При переизбытке влаги загнивает луковица. Погибнуть растение может от жары, прямого попадания солнечных лучей. При пересыхании почвы в горшке листья начинают покрываться коричневатыми пятнами. Кроме того, они опадают в период вегетационного периода. В таком случае нужно нормализовать режим полива и дождаться появления новых ростков.

Если высаженные семена на протяжении 3-4 месяцев не прорастают, это значит, что материал некачественный или сильно пересушенный субстрат.

Чтобы вырастить дерево граната в домашних условиях или на приусадебном участке, обязательно нужно учитывать множество нюансов, а также обеспечить требуемые условия для этого растения.

Сажаем гранат в открытый грунт правильно

Гранат считается теплолюбивой культурой, ведь естественной средой его обитания являются сухие субтропики – там, где лето жаркое, осень теплая и продолжительная, а зимой температура не опускается ниже 15 градусов мороза. Именно эти факторы заставляют садоводов, проживающих в регионах с более суровыми погодными условиями, сомневаться в том, что растение способно выдержать их климат. Однако не все так плохо, и при надлежащем уходе и заботе гранат очень неплохо приживается и даже плодоносит в открытом грунте. На что же следует обратить внимание, если вы решили посадить в своем саду эту экзотическую для нашей местности культуру?

По теме:

Читайте также: как чистить гранат быстро и правильно?

Какую почву любит гранат?

Культура не отличается особыми требованиями к составу почвы. В целом гранат способен выжить в любом грунте, будь то песчаная, каменистая или глинистая земля.

Исключение составляет заболоченная местность – в почве с высоким содержанием влаги, там, где грунтовые воды стоят слишком высоко, гранат расти не сможет, ведь его корни будут постоянно в воде.

Где сажать?

А вот что гранату нужно больше всего, так это хорошее освещение, поэтому для посадки саженца необходимо выбрать на участке самое светлое место. Кроме того, оно должно быть и теплым, то есть никакого признака сквозняка, северного и восточного ветра. В полутени гранату будет темно, даже если он и не пропадет, то полноценно развиваться не будет.

По теме:

Лучше всего сажать дерево таким образом, чтобы от ветра его защищала стена строения или забор.

Особенности посадки

Гранат – это не обычное плодовое дерево, которое мы сажаем в своем саду. Посадка граната имеет свои нюансы, которые нужно учитывать, чтобы он удачно прижился, а именно:

По теме:

  1. Посадочная яма должна быть в три раза больше, чем диаметр корневой системы саженца. Это нужно для того, чтобы внести в нее «стартовую» почвосмесь.
  2. Соответственно, почву в яме перед посадкой следует подготовить, сделать ее рыхлой и питательной. Лучший вариант – найти плодородную землю, перемешать ее с компостом и заполнить большую часть лунки. Этого будет достаточно, никакой органики вносить не нужно, (перегной для граната противопоказан).
  3. Сажать саженец нужно так, чтобы его нижние скелетные веточки оказались под слоем земли. Они тоже дадут свои корни, и растение будет лучше питаться.

Поскольку гранат в нашем климате способен расти только при условии укрытия на зиму, это надо учитывать еще на этапе посадки. Для того чтобы укрыть деревце было легче, саженец изначально необходимо установить под углом в 45 градусов.

Требования к влаге и поливу

После посадки обильно поливаем гранат и повторяем эту процедуру еще раз через день. В дальнейшем в частом поливе гранат не нуждается. Корневая система дерева поражает своей мощью и размерами, ведь она способна уйти в ширину за пределы диаметра кроны в два раза, при этом погружаясь вглубь на три метра. Это позволяет гранату стойко переносить недостаток природных осадков, добывая себе питание в более глубоких слоях почвы, что повышает его засухоустойчивость.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *