Грибы в подвале

Микроклиматические условия погреба идеально подходят для выращивания грибов. Купить мицелий и освоить технологию выращивания шампиньонов в подвале стало под силу каждому желающему. Если вы хотите получить хороший урожай, в первую очередь, стоит уделить внимание таким вещам, как: подготовка питательного субстрата, оборудование помещения, дезинфекция, контроль температуры и влажности. Разберем по порядку эти и другие вопросы.

Каким должен быть погреб?

Выращивать грибы можно в любом добротно сделанном погребе. Пол в погребе должен быть бетонным, а не земляным. Вообще, чем более чистым и изолированным от внешних воздействий будет помещение – тем лучше.

Для экономии места в подвале стеллажи с грибами оборудуют в несколько этажей (ярусов).

Освещение

В отличие от зеленого лука и других растений, шампиньоны в дополнительном освещении не нуждаются. Их прекрасно можно вырастить и в темноте. Лампочку стоит вкрутить лишь для того, чтобы в погребе или подвале было удобно работать.

Вентиляция

Погреб должен быть оборудован системой вентиляции, так как компост, на котором растут шампиньоны, при разложении активно выделяет углекислый газ. А затхлости грибы не переносят. Углекислый газ должен удаляться, а на его место поступать свежий воздух. Однако, не стоит допускать сквозняков. Вентиляционные трубы закрываются мелкоячеистой сеткой, чтобы внутрь не попадали насекомые.

Если для хорошего проветривания погреба обычных приточно-вытяжных труб не хватает. Придется позаботиться о принудительной вентиляции помещения. Для организации циркуляции воздуха над ящиками с шампиньонами можно использовать дополнительные вентиляторы. При возможности стоит установить дополнительные фильтры очистки воздуха.

Температура и влажность

Для контроля над этими показателями установите в помещении для выращивания шампиньонов термометр и гигрометр. Повысить влажность можно при помощи опрыскивания стеллажей и пола из пульверизатора. Снизить – за счет проветривания.

Температуру в летнее время можно регулировать при помощи вентиляции, а вот если вы планируете выращивать шампиньоны круглогодично, позаботьтесь о дополнительном отоплении погреба.

Зонирование пространства

Если погреб у вас достаточно большой, имеет смысл разделить его на две зоны. Одно помещение вы будете использовать для инкубации (распространения грибницы по субстрату), а второй для непосредственной выгонки грибов (плодовых тел). Температура для успешного протекания этих процессов требуется разная. Грибница растет примерно при 23 градусах, а плодоношение происходит при 16–17 градусах.

Поддерживая стабильные температурные условия в каждом помещении, вы можете просто переносить ящики с субстратом. Таким способом вы можете выращивать шампиньоны непрерывно – пока половина ящиков плодоносит, в другой растет грибница и так далее. При необходимости можно добавить третью зону для приготовления компоста.

Предварительная дезинфекция

Для выращивания грибов подвал нужно хорошо продезинфицировать, обработать от паразитов и плесени. Шампиньоны очень чувствительны к заболеваниям и поражению вредителями, и будет обидно потерять большую часть урожая из-за пренебрежения мерами безопасности на начальном этапе.

В частности, можно провести следующую обработку:

  • Окурить серной шашкой.
  • Побелить стены и потолок известью с добавлением медного купороса.
  • Провести опрыскивание 4-процентным формалиновым раствором.
  • Если в подвале ранее лежали овощи, и завелись плодовые мушки или другие вредители, нужно обработать помещение хлорофосом.
  • В качестве дополнительной защитной меры у входа можно расположить ящик с опилками, пропитанными дезинфицирующим раствором.

После дезинфекции подвал следует хорошенько проветрить, иначе не только шампиньонам, но и вам будет очень сложно находиться внутри.

Подготовка субстрата

Приготовление питательной среды, на которой будут расти шампиньоны – один из самых важных и ответственных моментов. Чтобы вырастить максимальный урожай, следует приготовить субстрат, следуя рекомендациям на упаковке с мицелием, который вы приобрели. Так как штаммы или сорта шампиньонов бывают разные, технология приготовления и состав субстрата может несущественно различаться.

Так выглядит субстрат, на котором растут шампиньоны.

Однако, существуют общие принципы подготовки компоста для выращивания шампиньонов, который можно считать универсальным. Лучшим вариантом будет натуральный компост из конского навоза. При этом важно, чтобы животные питались сеном, а не зеленым кормом.

Два варианта приготовления натурального компоста:

Ингредиенты Вес, кг
1 Конский навоз с высоким содержанием соломы,,влажность 40–45% 850
Мочевина 3
Суперфосфат 13
Аммиачная
селитра
8
Гипс 18
2 Конский навоз 2000
Солома 50
Мочевина 5
Сульфат аммония 8
Суперфосфат 5
Мел 7,5
Алебастр

Конский навоз можно заменить коровьим или птичьим пометом, однако, в этом случае урожай будет существенно ниже.

Солома замачивается на сутки в теплой воде в удобном корыте или другом резервуаре. После этого она укладывается в штабель вперемешку со слоями навоза. Должно получиться всего 6–8 слоев. Каждый слой дополнительно увлажняем теплой водой. Через 3–4 дня компост нужно хорошенько перемешать и добавить мочевину и суперфосфат. После этого субстрат приобретет характерный аммиачный запах. Спустя еще 3–4 дня, компост снова перемешивается. Так его нужно перелопатить 4–5 раз, постепенно добавляя остальные минеральные вещества. Во время последнего перемешивания добавляется гипс.

Среднее время приготовления компоста 24–28 дней. О завершении процесса ферментирования можно судить по исчезновению аммиачного запаха и светло-коричневому цвету навоза. Во время процесса ферментации температура компоста может достигать 50–70 градусов. Для выращивания грибов температура компоста должна быть не более 25 градусов.

Готовить субстрат стоит либо в специальном хозяйственном помещении с хорошей вентиляцией, или на улице под навесом, защищающим от попадания дождевой воды и солнца. На землю компост не высыпаем, лучше подстелить целлофан. Это требуется для того, чтобы в готовый субстрат не попали насекомые-вредители.

Если самостоятельно приготовить субстрат для выращивания грибов для вас слишком сложно, вы всегда можете купить его в магазине. Однако, компост, приготовленный своими руками, как правило, качественнее.

Готовый субстрат перемещаем в подвал и выкладываем в ящики или контейнеры, в которых планируется выращивать шампиньоны.

Посадка грибного мицелия (инокуляция)

Итак, субстрат готов и размещен в погребе, теперь требуется внести в него мицелий гриба, для того чтобы вырастить грибницу. Мицелий выращивают промышленным способом в лабораториях в условиях стерильности. Купить его можно в садоводческих магазинах или заказать в интернете.

Зерновой мицелий.

Для того чтобы вырастить грибы на 1 квадратном метре субстрата вам потребуется 500 г компостного мицелия или 400 г зерновых спор шампиньонов.

Помещаем «семена» в субстрат. Если вы приготовили компост правильно, он должен слегка пружинить при надавливании. Делаем пятисантиметровые углубления на расстоянии 20 сантиметров друг от друга и закладываем в каждое углубление небольшое количество компостного мицелия. Если вы приобрели споры шампиньонов, их нужно просто рассыпать по поверхности. Постепенно ниточки грибницы начнут разрастаться по субстрату.

Время роста грибницы, пока еще не появилось плодовых тел грибов, называют инкубацией. В этот период необходимо поддерживать влажность воздуха в погребе на уровне 70–95%. Чтобы субстрат не высыхал, его можно прикрыть бумагой или тканью и периодически опрыскивать из пульверизатора.

Температура, при которой происходит рост грибницы – 20–27 градусов. Активно распространяться грибные нити начнут черед десять–двенадцать дней. Тогда поверхность субстрата следует засыпать землей на 3–4 сантиметра и выждать еще 3–5 дней. Земля – не просто с огорода, а смесь торфа (5 частей), известняка (1 часть) и почвы (4 части). Не забывайте о периодическом опрыскивании водой.

Выгонка плодовых тел

По истечении инкубационного периода следует понизить температуру в погребе до 12–17 градусов, либо перенести ящики с субстратом в помещение для выгонки (если вы, как говорилось в начале статьи, разделили помещение на два отсека). Начинается период роста самих грибов.

За один урожай с грибницы можно снять 5-8 волн грибов, правда основная масса придется на первые три волны.

Первую волну урожая вы сможете снять уже через 3–4 месяца. Не допускайте перезревания грибов. Следует обирать их тогда, когда нижняя часть шляпки еще затянута белой пленкой и коричневые пластинки не видны. Каждый гриб нужно аккуратно выкрутить с его места, а не срезать. От оставшейся после среза ножки в грибницу могут попасти бактерии.

После сбора гриба место, где он рос, нужно слегка присыпать почвой. Шампиньоны будут интенсивно расти в течение 1–2 недель. При правильно созданных условиях и хорошем компосте за это время можно снять 5–8 урожаев грибов. Основной объем приходится на первые три волны. Потом урожайность грибницы резко пойдет на спад.

Лучшие сорта для выращивания

В мире известно более полусотни различных сортов шампиньонов. Часть из них встречается в дикой природе, а часть выведена селекционерами для промышленного разведения.

Для выращивания в погребе идеально подходят сорта с высокой урожайностью, простые в уходе и неприхотливые. Среди них можно выделить двуспоровый и двукольцевой. Также подходит для домашнего разведения луговой шампиньон, Somycel 512 и Hauser A15.

Технология выращивания шампиньонов в подвале имеет свои особенности, но она не столь сложна, как кажется на первый взгляд. Если вы приготовили правильный компост, установили в погребе требуемый микроклимат и приобрели хороший посадочный материал, высокий урожай грибов вам обеспечен! А наши рекомендации помогут вам справиться с этой творческой и интересной задачей.

В последнее время все популярнее становиться такое занятие, как грибоводство. Большинство людей хотят самостоятельно выращивать грибы для собственных нужд или в качестве маленького бизнеса. И стоит сказать, что сделать это совершенно просто, так как грибы достаточно неприхотливы и не требуют больших усилий при выращивании.

Если у вас есть свободное подвальное помещение, то в этой статье речь пойдет именно о разведение грибов в подвале.

Особенности и технология выращивания шампиньонов в подвале

Выращивание грибов в домашних условиях и их продажа – дело весьма выгодное, способное принести прибыль. Но для того, чтобы вырастить шампиньоны в домашних условиях в подвале, нужно знать все тонкости дела. В противном случае, вместо дополнительного дохода, вы понесете убытки.

Выращивание разных сортов шампиньонов в подвале возможно только при условии, что грибам будут созданы особенные условия, в которых им будет комфортно расти. Сам процесс выращивания не сложный, и не требует вашего вмешательства. А вот подготовительный этап весьма серьезный.

Начать нужно с того, что в обычном грунте грибы расти не будут. Для этого подойдет только специальный компост для выращивания шампиньонов, который изготавливается именно для разведения этого сорта грибов. Сделать его самостоятельно невозможно, потому просто обратитесь в ближайший специализированный магазин.

Многие производители предлагают компост, который уже засеян мицелием, в виде спрессованных брикетов или мешков, по доступной цене. Они имеют небольшой размер и удобны для перевозки даже на багажнике велосипеда.

Технологии выращивания

Подготовка помещения и создание условий для выращивания шампиньонов

Чтоб выращивать шампиньоны в подвале, нужно специальным образом подготовить его и обеспечить идеальные условия для растений. Неважно, из какого материала будут изготовлены стены, главное – предварительно забетонировать пол, если этого не сделано прежде. Таким образом, вы сможете избежать проникновения в помещение грызунов и насекомых, грибков и чрезмерного количества влаги от грунтовых вод. Кроме того, именно в подвале легче всего создать нужный уровень влажности и температуры воздуха.

Далее важно, чтоб были соблюдены все пункты:

  1. Из погреба нужно убрать все посторонние вещи и предметы. Желательно, чтобы помещение было пустое.
  2. Тщательно продезинфицируйте подвал. Лучше всего использовать для этого серную шашку и побелить стены известью с добавлением небольшого количества медного купороса. Это убьет все инфекции и микроорганизмы, которые могут принести вред шампиньонам. Если есть насекомые, которые ползают или летают, дополнительно обработайте дихлофосом.
  3. Дополнительно утеплите стены. Это создаст эффект термоса и не позволит быстро снижаться или подниматься температуре. Оптимальный вариант – используйте плиты пенопласта. Несмотря на свою невысокую стоимость, они весьма эффективны.
  4. Что касается освещения, то достаточно будет всего одной лампочки, которая нужна для вашей работы. Отличительная черта шампиньонов в том, что им для роста не требуются солнечные лучи.
  5. Особенное внимание нужно уделить вентиляции помещения. Она должна быть разделена на два типа: вытяжная и приточная. Логично, что через вытяжную трубу из подвала будет выводиться углекислый газ, которого будет появляться много при разложении субстрата. А вот через приточную трубу будет поступать свежий воздух. Важно обе трубы оборудовать очень мелкой сеткой внутри. Это не даст возможности попасть в погреб насекомым и грызунам.
  6. Все время следите за уровнем влажности воздуха, показатель не должен опускаться ниже 60-70 %. Узнать, насколько влажный воздух, поможет специальный прибор, гигрометр, который обязательно нужно купить и установить.
  7. Также повесьте термометр. Все дело в том, что на разном этапе развития грибов им нужна разная температура.

Только после такой тщательной подготовки можно приступать непосредственно к процессу выращивания шампиньонов в собственном подвале.

Как подготовить подвал

Посадка мицелия шампиньонов

Как уже было сказано выше, вырастить грибы в домашних условиях можно только при наличии специального субстрата или шампиньонного компоста. Готовый субстрат, который продается в специализированных магазинах, уже засеян мицелием по всем правилам. Подготовка компоста займет много времени, и оправдана только на больших фермах.

Именно потому, на данном этапе, для выращивания шампиньонов вам больше не потребуется придерживаться специальных требований. За вас это сделали профессионалы.

Когда упаковки со специальным грунтом будут уже помещены в погреб, оставьте их там на несколько дней. Так они обретут одинаковую температуру и смогут постепенно адаптироваться к новым условиям.

Лучше разместить их на стеллажи, в виде своеобразной грядки, шириной 140 см. аккуратно разрежьте полиэтилен, и понемногу распределите смесь, чтоб ее высота не превышала 20 см. Сверху укройте импровизированные грядки бумагой или газетами.

Что касается увлажнения, то на начальном этапе придется опрыскивать бумагу водой из пульверизатора, из расчёта 200 грамм на 1 квадратный метр грунта. Длиться такой инкубационный период будет от двух до четырех недель. Как только мицелий начнет выходить на поверхность, значит, наступило время наносить покровную почву, которую наносят слоем 4 см. Обильно полейте: 2 литра на 1 квадратный метр грядки.

Спустя 4 дня мицелий начинает врастать в покровную почву на глубину около 5 мм. Именно в это время важно регулярно увлажнять почву. Для этого орошайте почву в пропорции 1 литр на 1 квадратный метр, дважды в сутки.

Только если все сделано правильно, через 12-14 дней мицелий разрастется, пройдет весь объем почвы и достигнет поверхности.

Именно с этого периода начинается плодоношение, а полив прекращается.

шампиньоны мицелия

Плодоношение и сбор урожая

Во время плодоношения температура в погребе должна быть снижена до +14-+16, с относительной влажностью воздуха 85-95 %. Если у вас получится создать такие условия, то первые плоды собственного труда вы увидите уже через 15-20 дней. Как только на поверхности грядок вы увидите беленькие горошинки – шляпки грибов, полив нужно возобновить в пропорции 1 литр на 1 квадратный метр.

Сбор грибов – это заключительный этап, но не менее важный. Каждый отдельный шампиньон, который уже достиг нужного размера, следует выдернуть из земли, аккуратно обрезать кончик с корнем с помощью острого ножа и уложить в корзину или ящик, где они будут сберегаться.

Как видите, выращивать шампиньоны в погребе совсем не сложно, и, для того, чтобы наладить массовое выращивание, достаточно один раз сделать все подготовительные процедуры, а после наслаждаться результатом.

Профилактика заболеваний шампиньонов и борьба с вредителями

Выращивание шампиньонов в подвале предусматривает также меры профилактики и борьбу с вредителями, если такие появились в погребе. Конечно, болезни значительно легче предупредить, чем потом лечить. Потому, очень важно все очистки, обрезки и другие источники биологического загрязнения сразу же удалить.

Что же касается болезней, то чаще всего у шампиньонов встречается бурая пятнистость, когда на шляпках появляются темные пятна, которые распространяются на весь гриб. Следующий этап – ткани растения отмирают, и гриб погибает полностью. Также часто случается мумификация (когда грибы прекращают рост).

В любом случае главная причина в субстрате, который, скорее всего, был заражен еще при покупке, или бактерии начали развиваться из-за неправильного хранения или обработки.

Как только вы заметили первые признаки болезни, контейнер нужно срочно удалить из помещения, иначе он инфицирует и остальные лотки. Для лечения хорошо использовать хлорную известь, которой поливают грядки.

профилактика помещения от паразитов

Особенности и технология выращивания вешенок в подвале

Вешенки занимают второе место по популярности среди населения в нашей стране. И, конечно, их тоже можно вырастить в обычном подвале дома. Но такое дело имеет свои особенности, которые отличаются от правил выращивания шампиньонов. В природе вешенки растут на пеньках, но мы расскажем, как вырастить их из субстрата в мешках.

На самом деле главное различие в выращивании грибов в домашних условиях в том, что оно может производиться двумя разными способами – интенсивным и экстенсивным. Экстенсивный считается значительно более выгодным и прибыльным, поскольку условия роста максимально приближены к природным и практически не требуют усилий со стороны человека.

Плюс интенсивного в том, что урожай вы получаете быстрее, и несколько раз в год. Но для этого нужно создать оптимальную среду и постоянно ухаживать за растением.

Для того чтобы вырастить вешенки в домашних условиях, можно использовать любой из методов, все зависит от уровня вашей занятости и заинтересованности в количестве конечного продукта.

грибы вешанки

Подготовка помещения и создание необходимого микроклимата

Выращивание вешенок в подвале предусматривает создание особенного микроклимата. Для этого обязательно нужно соблюсти такие условия:

  1. Температура воздуха стабильно должна находиться в пределах 10-20 градусов. Если в погребе слишком холодно, то его стены можно утеплить с помощью пенопласта.
  2. Постоянно высокая влажность воздуха, на уровне 85-90 %. Проверить этот параметр поможет гигрометр.
  3. Система вентиляции, которая позволит выводить углекислый газ и доставлять свежий воздух в подвальное помещение.
  4. Чистота.
  5. Отсутствие плесени, вредителей и других факторов, которые могут привести к болезни грибов.

Как вы видите, требования вполне логичны и мало чем отличаются от предыдущего варианта.

Подготовка и посев мицелия

Перед тем, как заниматься высадкой мицелия в грибнице, нужно подготовить субстрат, в котором и будут расти вешенки. Очень важно покупать его в специализированных магазинах или прямо на фермах, где выращивают гриб. Солома замачивается, потом хорошо просушивается, чтоб избежать загниваний и появления грибка.

Мицелий также можно приобрести в том же магазине. Помните, он не должен обладать неприятным запахом или иметь темные пятна, которые видны через прозрачную упаковку.

Оставьте мешок на день в подвале, чтоб он постепенно приобрел нужную температуру. Далее аккуратно вскройте упаковку на стерильном столе, одев перчатки. Плавными движениями рассыпьте мицелий по субстрату и аккуратно перемешайте его. Количество грибов должно составлять около 3 % от массы грунта.

Полученную смесь рассыпьте в полиэтиленовые мешки и хорошенько утрамбуйте, завяжите. На этом посадка вешенок для выращивания в подвале окончена.

посев мицелия

Сбор урожая вешенок

Просто вырастить вешенки в подвале нетрудно, важно потом их правильно собрать. Первые плоды собственной работы вы увидите спустя 45-60 дней. А вот через 3 недели появятся еще одни гроздья, которые тоже отлично подходят для употребления в пищу. Обрезать лучше острым ножом и у самого основания.

Уход за вешенками и обработка от вредителей

Как и любые грибы в погребе, вешенки нуждаются в постоянном внимании. Во время каждого посещения погреба внимательно осматривайте мешки.

Как только вы заметили плесень, сразу же вынесите поврежденный мешок на улицу, чтобы заражение не перешло на остальные.

Внимательно осмотрите и другие грибницы. Если все сделать правильно, то, не прилагая особенных усилий, вы сможете иметь постоянный урожай на протяжении минимум 6 месяцев.

Выращивание грибов в подвале – дело несложное и достаточно прибыльное. Главное – еще на начальном этапе пройти все подготовительные процедуры, а потом поддерживать нужную атмосферу и следить, чтоб растения не болели.

При наличии подвала в частном доме, можно использовать погреб для хранения продукции с приусадебного участка, а можно её там и выращивать. Звучит невероятно, но существует много видов выращиваемых в подвальных помещениях овощей и растений.

Хорошо обустроенный погреб пригоден для выращивания шампиньонов, как и зелени, вроде петрушки или укропа, трюфелей, выращивание вешенки, белых грибов, клубники и земляники и многого другого. При желании, такое производство воспринимать как бизнес с немалыми доходами.

Самыми распространенными, кроме выращивания вешенки в подвале, являются шампиньоны. Рассмотрим способы, как вырастить шампиньоны в подвале.

Технология выращивания шампиньонов в подвале дома относится к распространенным технологиям подземного выращивания грибов и не требует сложных подготовительных работ.

По всему миру подземное грибоводство воспринимается как норма, и в наших условиях такой метод получения грибов также вполне возможен. Особых требований, кроме хорошей вентиляции, не требуется, поскольку подвальному помещению присущ оптимальный микроклимат и незначительное изменение влажности и температурных показателей.

Обычно под выращивание шампиньонов приспосабливают обычный погреб, важно только, чтобы его стены были бетонными. Пол бетонируется или заливается цементной стяжкой. Во избежание появления плесени и грибковых поражений, стены и потолок белят известью с добавлением медного купороса.

Вентиляционные отверстия или выходы труб монтируют специальной мелкозернистой сеткой, чтобы в теплое время года внутрь помещения не проникали мелкие вредители.

О том, как вырастить грибы в подвале

Особенности домашнего выращивания шампиньонов

Выращивание шампиньонов – не сложная работа, но требующая определенных знаний и должного умения в применяемых технологиях.

Есть ряд факторов, от которых зависит урожай грибов – это правильный компост, своевременный и достаточный полив грибницы, поддержание оптимального микроклимата, борьба с вредителями и различного рода заболеваниями.

При соблюдении этих всех условий выращивание шампиньонов в подвале довольно трудоемко.

Подготовка помещения для выращивания грибов

Погреб необходимо изолировать от сквозняков, которые мешают поддержанию определенной температуры и влажности подполья. Перед тем, как выращивать шампиньоны, важно обустроить правильную вентиляцию, поскольку на химическом уровне происходит замена углекислого газа на кислород.

Углекислый газ образуется при разложении компостного субстрата. Как правило, обустраивается приточно-вытяжная схема воздухообмена. Её устройство в подвале требует особого внимания.

Помещение погреба предварительно дезинфицируется, поскольку грибы уязвимы к множеству заболеваний и инфекций. Как правило, использую окуривание серой, побелку поверхностей известью с купоросом, или же, опрыскивание 4%-ным раствором формалина.

Почву в подвале так же обрабатывают от возможного заражения, а дно поверхности, где будет компост, выстилают каким-либо материалом, на котором будет происходить само разведение в ящиках.

Перед входом в подвал устанавливают ящик-дезинфектор, наполненный опилками с обеззараживающей пропиткой. После всех работ помещение проветривают и начинают основные работы.

При домашнем выращивании грибов, подготовка субстрата — один из самых трудоемких этапов. Существует немало видео в открытом доступе, поскольку это довольно сложный процесс. Необходимо следовать в точности инструкции по его составу, чтобы получить хороший урожай.

Компост делают на четверть из ржаной или озимой пшеничной соломы, а оставшуюся часть разбавляют конским навозом. На 1ц соломы берется 2 кг мочевины и суперфосфата, 8 кг гипса и 5 кг мела. После этого вносят конский навоз и получают примерно 300 кг субстрата.

Этого количества достаточно для 3 квадратных метров выращивания. При невозможности достать конский, используют птичий или куриный помет. Но это негативно повлияет на урожайность шампиньонов, которые очень прихотливы к основе для выращивания.

Субстрат делается на открытом воздухе под навесом. Солому необходимо замочить на сутки в воде и уложить штабелями под навес вместе с навозом. Для пропитки слоев рекомендовано применять мочевину и суперфосфат. Затем вся масса тщательно смешивается, с добавлением в субстрат прочих компонентов.

Сразу после смешивания начинается процесс ферментации, и уже через три дня температура в таком штабеле повышается до 70 градусов выше ноля. Высота такой массы составляет около метра, равно как и длина. Длина составляет около 1,2 м. через три недели компост готов.

О грибах в подвале своего дома

Технология выращивания шампиньонов в подвале

Для получения обильного и здорового урожая, необходимо использовать только стерильную грибницу как основной материал. Их выращивают в специальных лабораториях, причем на 1 квадратный метр субстрата необходимо взять 0,5 кг компостной грибницы или 0,4 кг — зерновой.

Посадка грибницы

Непосредственно перед посадкой требуется проверить субстрат ещё раз на пружинистость. Для этого берется горсть грибницы и опускается на глубину посадки в 5 см. Лунки располагают на ширине 20 см в шахматном порядке относительно друг друга. Зерновая грибница просто рассыпается по поверхности.

Уход за грибницей

В течение всего периода укоренения необходимо поддерживать температуру и влажность (70-95%) в погребе. Для этого ящик с грибницей накрывают газетой и постоянно опрыскивают из пульверизатора. Температура субстрата должна быть не менее 27 градусов выше ноля.

Через неделю можно будет заметить прирост грибницы. На этом этапе поверхность засыпается слоем в 3-4 см почвы. Это снизит температуру до 12-17 градусов. Поверхность при этом так же постоянно увлажняют и не допускают сквозняков.

Сбор урожая

Через 3-4 месяца первый урожай готов к сбору. Собирать следует только те грибы, чьи шляпки имеют под поверхностью натянутую белую пленку, которая соединяет ножку шампиньона с краями шляпки. Грибы с коричневой пластиной отбраковывают и не употребляют ни в коем случае в пищу.

При сборе шампиньонов есть определенный нюанс — их выкручивают из грибницы, а не срезают. Период плодоношения составляет около двух недель, за которые собирают до 8 волн урожая. Выход получается около 12 кг с одного квадратного метра. Примерно 70% всего урожая приходятся на первые три волны.

При выполнении обязательных требований по посадке, уходу за грибницей, можно избежать болезней, присущих грибам. Но лучше подстраховаться и провести обработку для недопущения инфекции.

На самом первоначальном этапе одной из мер профилактики было обеззараживание подвала или погреба, оборудования и инструментов – всего того, что влияет на рост и урожайность грибов.

При компостировании необходимо исключить попадание и взаимодействие компоста с грунтом. Компост готовится на вымощенной площадке или асфальте. В процессе роста грибницы следует отслеживать показатели аэрации, влажности и температуры. Перегрев компоста недопустим.

Покрываемый материал – отличный рассадник для грибка или плесени, размножения различных микроорганизмов. Необходимо тщательно обработать паром.

Все работы с грибницей начинают в той последовательности, как и при посадке. Необходимо очищать пространство около выращиваемых грибов – остатки грибов, навоз, куски смеси субстрата и пр.

О грибах

Если же заболевание все же проникло в стройные грибные ряды, то его необходимо как можно скорее локализовать и зачистить. Самым частым явлением является бурая пятнистость – на белоснежных шляпках грибов появляются бурые и коричные неприятные пятна. Это очень быстро распространяется, потому очень важно спешить с обработкой.

Ещё один видом заболевания грибов является их мумифицирование — они покрываются серым налетом, иссыхают и имеют неприятный запах.

Источником инфекции может быть только накрывающий материал, компостный субстрат или остатки ранее собранных грибов. Как только контейнер поражается чем-то, его следует немедленно изолировать от прочих.

Хорошо зарекомендовал себя в борьбе с бактериями галоген в виде разных растворов. Его 1%-ным раствором проливают ряды грибницы. Выращивание грибов в подвале не ограничивается только шампиньонами, вполне возможно вырастить и белые грибы в погребе самостоятельно.

Как выращивать белые грибы в подвале

Также как и шампиньоны, белые грибы отлично растут в искусственной среде. Для их обильного урожая используют интенсивную технологию размножения.

Подготовка помещения

Подготовка погреба к выращиванию белых грибов очень напоминает схему предварительных работ по размножению грибницы шампиньонов.

Есть небольшие отличия по температурным и влажностным показателям. Такие грибы любят температуру около 12 градусов тепла и влажность около 80%. Он также требователен к кислороду, потому помещение нужно тщательно проветривать.

Период инкубации гриба не требует света, но как только появились плоды — обеспечьте им достаточное освещение не менее 5 часов в день. К источнику света нет никаких требований – это может быть как искусственное, так и естественное освещение. Мощность ламп не нужна сильно высокая, чтобы избежать перегрева от такого света.

Рассада

Для качественной рассады лучшим вариантов будет применение специальных мицелий, выращенных в лабораториях. Этот метод называется голландским, поскольку именно технологи этой страны признаны лучшими в размножении белых грибов.

Использование дикого природного материала не даст всходов, но если есть особо желание — можно рискнуть, собрав плоды или размочив грибницу в воде.

О грибах в подвале

Посадка

Белые грибы размножают в ящиках или мешках, наполненных субстратом. Специалисты рекомендуют использование именно ящиков с субстратом. Состав его стандартный – смесь сена, шелуха семечек или початки кукурузы, примесь опилок. Эта смесь стерилизуется и закладывается в ящики слоями.

Сами мешки или ящики располагают на расстоянии 5-6 см друг от друга. В мешках делают надрезы, что вентиляции.

Температуру в помещении следует поднять до 25 градусов тепла, освещение не требуется. Проветривать помещение также не стоит, но следить чтобы влажность не была более 90%. После всходов температуру опускают до 10 тепла, и начинают серию проветриваний.

Дважды в день грибницу орошают теплой водой. Включают освещение на 5-6 часов, в таком случае через 3 недели урожай будет готов. Постоянными должны стать работы по уборке помещения от мусора, стремиться нужно к стерильной чистоте.

Итог

Выращивание грибов в подвале, погребе или других искусственных условиях – дело относительно рискованное. Грибницы существуют в симбиозе с корневой системой деревьев и без них могут просто не прижиться. Но если все же удастся освоить метод искусственного выращивания, то в течение нескольких лет стабильный урожай сочных, вкусных и полезных плодов будет обеспечен.

Идей для малого бизнеса много, но выращивание грибов в домашних условиях, а именно в подвале, для новичков может стать понятным, простым и доступным способом начала собственного дела.

Эта идея требует определенных сил и затрат, но гораздо меньших, чем организация других видов деятельности. А чтобы все было реализовано правильно, нужно изучить особенности технологии и способы обустройства подвала для реализации процесса.

Особенности и преимущества выращивания грибов в подвале

Большая часть особенностей такого вида бизнеса, как выращивание грибов в подвале, — это и есть специфические плюсы, за которые люди ценят подобный вид заработка:

  • доступность круглый год – заниматься выращиванием продукта можно вне зависимости от температуры на улицы, важно лишь создать правильные условия для размножения спор;
  • возможность получения дополнительной прибыли – при заключении контрактов с заинтересованными лицами можно дополнительно получать больше 5000 рублей в месяц, а при желании – многократно увеличить этот показатель;
  • грибы неприхотливы, требуют минимум времени и внимания, а специфические знания для их выращивания не нужны;
  • большинство необходимых материалов для их выращивания стоит недорого и доступно для покупки в любом магазине, часть удобрений и прочих инструментов можно купить в готовом виде;
  • требуется минимум денег, но обустройства подвала должно быть кропотливым, внимательным – времени на это уйдет много.

Регулировка температуры в зависимости от периода, поддержание оптимальной влажности и контроль санитарной обстановки – немногие сложности, которые на первых этапах кажутся самыми тяжелыми аспектами выращивания грибов в подвале.

Чтобы выращивание грибов в погребе или подвале было прибыльным, нужно подобрать правильные сорта. Лучше всего для этого подходят вешенки, шампиньоны и белые грибы, но можно остановить свой выбор и на опятах. Но грибоводство и разведение грибов в подвале нельзя начинать без подготовки главного места, где они будут расти.

Каким должно быть помещение: подвал, погреб

Будет ли использоваться помещение в подвале жилого дома для выращивания грибов или частный погреб – не столько важно, сколь соблюдение правил оформления и подготовки этой зоны. Перед началом грибоводства важно тщательно подготовить подвал или погреб.

Правильное освещение

Следует учитывать, что разные сорта грибов предпочитают отличающиеся световые условия. Так, для вешенок нужно меньше света, чем для шампиньонов. При обустройстве помещения можно разделить его на несколько световых зон, отделенных друг от друга стеллажами или перегородками.

Совет! В садоводческих магазинах можно купить специальные лампы с настройкой яркости. Они позволяют создать точечное освещение – с большим светом в одном углу и с меньшим в другом.

Белые грибы и опята также требуют определенного освещения и должны находиться в других зонах, отличающихся от шампиньонов или вешенок.

Вентиляция помещения

Чтобы выращивание грибов в подвале частного или жилого дома было успешным, нужно создать особый микроклимат. А этого не добиться без организации правильной вентиляции:

  • для достижения нужных условий нужно купить систему принудительной вентиляции;
  • окна и двери также должны участвовать в процессе, но возлагать на них основную функцию вентилирования не следует;
  • установка вытяжки, которая улучшит доступ свежего воздуха.

В эту же систему можно отнести зимний обогрев для поддержания температуры в подвальном помещении.

Система вентиляции – это не сложный технический прибор, а набор специальных сеток, которые устанавливают на продувные отверстия. Дополнительно они защищают растения от грызунов, насекомых и спор плесени.

Лучшая система отопления подвала – это инфракрасные полы, которые включают зимой и летом для поддержания оптимальной температуры.

Поддержание влажности и температуры

Для выращивания грибов в подвале дома необходимо подобрать способы удержания уровня температуры и влажности.

Важно! Влажность в помещении должна быть не менее 65% и не более 95%, а температура – от 15 до 25 градусов тепла в зависимости от стадии роста грибов.

Для поддержания этих показателей используют точный термометр. А водные системы и обогреватели способствуют удержанию параметров. Водная система состоит из специальных полиэтиленовых трубок и пластика с разбрызгивателями.

При выращивании разных видов грибов нужно учитывать их потребность в отличающейся температуре и влажности.

Обустройство полок и стеллажей

Чтобы собирать обильный урожай, следует заранее позаботиться о размещении как можно большего количества лотков с грибами. Лучше всего брать пластиковые конструкции, так как они не боятся влажности и плесени, а также отличаются большой прочностью.

Дополнительно потребуются контейнеры, в которые будут высаживать грибницы и выкладывать субстрат. А для полива грибниц используют специальные разбрызгиватели.

Этап дезинфекции

Каждый подвал должен быть оборудован стеллажами и системами вентиляции, отопления, но самое важное условие для разведения грибов – это регулярная санитарная обработка помещения. Повышенный уровень влажности рано или поздно вызывает процессы гниения, что приводит к размножению грибков и вредителей.

Чтобы антисанитарные условия не создавались, пол подвала заливают бетоном, а стены обкладывают кирпичом. Потолок с целью дезинфекции необходимо белить. Перед каждой новой посадкой грибов помещение обрабатывают антисептическим средством.

Можно выбрать один из следующих видов обработки:

  • окуривание серной шашкой;
  • опрыскивание всех зонирующих элементов, стен и пола 4% формалиновым раствором;
  • обновление побелки известью с медным купоросом.

Если ранее в подвале или погребе хранили овощи, то для дезинфекции используют раствор хлорофоса. Также можно у входа поставить ящик с опилками, предварительно пропитанными дезинфицирующим средством.

Технология выращивания грибов в подвальном помещении похожа, но у каждого вида есть свои особенности. Их знание и понимание позволит увеличить урожай и избежать неблагоприятных последствий ошибок.

Шампиньоны

Среди новичков выращивание грибов шампиньонов в домашних условиях – наиболее популярный способ начала грибоводства. Следует внимательно рассмотреть каждый этап технологии. И начинается она с подготовки субстрата.

Важно! Субстрат – это питательная среда, необходимая для роста любого растения. Только качественный субстрат, соответствующий тому или иному мицелию, способен привести фермера к впечатляющему урожаю.

Рекомендации производителей разных мицелиев могут отличаться, но эти различия обычно несущественны. Существуют универсальные варианты, лучший из которых – компост из конского навоза (при условии питания сеном, а не свежей травой). Вот рецепт:

  • 850 кг конского навоза с соломой (влажность 40-45%);
  • суперфосфат – 13 кг;
  • мочевина – 3 кг;
  • гипс – 18 кг;
  • аммиачная селитра – 8 кг.

Еще один вариант из других дополнительных ингредиентов: 1000 кг навоза, 25 кг соломы, 2,5 кг мочевины, 4 кг сульфата аммония, 2,5 кг суперфосфата, 4,250 кг мела.

Конский навоз – рекомендованный компонент, повышающий урожай шампиньонов даже у начинающего фермера. Однако его можно заменить на коровий или даже птичий помет.

Технология приготовления домашнего удобрения:

  1. Солому замачивают в удобной таре теплой водой на 1 сутки.
  2. Укладывают солому в штабель, чередуя ее с конским навозом (6-8 слоев).
  3. Каждый слой проливают водой и оставляют на 4 дня.
  4. Перемешивают содержимое и добавляют суперфосфат, мочевину.
  5. Оставляют смесь еще на 3-4 дня, после чего перемешивают и, постепенно добавляя остальные удобрения, перелопачивают.
  6. В последнюю очередь добавляют гипс.

На весь процесс подготовки компоста уходит от 24 до 28 суток. Готовой считается смесь, у которой отсутствует аммиачный запах. Навоз приобретает светло-коричневый оттенок. В период ферментации температура навоза достигает 70 градусов, тогда как для высаживания грибов она должна быть максимум 25 градусов тепла.

Важно! Готовят продукт в проветриваемом помещении, которое используется для хозяйственных целей, либо под навесом на улице. В состав не должна попадать вода и солнечные лучи.

Если требуется выкладка навоза на землю, то предварительно стелют целлофан, чтобы в смесь не пробрались вредители. Готовый продукт раскладывают по ящикам, в которых планируется выращивание грибов.

Посадка грибного мицелия

Как и другие грибы, шампиньоны растут из мицелия – это вещество можно вырастить только в промышленной лаборатории, поэтому его обязательно покупают в специальном магазине. Одно из условий выращивания мицелия – это абсолютная стерильность, которой не добиться в домашних условиях.

На 1 кв. м субстрата (подготовленной земли с компостом) берут 500 г компостного мицелия и 400 г зерновых спор шампиньонов. Семена кладут в компост, делая углубления по 4-5 см на расстоянии 20 см друг от друга. В эти ямки укладывают компостный мицелий. Если вместо компостного мицелия куплены споры, их рассыпают по поверхности.

Период инкубации – до появления плодовых тел – требует поддержания влажности в 70-95%. Для предотвращения высыхания землю прикрывают тканью, а также опрыскивают чистой водой. Температура в этот период должна держаться в пределах 20-27 градусов.

Уже через 10-12 дней начнется активное распространение грибных нитей. В этот момент их засыпают 3-4 см земли и ждут еще до 5 суток. Землю выбирают следующую: 1 часть известняка, 5 частей торфа и 4 части почвы. Продолжают опрыскивание водой из пульверизатора.

Следующий этап, который наступает после инкубационного периода, — это выгонка:

  • после появления нитей грибов снижают температуру в помещении до 12-17 градусов, либо ставят ящики в специальное помещение для выгонки, где температура ниже;
  • в этот момент начинается активный рост грибниц, и уже через 3-4 месяца можно будет снять первый урожай, однако нельзя допускать перезревания шампиньонов;
  • собирают плоды тогда, когда нижняя часть шляпки остается закрытой – она затянута белой пленкой, и коричневые пластинки не видны;
  • грибы выкручивают с места, не оставляя среза – это необходимо для предотвращения инфекций;
  • после сбора место, откуда вынули шампиньон, присыпают небольшим количеством почвы.

После первого урожая грибы начнут расти вновь, и повторные плоды можно будет собрать уже через 2 недели. При хороших условиях с одной процедуры инкубации получают до 6-8 урожаев. При этом первые 3 волны – самые плодоносные, затем количество шампиньонов резко сокращается.

Вешенки

В отличие от шампиньонов, выращивание вешенок в подвале требует иных условий. Для них лучше всего подходит деревянный брус:

  • подготавливают крупные деревянные пни, очищая их от гнилых частей;
  • обрабатывают дерево крепким раствором марганцовки;
  • заражают пни грибницей – вешенки лучше всего развиваются на нехвойных породах.

Для заражения пней берут опилки или солому, а субстрат смешивают с мицелием и кладут в войлочный мешочек. Подвешивают его в погребе при температуре от 22 до 25 градусов тепла. Как только взойдет первый урожай, снижают температуру до 12 градусов.

Вешенки – самый неприхотливый вид грибов, но они не терпят яркого освещения. Свет должен быть слабым, рассеянным. Первые плоды можно собирать уже через 2 недели после заражения бруса. Общий период плодоношения – до 2 месяцев.

Белый гриб

Для выращивания белых грибов в подвале потребуется больше внимания, навыков и терпения. Это крайне прихотливая разновидность продукта. Главная проблема – это потребность в естественной лесной почве.

Совет! Для приготовления такого субстрата нужна полевая трава, сухие ветки и мох.

Субстрат перемешивают и равномерно укладывают на стеллажи. Важно, чтобы все элементы смеси были идеально сухими, иначе грибы не будут расти.

После подготовки почвы высаживают мицелий и орошают из пульверизатора, затем накрывают садовой бумагой и добиваются температуры в помещении в 18 градусов тепла. Через месяц белый гриб, выращенный в подвале, можно собирать.

Грибовод должен помнить, что снижение температуры до 15-16 градусов более чем на 1-2 часа может оказаться губительным для белого гриба!

Выращивание опят

Опята – относительно неприхотливый сорт, но они требуют безупречной вентиляции помещения. Однако выращивать их можно и в подвале, и в погребе, а идеальным местом может стать неиспользуемый гараж.

Для субстрата обязательно берут солому или сухие ветки, предварительно запаренные в горячей воде на 11-12 часов. Затем подготовленную смесь перемешивают с мицелием и укладывают в полиэтиленовые пакеты.

Завязанные мягкие емкости раскладывают по стеллажам и поддерживают температуру от 14 до 16 градусов тепла в помещении в течение 2 месяцев. Именно столько нужно грибам для начала плодоношения.

Выращивание грибов в условиях подвала частного или многоквартирного дома – это очень интересное занятие, процесс которого открывает множество секретов начинающему грибоводу. Пробовать свои навыки лучше всего с простых видов грибов – шампиньонов, вешенок.

Со временем каждый может перейти на более ценные сорта – белые грибы. Также специалисты советуют выращивать сначала один тип грибов, только потом, при наличии опыта, можно делить помещение на несколько зон и выращивать там разные сорта.

22.12.2020 Вера Ивановна:
Наткнулась на ваш сайт в интернете и захотелось что-то вырастить самой, выглядят грибы уж очень завлекающе! Да и почитала, разводить их просто, а опилки у меня есть в доступе. В общем на пробу заказала мицелий вешенки, а для разнообразия захватила и мицелий опят. И вот посылка прибыла. А у меня уже все готово к засеву! Сделала блоки по инструкциям, подержала их в теплом помещении, потом спустила в подвал. Через 3 дня местами появились примордия у вешенок и у опят, а потом они стали появлятьсе везде по всей поверхности блоков! До чего же необычно! Я собрала прекрасный урожай!!!

18.11.2020 Данила, Магнитогорск:
захотелось грибов к Новому году. но не магазинных, а свойских натуральных! почитал подумал, сделал заказ. мне прислали блоки шиитаке уже готвые к плодоношеню! а грибы необыкновенно вкусные!

05.10.2020 Геннадий:
Спасибо за посылку. Заказ пришёл очень быстро, качество мицелия и грибных блоков очень хорошее, буду заказывать ещё. Особая благодарность девушкам за консультацию

27.09.2020 Татьяна Евгеньевна:
понравился мицелий вешенки. брала сначала на пробу по акции 18 кг. а потом заказала 100 кг уже по оптовой цене. доставили транспортной компанией за 4 дня. сорта в ассортименте, что тоже большой плюс!

20.07.2020 Николай:
Cпасибо вашей компании Грибаныч, я вырастил лимонные вешенки. не ожиданно быстро! На садовом участке. хотя ждали грибов не раньше так через месяца полтора.лимонная вешенка с особым вкусом и пахнет лимончиком!)

05.07.2020 Сергей Петрович:
нам понравились шиитаки. гриб этот необычный для нашей местности. а живем мы в краснодарском крае. плантация сделана на пеньках черешни. как соберем урожай, пеньки замачиваем в воде и шитаки плодоносят снова.

12.06.2020 Ирина:
конечно я еще буду заказывать у вас. всем знакомым советую покупать. заказ доставили быстро, хорошо мицелий дошел

03.06.2020 Андрей:
Прошло два месяца с засева вешенок я немножко засомневался пойдут ли грибы. Делал согласно инструкции на пни, поливал. И все же моей радости грибы уже появляются))) Их пока не так много, пни в подвале стоят , но это только начало. Спасибо Грибанычу за семена!

19.05.2020 Николай Алексеевич, Белгородская область:
В этой фирме покупаю мицелий не первый раз.Ведра 3-4 вешенок с засева получается. В открытом грунте за грибницей уход простой, а сею на опилки в обычную грядку

11.05.2020 Марина В.:
Обидно что не доходят руки сделать свою плантацию с грибами!Занимаюсь то клубникой то помидорами. Почитала отзывы о вешенках заказала мицелий, теперь как-то надо посеять!

22.04.2020 Тигран, г. Москва:
Спасибо за брикет для шампиньонов крупные, отличные шампиньоны растут, спасибо, растут прямо в комнате!

03.04.2020 Михаил:
грибы мы едим потому что уже много лет в Грибаныче покупаем мицелий каждый год. стабильно 100 кг урожай имеем. а это еще и дополнительный доход

16.03.2020 Юрий, Уфа:
вешенки стали выращивать три года назад как узнали эту фирму. за три года поедания грибов мы прочистили сосуды, у жены ушли сосудистые звездочки на ногах. главный белок в нашем доме – это вешенки и шампиньоны

01.03.2020 Сергей Александрович:
Компост шампиньонный взял на пробу брикет, зарос мицелием очень хорошо и на днях засыпаем покровный грунт. Все по инструкции, спасибо грибанычу

20.02.2020 Ольга, Курская область:
довольны мицелием, сильный. сеяли опята и вешенки, урожай уже начали собирать) конечно вкус грибочков своих натуральных не сравнить с магазинными грибами. очен ароматные сочные и очаровательно хрустят)

04.02.2020 Дмитрий, Москва:
дети привезли мне в подарок блоки шиитаке, объяснили как ухаживать, как поддержать влажность. не знал что такие блоки бывают! спасибо! какие хорошие грибы!

26.01.2020 Дмитрий Сергеевич, Сковородино:
замечательный сорт НК35 уже два лета я собираю эту вешенку на пнях. отменный урожай грибы крупные растут не только из под пней,но и по всей их поверхности лезут буквально отовсюду! лето у нас короткое и холодное и я такого результата не ожидал.классно! рекомендую всем штамм НК35. а сейчас заказал мицелий вешенок для подвала

21.01.2020 Вера:
брала в грибаныче мицелий шампиньона качество устраивает, спасибо

17.01.2020 Иван, Москва:
друг посоветовал зказать мицелий летних опят и посылка за 4 дня дошла. оперативно удобно, оплатил на почте наложкой

05.01.2020 Анна, Краснодарский край:
Спасибо за блоки шиитаке Грибанычу. Дошли хорошо, грибы собрали, вкус отличный

13.12.2019 Ирина Николаевна:
так как у нас не было времени, мицелий у нас почти год пролежал в холодильнике и уже на нем полезли вешенки. грибы мы пожарили с картошкой. а мицелий раскрошили и посеяли в пакеты на субстрат, урожай на удивленье очень хороший

24.11.2019 Данила Ю.:
заказали блоки шиитаке, для нас это проще чем самому сеять. мы довольны, грибы ароматные, с тонкой ноткой чесночка) приятно собирать их и готвить! я выращивал дома на 2 этаже при комнатной температуре

15.11.2019 Илья Викторович, Рязань:
мицелий покупал на этом сайте, хороший вешенка выросла на пнях. сейчас снова заказал попробую сорт НК-35 крупноплодную

26.10.2019 Султанъ:
покупаю свежие шампиньоны 1,5-2 тонны в неделю. г. Владикавказ звоните: 7 909 491 72 60

03.10.2019 Сергей:
Очень доволен брикетированным компостом. Брал самовывозом в Новомосковске. с 10 брикетов набрал 236 кг грибов! Наелись всей семьей и делаем на зиму заготовки)

14.09.2019 Марина, Московская область:
увидела на gribanich.ru блоки шиитаке и захотелось для внуков заказать. мы живем в городе, в лесу дети не бывают но грибы очень любят. как оказалось все просто и наглядно! блок коричневеет и шиитаке растут на нем! внуки в восторг))), и супы помогали мне варить, и пирожки с грибами вместе лепили! заказывайте, не пожалеете!

07.09.2019 Татьяна, Кировская область:
понравился штам 121КP и КТ3 мы прошлой осенью посеяли на чурбачки. плодоношение началось в апреле а в августе новая пошла волна мы довольны))) из грибочков варим суп

03.08.2019 Константин:
на блоках вышел первый урожай шиитаке отличного качества, грибы хрустят ядреные! будем готовить и экспериментировать спасибо грибанычу!

22.07.2019 Максим, г. Тула:
Добрый день,хочу поблагодарить за доставлению посылку ,пришла быстро ,то что нужно ,хорошо все упаковано! Будем заказывать ещё!!! Желаю вам побольше клиентов и процветание!!!

02.07.2019 Семен:
сегодня яичницу пожарили со своими шампеньонами. потрясающие вкусно! но вначале не верили что грибы разведем,не думали даже что получится так много грибов. теперь конечно закажем мицелия больше и разных сортов!

10.06.2019 Оксана, Тверская область:
когда у нас выросла вешенка, столкнулись с вопросом как бороться с грызущими её слизнями. так как плантация расположена в сыром месте. нам пришлось ставить для слизней фруктовые ловушки. сейчас все в порядке, от слизней мы почти избавились, и грибы теперь вырастают до крупных размеров цельными и невредимыми. урожай собираем с удовольствием!

26.05.2019 Вера Федоровна:
В моей деревне грибы никто не выращивает. Народ сам заготавливает, солит сушит лесные грибы. А я в интернете нашла ваш сайт случайно. Просто стало интересно,неужели реально? Заказала мицелий опят (люблю их) засеяла по инструкции в пакеты с шелухой тыквенных семечек, стала ждать…Спустя две недели мешки побелели, заросли «паутинкой». А позже покрылись «зародышами» из которых и выросли настоящие опята! Эксперимент удался) спасибо вам, «Грибаныч»!

15.05.2019 Павел Афанасьевич:
у меня получилось. такие красивые вешенки вылезли в пакетиках) растут отлично, у меня подвальчик небольшой. там и микроклимат что надо, как раз для грибов

29.04.2019 Павел, Оренбургская обл.:
спасибо, новый урожай собрали. и жарили и тушили и варили супы! очень хорошая вкусная вешенка, всем нравится даже теще)

22.03.2019 Ирина, респ. Татарстан:
Покупаю грибы вешенки, 40 кг в неделю. Звоните — 8 987 223 70 71, Ирина

11.03.2019 Рафаэль, Печора:
когда я начал выращивать вешенку выбора не было – на севере у нас соломы нет поэтому пришлось как субстрат использовать сено. результат замечательный все засеянные блоки дали урожай а собрал я 56 кг грибов. сено 2 часа запариваю при 120 градусах , раскисляю минеральной добавкой. спасибо, очень пригодился ваш диск с видеотехнологией

01.03.2019 Константин:
Хорошая вешенка очень хорошая!Мы заказали мицелий снова для вешенки и на пробу шампиньоны

21.02.2019 Александр:
Готов покупать до тонны свежих нампиньонов в неделю, г. Нижний Новгород. 8 960 185 89 92

03.02.2019 Николай:
Продаем свежие белые шампиньоны, сорт А 15 Звонить по телефону: 8 925 282 06 00

24.01.2019 Владимир, г. Тюмень:
Заказал вешенка НК-35 в начале декабря. Это был мой первый опыт. Засевал на солому и ивовые веточки (связал в пучок толщиной в 30 см). Пятого января ели свои грибы. Вкусно. А вот с доставкой беда. Деловые линии за доставку груза в 3 кг взяли 800 рублей. Менеджеры компании неплохие. Регулярно звонила девушка и давала советы, даже успокаивала по поводу замерзшего мицелия. Он кстати хранится при минус 20

06.01.2019 Аминат, Махачкала:
ознакомилась с сайтом будем субстрат готовить. закажем мицелия для шампиньонов. мицелий у вас брали наши знакомые и все понравилось

25.12.2018 Дмитрий, Пермь:
Спасибо вам за грибы! Очень хорошо растут!

03.12.2018 Алексей, Иркутск:
покупаю свежие грибы вешенка от 300 кг, обращаться по телефону 8 924 603 03 90

30.11.2018 Елена, Сергиев Посад:
Добрый день. Заказываю каждый год мицелий вешенок. Сажаем на даче. В прошлом году пришло время сажать мицелий, а субстрата не оказалось. Солома, в которую мы всегда сажали за зиму сгнила, нужно было действовать быстро. Взяла березовые топливные брикеты, залила горячей водой и в них посадила. Результат не заставил себя ждать. Если у кого проблема с субстратом, попробуйте. В дальнейшем планирую только так сажать.

15.11.2018 Юрий Николаевич, Невинномыск:
Вот растут грибочки! Контейнер объемом 5,8 л, шелуха семечек – субстрат, засев мицелия – по норме 5 %. Мицелий эринги фирмы «Грибаныч». Зарастали блоки 35-38 дней. После этого было инициировано плодоношение. Вот такие они сейчас! Культивационная камера смонтирована на балконе. Там – холодильник, обогреватель, проветривание. Ультразвуковой автоматически контролируются температура и уровень СО2. Грибы попробовали – очень хорошие!

Фото эрингов, выращенных Юрием Николаевичем

30.09.2018 Иван:
для своих знакомых я купил в грибаныче рассаду. теперь жалею что и себене заказал! у них опята шампиньоны полезли. вот так…)

11.09.2018 Слава, Ростовская область:
у нас свое хозяйство территория большая будем выращивать грибы) и большая семья и животные у нас. решили начать с вешенки а там как пойдет может и шампиньоны посеем!

21.08.2018 Ольга, Москва:
Опята суперские! Ядреные хрусьтят сочьные) у нас они с прошлово года посеяны на даче

05.08.2018 Виктор:
Зимний опенок понарвился. Для холодной осени особо хорош. зимой в оттепель растет!

26.07.2018 Ольга:
Развела вешенку в саду, очень хорошо прижилась она. И не надо в лес ходить! Нарезала грибов с грядки вот вам и еда! А как похолодает выращиваю в подвале вешенки

15.07.2018 Алексей Иванович:
нашей семье очень вешенка нравиться, просто обожаем, с удовольствием готовим и едим. грибы разводим уже давн, но каждый раз пробуем сорта новые

09.06.2018 Анна, Краснодарский край:
Спасибо за блоки шиитаке Грибанычу. Дошли хорошо, грибы собрали, вкус отличный

25.05.2018 Виталий, г. Щелково:
Закупаю отработанные субстратные блоки. Звоните по тел.: 8 903 738 17 61

15.05.2018 Владимир, Пятигорск:
Продажа грибов вешенка. Можно весом, можно лотками. Доставка в Ваш регион. Звоните: 8 903 415 34 45

02.05.2018 Владимир Николаевич:
У нас просторная усадьба и много воды. В прошлом году посеяли два сорта вешенки, летний опенок. Уже с весны в этом году идет плодоношение посадок, но мы хотим их сделать больше. В грибаныче хороший мицелий, заказываем снова у них

27.04.2018 Сергей Владимирович, г.Ангарск Иркутская область:
Фото шампиньонов, выращенных Сергеем Владимировичем, г.Ангарск нам очень понравился мицелий шампиньенов мощный посадил в подвале на 170 кг компоста и получил 25 кг грибов. было бы ещё больше но решил увеличить объём на 600 кг. заказал мицелий и засеял жду урожая спасибо грибаныч. даже дома растут )))

21.04.2018 Михаил Карпов:
Фото эрингов, выращенных М. Карповым Благодарим за присланный мицелий эринги-вот такая выросла королевская вешенка 1волна- 2я столько же и 3-еще была ! очень урожайнный штамм!

09.04.2018 Ирина, Москва:
брали 2 года назад в фирме Грибаныч мицелий вешенки, шиитаке . урожай получили, понравилось. сейчас вот еще заказали мицелия, хотим грибы в открытом грунте сеять

31.03.2018 Владислав:
выращивать грибы ни пробовал но решился почитав отзывы. теперь сам убеждаюсь что, вешенка очень даже хорошо растет на картоне! так странно и не обычно но это факт)

01.03.2018 Сергей, г. Канск:
мне сайт грибаныч друзья порекомендовали. говорят мицелий брали отличный и много грибов вырастили. поэтому я тоже буду заказывать здесь, хочу вешенки и шиитаке

12.02.2018 Эдуард:
закупаю свежие шампиньоны до 1 тонны в неделю, обращаться по телефону в Екатеринбурге: 8 919 371 86 98

24.01.2018 Вячеслав:
закупаю грибы шампиньоны. объемы и цены обговариваются по телефону 8 903 836 22 84 (г. Рязань)

13.01.2018 Андрей Николавевич, г. Вологда:
Реализую свежевыращенные грибы вешенка. Отличное качество! Предварительный заказ по телефону: 8 931 517 06 99

05.01.2018 Евгений:
грибы не выращивал но почитал и захотелось. оформил заказ на комплект шиитаке

29.12.2017 Светлана Юрьевна, С-Петербург грибы у нас до поздней осени росли на пнях, уже и снег лежал, и все равно росли. в октябре собирала вешенки очень вкусные!

14.12.2017 Сергей, Калининград у меня вешенка на пеньках осиновых. неплохо так по осени собрал грибов

05.12.2017 Надежда, Московская область:
заказывала мицелий вешенки летом использовала не весь часть заморозила в холодильнике. урожай по объему и качеству устраивает. в холодильнике мицелий отлично сохранился. вчера еще партию мешков засеяли к Новому году хотим грибочков вырастить))

09.11.2017 Азамат:
пошли грибы уже с неделю) пробуем жарим))) грибной шашлык готовим берите мицелий шампиньоны не пожалеете!

31.10.2017 грибовод из Самары:
друз очень много на блоках. когда остановится плодоношение? устали собирать. прут и прут грибы

22.10.2017 Андрей Александрович, г. Москва
Фото вешенки, выращенной Андреем Александровичем из Москвы
в июне сеяли мицелий, вешенка получилась хорошая. шляпки темные как шоколадки! а недавно совсем опята зимние вылезли, тоже на пеньках, яркие такие маслянисто-рыженькие)

13.10.2017 Светлана Павловна:
У нас есть результаты, едим грибы) на соломе вешенки размножаются лучше чем на опилках

26.09.2017 Марат:
Ищу людей которые занимаются грибами в Дагестане Краснодаре Ставропольском крае. Звоните: 8-928-504-78-78.

21.09.2017 Светлана, Ленинградская область:
свои шампиньёны с огорода во рту тают! с картошкой пожрарили, спекли пирог грибной!

12.09.2017 Дарья Леонидовна:
рекомендую настойку из вешенки. 250 г водки на 150 граммов шляпок. отлично стимулирует иммунитет, помогает от гриппа

05.09.2017 Анна:
поначалу волновалась что не получиться вырастит грибы блоки заростали две недели. но потом как пошли друзы таки полезли! спасибо Грибанычу за вешенку!

21.08.2017 Иван Алексеевич:
от слизней и улиток я поливаю грядки настоем горчицы, 100 граммов сухого порошка на ведро воды. а еще моллюски не любят соль, можно раствор слабой концентрации около 10-15 %

06.08.2017 Ольга Васильевна:
все хорошо но замучили улитки! лето сырое и они ползут на наши шампиньоны((( подскажите как бороться с моллюсками??

23.07.2017 Геннадий, Ефремов:
приятно есть свой урожай, грибы потрясно вкусны. пока первая волна у нас, накормили вешенками всю родню) чуть позже мицелия еще закажем!

03.07.2017 Игорь Петрович:
До конца лета вы можете сеять мицелий на улице. Пока тепло, в почве оптимальная температура и урожай в этом же сезоне будет. Пробовать легче на вешенке и шампиньонах, они растут быстрее

30.06.2017 Бердиа, Тбилиси:
В Грузию мицелий не возят(

02.06.2017 Андрей Сергеевич:
Я поклонник открытого грунта. летом можно очень просто разводить вешенку на даче! сеять легко – на чурки, пни, в траншеи с опилками… а зерновой мицелий в Грибаныче отличный. когда приезжаю в Новомосковск к ним, то беру мицелий себе и родственникам. грибы очень любим!

21.05.2017 Петр:
Лучшее место для грибов – в тени. Пропалывать посевы не надо, трава, сорняки грибам не мешают. Хорошо плодоносят в огороде вешенка, шампиньоны когда воздух сырой и теплый, после дождей.

09.05.2017 Ирина Я., г. Светлый:
Замечательный суп из своих шампиньонов, мы объедаемся! Варим его с сыром и укропом, заправляем сметаной. Посейте мицелий и не парьтесь, грибы потом сами растут!

04.05.2017 Антон Иванович:
Взяли килограмм мицелы на пробу, фасовка понравилось, вроде кажется и немного взяли но на 5 пней хватило. уже вот вчера попробовали выросшие вешенки))) вкусно!

26.04.2017 Анна, г. Нальчик:
Снова заказала споры вешенки в Грибаныче, понравилось выращивать грибы. В прошлом году сеяла вешенку весной и урожай собирала уже в июне!

12.04.2017 Сергей Николаевич:
Неожиданно быстро выросли грибы вешенки и причем с первого засева! Хотя раньше я грибоводством не занимался)) Так приятно когда есть свои грибы, да еще такие вкусные!

09.04.2017 Михаил:
Понравилось культивировать вешенку с биоактиватором. Субстратные блоки зарастают быстро, и плодоношение грибов начинается раньше обычного. Очень хорошо что биоактиватор включен в комплект!

05.04.2017 Ольга Анатольевна:
В «Грибаныче» берем уже второй раз мицелий, довольны качеством, урожай порадовал. Всем рекомендуем попробовать!

02.04.2017 Виктор Александрович:
Собрал 2 кг вёшенки с каждого засеяного блока. Это за первую волну. И со второй волны столько же. Всего более 40 кг! Грибам я обеспечил влажность, они отлично растут!

23.03.2017 Оксана, Ростов:
Мы с мужем не новички в грибоводстве, всегда в Грибаныче мецелий берем. У нас семейный подряд – я выращиваю урожай, а муж на рынке продает. Дела идут хорошо, грибы замечательные и спрос есть.

17.03.2017 Андрей Петрович:
Посеяли шампиньёны в подвале, хотя и сомневались. Тем неменее, у нас получилось. Вчера мы попробовали свои грибы. Очень нежные, сочные! А как пахнут приятно – это лучшие шампиньёны! Спасибо компании «Грибаныч»!!!

14.03.2017 Татарстан, Руслан:
У меня работа такая что 4 дня я занят, а 3 отдыхаю. И давно хотелось постоянное дело, которое приносит доход дополнительно. А тут друзья порекомендовали сайт «Грибаныч», где я и заказал мицелий вешенок. Сейчас пошел урожай в подвале. Грибов много, едим каждый день)) ну а к началу апреля снова закажем мицелий, уже для пней!

11.03.2017 Владимир Петрович:
Спасибо, мицелий вешенки пророс на чурках в погребе! Сегодня у нас +11, и мы с супругой заросшие мицелием поленья переносим в открытый грунт. Хотим свои грибы прямо в огороде! И место нашли подходящее – под навесом из лозы!

06.03.2017 Станислав, Астрахань:
Прошлым летом 8 пней засеял вешенками и 7 опятами. Урожай был хороший, покушали с удовольствием, лаборатории Грибаныч — СПАСИБО))) В этом году опять будем лакомиться! И хочу еще приобрести мицелий шампиньона!

01.03.2017 Леонид:
У нас своё кафе и мы решили разводить грибы. Хотим разнообразить меню натуральными продуктами. Сейчас взяли в «Грибаныче» вешенку, а потом попробуем и шампиньоны. Мицелий замечательный, ароматный как из леса. Будем выращивать грибы в цокольном этаже, там есть условия и нетрудно поддерживать микроклимат.

22.02.2017 Максим Петрович:
Про Грибаныча я узнал из газеты и теперь постоянно заказываю в этой компании мицелий. Мне по душе вешенка. Я развел ее на пнях, выращиваю также в подвале. Никаких хлопот с этим грибом, одно только удовольствие! Легко растет и урожай богатый!

18.02.2017 Павел Миланович, Сыктывкар:
Огромное спасибо. Накормил свежей вешанкой всех родственников. Подумываю про шампиньены. Технологи грибаныча помогли с организацией вентиляции. Ещё раз спасибо.

12.02.2017 Константин, Московская область:
Купили мицелий летнего опенка, сегодня сеем в опилки. Очень хочется домашних опят, настоящих, а не синтетических магазинных. Лаборатория «Грибаныч» нас устраивает, мицелий всегда свежий, мы у них уже брали мицелий шиитаке и грибы выросли отменные!

07.02.2017 Зоя Сергеевна, Воронеж:
В ферале-марте делаю плантацию грибную в погребе, а с апреля высаживаю мицелии в открытый грунт. Так у меня получается грибной конвейер. Весна, лето, осень я с грибами благодаря Грибанычу!

01.02.2017 Евгений, Астрахань:
От души спасибо Грибанычу! В Астахани ваши грибочки очень любят!

24.01.2017 Ольга Анатольевна:
Сегодня заправила субстрат мицелием на 10 блоков, хочу вешенку вырастить к 8 марта. У нас удачный предыдущий опыт – выращивали в подвале опята, и мицелий тоже брали в «ГРИБАНЫЧЕ»)

18.01.2017 Татьяна, Дагестан:
мицелий вешенки понравился! всходы очень хорошие, обильное плодоношение! приятно выращивать грибы и кушать!

13.01.2017 Олег Петрович:
Вчера собрали первый урожай шампиньонов. По вкусу жареные – как мясо. Только сочнее и ароматнее)) хотим и дальше их разводить!

09.01.2017 Ирина:
Чем мне нравятся домашние грибы? У них очаровательный вкус, сочный, насыщенный, мясной! Их приятно поесть и в праздники и в пост! Специально к Новому году мы вырастили вешенку и поделили на всех родных! Спасибо лаборатории Грибаныч)))!

27.12.2016 Жанна Анатольевна:
Занялись вешенкой для эксперимента, а потом понравилось! Процесс пошел, мицелий превосходный, отлично разросся (сеяли на соломе)) в нашем случае было 5 волн грибов! Теперь заказали розовую вешенку и лимонную!

22.12.2016 Александр, Ставропольский край:
Вешенки выросли, и было их много. И даже солили грибы. Сорта КТ3 и НК-35. Попробуйте!

19.12.2016 Владимир Григорьевич:
Вешенки получились с первого раза! отменные грибы! выращивать просто и урожай быстрый. Но я такой настырный, что решил попробовать еще и шампиньоны! Хоть говорят, они посложнее, но все равно будем культивировать!

15.12.2016 Ольга:
вчера наклюнулись примордии королевской вешенки) по форме как шишки, бело-кремовые такие комочки) очень ждем, когда подрастут, уже хочется свойских грибочков!

07.12.2016 Людмила Николаевна, Воронежская область:
у нас в Россоши свой элеватор и я купила там шелуху гречки для вешенки. на днях собрала отличный урожай грибов на балконе! я очень довольна, вот уж не думала, что вешенку выращивать так просто!

02.12.2016 Ирина:
Я заказывала комплект вешенки и вырастила грибы в подвале в мешках. Урожай созрел быстро, уже через 3 недели лакомились свойскими грибочками! Семена вешенки в «Грибаныче» отменные: мицелий беленький, чистенький, так приятно пахнет грибами! Спасибо «Грибанычу»!

29.11.2016 Алексей Владимирович, Сахалинская область:
Заказывал в феврале упаковку мицелия в «Грибаныче», выросли отличные вешенки. Сейчас снова заказ сделал – уже на полный грибной комплект с диском. Жду посылку к Новому году!

24.11.2016 Николай Петрович:
Спасибо вашей лаборатории за семена вешенок! Я соорудил длинный короб, заполнил его влажными опилками и посеял мицелий. Получилось такая большая грядка. Вешенка плодоносила замечательно! А на зиму я просто короб перенес в подвал и сейчас у меня новый урожай!

22.11.2016 Алексей Геннадьевич:
Брал 2 месяца назад в «Грибаныче» мицелий вешенки и доволен. Урожай понравился по вкусу и качеству, и по объему. С каждого засеяного блока вышло 3 кг вешенки (в сарае выращивал), а всего – около 30 кг. Тем не менее, я собрал бы и больше грибов, только ударили морозы, а сарай у нас без отопления.

19.11.2016 Сергей, Ялта:
Получилось выростить вешанки на опилках в подвали. Всё съели сами! Спасибо вам Грибаныч за мецелий. Очень хороший!

16.11.2016 Владимир Владимирович, Кемерово:
не хочу хвалиться, но такой как у меня урожай шампиньонов – на зависть многим! с каждого квадратного метра – 10-11 кг грибов! я еще не всё собрал, но уже впечатлен, огромное спасибо! мицелий в Грибаныче лучший!

14.11.2016 Артём:
спасибо Грибанычу, очень урожайный мицелий. снял 2 волны шампиньонов с интервалом 8 дней! доволен результатом, и плантации буду увеличивать.

11.11.2016 Ольга Сергеевна, Крым:
Благодарна за вешанки, хорошо ростут в ямнике у меня! Вчера спустилась под пол, набрала ведро грибов почти. Потушила с мясом в казане, такая вкуснота! Вся семья наелась с аппетитом!

04.11.2016 Алмаз Салимзянович:
Спасибо, грибы вышли из пакетов! Я выращивал вешенку в подвале на опилках липы. Подвал у меня под домом отличный, обшит фольгой и утеплителем. Выращивать вешенку мне понравилось, урожай собрал – значит что-то умею!

31.10.2016 Антонина:
Блоки побелели, ждем примордий! У нас теплолюбивый сорт «М5» (вешенка). Методика засева простая, мы легко справились. Хочется попробовать свойских грибов! Сотрудничество с «Грибанычем» продолжим, закажем еще семена шампиньонов и опят.

27.10.2016 Владимир Федорович:
Покупал в компании «Грибаныч» рассаду вешенки НК-35 и Черный принц. Сначала попробовал вырастить на соломе, потом на подсолнечной лузге. Результаты хорошие. На соломе урожай несколько больше, и выход на плодоношение более ранний. Понравились оба сорта вешенки, собрал по 3 волны с каждого! НК-35 –крупные грибы, Черный принц – средней величины, 6-8 см, аппетитные, хрустящие, СПАСИБО!

25.10.2016 Эдуард, Стерлитамак:
Всего за 3 недели на даче выросли отличные шампиньоны! Грибы мы выращивали в обогреваемой теплице на даче. Там хороший микроклимат, влажность, проветривание. Мы сами готовили компост, грибница быстро разрослась, а шампиньоны получились вкуснейшие!

19.10.2016 Александр Сергеевич, Улан-Удэ:
Посеяли вешенку в мешки, урожай приличный на соломе. У нас блоки грядки стояли в подсобке склада и мы просто контролировали температуру и влажность. Очень приятно что вешенку, так легко культивировать! Спасибо ГРИБАНЫЧУ!

14.10.2016 Алексей, Хабаровский край:
Развожу вешенку на опилках ели и сосны, и знаете –это не хуже чем на опилках лиственной древесины. Мицелий отлично размножается, образует много примордиев. Грибов едим вдоволь, у нас мешки плодоносят до 4 раз с засева!

11.10.2016 Нина Ивановна:
Благодаря «Грибанычу» мы узнали что такое домашние грибоводство! На поленьях в открытом грунте развели вешенку, опята. Выдался знатный урожай! Особенно вешенка всех очаровала: так много грибов мы никогда еще не ели! Огромное-огромное СПАСИБО!

07.10.2016 Александр, Волгоградская область:
Спасибо Грибаныч, Ваш мицелий лучший! Никаких проблем в культивировании, и хорошие результаты! Без усилий вырастил вешенку на опилках (дуб+вяз+абрикос), с хорошим выходом. И шиитаке тоже меня порадовали – вкусные, урожайные грибы!

03.10.2016 Василий Иванович, Красноярск:
В «ГРИБАНЫЧЕ» отличная рассада – мицелий! В прошлом году осенью сеяли вешенку на чурках, и вот прошедший август и сейчас, в сентябре, мы лакомимся своими грибами! Чурки обросли хорошо, вешенки со всех сторон лезут. Мы уже набрали 6 ведер, насолили, намариновали, покушали жареных грибов! И соседи тоже надумали разводить вешенку, глядя на нас!

30.09.2016 Александр Павлович:
Мы вырастили и раздали вешенку всем родственникам. Семья большая, но грибов на всех хватило! Вешенки понравились по вкусу, и по виду они симпатичные. А как приятно пахнут эти грибы! Субстрат, который мы применяли – солома с добавкой сена.

27.09.2016 Ирина, Пензенская область:
очень хороший, урожайный мицелий шампиньона! буду выписывать в Грибаныче еще! я живу в деревне, перегноя много и причем любого. так что шампиньонами надо заниматься!

23.09.2016 Лариса Андреевна:
два месяца назад посеяла королевскую вешенку, подвесила блоки в сарае и совсем забыла про них. сегодня зашла в сарай да так и ахнула от удивления. все мои блоки покрылись белыми примордиями! вот сейчас открыла окна, сняла с блоков пленку. пусть вешенки дышат и растут!

21.09.2016 Максим:
Заказывал мицелий Вешенки штамм М5 заразил им чурки весной,а в начале сентября снял первый урожай.Спасибо.

20.09.2016 Виктор Александрович, Московская область:
Один раз уже вырастил грибы – вешенку. Очень доволен! Отличные, вкусные грибы. Почти всю вешенку съел! Сейчас заказал еще мицелия вешенки, а заодно и мицелий шиитаке, и опят. Спасибо вашей лаборатории за отличную работу!

14.09.2016 Ольга Анатольевна:
Очарована домашними шампиньонами! Поначалу думала что будет непросто, но оказалось на перегное они прекрасно размножаются! Спасибо коллективу компании ГРИБАНЫЧ!

10.09.2016 Сергей, Мурманск:
Спасибо, в теплице выросли отличные вешенки! Это неожиданность для всей семьи, так приятно! У нас сорт «М5», покупайте мицелий в «Грибаныче», не пожалеете!

07.09.2016 Леонид Петрович:
У меня растут крупные шампиньоны с большими шляпками, есть и средние, и мелкие грибы. Всё получилось с первого раза, без проблем! Спасибо компании «Грибаныч»!

02.09.2016 Александра Сергеевна:
Заказывала комплект вешенки, удачно посеяла в солому, сняла 2 волны грибов. Жаль, я использовала не весь комплект, а то бы урожай был вдвое больше. Качеством грибов довольна

01.09.2016 Алексей, Екатеринбург:
развел для себя белые шампиньоны А15. в открытом грунте на компосте. сильное плодоношение наблюдается в прохладу, особенно когда сыро, в туман. у меня маленькая грядка, но каждое утро собираю 300-400 граммов грибов к завтраку или обеду

31.08.2016 Галина Петровна, г. Москва:
заметила что блоки вешенки активизируются когда меняется резко микроклимат. поэтому после сбора 2 волн грибов выношу блоки из помещения на огород. там урожай получается еще больше, и это проверено не раз!

29.08.2016 Мухмад:
есть результаты по разведению вешенки и шиитаки. продукция ваша понравилась, большое спасибо!

28.08.2016 Алексей Леонидович:
нажарили, намориновали много вешинки на зиму! «Грибанычу» спасибо! отличный всхожий мицелий! а в другом месте заказывал мицелий на палочках – ничего не пошло. покупайте мицелий только в «Грибаныче»!

26.08.2016 Сергей Анатольевич, г. Орёл:
Все успешно получилось, вырастил отменный урожай! На первой волне вышло по 2 кг вешенки с блока, а со всех 10 блоков почти20 кг! У меня небольшое помещение облицованное кафелем, там хорошо сохраняется влажность. Чтобы вешенка росла как в лесу, я создал искусственный туман и добрал с блоков еще 40 кг грибов!

23.08.2016 Галина Е., Гатчина:
пробовала сорта НК-35 и АК Китай, очень вкусная вешенка, наверное потому что свойская. плодоношение хорошее, около 2 килограммов с мешка за первый сбор. субстрат – солома пшеничная. и сейчас ожидаем выход грибов уже на следующую волну.

20.08.2016 Игорь:
шампиньонов собрал достаточно чтобы поесть вдоволь. выращивал в подвале гаража, в принципе нетрудно, если сеешь по инструкции.

17.08.2016 Николай Иванвич:
мы вешенку культивировали зимой на запаренных опилках и соломе в подвале. с мешка получили 3 кг грибов. к сожалению некогда было заниматься поэтому не полностью собрали урожай. теперь попробуем разводить шампиньоны, опять закажем мицелий в Грибаныче.

08.08.2016 Сергей Д., г. Алесеевка:
прекрасные впечатления от итальянского сорта P-80! эту вешенку рекомендую всем знакомым и друзьям. лично сам попробовал его недавно, потрясающе вкусный сорт! а сеял на влажную солому и на лузгу подсолнечника в мешки.

04.08.2016 Елена, Шардинск:
За первую волну получила 13 кг вешенок в подвале! Сегодня мариную грибы на зиму! Очень благодарна Грибанычу за посадочный материал!

01.08.2016 Галина, г. Курган:
для себя сделали несколько грядок шампиньонов в подвале. сеяли в июне. а вот уже на днях первые грибы появились! по вкусу приятные насыщенные и очень ароматные! натушили в духовке с майонезом, а сегодня суп варим! спасибо Грибаныч!

28.07.2016 Людмила Витальевна:
вешенка стала сюрпризом для нашей семьи! раньше мы эти грибы никогда не пробовали. нас угостили свежей вешенкой знакомые, которые сами занимаются ее выращиванием. грибы потрясающего вкуса и хочется есть их постоянно! поэтому мы тоже заказали мицелий в лаборатории «Грибаныч»!

19.07.2016 Федор Викторович, Красноярск:
для разведения вешенки я сделал субстрат из тальника (смешал опилки и стружки), засеял по инструкции к комплекту 9 мешков полиэтиленовых, и в сарае поставил. это было весной еще. неожиданно но улов грибов оказался очень даже хороший! самое интересное что после сбора нескольких волн вешенок, все равно блоки плодоносят. это необычно. но приятно) по вкусу грибы понравились и нам и всем кого угощали!

11.07.2016 Елена, Рязанская обл.:
Спасибо за мицелий вешенки! Мы сеяли в конце мая на обрубки березы и плантация стоит у нас в палисаднике. На прошедших выходных удачно собрали первую партию грибного урожая! Почти ведро вешенки с 8 пеньков!!! Очень ждем новых дождей чтобы полакомится снова!

01.07.2016 Людмила А., Самара:
прекрасно развиваются у нас опята летние: сначала сею мицелий в банку на увлажненные опилки, а когда они хорошо зарастут, побелеют – пересаживаю их в открытый грунт, прямо в землю. через 2-3 недели мои опята начинают плодоносить!

30.06.2016 Олег Сергеевич:
сегодня жарили грибные котлеты. вешенка просто чудесна, ни с каким мясом не сравнится! я с ходу съел 6 котлет, и 4 – жена. завтра нажарим еще! Грибанычу спасибо за хорошие грибы! мицелий что надо!

20.06.2016 Юлия, Иркутск
Фото вешенки, выращенной Юлией из Иркутска
Наконец-то и мы дождались своих домашних грибов! Вешенка у нас в мешках на соломе была посеяна и плодоносит сейчас в тени на улице под кронами слив.Не помню название сорта, но по виду очень аппетитные грибы! Наша вешенка с лопушистыми большими шляпками, мясистая. Сегодня собрали часть грибов, так что будим лакомится и делиться с друзьями!

17.06.2016 Антон:
Мицелий мне привозил курьер компании Грибаныч, проездом я его получил когда ехал в деревню. На следующее утро я посадил семена на пни тополя, получилось много пней с 1 упаковки. Грибы пошли месяца через 2. В этом году урожай удвоился и я всегда ем вешенку на завтрак с яичницей. Здоровый завтрак это залог хорошего дня! Тем более и курочки свои несутся. Сейчас заказал рассаду опят летних очень хочется опят своих. Семена очень доволен, компания хорошая мицелий живой и настоящий! Спасибо.

02.06.2016 Татьяна Леонидовна:
Очень хорошо у нас пошла вешенка на сене, да и шампиньоны на курином компосте не подкачали! Грибов было много, были все довольны!

27.05.2016 Андрей П., Астрахань:
Прошлой весной в Грибаныче мы брали мицелий вешенки, результат на пнях – супер! К нам даже соседи ходили любоваться на урожай, многие заинтересовались. У нас конечно суховатый климат, летом жар, поэтому удобнее выращивать вешенку в подвале, что собственно мы и начали делать уже в этом году!

24.05.2016 Елена, Красноярский край:
из вешенок попробовала «Нк-35» и лимонную, очень хорошие сорта, продуктивные, непривередливые, годятся в засолку, что лично для меня имеет значение, т.к. в семье все любят консервированные грибы.теперь в планах выращивать побольше вешенки, планируем расширять дело))

19.05.2016 Ксения Ивановна:
у меня вышло 3 мешка вешенок за первую волну каждый мешок по объему как ведро. сейчас блоки на отдыхе. брали в лаборатории грибаныч мицелий. не запомнила какой штам вешенок мне попался но по качеству и урожаю хороший.

04.05.2016 Леонид Константинович:
решил вырастить вешенку из купленного в «Грибаныче» комплекта, который заказывали на двоих с приятелем. у меня грибы начали плодоносить на 18-й от засева день, а у приятеля на 21-й. сорт понравился (брали «Черный принц»), по вкусу не хуже шампиньонов а может даже и лучше (кому что нравится). теперь заказали зерновой мицелий для пней, ждем посылку. после праздников будем сеять

30.04.2016 Алевтина, Новосибирск:
Я под впечатлением от опят!!!!!! Сегодня утром сняла с мешков свой первый (!) долгожданный (!) урожай и уже сварила кастрюлю супа! Муж в восторге и дети тоже, но особенно понравилось моей свекрови!!! Думаю докупить еще зернового мицелия уже для родителей мужа!

13.04.2016 Владимир, Тула:
Заказываю мицелий в компании Грибаныч уже второй раз! У нас очень и очень все довольны! Я сам грибник и люблю качественные грибы, и рад своему прекрасному урожаю! Я выращиваю вещенку на пнях на своей дачной территории. Приходят родные, друзья, всех угощаю. Плантация выглядит эстэтично, такая красота на своем участке – просто очарование! Так как у меня все получилось, решил снабдить мицелием и друзей! Компании Грибаныч СПАСИБО!!!

07.04.2016 Алексей, Владимирская область:
осенью был отличный урожай вешенок на пнях, а этой весной за 2 дня набрал грибов 8-литровый тазик с горкой (нк35 сорт)! всем советую попробуйте выращивать вешенку в открытом грунте, вы не пожалеете! 10-15 пеньков засеете и все лето, осень будете с грибами, да еще и плодоносят они несколько лет!

02.04.2016 Светлана, г. Пенза:
большое спасибо от нашей семьи «Компании Грибаныч»! оказывается действительно нет ничего сложного в выращивании опят на пнях. мы установили несколько больших пней тополя в ванной комнате на даче, и сейчас сформировались примордия. очень приятно, наши усилия принесли результат! в апреле планируем заразить мицелием дубовые пеньки, чтобы у нас росла еще и вешенка, а плантация будет в открытом грунте!

30.03.2016 Игорь В.:
грибы вешенку выращиваю с марта этого года в помещении мансарды(на чердаке). Там легко менять температуру, регулировать влажность. На первой волне урожай составил около 27 кг с 10 блоков. Это мой первый опыт как грибовода и я очень доволен!

27.03.2016 Елена, Курская область:
самое элементарное разводить опята и вешенки на пнях!мы заразили куски древесины мицелием где-то вначале сентября, а сейчас, когда сходит снег, на нашей плантации появляются кучки опят и вешенок! за вчера и сегодня собрали к супу приличную корзинку грибного ассорти! благодарим Грибаныч за вешенки и опята!

26.03.2016 Александр:
приятно есть грибы в пост! Нашей семье они заменяют все мясные блюда! Мы развели вешенку в подвальном этаже и это очень удобно! На рынок, в магазины не надо бегать!!! Спускаемся, собираем грибы и готовим! Огромное спасибо всей лаборатории Грибаныч!

22.03.2016 О.А., Екатеринбург:
заказал в Грибаныче комплект для выращивания вёшенки и мне его доставили вовремя, как раз к началу запланированого сева. отличный мицелий, посеял на запареной соломе и часть на шелухе гречки. от засева пошел восьмой день, обрастание блоков равномерное, всё хорошо!

20.03.2016 И.В., Ленинградская область:
спасибо Грибанычу за доступную технологию выращивания шампиньонов! у меня грибы плодоносят на перегное в парнике, и качество отличное! шампиньоны ядреные, вкусные, приятно ароматные. В настоящий момент оформляю документы на открытие своего дела!

12.03.2016 Зинаида, Краснодар:
Очень впечатлила вешенка на пеньках! Сеяли мы в прошлом году осенью, а сейчас уже выскакивают первые грибочки! За 2 дня с 9 пеньков нарвали больше ведра вешенок. Приготовили грибы с картошкой, суп, напекли пирогов с начинкой! Грибаныч, СПАСИБО ЗА МИЦЕЛИЙ!

09.03.2016 Наталья, Тамбовская область
мне понравилось разводить вешенку. сеяла в мешках на мельченной соломе. в общей сложности за 1 волну собрала больше 20 кг грибов. сначала блоки стояли все время в теплице. теперь выношу их днем на улицу так как уже потеплело. вешенка продолжает плодоносить!

03.03.2016 Валерий, Тихвин
мицелий опят посеял в пакетах на опилках. спустя 2 недели блоки активно белеют и заростание идет как по маслу!

01.03.2016 Э., Оренбургская обл.
Свой урожай мы вырастили на кухне. Все 10 мешков дали неожиданно приятный результат! Микроклимат у нас был не совсем идеальный, но вешенки получились красивые и аппетитные! Сейчас кушаем! В ближайшее время хотим поэксперементировать в выращивании шампиньонов.

29.02.2016 Лариса, Свердловская область:
год назад на приусадебном участке мы засеяли вешенку в березовые пеньки, мицелий приобрели по почте в Грибаныче и летом-осенью у нас был свой огородный урожай. сейчас наша плантация нормально прозимовала под пленкой, снег начал таять и мы с нетерпением ждем потепления! уж очень понравились грибы!

18.02.2016 Лида, Московская обл.:
Не знала, что выращивать шиитаке так легко. Когда заказала в Грибаныче мицелий, беспокоилась смогу ли все правильно засеять. Но получила в посылке подробную технологию, по которой без труда сделала грибные блоки. Они у меня стоят в подвале сейчас и дают первую волну! Шиитаке растут не быстро, но урожай стоит ждать! Потому что грибы изумительно вкусные!

17.02.2016 Евгений П.:
Попробовал свои домашние шампиньоны и понимаю теперь, насколько безвкусны магазинные грибы. Только когда сам вырастил настоящий шампиньон, осознал это! Грибанычу безмерно благодарен за доступную технологию и за отличный посадочный материал! Шампиньоны из моей теплицы сочные, сладкие, всем родным по вкусу пришлись!

13.02.2016 Ирина, Тульская область:
Хочу поблагодарить лабораторию Грибаныч за прекрасный урожай вешенки! Эти грибы – просто сказка! Приятного вкуса, крупные, лопушистые, сочные! Я брала мицелий вешенки НК-35 и вырастила урожай всего за 20 дней! Из грибов мы с мужем варим супы, делаем подливы к курице и свинине, выпекаем бисквиты и пироги. Экспериментировать в кулинарии собираемся и в дальнейшем, поэтому на днях я купила еще упаковку мицелия, биоактиватор и пакеты для засева. Идут праздники – день Св. Валентина, 23 февраля, 8 Марта, и всех своих родных и друзей я собираюсь снабдить свежими домашними грибами!

10.02.2016 Евгений:
Как оказалось выращивать шампиньоны несложно. Всего-то и надо – перегной и хороший мицелий, а все премудрости по технологии указаны в инструкции. Засев я сделал в подвале в конце декабря и сегодня собрал первые свои шампиньоны! Спасибо компании Грибаныч!

05.02.2016 Юрий:
Большое спасибо грибанычу-в лице руководства и обслуживающего персонала! Мицелий вешенки оказался очень хорошим. Получаешь большое удовольствие наблюдая как растут грибочки, а на вкус пальчики оближешь.

23.01.2016 Валерий, Санкт-Петербург:
Хочу поделится успехом: я размножил мицелий в домашних условиях! С помощью комплекта для выращивания вешенки смог получить 3 трехлитровые банки грибницы! Лабораторию Грибаныч благодарю за качественный посевной материал и за технологию в комплекте!

20.01.2016 А. Кузнецов:
ничуть не жалею что приобрел посадочный комплект.мы выращивали грибы вешенки дома, на соломе засеяли 10 блоков; мы наелись! детям и друзьям дали грибов. вешенка замечательного вкуса. спасибо грибаныч!

16.01.2016 Аноним:
1-ю волну вешенки уже собрали, вот-вот начнется 2-я волна. Урожай очень даже неплох. Большие друзы, мясистые с ароматом. Хоть выставляй на продажу! Но пока будем кушать сами, и в «Грибаныче» скоро опять закажем мицелий.

12.01.2016 Аноним:
Заказал комплект для выращивания вешенки, получил заказ примерно дней за 10-12, порадовала комплектность посылки всетаки как никак остается найти только субстрат все остальное уже в комплекте. Грибные блоки созревают быстро несмотря на то что сейчас холодно на улице есть чем заняться на январских праздниках. Жена меня поддерживает она любит готовить! А грибов выросло довольно таки много и салаты вкусные мясные делали и закуски всем гостям понравились. Спасибо за поддержку технолога все рассказала позже позвонила узнала результат. Отзыв мой положительный а грибы вкусные. Еще раз спасибо команде Грибаныча. Жду еще один заказ.

10.01.2016 Елена, Пермский край:
Выращиваем вешенку в чурках. Зима, мороз минус 22, а в нашем подвале живые грибы! Посев мицелия мы сделали прошлой весной и чурки уже летом плодоносили на огороде. Осенью как похолодало спустили их в подвал. И к нашему удивлению чурки продолжили плодоносить! Я всем советую брать мицелий в Грибаныче!

05.01.2016 Вячеслав Витальевич, Крым:
Мицелий опенка заказывал в конце лета и посеял его на свежие кругляши тополя. У нас было жарко, поэтому свою плантацию я регулярно поливал. За 2 с небольшим месяца на древесине пробился белый налет грибницы а потом и маленькие опята полезли! В общем очень даже доволен!

15.12.2015 Ирина Леонидовна, Кемерово:
Осенью в сентябре-октябре с 10 засеянных мешков собрала более 40 кг устричной вешенки! На лузге и на опилках такой результат! Вешенка вкусная, спасибо большое!

07.12.2015 Сергей Викторович, Татарстан:
Спасибо лаборатории Грибаныч, очень понравился мицелий шампиньонов! Мы засеяли пробные 5 квадратных метров грядок, и за 6 дней первой волны набрали более 50 кг грибов! Свою ферму будем развивать дальше! Субстрат у нас – классический компост из навоза лошадей и соломы, готовили его самостоятельно, а грибы культивируем в подвальном помещении. Первая волна еще не закончилась, очень много формируется новых примордий, которые быстро вырастают. В ближайшее время шампиньоны нам еще собирать и собирать!

28.11.2015 Валерий Н., Приморский край:
Высадил мицелий вешенки в мешки, субстрат приготовил из кукурузных стеблей и кочерыжек. Грибница хорошо и быстро разрослась! Уже на восьмой от засева день мои блоки стали полностью белые! Сейчас ввел их в фазу холодового шока, жду примордий! Грибаныч, спасибо вам за качественный мицелий!

16.11.2015 Евгений, Калужская область:
очень порадовала вешенка! выращивал ее на обычном сене, так как соломы не нашел. было 2 волны грибов и очень хорошего качества! в ближайшее время планирую следующий засев мицелия, чтобы вырастить вешенку к Новому году!

10.11.2015 Вера Александровна, Московская область:
У меня есть хорошие результаты по вешенке. Мицелий покупала в начале лета, а сделала засев только недавно. Грибницу несколько месяцев я хранила в холодильнике, и прямо в мешке с мембраной сформировалось шапка крупных грибов! Это просто удивительно! Вешенку мы срезали и съели а мицелий засеяли в мешки. Сейчас идет плодоношение моих грядок. Часть грибов уже собрали, ждем новую волну! Огромное Грибанычу СПАСИБО!

04.11.2015 Аноним:
Компания действительно отличная!!!Заказывала мицелий вешенки,отличный свежий мицелий .Грибочки растут!!!Заказывать теперь буду только в Грибаныче!!!

27.10.2015 Аноним:
Здравствуйте! Я делал заказ год назад и у меня до сих пор вешенка даёт урожай. Я очень, очень доволен и рад! У меня даже все соседи покупают грибы и просят ещё им продать. Субстрат у меня из лузги подсолнечника и вкус у грибов подсолнечниковый!

15.10.2015 Светлана, Калуга:
Получила неплохой урожай на березовых пнях! Вешенка устричная, мне понравилась на вкус. Летом засеяла мицелий и первые грибы собрала в сентябре-октябре. На зиму свою плантацию укрою еловым лапником, чтобы пни хорошо перезимовали!

07.10.2015 Андрей Викторович, г. Куйбышев:
Летом заказывал мицелий вешенки королевской и М5, грядки плодоносят до сих пор. Собираю грибы каждые 2 недели. Хорошие сорта и по вкусу и по плодоношению, понравились мне. Спасибо.

02.10.2015 Владимир, Усолье:
большое спасибо за комплект вешенок , все прекрасно растет ,большое спасибо ГРИБАНЫЧУ

25.09.2015 Роман, г. Касимов:
Посылку получил доволен сделал в подвале маленькую теплицу поместил туда блоки пока всем доволен.

16.09.2015 Владимир Александрович, Забайкальский край:
Спасибо за комплект и особенно за диск! Понятная видеотехнология, у меня все прекрасно получилось! Вешенка дала 3 волны и уже четвертая волна сейчас идет! Очень доволен, грибы понравились!

08.09.2015 Татьяна Александровна:
я получила достаточно грибов, чтобы поесть летом и заготовить на зиму. выращивание вешенки происходило на веранде, воздух я увлажняла опрыскивая стены. знаю, что с ультразвуковым увлажнителем урожай может быть больше, поэтому сегодня вместе с мицелием я заказала и этот полезный прибор.

02.09.2015 Л. Пастушкова:
У нас получились очень хорошие результаты по выращиванию вешенки. Собрали 50 кг грибов! Часть субстратных блоков сделали на основе соломы, другую часть – из опилок. Мы разместили грибные блоки в ванной, и поддерживали там необходимый микроклимат. Урожай порадовал нас! Особенно активно плодоносила вешенка на соломенных грядках. Нами собрано 3 волны вешенки. Грибов поели вдоволь сами, да еще и раздали знакомым! После того как вешенка отплодоносила в ванной, перевезли блоки в парник на огород, и там тоже был урожай! Спасибо за отличный мицелий Грибанычу!

22.08.2015 Елена, п.Первомайский:
У нас всё получилось вешенки растут!!!!Спасибо Грибанычу!!!Мы довольны!!!Сегодня сделала заказ мицелия опёнка зимнего!!!

10.08.2015 Николай, г. Оренбург:
Здравствуйте! Я делал заказ год назад и у меня до сих пор вешенка даёт урожай. Я очень, очень доволен и рад! У меня даже все соседи покупают грибы и просят ещё им продать. Субстрат у меня из лузги подсолнечника и вкус у грибов подсолнечниковый!

27.07.2015 Елена, г. Магнитогорск:
очень приятное впечатление от компании! сразу после заказа отзвонилась менеджер, уточнила адрес, сумму. долго ждать не пришлось, в течение недели посылочка пришла. менеджер позвонила. сообщила о доставке посылки с мицелием в моё почтовое отделение. в общем, всё цивилизованно и надёжно! мне осталось вырастить грибочки))) инструкция по выращиванию приложена, мицелий качественный, выглядит очень хорошо. Грибанычу желаю успехов и процветания!

19.07.2015 Андрей Валентинович, г. Калининград:
Большое спасибо Грибанычу! изначально заказывали мецелий чтобы заразить пни, но его так много, что ещё и в пакеты высеяли, вчера сняли первые грибочки — вкуууусные

15.07.2015 Виталий Николаевич:
Для засева вешенки я выбрал смешанный субстрат – дубовые опилки+рисовая шелуха, грибные блоки сделал в мешках. Отлично всё заросло, мицелий разросся быстро – субстрат побелел, стал плотным! Сейчас ввел субстратные блоки в фазу холодового шока. Рассчитываю через неделю-полторы на первый урожай. Грибанычу спасибо за мицелий!

06.07.2015 Наталья Николаевна, Волгоградская область:
У меня сложилось хорошее мнение о компании Грибаныч: посадочный материал качественный и доставили быстро. Я заказывала комплект для выращивания вешенки в домашних условиях и еще мицелий вешенок для открытого грунта. Урожай в подвале сформировался за 21 день, грибочки вкусные, друз много! На улице тоже все отлично – засев делала на пеньках, заросли быстро, вешенку уже едим!

22.06.2015 Евгений, Бородино, Красноярский край:
Сегодня получил посылку с мицелием Вешенки. Пришла за 18 дней, но все в порядке. Мицелий сохранился прекрасно. Хочу поблагодарить консультантов принявших заказ и отвечающих всегда оперативно, информативно и четко. Молодцы! Позже отпишусь о результатах. Спасибо.

16.08.2014 Анастасия
О Вашем сайте узнала от родителей, они у меня заядлые грибники)) Не давно с мужем купили дом и я тоже решила заняться грибоводством. Попросила родителей купить семена шампиньонов для меня. С их советами мне легко и быстро удалось собрать хороший урожай. На днях у нас была свекровь в гостях и я ее угостила своими грибочками, ей так понравилось, что теперь зашла на сайт заказать для нее комплект мицелий шампиньонов))

12.08.2014 КАТЯ, БЕЛГОРОД
ПОКУПАЮ МИЦЕЛИЙ ГРИБОВ НА ВАШЕМ САЙТЕ УЖЕ 3 РАЗ, РАСТУТ НА УРА!!! ЗАШЛА СНОВА ЧТОБЫ КУПИТЬ МИЦЕЛИЙ ОПЯТ, ХОЧУ ТЕПЕРЬ ПОПРОБОВАТЬ ВЫРАСТИТЬ ИХ, О РЕЗУЛЬТАТЕ СООБЩУ ПОЗЖЕ)))

05.08.2014 Михаил, Саратов
Купил у вас мицелий вешенки, сначала не верил, что у меня вообще получится вырастить вешенку, но оказалось все намного проще. Мы с женой на пенсии и в гребном деле впервые, но теперь точно будем выращивать грибы постоянно, это лучше чем покупать их в магазине.

22.07.2014 Мария
Очень благодарна компании Грибаныч за субстратные блоки шиитаке! Когда я зашла в инет и увидела объявление о продаже таких блоков, меня поразила фраза «выращиваем в квартире». Я сначала усомнилась, что можно вырастить грибы дома, но так как цена была доступная, сделала заказ. Оказалось, блок совсем неприхотливый! Он не требует ухода, кроме полива 1 раз в сутки. За один раз я собрала почти 700 граммов шиитаке, и это далеко не все грибы! Хочу заказать у вас еще блоки себе и близким в подарок!

21.07.2014 Татьяна, Новомосковск
2 дня назад у меня под виноградником стартовала вторая волна вешенки, сорт Китай (Черный принц)! Друзы одна к одной, крупные, увесистые, отличного товарного качества, весом от 650 граммов и более, вкус грибов замечательный! Пожарила вешенку в сметане, приготовила суп, пиццу. Грибов очень много, поэтому буду еще и мариновать! А в одной из срезанных сегодня друз, насчитала 211 экземпляров грибов! Это поразительно, такого даже не ожидала! Спасибо вашему сайту!

15.07.2014 Сергей, Приморский край
Хочу поблагодарить вашу компанию за качественный мицелий и за отличную работу! Посылка дошла в сохранности, грибница хорошего качества, совсем не испортилась! Я очень доволен результатом посадки, поэтому уже второй раз сделал заказ на Грибаныче! До знакомства с вашим сайтом несколько раз я покупал мицелий в фирмах из разных регионов (например, в Челябинске), но ничего из него не росло.

05.07.2014 Татьяна
Я далеко не дачник, а тут решила заказать на Грибаныче мицелий. Приобрела комплект для выращивания вешенки, штамм Китайский Черный. 10 июня сделала засев мицелия в открытый грунт -на субстрат из измельченных вишневых веток и отварной перловки. 2 июля на грядке появились множественные маленькие примордии, а 3 июля стали видны и сами грибочки. Вчера вечером сфотографировала растущие друзы. Просто удивительное зрелище! И сегодня утром вешенки еще подросли! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ГРИБАНЫЧУ!!!

30.06.2014 Олег, Новосибирск
ЗДРАВСТВУЙТЕ,ЯНЕ ДАВНО ЗАКАЗЫВАЛ У ВАС МИЦЕЛИЙ И НАБОР ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЕШЕНКИ,МОЙ ЗАКАЗ ПРЕШОЛ В ОТЛИЧНОМ КАЧЕСТВЕ,ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШЕ КАЧЕСТВА ОТПРАВКИ И ДОБРОСОВЕСТНОСТЬ,ТЕПЕРЬ Я БЛАГОДОРЯ ВАМ РЕШИЛ ВЫРАЩИВАТЬ БОЛЬШИЕ ОБЪЁМЫ ГРИБОВ,И НАДЕЮСЬ ПОЛУЧИТЬ ВЕСЬ МОЙ ЗАКАЗ В КАЧЕСТВЕННОМ ВИДЕ,БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РАНЕЕ

06.06.2014 Lida
2 дня назад собрали первую партию своих шиитаки!с 10 мешков получилось около 22 кг!а сегодня эти же мешки обросли новыми грибами и ожидаем что по весу урожай будет такой же а может даже больше! это у нас сейчас идет первая волна плодоношения в подвале!

30.05.2014 Александр, Кубинка
Купил 2 комплекта вешенки у вас на грибаныче полтора месяца назад. Один в грунт высадил а другой в мешки в сарае и туда установил увлажнитель. Урожай и на улице и в помещении хороший. Грибные блоки в сарае на 2 дня быстрее начали плодоносить чем те которые уложены на огороде под навесом. Вкус у вешенок отличный, очень сочный.

23.05.2014 Кочетовы С.М. и В.И.
У нас в расчете на 1 квадрат влажного субстрата из опилок,лузги и соломы вышло в среднем 7,6 кг вешенки за 32 дня!Результатом довольны и конечно же за мицелий грибанычу спасибо огромное!

23.05.2014 Антонина Петрозаводск
с 11кв. гречишного субстрата я за месяц сняла более 86кг вёшенок, инокуляция была проведена 22апреля.урожай очень порадовал!, жду сейчас уже новую волну грибов!вёшенка АК Китай замечательная!

22.05.2014 Галина Андреевна, Углич
Спасибо что есть Грибаныч! Развела опята в саду и забыла про болезни! Очень эффективная настойка из свежих и сушеных опят для поднятия тонуса организма, для имуниттета. Год занимаюсь грибоводством и занятие это приносит мне только удовольствие и хорошее самочувствие.

22.05.2014 Галина Андреевна, Углич
Спасибо что есть Грибаныч! Развела опята в саду и забыла про болезни! Очень эффективная настойка из свежих и сушеных опят для поднятия тонуса организма, для имуниттета. Год занимаюсь грибоводством и занятие это приносит мне только удовольствие и хорошее самочувствие.

22.05.2014 Valentina
Наш дом расположен рядом с рощей и моя квартира на первом этаже постоянно находиться в тени.Балкон на эту же теневую сторону выходит и поэтому даже когда на улице очень жарко в квартире и на балконе все равно прохладно.С конца апреля я начала выращивать на балконе вешенку. Преобрела у вас на сайте грибаныча мицелий зерновой (М5) и увлажнитель воздуха и обустроила грядки на стелажах. 18 мая заметила что появились круглые премордии а сегодня уже сформировались хорошие друзы вешенок. Не думала что можно настолько быстро урожай получить! Спасибо!

21.05.2014 Григорий Яковлевич
я для культивирования выбрал зерновой мицелий шиитаки и они понравились мне очень. такой вкус необычный и я бы сказал особенный даже! 2 месяца грибные блоки отплодоносили в гараже а сейчас я подвязал их под кроной раскидистой яблони с северной стороны дома там как раз тень хорошая.за эту неделю насобирал грибов на 2 больших сковородки.

20.05.2014 Алексей и Татьяна
Живем в Курской области, и у нас с успехом вёшенка и опёнок зимний растут кругло годично в подвальном помещении. В основном пользуемся смесью гречишной шелухи и лиственых опилок липы и березы. На преусадебном участке прошлой осенью высадили вёшенку НК35 в открытый грунт на субстрат из валежника и яблочной щепы. Урожай не разочаровал нас! По вкусу вёшенка с огорода и вёшенка из подвала одинаково хороши!

19.05.2014 Савельев А.
третий год развожу шиитаке. начинал весной 2012 года- тогда засеял зерновым мицелием 2 грядки около дома на подсолнечной лузге и пнях черешни.с каждым годом площадь грядок у меня растет, пользуюсь только вашей зерновой мицелией. собираю шиитаке достаточно много и грибов у меня вырастает даже больше чем сам могу съесть. так что часть урожая регулярно продаю на рынке и получаю неплохую прибыль.спасибо!

19.05.2014 Vasil
Наша семья грибоводством увлеклась по совету друзей и мы не пожалели об этом! Зерновой мицелий приобретаем исключительно у вас в Грибаныче, первоклассное качество, отличная всхожесть и урожайность что надо! На даче культивируем успешно вешенку и шиитаке несколько лет. А вчера ездили в лес на шашлыки и нашли 2 отличных коряги, так что сейчас отправили вам заявку на очередную посылку с мицелием, а выбрали штамм вешенка лимонная (АС)!

18.05.2014 И.С.Волков
В прошлом году мы спилили в огороде грушу расколотую на 2 части, молнией. Древесины получилось, много и мы ее прибрали в сарай. А в этом году, грушевые чурбаки нам очень пригодились, потому что мы решили обустроить огородную плантацию вешенки. Зерновой мицелий взяли у вас в двух штаммов — НК35 и КЧ (Черный принц), из 8 килограммов мицелия получилась плантация довольно большого размера. Ранее мы вешенки выращивали только зимой в помещении подвальном, но на лето и осень захотелось еще и в огороде

16.05.2014 Roza
2 дня назад у нас дождь прошел а сегодня посылка пришла с мицелием вёшенки. Погода у нас + 18 для засева грибницы в грунт отличная! Спасибо сайту вашему за своевременную доставку грбницы!

16.05.2014 Светлана
при выращивание опят я срываю грибы уже на 1-2 день после их появления- когда они имеют небольшой размер шляпок или средний. такие опята хороши для быстрого маринования и засолки а также хороши для жарки и тушения в духовке.на вкус они замечательные.

15.05.2014 GEORGY
За неделю грибные блоки хорошо заросли мицелией, на их поверхности появилось белое плотное опушение которое сейчас еще больше увеличивается.Спасибо лаборатории Грибаныч за качественную грибницу!!

14.05.2014 Таисия Лосева
вешенку ращу в полиэтиленовых мешках в сарае и под навесом на улице. в мешках культивировать удобно они занимают мало пространства. их можно складировать или подвешивать и экономить таким образом площадь помещения

14.05.2014 Алексеевна, Каргополь
В нашей семье 2 грибовода –я с мужем, занимаемся культивацией, опят и вешенки. Выращиваем, садовым методом и также в домашнем подвале. Результаты по урожайности отличные и там, и там. домашние грибочки, вкусные, растут быстро, и совсем неприхотливые!

13.05.2014 АННА Юрьевна
посадку грибницы вешенки в мешки провела около 2 недел назад, субстрат из соломы и подсолнечной лузги. обрастание субстрата мицелием у меня прошло очень хорошо. а вчера уже и первые грибные зародыши показались.с благодарностью, Анна.

12.05.2014 Павел г.Ливны
Получили мицелий по почте сегодня, вечером планируем посадку в грунт, уже все подготовили. Пни осины замачивали 5 дней, внизу каждого сделали засечки как в вашей инструкции. Будем сеять мицелий в траншею, на подушку из отварного ячменя и влажных стерилизованых опилок.

10.05.2014 Марковы
вешенка на даче растет с прошлого года и в этом году она начала плодоносеть с 30 апреля! уже больше чем неделя мы едим свежие грибы.

08.05.2014 Константин Петрвич
Взошел мицелий очень легко и быстро! Спасибо большое!

08.05.2014 Nicolay
На даче растут по экстенсивному методу шиитаки на пнях и есть одна грядка вешенок на коре и мелких ветках. Урожай хороший. Третий год пошел с засева мицелия и плодоносит до сих пор!

08.05.2014 Саратов, Тимофеева
Понравился ваш увлажнитель VIGOR HX6610 удобный ,и производительный. Хорошо поддерживает влажность в сарае, там я развожу вёшенку

07.05.2014 С. Яковлевич
При выращивании вешенки для освещения блоков грибных использую голубую лампу. Такой свет больше приближен к естественному например как в лесах. Вешенка отлично растет и плодоносит! Спасибо.

07.05.2014 Женя Липецк
Оптимальная влажность воздуха практически для всех грибов 90 %.Поддерживаю такой уровень увлажнителем ультразвуковым. Культивирую три сорта вешенки, шампиньон и шиитаки в подвале и в гараже.Площади хватает

06.05.2014 ДМИТРИй
покупал на сайте у вас грибницу зерновую вёшенки, понравилась. Хорошая урожайность, друзы такие объемные выростают вкус превосходный особенно, когда в жаренном виде.сейчас урожай из подвала по немногу продаю знакомым и буду выносить на улицу блоки. а на их место засею еще один сорт, заказал комплект мицелий зерновой у вас же.

03.05.2014 Ruslan555
у нас хорошо растет шиитаки мы сеем грибы второй год. берите только зерновой мицелий! тогда и грибов много будет!

02.05.2014 Мариша
засеяла на пнях зимние опята к по той же схеме что и вешенку. простой способ и урожай быстрый, пни простояли зиму и весну в подвальном помещении и опят мы прилично собрали! теперь вывезли эти пни на дачу в тень поставили,ждем новую волну опят!

02.05.2014 Федор
удалось вырастить шампиньоны в деревяных контейнерах. компост использовал из курьяка и конского навоза (есть своя лошадь и куры). урожайность с 1 кв. метра субстрата в подвале получилась около 8,5 кг за месяц. а общая площадь засева у меня составлят 11 кв. метров. в итоги почти центнер своих грибов за месяц! !!

01.05.2014 MargfritaW
с прошлого года выращиваю вёшенку в траншеях в саду на стружках в перемешку с опилками тополя. урожайность такаяже хорошая как и у вёшенки в мешках в помещение. всем советую зерновой мицелий грибов как самый продуктивный.

30.04.2014 Леонид, Бутурлиновка
Ваш мицелий грибов меня порадовал. Чистейший ароматный, всхожесть у него привосходная! Замечательный посадочный материал.Из 4 кг зернового мицелия вешенки у меня в парнике на даче получилось 4 приличные плантации и они сейчас они на стадии образования премордий!

30.04.2014 аndry
мицелий шампиньонов прарос в компосте за 13 дней и около 10 дней ушло на праростание мицелия в пакровном слое. после того снизил температуру в помещение на 7 градусов и урожай через 6 дней пошол во всю! шампиньоны уже плодоносят одинадцатый день!грибов очень очень много!

29.04.2014 КЛАВДИЯ
из моего опыта личного язнаю что более урожайная древесина твердых пород деревьев. на дубовых брусках я собираю грибов вёшенки процентов на 20 больше чем на тех же березовых или тополиных пнях. и перешла теперь только на дуб. вёшенка у меня плодоносит четвертый год и я каждый год увиличививаю грядки. много грибов у меня идет на продажу. за мицелий спасибо.

24.04.2014 Анна Анатольевна, Омск
Получила посылку с комплектом для выращивания вешенки. Высадила зерновой мицелий в мешки прозрачные и стала ждать что же у меня будет. Мицелию субстрат понравился, это я поняла потомучто мешки все очень быстро заросли мицелием – они стали белые внутри. Я использовала очистки от подсолнечных семечек для субстрата. Все хорошо как следует утрамбовала в мешки. Замицеливание произошло полностью. После этого я просто подождала дней 7-8 и грибы полезли большими кучками мощными. Спасибо. Мицелий у вас о

3.04.2014 Юлия, г.Междуреченск, Кемеровская обл.
Мне удобнее всего выращивать вешенку на балконе. Там ей комфортно в любое время года. Уже не первый раз покупаю в интернет-магазине «Грибаныч» стерильный мицелий, его качеством очень довольна.

12.03.2014 Владислав
У меня друг постоянно покупает в «Грибаныче» мицелий. Из любопытства и я сделал заказ на вашем сайте на комплект для выращивания вешенки. Пришла посылка – и впервые увидел настоящий зерновой мицелий. Очень симпатичный! Пахнет настоящими лесными грибами! Мицелий высадил в субстрат из смеси опилок, семечковой шелухи и картона прямо в домашнем подвале. На данный момент уже сформировались грибные зародыши! Огромное спасибо!

10.03.2014 Николай Александрович, 68 лет, г. Барыш Ульяновской области
Мне понравилось высаживать мицелий весной, в середине апреля. В это время земля хорошо напитана влагой, и грибница легко приживается. В прошлом году в середине апреля я высадил шиитаке в тени за сараем — на субстрате из стружек и опилок, и уже 20 мая грибы выросли! Плодоносили они почти до конца октября. Вот еще заказал в «Грибаныче» 2 комплекта – для выращивания опят и вешенки. Планирую сделать посадку под старыми яблоньками на даче — там как раз место тенистое!

11.02.2014 Даниил, 42 года, Самара
Хочу поделиться своим опытом возделывания вёшенки. Многие допускают ошибку снимая с грибного мешка сразу все грибы, тем самым не давая развиться 70% грибам. Я срезаю грибы ножом по отдельности. Например: в друзе достигли зрелости 3 гриба, а остальные еще маленькие, я срезаю только ьри гриба.
Удивительно, но остальные грибы на грибном блоке не засыхают, а продолжают расти. Таким образом я только с 1 волны снимаю 5кг вёшенки! 2 и 3 волны не снимаю, мешки продаю по 100р. Желающих купить готовый грибной блок нет предела.
Следует учесть и тот фактор, что приготовление 1 субстрактного блока составляет 30-60р. Вот и считайте, снять 5кг грибов + продать грибной мешок – полностью безотходное производство!) Всем удачи, пробуйте!

16.01.2014 Петр Семенович, 47 лет, Волгоград
Доходы в нашей семье маленькие. Семья из тринадцати человек, работаю только я. На всех нас выходит всего около тридцати тысяч рублей. Основные затраты идут на еду, плюс коммунальные услуги.
Мы все время не могли решить, на чем сэкономить. И каждый день стоял вопрос: что есть? Хотел в интернете найти дополнительную работу, но подходящей так и не нашел, а уехать на заработки далеко и бросить семью я не могу. Как-то на праздник жена на кухне жарила лесные грибы. А я думаю: почитаю про грибочки. Зашел в поисковик, и тут вылез сайт Грибаныч. Изучил я этот сайт, рискнул. Ну вот, купил три комплекта грибов – вешенки, опята и шампиньоны.
После того, как мы стали выращивать грибы, вопрос поиска еды по утрам, да и по вечерам, отпал. Теперь у нас другой вопрос – какое блюдо мы будем готовить, потому что, если в доме есть грибы, то их можно и в суп, и пожарить, и в пирожки. И можно многое другое сделать из них.
А выращиваю грибы я в погребе и на балконе.

13.01.2014 Ольга Васильевна, 64 года, Петрозаводск
Купила мицелий и очень довольна грибами: растут без проблем, и выращивать их незатратно. Собираю вешенки и шампиньоны круглый год в больших количествах. Солю, мариную, делаю пиццу с грибами.
Вообще я любительница всего натурального, и, когда была помоложе, за грибами часто выезжала в деревню. Собирала и запасала впрок: в основном сушила, а потом готовила из них первые блюда.
Теперь, благодаря вашему сайту, у меня под рукой свежие грибы есть всегда.

6.01.2014 Инесса Анатольевна, 39 лет, Иркутск
Вкус шампиньонов, выращенных в собственном погребе или на садовом участке, не сравнить со вкусом грибов с рынка. К тому же, если сам вырастил, значит, знаешь, что продукт безопасный и экологически чистый.
Живу и радуюсь: комплект для разведения шампиньонов, который заказала на сайте Грибаныч, сейчас кормит меня и моих родственников. Когда приезжают гости, обычно угощаю их шампиньонами, жареными в сметане. Ну и конечно всегда даю им свежих грибочков с собой! Спасибо Грибанычу!

4.12.2013 Аминад Шарахудиновна
Мне очень понравился ваш мицелий, качество изумительное. Как можно удешевить доставку в Чеченскую республику?
Мне нужно 300-350кг зернового мицелия вешенки каждую неделю. С ув. Аминад г.Грозный

25.11.2013 Вероника, Архангельск
Приветик!) Я выращиваю грибы вешенки вот уже второй год, есть уже и опыт и навыки. За последние пол года мы увеличили обороты, соответственно вырос и доход! Неплохо бы иметь в команде менеджера по продажам, вот у меня этим вопросом занимается муж и со сбытом проблем вообще нет! Удивительное наблюдение: какую бы цену не поставила на грибы перед Новым Годом, вешенки разлетаются на УРА!
Смотрите, только не переборщите))

10.10.2013 Григорий
У меня получилось грибницу вешенки размножить, 1кг мицелия я рассеял на 10 пакетов с овсом.
В результате, из 1кг купленной мною грибницы я вырастил около 15кг зернового мицелия вешенки!

14.09.2013 Рустам
Сегодня получил посылку, все хорошего качества, все в комплекте. Спасибо!

14.09.2013 gribanich
Нина Алексеевна — Скорее всего мицелий вешенки не успел полностью освоить древесину, поэтому грибы весной и появились в тех местах, где грибница хорошо проросла. А вот к осени мицелий полностью освоил древесину.

11.09.2013 Нина Алексеевна
Здравствуйте!
В прошлом году мы с мужем засеяли сломанное ураганом огромное дерево. Весной вешенки появились в несколький местах небольшими семьями, а вот осенью все дерево обросло грибами вёшенками, вопрос: почему весной было мало грибов, а осенью много? Кстати наши соседи заказали себе тоже миц

10.09.2013 gribanich
Владимир — методологии по выращиванию вешенки на рисовой шелухе нет, сделайте один блок и отпишитесь, думаю, этот вопрос волнует и некоторых наших покупателей.

10.09.2013 владимир
получил заказ всё в комплекте. спасибо!

10.09.2013 владимир
здравствуйте. скажите пожалуйста можно вместо опилок использовать рисовую шелуху

04.09.2013 Вадим
Вот моя инструкция выращивания вешенки: грибные мешки у меня заросли прямо в доме за 2 недели, после чего я вынес их на улицу и разложил под малиной. Из-за дождей грибы прут как на дрожжах! Сегодня два ведра нарвал! и зачем выдумывать сложные технологии, все и так хорошо растет.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *