Как достать пергу из сот, видео?

Цветочная пыльца и перга находят все большее применение в апитерапии. На основе этих продуктов пчел изготовляют целый ряд препаратов для лечения самых различных болезней.

Как добыть пергу

Заготовляют качественную цветочную пыльцу в домашних условиях преимущественно двумя способами: в виде обножки при помощи пыльцеуловителей и в виде перги. Заготовка обножки с помощью пыльцеуловителей требует больших затрат труда в напряженный для пчеловодов период и ее оперативной сушки для предотвращения закисания. Пергу заготовляют непосредственно в сотах или чистом виде после отделения ее от воскосодержащей части. Первый метод имеет ряд существенных недостатков: строгие режимы хранения (температуры и влажности), необходимость в защите от восковой моли.

Ученые предлагают несколько технологий извлечения перги из сотов:

  1. Размачивание в воде сота, вытряхивание перговых гранул, отцеживание воды, сушка;
  2. Сушка и извлечение перговых гранул из сота при помощи вакуума;
  3. Сушка, охлаждение, измельчение и отвеивание восковых частиц;
  4. Замораживание, измельчение и отвеивание восковых частиц.

Эти технологии имеют свои недостатки:

  • первая — размачивание в воде вызывает большие потери питательных веществ;
  • вторая отличается малой производительностью и требует специального вакуумного оборудования;
  • третья отличается малой производительностью и большими затратами труда;
  • четвертая приводит к значительным потерям питательных веществ при замораживании перги на фоне низкой производительности труда.

Можно сделать вывод, что эти технологии кустарные и не могут быть использованы для промышленной заготовки перги.

Наиболее перспективная технология, разработана Рязанской ГСХА и НИИ пчеловодства. Она включает следующие операции: заготовку перговых сотов, их скарификацию, сушку, охлаждение, измельчение, разделение на перговые гранулы и восковое сырье. Проведенные в Рязанской ГСХА исследования позволили ее усовершенствовать и обосновать требования к ее операциям.

При заготовке перговых сотов нужно добиться полного осушения их от меда пчелами. Таким образом, предотвращается прилипание сырья к рабочим органам измельчителя, снижается количество восковых примесей в получаемой перге. Соты с очагами плесени необходимо выбраковывать.

Скарификацию, то есть прокалывание медовой оболочки и поверхностного слоя перги, предпочтительнее делать игольчатым скарификатором с иглами, расположенными на расстоянии 4,5 мм друг от друга. Эта операция значительно ускоряет процесс сушки.

Видео о получении и переработке перги

Основные требования, предъявляемые к сушке перговых сотов: поддержание температуры не выше 42°С и достижение определенной влажности перговых гранул. При указанной температуре сушки продукт не теряет питательные вещества и витамины. Пропорционально снижению влажности перги уменьшается ее липкость. При влажности 14–15% этот показатель падает практически до нуля, а прочность становится достаточной для переработки сотов в измельчителе. Дальнейшая сушка связана с неоправданно большими затратами энергии.

Прежде чем измельчать перговые соты, их необходимо охладить до 0±2°С и выдержать 30–50 мин. После такой обработки воск становится хрупким. Это будет способствовать его разрушению, а также предотвращать прилипание восковых частиц к рабочим органам измельчителя.

Важно не только разрушить восковую основу сота, но и снять с перговых гранул восковую оболочку, оставив их целыми, чтобы дольше сохранялись питательные вещества и витамины при хранении. Для такой работы более всего подходит измельчитель, у которого рабочие органы — штифты цилиндрической формы.

Мы также разработали специальный ситовой механизм, позволяющий в процессе прохождения через него перговых гранул сжимать их и разрушать восковую оболочку. Такой способ позволяет исключить использование машины для разделения измельченной воскоперговой массы на фракции из ранее предложенной технологии (В.Ф.Некрашевич, А.С.Стройков, В.И.Бронников, 1998). Наиболее полно извлечь пергу из полученного вороха можно на пневматических классификаторах.

Использование предложенного способа измельчения перговых сотов и пневмосепарирования при скорости воздушного потока 7,8–8,1 м/с позволяет извлекать не менее 97% перги при содержании восковых примесей в ней не более 2% и выходе целых перговых гранул не менее 80%.

В.Ф.НЕКРАШЕВИЧ, Д.Е.КАШИРИН, С.В.ВИНОКУРОВ

Как же добыть пергу из сотов, — думал я, — она плотно утрамбована в ячейки, выковыривать ее ножом или шилом – дело долгое и утомительное. И не всегда получается – рассыпается на крошки. В сотах, которые я отбирал для переплавки на воск, довольно часто попадалась перга. Местами в отдельных ячейках, где-то – густо заполненными участками. Цвета самые разные: желтый, красный, бежевый и даже фиолетовый. С каких цветов пчелы пыльцу собирают – такой и цвет.

Перга в сотах

Сбрасывая пыльцу с лапок, пчелки складывают ее в ячейку сота. Плотно утрамбовывают головой, пока ячейка не заполнится на 2/3, добавляют ферменты, скрепляют верхний слой слюной и заливают медом. Под действием тепла пчелиного гнезда в ячейке протекает реакция молочнокислого брожения и получается перга.

Я когда разламываю перговые соты, всегда с интересом рассматриваю ячейки. Хорошо видно, как пчелы трамбовали пыльцу – до десяти слоев разного цвета.

Разлом сота с пергой

Ячейки с пергой в разрезе

Сколько слоев — столько раз пчелки приносили обножку в ячейку. Брошу перговые комочки в рот, на язык, подержу, посмакую, пока растворятся. Кисло-сладкий такой, приятный вкус.

Комочек перги

Так вот, на YouTube наткнулся я на видео, где пасечник с ником MegaStaratel показывал, как можно добыть пергу из сотов. Попробовал и я немножко усовершенствовать процесс добычи. Из сотов, подлежащих выбраковке, вырезал кусочки с пергой, даже если ее там было совсем мало.

Вырезаю куски перговых сотов

Нельзя выбрасывать такой ценный продукт. Складывал вырезки в пакеты и – в морозилку. А между тем, смастерил сито из деревянных брусков и прибитых к ним двух кусков пластиковой разделительной решетки. Между собой листы решетки спаял встык обычным паяльником.

Самодельное сито для добычи перги

На следующий день достаю соты с пергой из морозильной камеры. Их нужно быстренько измельчить. Попробовал использовать для этой цели дрель с насадкой от обычного кухонного миксера (хорошо, что жена не видит).

Чуть не сломал миксер...

Не годится, вещь хрупкая – разломается. Нужно будет сделать самодельную насадку, помощнее, примерно как строительный миксер.

А время идет, соты размораживаются, нужно их раскрошить, пока хрупкие. Побросал я все в ведро и просто растолок деревянным пестиком, каким в деревне толкут картошку. Полученную крошку высыпал на свое сито.

Растолченные соты с пергой

Просеял. Под ситом вот что:

Отсеянная крошка

Достаточно много мелких кусочков перги, можно просеять этот мусор еще раз через более мелкую сетку, но у меня таковой под рукой не оказалось. Позже я стал использовать эту крошку для приготовления медо-перговой пасты.

А на сите вот такая картина.

Перга на сите после просеивания

Почти чистая перга. Немного перебрал ее, выбрал кусочки пустых сотов, и – готово!

Готовый продукт - перга

Достать пергу из сотов оказалось не очень сложно, только вот не знаю, как сказывается процесс замораживания на ее свойствах. Но точно могу сказать, что хранить добытую пергу следует в холодильнике – от Кашковского слышал. И кушать ее нужно, хотя бы по 30 граммов в день. Это примерно 2 столовых ложки. Класть под язык и пусть растворяется.

Дневная норма

Полезных свойств в перге – не счесть. Что там говорить — добрую сотню лет люди пытаются найти или искусственно воспроизвести продукт, который бы мог сравниться по своим пищевым свойствам с пергой. Фиг вам… Не могут ни найти в природе, ни синтезировать. Коровье молоко, по словам профессора Кашковского В.Г., лишь на 10% может сравниться с пергой. Личинки пчел, в питание которых входит перга, за три дня увеличивают свой вес в 1500 раз! Какая взрывная мощь, да?! Если после этого все читатели моего блога не заведут пчел, я уже не знаю, как вас еще агитировать:)

Кушайте пергу – и будете жужжать здоровы! А я пойду в сарае щели мхом конопатить – готовлю место для зимовки.

Чтобы получать новые статьи блога на свой e-mail, оформите подписку.

На главную страницу

Буду благодарен, если поделитесь статьей в социальных сетях:

Апитерапия – популярное направление в нетрадиционной медицине. Она предполагает лечение разными продуктами пчеловодства. О потрясающих свойствах меда или о целебной силе пчелиного укуса слышали многие. Но один из продуктов пчелиного «производства» часто незаслуженно обходится вниманием – это перга пчелиная. Рассмотрим ее основные полезные свойства, а так же узнаем как правильно принимать.

Что называют пергой и как она выглядит?

Хлебина, пчелиный хлеб, перга – этими названиями наделил народ пыльцу-обножку, прошедшую процесс ферментирования в ульях, которую пчелы используют для вскармливания потомства. Именно это вещество в представлении древних греков получило название амброзия, пища богов. Первый источник полезных свойств перги – сама пыльца. В процессе совместной эволюции она стала кормовой приманкой для насекомых-опылителей, приобретя уникальную пищевую ценность.

Пыльца склеивается при помощи секретов слюнных желез, нектара и меда, а затем крепится к задним лапкам. В улье ее собирают, измельчают, раскладывают по сотам и закупоривают при помощи меда. Эти условия стимулируют развитие анаэробных и молочнокислых бактерий. С их помощью происходит процесс сбраживания углеводов до молочной кислоты. Параллельно тормозится развитие гнилостной микрофлоры. После окончания ферментации резко падает водородный показатель, что приводит к гибели всех присутствующих в ячейке микроорганизмов – перга готова.

Питательное вещество используют для вскармливания пчел-кормилиц, которые, в свою очередь, обеспечивают маточным молочком матку всю ее жизнь и личинок на ранних стадиях развития. Питаются пергой и недавно вылупившиеся пчелы; в брачный период для активизации половых функций ее едят трутни.

Перга пчелиная имеет специфический вкус и внешний вид:

  1. Цвет зрелой перги темно-коричневый и практически однородный. У недозревшего продукта четко видны слои.
  2. Вкус кисло-сладкий, без приторности; очень приятный, напоминающий ржаной хлеб.

Как и мед, перга может быть монофлорной и полифлорной. В первом случае могут проявляться характерные для медоноса вкус и оттенок.

Состав

Основу состава пчелиной перги формирует пыльца. Именно поэтому в зависимости от местности и медоноса ее состав может меняться. С другой стороны, пчелиный хлеб не повторяет формулы обножки. В нем в 2,5 раза больше углеводов (за счет добавления меда), а липидов и белков, наоборот, меньше. После ферментации увеличивается и количество некоторых витаминов, в частности, А, Е, В. При правильном приеме лечебные свойства перги выше, чем у меда или пыльцы.

Итак, это уникальное вещество содержит:

  1. Аминокислоты, среди которых преобладают аспарагиновая и глютаминовая.
  2. Углеводы, в основном фруктозу и глюкозу.
  3. Жирные кислоты (стеариновую, линолевую, лауриновую, арахидоновую), углеводороды, стеролы, кетоны и другие липидные компоненты.
  4. Витамины: тиамин, необходимый для нормального протекания большинства обменных процессов. Рибофлавин, без которого невозможен синтез АТФ. Биотин, недостаток которого приводит к развитию депрессий. Токоферол – биологический антиоксидант. А так же ниацин, фолиевую и пантотеновую кислоты.
  5. Флавоноиды и биофлавоноиды, которые обеспечивают широкий спектр лечебных эффектов.
  6. Основные минеральные вещества: медь, марганец, цинк, кобальт, железо и другие.
  7. Ферменты и гормоны в небольших количествах (в перге их гораздо меньше, чем в пыльце).

Благодаря такому составу пчелиный хлеб усваивается организмом легче, чем другие продукты пчеловодства; действует быстрее и сильнее.

Полезные и лечебные свойства

Хлебина обладает незаурядными лечебными свойствами: антибиотическими, тонизирующими, иммуномодулирующими, стимулирующими и регенерационными. Она способствует нормализации формулы крови и снижению уровня холестерина, выступает в роли природного антиоксиданта, выводит токсины.

Принимают пергу для лечения заболеваний:

  1. Вызванных низким уровнем гемоглобина – железо, входящее в состав, активизирует его выработку.
  2. Вызванных хрупкостью костной ткани. В этом случае хлебина воздействует комплексно: с одной стороны, питает и укрепляет ткань, с другой – стимулирует восстановительные процессы.
  3. ЖКТ. Пчелиный хлеб содержит ферменты, благотворно влияющие на работу этой системы. Действуя в сочетании с витаминами группы В, они улучшают перистальтику, активизируют выработку необходимых для пищеварения веществ. Терапия пергой эффективна как при язвах, гастритах, колитах и энтеритах, так и при дисбактериозе.
  4. Сердечно-сосудистой системы. В этом случае перга действует комплексно: выводит токсины и излишки холестерина, параллельно приводя в норму состав крови, тонизируя сердечную мышцу. Сфера применения этих свойств широка. Лечат уникальным веществом аритмию и гипертонию, атеросклероз и сердечную недостаточность; купируют последствия анемии и помогают восстановиться организму после инсультов и инфарктов.
  5. Печени. Особенно заметен и ценен лечебный эффект при гепатитах и циррозах.
  6. Связанных с нарушением работы нервной и эндокринной систем. Результаты становятся заметны практически сразу: улучшается настроение, пропадают тревога, апатия и уныние. Параллельно нормализуется гормональный фон – а, как известно, именно его нарушения зачастую приводят к развитию депрессий, тревожных состояний.
  7. Простудного характера и связанных с пониженным иммунитетом – помогает избежать осложнений, снижает температуру тела за счет нормализации уровня лейкоцитов. В том числе ее рекомендуют при бронхитах, пневмониях, ангинах, фарингитах и синуситах. За счет мягкого воздействия хлебину можно давать детям.

Данное средство советуют применять и при беременности – входящие в его состав элементы благоприятствуют развитию плода, снижают вероятность развития пороков. Будущие мамы оценят и то, что перга делает проявления токсикоза менее интенсивными.

Применение пчелиная перга находит и у мужчин. Во-первых, она является природным, естественным анаболиком, способствует наращиванию мышечной массы. Во-вторых, влияет на уровень мужских гормонов. Это свойство, взаимодействуя с другими (противовоспалительным, тонизирующим) дает возможность использовать пергу для лечения ряда возрастных заболеваний. Для мужчин регулярный прием перги означает вторую молодость.

Впрочем, уникальными регенерационными свойствами пользуются и женщины. Прежде всего, прием хлебины внутрь способствует не только общему оздоровлению, но и омоложению всего организма. Использование в составе масок или кремов помогает избавиться от «стрессовых» морщинок, снять воспаление; возвращает коже молодой, здоровый вид.

Учитывая такое многообразие сфер применения не удивительно, что многие пасеки концентрируются на получении именно этого продукта.

Как правильно принимать

Хлебина немного отличается по своему воздействию от привычных средств народной медицины. Это сильно- и быстродействующее вещество – и прежде, чем начать лечение, нужно узнать, как принимать пергу правильно.

Пергу принимают в чистом виде, не смешивая с чаями, травяными отварами или молоком и не запивая; рассасывают во рту натощак. Это обусловлено тем, что взаимодействуя со слюной – часть веществ начинает усваиваться уже в ротовой полости. Нельзя есть ее перед сном, так как сильный тонизирующий эффект может вызвать бессонницу.

Определимся с дозировкой. Она зависит от веса и цели приема (лечение или профилактика). Суточная норма для взрослого человека — 10 грамм. Для профилактики взрослому человеку достаточно 5 грамм в день.

Детям и подросткам назначают по 0,5 и 1,5 грамма, соответственно. Обычно принимают месячными курсами, после которых делают перерыв. Для достижения профилактических целей достаточно трех курсов в год. Новички в этом вопросе часто интересуются, как принимать пергу в гранулах (она продается в таком виде). В зависимости от веса гранулу рассасывают целиком или разделяют надвое.

Как выбрать, правила хранения

Встретить уникальный продукт пчеловодства можно в нескольких формах. В зависимости от этого меняются сроки и правила хранения. Соответственно, и выглядит перга по-разному.

Первая форма – естественная, в сотах. В этом случае соты обсушивают и удаляют остатки меда. Перга не обрабатывается человеком, остается в «первозданном» виде. Но у этой формы есть и ряд недостатков. Для хлебины пчелы используют старые расплодные (в которых выводились личинки) соты. Жевать их неприятно. Хранятся соты с пергой не очень хорошо. Они могут плесневеть от повышенной влажности и повреждаться личинками восковой моли.

Для хранения перги в сотах выбирают сухие помещения, в которых поддерживается постоянная температура около 10 градусов. Рядом не должно быть источников сильных запахов. Важно постоянно следить за появлением плесени, просушивать при необходимости; принимать меры по защите от насекомых. В такой форме пчелиный хлеб используется в основном для весенней подкормки пчел.

Более распространенная форма – перговая паста. Для ее получения сотовая перга выламывается и перемалывается на мясорубке с добавлением меда. За счет консервирующих свойств меда хранится паста лучше. Она имеет приятный вкус и консистенцию. С другой стороны, при покупке пасты вы не знаете ее состава наверняка: возможно, в ней больше меда и воска, чем непосредственно перги. Хранят в сухом месте, защищая от моли.

Самая распространенная форма – перга в гранулах. Она приятна на вид, не имеет посторонних примесей. Очистку проводят заморозкой сот – единственный недостаток этой формы. При заморозке вещество теряет часть полезных свойств. Хранят гранулированную пергу в холодильнике (не в морозильной камере) в стеклянной плотно закрытой емкости. Для продления срока хранения к ней можно добавить меда (1:2). Через год даже при правильном хранении пчелиный хлеб теряет большую часть своих свойств. Так что лучший способ сохранить пергу – приобретать ее небольшими количествами.

Возможный вред

Как и любой продукт пчеловодства, пчелиная перга может принести не только пользу, но и вред, если принимать ее неправильно. Чтобы обезопасить себя, придерживайтесь рекомендуемых доз; начинайте прием с небольшого количества, увеличивая его постепенно. Не забывайте, что между курсами приемов обязательно нужно делать перерыв. Концентрация витаминов в хлебине настолько высока, что ее регулярный прием в течение нескольких месяцев может привести к гипервитаминозу.

Кроме полезных свойств, пчелиная перга имеет и противопоказания. В редких случаях она может вызывать аллергические реакции. Этот продукт не рекомендуют принимать диабетикам. При наличии опухолей перед применением необходима консультация профильного специалиста.

Перга – стерильный и питательный продукт, обладающий уникальными лечебными свойствами. Приобщаясь к мудрости пчел, человек еще в давние времена начал использовать ее для лечения. Аналогов, которые бы повторяли свойства этого продукта, не существует. Невозможно и получение подобного соединения искусственным путем. Потому до сих пор хлебина остается естественным источником здоровья.

Перга пчелиная (пчелиный хлеб) один из немногих даров, которые приносят труженицы пчелы человеку. Мало знать о полезных свойствах, важно получить достаточно информации о том, как ее принимать. Народные лечебники дают ее в полном объеме, однако, стоит получить консультацию специалиста перед началом ее использования. Применение перги находится под запретом для определенных групп людей по разным причинам.

Польза продуктов пчеловодства известна всем. Однако, немногие знают, что такое перга пчелиная. Это , оказавшаяся под воздействием слюны насекомых, дрожжевых грибов, полезных бактерий, по-другому называемая «пчелиный хлеб». Пчелы консервируют ее для того, чтобы кормить подрастающее поколение в осенне-зимний период, когда вне улья найти еду достаточно проблематично.

Перга пчелиная, калорийность которой составляет 200 Ккал на 100 г продукта, консервируется в сотах под воздействием молочной кислоты. Подобный процесс является ценным, так как именно во время него она наполняется полезными свойствами. Перед тем, как начинать употребление продукта, стоит узнать, как выглядит пчелиная перга, чтобы в момент ее приобретения не стать жертвой мошенников:

  • в сотах – не обработана человеком, хранится недолго;
  • молотая – производится из сотовой перги, к ней добавляется мед;
  • гранулированная – извлечена из сот, очищена человеком, может долго храниться.

Для качественного продукта характерны темно-желтый или коричневый оттенок, медово пыльцевой запах, кисло-сладкий, немного горьковатый вкус. Важно, чтобы на нем не было налета плесени. Иначе он считается некачественным.

Состав пчелиной перги

Известно, что перга – продукт белкового происхождения, состоящий из витаминов, минералов, аминокислот, отличающихся быстрым усвоением в организме, ценных ферментов. Около трех процентов состава «пчелиного хлеба» — компоненты, подобных которым в природе не существует.

Химический состав продукта указывает, что в нем есть не только минеральные и витаминные элементы.

Количество минералов (микроэлементов) и витаминов в ста граммах продукта указано в таблице.

Вещество Количество миллиграмм
Витамин А 0,05
Витамин С 180
Витамин Е 170
Витамин D 0,04
Витамин Р 120
Витамин К 0,2
Витамин В1 2
Витамин В2 3
Витамин В3 20
Витамин В5 8
Витамин В6 2
Витамин В7 0,1
Витамин В9 0,6
Бета-каротин 110
Калий 1750
Фосфор 850
Натрий 830
Кальций 750
Магний 420
Кремний 360
Сера 70
Хлор 65
Цинк 2
Железо 1

Кроме того, в составе «пчелиного хлеба» содержатся кислоты омега 3 и 6. Эти элементы организм человека не в состоянии самостоятельно синтезировать. Их нехватка может вызвать серьезные проблемы в функционировании внутренних органов и их систем.

Как правильно принимать пергу?

Как употреблять пергу, устанавливает специалист, отталкиваясь от диагноза, поставленного вследствие проведенного обследования. Профилактическая дозировка продукта составляет от 5 до 10 г ежедневно на протяжении двух-четырех недель. Затем делается перерыв на несколько недель, после чего при необходимости снова употребляется. Если продукт назначается вкупе с лекарственными средствами в момент лечения тех или иных заболеваний, его дозировка устанавливается специалистом при:

  • бесплодии назначается 30 г продукта в утреннее время на протяжении трех-пяти месяцев, в период овуляции доза увеличивается в несколько раз;
  • патологиях сердечнососудистой системы перга пчелиная смешивается с медом в равных пропорциях;
  • снижении показателей артериального давления принимается по 5 г продукта с утра, при гипертонии – по 5 г через 15 минут после еды;
  • восстановлении после инсультного состояния доза увеличивается в два раза;
  • анемии, истощении, в преклонном возрасте рекомендовано смешать 10 г перги со 100 г несоленого подсолнечного масла, 50 мл жидкого меда. Полученную смесь наносят на черный хлеб и употребляют дважды в сутки – утром и вечером;
  • туберкулезе, вирусном гепатите перга используется в количество 30 г трижды в сутки на протяжении трех недель.

Применение пчелиной перги – вопрос, по которому стоит консультироваться у специалистов, назначавших этот продукт не раз. Они же смогут подсказать, как принимать пергу в гранулах или в сотах. Например, при постоянной изжоге 5 г гранулированного продукта растворяется в 50 мл теплой воды, после чего принимается. Воздействие питьевого напитка таково, что симптоматические проявления проблем в работе кишечника устраняются практически сразу же.

Многие задают вопрос, как принимать пергу для укрепления иммунитета. В таких ситуациях рекомендуют употреблять 10 г продукта с утра натощак в течение трех недель. Затем делается перерыв на неделю и курс возобновляется. Специалисты рекомендуют придерживаться подобной схемы приема в течение всего осенне-зимнего периода, когда велик риск развития авитаминоза.

Мужчин обычно интересует, как принимать пергу от простатита. Каждый случай индивидуален, однако, обычно назначается по 8 г продукта дважды в сутки на протяжении месяца, после чего необходим перерыв в лечении на несколько недель. О необходимости проведения повторного курса использования может сказать только врач.

Важно принимать продукт в первой половине дня или же не позже 18 часов, так как она оказывает тонизирующее воздействие. Слишком поздний прием может спровоцировать возбуждение нервной системы, что в свою очередь приведет к нарушению сна. В профилактических целях прием рекомендован трижды в год.

Полезные свойства пчелиной перги

Польза пчелиной перги – установленный факт. Известно, что она по-разному действует на человека в зависимости от его половой, возрастной принадлежности. Иногда лечение пергой не является необходимостью и тогда ее применение назначается в профилактических целях.

Для мужчин

Перга для мужчин является весьма полезным продуктом. Его благоприятное воздействие на мужской организм проявляется в:

  • улучшении функционирования мочеполовой системы;
  • улучшении состояния при аденоме простаты;
  • устранении проблемы раннего семяизвержения.

Чтобы понять, чем полезна перга для мужчин, достаточно посетить уролога или лечащего терапевта, который сможет детально объяснить плюсы ее использования. Мужское бессилие, неспособность зачать ребенка, простата – все это останется в прошлом после начала ее применения. Перга не помешает мужчинам, достигшим 40-летнего возраста. В профилактических целях она назначается в количестве 15 г ежедневно. Принимается на голодный желудок, запивать водой нельзя.

Для женщин

Как известно, женщины меньше мужчин подвержены стрессам, инфекционным заболеваниям. Однако, негативное воздействие окружающей среды, отказ от здорового образа жизни, все же сказываются. Для женского здоровья перга – настоящее спасение. Она воздействует на женский организм следующим образом:

  • ускоряет процесс обновления крови, что важно во время менструации;
  • улучшает обмен веществ, что способствует ускорению процесса похудения вкупе с правильным питанием и физическими нагрузками;
  • нормализует гормональный фон;
  • устраняет неприятные ощущения во время менструации (тянущие боли внизу живота, мигрени, диспепсические расстройства);
  • облегчает протекание климакса.

Женщинам принимать пчелиную пергу рекомендовано в количество 1,5 -2 чайных ложек ежедневно. Если прием носит профилактический характер, важно прекратить его через тридцать дней. После этого делается перерыв на срок от одной до четырех недель. Однако, при желании использовать продукт в качестве постоянного «помощника» стоит проконсультироваться с врачом.

При беременности

Беременная женщина более ответственно относится к подбору употребляемых продуктов. При отсутствии аллергических реакций у беременных пергу не только можно, но и нужно употреблять. Перга при беременности благоприятно влияет на женский организм. Это проявляется в:

  • поднятии уровня гемоглобина;
  • снижении угрозы самопроизвольных родов на ранних сроках (выкидыша);
  • уменьшении токсикоза.

«Пчелиный хлеб» является отличным заменителем витамина Е, реализуемого в аптеках, имеющего синтетическое происхождение. Его дозировка составляет от 14 до 21 мг в сутки. Важно, чтобы беременная принимала продукт до еды, не запивая водой.

Для детей

Некоторые специалисты не рекомендуют детям принимать пергу до достижения ими трехлетнего возраста. Другие же уверены, что при соблюдении установленной дозировки, никакого вреда ребенку не будет причинено. Польза продукта для детей заключается в:

  • профилактике рахита;
  • снижении уровня сахара в крови;
  • улучшении мозговой деятельности;
  • повышении сопротивляемости организма к вирусам, стрессовым ситуациям;
  • улучшении состояния зрения;
  • поддержании нормального функционирования сердечной мышцы;
  • поддержании водного баланса;
  • улучшении памяти;
  • защите клеток от ультрафиолетового воздействия, сигаретного дыма.

Перга детям дается в определенной дозировке, которая не должна превышать одной чайной ложки в сутки. Начинается прием с одной горошины, после чего стоит пристально наблюдать за ребенком и при возникновении аллергической реакции сразу же обратиться к врачу.

При каких заболеваниях помогает?

Перга не только оказывает общеукрепляющее воздействие на человеческий организм. Ее использование может способствовать уменьшению количества принимаемых лекарственных препаратов, назначаемых при тех или иных заболеваниях. Так, перга при простатите улучшает кровообращение, ограничивает вредное воздействие окружающей среды. Также ее применение защищает человека от патогенных вирусов и бактерий, способных вызвать инфекционные заболевания.

Перга при онкологии выступает в качестве лучшего антиоксидантного средства. Она очищает организм от токсических веществ, скопившихся в нем за долгий временной промежуток. Продукт оказывает антибактериальное воздействие, благодаря содержащемуся в нем цинку и аминокислотам. Перга при гастрите может настолько облегчить состояние пациента, что ему не придется колоть болезненные уколы, принимать большое количество медикаментов.

Перга для печени полезна тем, что уменьшает нагрузку на нее, восстанавливает поврежденные клетки, нейтрализует токсины, выводит шлаки и радионуклидные отложения естественным образом. Она защищает печеночную систему в период, когда лечение препаратами находится на заключительной стадии.

Перга при панкреатите способна восполнить нехватку ферментных частиц, восстановить поджелудочную железу, улучшить усвояемость и перевариваемость пищи, улучшить отток желчи, предохранить от развития очагов панкреонекроза. При терапии заболеваний сердечнососудистой системы, сердца продукт полезен, потому что богат калием. Именно его нехватка вызывает нарушения функционирования одного из главных внутренних органов.

Перга для потенции полезна по той причине, что она замедляет процессы преждевременного старения. Она стимулирует мужскую мочеполовую систему за счет улучшения процесса кровоснабжения. Перга при бесплодии выступает в качестве заменителя синтетически произведенного витамина Е. Она полезна при различных гинекологических заболеваниях. Перга при миоме матки способствует ее рассасыванию. При лечении мастопатии также используется указанный продукт.

Перга отлично помогает детям при кашле. Ее можно , а также принимать в натуральном виде. Продукт может помочь избавиться от алкогольной зависимости, снять симптомы гипертензии, снизить давлении при гипертонии. При геморрое – это одно из лучших средств, заменяющих дорогостоящие лекарственные препараты. Перга используется и для похудения. Она ускоряет обменные процессы, устраняет нарушения аппетита.

Противопоказания к лечению пергой

Несмотря на огромную пользу перги, она имеет определенные противопоказания к применению. К ним относятся:

  • аллергия;
  • сахарный диабет;
  • возможность развития кровотечений;
  • базедова болезнь.

Маточная миома, токсический зоб, онкология III-IV стадии не являются противопоказаниями к приему пчелиной перги, однако, при их наличии в организме человека рекомендовано проконсультироваться с врачом. Стоит соблюдать дозировку, им установленную, так как в противном случае может развиться состояние передозировки. Для него характерны такие симптоматические проявления, как:

  • кожный зуд;
  • тошнота, переходящая в рвоту;
  • суставные боли;
  • сильные головные боли;
  • лихорадочное состояние.

При их возникновении стоит отказаться от приема продукта, сразу же обратиться к специалисту. Возможно, потребуется назначение симптоматической терапии.

Как хранить пергу в домашних условиях?

Информация о том, сколько хранится пера в гранулах, указана на упаковке товара. Это максимально чистый продукт, прошедший ручную обработку человеком, а потому лучше всего помещать его в тканевый мешок, стеклянную банку с отверстием. Далее тара прячется в места, куда не достанут солнечные лучи.

Если перга была приобретена в виде сотов, ее необходимо поместить в сухое место, где температура не превышает пяти градусов тепла. Если соты попадут под воздействие влаги, они заплесневеют и продукт окажется испорченным. Срок хранения перги, молотой, составляет двенадцать месяцев. Такой продукт помещается в банку, накрывается и убирается в затемненное, сухое место.

Чем отличается перга от пыльцы?

Чтобы понять, в чем разница между пергой и пыльцой, стоит разобраться в том, что это такое. Пыльца – производное растений, собираемое пчелами, тогда как перга – продукт их труда, утрамбовывания и запечатывания пыльцы в сотах. Эти продукты отличаются и химическим составом, и способами применения. Особенности отличия перги от пыльцы в том, что первый продукт намного полезнее для человека, чем второй.

Производные пчелиного труда – настоящий клад для человека. Они способны укрепить иммунную систему, улучшить состояние при многих заболеваниях. Важно перед началом использования перги или любого другого продукта пчеловодства проконсультироваться со специалистом. Иногда даже профилактический прием полезного средства может пойти во вред человеку. Только его грамотное использование, соблюдение дозировки, установленной врачом, принесут организму пользу.

Видео — что такое перга пчелиная

Пчелиная перга – пыльца, которую пчелы собирают, ферментируют и плотно укладывают в старые соты, заливают и закупоривают воском. В таких условиях ингредиенты начинают бродить, в результате получается так называемый пчелиный хлеб – перга. Из-за высокого содержания молочной кислоты продукт стерилен.

Выглядит перга как кусочки воска или щербета неоднородного тона. Цвет у перги от золотистого до коричневого и серовато-коричневого. Вкусовые качества и цвет зависят от района сбора и времени года, когда пчелы производят сбор. Пыльца, собранная с разных растений, насыщает продукт приятным вкусом, который походит на ржаной хлеб с медом или простую ржаную коврижку, замешанную на меде. В зависимости от растений, с которых собрана пыльца, перга может иметь горьковатый, кисловатый или сладковатый оттенок. Монофлерная (приготовленная из растений одного вида) обладает выраженной сладостью (иногда приторностью), кислинкой или горечью.

Существует 3 вида пчелиной перги.

  1. Натуральная перга (в сотах). Это натуральные пчелиные соты, заполненные пергой на 50-60% (50-40% в них воск и вода). Они могут содержать оболочки коконов (мерву). Вне улья такие соты быстро портятся, плесневеют. Их содержимое с удовольствием поедают личинки моли. Загрубевший воск старых сот и мерва делают употребление (разжевывание) не очень приятным.
  2. Перга медовая (перговая паста). Это приготовленная человеком масса из натуральной перги (70%) и меда (30%). Соты перетираются и разбавляются медом. Основной недостаток пасты в том, что процентное содержание перги в ней мало, а ее состав и свойства определяются медом и примесями (сотами и мервой) и, как правило, точно не известны.
  3. Перга гранулированная. Это перга, которую люди вынимают из сот, механически очищают от воска, оболочек коконов и высушивают. С медицинской точки зрения, это наиболее ценный и полезный продукт. В высушенном виде она больше года полностью сохраняет химический состав. Гранулированный продукт приятен на вкус. Отсутствие посторонних примесей позволяет очень точно отмерять дозировку, благодаря чему ее можно употреблять детям с годовалого возраста.

Содержание полезных веществ в продукте

Пчелиный хлеб – это ценный питательный состав. В него входят витамины, незаменимые природные элементы, жирные кислоты, аминокислоты, ферменты и органические кислоты. В состав 100 граммов перги входят следующие вещества.

Аминокислоты:

  • аспарагиновая 2,992;
  • глютаминовая 2,43;
  • лейцин 1,870;
  • валин 349;
  • серин 1,331;
  • аланин 1,269;
  • тирозин 1,298;
  • гистидин 1,221;
  • треонин 1,149;
  • фенилаланин 1,141;
  • глицин 1,113;
  • изолейцин 1,059;
  • аргинин 0,661;
  • пролин 0,904;
  • лизин 0,389;
  • метионин 0,202.

Жирные кислоты:

  • пальмитиновая 3,592;
  • линоленовая 2,896;
  • миристолеиновая 1,51;
  • пальмитолеиновая 1,43 6;
  • линолевая 0,811;
  • олеиновая 0,514;
  • арахидоновая 0,408;
  • клупинодоновая 0,317;
  • эруковая 0,197;
  • лауриновая 0,027;
  • стеариновая 0,093;
  • гадолеиновая 0,047;
  • миристиновая 0,041;
  • каратиноиды.

Минеральные вещества:

  • железо;
  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • медь;
  • фосфор;
  • цинк;
  • кобальт;
  • марганец;
  • хром.

Кроме этого, 100 грамм пчелиного хлеба содержит в себе:

  • Органических кислот содержится 1-5 мг;
  • Минеральные соли 4-7 мг;
  • Витамины (содержание конкретного вещества зависит от того, с каких растений была собрана пыльца): B1, B2, B3, B6, C, D, P, K;
  • Гормоноподобные вещества, включая гетероауксин — так называемый «элемент роста»;
  • Ферменты.

В составе перги пчелиной находится самый полный поливитаминный комплекс. Витаминно-минеральные комплексы, выпускаемым фармацевтической промышленностью, лишь частично усваиваются организмом. Вещества, содержащиеся в пчелиной перге, полностью усваиваются организмом. Причем, безопасность витаминных препаратов фармацевтического производства до настоящего времени не доказана, а безопасность перги проверена веками.

Назначение продукта

Применяют пчелиную пергу в лечебно-профилактических целях с годовалого возраста. Это низкоаллергенный продукт, который практически не вызывает реакций. Малышам до года пергу дают только по назначению врача. Пчелиный хлеб успешно лечит множество заболеваний.

Авитаминоз. Перга быстро восполняет нехватку полезных веществ, запас энергии, восстанавливает силы при физическом, умственном и психологическом утомлении, омолаживает и оздоравливает организм, запускает регенерационные процессы. Повышает стрессоустойчивость.

Респираторные заболевания. Природный поливитаминный комплекс эффективен для профилактики и лечения ОРЗ. Органические кислоты, присутствующие в его составе, уничтожают вирусы, стимулируют защитные силы организма, выводят токсичные вещества и продукты распада. Компенсирует потери витаминов и минеральных веществ, усиливает действие медикаментозного лечения. В ряде случаев, врач может снизить дозировку и продолжительность курса медикаментов при их совместном приеме с пергой.

Бронхит, пневмония, туберкулез. В составе комплексной терапии, пчелиную пергу, смешанную с медом, эффективно помогаем при борьбе с легочными заболеваниями, в т.ч. пневмоний и туберкулеза. Она помогает убивать возбудителей инфекций, стимулирует иммунитет, очищает организм от токсинов, придает силы больному за счет большого количества легко усваиваемых микроэлементов и витаминов.

Сердечно-сосудистые заболевания. Каратиноиды, линоленовая и линолевая кислоты (относятся к омега кислотам), калий, кальций, фосфор, магний, витамины B1, B6, E, Pз, входящие в состав перги, способствуют образованию новых клеток, нормальному сокращению сердечной мышцы, укреплению стенок сосудов, улучшению обмена веществ в миокарде, предотвращению образования тромбов, нормализации артериального давления.

Давление. При высоком давлении (гипертонии) пергу употребляют до еды; при низком (гипотонии) – после приема пищи.

Анемия. Хорошо усвояемое железо, прочие витамины и минералы быстро и безопасно нормализуют гемоглобин. Продукт разрешен беременным и кормящим женщинам.

Органы пищеварения. Ферменты стимулируют работу гладкой мускулатуры желудка и кишечника, нормализуют микрофлору ЖКТ, в том числе, после курса губительных для нормальной микрофлоры антибиотиков. В составе комплексной терапии пергу назначают для лечения язв желудка и кишечника, гастрита, дисбактериоза, колита. Продукт оказывает сильное детоксикационное действие; в отличие от медикаментозных препаратов, при лечении отравлений, продукт пчеловодства не вызывает дефицит калия и других минералов. Положительная динамика при лечении наблюдается у больных гепатитом, циррозом и другими заболеваниях печени.

Эндокринная система. Данный продукт пчеловодства стимулирует работу надпочечников, применяется при дисфункции щитовидной и поджелудочной желез.

Сахарный диабет. Перга пчелиная рекомендована официальной медициной для лечения сахарного диабета. Она нормализует работу поджелудочной железы, стимулирует выработку инсулина, снижает уровень сахара в крови. Молочная и другие кислоты подавляют действие болезнетворных организмов, что снижает риск заражения крови при нарушении целостности кожных покровов. Раны, ссадины, опасные для больных диабетом, заживают быстро, без осложнений. Повышается общий тонус организма. Положительная динамика наблюдается через неделю после начала лечения.

Мочевыделительная система. Кислоты, ферменты и минералы, присутствующие в продукте, улучшают работу почек. Исчезают проблемы с мочевым пузырем, вызванные воспалительными процессами, солевым дисбалансом, гормональными сбоями.

Головной мозг. Витамины группы B, C, E, P, цинк, фосфор, кальций, магний железо и природные сахара улучшают кровоснабжение головного мозга, укрепляют память, повышает скорость прохождения нервных импульсов, уменьшают вероятность инсульта, укрепляют нервную систему. При регулярном приеме отодвигают старение головного мозга, снижает риск развития возрастных недугов (болезнь Альцгеймера и пр.).

Репродуктивная система. В составе комплексной терапии, пчелиный хлеб применяется в урологии, для лечения бесплодия у мужчин. Является натуральным общеукрепляющим средством для беременных и кормящих женщин, повышает выработку красных кровяных телец, восполняет нехватку витаминов и микроэлементов, жизненно важных для матери и ребенка. Способствует нормальному ходу беременности и развитию плода.

Кожные покровы, волосы, ногти. Продукт способствует обновлению кожных покровов. Витамины и минералы, входящие в состав (особенно E, C, B, медь, цинк), запускают регенерационные процессы, оздоравливают кожу и повышают упругость; кислоты уменьшают воспалительные процессы, снижается количество воспаленных комедонов (красных прыщей с некротическим центром). Треонин участвует в производстве коллагена и эластина. При приеме курсами, волосы становятся крепче, появляется здоровый блеск, ускоряется рост. Кальций, йод, каратиноиды уменьшают ломкость ногтей, ускоряют рост.

Опорно-двигательный аппарат. Перга положительно влияет на кости и суставы. Хорошо усвояемый кальций укрепляет костную ткань. Валин, изолейцин — активные участники мышечного метаболизма, суставах, связках, костях. Глицин, лизин, аргинин поддерживают нормальный белковый обмен, являются важнейшими компонентами мышечной ткани.

Зрение. Продукты пчеловодства показаны при снижении зрения и людям, работа которых связана с регулярным переутомлением глаз. Цинк борется со старением глазного хрусталика, стимулирует усвоение необходимых для глаз витамин B, C, E, линолевой и линоленовой кислот (группа омега кислот), каратиноидов. Регулярное употребление продукта (курсами) укрепляет глазные мышцы, повышает остроту зрения, уменьшают усталость глаз во время работы, требующей длительного напряжения глаз.

Иммунная система. Химический состав перги делает ее незаменимой для иммунной системы. Натуральный поливитаминный комплекс повышает защитные силы организма, помогает бороться с усталостью, вызванной регулярным переутомлением, нездоровыми привычками, стрессом и болезнями. Позитивно влияет на всесь организм. Перга в сочетании с другими продуктами пчеловодства облегчает состояние больных гепатитами (в том числе В, С), синдромами врожденного и приобретенного иммунодефицита (также ВИЧ-инфекции).

Косметология. Использование перги в кремах, масках и обертываниях дает быстрый, видимый эффект: снимает воспаление (заживляет микротрещинки на пересушенной коже, убирает воспаленные комедоны), очищают кожу от акне, разглаживает морщины, повышают упругость, смягчает, нормализует секрецию сальных желез. Максимальный эффект достигается при одновременном приеме перги с использованием ее в составе косметических средств. Маски и обертывания с продуктами пчеловодства делают 1-2 раза в неделю.

Спорт. Спортсмены принимают продукты пчеловодства для повышения выносливости, снижения утомляемости, наращивания мышечной массы.

Способ применения и дозы

При профилактике заболеваний и авитаминоза взрослым назначают от 10 до 15 г перги в сутки в 2-3 приема. Детям рассчитывают количество продукта исходя из соотношения от 70 до 100 мг на 1 кг веса ребенка. (Если вес ребенка 20 кг, ему назначают 1,4 г до 2 г вещества в сутки).

При лечении различных заболеваний взрослым показано от 10 до 30 г перги пчелиной в сутки. Детям назначают до 100 мг/кг веса (Если вес ребенка 20 кг, максимальная суточная доза будет 2 г).

Повышение дозировок не влияет на результат лечения/профилактики, но может привести к гипервитаминозу. Пергу медленно рассасывают за час до еды; гранулированную – через 30 минут после еды, не запивают.

При лечении респираторных и легочных заболеваний пергу пчелиную принимают с медом в соотношении 1:1. Мед выбирают исходя из его свойств ( , и пр.).

Пергу принимают курсами. Длительность курса, если врач не решил иначе, 3 месяца по схеме: 1 месяц прием препарата, 3 недели перерыв. Либо, 3 недели прием препарата, 10 дней перерыв.

5514 Комментарии к записи Пчелиная перга – ценнейший лекарь организма отключены

Пыльца, прополис, маточное молочко и другие апипродукты широко применяются для лечения и профилактики множества заболеваний. К таким продуктам относится и перга. Что это такое? Как и при каких проблемах ее использовать, где хранить?

Пчелиная перга – это не прополис и не забрус, а пыльца-обножка, которую пчелы кладут в соты и закрывают медом. Примерно так же мы консервируем продукты на зиму. Для пчел перга также является пищей на холодное время года, а вот прополис выполняет роль клея для утепления улья. В улье ее кушают и взрослые пчелы, и расплод – она прекрасно усваивается, потому как уже наполовину переработана. Под слоем меда, лишенная воздуха и влаги, но щедро сдобренная секретом слюны пчел, смесь начинает бродить. Она не подвержена губительному воздействию плесени или бактерий. Благодаря схожести с ржаным хлебом по вкусу, ее называют «пчелиный хлеб».

Свойства перги

Она, в отличие от пыльцы, усваивается организмом на 100%. Содержит ценнейшие аминокислоты, витамины и ферменты, обладающие противомикробным эффектом. В состав перги входят витамины, количество которых многократно превышает витамины, содержащиеся в меде, макро- и микроэлементы, 16 незаменимых аминокислот и другие полезные для организма вещества. Отзывы уже испробовавших ее людей говорят о том, что с ее приемом их самочувствие значительно улучшилось.

В чем польза перги?

Желудочно-кишечный тракт. Нормализует микрофлору, лечит слизистую оболочку, повышает аппетит, выводит токсины. Благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря за счет желчегонных свойств.

Кровь и сердце. Мозговое, а также периферийное и коронарное кровообращение улучшается, как и свойства и выработка кровяных телец. Более прочными и эластичными становятся капилляры. Помогает снизить уровень вредного холестерина, сердечная мышца работает качественнее.

Иммунитет. Повышая защитные силы организма, пчелиная перга снижает риск появления вирусных и инфекционных заболеваний. Организм лучше адаптируется при сильной жаре или холоде, смене климата, воздействии радиации или токсинов. К тому же, этот апипродукт имеет бактерицидную и противовирусную активность. Устраняются воспалительные процессы. Она также лечит поврежденные ткани.

Нервы. Снижает нервное напряжение, действуя как антидепрессант, повышает работоспособность, как умственную, так и физическую. Пчелиный хлеб содержит вещества, улучшающие работу коры головного мозга.

Мышцы. Является отличным анаболиком, который помогает увеличить мышечную массу и работоспособность мышц. Плюс в том, что такой природный анаболик совершенно не нанесет вреда вашему организму, в отличие от химических.

Кожа. Клетки вашего организма получают множество полезных веществ, что благотворно сказывается как на работе органов, так и на коже, ведь она отражает состояние внутренних систем (прежде всего, кишечника). Кроме этого, данный ценнейший продукт насыщает кожу коллагеном, который делает ее более эластичной и упругой.

Польза перги также в том, что она повышает мужскую силу, нормализует давление, понижает свертываемость крови, оказывает мочегонное действие, приводит в норму уровень глюкозы в крови.

От чего помогает перга:

  1. Отравления, интоксикации, дисбактериоз, гепатит, гастрит, холецистит, камни в желчном пузыре, колит, энтероколит, язва и т.д.
  2. Простатит, аденома, мужское бесплодие, болезни почек и других органов мочеполовой системы.
  3. Варикоз, тромбоз, тромбофлебит, гипертония, ишемия, атеросклероз, сердечная недостаточность.
  4. Болезни крови (анемия железодефицитная, лейкемия), заболевания эндокринной и нервной систем, вегето-сосудистая дистония.
  5. Грипп, ОРЗ, туберкулез, бронхит, астма бронхиальная, ларингит, фарингит и т.д.
  6. Болезни женской половой сферы.
  7. Заболевания зрительных органов.
  8. Кожные болезни (экзема, нейродермит, псориаз и т.д). Кроме этого, отзывы женщин говорят о том, насколько эффективны для устранения морщинок маски на основе перги.
  9. После операций и тяжелых заболеваний в качестве восстанавливающего средства.

Видео: Применения пчелиной перги

Чем перга отличается от других продуктов пчеловодства?

Перга – это законсервированная пыльца, однако разница в их действии есть — ведь польза ее более выражена, она лечит организм эффективнее, чем и отличается от других продуктов пчеловодства. Правда, хлебина имеет больше противопоказаний, так как состав более богат и питателен, поэтому показана не всем.

Как правильно принимать пчелиный хлеб?

Нормы употребления составляют:

  • ¼ ч.л в день малышам от 3 до 6 лет;
  • треть ч.л до 9 лет;
  • ½ ч.л до 12 лет;
  • взрослым и детям с 12 лет – по чайной ложке трижды в день.

При этом некоторые утверждают, что более 5 г в сутки даже для взрослого человека – излишек. Предлагаем следующую схему для профилактического курса:

Утро: 2,5 г за 30 мин. до еды, натощак.

Вечер (до 18.00): 2,5 г за 30 мин. до еды.

Курс лечения – месяц, затем перерыв и снова месяц лечения. Проделывать можно до 4-5 курсов в течение года. Рассасывайте ее во рту, не запивая водой. Запивать водой не следует потому что жидкость мешает перге отдать все свои полезные свойства организму.

Важно! При пониженном артериальном давлении, которое перга пчелиная натощак способна понизить еще больше, рекомендуется принимать продукт после еды, не запивая в течение 20 минут.

Как принимать это средство детям, ответить сложно. В отзыве от врача апитерапевта по этому вопросу указано следующее: суточная норма для взрослого делится на 70, а затем умножается на вес малыша и делится на 2 (двухкратный прием утром и вечером). При хорошей переносимости дозировка увеличивается еще на половину. В любом случае, лучше в индивидуальном порядке спросить у хорошего врача.

Однако помните, что зависимости от того, с какой целью вы принимаете пергу, дозировка ее будет разниться.

Покупка перги

Многие интересуются перед покупкой, что напоминает этот продукт? Выглядит она по-разному, так как ее «внешность» зависит от вида использованных растений и способа переработки. Пчелиный хлеб встречается желтого, темно-коричневого, янтарного цветов, что не влияет на ее ценность. Консистенция бывает гранулированной или пастообразной.

Специалисты советуют покупать пергу в виде пасты темного цвета, которую изготавливают путем измельчения сот с медом или в виде сот (свежий хлеб в сотах особенно полезна, но меньше хранится), цвет которых напоминает насыщенный оттенок гречишного меда. Она сохраняет в себе наибольшее количество полезных свойств и, помимо самой перги и меда, содержит также пыльцу, прополис и воск, а это значительно повышает ее ценность. Однако если вы нашли именно такую, предпочтите гранулы аналогичного с пергой цвета – их можно приобрести через интернет в специализированных магазинах. Наименее полезна сухая перга, которую перед измельчением замораживают – после обработки она теряет большинство полезных свойств.

Цены на нее варьируется в широком диапазоне – все зависит от того, какое количество продукта и где именно вы покупаете. Натуральная аписмесь стоит около 1000-1500 руб за 0,5 кг (300-400 грн). В гранулах – 200 руб за 100 г (50-60 грн).

Как не приобрести подделку?

Перга – это та же пыльца, однако в сотах, которая выполняет роль пищи в улье. Собирать пергу в улье нужно уметь, так как ее рамки не должны быть разрушены – качество продукта можно определить именно по тому, какая у него форма. В отличие от прополиса, меда и других продуктов научиться выбирать качественную пергу легко – она сохраняет форму ячейки в улье, из которой ее достали. Пыльца в гранулах размером 2×2 имеет разный цвет (зеленый, оранжевый, желтый цвета), а прополис является клейким веществом, которое используется для замазывания щелей в улье. Он имеет серо-зеленый цвет.

Хранение перги в домашних условиях и срок ее хранения

Гранулированный пчелиный хлеб помещают в тары стеклянные или алюминиевые, плотно закрытые крышкой. Температура хранения – от 0 до 20 градусов тепла. Если она разведена с медом в соотношении 1:2 или 1:2, который является природным консервантом, срок ее годности значительно увеличивается – до 2,5 лет (правда, доказано, что после года пребывания в холодильнике она теряет 75% полезных свойств, как бы ни был длителен срок ее хранения). А вот при высокой атмосферной влажности этот продукт не выживет и пары дней. И хотя холодильник не самый идеальный дом для перги (как и для прополиса и других апипродуктов), в домашних условиях лучше поместить ее именно в холодильник с регулируемой температурой. В подвал пергу помещать не стоит даже на кратковременное хранение – там слишком сыро и влажно, а если помещение отапливается – температура слишком высока.

Когда перга противопоказана?

Прополис и мед не усваиваются организмом на 100%, в отличие от перги, поэтому риск появления нежелательных симптомов минимален, но он все-таки есть. Прислушивайтесь к состоянию вашего организма во время употребления. Насколько бы перга не была полезна, не всякий организм воспринимает ее положительно.

Также ее не следует пить при:

  1. Миоме матки.
  2. Базедовой болезни.
  3. Онко на последних стадиях.
  4. Индивидуальной непереносимости.
  5. Низком проценте свертываемости крови.
  6. Нарушении метаболизма.
  7. Гиповитаминозе.

Вечером принимать пчелиный хлеб не стоит – она сильно тонизирует нервную систему и может вызвать бессонницу.

Пчелиная перга – это не что иное, как консервированная пыльца. Вот только процесс консервации имеет свои особенности. Какие же? Скоро узнаем!

Не столь известная как мед, перга пчел является не менее полезным даром природы. Специфика этого продукта позволяет называть ее «пчелиным хлебом». Она довольно близка по своему составу к пыльце, так как получается в процессе её переработки. Цвет у нее зависит от цветов и пыльцы, с которой она делалась, потому она выглядит разноцветной. Раскрас варьируется от жёлтого до тёмно-коричневого цвета.

Виды

В сотах

Наиболее часто встречаемый и естественный вид – в сотах. Беда в том, что в таком продукте много воска, и лишь половина такой массы сама перга. Существенный недостаток такой разновидности – малый срок годности. Зато она содержит наиболее качественный пчелиный хлеб. Учитывая, что у неё по определению затхлый запах, становится сложновато понять, когда она заплесневела.

В виде пасты

Встречается также молотая, в виде пасты. Это перемолотая сотовая перга, с тридцатипроцентной примесью меда. Этот вид имеет непрезентабельную внешность и не всем подходит из-за того, что в ней есть мед. Да и самого продукта там лишь треть.

В гранулах

Другое дело гранулированная. Этот вид уже прошёл очищение от сот и предоставлен в шестигранных призмообразных гранулах.

Секреты образования

Пыльца плотно спрессовывается в сотах и проходит процесс кисломолочного брожения. Конечный результат такого брожения – преобразование в «Хлебину» пыльцевых зёрен. Конечный продукт приобретает набор микроэлементов, с высокой биологической ценностью и антимикробными качествами.

Процесс образования

  1. Счищая пыльцу со своего тельца, пчела смачивает её своими слюнными выделениями, в совместительстве с нектаром.
  2. Получаемую смесь, называемую «обножкой», они помещают в корзинки задних лапок.
  3. Эти обножки они и утрамбовывают своей головой в сотах, после чего и заливают мед.
  4. После этого проходит вышеупомянутый процесс брожения.

Состав

Разнообразие витаминов, хранящихся в составе, составляют представители групп А, С, Р, и Е. Она на 40% процентов состоит из калия, на 25% из магния, по 17% в ней кальция и железа. Если смотреть на состав микроэлементов, то сахара она содержит в себе довольно много – почти 35%, белков 21,7%, молочной кислоты 3,1%, минеральных компонентов 2,4%, а жиров всего лишь 1,6%.

Сравнение продукта с другими продуктами пчеловодства

Сравнение с пыльцой

Стоит понимать, что пыльца – это первопродукт перги, потому их микроэлементы имеют отличный состав.

Тем не менее, оба элемента применяются в лечебных целях.

Сравнение с маточным молочком

Маточное молочко это не что иное, как побочный продукт активности пчёл. Маточное молочко и мед не имеют ничего общего по своему происхождению. Его вырабатывают исключительно молодые пчёлы. А применяется оно для заполнения сот, куда укладываются яйца. Оно же будет даваться, как питание личинкам, с которых вырастут пчелиные матки. Оно может помочь в решении множества проблем со здоровьем. Не имеет возрастных ограничений.

Маточное молочко Перга
  • туберкулёз;
  • проблемы ЖКТ;
  • бруцеллез;
  • артрит;
  • болезнь Паркинсона.

Оно обладает уникальным свойством нормализации не только давления, но и деятельности множества органов организма.

Молочко часто кладут под язык, так как именно такой способ применения наиболее эффективен.

  • устраняет повреждения организма;
  • ускоряет метаболизм;
  • полезна для улучшения общего самочувствия.

Сотовую пережёвывают, ну а гранулы глотают в нужных количествах.

Предварительно греть пергу, ровно как и замораживать, абсолютно нельзя! Ее могут употреблять как старики, так и дети.

Сравнение с медом

Перга Мед
  • Отлично восстанавливает микрофлору и слизистую оболочку кишечника, способствует мозговому кровообращению, лечит детскую пищевую аллергию.
  • Мужчинам помогает исправить проблемы с потенцией, бесплодием.
  • Беременным женщинам и вовсе сложно обойтись без перги. Она ведь благоприятно влияет на развитие плода, предотвращает выкидыши, токсикозы.
  • Кроме того, она полезна для ускорения восстановления крови и сил в послеродовое время роженицы, повышает лактацию.
  • Пчелиный мед способен упростить лечение множества болезней, а некоторые из них и самостоятельно вылечить.
  • Мед очень быстро усваивается организмом, так как не требует длительного переваривания. Пчелиный мед частый гость чаепития, так как заменяет сахар, не имея такого количества вредных веществ.
  • Мед также нередко применяют в народной медицине, где он занимает почётное место.
  • Он полезен при болезнях дыхательных путей, почек, сердца, пищеварительной системы и неврозах.

Применение в лечебных целях

В первую очередь перга — это абсолютно безопасный, природный анаболик. Изготовить такой продукт иным способом, кроме как пчёлами невозможно. В ней хранится огромное количество моносахаридов и витаминов.

Кроме того, присутствует обширная гамма ферментов и продуктов молочнокислого брожения.

Применяется в случае:

  • гастрита;
  • язвы;
  • гепатита;
  • аллергии;
  • проблемах с сердцем;
  • нарушении кровообращения.

Она также помогает в случае проблем с памятью и даже при гинекологических сложностях. Лечит множество заболеваний, а также обладает тонизирующим эффектом.

  1. Первое на что стоит обратить внимание при покупке перги, помимо того, как она выглядит – её запах. Он должен быть затхлый.
  2. Характерный привкус у неё – противоречие сладковатого и кисловатого привкуса, с оттенком горечи.
  3. Что касается цвета, то он не должен быть однотипным. Каждая гранула обязана обладать разными оттенками, сродни янтарному камню. Цветовая гамма, как и мёд, колеблется в пределах жёлтого и коричневого.

Можно выбрать и с рук на рынке, но это, увы, нередко ведёт к риску приобретения недобросовестного продукта. Специализированные магазины устраняют подобный риск, что особенно важно для тех, кто приобретает пергу впервые.

Выбирайте только лучшую продукцию пчеловодства, которая укрепит здоровье вам и вашим близким!

Микс с медом

Как принимать?

Если принимать эту смесь правильно — она помогает привести в норму эндокринную систему, улучшить обмен веществ и увеличить рост. Гранулы перги смешиваются с медом в пропорции 1 к 1. Не рекомендуется подвергать полученный продукт термической обработке. Принимать следует после еды.

Микс с забрусом

Забрус — это восковые крышечки, которыми пчелы запечатывают соты. Это немного больше, чем просто пчелиный воск. Он обладает огромным спектром полезных качеств, помогает при аллергических реакциях, сенной лихорадке, астме. Для увеличения его лечебных свойств — его рекомендуют смешивать с пергой.

Забрус принимается способом пережевывания. Для лечения желудочно-кишечного тракта рекомендуется проглатывать одну ложку забруса и одну ложку перги.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *