Как содержать гусей зимой?

Содержание гусей в зимний период Выращивание гусей в домашних условиях – выгодное занятие. Молодые особи быстро набирают вес, поэтому в основном их разводят для получения мяса. Гусыни некоторых пород отличаются хорошей яйценоскостью.

Особым спросом пользуется такой деликатесный продукт, как гусиная печень, которую можно получить увеличенного размера, применяя специальную технологию кормления. Гуси имеют основательный пуховый покров, что позволяет им стойко переносить даже сибирские морозы при хорошем уходе. Что нужно знать о том, как содержать гусей зимой?

Помещение для зимовки

Кормушки для гусей Перед наступлением холодов следует позаботиться о помещении для содержания гусей в зимний период, которое призвано защитить их от сырости и ветра. Общее требование к любому помещению – полы из деревянных досок.

Для нежных гусиных лап не подходит земляной или бетонный пол. На пол укладывается толстая подстилка из доступного материала: торфа, соломы, древесных опилок. Это создаст комфортные условия содержания гусей.

Использование искусственного освещения помещения до января-февраля ускоряет процесс кладки яиц и высиживания птенцов. Свет следует включать в режиме светового дня или на 2–3 часа меньше. А в дальнейшем освещение можно оставлять включённым на 12 часов для обеспечения правильного процесса высиживания потомства.

Обустроить гусятник на зиму можно в разных помещениях.

Деревянный сарай

Зимовка гусей Для использования подойдёт любой имеющийся на участке сарай. Также нетрудно специально построить птичник своими руками из старых досок. Необходимо проверить стены сарая на наличие щелей и заделать их соломой или герметиком.

Теплица

Как ухаживать за гусями зимой Овощные теплицы простаивают зимой, поэтому целесообразно использовать их для содержания домашней птицы.

Теплицы из поликарбоната хорошо пропускают свет и защищают гусей от сквозняков. Материал способен быстро нагреваться от солнечных лучей или имеющегося отопления.

Перед размещением птиц на зимовку необходимо очистить теплицу от мусора и пыли и предусмотреть возможность вентиляции помещения.

Оборудование гусятника в зимний период

Как держать гусей зимой Помещение гусятника в целях удобства содержания и ухода за гусями обязательно оборудуется поилками, кормушками и гнёздами для гусей.

  1. Поилки

В помещении для птиц всегда следует держать свежую воду в достаточном для всех особей количестве. При отсутствии воды птицы болеют, а гусыни перестают нести яйца. Ёмкости с водой устанавливают на решётки или металлические листы, чтобы избежать намокания подстилки. Можно использовать широкие низкие ведёрки, корыта или ванны. Воду следует менять 3 раза в день. Для обеспечения постоянного притока чистой воды идеальным вариантом будет проведение узкого шланга из бочки.

Также можно периодически наполнять поилки снегом, так как талая вода богата минеральными веществами.

  1. Кормушки

 где зимуют гуси Хорошие кормушки для гусей обеспечат правильный режим питания и удобство ухода за птицами. Их должно быть несколько, чтобы особи получали корм одновременно и равномерно. Самый простой вариант – это доски, скреплённые своими руками и установленные в углу птичника.

Сверху следует набить планки, чтобы гуси не могли забраться внутрь и потоптать корм. Верхний уровень кормушки должен быть не ниже спинки гуся. Для гусынь-наседок можно поставить отдельные небольшие корытца. По мере необходимости кормушки подлежат периодической чистке и просушке.

  1. Гнёзда

Гнезда для гусей своими руками Обычно делают стандартное гнездо для гусыни с размерами сторон 50 см и 60 см и высотой 50 см. Его легко смастерить своими руками из подручных материалов: старых ящиков, фанерных листов или досок. Дно также застилается деревом.

Для удобства гусыни впереди формируется ступень высотой 10 см. Между гнёздами следует установить перегородки, чтобы птицы не конфликтовали друг с другом. Гнёзда необходимо установить в первой половине января. В идеале места для кладки яиц следует делать в помещении, отгороженном от основного, чтобы другие особи не мешали гусыням нестись. Для получения оптимального количества яиц в гусятнике следует делать частую уборку, так как загазованность отрицательно влияет на яйценоскость.

Кормление птиц в зимние холода

Как держать гусей в домашних условиях Содержание гусиного поголовья в зимний период требует соблюдения режима кормления в соответствии со специальным графиком. До января следует обеспечить двухразовое кормление. Первый раз птицам задают мешанку. Для её получения пищевые отходы смешиваются с кашей.

Наиболее подходящая каша – приготовленная из зёрен овса. Затем в готовую смесь добавляются тёртая морковь и рыбная мука. Во второй раз птиц кормят грубым зерном. С января пищу птицам дают 3 раза в день. Утром и вечером – зерно, а мешанка предлагается им в обеденное время. В феврале в корм добавляют свёклу и морковь для усиления аппетита.

При дефиците зерна его допускается заменить картофелем, которого понадобится больше из-за низкой калорийности. В пищу гусей обязательно должен быть включён грубый корм в виде сена. Сено даётся сухим или в запаренном виде вместе с овсяной мукой и овощами. На стены помещения следует повесить подкормку, обеспечивающую иммунитет: яичную скорлупу, ракушечник, мел.

Гусаки нуждаются в дополнительной подкормке, так как теряют силы в процессе спаривания. Специально для них кормушки поднимают на высоту до 90 см, чтобы гусыни не могли дотянуться.

Особенности содержания гусей на улице

 уход за гусями зимой Гуси могут зимовать не только в специальном помещении, но и на улице. Они способны выдержать довольно сильные морозы, если в загоне имеется настил из соломы такого объёма, чтобы птицы могли в него закопаться. Такое содержание потребует усиленного по количеству и калорийности питания. При этом гуси наберут необходимый для зимовки жир.

В загоне так же, как и в помещении следует установить кормушки и гнёзда. Довольно высокие стенки загона призваны защитить птиц от ветра. В необходимых случаях для предотвращения замерзания лапы смазывают жиром. Таким образом, для того чтобы содержать гусей на улице, потребуются дополнительные расходы на корм и уход. Для зимовки под открытым небом лучше приспособлены особи крупных пород.

Практические рекомендации

  • Содержание гусей зимой На зимовку следует оставлять здоровых и крепких птиц.
  • В целях предотвращения образования излишней влаги в холодный период необходимо часто обновлять верхний грязный слой подстилки.
  • Кормушки и поилки следует ежедневно чистить от остатков пищи и воды во избежание замерзания.
  • Для устранения запаха аммиака в гусятнике верхний слой настила можно еженедельно посыпать суперфосфатом из расчёта: 400 грамм на квадратный метр.
  • Гусей, содержащихся в помещении, даже в морозы следует выпускать на прогулку не менее 1–2 часов в день. Птицам требуется развивать лапы и правильно усваивать пищу, чтобы она не откладывалась в лишний жир. На территории для выгула необходимо убрать снег.
  • Гуси – водоплавающие птицы, поэтому желательно предоставить им возможность порезвиться зимой в каком-нибудь мелком водоёме.
  • В период высиживания потомства гусынь лучше кормить твёрдым кормом, чтобы они не пачкали яйца.
  • Птицы несутся в ночное и утреннее время, поэтому собирать яйца лучше утром, так как к обеду они могут быть уже подмёрзшими.
  • Для наседки, высиживающей потомство, следует обеспечить особый уход и уделить ей дополнительное внимание. Если она периодически не встаёт с гнезда, её следует согнать и предложить корм и свежую воду. И наоборот, если гусыня надолго покидает яйца, необходимо обеспечить их обогрев.

Содержание гусей в домашних условиях не вызывает особых сложностей как летом, так и в зимний период. Весь инвентарь для ухода за гусями зимой можно изготовить своими руками из имеющихся подручных материалов. Денежные затраты на корм и содержание вернутся сторицей по мере получения мяса, яиц и потомства.

ГусиРазведение гусей является выгодным занятием, хотя по популярности они не могут сравниться с курами. Этих птиц содержат с целью получения мяса, пуха, пера, особым деликатесом считается их печень. Разумеется, содержание гусей имеет свои особенности, и основные проблемы по этой части возникают в холодное время года. Нужно приложить усилия, чтобы птицы зимовали в комфорте.

Оборудование помещения для содержания гусей в зимний период

Для содержания живности можно использовать два вида помещений: птичник и теплицу. Рассмотрим особенности каждого из них.Гуси зимой

В птичнике

К приходу холодов очень важно успеть соорудить гусятник, в котором будут созданы оптимальные условия для зимовки птицы. Он нужен для того, чтобы уберечь её от сильных ветров и сырости.

Важно! Гусыни несутся ночью и утром, поэтому собирать яйца следует в утренние часы, так как к обеду они могут подмёрзнуть.

Одним из основных требований к этому сооружению является наличие деревянного пола. Гуси обладают очень нежными лапками, поэтому не рекомендуется делать для них пол из земли или бетона.

На деревянный пол необходимо уложить толстую подстилку. Для этого можно использовать торф, солому или древесные опилки. Толщина подстилки должна составлять в среднем около 50 см. Со временем она будет загрязняться, поэтому периодически надо подсыпать новые материалы. Кроме этого, чтобы как можно дольше сохранить её в сухости, надо 1 раз в 7–10 дней посыпать её суперфосфатом из расчёта 400 г на 1 кв. метр.Зимний гусятникЧтобы ускорить процесс кладки, рекомендуется использовать искусственное освещение. Оно должно совпадать со световым днём; допускается сократить это время на 2–3 часа. Спустя некоторое время рекомендуется оставлять свет включённым на 12 часов — это будет способствовать правильному процессу высиживания.

Хотя зимой на улице чаще всего держится минусовая температура, гусей стоит выпускать на прогулку, которая должна составлять около 1 часа ежедневно. Температура в гусятнике в зимнее время не должна быть ниже 0°С.

Также важно следить за чистотой в птичнике и проводить его уборку по мере загрязнения.

Ознакомьтесь с тонкостями содержания гусят и гусей.

В теплице

Для зимнего содержания гусей можно использовать плёночную или поликарбонатную теплицу. Второй вариант способен обеспечить более высокую температуру внутри, поэтому его выбирают чаще.Теплица для гусейПеред тем как запустить птицу, необходимо выполнить некоторые мероприятия по подготовке теплицы:

  • обеспечить возможность дополнительного обогрева в случае сильных морозов;
  • укрепить сооружение от сильного снега и ветров;
  • обеспечить освещение.
Узнайте больше о теплице из поликарбоната: выбор поликарбоната и готовой теплицы; преимущества разных видов фундамента; изготовление теплицы из поликарбоната, закрепление поликарбоната на металлическом каркасе.

Кроме этого, подготовка теплицы включает в себя и её тщательную уборку, так как наличие пыли и мусора будет способствовать частым заболеваниям живности. В обязательном порядке монтируется вентиляционная система, на полу размещается толстый настил. Периодически, по мере загрязнения, проводят уборку и замену верхнего слоя настила.

Видео: содержание гусей в теплице

О чём ещё следует позаботиться зимой

Чтобы птичник был пригоден для проживания пернатых, необходимо наполнить его различным инвентарём. Рассмотрим, что в обязательном порядке должно присутствовать в гусятнике.

Читайте также о зимнем содержании кур, индюков и голубей.

Подготавливаем гнёзда

Для обеспечения нормальной кладки яиц птичник необходимо оборудовать гнёздами. Длина конструкции обычно составляет 60 см, а ширина и высота — по 50 см. Передняя часть отличается наличием небольшого бортика, высота которого составляет около 10 м, который необходим для предотвращения выпадения подстилки. Гнездо должно иметь деревянный пол, использовать металл не рекомендуется — в зимнее время года он не даст птице согреться, к тому же, об него яйца могут легко разбиться.

В идеале каждая птица должна иметь своё гнездо, — при отсутствии этой возможности необходимо обустроить птичник таким образом, чтобы в 1 гнезде свободно могли разместиться 2–3 самки.Гнезда для гусей

Кормушки

Для соблюдения правильного режима питания важно снабдить птичник качественными кормушками. В одном помещении должно находиться несколько штук, чтобы гуси могли получать корм одновременно. Обычно кормушку изготавливают из досок. Особенностью этой конструкции является наличие набивных планок, которые препятствуют попаданию птицы внутрь кормушки. При установке также стоит обратить внимание на то, чтобы верхняя граница конструкции была не ниже спины гуся. Наседкам рекомендуется устанавливать отдельные кормушки. Время от времени их стоит чистить и высушивать.

Знаете ли вы? Гуси обладают хорошим слухом и различают звуки на расстоянии до 50 метров.

Поилки

В птичнике всегда должна присутствовать вода для питья. Для этого в помещении устанавливают специальные поилки. Если воды будет недостаточно, и птицам будет её не хватать, это чревато частыми болезнями живности, а также прекращением кладки.

Ёмкость с водой должна быть установлена на решётку или металлический лист, чтобы подстилка не намокла. Также в качестве поилки может быть использовано низкое ведро, корыто или ванна. Замена воды проводится трижды в день. Чтобы обеспечить постоянный приток чистой воды, можно провести к поилке узкий шланг из бочки.Кормушка для гусей

Не забываем про выгул: какую температуру выдерживают гуси зимой на улице

Хотя зимой на улице может быть довольно холодно, необходимо ежедневно организовывать выгул гусей. Они обладают хорошим внешним покровом, поэтому спокойно выдерживают морозы до -10°С.

Прежде чем вывести птицу на прогулку, необходимо расчистить дворик от снежного покрова, а также убедиться в том, что живность не сможет выбежать за ограждение. Ежедневные прогулки по 1–2 часа пойдут гусям на пользу, увеличив их кладку и уровень выживаемости.

Чем кормить гусей зимой

В зимний период очень важно обеспечить пернатым полноценное питание. Рассмотрим, что необходимо учитывать при формировании меню птицы.

Узнайте больше про рацион питания гусей и гусят.

Рацион питания

В холодное время особенно важно придерживаться строгого режима питания. До января кормить гусей стоит два раза в день. Для первого приёма пищи хорошо подойдет мешанка, которую готовят путём смешивания пищевых отходов с кашей. Рекомендуется использовать кашу, приготовленную из зёрен овса. В эту смесь можно добавить тёртую морковь, рыбную муку. На второй приём пищи даётся грубое зерно. Питание гусейНачиная с января, птицу переводят на трёхразовое питание. Зерно обычно дают утром и вечером, а мешанку — в обед. В феврале в рацион можно добавить немного свёклы и моркови — это будет способствовать усилению аппетита.

Важно! Чтобы гусыни не вымазывали яйца, во время высиживания не рекомендуется давать им жидкий корм.

Зерно можно заменять картошкой, но при этом стоит учитывать, что порция должна быть увеличена. Также в рационе гусей должно присутствовать сено — запаренное или сухое.

Видео: зимнее питание гусей

Витаминные добавки

Для поддержания иммунитета птицы на стенах гусятника необходимо подвесить ёмкости со специальными подкормками — это может быть яичная скорлупа, ракушечник или мел. Попадая в желудок гусей, мелкие камешки способствуют нормализации работы ЖКТ, они необходимы для перетирания грубой пищи и снабжения организма полезными минералами и веществами.

Когда наступает период спаривания, самцам необходимо увеличить количество пищи, так как в это время они активно тратят свою энергию и силы. Гусакам рекомендуется отдельно давать корм, который будет включать овсяную кашу, морковь, пшеницу и дрожжи. Хорошая подкормка способна увеличить показатель оплодотворяемости яиц на 20%.

Знаете ли вы? Гусь — священная птица во многих культурах. К примеру, древние египтяне были уверены, что предки этой птицы имели непосредственное отношение к сотворению мира, а римляне почитали гуся, так как считалось, что он был любимой птицей бога войны.

Кроме обычной пищи, можно приобретать витаминные добавки в специализированных магазинах и подсыпать их в корм согласно инструкции. Однако, если следовать указаниям по кормлению гусей и грамотно составлять рацион для птицы, можно обойтись и без дополнительных комплексов.Гуси зимойИтак, чтобы вырастить здоровых гусей, необходимо следовать простым рекомендациям по их содержанию и кормлению. Приложив немного усилий, вы сможете похвастаться большим количеством пернатых на своём дворе.

Как ухаживать за гусями зимойПри разведении гусей каждый сталкивается с вопросом, как содержать их в домашних условиях в зимний период. С одной стороны, гуси — прекрасная мясная порода птиц с ценным и вкусным мясом. С другой стороны, в содержании они довольно капризны и требуют гораздо больше ухода, чем куры. Чтобы узнать, как содержать гусей зимой, нужно ознакомиться со всеми требованиями и рекомендациями по этому вопросу.

Особенности содержания и виды гусей

Самые важные моменты в содержании гусей зимой в домашних условиях:

  1. Правильное и достаточное кормление
  2. Хорошая подстилка
  3. Тёплые условия в помещении
  4. Соблюдение всех санитарных норм
  5. Верно оборудованные и подходящие по размеру места для содержания и гнездования гусей

Гуси — мясной вид птиц. Некоторых содержат для получения блюд из гусиной печени, для чего требуется особый откорм. Гуси, хорошие по яйценоскости, обычно имеют небольшой размер и выход по мясу. Наиболее распространённые породы имеют следующие характеристики:

  1. Холмогорские гусиХолмогорская — выход яиц 40–45 в год, выход мяса от потомства одной гусыни — 70 кг в год.
  2. Горьковская — выход яиц 45–50 в год, выход мяса от потомства одной гусыни — 115 кг в год.
  3. Серая — выход яиц 34–45 в год, выход мяса от потомства одной гусыни — 84 кг в год.
  4. Китайская — выход яиц 45–70 в год, выход мяса от потомства одной гусыни — 128 кг в год.
  5. Кубанская — выход яиц 75–85 в год, выход мяса от потомства одной гусыни — 190 кг в год.

Самые тяжёлые породы из вышеперечисленных это серые и холмогорские.

У гусей продолжительность жизни дольше, чем у других домашних птиц. Они начинают довольно поздно нестись — после шести — восьми месяцев, некоторые только после девяти. Несутся они по сравнению с курами и утками плохо. Линька у гусей происходит осенью и зимой. Гуси очень требовательны к условиям обитания, они не могут долго находиться на холодной промёрзшей почве, поэтому нужно соблюдать правильные условия зимовки для них. Если не соблюдать санитарные нормы и редко прибираться в гусятнике, птицы начинают болеть.

Содержание гусей зимой: особенности кормления

Говоря об уходе за гусями зимой, очень важно обратить внимание на их кормление. В зимний период в корме должно быть большое количество белковой пищи. Это зерно, овёс, мякина. При этом необходимо отслеживать, чтобы кормление не способствовало излишнему весу. Иначе это сильно повлияет на яйценоскость гусей в худшую сторону.

В начале зимнего периода с ноября по декабрь гусям нужно давать двухразовое питание. Например, утром давать мешанку, вечером — больше сытной тяжёлой пищи, как овёс, ячмень и зерно. Гуси в принципе едят круглосуточно. В мешанку добавляются картофель, овощные очистки, каша, морковь. Можно добавлять и костную или рыбную муку.

Как заготовить силос для гусейТакже обязательно выдавать силос, чтобы гуси получали все необходимые витамины и микроэлементы. Поэтому всегда нужно держать его достаточный запас. Силос заготавливают за лето — понадобится около 16 килограмм сена и 35 килограмм силоса на одного взрослого гуся на весь зимний период.

Кормушки для гусей нужно оборудовать специальным образом, можно сделать это своими руками. Конструкция боковин у них должна быть под углом, а сбоку приделываются поилки. Высота кормушки должна быть такой, чтобы была по туловищу птицы. Поилки необходимо ежесуточно очищать от корма, промывать и менять воду. Хорошо, если в поилках будет проточная вода. Нельзя допускать, чтобы там началось брожение. Гуси выпивают до двух литров воды в день, воды всегда должно быть в достатке. Если воды будет не хватать, гуси уже через пару дней перестанут нестись, а восстановить нормальную кладку будет нелегко.

Также нужно следить и за состоянием мешанки в кормушках. Её срок годности — три дня с момента, как она была выложена в кормушку. После этого ей нельзя кормить птиц, необходимо выбросить её и заменить на новую, чтобы не возникли заболевания и расстройства пищеварения.

К корытцу для еды нужно своими руками приделать сверху поперечные палочки, чтобы гуси во время кормёжки не залезали внутрь. К тому же они могут использоваться как ручки при переноске кормушки. Количество кормушек рассчитывается так, чтобы во время еды не возникало давки.

Гусям нужно давать толченую скорлупуКроме основного состава корма, в отдельные кормушки нужно класть толчёную скорлупу, ракушки, толчёный мел или гравий. Камешки нужны гусям для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Гуси проглатывают их, чтобы камешки перетирали у них в желудке грубую пищу, а также поставляли в организм нужные птицам минералы и микроэлементы. Ещё ценными добавками для гусей являются сахарная свёкла, ветки и листья деревьев, хвоя, жёлуди и водоросли.

Нужно обратить отдельное внимание на кормление в брачный период. Гусакам в этот момент нужно давать количество корма больше, чем гусыням, а подавать пищу отдельно от других птиц. Если подкормка будет достаточной, то это повысит оплодотворяемость яиц. Гусакам делается питательная смесь, состоящая из овсянки, пшеницы, морковки и дрожжей, с добавками из размоченного гороха и рыбьего жира.

Также отдельное внимание уделяется и кормлению гусынь наседок. Оно должно быть очень сочным и легкодоступным. Как правило, период яйцекладки начинается у гусынь в феврале или марте. В это время в рацион гусыни лучшее ввести твёрдые зерновые корма, не кормить её влажными мешанками — иначе она испачкает яйца. Нужно заставлять гусыню гулять хотя бы раз в день, либо снимать с гнезда своими руками и заставлять гулять. Кормиться ей тоже необходимо хотя бы один раз в сутки, как можно более полноценно.

Обустройство зимнего помещения

Для ухода за гусями зимой необходимы хорошие условия их содержания. Они должны зимовать в крытом помещении, например, сарае из досок, в котором на зиму заделываются все щели. Постройку можно сделать своими руками, главное, чтобы она соответствовала всем требованиям.

На пол обязательно нужно постелить подстилку. Её можно сделать из сена, опилок, торфа. Главное, чтобы толщина была не менее полуметра, так как у гусей очень мерзлявые лапы и они легко могут обморозиться. Когда подстилка загрязняется, на неё нужно класть новый слой.

Как оборудовать помещение для зимовки гусейНесмотря на то, что гуси мерзлявы, им нельзя находиться в помещении постоянно, даже зимой их надо выпускать гулять. Для этого из загона потребуется убрать весь снег, после чего выпустить птиц на час или полтора.

В гусятнике не должно быть удушливого запаха, который непременно возникает, когда там живут птицы.

Чтобы очистить воздух, нужно посыпать пол суперфосфатом, в расчёте 400 грамм на один квадратный метр. Это даст экономию подстилки и уберёт неприятные запахи загазованности.

Гнёзда и выведение гусят

Особым образом стоит позаботиться о гнёздах для гусей. Гнёзда должны находиться по бокам гусятника, их необходимо отгородить друг от друга, иначе гусыни могут передраться. Гнёздам для гусынь не нужно делать металлической основы, потому что наседки любят глубоко зарывать яйца и могут их повредить о металл или заморозить. Обычно гусыни несутся ночью или ранним утром. Собирать яйца из гнёзд нужно ещё тёплыми, до того как они замёрзнут или повредятся.

Гусыни несутся на протяжении трёх или трёх с половиной месяцев, яйца в это время собирают из гнёзд, кладут в сухое и тёмное помещение, где поддерживается температура 5–12 градусов Цельсия. Яйца сохраняют свою способность к выведению ещё в течение десяти дней с момента снесения. Хранить их нужно в горизонтальном положении можно в ящиках https://toptara.ru/katalog/yashhiki-perforirovannyie/

Лучше отдавать выведение гусят одной и той же гусыне, таким образом, она сильнее привяжется к потомству и будет хорошо за ним следить и ухаживать. Первое время взросления гусят стоит особенно тщательно отслеживать их содержание, предотвращать нападки со стороны крыс и ворон. Условия содержания гусят тоже играют большую роль. У гусят должно быть тепло, достаточно подстилки на полу, всегда хороший корм и свежая вода. Когда гусята повзрослеют, их можно будет перевести к остальным птицам, но до этого момента они должны содержаться отдельно.

Соблюдая все условия для содержания гусей, можно добиться хороших результатов по выходу яиц и мяса от здоровых и активных птиц.

УДК 636.598.087.73

ОСНОВНЫЕ КЛИМАТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ГУСЯТ НА МЯСО

В.В. СКОБЕЛЕВ

УО «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия» г. Горки, Могилевская обл., Республика Беларусь, 213407

(Поступила в редакцию 20.03.2010)

Введение. Выращивание гусей немыслимо без создания надлежащих условий для их содержания и кормления, заботы о гусятах в первые дни их жизни. Гуси довольно нетребовательны к условиям содержания, однако температура в гусятнике во время яйцекладки не должна быть ниже 40С. При содержании гусей важно наличие воды, естественного или искусственного водоема.

Пол в гусятнике теплоизолируют при помощи подстилки или дощатого настила. Температура в помещении должна быть в среднем 180С. Помещение должно быть сухим, без сквозняков, защищенным от резкого охлаждения. При выращивании гусят без наседки после их вылупления следует обеспечить температуру 280С и через день ее понижать на один градус в течение 10 дней, а потом через каждые 3 дня на 20С до тех пор, пока температура не достигнет 80С. Начиная с 22-го дня жизни гусята нуждаются в обогреве только в случае резкого падения температуры. Гусята покрыты густым пухом, на нижней части туловища растут жесткие перышки.

На воду гусят можно пускать без наседки уже в возрасте 14 дней, но вода должна быть не очень холодной, а течение не быстрым. Кормление гусят не так уж сложно, потому что не только гуси, но и гусята очень хорошо используют растительный корм. В качестве первого корма им дают смесь овсяной и кукурузной муки или овсяной и ячменной муки и протертый творог, можно добавить в корм измельченное вареное яйцо и зелень. С трехдневного возраста гусятам дают протертую морковь, смешанную с крошкой люцерны или крапивы. Постоянно следует увеличивать долю зеленого корма. С пятидневного возраста в отдельную кормушку им дают речной песок, позднее речную гальку. С учетом погоды и наружной температуры гусят начинают приучать к пребыванию на выгульной площадке и на пастбище.

Содержат гусей в осенне-зимний период на глубокой подстилке толщиной не менее 30 см. В помещении огораживают несколько закутков, в которых отдельно содержатся старые и молодые гусаки с гусынями. Чтобы получать от гусынь больше оплодотворенных яиц, птицу постоянно выгуливают. На каждого гусака оставляют 3-5 гусынь. Срок эксплуатации хороших проверенных гусаков — до 8 лет. Если в стаде только молодые гусаки, то для страховки нагрузку на них уменьшают. В отлучной сезон гусаков содержат раздельно, так как они могут драться друг с другом. Чтобы гусаки жили дружно, зимой их кормят отдельно от гусынь. Из общей кормушки кормят всех гуса-

ков, кроме вожака. Весной гусаки держатся и кормятся каждый отдельно со своей семьей, а после пополнения молодняком все семьи объединяются в одно стадо .

Особые требования предъявляются при выращивании молодняка. Гусят размещают в теплом, тщательно вымытом и побеленном помещении с чистой и сухой подстилкой. В качестве подстилки могут использоваться солома, торф, опилки, сухие листья. Чтобы гусята нормально росли и развивались, поддерживают следующую локальную температуру: с 1-го по 5-й день — 28-240С; с 6 го по 10-й день — 24-220С; с 11-го по 20-й день — 22-150С. В противном случае рост гусят задерживается, они становятся малоподвижными, плохо стоят на ногах, имеют низкий вес и часто гибнут.

С трехнедельного возраста молодняк не нуждается в обогреве. Выращивание гусят с гусыней или без нее может быть правильно организовано лишь в том случае, если есть возможность предоставить им хорошее пастбище. На выгул гусят можно выпускать с первых дней жизни, как только они окрепнут. В первые недели их нельзя выпускать в ветреную и дождливую погоду. 2-3-недельные гусята уже целый день могут проводить на пастбище.

Гуси очень выносливы. Во дворе они могут проводить большую часть времени и лишь в самые сильные морозы заходят в помещение. Наиболее чувствительны к холоду у них клюв и ноги, поэтому подстилка в гусятнике обязательна .

Помещение для гусей должно быть светлым (с окнами), чистым и сухим. В сыром помещении птица зябнет, простужается, а иногда и обмораживается. Установлено, что у гусей испаряется большое количество воды (2 л от 10 голов). Поэтому помещение постоянно надо вентилировать, не допуская сквозняков.

Полы могут быть деревянными или глинобитными, но обязательно сухими. Стены бревенчатые или саманные, потолки теплые. В весенне-летний период гусей содержат на пастбище и лишь на ночь загоняют в помещение. Гусь — травоядная птица. Взрослая гусыня поедает около 2 кг травы в день, поэтому разводить гусей следует там, где имеется возможность пасти их на хорошей траве. Траву плохого качества, растительность заболоченных лугов и оврагов гуси не едят. Из дикорастущих трав они предпочитают одуванчик, тысячелистник, подорожник, кислый щавель, молодую крапиву, осот, птичью гречку, полевой вьюнок .

В жаркую погоду гусей лучше держать в затененном месте, у водоемов. Если поблизости нет пруда, озера или реки — надо ставить воду в просторной емкости .

Выращивание гусей экономически выгодно, так как их содержание требует относительно малых затрат и средств. Уже ранней весной гуси почти полностью переходят на подножный корм. Холодов они не бояться, неприхотливы. Главное условие при содержании гусей — обилие подстилки. В настоящее время в стране разводят много пород гусей: уральские, роменские, реинские, крупные серые, холмогорские, китайские, кубанские, владимирские, глинистые, итальянские, линдовские и

др. В Белоруссии наиболее распространены реинские, линдовские, крупные серые и венгерские белые гуси. В отличие от других видов сельскохозяйственной птицы гуси являются позднеспелыми: половая зрелость наступает в возрасте 8-10 месяцев. С возрастом у гусей яйценоскость повышается — до трехлетнего возраста в среднем на 10-20%. За весеннее-летний период от одной гусыни можно получить до 100 яиц .

Гуси обладают высокой скоростью и интенсивностью роста. Поэтому при изучении адаптационных процессов в их организме важна оценка условий содержания. Содержание гусей в хозяйстве бесклеточное, на глубокой подстилке по 100 голов в секции при соотношении самцов и самок 1:3. Плотность посадки составляет 1,5 головы на 1 м2 площади пола. Возле птичника предусмотрен выгул из расчета 2,5 м2 на голову. Выгул оборудован купальной канавой шириной 100 см и глубиной 30 см.

Гусят выращивают в течение 9 недель на подстилке в помещениях, разделенных перегородками высотой 60 см на секции. Плотность посадки гусят в возрасте до 4 недель — 8, с 5 до 9 недель — 4 головы на 1 м2. Освещение для гусят: с суточного до 7-дневного возраста — круглосуточное, с 8-го до 20-го дня оно уменьшается до 16 ч, с 21-го дня — до 14 ч и выдерживается стабильно до сдачи гусят на убой.

Освещенность на уровне кормушек и поилок — 30 лк в дневное время, ночью включают дежурное освещение из расчета 10% уровня дневного нормативного освещения. Норма подачи свежего воздуха в птичник составляет: в холодный период — 0,65, в теплый до 5 м /ч на 1кг живой массы гусят. Скорость движения воздуха в зоне размещения птицы в холодный период года — 0,1-0,5, в теплый — 0,2-6 м/с. В зонах с высокой температурой в теплый период дня (28-300С) для гусят старшего возраста допускается движение воздуха до 1,5 м/с.

Фронт кормления составляет 3 см на голову. Кормление осуществляется сухими кормами, а летом используется выгульная система. Фронт поения — 1см. Подстилочным материалом является солома.

Цель работы — изучить температурный режим для гусят до и после 30-дневного возраста, относительную влажность в помещениях, концентрацию вредных газов, микробную загрязненность в различные периоды выращивания.

Материал и методика исследований. Для изучения влияния адаптационных процессов на организм гусей мы исследовали температурный режим, относительную влажность, содержание аммиака, микробную загрязненность воздуха в помещениях гусят в весенне-летний и осенне-зимний периоды. Для исследования брали гусят в возрасте от 1 суток до 63 дней живой массой 92,5-93,0 г. Гусят распределяли на 5 групп по 100 голов в каждой.

Результаты исследований и их обсуждение. Нами проведены исследования микроклимата в помещениях для содержания гусят. Установлено, что температура воздуха в некоторые сезоны года не соответствовала нормативам (рис. 1).

10 —

5 —

0 -1-,-,-,-,-,-,

Весна Лето Осень Зима Сезон года

Рис.1. Температурный режим в помещениях для гусят (молодняк до 30 дней).

Исследования показали, что для молодняка гусей температурный режим в помещениях не выдерживается, снижение температуры составляет 20,0-22% в осенне-зимний период, весной же он ниже нормы на 20,8%.

Несколько иная картина наблюдается по температуре воздуха для гусят старше 30 дней (рис. 2).

1 С

25 п 20 15 10 -1 5 0

18,5

норматив

Осень Зима Сезон года

Рис. 2. Температурный режим в помещениях для гусей (30 и более дней).

Следует отметить, что в весеннее время температура воздуха в помещениях для гусей была выше на +0,50С (2,8%) по сравнению с нормативом, а в зимний период снижалась до +170С (на 5,6% ниже нормы). Летом температура составила +23°С (на 27,8 выше нормы), а осенью +19,3°С (на 7,2% выше нормы).

Установлены значительные колебания относительной влажности в помещениях для гусей.

Согласно гигиеническим требованиям, норматив влажности составляет — 65-75%.

В наших исследованиях в весеннее время отмечено снижение влажности на 8% по сравнению с нормой, в летнее время — на 18%, зимой — на 1%, а осенью наблюдалось увеличение влажности на 11%. Данное явление, по-видимому, можно связать с недостаточной вентиляцией помещения, так как гуси с 30-дневного возраста в летнее время находятся в основном на выгулах.

Важное гигиеническое значение для организма гусей имеет газовый состав воздуха в помещениях. Следует отметить, что по содержанию углекислого газа и сероводорода нами не установлено превышение гигиенической нормы (рис. 3).

Весна Лето Осень Зима Сезон года

Рис. 3. Относительная влажность в помещениях для гусей.

Однако по содержанию аммиака эти превышения были значительными. В зимний период содержания в помещениях концентрация аммиака превышала норматив на 50%, весной и осенью — на 7-12%, а летом, наоборот, она снизилась на 20% (рис. 4).

10,7

16 -,15

14 12 10 % 8 6 4 2 —

0 1-,-,-,-,-,

Весна Лето Осень Зима Сезон года

Рис. 4. Содержание аммиака в помещениях для гусей.

1 51 аоеа 1 йо

Установлено превышение гигиенических норм по микробной загрязненности во все периоды года (кроме весны). Превышение норматива составляло 10,0-22,0%.

Заключение. Результаты исследований позволяют сделать следующие выводы:

-температурный режим при выращивании молодых гусей до 30-дневного возраста не выдерживается. Температура воздуха в осенне-весенний период года на 20,0-20,8% ниже норматива. Температурный режим при выращивании молодых гусей до 30-дневного возраста не выдерживается. Температура воздуха в весенний период года была на 20,8% ниже норматива, в летний период она соответствовала норме, осенью температура наиболее отличалась и была на 22% ниже нормы, а зимой — на 20% соответственно. Несколько иная картина наблюдалась у гусят после 30-дневного возраста. Следует отметить, что в весеннее время температура воздуха в помещениях для гусей была выше на 2,8% по сравнению с нормативом, в зимний период — на 5,6% ниже нормы. Летом температура была на 27,8% выше нормы, а осенью — на 7,2%;

-относительная влажность воздуха в помещениях колеблется в пределах 62-81%, что не соответствует нормативам.

-концентрация вредных газов в помещениях для гусей соответствует норме, кроме аммиака, который в отдельные периоды года превышает норму на 7,0-50,0%;

-микробная загрязненность воздуха в птичниках превышает нормативную на 10,0-22,0% в летний, осенний и зимний периоды.

ЛИТЕРАТУРА

1.Быховский, В.Я. Научные основы получения кормовых препаратов витамина В12 / В.Я. Быховский // Доклады ВАСХНИЛ. 1987. № 9. С. 26-29.

2.Быховский, В.Я. Научные основы получения кормовых препаратов витамина В12 и их применения в животноводстве / В.Я. Быховский // Биологически активные вещества в животноводстве: сб. науч. тр. / Белорусская сельскохозяйственная академия. Горки, 1988. С. 5-11.

3.Влияние факторов внешней среды на резистентность животных в условиях современной технологии: обзор информации / С.И. Плященко // Минск: БелНИИТИ, 1980. 39 с.

4.Воробьева, Л.И. Микробиологический синтез витаминов / Л.И. Воробьева. М.: Московский университет, 1982.С. 5-20, 67-96.

5.Глазунова, О.А. Использование микродобавок селена и йода при выращивании цыплят-бройлеров: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.02 / О.А. Глазунова. Новосибирск, 2005. 21 с.

6.Горобец, А.И. Биологическая эффективность хелатных соединений микроэлементов в питании цыплят-бройлеров: автореф. дис. . канд. биол. наук / А.И. Горо-бец. Боровск, 1984. 25 с.

7.Запевалов, П.П. Совершенствование технологии приготовления кормов / П.П. Запевалов, Г.И. Саутнер // Птицеводство. 1987. N° 6. С. 29-31.

8.Кебец, А.П. Применение комплексного соединения железа с витаминами В3 и С в птицеводстве / А.П. Кебец, Н.М. Кебец, В.Н. Бочкарев // Зоотехния. 2004. №11. С. 20-21.

9. Кудря, Н. Поголовье водоплавающей птицы растет в мире в геометрической прогрессии / Н. Кудря // Животноводство России. 2003. № 3. С.2.

Как известно у гусей имеется отличный пуховой покров. Он отлично их защищает от зимних холодов. Но действительно ли это так? И как сделать так, чтобы содержание гусей зимой было простым и птица чувствовала себя максимально комфортно? Об этих и остальных особенностях зимнего их содержания в домашних условиях читайте далее в статье.

Оптимальные условия содержания

Действительно, благодаря своему пуховому покрову и плотному оперению гусям ни по чем морозы до минус 10 градусов Цельсия. А при правильном содержании и минус 40 тоже не проблема. Но есть одно большое «НО!» — это сырость. Из-за нее перо быстро загрязняется и перестает образовать плотный покров. Также намокает и загрязняется подстилка и у птицы начинают мерзнуть ноги.

Как следствие пернатые могут заболеть и даже умереть. Чтобы этого избежать нужно создать для них как можно лучшие условия зимовки. Для этого желательно предварительно соорудить небольшой крытый гусятник. Неважно с чего он будет сделан, ведь даже если сбить небольшой сарай с кучей щелей, то дырки, как похолодает, всегда можно заделать сеном или соломой. Главное, чтобы птица была защищена от ветра и сырости.

Пол в гусятнике, желательно делать дощатый, а потом на него насыпать толстый слой любой подстилки. Толщина слоя должна достигать примерно пол метра. Для подстилки можно использовать любой подходящий материал, будь-то стружка, опилки, солома или торф. Потом по мере загрязнения верхнего слоя подстилки нужно подсыпать свежую. Для предотвращения сырости и устранения запаха аммиака опытные птицеводы советуют прибегнуть к одной хитрости.

Нужно хотя бы раз в неделю посыпать верхний слой подстилки простым или двойным суперфосфатом. Расход простого суперфосфата на 1 кв. м – 400 г, а двойного, естественно в два раза меньше. Благодаря такой хитрости подстилка всегда будет оставаться сухой и уберется резкий и удушливый запах аммиака.

Стоит также помнить, что держать гусей круглосуточно в сарае при домашнем содержании не нужно. Даже в самые лютые морозы их следует выпускать максимум на 1 час выгула. Такие прогулки оживят птицу и повысят ее продуктивность. Еще следует помнить о том, что наименее морозостойки у птицы ноги. Поэтому зону выгула желательно предварительно очищать от снега.

Оборудуем зимний гусятник

Итак, как же оборудовать гусятник на зимний период? Конечно же в нем обязательно должны быть кормушки и поилки. Также, исходя из того, что гуси начинают нестись в зимний период им нужно подготовить для этого гнезда.

Подготавливаем гнезда

Рекомендуется материалом для изготовления гнезд использовать тонкую доску (толщина примерно 25 мм) или же фанеру. Размер гнезда составляет примерно в длину 600 мм, ширина такая же, а высота равна 500 мм. Спереди, для избежания выпадения подстилки, ставится бортик высотой примерно 100 мм. Гнезда размещаются на полу, преимущественно возле боковых стен гусятника.

Дно гнезда нужно также заколотить досками или фанерой. Потому что гусыни очень глубоко зарывают свои яйца, а если дно будет металлическим, то оно может разбиться, а в зимний период уж точно замерзнет. Такая же беда может случиться если пола нет и подстилка сразу насыпана на землю. Но вот если есть дощатый пол, то можно оставить гнезда без днища.

Мнения экспертов по поводу, на сколько птиц хватает одного гнезда, расходятся. В научной литературе говорится, что для каждой гусыни нужно свое гнездо. Но вот опытные птицеводы утверждают, что одного гнезда хватить для 2-3 гусынь спокойно. Еще нужно не забыть разделить гнезда, если их несколько, перегородкой, а для гусынь-наседок устраивать гнезда в отдельном помещении.

Важно знать, что на вкусовые качества яиц, а также на то, будет ли из них потомство, сильно влияет влажность и загрязненность гусятника. Поэтому яйца с гнезд стоит забирать как можно быстрее. Для этого нужно помнить, что около 80% гусынь откладывают яйца ночью или ранним утром. Также обязательно нужно почаще менять подстилку гнезд, чтобы снесенное яйцо всегда было чистим.

Как изготовить самую простую кормушку?

Самая простая и в то же время экономная кормушка для гусей выглядит как небольшое корытце. Состоит оно из двух струганных досок (толщина 20-25 мм), которые скреплены между собой под углом. Боковины досок удлиняются к низу и используются как поилки. По верху такого корытца набивают небольшие поперечные планки-перегородки. Они не дают птицам полностью забраться внутрь корыта.

Также эти планки служат своеобразной ручкой, с помощью которой можно легко переносить кормушку с места на место. Еще вдоль такого корытца можно набить небольшие щиты, которые будут предотвращать разбрасывание корма. Высота такой кормушки должна доходить до уровня спины птицы. А длины должно хватать, чтоб все птицы без давки устроились возле нее.

Особенности зимних поилок

Еще одна особенность гусей в том, что в зимний период одна особь способна выпивать за сутки до 2-х литров воды. Поэтому воды зимой им должно хватать вполне. Для поилок при содержании в домашних условиях хорошо подойдут большие ведра или старые деревянные корыта. Также можно изготовить поилку из листа оцинкованного железа. Воду в поилках следует часто менять или еще лучше сделать ее проточной.

При обилии снега гусей хорошо поить талой снеговой водой. Стоит помнить о том, что недостаток воды негативно сказывается на яйценоскости гусей. При отсутствии воды в течении двух суток яйценоскость вообще прекращается, а возобновить ее не так уж и легко.

Особенности кормления птиц зимой

С ноября по январь специалисты рекомендуют кормить гусей два раза на день. Кормежка проводится утром и вечером. Утром дают преимущественно мешанки, а вечером цельное зерно. С января желательно перейти на трехразовое кормление. Утром и вечером – зерно, а днем – мешанки. По началу периода яйценоскости гуси нуждаются в усиленном и частом питании, поэтому кормить их можно даже четыре раза в день.

Для кормления птицы в зимний период преимущественно используют грубые корма. Это может быть измельченное луговое сено, труха из сена, сухая крапива или же мякина. Стоит помнить, что поедают зеленый корм гуси одинаково легко как в сухом, так и в запаренном виде. Из зерна предпочтительней давать птице овес, так как пшеница и ячмень могут стать причиной быстрого ожирения.

При недостаче зерна, его легко можно заменить вареным картофелем с небольшой добавкой запаренного гороха. Но их нужно скармливать примерно в три раза больше, чем зерно. Также обязательно нужно убирать остатки мешанок из кормушек. После прокисания они легко вызовут у вашей птицы расстройство желудка. Ночью гуси едать больше чем днем, а особенно если это зима, поэтому нужно на ночь оставлять в кормушках птице овес.

Как видим, держать гусей в домашних условиях зимой не так уж и сложно. Для этого достаточно придерживаться приведенных выше рекомендаций. Удачного вам разведения гусей!

Видео «Содержание гусей зимой»

Как содержатся птицы в зимний период, в каких условиях они живут и как ведут себя во время прогулки — об этом в нашем видео.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *