Корова швиц

Бурая швицкая порода возникла в северо-восточном альпийском регионе Швейцарии. Эта порода широко распространена во всем мире, а общее поголовье бурой швицкой породы в мире оценивается в 7 миллионов животных. Большое поголовье находятся в Германии, Швейцарии, Италии и Австрии. Но бурые швицкие коровы также доятся во Франции, США, Канаде, Австралии и Новой Зеландии, Центральной и Южной Америке и Северной Африке.

Широкое распространение данной породы во всем мире хорошо демонстрирует одну из главных характеристик породы: способность идеально адаптироваться к экстремальным природным условиям, будь то жара или холод. Во всем мире бурая швицкая порода славится своей силой, хорошими ногами и копытами.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Производительность: лактация, рассчитанная за 305 дней с содержанием жира 4,3% и белка 3,55%

Для данной породы характерно познее созревание и, следовательно, значительное увеличение продуктивности в течение последующих лактаций.

Возраст: 18-30 месяцев в день доставки.

Вес: взрослая корова от 650 до 700 кг с высотой в холке 135-140 см. Бык может весить от 1050 до 1125 кг, высота в холке между 145 и 155 см.

Племенная регистрация: Все животные зарегистрированы в официальной племенной книге и сопровождаютсяплеменным сертификатом, который показывает как минимум последние 3 поколения предков.

Символ не символ, но без коровы представить внегородскую Швейцарию трудно. Фермерские хозяйства не уступают ни пяди городской инфраструктуре, и когда гладкая асфальтированная дорога несет по долинам, петляет между озерами или тащится в гору, путникам может показаться, что они находятся под тщательным присмотром со стороны ухоженных швейцарских коров.

Четыре породы коров любимы в стране: швейцарская пестрая, бурая, голштинская и эрингер. История каждой особи известна досконально: когда, сколько, что и так дальнее. Но и швейцарское животноводство во второй половине XX века переориентировало свое производство исключительно на рентабельность: минимум вложений, максимум продукции. А недавно ученые выяснили, что старинная порода коров Evolèner (небольшие животные с характерными белыми пятнами на шкуре и острыми крепкими рогами), когда-то широко распространенная в кантоне Вале и почти исчезнувшая, может пригодиться населению при глобальных климатических изменениях. Именно эта порода к ним отлично приспосабливается.

Швейцарский научный и общественный фонд ProSpecieRara взял этих коров под свою опеку, их популяция начала увеличиваться и достигла уже нескольких сотен голов. Cогласно статистическим данным, на 30 ноября 2017 года в Швейцарии насчитывалось около 237 тыс. племенных коров различных пород (34).

Пестрая (пятнистая), Fleckvieh — 48%

Масть светлая с коричневыми и темно-красными пятнами. Кончики рогов, рот и копыта яркие.

Самую большую долю всего крупного рогатого скота в Швейцарии составляет эта пестрая порода, которая произошла от пятнистой из долины Зимменталь (Simmentaler Fleckvieh) и отлично прижилась в Бернском Оберланде. Коренных коров осталось совсем немного. Скрещивание с американской красной голштинской породой проводилось для улучшения как молочной продуктивности, так и показателей мяса.

Бурая (швицкая) порода, Braunvieh — 37,4%

Масть бурая или коричневая. Кончики рогов и копыта черные.

Швейцарская бурая порода стала известна в Центральной Швейцарии в XV веке. Более 100 лет назад ее экспортировали в США, где она «составляла основу» американских буренок Brown-Swiss-Rasse. А потом популяцию решили вернуть на родину. При скрещивании швейцарской буренки с американской швицкой породой была улучшена молочная продуктивность. Особей изначальной породы не существует.

Голштинская, Holstein — 13,4%

Масть черно-белая, пятнистая. Кончики рогов, рот и копыта черные.

Голштинская порода — самая распространенная порода молочного скота на земном шаре, и лишь третья по популярности в Швейцарии. Фрибурских коров с черными пятнами стали скрещивать с пятнистой породой. А с 1965 года породу стали улучшать североамериканским голштинским типом. Результаты сказались на молочной продуктивности.

Эрингер,Eringer — 1,2%

Масть от коричневой до черной. Кончики рогов и копыта серые.

Эрингер из кантона Вале составляет около 1% швейцарского скота. Это небольшие, сильные и крепкие коровы, хорошо приспособленные к жизни в горах. Кроме того, они считаются традиционными боевыми животными. Иначе говоря, помимо того, что коровы кормят, они еще и развлекают людей.

Уважаемые читатели «РШ», специально для вас мы запустили канал в мессенджере Telegram. Подписывайтесь на нас — вы будете узнавать новости о Швейцарии, а также свежую аналитику из первых рук и максимально оперативно. Благодарим вас за то, что вы с нами!

Перепечатка текста и фотографий aboutswiss.ch разрешена на условиях размещения ссылки на оригинал материала на нашем сайте.

Компания ZVE GmbH предлагает племенных нетелей швицкой породы из Германии.

Все немецкие животные занесены в племенную книгу с племенным свидетельством и свидетельством продуктивности, составленным по трем поколениям предков, в случае стельных телок — то же самое и для каждого быка производителя. Животные типичны для своей породы, хорошо развиты, правильной формы тела, с крепкими ногами и хорошо закрытыми копытцами, с безупречным выменем и без функциональных дополнительных сосков. Каждое животное имеет официальный личный номер, соответствующий номеру племсвидетельства в племенной книги. Отец и бык производитель оценены по племенным показателям согласно модели тестирования животных с положительным результатом в отношении молока, жиров и белков. Нетели во время отбора имеют возраст от 19 до 28 месяцев, и гарантийная стельность составляет от 3 — 6 месяцев, подтвержденная сертификатом официального ветеринарного врача. Племенные нетели швицкой породы Минимальная продуктивность матерей: 1-ая лактация более чем 6.000 кг молока или 2-ая и последующая лакт. более чем 7.000 кг молока с не менее 3,9% жира и не менее 3,2% белкаПродолжительность лактации 305 днейВес в зависимости от возраста и стельности 530-560 кг Животные здоровы и находятся в хорошем физическом состоянии согласно экспортным требованиям ветслужб Российской Федерации. Это удостоверяется ветеринарным сертификатом согласно российско-германскому ветеринарному соглашению. Перед отгрузкой в пункт назначения животные находятся в 28-дневном карантине под наблюдением официального немецкого и российского ветеринарного врача. Отгружены будут лишь животные, отвечающие требованиям ввоза Российской Федерации по истечении карантина и проверки всех необходимых тестов. Животные будут предварительно отобраны фирмой ZVE и представлены комиссии экспертов Покупателя для окончательного отбора в племенных хозяйствах и сборных пунктов. Во время отбора комиссия экспертов сопровождается и консультируется опытным работником ZVE. Транспортировка осуществляется в грузовиках, специально оборудованных для перевозки крупного рогатого скота, с поильным приспособлением, от немецкого карантинного пункта до хозяйства назначения. Животные застрахованы против транспортного риска, несчастных случаев и выкидышей согласно международным правилам перевозки на срок действия до 30 дней после прибытия. В случае смерти или вынужденного убоя будут возмещены 100% DAP стоимости животного за вычетом возможной стоимости убойной туши, в случае абортирования – 25% DAP стоимости животного.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *