Лист борщевика

Дудник лекарственный: виды растения, применение в медицине и в быту, противопоказания

Дудник – многолетнее травянистое растение. Кроме общепризнанного названия, имеет множество других прозвищ, напрмер, трава ангелика (анжелика) и дягиль. Трава издавна используется народными целителями для лечения большого количества недугов. До XIV века многолетник выращивали преимущественно у монастырей, затем он был ввезен в Центральную Европу.

Ботаническая характеристика и распространение дягиля лекарственного

Дягиль, принадлежащий к семейству зонтичных, часто вырастает в высоту до 2 метров и более. Толстый округлый стебель с сизоватым налетом и полой внутренностью, покрытый гладкими листьями большого размера, разветвляется в верхней части растения.

Соцветия, состоящие из мелких пятилепестковых желто-зеленых или зелено-белых цветочков, достигают 15 см в диаметре. Цветет растение на протяжении всего летнего сезона. Шаровидные зонтики имеют сложную форму, содержащую от 20 до 40 лучей.

Удлиненное редьковидное корневище, наделенное множеством придаточных мясистых корешков, источает специфический запах.

Родина данного съедобного растения на севере Евразии. Некоторые его разновидности произрастают в регионах Северного полушария. На территории России встречаются десятки видов многолетника. В Дальневосточном округе популярны следующие виды:

  • дудник лекарственный;
  • болотный;
  • лесной.

Трава предпочитает селиться по окраинам водоемов, рек, в сырых лесах и на влажных лугах. По долинам рек доходит до тундровой зоны. Культивируется для получения ароматического сырья.

Лечебные свойства и состав дудника обыкновенного

Травянистое растение имеет множество полезных характеристик. Список недугов и симптомов, которые можно облегчить, используя дудник, охватывает почти все системы человеческого организма. При помощи чудо-травы лечат:

  • заболевания ЖКТ;
  • патологии пищеварительных органов;
  • болезни дыхательных путей;
  • зубную боль;
  • заболевание суставов;
  • гинекологические недуги.

Для производства лекарств используют все части растения. Применяется сухое сырье, сок и даже масло травы. Дудник укрепляет нервную систему, поддерживает защитные силы организма, улучшает состав крови, помогает в борьбе против алкоголизма и множества других заболеваний.

Применение дудника в медицине (видео)

Ценность культуры обусловлена его химическим составом. В надземной части и корневище содержатся:

  • кумарины;
  • дубильные вещества;
  • смолы;
  • горечи;
  • эфирные и жирные масла;
  • крахмал;
  • воск;
  • пектин;
  • органические кислоты;
  • сахара;
  • белки;
  • аскорбиновая кислота.

За наличие фитоэстрагенов – растительных гормонов, свойства которых сходны с женскими. Из корневища с приятным ароматом и горьким вкусом выжимают масло, производят отвары и настойки. Не зря продукт широко используется в китайской медицине.

Описание видов дудника

Трава Анжелика включает в себя несколько разновидностей, получивших активное применение с давних времен в лечебных целях.

Дудник обыкновенный

Высокое многолетнее растение (в культуре двулетнее) с толстым мощным стеблем и крупной трижды перисторассеченной листвой с зубчатыми конечными дольками. Цветы желтовато-зеленого оттенка со временем превращаются в белые зонтики шаровидной формы с 30 – 40 лучами. Млечный сок беловато-желтого цвета, содержащийся в дуднике, характеризуется сильным приятным запахом, сохраняющим повышенную стойкость.

В лечебных целях собирают корни, траву, цветы и семена.

Дудник лесной

Многолетник зонтичного семейства с высоким стеблем, от 60 см до 2 метров. Широкотреугольные листовые пластины разделены на 3 части с острыми краями. Мелкие цветочки белого и розоватого оттенка собраны в соцветие-зонтик, образуя крупные зонтики. Растение славится множественными полезными свойствами. Начинает цвести с июня и продолжает цветение до наступления октября. С конца летнего сезона образуются плоды, представляющие собой двусемянку эллиптической формы с крылатыми краевыми ребрами.

Семена, опадающие осенью, чаще всего прорастают в мае, но некоторые могут пролежать в земле 2 – 3 года. На протяжении всей своей жизни, дудник плотится только один раз. После цветения растение отмирает.

Дудник китайский

Травянистое однолетнее растение высотой от 40 см до 1 м. Относится к съедобным культурам. Основным местом распространения считается Китай. Растение предпочитает сырые места, заросли кустарников, берега рек и ручьев. Цветет на протяжение всего летнего сезона.

Благодаря химическому составу растения, имеющему большое значение в медицине, все его части получили широкое распространение в изготовлении лечебных препаратов.

Дудник болотный

Численность данного вида постепенно сокращается. Высота растения с ребристо-борозчатым стеблем достигает 1 метра. Клиновидные острозубчатые сегменты листьев, имеющих треугольное очертание, лежат в разных плоскостях. Соцветие формируется из цветочков с белыми лепестками, после цветения которых образуются вислоплодники, слегка сжатые со спинки. Размножается только с помощью семян.

Особенности заготовки и хранения травы

Для приготовления народных рецептов, лечащих различные недуги, используют все части растения. Специалисты рекомендуют выкапывать корни во время созревания плодов. Их необходимо тщательно очистить от загрязнения, промыть и измельчить. Затем сырье следует хорошо просушить в проветриваемом помещении либо специальной сушилке при температуре 35 – 40 градусов.

Заготовку листьев для употребления в пищу следует производить в весенний период до начала цветения. Если же сырье будет использовано в лечебных целях, его нужно собирать после того как растение отцвело (сентябрь – октябрь).

Сбор соцветий и семян происходит в осеннее время. Пучки необходимо подвешивать в помещении с комнатной температурой. Готовый продукт должен храниться в закупоренных стеклянных емкостях либо в сухом помещении.

Заготавливая сырье, важно учесть, что сок растения содержит компоненты, которые при контакте с кожей, увеличивают ее чувствительность к солнечным лучам. В результате могут образоваться солнечные ожоги.

Чем полезен корень дягиля (видео)

Применение дягиля лекарственного в народной медицине

Богатство полезными веществами дало репутацию траве Ангелике, как растению, дающему силу. Рецепты домашней терапии, созданные древними целителями, применяются при следующих заболеваниях:

  • корневище от желудочнокишечных заболеваний;
  • цветы при вирусных эпидемиях, заболеваниях дыхательных органов;
  • семена как мочегонное средство;
  • натирание при ревматизме;
  • заболевания сердца;
  • патологии поджелудочной железы.

Отвары и настои укрепляют защитные силы организма, поддерживают работу нервной системы, заменяют сильные обезболивающие средства при зубной боли. В случае кожных поражений помогают ванны с добавлением настоя из вареных корней.

Для заготовки сырья впрок, молодое растение рекомендуется мариновать и солить. Затем продукт добавляется в салаты, различные тушеные блюда и бульоны.

Использование дудника в быту

Благодаря особому сладковатому и пряному с горчинкой вкусу, дудник используется в качестве пряности, причем в ход идут все части растения. Во время приготовления кулинарных блюд и водки для их ароматизации активно применяются семена. В жареное мясо, напитки и выпечку кладут порошок, приготовленный из корневища. Свежие побеги и корни идут на приготовление варенья, пастилы и цукатов. Молодая листва является компонентом гарнира, салата и соуса.

Масло дудника активно используется в парфюмерной промышленности для ароматизации продукции (крема, пасты, одеколон).

Противопоказания травы дягиль

Несмотря на то, что дягиль нашел широкое применение в лечении и быту, специалисты рекомендуют воздерживаться от его употребления людям с повышенной чувствительностью (индивидуальной непереносимостью) к эфирному маслу. Аллергические реакции возникают обычно при использовании многокомпонентных сборов, в состав которых включается дягиль.

С особой внимательностью к самолечению необходимо относиться беременным женщинам, поэтому по любым вопросам важно консультироваться с врачом, иначе вещества, содержащиеся в дягиле, могут вызвать выкидыш. Также запрещается применять растение в период грудного вскармливания и при обильных менструациях.

Поскольку продукт имеет фотосенсибилизирующее действие, не рекомендуется пользоваться дягилем обладателям тонкой и светлой кожей, особенно перед выездом на природу.

Передозировка может вызвать отравление, парализующее работу центральной нервной системы. При появлении неприятных симптомов следует обратиться за помощью в медицинское учреждение.

Как отличить дягиль от борщевика

Обычно растения имеют двойники, которые являются опасными для человека. Как не перепутать дягиль с ядовитым борщевиком, сок которого при попадании на кожу вызывает ответную реакцию? На контактируемом месте образуются волдыри и темные пятна, не заживающие длительное время.

Внешний вид растений имеет некоторые отличия:

  • Ствол дягиля имеет гладкую поверхность, а в нижней части красноватый оттенок. Ядовитый аналог весь покрыт жесткими волосками.
  • Дягиль источает привлекательный запах. Аромат борщевика, напротив, весьма неприятен.

Как собирать дудник лесной (видео)

Дягиль издавна используется для разведения в культуре, главным образом из-за корневища, которое применяется в приготовлении горькой английской водки и сахарных заготовок. В некоторых регионах растение культивируется в качестве замечательного медоноса. С 1 га можно получить 300 кг полезного ароматного продукта.

Как выглядит Борщевик и чем он опасен

Борщевик — ядовитое растение, которое редко, но встречается на дачных грядках. Для человека оно опасно, поэтому садоводы активно стремятся вывести. Однако есть и те, кто выращивает его специально, оценив его лекарственные свойства. На портале Agronom.guru вы узнаете всю подробную информацию о борщевике и особенности растения.
Борщевик

Ботаническое описание

Растения часто бывают полезными, но могут и таить в себе опасность. Борщевик является одним из таких. Растение с таким названием имеет в составе много полезных веществ. Кроме того, отличается привлекательным внешним видом.

Борщевик может быть, как двухлетним, так и многолетним растением, которое отличается мощным видом. Высота стебля достигает 6 м, в то же время мощный корень борщевика без дополнительных ответвлений.

Корневище по внешнему виду близко к форме моркови. Цвет белый, с легкой желтизной, в длину до 1 м. Стебель толстый, с ребристой поверхностью, внутри полый, с жесткими волосками. Разветвлен в верху.

Листья разделенные, с сегментами разных форм.

Цветок желто-зеленого оттенка. Прикорневая листва до 80 см или 1 м в длину и до 40-80 см в ширину. Черешок длинный, с желобком. Листьев на кусте несколько, и они собраны в розетку у корня. Верхние сидячие, плотно обхватывают стебель.

Борщевик — красивое, но очень опасное растение

Описание плодов, цветков и семян:

  1. Цветки мелкие белые, зелено-желтые или розовые, собранные в зонтик диаметром в 50-60 см. Одно растение может иметь до 80 цветков. Они дают большой объем нектара, из светло-серой пыльцы, привлекательной для пчел. Цветение продолжается в сентябре-октябре.
  2. Плод представлен крупной плоской коричневой семянкой в 7-8 мм, которая зреет с конца июня до октября.
  3. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 2-3 лет.

Размножение растения происходит с помощью семян.

Основная формула цветка выглядит так: *Ч5,ОЛ5Т5П(2).

Семена борщевика

Химический состав

Существует интересный факт о том, что раньше борщевик применялся для приготовления блюд. Это объясняется его уникальным составом.

Основные компоненты:

В составе также имеются полезные минералы, как железо, титан, борные, никелевые, медные, марганцовые и каротиновые соединения. Входит в него и октиловый эфир, который борется с трихомонадными возбудителями, которые приводят к воспалению слизистых оболочек, воспалению почек и желчевыводящих путей.

Раньше борщевик добавляли в пищу

Действующие вещества

Одно из главных веществ в борщевике Сосновского — фурокумарин.

Его свойства заключены в следующем:

  • повышает чувствительность кожи к солнцу;
  • провоцирует появление ожогов;
  • придает растению особый запах и вкус, что делает его непригодным для употребления в пищу у людей и животных.

Сок борщевика содержит вещества, которые выделяются при контакте с солнечными лучами и связываются с ДНК в коже. Волдыри, соответственно, появляются на коже сразу после работы с борщевиком. Ожог по виду напоминает солнечный.

Основной объем яда накапливается в корнях.

Данная особенность защищает этот тип растения от насекомых.

Корни борщевика — самая ядовитая часть растения

Классификация

Борщевик Обыкновенный часто путают с таким типом этой культуры, как борщевик Сибирский.

Есть латинские варианты этих названий:

  • гераклеум Сфондилиум;
  • гераклеум Сибирициум;
  • гераклеум Сосновски.

По латинским названиям можно определить, о каком типе растения идет речь, т.к. в популярных статьях виды борщевика иногда описываются с ошибками.

Фармакологические свойства

Ядовитый борщевик популярен своими лечебными свойствами. Многие научились делать из него полезные лекарственные составы.

В этих целях обычно используется сок борщевика.

Для чего можно использовать семена и само растение в медицине:

  • вылечить животных от глистов;
  • семена используются для получения псораленов — веществ, необходимых для избавления от псориаза;
  • лечение эпилепсии и астмы также возможно, если использовать некоторые виды, например, борщевик Сибирский.

Еще не выросшая трава борщевика дает возможность использовать в качестве лекарственного сырья не только листву, но и корни.

Листья борщевика

Показания к применению

Сок растения делает борщевик очень полезным при борьбе с многими распространенными заболеваниями.

Показан при следующих отклонениях:

  • повышенной возбудимости, т.к. характеризуется успокаивающим свойством;
  • болезни желчных путей;
  • коликах;
  • желтухе;
  • повышенном давлении;
  • менструальных болях.

Обратите внимание. Растение имеет широкий спектр лечебного использования в народной медицине.

Сок борщевика используется в лечении заболеваний

Вред и опасность

Чем опасен борщевик — сок этой травы вызывает серьезные ожоги, которые долго не заживают. Это важно учитывать, при походах на природу.

Кроме того, даже полностью исчезнув, они могут появиться заново через определенное время, если на это же место попадет чрезмерное количество солнечных лучей.

Листья и выделяемые из них вещества могут представлять и другие опасности:

  • повреждение слизистой оболочки;
  • симптоматика повреждения проявляется не сразу, а через некоторое время;
  • при повреждении 80% тела, возможен летальный исход

Даже минимальная доза сока вызывает опасную симптоматику. Кроме того, вещества могут накапливаться в организме и провоцировать такую болезнь кожи, как витилиго.

Последствия контакта с данным веществом заключаются в потере меланина, что и приводит к появлению симптомов болезни.

Борщевик на грядке приводит к тому, что будет погублен практически весь урожай.

Витилиго — заболевание, которое может возникнуть после контакта с борщевиком

Как отличить ядовитое растение

Растение имеет около 70 разновидностей. В России, на данный момент открыто 40 видов. Однако, они не все опасны.

Часто безопасный борщевик можно встретить на огороде. Он может быть даже съедобным.

Главные особенности ядовитого вида растения:

  • крупный размер;
  • толстый стебель;
  • белые цветки.

Самым ядовитым признан борщевик Сосновского, отличающийся крупным зонтичным строением и толстым стеблем до 1 метра в высоту. Основание стебля может достигать 5-7 см в диаметре.

Борщевик Сосновского — один из самых ядовитых видов растения

Почему нельзя трогать

Растение привлекает внимание массивным внешним видом и приятным запахом.

И в этом его главная опасность, особенно для детей, т.к. он привлекает их внимание.

Симптомы ожога проявляются не сразу. Но при появлении, на них необходимо обратить внимание.

Симптоматика следующая:

  • сильное покраснение на пораженном участке кожи;
  • появление на поверхности пузырчатых новообразований с жидкостью;
  • ощущение зуда и жжения;
  • повышается температура;
  • ухудшается общее самочувствие.

Борщевик поражает кожные покровы таким образом, что медики диагностируют у больного ожог 2 степени. Трудность также и в том, что в волдыри может попасть инфекция, и на теле появятся рубцы, которые не заживут.

Ожог второй степени после борщевика

Ядовитые разновидности

Трава борщевик известна своими опасными свойствами, однако, наиболее опасными считаются лишь 3 типа. Отличить их можно по внешнему виду.

Желательно запомнить их названия и характерные черты.

Виды ядовитого куста борщевика:

  1. Сосновского. Наиболее часто употребляется при упоминании слова «борщевик». Имеет высоту 3 метра, зацветает белыми или розовыми цветками. Листья большие и густые, растущие в большом объеме. В России является наиболее распространенным и опасным. Имеет внушительный внешний вид.
  2. Мантегацци. Рекордсмен по концентрации яда в своем составе. Вырастает в высоту до 6 метров. Многолетник. Цветки белые, а плоды зеленые. Разрастается быстрее всего, чаще всего встречается в районах Кавказа.
  3. Дикий. Двухлетних с белыми цветами и высотой в 2 метра, распространяется в южных районах.

Обратите внимание, что борьба с борщевиком должна проводиться регулярно, чтобы сберечь жизнь и здоровье людей и животных. Борщевика ядовитого следует особенно опасаться жителям южных городов.

Борщевик Мантегацци — самый высокий из всех видов

Безопасные разновидности

Безопасный борщевик имеет только 2 вида: Сибирский и Мохнатый.

Сибирский является съедобным. Его можно встретить в странах Европы, Кавказа и в Западной Сибири. Встречается также в Крыму и Казахстане.

Может быть однолетним или многолетним.

Описание куста, состава и применение:

  • листья грубые, объемные;
  • содержит витамин С, эфирные масла, каротин;
  • человек может употреблять в своем рационе или кормить им скот.

Сок борщевика может вызывать раздражение на коже, и это стоит учитывать перед тем, как его сорвать и приготовить себе или скоту.

Борщевик Сибирский — съедобное растение

Как вывели борщевик Сосновского

Откуда взялся борщевик, станет понятно, если изучить его происхождение. История появления борщевика Сосновского, началась с 1944 года, когда о нем впервые упомянула ученый-ботаник Ида Манделова. В то же время, свое название цветок получил в честь ученого Сосновского Дмитрия Ивановича, ранее исследовавшего растительность Кавказа.

Зацветает, как правило, через 3-5 лет после попадания в почву семян. Для размножения используется опыление перекрестным способом или самооплодотворение. Полученные таким способом семена произрастают в нормальные взрослые соцветия. Соответственно, даже одиночный борщевик способен быстро размножаться и разрастаться.

Впервые в институтах начали исследовать в центре селекции по культивированию силосной культуры.

Работа по изучению была начата с решения собрания области животноводства в Академии Сельскохозяйственных Наук Советского Союза.

Некоторые исторические факты:

  1. Растения этого вида быстро росли и развивались, что привлекало внимание селекционеров и правительство.
  2. В 1947 году борщевик Обыкновенный начали распространять по другим странам, таким как Прибалтика, Беларусь и Германская Демократическая Республика. В 70-х годах, он начал появляться и на российских границах.
  3. Некоторое время выставлялся в ботанических садах, представляемый, как декоративный вид.
  4. Растения этого типа часто сажались вдоль заборов, для защиты урожая от животных.

Борщевик обыкновенный ранее носил название «Трава Сталина». Бытовала версия, что его использовал Сталин, как орудие мести. Выращивался также во времена Хрущева и Брежнева. В итоге, учеными был выращен борщевик Сосновского.

Борщевик также называют «травой Сталина»

Международный опыт выращивания начинается еще в XIX-XX веках. В то время борщевик обыкновенный шел на корм таким животным, как олени, туры, медведи и обычный домашний скот. Монгольские скотоводы «возвращали» силу животным, которые ослабели в зимнее время.

Интересно, что если растение употребится скотом, то молоко приобретет неприятный вкус, а животные погибнут от ядовитых веществ в составе. Трава опасна и тем, что вещества в составе приводят к хромосомным мутациям. Растения перестали выращивать после получения данных результатов исследований в 1930 году.

Однако, в Советском Союзе не стали обращать внимание на опыты других стран. Со временем изучение и секционирование просто забросили.

Трава сохранила свои свойства и начала бесконтрольно произрастать в диких условиях.

Бороться с борщевиком Сосновского и другими его сортами, теперь главная задача садоводов и ученых. Его появление говорит о бездумном использовании природных ресурсов человеком.

Опасное растение

Сильные и слабые стороны

Борьба приобретает широкие масштабы. Уже многие садоводы лично видели, как выглядит борщевик, но не все знают, как отличить борщевик от других сорняков и каковы его сильные и слабые стороны.

Эти растения однодомные, т.е. имеют и мужские и женские цветки. Их цветение продолжается один раз в жизни. Его быстро удаляют из почвы, чтобы семена не остались на грядке.

Сильные стороны:

  • растет до тех пор, пока не даст семена;
  • семена зреют в объеме от 20 до 70 тысяч с куста. Свою всхожесть они сохраняют от 5 до 15 лет;
  • поверхность семян покрыта эфирными веществами, которые, попадая в почву, разрушают корни соседних культур.

Есть и другая их особенность — они могут переноситься на 2 км ветром, птицами, животными, липнут к автомобильным колесам.

Как правило, они могут распространяться на расстояние до 4 км и дальше. Переноситься упавшие могут по воде или после того, как созреют зонтики.

Растения имеет и слабые стороны:

  1. После того как семечки зацвели и созрели, наступает время гибели для сорняка.
  2. Стержневая корневая система не говорит о вегетативном размножении. Если у стебля отрезать верхушку, то можно разбудить заснувшие почки.
  3. Может погибнуть от высокой влажности почвы.
  4. Плотная земля не даст прорасти посадочному материалу, если он попадет на 25-30 см вглубь.
  5. Сибирский, Сосновского и другие сорта нуждаются в большом объеме солнечного света.

Борьба с борщевиком начинается с учетом его сильных и слабых сторон. Если знать нюансы, бороться будет легче. Борщевик можно вывести, если это делать осторожно, с учетом мер личной защиты.

Семечки борщевика

Если вы потрогали борщевик

Трогать растение голыми руками нельзя. Если это произошло, необходимо предпринять неотложные меры безопасности. Обрабатывать повреждения кожи нужно осторожно, без значительных надавливаний, как при ожогах, чтобы не ухудшить ситуацию.

Что делать, если потрогали или задели кустарник:

  1. Взять мыло и мягкую губку. Сок необходимо смыть полностью большим объемом воды.
  2. Если есть поражение глаз или рта, необходимо не меньше 15-20 минут промывать пораженные области большим количеством воды. Ротовую полость необходимо полоскать, как после чистки зубов.
  3. После необходимо немедленно уйти в тень, постараться не ходить на улицу на протяжении минимум 2-3 суток, или носить закрытую одежду и брать с собой зонт.

После появления волдырей, их нельзя чесать, прокалывать вздувшиеся участки и проводить другие операции, кроме промывания. Лучше, заметив покраснения, обратиться за медицинской помощью.

Сок борщевика необходимо аккуратно смыть мылом и большим количеством воды

Первая помощь при развитии ожога

Лечить воспаления после контакта с борщевиком самостоятельно нельзя. Можно только облегчить первые симптомы.

Что делать, если произошел контакт с растением:

  1. Сок пропитывают мягкой материей. Его не стоит размазывать, а только промокать.
  2. На пораженный участок кладут чистую марлевую повязку.
  3. Желательно надеть одежду с длинным рукавом, закрывающим пораженный участок.

Далее пострадавшего заводят в закрытое помещение. Лечение следует проводить только в затенённом месте, желательно без освещения лампами дневного света.

Какие действия выполняют в помещении:

  1. Промыть пораженный участок раствором соды и мыла.
  2. Смочить салфетку спиртом или водкой, протереть участок. Средство позволяет растворить фурокумарин, это облегчает его удаление.
  3. После очистки поверхности, следует обработать кожу пихтовым или облепиховым маслом, или использовать спрей Пантенол.

Даже находясь в помещении, на поражение не должно попадать ламповое излучение. В течении 5 суток необходим прием противоаллергических средств.

Подойдут такие таблетки, как Зодак, Супрастин или Тавегил.

Стоит помнить и о том, что делать нельзя.

После контакта с борщевиком, нельзя:

  • лечить пораженные части народными рецептами, например, молоком, слюной собаки и т. д.
  • прикладывать землю — это усилит заражение;
  • обрабатывать участок овощным соком.

При возникновении сильных болей, врачом назначается противовоспалительный препарат, например, Кетонал, Нимесил.

Пантенол — надежное средство для лечения ожогов

Распространение борщевика

Борщевик Сосновского наиболее популярный сорняк в полях многих стран.

Страны, где наиболее распространен борщевик:

  • области центрального и восточного Кавказа;
  • Закавказье;
  • Турция.

В этих областях, борщевик произрастает в лесах горных районов, субальпийских лугах.

Многие виды борщевика сегодня растут в дикой природе по районам Северной и Восточной Европы. К примеру, борщевик Сосновского может долгое время расти на одном месте. Часто встречается на улицах больших городов.

Борьба с ядовитым борщевиком

Как выглядит борщевик на разных этапах роста и развития

Обыкновенный и борщевик Сосновского развивается поэтапно, как и другие культуры.

Развитие идет по следующей схеме:

  • листья начинают развиваться в апреле-мае;
  • взрослый Борщевик Сосновского становится развитым уже в июне;
  • стебель становится массивным с полой поверхностью внутри.

Борщевик всех сортов идентичен друг другу. Какой именно тип растения, определить сложно, поэтому всегда лучше допускать мысль, что это борщевик Сосновского. У него белые цветки, а у Сибирского — светло-зеленые.

Все виды борщевика между собой очень похожи, поэтому их непросто отличить

Растения, похожие на борщевик Сосновского

Борщевик опасен тем, что многие сорта внешне похожи друг на друга. Множеством двойников обладает борщевик Сосновского.

Двойниками этого вида могут быть:

  • вех ядовитый или Цикута;
  • болиголов;
  • купырь лесной;
  • сныть;
  • дудник лекарственный или дягиль лекарственный, или ангелика;
  • дудник лесной или дягиль лесной;
  • дудник медвежий или дудка медвежья.

Растения эти похожи, но имеют различия.

Вех ядовитый или Цикута

Похож на борщевик, но отличается от стандартных сортов.

Основные отличия:

  • тонкая форма листвы;
  • мелкие лепестки цветов.

Если есть сомнения, то куст лучше уничтожить.

Цикута

Болиголов

Растения с таким названием являются двухлетними, и молодой болиголов определить несложно. Растет в основном на дорожных обочинах, в лесах, где отмечено повреждение почвы.

Как определить растение:

  • в первый год жизни формируется розетка;
  • листьев у него несколько, рассеченного вида;
  • взрослая разновидность отличается красными пятнами и налетом на стебле;
  • болиголов имеет характерный запах, напоминающий мышей.

Болиголов опаснее, чем борщевик, т.к. его куст может причинить вред всеми своими частями.

Отрава проникает в кровь за короткое время.

Болиголов

Купырь лесной или морковник лесной

Виды этого кустарника насчитывают более 20 подвидов, которые распространяются в основном по странам бывшего Советского Союза.

Особенности внешних черт и применения:

  • напоминает петрушку или морковную ботву;
  • применим для приготовления целебных снадобий;
  • часто используется для приготовления блюд.

Цветет этот куст не дольше 1 года.

Морковник лесной

Сныть

Растения этого сорта многолетние, растущие в евразийских частях страны.

В чем отличия:

  • растет в тени деревьев;
  • выживает только на питательных почвах;
  • дикое растение, пригодное для употребления в блюдах.

Не так опасно, как борщевик, но требует осторожности в обращении.

Сныть

Дудник лекарственный или дягиль лекарственный, или ангелика

Борщевик напоминает это растение, но путать их не следует. Существует поверье, что секреты лечебных трав людям открыл ангел. Из этого знания и получено такое название. Ангелика, обозначает Ангельская.

Особенности развития и применения:

  • встречается в Северных, европейских частях и в новозеландских краях;
  • двулетник, который любит воду и солнце;
  • растет на берегах водоемов.

Отвары этого растения целебны. Листья обладают питательными веществами.

Дудник лекарственный

Дудник лесной или дягиль лесной

Растение из семейства Зонтичных встречается на лесных полянах, болотах, лугах, опушках. Внешне, напоминает борщевик.

Характеристики:

  • повышенный уровень витамина С;
  • различные минералы;
  • используется в салатах, сиропах, некоторых видах сладостей;
  • применяется при проблемах желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы и т. д.

Следует внимательнее относиться к сбору трав, с осторожностью, а работы проводить в перчатках.

Дудник лесной

Дудник медвежий или дудка медвежья

Листья этого растения применяются для приготовления настоек и отваров.

Встречается в таких районах:

  • Сахалин;
  • Курилы;
  • Камчатка.

Все перечисленные травы, напоминают по виду борщевик и в этом их основная опасность, поэтому к их сбору необходимо подходить внимательно.

Дудник медвежий

Применение

Борщевик популярен, как опасный кустарник, однако, многие фермеры научились использовать его составляющие с пользой. В ход идет листва, корни и стебли. Борщевик применяется в таких популярных областях, как медицине, кулинарии, применим в скотоводстве для клеймения.

В медицине

В современных лекарственных средствах используются вытяжки этого растения. Перерабатываются практически все известные сорта.

Для лекарств применяются:

  1. Листья, высушенные при комнатной температуре.
  2. Используются и корни, которые измельчаются кусочками, длиной по 10 см и оставляют сохнуть на месяц. Необходимо их часто переворачивать, чтобы уберечь сырье от загнивания.
  3. Не забывают и о семенах. Их кладут на ровную поверхность и периодически перемешивают.

К примеру, от ревматизма помогают примочки из листвы борщевика.

Хранить сырье можно в платяных мешочках или в пакетах из бумаги. Свойства будут сохраняться не больше 2 лет. После этого срока польза травы постепенно теряется.

Мешочки для хранения высушенного растения

В кулинарии

Борщевик в блюдах использовать можно, если правильно подобрать сорт.

Здесь стоит помнить, что для готовки берут листву и побеги, которые собраны до того, как борщевик зацвел.

Растение пригодно для таких блюд:

  • соления;
  • салаты;
  • маринады;
  • супы;
  • приправы.

Борщевик дает возможность приготовить и десерты. Например, с успехом применяется в качестве начинки.

Из листьев готовят салат. Их отваривают 3-5 минут, нарезают, добавляют лук и отварной картофель. Все заправляют подсолнечным маслом.

Борщевик имеет свой вкус, который будет дополнен остальными компонентами.

Перед применением стоит точно убедиться в безопасности исходного продукта.

Суп с борщевиком

В других областях

Борщевик нашел применение в достаточно редких и неожиданных сферах жизни.

Применяется для:

  1. Добычи мёда. Это процесс сложный, который буквально изнашивает пчёл. Однако, с одного гектара можно собрать до 300 кг мёда.
  2. Вырезания музыкальных инструментов. Умельцы делают из него множество необычных инструментов. Борщевик для этого должен быть сухим.
  3. Изготовления картона. Учеными доказано, что при производстве картона вырубается большое количество деревьев. Борщевик для этой цели использовать экономичнее и безопаснее с экологической точки зрения.
  4. Производства «незамерзайки». Такое средство не несет опасности для здоровья и природы. Борщевик, применяемый как «база» для производства этого средства, удешевляет полученный товар, не влияя на качество.

Сухие ветки не несут опасности для здоровья. Интересно, что сейчас планируются проекты по обработке яиц от сальмонеллы раствором из борщевика.

Борщевик — растение медонос

Заготовка сырья в домашних условиях

Заготовка и сборка сырья должны проводиться с предельной осторожностью.

Борщевик может поразить через тонкую одежду.

Растения часто заготавливаются на зиму. Борщевик в этом вопросе не является исключением. Растения поддаются переработке, но в случае с опасными культурами, обрабатывать стоит только допустимые участки.

Как заготавливать борщевик:

  1. Заготавливать корни можно в конце осени. Его моют, и оставляют на открытом воздухе.
  2. Листья помещают в темное помещение. Они не должны лежать в общей куче, а находиться по отдельности.
  3. С семенами можно работать в сентябре, разместив их на гладкой поверхности, периодически перемешивая.

Вместо сушки на открытом воздухе, применяется автоматическая сушилка.

Борщевик, заготовленный подобным образом, как и аналогично засушенное сырье, будут высыхать при постоянной, настроенной температуре. Хранить следует в недоступном для детей и животных месте.

Борщевик совсем недавно стал современной чумой для садоводов, и его уничтожение становится важной целью при желании сохранить урожай. Его достаточно сложно истреблять, но сегодня найдено множество способов переработки растения, которые придут на пользу природе и здоровью.

Борщевик – травянистое растение из семейства Зонтичные. Он известен многим из-за способности вызывать ожоги. При этом русское название свидетельствует, что молодые листья использовали для приготовления супов, борща и вторых блюд. Научное название – Heracleum или трава Геракла — говорит о гигантских размерах всего растения, его листьев и зонтиков. Наибольшее распространение борщевик получил в умеренном поясе Евразии, хотя встречается и в Северной Америке. Чаще всего он растет в светлых лиственных лесах, на влажных лугах, вдоль рек и дорог. Отношение к борщевику неоднозначное. Некоторые виды весьма ядовиты для человека и животных, другие же используются в пищу, в качестве лекарства, а также для украшения участка и в сельском хозяйстве. Неудивительно, что с ядовитыми сорняками неустанно ведут борьбу, а вот декоративные и полезные разновидности успешно культивируют.

Как выглядит борщевик

Борщевик – малолетнее растение. Обычно его жизненный цикл составляет 2 года и лишь в редких случаях больше. Его питает стержневое корневище со множеством поверхностных ответвлений. Глубина залегания корней достигает 2 м.

Прямостоящие разветвленные стебли напоминают мясистые полые трубки. Их средняя высота составляет от 20-50 см до 2,5 м. Встречаются экземпляры до 6 м высоту. На голом стебле присутствуют жесткие чешуйки и ворсинки. Он имеет ребристую поверхность.

Листья сконцентрированы у основания в плотной прикорневой розетке. Ажурные листовые пластины перисто-рассеченной или лопастной формы состоят из 3-7 сегментов различной величины и формы с пильчатыми или неравномерно зубчатыми краями. Окраска листвы бывает серебристо-зеленой или тёмно-зелёной. Каждый лист располагается на длинном черенке, который своим основанием объемлет стебель.

В июне на верхушках побегов появляются сложные зонтики. Цветение продолжается 1,5 месяца. Диаметр соцветия составляет около 40 см. Оно насчитывает до 150 лучей с мелкими зеленовато-жёлтыми, белыми или розовыми цветами. В цветах борщевика содержится большое количество пыльцы и нектара, который служит белковой пищей для опылителей. Борщевики являются монокарпическими растениями, их цветение происходит лишь единожды. Затем растение погибает.

После опыления на месте цветов появляются двусемянные сплющенные коробочки овальной формы. После созревания они легко раскрываются и освобождают семена.

Опасность борщевика

Для человека наибольшую опасность представляет физический контакт с борщевиком. Прозрачный сок растения трудно заметить на коже. Он не вызывает жжения или других неприятных ощущений. При этом многократно повышается чувствительность кожных покровов к солнечным лучам. Такая особенность борщевика называется фототоксичность. Эфирные масла и кумарины способствуют появлению ожогов. В ясные, жаркие дни намного сильнее. За несколько минут или часов (до суток) появляются большие пузыри, заполненные жидкостью. Если же сок попадает в глаза, то могут начаться необратимые процессы вплоть до слепоты.

В период цветения опасность увеличивается. Резкий аромат, схожий с запахом керосина, распространяется на несколько метров от посадок. Он вызывает аллергические реакции и проблемы с дыханием.

Конечно, следует всячески избегать прямого контакта с растением, но если он уже произошёл, помочь можно следующим образом:

  • следует тщательно промыть поврежденные участки большим количеством проточной воды с мылом;
  • провести обработку спиртосодержащими препаратами, фурацилином или раствором перманганата калия;
  • нанести Пантенол или другое успокаивающее средство;
  • нельзя использовать давящих или фиксирующих повязок;
  • не допускать попадания солнечных лучей на пораженный участок минимум 2 суток.

Наиболее действенную помощь сможет оказать врач, поэтому медлить с посещением больницы не стоит.

Популярные виды

Всего насчитывается 70 видов борщевика. Их условно разделяют на ядовитые, искореняемые сорняки и декоративные растения.

Ядовитые растения

К ядовитым относят следующие растения.

Борщевик Сосновского. Это очень живучее многолетнее растение родом с Кавказа. Его высота достигает 3 м. Мощные ветвистые побеги образуют крепкий кустарник. Крупные светло-зеленые листья вырастают в длину на 1,4 м, а в ширину – до 0,7 м. Соцветие с белыми или светло-розовыми цветами в диаметре достигает 50-80 см. Оно распускается в июле. Размножение происходит исключительно семенами. Сок этого вида богат фуранокумаринами. Попадая на кожу, под воздействием ультрафиолета он способен вызывать сильнейшие ожоги вплоть до летального исхода. Изначально растения культивировали как сельскохозяйственную кормовую культуру. Однако было установлено, что оно оказывает воздействие на генетический код и вызывает мутацию животных.

Борщевик Сосновского

Борщевик Мантегацци. Гигантское быстрорастущее растение высотой около 6 м очень быстро распространяется по прилегающей территории. Диаметр побегов достигает 5-10 см. В их основании растут ярко-зеленые перисто-рассеченные листья с 3-5 сегментами. Длина листа с черешком составляет 3 м. В июне-августе верхушку украшает плотное зонтичное соцветие. После созревания плодов растение погибает. Сок разновидности также богат фуранокумаринами, вызывающими ожоги на коже, поэтому во многих странах борьба с ним ведется на государственном уровне.

Борщевик Мантегацци

Борщевик обыкновенный. Травянистый многолетник с полыми, слабоопушенными стеблями вырастает на 2-2,5 м в высоту. Лопастные листья с 3-5 долями растут на длинных черешках. Они окрашены в насыщенный зеленый цвет. Белые мелкие цветы формируют сложный зонтик шириной до 40 см.

Борщевик обыкновенный

Безвредные растения

К безвредным относят следующие растения.

Борщевик сибирский. Разветвленный двулетник высотой 1,2-2 м отращивает тёмно-зелёную перистую листву. Она также сконцентрирована у земли в плотной розетке. Каждая листовая пластина имеет 3-7 долей. Жёлто-зелёные цветы распускаются в зонтичных соцветиях диаметром 16-20 см. Цветение начинается в конце июня. Растения не отличаются ядовитостью и агрессивным ростом, зато имеют множество лекарственных и декоративных свойств.

Борщевик сибирский

Борщевик мохнатый. Травянистый двулетник высотой около 150 см состоит из округлых бороздчатых побегов 3-5 см в диаметре. Овальная или округлая листва 50-60 см в длину имеет зеленую окраску и покрыта серебристым ворсом. Зонтики с мелкими белыми цветами в диаметре составляют 15-20 см.

Борщевик мохнатый

Выращивание и уход

Так как борщевик очень легко размножается семенами и даёт хороший самосев, использовать вегетативные способы размножения не имеет смысла. Обычно семена собирают слегка недозрелые, так как они быстро осыпаются. Также можно обвязать зонтики марлей. После сушки посевы производят сразу в открытый грунт. В середине осени, до наступления морозов, их заделывают на глубину 2-3 см. Дополнительное укрытие не требуется. Весной после таяния снегов появляются первые всходы. Вначале активно развивается корневище и зелёная масса. Цветение наступает со второго-восьмого года жизни. Также можно сеять борщевик весной, но перед этим семена на 2-3 недели помещают в холодильник для стратификации.

В целом растение довольно неприхотливое и живучее. Оно нетребовательно к составу почвы и месту. Ухаживать за борщевиком придется незначительно. Но существуют и оптимальные условия роста, необходимые декоративным формам.

Освещение. Растение хорошо развивается на ярком солнце, под прямыми солнечными лучами, но может находиться и в полутени.

Температура. Борщевик очень вынослив. Он одинаково хорошо выдерживает жару до +45°C и морозы до -35°C. Летом ему не понадобится защита, а зимой укрытие почвы у корней.

Полив. Хотя растение способно выдерживать краткосрочную засуху, для быстрого роста и образования густых зеленых зарослей необходим регулярный полив. Однако нельзя допускать застоя воды в почве, чтобы не развилась корневая гниль. Поверхность почвы время от времени полезно рыхлить. Возле молодых растений удаляют сорняки, крепкие экземпляры прекрасно подавляют их самостоятельно.

Удобрения. Борщевик может полностью обойтись без удобрений. Если грунт очень бедный или нужно быстрее получить пышные кусты, можно провести единоразовую подкормку. Её планируют на весну. Под кусты выливают раствор коровяка или используют комплексное минеральное удобрение.

Борьба с сорняком

Методы уничтожения ядовитых форм борщевика постоянно совершенствуются. На сегодняшний день их разработано более десятка. Особенно эффективными считаются следующие:

  • обрезка нераспустившихся бутонов (так как борщевик цветет всего единожды, достаточно не дать ему зацвести и завязать семена);
  • использование гербицидов (ядовитых веществ, уничтожающих растения) — распрыскивать нужно до появления цветов;
  • сжигание (заросли поливают горючей жидкостью и поджигают в период от завершения цветения до полного созревания семян; важно не находиться поблизости, так как горящие растения выделяют ядовитые пары);
  • вспахивание и прополка (на небольшом приусадебном участке достаточно несколько раз с ранней весны перекопать землю или регулярно пропалывать грядки, следует срезать каждый экземпляр ниже корневой шейки);
  • выращивание быстрорастущих пропашных культур;
  • разведение насекомых, естественных врагов;
  • использование агротехники (применение плоскорезов для повреждения корней не позволяет развиться и зацвести борщевику и сорняк постепенно искореняется без распространения на прилегающие территории).

Лекарственные свойства

Безобидный борщевик сибирский часто используют в народной медицине как эффективный лекарственный препарат. Из его корней и листьев приготавливают действенные настои и отвары. Прием внутрь помогает избавиться от болезней почек и желчного пузыря, судорог при эпилепсии. Отвары корней используют для борьбы с лимфаденитом, опухолями женских половых органов, бронхиальной астмой и гепатитом. Ванночки и компрессы эффективны при болезнях кожи, ревматизме или чесотке.

Официальная медицина пока не взяла на вооружение это растение, однако исследования проводятся и некоторые врачи рекомендуют совмещать традиционное лечение с народным. Следует помнить, что компоненты растения являются сильными аллергенами. Чтобы не навредить собственному здоровью, перед использованием необходимо проконсультироваться с врачом.

Методы борьбы с борщевиком на участке: что действительно работает?

Избавиться от борщевика на участке — возможно. Для этого нужно понимать, как правильно бороться с борщевиком Сосновского и какие методы и средства применять. Обязательно знать и следовать правилам безопасности при уничтожении борщевика, чтобы не получить ожогов и других проблем со здоровьем.

Быстрая навигация

Уничтожение борщевикаСредства от борщевикаГербициды от борщевикаСхема обработки от борщевикаАгрокиллер от борщевикаКак эффективно избавиться от борщевика

Как избавиться от борщевика на участке — правила безопасности

Перед тем, как приступать к уничтожению борщевика — подготовьте защитную одежду:

  1. Все открытые участки тела должны быть закрыты.
  2. Ткань должна быть плотной, если это не защитный костюм.
  3. Никаких шлёпок, шорт и маек. Вы даже не заметите, как можете задеть обрубок растения и получить крайне неприятный ожог от борщевика.
  4. Глаза лучше также закрыть очками, особенно если борщевик уже взрослый и высокий.

Это плохой пример как нельзя подходить к уничтожению борщевика. Все открытые части тел ОБЯЗАТЕЛЬНО должны быть закрыты.

Во время подготовки к борьбе с борщевиком на выделенном участке, нужно выделить предварительно буферную зону. Она будет препятствовать попаданию новых семян на участок, который вы обрабатываете. Если этого не сделать – то бороться с борщевиком будет почти бесполезно.

Если вы задались вопросом как бороться с борщевиком на собственном дачном участке – то также проверьте, что происходит вокруг участка. Если вплотную к нему прилегают заросли борщевика, то скосите их так, чтобы оставить буфер шириной хотя бы в 6 – 10 метров. Это повысит шансы на то, что вывести борщевик на участке удастся. Не забывайте, что семена борщевика разлетаются от цветущих взрослых особей на значительные расстояния.

Создатель сайта Регулярно уничтожаю борщевик Задать вопрос Если у вас под носом находится участок соседей с зарослями сорняка – то лучше договориться с владельцами зарослей и провести мероприятия по уничтожению борщевика одновременно, так как семена соседствующих растений запросто могут оказаться на вашем участке.

Ни в коем случае не косите борщевик электрическими приборами, так как разрубленная ножами ядовитая трава будет разлетаться во все стороны и поражать даже защищенные участки тела.

В этом случае даже обычная спецодежда может не справиться со своей задачей, так как частицы с ядовитым соком будут разлетаться с ускорением. Косите борщевик исключительно вручную и обязательно с применением защитных средств.

Также имейте в виду, что особенно борщевик ядовит и наполнен соком в период цветения и созревания семян!

Заранее заготовьте аптечку первой помощи от ожогов борщевиком на всякий случай. По крайней мере, даже если вы будете неаккуратны и получите ожог — то аптечка поможет серьезно снизить степень повреждений.

Обзор эффективных и неэффективных методов борьбы с борщевиком

В таблице ниже — сводный обзор наиболее известных методов уничтожения борщевика — какие из них относительно бесполезны, а какие — полезны и действенны. В разделах ниже вы найдете подробную информацию о каждом из них.

Здесь не указываются экспериментальные методы уничтожения борщевика Сосновского, т.к. до конца не понятно — насколько они полезны. Их описание и голосование в их пользу или против — ниже.

Полезные(+) и бесполезные(-) методы Гербицидная обработка Укрывной метод Замещение вытесняющими растениями Вспахивание и дискование Скашивание борщевика Ручное подрезание стеблекорня Мульчирование сеном и нетканкой Выжигание Обрезка соцветий

Методы, которые не помогут избавиться от борщевика

Учитывая особенности растения и его сильные и слабые стороны, очевидно — что большинство стандартных способов уничтожения борщевика можно сразу отсечь из-за их бесполезности. Проанализируйте их вместе с нами и вы уже никогда не станете заниматься бесполезными и опасными работами по искоренению борщевика, а сразу выберете эффективные способы его уничтожения.

Абсолютно бесполезный способ борьбы ввиду того, что борщевик очень быстро отрастает вновь. Есть примеры такого метода уничтожения борщевика – как многократное выкашивание, однако люди столкнулись с тем, что сорняк продолжает прекрасно отрастать как в текущий год, так и на следующие.

Выкашивание нужно применять только как предварительный этап при укрывном методе борьбы с ядовитой травой или для организации буферной зоны, либо для предотвращения обсеменения. Либо как предварительная подготовка к настилу геополотна и замещение таким образом борщевика новыми растениями ().

Ручное подрезание стеблекорня

Это крайне трудозатратная процедура, которая предполагает обрубание корня у каждого борщевика на глубине не менее чем 10-15 см под поверхностью почвы.

Дело в том, что выкорчевать борщевик очень трудно, корни взрослого борщевика Сосновского могут достигать в глубину до 2 метров. Поэтому если вы попытаетесь избавиться от борщевика путем выкапывания — то вы просто убьетесь.

Но можно подрезать корень лопатой на глубине, чтобы не оставлять почек растения на корне (а если оставить – то они быстро отрастут вновь).

Подрезание стеблекорня

Однако, это тоже очень трудоемкий и долгий процесс, и он также не гарантирует избавление от борщевика (не забываем про семена в почве).

Поэтому как самостоятельный метод бороться с борщевиком его можно смело его отнести в группу неэффективных. Исключением будет борьба с одиночно стоящими экземплярами борщевика.

Мульчирование сеном или нетканкой

Укрывные методы уничтожения борщевика с помощью сена или нетканых материалов – это слишком мягкие методы. Таким образом избавиться от борщевика не получится и нужно что-то посерьезнее. Например, черная плотная полиэтиленовая плотная пленка или геополотно ().

Выжигание

Опасно и бесполезно жечь гигантский травостой борщевика, поскольку семена уже сброшены в почву. Эффективнее сжигать (предельно осторожно) обработанный горючими веществами молодняк.

Однако вследствие того, что у ядовитого сорняка очень серьезный семенной банк, который содержится в почве – одним только сжиганием молодой поросли уничтожить борщевик Сосновского также нереально.

Выжигание борщевика — опасно!

Поэтому этот способ нужно комбинировать с мероприятиями по дальнейшей борьбе с прорастанием семян (см рабочие способы ниже).

Обрезка соцветий

Как мы уже поняли – этот метод тоже нужно комбинировать с дальнейшими мерами по предотвращению прорастания семян. Однако, обрезание соцветий помогает не дать борщевику умножить количество потомства.

Не забывайте работать в защитной одежде, а также унести и сжечь соцветия, не дав семенам дозреть и попасть в землю.

Что делать, чтобы реально избавиться от борщевика

Обработка гербицидами

Один из действенных способов избавиться от борщевика на участке – это химическая обработка растений, которая значительно упрощает задачу.

Один из популярных гербицидов для борьбы с борщевиком Сосновского — Раундап

Многие владельцы дачных участков сомневаются в безопасности этого средства уничтожения растений.

Однако гербициды для борьбы с многолетними растениями, в том числе и борщевиком – являются относительно низкотоксичными и биоразлагаемыми.

Кроме этого, с точки зрения эффективности, гербициды – это один из лучших способов борьбы с борщевиком, а иногда без него и вовсе не обойтись. Впрочем, решать конечно же вам.

Чтобы уничтожить борщевик Сосновского чаще всего используются химические препараты на основе глифосата. Наиболее популярные химикаты для борьбы с многолетними сорняками – это Раундап и его аналоги (Торнадо, Спрут, Ураган), а также такие препараты как Грейдер, Буран, Граунд и др.

Не все используемые препараты произведены на основе глифосата, поэтому будьте внимательны. Выбранный препарат и особенности конкретного земельного участка определяют дозу, время обработки от борщевика и её периодичность.

Олег Турчинский Исследователь борщевика Сосновского Задать вопрос Глифосат – это слаботоксичный гербицид. При соблюдении всех технологических дозировок он считается безопасным для человека, животных, птиц, рыб и даже насекомых.
У него нет неприятного запаха, а также он быстро разрушается до природных соединений и не загрязняет окружающую среду (относительно, конечно).
Поэтому, данный гербицид специалисты считают рабочим вариантом для того, чтобы бороться с борщевиком. Однако, это всё равно токсичный химический препарат, обращаться с которым необходимо осторожно.

Как применять химические средства от борщевика

Общая схема обработки борщевика гербицидами следующая (детали, зависящие от конкретного препарата – внимательно читайте на его упаковке или в инструкции, так как разные препараты могут содержать не одинаковые действующие вещества в различной концентрации):

  1. Разведите препарат согласно указанной дозировке в специальной емкости. Изучите – в какой емкости можно разводить конкретный препарат. Например, для препаратов на основе глифосата нельзя использовать оцинкованные емкости, в основном используется пластик, а на крайний случай подойдут алюминиевые емкости или из нержавейки.
  2. Обработка борщевика проводится в теплую безветренную погоду, не предполагающую дождя в ближайшие часы.
  3. Обработайте листья из пульверизатора, чтобы они стали влажными. Если это возможно – опрыскивайте также листья и с обратной стороны. Следите за тем, чтобы средство было распределено по большей части листьев борщевика равномерно. Важно, чтобы площадь обработанных гербицидом листьев и стеблей борщевика составляла не менее 70%.
  4. Через месяц после первой обработки борщевика необходимо проверить – есть ли эффект от проведенных с помощью химикатов мер. Если большинство растений пожелтели и стали чахнуть или погибать – это хороший результат. Однако, также рядом с обработанными растениями может появиться новая поросль борщевика. В этом случае от нее нужно избавиться или методом повторной химической обработки или ручным удалением борщевика. Если борщевик пожелтел — обработка гербицидами удалась
  5. Если обработка борщевика гербицидами результата не дала или он незначителен – то нужно понять почему это произошло. Возможно, был приготовлен слишком слабый раствор, либо недостаточно хорошо распылен. Также во время распыления слишком много состава могло унести ветром или смыть дождем после обработки.
  6. Еще через месяц проводим повторную проверку и при необходимости – повторную обработку. Так, в несколько подходов вы сможете избавиться от борщевика на обрабатываемом участке.

Важный момент. Действие глифосатных гербицидов можно заметить не ранее чем через 2-3 недели, именно поэтому контрольная проверка проводится примерно через месяц после обработки борщевика.

Автор

Борьбу с борщевиком с помощью гербицидов можно начинать с появлением первых листьев весной и включая фазу цветения растения. Наилучшим периодом можно считать – конец мая – начало июня, так как вы избавите себя от опрыскивания высоких зарослей борщевика, что намного сложнее и опаснее.

Не забудьте меры предосторожности: обязательно защищайте кожную поверхность, дыхательные пути, как от химического состава, так и от ядовитого сока и вредных испарений.

Олег Турчинский Исследователь борщевика Сосновского Задать вопрос Гербициды на основе глифосата не воздействуют на семена! Помните, что воздействие обработки коснется только одного поколения борщевика, вероятнее всего на следующий год появится следующее поколение сорняка.
Поэтому, для того чтобы избавиться от борщевика на участке навсегда — после обработки химическим средством используют засев обработанной земли семенами замещающих культур. Это необходимо для того, чтобы растения смогли вытеснить борщевик окончательно и не дали ему вернуться в прежних масштабах.

Укрывной метод борьбы

В основе этого метода борьбы с борщевиком Сосновского лежит идея о том, что если лишить растение солнечного света, то вскоре оно погибнет, так как в нем перестанут происходить жизненно важные процессы.

В качестве материала, с помощью которого можно надежно лишить света такое мощное растение как борщевик необходимо использовать черную светонепроницаемую пленку (толщиной от 100 мкм).

Бороться с борщевиком на дачном участке нужно начинать в период, когда растения еще только начинают расти, так как их не придется предварительно косить.

Но в целом этот метод работает даже в случае, если растение уже набрало силу и высоту. В этом случае – после скашивания борщевика нужно следить за тем, чтобы острые остатки стеблей не прорвали пленку.

Пленка в качестве средства от борщевика должна быть толстой — не менее 100 мкм!

Процесс выведения борщевика Сосновского с помощью укрывного метода:

  1. Необходимо накрыть ростки борщевика пленкой и прижать её гнетом с существенным весом по всей площади. Это нужно из-за того, что ближайшие пару недель борщевик будет активно расти и пытаться поднять пленку. Примерно через 2 недели это прекратится и сорняки погибнут.
  2. Однако, после этого пленку снимать нельзя, так как мы помним, что борщевики крайне плодовиты и в земле еще находится много семян, ждущих своего часа.
  3. Чтобы уничтожить борщевик на участке с помощью такого метода – необходимо оставить пленку на том же месте на целый год, примерно до июня следующего года, когда все семена борщевика уже снова прорастут и успеют погибнуть.
  4. В результате вы получите очищенную как от борщевика, так и от других растений почву, которую лучше всего сразу же засеять семенами замещающих культур.

Важный момент. Если вы решили избавиться от борщевика применяя укрывной метод, необходимо обеспечить буферную зону хотя бы в 10 (а лучше 50) метров до ближайших растений сорняка. В ином случае есть большой шанс, что семена от взрослых борщевиков прилетят к вашим засеянным или укрытым пленкой участкам.

Автор

Растения против борщевика

Один из самых экологичных и эффективных методов избавиться от борщевика Сосновского – вытеснение сорняка с помощью других культур.

Существуют так называемые растения-ремедиаторы, которые агрессивно уничтожают «противника», в нашем случае борщевик.

Топинамбур — растение-ремедиатор, способное вытеснить борщевик Сосновского

Чтобы победить борщевик с помощью других растений, необходимо создать благоприятные условия для замещающих культур – и неблагоприятные для сорняка.

В основе этого метода борьбы используется та же самая идея о лишении нежелательных ростков солнечного света, однако схема действий отличается от уничтожения борщевика с помощью пленки:

  1. Прорастающий борщевик или если он уже успел вырасти – скошенный, накрывается геотекстилем. Плотность такого материала должна быть от 100 г/м2 и более.
  2. В отличие от пленки, геополотно сразу же засыпается почвой и засевается злаковыми или дернообразующими, газонными культурами.
  3. Насыпной грунт наносят достаточно плотно и его слой должен составлять около 3 – 5 см.
  4. Чтобы создать наиболее благоприятные условия для прорастания засева – сразу же вносят органические минеральные удобрения.
  5. Для того, чтобы растения на геополотне образовали полностью прижившееся и устойчивое растительное сообщество – необходимо в течение 2-х сезонов вносить удобрения.
  6. В течение трех лет мы получим замещение борщевика на засеянные поверх геополотна культуры.

Создатель сайта Регулярно уничтожаю борщевик Задать вопрос Могут быть взяты многолетние культуры, которые хорошо и быстро развиваются в данной местности, либо наиболее здесь распространены.
Также растениями, которые способны бороться против борщевика считаются топинамбур, люпин, пырей, кострец, козлятник, злаковые и газонные травы.

Геотекстиль и насыпной грунт создают благоприятные условия и позволяют прорасти и засеянным семенам и одновременно не пускают свет к борщевику. Таким образом борщевик вытесняется другими культурами.

Засев семян в грунт на геополотне необходимо проводить внимательно и использовать чистый грунт, чтобы не подмешать семена борщевика в засевную смесь.

Замещающие культуры также засевают и без использования геотекстиля, просто перекопав место произрастания борщевика. Такой метод борьбы тоже вполне рабочий за счет свойств самих растений-ремедиаторов, однако вариант с геополотном намного более надежен.

Автор

Вспахивание и дискование

Уничтожение борщевика на полях

Если речь идет о больших сельскохозяйственных угодьях или просто больших площадях, на которых растет борщевик – то здесь можно использовать метод вспахивания с помощью трактора с последующим дискованием. Однако для того, чтобы этот метод борьбы возымел действие – необходимо убрать с поля остатки борщевика и тут же засеять поле замещающими культурами.

Борьба с единичными растениями

Если борщевик на вашем участке еще не успел разрастись до размера плантаций и появились несколько отдельно стоящих сорняков, то в этом случае можно применить как вышеперечисленные методы истребления этого сорняка, так и выкапывание вместе с корнем. Главное – не допустить цветения сорного растения и распространения его семян.

Олег Турчинский Исследователь борщевика Сосновского Задать вопрос Также довольно эффективным методом борьбы с ядовитым агрессором в данном случае будет срезание соцветий. В этом случае стратегия обратная: дать борщевику выпустить зонтики (и борщевик на этом считает свою функцию выполненной) – и после этого срезать.

Необходимо помнить, что борщевик может выбросить новые соцветия, даже у самого корня, которые также необходимо срезать, не допустив вызревания семян.

Экспериментальные методы

Вымораживание борщевика

У борщевика Сосновского особые отношения с весенними заморозками. Если молодые побеги появились до полного завершения морозов, растение погибает. И в целом есть предположение, что при достижении нужной минусовой температуры в земле – семена борщевика всё-таки погибнут.

Борщевик зимой

Авторы этой идеи (И. Далькэ и И.Чадин, proborshevik.ru) зимой 2018-2019 проводят эксперимент для исследования эффективности такого способа борьбы с борщевиком и приглашают поучаствовать в этом всех желающих.

Подробно суть метода можно изучить на сайте авторов, однако в целом идея такова. Известно, что снежный покров укрывает землю и семена в ней – от холодов. Отсюда появилось предложение расчистить снег в подходящие по температуре морозные дни, чтобы проморозить землю поглубже и заставить семена борщевика погибнуть.

Вскоре мы узнаем о результатах проведения эксперимента, но если это сработает – то такой экологичный метод борьбы сможет стать замечательным решением в деле уничтожения борщевика. Особенно это касается территорий медицинских учреждений, детских садиков и площадок и дачных участков.

Борщевичная моль против сорняка

Появилось предложение по разведению насекомых для борьбы с борщевиком. В Институте проблем экологии рассматривают возможность создания гусеничных ферм, этим опытом уже заинтересовались в Подмосковье.

Личинки борщевичной моли уничтожают цветы и способны снижать продуктивность воспроизведения семян. Двух-трёх гусениц плоской моли, пастернаковой или борщевиковой совки хватает для ликвидации соцветия.

Работы по изучению такого метода борьбы с борщевиком продолжаются. Однако, пока совершенно не понятно что нужно делать с борщевичной молью, после того как она расправится с борщевиком и перейдет на другие растения в саду..

Народные методы борьбы с борщевиком: опыт использования и отзывы

К таким же экспериментальным методам борьбы можно отнести и «народные методы» борьбы с этим растением:

Растворитель как средство от борщевика

Например, существует описание опыта вкалывания в стебель борщевика кубика растворителя, который по словам автора поста за 2 недели погубил растение.

Понимая, что данный метод борьбы также не затронул семена растения делаем вывод – что только этого действия в деле уничтожения борщевика на участке явно недостаточно.

Народные методы предлагают вкалывать или вливать химикаты и кипяток в ствол

Домашние козы и овцы

Один из народных методов уничтожения борщевика – это использование домашних овец или коз, которые с удовольствием поедают молодой борщевик, пока тот не успел стать токсичным. Есть примеры, когда за несколько лет животные умудрялись изничтожить сорняк полностью на ограниченном участке.

Кипяток как средство от борщевика

Еще один народный способ борьбы с борщевиком Сосновского. Растение необходимо срубить под корень и как следует облить корневище кипятком. По словам автора идеи – развитие растения замедляется, либо оно погибает.

Уксусная эссенция

Следующий вариант: срубить борщевик и в трубку срезанного сорняка залить уксусную эссенцию.

Солевой раствор

Еще один авторский народный рецепт уничтожения борщевика Сосновского, автор идеи утверждает, что гарантия этого метода – приближается к 100%.

Необходимо купить большой медицинский шприц (т.н. шприц Жане – на 100 – 250 мл) и вколоть в ствол каждого борщевика 3-4 шприца горячего солевого раствора. После такой процедуры борщевик должен погибнуть в течение 5 – 20 дней.

Использование корнеудалителя

Корень удалить специальным корнеудалителем (вкручивается винтом в землю и вынимает большую часть корня), лунку залили небольшим количеством раундапа. На этом борщевик исчез.

Обыкновенный бензин

Вкалываем шприцом обыкновенный бензин в середину ствола борщевика (там где пустая его часть). Результат – растение погибает практически на следующий день (по словам автора) и на следующий год более не растет.

Ель и сосна

Еще есть метод выращивания ели и сосны на участке, с которыми борщевик соседствовать не желает.

Перекопка большого участка зарослей борщевика целиком

В случае если речь идет о больших участках или зарослях борщевика на или вокруг участка – люди рекомендуют использовать метод перекопки и дискования с помощью трактора.

После этого нужно сразу же засеять землю замещающими растениями, тогда на следующий год от зарослей борщевика останется 5 – 15% с которыми уже можно бороться точечно.

Агрокиллер

Также есть много отзывов об использовании зверски ядовитого препарата «Агрокиллер» (как для обработки борщевика, так и для организации буферной зоны), однако стоит помнить – что он убивает вообще всё живое и после него на этой земле ничего не растет несколько лет.

Борьба с борщевиком на государственном уровне

С учетом недавних изменений в законодательстве, казалось бы можно ожидать создания программы и службы по борьбе с борщевиком. Однако, пока об этом нет никаких сведений.

На текущий момент предполагается, что субсидии будут выделяться на обработку больших площадей. Как реально будет реализовываться необходимость следовать закону – мы узнаем позже.

Профессиональная помощь в уничтожении сорняка

Если вы не хотите заниматься проблемой самостоятельно, закажите профессиональное уничтожение борщевика. Большинство компаний, занимающихся обслуживанием участка, уже включили данную услугу в свой ассортимент.

Поделитесь своими результатами, какие методы уничтожения борщевика вы применили? Сработало ли это?

Борщевик: фото и описание, как отличить ядовитое растение

Борщевик – это далеко не только проблемный для России борщевик Сосновского. В роду этого растения (по латыни Heracleum, а переводе «Гераклова трава») насчитывается по разным источникам от 52 до 70 видов, среди них и декоративные и силосные сорта. Латинское, данное Плинием, название роднит траву с древним героем Гераклом — по мощи, размерам и устойчивости. На Руси борщевик величали «борщень» из-за пищевых качеств растения. Также есть еще версия о том, что слово «борщ» означало «зазубренный» или «щетинистый» — и если это так, то конечно это о форме листьев борщевика.

Немного биологии

Всё семейство борщевиков обладает схожими характеристиками, позволяющими понять, что перед вами – именно борщевик (а вот какой именно – это уже серьезный вопрос и об этом дальше).

Карта распространения борщевика Сосновского (!) в России

Большинство борщевиков – двулетники и только некоторые являются многолетними растениями. Все растения довольно крупные – от 20 до 250 см в высоту, стебли борщевиков – полые и могут быть с «пушком».

Листья борщевиков чем-то напоминают кленовые: крупные, разделенные на несколько сегментов.

Цветки – собираются у основания в форме зонтиков, бывают белыми, желто-зелеными и даже розовыми. Цветут растения начиная с июня и к середине лета их первые плоды уже вызрели и уже начали осыпаться на землю, чтобы заложить распространение растения в будущем.

Где растет борщевик

Растение распространено в умеренном поясе обоих полушарий. На американском континенте можно найти один вид борщевика. В России, от Европейской части до Дальнего Востока, включая Урал, Алтай, Кавказ, Сибирь — встречаются разные представители этой травы.

К ядовитым разновидностям относятся:

  • Борщевик Мантегацци, естественная среда обитания которого – это Кавказ, однако растение культивировалось в Европе как декоративное и вышло из-под контроля. В России пока борщевик Мантегацци попадается нечасто;Борщевик Мантегацци, источник фото: plantarium.ru
  • Борщевик дикий – также преимущественно житель Зарубежья;
  • Борщевик Сосновского, коварное дитя отечественных селекционеров (см. ниже).Фото борщевика Сосновского. Источник: plantarium.ru

Диких, в чём-то полезных трав этого вида много:

  • Борщевик Сибирский, который изначально имел преимущественное распространение на российской территории (а не борщевик Сосновского). Не ядовит, хотя и содержит эфирные масла, однако благодаря этому – питателен и используется как в пищу, так и в лекарственных целях. Его явное отличие от борщевика Сосновского – это грубый ребристый ствол и цветки желто-зеленого цвета, а листья более перистые.Фото борщевика Сибирского, источник: plantarium.ru
  • Борщевик обыкновенный, растении относится к евразийским и африканским травам. Характерная особенность борщевика обыкновенного – жесткие волоски на стволе и даже листьях.Фото — борщевик обыкновенный, источник: plantarium.ru
  • Такие виды как борщевик рассечённый, борщевик мохнатый, борщевик жесткий, заилийский, колхидский и т.д. – пока мало описаны на просторах интернета.На фото борщевики слева направо: жеткий, заилийский, рассеченный. Источник: plantarium.ru

Все эти борщевики тоже содержат эфирные масла и сок, но в значительно меньших количествах. Различия этих растений в основном видны при сравнении листьев, стеблей и цветов. Однако, чтобы не ошибиться — необходимо внимательное, подробное изучение. Основная проблема определения вида борщевика состоит не только в том, что их видов слишком много и они мало описаны, а в том, что постепенно различия между видами стираются. Подробнее об этом – здесь.

В разных местностях используются названия дикого разнотравья, опосредованно связанные с борщевиком. Иногда это просто термины, например, «курай» — обобщенное название группы растений рода Зонтичных. В нее входят трава борщевик, реброплодник уральский и дудник. Чаще имеются в виду травы, которые можно перепутать с ядовитым сорняком.

Борщевик Сосновского

Внешний вид растения знаком жителям России. Заросли борщевика Сосновского выше человеческого роста (три-четыре метра) с пустыми стволами, мохнатыми на ощупь, с ощутимыми рёбрами, с огромными, до 80 сантиметров диаметром, зонтиками (отсюда и название семейства сорняка – «зонтичные»), сложенными из «букетиков» цветов. Листья крупные, отдалённо напоминают кленовые.

Данный вид относится к монокарпикам: отцветёт однажды и погибает. Если с цветением не сложилось, растение будет «пробовать» зацвести снова и снова. Такие попытки могут продолжаться до 12 лет. Размножается сорняк семенами.

Борщевик цветет в июне-августе, период цветения продолжается 30-40 дней. Цветки собраны в сложные соцветия, внешне напоминающие зонтики. В основном семена борщевика появляются в результате перекрёстного опыления, т.е. с помощью насекомых. Но данный вид имеет цветки как мужские, так и женские, поэтому возможно и самооплодотворение. Более половины само оплодотворённых семян прорастает. Таким образом даже изолированное растение борщевика может постепенно превратиться в заросли.

Плодоносит растение в июле-сентябре. В среднем урожай составляет 10-15, а то и 35 тысяч плодов на экземпляр одного растения. В каждом плоде два семени, и мы получаем от 15 до 70 тысяч жизнеспособных единиц.

Основное количество семян осыпается вблизи «родителя», часть же переносится на значительные расстояния ветром, человеком на одежде, покрышках транспорта, обуви и т.д.

Борщевики относятся к так называемым «сидератам». Это значит, что они тормозят развитие других видов, вытесняют их, освобождая территорию для себя. Так действуют эфирные масла и смолы, содержащиеся под оболочкой семян, которые, попадая в грунт, влияют на состояние почвы.

Корневая система сорняка стержневая. Отдельные корни (в основном центральный корень борщевика) прорастают до 2 метров, но базовая часть располагается на глубине около 30 см.

Сильные и слабые стороны борщевика Сосновского

Итак, чтобы поближе познакомиться с оппонентом, обобщим его сильные и слабые стороны, что пригодится нам в построении стратегии борьбы с ним:

В чем сила борщевика:

  • Очень быстрый рост (до десяти см в сутки!!) и восстановление при срезании, скашивании и прочих механических воздействиях.
  • Огромный банк семян (урожай от одного растения может насчитывать до 100-та тысяч), которые легко транспортируются как ветром, так и человеком, животными и прочими способами и сохраняют способность к прорастанию до 5 и более лет. Кроме этого – семена легко «дойдут» сами до состояния зрелости, даже если срезать борщевичные зонтики.
  • Борщевик способен опылить себя сам и для этого ему не нужно другое растение. Поэтому, даже одинокий борщевик приготовит для вас семенной банк и оставит его в земле. На следующий год борщевиков будет серьезно больше.
  • Почки, из которых растение выбрасывает стебель и формирует свою надземную часть – расположены не на поверхности земли, а углублены под землю и расположены на корне. Глубина расположения таких почек может составлять до десяти см. Если срезать стебель выше этой точки – он конечно же вырастет заново. И очень быстро.
  • Корневище растения спокойно переносит морозы и зимует до следующего года (в случае, если борщевик не отцвел в этом году). И так может продолжаться до 12-ти лет.

Однако, и у борщевика есть слабости, которые мы можем использовать:

  • Борщевики не способны к вегетативному способу размножения (с помощью корней) и если обрезать стебель включая все имеющиеся почки – то сорняк уже не восстановится
  • Молодая поросль борщевика боится заморозков и если растения взойдут раньше последних заморозков – то с большой вероятностью они погибнут. Также есть мнение, что при температуре от -12 по Цельсию внутри (!) почвы – семена борщевика могут погибнуть.
  • Борщевик – это растение т.н. «монокарпик», которые плодоносят только 1 раз, после чего погибает. Если дать ему выбросить зонтики и после этого уничтожить сорняк – растение погибнет не произведя потомства.
  • Также известно, что борщевик не любит переувлажненной почвы и затененных мест, где дает чахлое и слабое растение.

Борщевики имеют уникальный химический состав:

  • сахар;
  • растительный белок;
  • клетчатку;
  • эфирные масла;
  • аминокислоты;
  • дубильные вещества;
  • минералы, включая железо, никель, медь, марганец, титан, бор, каротин;
  • октиловый спирт;
  • сок растения содержит фуранокумарины, влияющие на подверженность ультрафиолетовым лучам.

Растения, которые можно принять за борщевик Сосновского

1. Вех ядовитый или Цикута

Многолетнее растение семейства Зонтичных (род болотных и водных трав). Очень ядовитое растение, особенно его корневище. Пахнет как петрушка или сельдерей. Полезно знать, что чаще встречается по берегам рек и ручьев, в местах сильно влажного грунта, где борщевик Сосновского обычно не растет.

Будьте аккуратны! Впрочем, вех используется в народной медицине. Например, в мазях помогает от подагры, ревматизма, иных кожных хворях.

2. Болиголов

Двулетний травянистый сорняк, обитает повсеместно. Смертельно ядовит, опасен не ожогами, а парализующим влиянием на нервную систему с постепенной остановкой дыхания. Если растереть плоды, возникает неприятный мышиный запах.

Нужна предельная бдительность, особенно в случае детей и стариков!

Однако и это растение способно принести пользу при правильном использовании: народные лекари врачуют им коклюш и даже саркому.

3. Купырь лесной или морковник лесной

Однолетнее растение из рода трав, состоящего из 20 видов. Примерно половина из них встречаются на территории бывшего СССР. Внешне похоже на петрушку или морковь. Используется в народной медицине, кулинарии.

4. Сныть

Многолетняя трава, произрастает на евразийской территории. Произрастает частенько в тени под деревьями. Любит плодородные почвы. Одно из наиболее распространенных пищевых диких растений.

5. Дудник лекарственный или дягиль лекарственный или ангелика

По преданию на целебные свойства травы указал ангел, отсюда и название вида – Ангелика, т.е. ангельская. Распростанена в Северном полушарии, в частности на европейской территории России, но встречается и в Новой Зеландии. Двулетнее растение, любит свет, влагу. Комфортно чувствует себя по берегам ручьёв и рек.

Издавна применяется в пищу. Отвары используются народными целителями. Внимание, не путать с борщевиком!

6. Дудник лесной или дягиль лесной или ангелика

Трава семейства Зонтичных, растет на лесных полянах, опушках, вырубках, болотах, лугах. Характеризуется повышенным содержанием витамина С и широкого спектра минералов. С давних пор Дудник лесной используется в пищу, существует множество рецептов от салатов до сиропов и цукатов. Отвары корней растения упоминаются в рецептах народной медицины для лечения расстройств ЖКТ, бронхитов и т.д.

Легко спутать с борщевиком, нужна бдительность!

7. Дудник медвежий или дудка медвежья

Встречается на Дальнем Востоке – на Сахалине, Курилах, Камчатке. Используется в народной медицине, в основном корни растения. Эффективны настойки и отвары.

Это основные растения, сходные по виду с борщевиками, но отличающиеся от них по свойствам. Однако, вернемся к предмету нашего обсуждения – борщевику Сосновского.

Так вреден борщевик или полезен?

Как гласит народная мудрость, борщевик — это «палка о двух концах». С одной стороны, экспансия борщевика Сосновского таит в себе угрозу для человека и экосистемы. Поэтому необходимо обуздать неконтролируемое распространение и поддерживать экологический баланс.

С другой стороны, трава полезна в народной медицине, народных промыслах. Встречается в старинных рецептах.

Чтобы яснее представить различия борщевиков Сосновского и, например, Сибирского, сравним их общий вид, стволы, соцветия, листья (высота растений практически одинакова) по фотографиям.

Слева фото – борщевик Сибирского, справа фото – борщевик Сосновского

Отличия видны, но признаки со временем смазываются из-за того, что между разными видами борщевиков, растущих рядом, происходит перекрёстное опыление. Это очень важный момент, так как чем дальше – тем меньше можно быть уверенным в том, что перед вами представитель неядовитого сорта борщевика.

Научиться онлайн различать ядовитый сорняк и безвредное растение трудно. Если в окружающем пространстве появились растения высотой 3 метра с толстым ворсистым стволом, крупными листьями, отдалённо напоминающими кленовые, и цветами-соцветиями в виде зонтиков, не стоит рисковать, будьте аккуратны.

Как выглядит борщевик на разных этапах роста и развития:

1. Молодая прорастающая листва борщевика в середине и конце весны

2. Уже развившаяся поросль борщевика в начале лета:

3. Взрослые цветущие борщевики Сосновского: начиная с июня

4. Как выглядят листья вблизи

5. Стебель – массивный и полый внутри

6. Внешний вид соцветий борщевиков Сосновского

6. Семена

7. Зимний сухостой борщевика Сосновского

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *