Огурцы сорта

Огурцы для открытого грунта: 20 лучших сортов

  1. Лучшие сорта огурцов для открытого грунта
  2. Сорта огурцов для засолки для открытого грунта
  3. Ранние сорта огурцов для открытого грунта
  4. Урожайные сорта огурца для открытого грунта
  5. Средние сорта огурцов для открытого грунта
  6. Сорта огурцов «корнишонов» для открытого грунта

Сорта огурцов, предназначенные для выращивания в открытом грунте, должны отвечать ряду требований, чтобы урожай всегда радовал дачников. От сортов требуется ранние и средние сроки созревания, устойчивость к грибным и инфекционным заболеваниям. Сорта должны хорошо опыляться, плоды созревать крепкими, хрустящими и сочными.


Среди всего многообразия огуречных сортов, можно выделить самые лучшие, наиболее урожайные, средние и ранние по срокам созревания, самоопыляемые и особые огурчики для засолки, в т.ч. корнишоны. Большинство описанных сортов являются индетерминантными растениями, однако со среднерослыми и слабоветвистыми кустами.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Лучшие сорта – те, которые всегда удаются в открытом грунте при должном уходе и благоприятных погодных условиях. Они должны быть отличного вкуса, устойчивыми к болезням, раннеспелыми, достаточно урожайными с качественными плодами.

Среди лучших огурцов, по отзывам огородников, можно называть сорта:

  1. Сын полка (2003),
  2. Мадам (2007),
  3. Аллигатор (2010),
  4. Ерофей (2004),
  5. Верные друзья F1

Сын полка

Пчелоопыляемый сорт. Отличается среднеранним периодом спелости. Огурчики хороши для салатов в свежем виде, для заготовок – консервирования и засолки.

Растение индетереминантное, огуречный куст при этом имеет среднюю силу роста и среднюю ветвистость.Цветков на растении формируется больше женских, чем мужских, и это несомненный плюс.

  • На зеленых плодах с коричневым опушением видны короткие полоски и редкие бугорки среднего размера.
  • Зеленец созревает овальной формой со слаборебристой поверхностью.
  • Длиной зеленец 9 см, а в диаметре едва достигает 3 см.
  • Вкус свежих плодов отличный и хороший, урожайность может достигать 10,6 кг с 1 м².

Сорт высоко устойчив к парше, толерантен к мучнистой росе, что особенно актуально для открытого грунта.

СОВЕТ

Оздоровить почву и повысить урожайность огурцов в открытом грунте поможет уникальное удобрение с магнием и бором «Маг-Бор». Микроудобрение улучшит устойчивость огурцов к болезням, поможет формированию жизнеспособной пыльцы. Особенно рекомендуется там, где ранее применялись азотные удобрения.

Фото: бормагниевое удобрение «Маг-Бор» специально для огурцов в открытом грунте

Верные друзья F1

Известный, очень скороспелый пчелоопыляемый пучковый корнишонный гибрид Верные друзья F1 для открытого грунта, а также тоннелей, весенних теплиц.

Характеризуется обильным плодоношением в любых условиях выращивания. Ветвление слабое, что позволяет значительно упростить уход за растениями.

  • В плодоношение вступает на 37-39-й день от всходов!
  • В узлах формируется от 2-3 до 5-8 и более завязей.
  • Зеленцы бугорчатые, черношипые, длиной 8-10 см, с великолепными засолочными и вкусовыми качествами.
  • Холодостойкий.

Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к мучнистой росе и ложной мучнистой росе.

Заказать семена

Фото: корнишоны Верные друзья F1 для открытого грунта

Мадам

Сорт раннеспел, опыляется пчелами, имеет одновременно и салатное, и консервное назначение. Это индетереминантное растение, однако куст растет малоактивно и считается среднерослым. Плетется слабо, на нем сосредоточены цветки преимущественно женского типа цветения в узлах по 2-3 штуки.

  • Зеленцы довольно короткие, имеют цилиндрическую форму и темно-зеленую с длинными полосами окраску.
  • На поверхности заметны мелкие бугорки, беловатое и довольно плотное опушение.
  • На питательной почве зеленец имеет достойный может достигать массы в 110 г.

Проявляет стойкость к корневым гнилям.

Салатный сорт, хорошо опыляемый пчелами. Вступает в плодоношение менее, чем через 2 месяца после появления всходов.

  • Ветвистость растения умеренная, тип цветения женский, в каждом узле может быть от 1 до 3 женских цветков.
  • Зеленцы удлиненно-цилиндрические, имеющие средней длины шейки. Огурчики вызревают темно-зеленые с короткими полосками, небольшими бугорками на поверхности и белым, средним по плотности опушением.
  • Масса каждого плодика на питательной почве может достигать 310 г. Вкус у зеленцов отличный.
  • Урожайность более 9 кг с 1 м².

Сорт с успехом противостоит кладоспориозу.

Сорта огурцов для засолки для открытого грунта

Для засолки стараются отбирать небольшие, наиболее крепкие, сочные и хрустящие огурчики с прекрасными вкусовыми качествами. Чаще всего на засолочные выбирают среднесозревающие урожайные, мелкоплодные сорта.

По отзывам огородников наиболее подходящими для засолки можно считать сорта:

Мурашка

Один из лучших засолочных сортов. Специалисты оценивают вкусовые качества Мурашки на высший балл. Партенокарпический тип растения гарантирует урожаи в любую погоду спустя 43 дня после появления всходов. Куст индетерминантый, сильнорослый, слабоветвистый, но значительно облиственный. Цветки в основном женские и в узле может быть больше 3 цветков. Форма зеленца цилиндрическая, окраска темно-зеленая, имеются небольшие полоски и бугорки, средние по плотности и величине. На питательной почве масса зеленца может превышать 101 г, длина оставляет примерно 12 см, а диаметр варьирует от 3,6 до 3,9 см. Урожайность на питательной почве с 1 м² может достигать 12,2 кг. Сорт не боится кладоспориоза и мучнистой росы.

Престиж

Партенокарпический гибрид среднераннего срока созревания. Огурчики хороши как для салата, так и для консервирования. Индетерминантное растение, куст отличается средним ростом, плетистость средняя, тип цветения преимущественно женский. Зеленец довольно короткий, имеет цилиндрическую форму, темно-зеленую окраску и коротенькие полосочки. Поверхность плода заметно бугорчатая, опушение белоснежное и среднее по плотности. Масса зеленца на хорошей почве может достигать 92 г. Вкус считается отличным и хорошим. Второй по качеству засолочный сорт после сорта Мурашка.

Гинга

Замечательный засолочный сорт, прекрасно приспособленный для выращивания в открытом грунте. Это среднеспелый партенокарпик. Индетерминантное растение, куст среднерослый, плетистость тоже средняя, а тип цветения преимущественно женский. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, слабую ребристость и темно-зеленую окраску с коротенькими светло-зелеными полосками и небольшой пятнистостью. Поверхность зеленцов мелкобугорчатая, однако бугорочки довольно частые, с белым опушением. На хорошей почве масса зеленца варьирует от 80 до 90 г, при длине варьирующей от 10 до 11 г и диаметре около 3 см. Вкусовые качества превосходные. Кроме того, сорт защищен от оливковой пятнистости и мучнистой росы.

Фото: сорт Засолочный и зарубежный гибрид Гинга

Ранние сорта огурцов для открытого грунта

Ранними по срокам созревания сортами принято считать те, которые дают первые огурчики спустя чуть более месяца после появления первых всходов. В среднем при благоприятных условиях плодоношение наступает через 37-41 день.

По отзывам огородников к раннеспелым сортам огурцов относятся:

  1. старый сорт Апрельский (1977),
  2. Муравей (2003),
  3. Мальчик с пальчик (2000),
  4. Аванс (2005),
  5. урожайные сорта Амур и Азбука.

Мальчик с пальчик

Выращиваться он может как под пленкой, так и в открытом грунте. Это типичный салатный партенокарпик, с возможным использованием и для консервирования. Данное растение индетереминантное, активнорастущее, но плетется средне. На растении формируются в основном женские цветки. Зеленец имеет овальную форму, не имеет шейки, длина его колеблется от 7 до 9 см. Окраска огурчиков зеленая с короткими полосками, опушение белое.

  • Чуть больше дней, 39 дней, придется ждать до появления первых плодов.
  • На хорошей почве масса достигает 66 г, вкус считается отличным.
  • Урожайность на питательной почве превышает 13 кг с м².

Из достоинств сорта можно отметить устойчивость к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, мучнистой росе, а также толерантность к ложной мучнистой росе.

Фото: гибриды огурца Апрельский и Мальчик с пальчик

Муравей

Высокую урожайность можно получить и в открытом грунте, и при использовании временных пленочных укрытий. Это партенокарпик, универсальный по назначению. Растение индетереминантное, сила роста куста небольшая, и ветвится он слабо. Цветки формирует в основном женские, в узле их может быть до 3 и более. Зеленцы имеют овальную форму, зеленую окраску с полосками средними по длине. Сама поверхность слаборебристая, с крупными бугорками средними по плотности, опушение белое.

  • Всего 37 дней нужно подождать, чтобы отведать первые огурчики.
  • На хорошей почве масса зеленца может чуть превышать 111 г, длина варьировать от 9 до 10 см, а диаметр от 3,2 до 3,3 см.
  • Сорт обладает отличными вкусовыми качествами и дает урожайность более 12 кг с м².

К положительным качествам следует отнести стойкость к вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, а также ложной мучнистой росе и настоящей мучнистой росе.

Урожайные сорта огурца для открытого грунта

Для самых урожайных сортов главное – чтобы давали как можно больше плодов с грядок. Наиболее щедрыми сортами считаются те, что радуют урожаями не менее 13 кг с м². При этом не стоит забывать, что высокая урожайность гарантирована только при правильной агротехнике и благоприятных погодных условиях.

Наиболее урожайными назовем сорта огурцов:

  1. Азбука (2007),
  2. Амур (2000),
  3. Белый ангел (2002),
  4. Анюта (2002),
  5. партенокарпический сорт Клавдия Агро.
  6. Достойной урожайностью отличается и среднеспелая Наша Маша, которая при массе зеленцов в 70 г дает до 16 кг плодов с 1 м².

Анюта

Урожайность у Анюты потрясающая: с 1 м² можно собрать до 16-16,5 кг зеленцов массой по 120-123 г. При чем сроки созревания очень ранние – первые огурчики можно пробовать спустя чуть больше месяца после всходов. Это типичный партенокарпик – плоды будут завязываться при любой погоде. Огурчики хороши в свежем виде, в салатах.

Растение является индетерминантным, куст активнорастущий, однако практически не ветвится. На растении преимущественно женские цветки. Форма зеленца веретеновидная, окраска темно-зеленая, бугорки имеются, но они среднего размера, хотя весьма частые и с белым опушением. Длина зеленца около 10-11 см, а диаметр от 3,5 до 3,7 см. Вкус очень хороший.

Сорт стоек к вирусу огуречной мозаики, оливковой пятнистости, а также мучнистой росе и толерантен к ложной мучнистой росе (пероноспорозу).

Амур

Амур дает свыше 14,3 кг 112-граммовых огурчиков с каждого м². Партенокарпик салатного назначения. Пригоден для выращивания и под пленкой, и на открытом пространстве. Примерно через 38-39 дней после появления всходов можно отведать первые плоды. Растение индетереминантное, куст активнорастущий, формирует слабые плети. На растении преобладают женские цветки. Зеленцы вызревают веретеновидной формы, длиной 13-14 см, с мелкими бугорками и короткой шейкой. Плоды с белым опушением окрашены в зеленый цвет с небольшими светлыми полосками, обычно доходящими до центра плода. Вкус огурчиков весьма достойный. При этом они отважно противостоят вирусным и грибным болезням: вирусу огуречной мозаики, кладоспориозу, мучнистой росе, ложной мучнистой росе (пероноспорозу).

На питательной почве и при должном уходе, Азбука радует 13 кг хрустящих огурчиков массой чуть более 102 г. Для хорошей завязываемости плодов нужны опылители. Сорт салатного назначения, но прекрасно проявляет свои вкусовые качества и в заготовках на зиму: в консервировании и засолках. Огурчики просятся на стол спустя примерно 39-41 день после появления всходов. Растение отличается индетерминантностью, однако куст ветвится в средней степени и формирует превосходящее число женских цветов, которые зачастую собираются по 3 штуки в узле. Зеленец с черным опушением не особенно длинный, имеет овальную форму, ребристую поверхность с крупными бугорками. Вкус зеленцов прекрасный, при том что они не подвергаются поражению кладоспориозу.

Фото: гибриды огурцов Клавдия агро и Белый ангел

Партенокарпические сорта огурцов для открытого грунта

Многие дачники стремятся высадить самоопыляемые (самоопыляющиеся) или партенокарпические сорта огурца. И хотя с ботанической точки зрения, между этими группами есть различия, для огородника важно то, что опыление огурцов будет при любых погодных условиях без участия опылителей, и завязываемость плодов гарантирована высокая.

Такие сорта выдают урожай в дождливое лето, когда много болезней и мало пчел:

  • Веселая компания (2003),
  • Зозуля (1977),
  • Клавдия Агро (2015)
  • Малышок-крепышок (2012).

Можно приглядеться и к урожайным сортам Анюте и Амуру, раннеспелому сорту Муравей, среднеспелым Герману, Мурашке, засолочным Престижу и Гинга, которые также являются партенокарпиками.

Стоит заметить, что большинство качественных современных сортов и гибридов огурцов являются партенокарпическими, т.к. это в большей степени гарантирует высокие стабильные урожаи огурцов в открытом грунте.

Фото: сорта Зозуля и Герман

Веселая компания

Созревает в среднеранние сроки, хорошо проявляет себя в салатах. Сорт относится к группе мелкоплодных сортов (корнишонов), поэтому прекрасно участвует в консервировании и мариновании. Растения отличается индетерминантностью, кусты активно растут и обильно ветвятся, формируя большей частью только женские цветки. Цилиндрические по форме зеленцы с небольшими бугорками на кожице. Длина каждого огурчика до 10 см, а диаметр около 3 см. Вкус и свежих плодов, и консервированных просто отличный. Урожайность достигает 9,5 кг с м². Кроме того, сорт стоек к корневым гнилям.

Клавдия Агро

В средние сроки поспеют огурчики, идеально подходящие для консервирования. Индетереминантное растение, куст при этом ветвится крайне слабо и формирует преимущественно женские цветки – по 2-3 в каждом узле. Зеленцы созревают короткими, цилиндрической формы, с небольшой бугорчатостью, шипами и опушением. На хорошей почве можно собрать более 15,5 кг 100-граммовых огурчиков.

Малышок-крепышок

Раннеспелый короткоплодный гибрид салатного назначения. Растение является индетерминантным, однако куст среднего роста, ветвится слабо и формирует в основном женские цветки: до 4 в каждом узле. Цилиндрические по форме зеленцы отличаются крупными бугорками с черным и средним по размерам опушением. Максимальная масса плода на хорошей почве доходит до 135 г. Вкус отличный и хороший. Урожайность с 1 м² иногда превышает 12,5 кг.

Средние сорта огурцов для открытого грунта

Среднеспелые сорта огурцов тоже созревают в довольно короткие сроки, что делает их вполне подходящими для выращивания в открытом грунте.

Среди растений, вступающих в плодоношение с 41 по 49 день, по отзывам дачников можно выделить сорта:

Средний срок созревания этих сортов – 43-44 дня от момента появления первых всходов.

Фото: гибриды огурцов Маша и Мурашка

Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленкой. Это типичный партенокарпик с универсальным назначением. Отличается индетерминантностью, довольно активно растет, но ветвится в средней степени, хотя листочки формирует обильно. Цветки в основном женские, в узле может быть до 3 и более цветков. Форма зеленца цилиндрическая, окраска темно-зеленая. Имеются полоски, средние по плотности и величине бугорки, черное опушение. На хорошей почве зеленец может достигнуть 101 г, длина обычно составляет 12 г, а диаметр варьирует от 3,6 до 4,1 г. Вкус зеленцов просто отличный, а урожайность может превышать стандартные 12 кг с м². Из достоинств можно отметить стойкость к кладоспориозу и мучнистой росе.

Наша Маша

Для выращивания сорта можно использовать временные пленочные укрытия. Растение индетереминантное, куст средней ветвистости с большим количеством женских цветков, которых в узле может быть 3 и даже больше. Зеленцы удлиненно-цилиндрические, с короткой шейкой. Плоды с бугорками, коричневым опушением. На хорошей почве масса огурчиков едва превышает 70 г, зато вкус по настоящему отличный и урожайность приличная – свыше 16 кг плодов с 1 м².

Герман

Сорт одинаково хорошо удается и под пленочными теплицами, и в открытом грунте. Это салатный партенокарпический сорт пригодный и для консервирования. Растение детерминантного типа, отличается среднерослостью, с преобладанием женских цветков. Огурчики цилиндрической формы могут быть зелеными при выращивании в затененном месте и темно-зелеными на свету. Полоски на поверхности есть, но они короткие. Имеется и почти незаметная пятнистость, а также ребристость, бугорчатость среднего размера и белое опушение. При потреблении совершенно не чувствуется горечь, а масса плода на хорошей почве может достигать 92 г, при длине около 12 см и диаметре варьирующем от 3,0 до 3,2 см. Вкус оценивается на высший балл. Урожайность с 1 м² может превышать 9,1 кг. Сорт с успехом противостоит кладоспориозу, вирусу огуречной мозаики, а также мучнистой росе.

Сорта огурцов «корнишонов» для открытого грунта

Корнишоны (мелкоплодные огурчики, снятые до полного вызревания при достижении размеров не более 4-8 см) отлично подходят для консервирования и маринования.

Среди наиболее удачных можно назвать сорта:

  • Парижский корнишон (2006),
  • Веселая компания (2003),
  • Аванс (2008),
  • Герда (2007).

Фото: Парижский корнишон и Веселая семейка

Парижский корнишон

Признается чуть ли не самым лучшим сортом, с которого собирают корнишоны. Раннеспелый пчелоопыляемый сорт. Превосходендля салатов, засолки, консрвированной продукции. Растение индетерминантного типа, куст среднерослый и слабо ветвящийся. Цветки образуются в основном женские. Зеленецы короткие, веретеновидной формы, зеленой окраски с полосками по длине плода. Заметны на поверхности крупные бугорки и черное опушение средней плотности. На хорошей почве масса может достигать 78 г. У корнишонов отличный вкус, собирать их нужно каждый день и подходят они как для употребления в свежем виде, так и для консервирования или засолки.

Аванс

Корнишоны с Аванса также нужно собирать ежедневно. Это партенокарпик салатного и консервного назначения, дает первые огурчики на 41 день после всходов. Ветвистость у растения средняя, тип цветения преимущественно женский, причем в одном узле может быть до 3 и более цветков. Зеленцы короткие, имеют форму цилиндра и темно-зеленую окраску. Полоски довольно короткие, бугорки есть, они средние по размеру. Присутствует плотное, белое опушение. Масса плода на питательной почве иногда превышает 115 г. Вкус просто прекрасный, урожайность до 12,2 кг с 1 м². Из достоинств сорта можно отметить стойкость к кладоспориозу и корневым гнилям.

Как называются маленькие огурцы и какие сорта этого вида самые лучшие

Маленькие огурчики отличаются хрустящей структурой и сочностью. Из них готовят зимние заготовки, которые пользуются особой популярностью по всему миру. Многие ошибочно предполагают, что маленькие огурчики — это недоразвитые крупные плоды.

В статье мы выясним, так ли это, и узнаем, как называются маленькие огурцы на самом деле.

Как называются маленькие огурцы

Миниатюрные огурцы называются корнишонами. Средняя длина одного огурчика — 5-7 см. Используют корнишоны для приготовления салатов и закусок.

Выращивают в огороде или в саду, соблюдая базовые агротехнические правила: поливают, удобряют и рыхлят грядки.

История происхождения

Название «корнишон» пришло в Россию из Франции. Первые упоминания о корнишонах относятся к XIX веку. В то время огурчики стали называть «корнишоты» — их использовали для приготовления овощных ассорти.

Позже корнишонами стали называть все огуречные сорта с мелкими плодами.

Лучшие сорта маленьких огурцов

Ниже расскажем о лучших сортах и гибридах корнишонов, узнаем правила выращивания и секреты богатого урожая.

Детский f1

Гибрид обладает устойчивостью к основным заболеваниям культуры: корневой гнили и табачной мозаике. Выращивают овощ не только в огороде, но и на подоконнике или балконе. Рекомендуется высаживать Детский рассадным способом, чтобы избежать болезней.

Размер плода варьируется от 4 до 10 см, вес около 50 г. На поверхности есть небольшие пупырышки. Плотная кожура и хрустящая мякоть подходят для приготовления разных блюд: солений, квашеных заготовок, маринованных салатов.

Примадонна f1

Раннеспелый гибрид созревает через 35-45 дней после появления первых всходов. Длина огурчиков от 10 до 12 см, средний вес 100 г. Поверхность ребристая, форма цилиндрическая, к кончику округлая. Мякоть приятная, сладковатая, горечи нет. Урожайность стабильная, с 1 куста дачники собирают около 15-20 огурчиков. Огородники ценят гибрид за дружное плодоношение и товарные качества.

Важно! Благодаря плотной кожуре корнишоны Примадонна отлично транспортируются на дальние расстояния и сохраняют свои вкусовые свойства и внешний вид.

Этот известный сорт корнишонов относится к раннеспелым — урожай собирают через 40 дней с момента появления первых всходов. Высаживают Парижский корнишон на грядке или в парнике. Овощ устойчив к высокой влажности и резким перепадам температур. Длина огурчика около 6 см, вес 40-60 г. Вкус сочный, поверхность ребристая.

В применении сорт универсален, огурцы употребляют как в свежем виде, так и в консервированном.

Сын полка f1

Максимальная длина огурчика около 8 см. Форма округлая, кожура покрыта белыми пупырышками. Мякоть мясистая, семян много, вкус приятный. Ценят гибрид за неприхотливость в уходе, стабильное плодоношение и универсальность.

Рекомендуется высаживать этот корнишон начинающим огородникам: уход за овощем не требует специальных агротехнических навыков.

Мотылек f1

Среднеранний Мотылек собирают через 50 дней с момента посадки. Кустики у гибрида декоративные, компактные. Сами овощи вырастают упругими и хрустящими, длина корнишона не более 8 см. Мотылек подходит для приготовления зимних закусок — овощ не теряет своей упругости и сохраняет пользу.

Важно! В корнишонах содержится калий, который необходим для нормальной работы почек и сердечно-сосудистой системы. Употребление корнишонов выводит из организма лишнюю жидкость и служит профилактикой проблем с щитовидной железой.

Пуччини f1

Огурчики продолговатой формы, на поверхности много мелких шипов. Цвет зеленый классический, мякоть сладкая и сочная. За один раз с кустика убирают от 10 до 15 плодов. Длина овоща около 7 см, вес 40-70 г.

Гибрид Пуччини редко болеет и не подвергается насекомым-вредителям. Обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Карапуз f1

Выращивают корнишон в открытом грунте или в теплицах. Высаживают рассадой, предварительно обеззаразив семена. Плоды плотные, окрас равномерный, насыщенный зеленый. Гибрид отличается дружной завязью плодов и продолжительным плодоношением. Вкус нежный, предназначение гибрида универсальное.

Карапуз устойчив перед огуречной мозаикой и бактериозом.

Дюймовочка f1

Средняя длина огурчика 8 см. Мякоть светло-зеленая, семян много. Вкус приятный, сладость умеренная. Кожура тонкая, поэтому рекомендуется употребить или переработать урожай в течение одной-двух недель. Выращивают Дюймовочку на балконе или на теплых и солнечных грядках.

Как выбрать сорт корнишонов для теплиц

Корнишоны высаживают в теплицы огородники из Сибири и с Урала. В этих регионах частые ветры и дожди, резкие перемены погоды, прохладное лето. Огурчики нуждаются в защите, поэтому высаживают их в теплицы из поликарбоната или стекла, а также в небольшие парники.

Лучшие сорта для теплиц — Примадонна, Мотылек и Сын полка. Перед посадкой стены и двери теплицы протирают раствором марганцовки, землю перекапывают и чистят от мусора.

Для открытого грунта

В открытом грунте приживаются гибриды Детский, Карапуз и Пуччини. Эти корнишоны обладают холодоустойчивостью, редко болеют. Им не страшны заморозки и проливные дожди.

В открытый грунт корнишоны высаживают после зелени, бобовых, моркови или капусты. Грядки должны быть рыхлыми и питательными, с нейтральной кислотностью.

Особенности выращивания

Корнишоны требуют в уходе большего внимания, нежели обычные огурцы.

Особенности выращивания корнишонов:

  1. В жаркое и сухое лето огурцы поливают каждый день. Для полива используют теплую и чистую воду. Увлажняют не стебель и листья, а корень.
  2. Посадки содержат в чистоте — регулярно пропалывают грядки и удаляют сорняки. Рыхлят землю раз в 7 дней.
  3. Корнишоны удобряют минеральными и органическими удобрениями. Вносят аммиачную селитру, азот, суперфосфат, жидкий помет и коровяк.
  4. Регулярно вокруг стебля организуют слой мульчи — используют опилки, речной песок, золу, листву. Мульча защищает от холода и питает корни.
  5. Для защиты от вредителей применяют препараты «Чемпион», «Децис» или «Курзат».
  6. Для профилактики болезней используют опрыскивания бордоской жидкостью, раствором медного купороса, препаратом «Купростат».
  7. Корнишоны не выращивают на одном и том же участке более двух лет подряд.
  8. Рекомендуемая схема посадки 60х40. Загущенная посадка приводит к развитию болезней и появлению вредителей.
  9. В пасмурную погоду грядки не увлажняют, в жаркую поливают ранним утром или вечером.

Как выбрать маленькие огурцы при покупке

Корнишоны должны быть упругими и плотными, вялость — признак порчи огурчиков. Цвет у спелых корнишонов равномерный, без пятен. Поверхность пупырчатая, слегка колючая.

Корнишоны не должны быть слишком длинными, максимальный размер 10 см. Если огурчики приобретают на рынке, то следят за тем, чтобы они не лежали на земле — это может привести к быстрой порче овощей.

Как можно применять

Используют корнишоны в целом виде или режут на мелкие кусочки. Овощ добавляет блюдам приятную кислинку, делает вкус более сочным и пикантным.

Корнишоны встречаются в следующих блюдах:

  • солянка;
  • соус тар-тар;
  • печеночный торт;
  • оливье;
  • рассольник;
  • ростбиф;
  • пицца.

Самый распространенный способ применения корнишонов — готовка домашних солений на зиму. Аппетитные огурчики целиком помещаются в банки, выглядят аппетитно. В заготовки добавляют томаты черри, морковь, лук, чеснок, зелень и пряности. Такие соленья станут гармоничным дополнением к вареному картофелю, супам и гарнирам.

Вырастить корнишоны под силу любому садоводу. Главное, правильно выбрать сорт и знать секреты ухода. Для прохладных регионов подходят устойчивые гибриды — Пуччини или Детский, для южных земель — Парижский корнишон.

Овощи в среднем собирают через 40-50 дней с момента появления первых всходов. Они приобретают зеленый окрас, становятся хрустящими и ароматными. Используют корнишоны для приготовления салатов и закусок, супов и соусов.

Описание лучших семян огурцов и рейтинг самых урожайных сортов на 2020 год

Выбрать вкусные огурцы, которые порадуют хорошим урожаем и не принесут больших хлопот при выращивании, для многих огородников представляет настоящую проблему. Новые гибриды появляются регулярно. Трудно не запутаться среди многообразия видов. Рассмотрим, что советуют селекционеры и бывалые дачники, какие сорта огурцов считаются лучшими в 2020 году.

Критерии выбора качественных семян

Выбирать семена для посадки нужно, ориентируясь на несколько важных моментов. Новые сорта и гибриды создаются с учетом многих факторов, каждый вид овоща имеет перечень достоинств и неизбежные недостатки. Дачникам следует учитывать следующие свойства при выборе:

  • если есть желание самостоятельно готовить в будущем семенной материал – выбирать сорт, а не гибрид;
  • время плодоношения – чтобы есть огурцы весь сезон, нужно учитывать, сколько времени будет плодоносить овощ;
  • стойкость против болезней – гибриды в этом отношении показывают лучшие свойства, чем сорта;
  • способ опыления и место выращивания – при недостатке пчел в местности и выращивании под пленкой или в теплице нужно брать самоопыляющиеся виды;
  • генетически заложенное отсутствие горечи;
  • проверенный производитель семян, наличие сертификатов, специализированный магазин.

Большую помощь в выборе оказывают хорошие отзывы соседей по огороду и земляков, так как немаловажно, что данному виду огурца хорошо живется на характерных для местности почвах и при определенных погодных условиях.

Классификация по срокам созревания

Первыми получить зеленые огурчики, и есть их до самых холодов, помогает разумный подход к выбору сортов по срокам начала созревания. Это одна из главных характеристик свойств овощей.

Этот выбор не так прост, как кажется. Учитываются особенности климата региона, возможность заморозков, обеспечение раннего полива и многое другое.

Раннеспелые

В данный вид огурцов закладывается стойкость против возможного понижения температуры. Зеленцы раннеспелых видов готовы через 32-40 дней после появления всходов. Хорошими характеристиками отличаются сорта:

При выборе ранних сортов необходимо ориентироваться на региональные особенности климата.

Среднего срока созревания

Эти сорта зреют в середине лета, отличаются самым приятным вкусом, многие виды хорошо транспортируются и долго хранятся без потери свойств. Зеленцы обильно зреют через 45-55 дней от всхода. Отметим самые популярные:

  • Либелла F1;
  • Пикас F1;
  • Степной;
  • Тополек F1;
  • Клавдия F1;
  • Аист;
  • Лилипут F1;
  • Фермер F1;
  • Теща F1;
  • Солнечный;
  • Застольный.

Если в регионе лето обычно не спешит с наступлением, лучше выбирать только эти сорта, обойдясь без ранних.

Поздние

Этих огурчиков ждать придется дольше 55 дней, они наращивают густые крепкие корни, что обеспечивает в дальнейшем хороший долгий урожай. Обратить внимание нужно на следующее виды:

  • Изид F1;
  • Водолей;
  • Алиса F1;
  • Нежинский;
  • Феникс;
  • Атлет F1;
  • Хруст F1;
  • Победитель;
  • Домовенок F1;
  • Китайский плетистый.

При теплой осени плодоношение длится по октябрь.

Выбираем лучшие огурцы для открытого грунта

При выращивании открытым способом необходимо особенно тщательно учитывать сортовое деление по регионам. Районирование является важным элементом при селекции, гибриды создаются с учетом важнейших характеристик местности.

Самоопыляемые или партенокарпические разновидности

Большинство растений, для формирования плодов, нуждаются в опылении. Исключить зависимость от насекомых – одна из задач селекционеров. На помощь огородникам приходят новые сорта:

  1. Самоопыляемые – опыление происходит на одном растении (есть пестики и тычинки). Когда семена зреют – плод желтеет и подсыхает.
  2. Партенокарпические растения производят только женские цветы. Плоды не желтеют, семян нет или они в зачаточном виде, хорошо хранятся, долго и помногу дают урожай.

Из недостатков отметим самую высокую стоимость семян у гибридов данного вида.

Престиж F1

Этот сорт обладает массой несомненных достоинств:

  • долгое плодоношение;
  • сладкие, без горечи зеленцы;
  • выспевание за 42-45 дней;
  • красивая форма: длина – 10-12 сантиметров, вес – 70-95 граммов;
  • тонкая шкурка, хрустящая мякоть;
  • хорошо переносят перевозки.

Престиж используется в свежем виде и для разнообразных заготовок.

Зятёк F1

Хороший сорт для огорода и теплицы. Зеленцы имеют диаметр 3.5 сантиметра и длину около 10-12. Завязь группируется пучками до 8 штук. Сорт урожайный – на кусте до 50 пучков, за лето собирают с куста до 7 килограммов плодов.

Зятек имеет хорошие вкусовые характеристики, снимать лучше в виде корнишонов. Практически не болеет, дачники ценят этот сорт за неприхотливость и легкость в выращивании.

Клодин F1

Сбор урожая Клодин облегчает открытый вид куста. Зеленец размером 8-10 сантиметров, весит 80-90 граммов. По темно-зеленой шкурке идут светлые полоски, бугристость мелкая, но огурчики сильно колют руки. Лучше собирать в перчатках. С квадратного метра собирают до 7 килограммов плодов отменного качества.

Клодин считается салатным сортом, имеет приятный вкус, но при любом виде заготовки мягчеет. Кусты хорошо переносят жару. От всхода до снятия урожая – 38-40 дней.

Метелица F1

Плоды готовы через 37 дней после появления всходов. Завязь группируется по 4 штуке в пучке. Огурчики мелкие (7-8 сантиметров, до 70 граммов), отличаются правильной формой в виде цилиндра. Цвет зеленцов – ярко-зеленый, белые полоски покрывают огурец до середины.

Посадка – семенами в грунт и рассадой. Метелица хорошо подходит для любого способа использования – в свежем виде и для заготовок.

Богатырская сила F1

Огурцы дают большой урожай – до 20 килограммов с куста. Если вовремя собирать зеленцы, плодоносит растение до сентября. Куст растет слабо, не забирая силы при формировании завязи и росте плодов.

Шкурка у плода плотная, сердцевина заполнена мякотью, семян мало. Размер – 8-14 сантиметров, толщина – 3 сантиметра. Хорошо хранятся (14 дней без потери качества) и транспортируются. Хороши в свежем и консервированном виде.

Пучковые виды огурцов

Селекционеры значительно облегчили работу дачников, выведя гибриды с плодами, растущими большими кучками – пучками или букетами (2-10 зеленцов). Они отличаются фантастической урожайностью – до 400-500 штук за сезон.

Магдалена F1

Данный сорт выращивают на корнишоны и пикули. Пикули можно собирать через 34-36 дней. В узлах – 2-3 штуки. Цвет плодов – темно-зеленый, шипы – светлые.

Растения крупные, стебель растет неограниченно. Зеленцы не имеют горечи, вкусны огурцы и в засолке.

Кадриль F1

Прекрасные огурчики с плотной мякотью без пустоты в центре. Букет содержит до 10 штук. Вырастают до 10-13 сантиметров. Удобны при перевозке, долго хранятся. Используются разным способом – для консервирования, засолки, в свежем виде.

Кадриль хорошо противостоит болезням и вредителям.

Дружная семейка F1

Неприхотливое растение, подходит для выращивания даже малоопытным огородникам. Отменные вкусовые качества у корнишонов (до 8 сантиметров) и пикулей (до 5 сантиметров).

Плоды вырастают до 12 сантиметров, имеют плотную сладкую сердцевину и шкурку насыщенно-зеленого цвета. По поверхности – белые полосы. Используются для заготовок.

Чудо букет F1

Пучок содержит 3-5 зеленцов темного цвета, со средним или большим числом бугров. Плоды – правильной формы и одинакового размера (10-12 сантиметров, около 100 граммов).

Кусты плодоносят до середины осени, отличаются высокой стабильностью урожая и неприхотливостью.

Пучковое очарование F1

В пучке формируется 5-8 плодов цилиндрической формы (10-12 сантиметров). Огурцы выровнены по весу и размеру, спеют дружно, сбор рекомендован через 2-3 дня. При хорошем уходе куст сохраняет плодоношение до холодов.

Пучковое очарование дает до 13-15 килограммов с квадратного метра, хорошо растет в необогреваемых теплицах и грунте.

Самые высокоурожайные культуры

Получить большой урожай можно только при хорошем уходе, но есть гибриды – настоящие рекордсмены по плодовитости.

Замечательный сорт для тех, кто хочет собирать огурцы все лето. Урожай доходит до 11.5 килограммов с квадратного метра, собирают его с июля по октябрь.

Спарта дает плоды 6-12 сантиметров в длину. Огурцы покрыты белым ворсом, светлого зеленого оттенка. Растут только в открытом грунте. Не поддаются болезням. Для заготовок не предназначены.

Плоды вырастают до 90-100 граммов – плотные и не длинные. Окрашены в темно-зеленый цвет с мелкими бугорками и белой опушкой. Деревенский разносол под укрытием дает до 14.5 килограммов зеленцов на квадратный метр.

При засолке и консервации хрустит, как свежий, обладает приятным вкусом в салатах.

Прекрасно растет в огородах и теплицах, так как хорошо переносит избыток и недостаток влаги. Огурчики – длинные (15-25 сантиметров), вес достигает 160-200 граммов.

Урожай достигает рекордных значений – до 16 килограммов с квадратного метра. Такое количество зеленцов не пропадет – огурцы вкусные и подходят для салатов, также сохраняют плотность и хрустят в любых заготовках. Зозуля – настоящий универсал.

Тенелюбивые сорта

Виды огурцов, которые могут обойтись без большого количества солнечного света, помогают дачникам получить урожай, когда участок затенен насаждениями.

Подмосковные вечера F1

Дает стабильный урожай при хорошей освещенности и в затемнении. В узле обычно 2 завязи. Имеет сладковатый вкус и выраженный запах. Даже в тени хорошо выстаивает против мучнистой росы и других болезней.

Муромский 36

Популярный, проверенный годами сорт, известен с 1943 года. Растет при малом количестве солнца, спеет быстро. К концу лета плети стареют. Устойчив к похолоданию и болезням. Урожайность – 2-3 килограмма с квадратного метра.

Секрет фирмы F1

Теневынослив. Имеет отличные вкусовые качества. Зеленцы – 12-14 сантиметров темного цвета, бугорков много. Огурцы очень вкусные в засолке.

Лучшие по способу приготовления

Коварные огурцы способны преподнести массу сюрпризов. Плотные и хрустящие с грядки – становятся пустыми или мягкими после засолки. Сорта делят по назначению:

  • салатные – есть только свежими;
  • для засолки – с плотной кожей, получаются хрустящими;
  • универсальные – хороши при любом использовании.

Для заготовок подходит большая часть гибридов, которые универсальны.

Важно: на пакетиках семян указывают возможные способы использования, которым нужно следовать.

Для засолки

Солят обычно проверенные сорта с бугорками, которые долго сохраняют плотность и не расползаются при длительном хранении:

  • Дальневосточный;
  • Нежинский;
  • Береговой;
  • Вязниковский;
  • Воронежский;
  • Муромский;
  • Великолепный.

Для соления можно использовать и новые гибриды, если на упаковке написано «универсал».

Для консервации

Хорошо зарекомендовали себя в заготовках под крышку следующие сорта:

  • Бурундучок F1;
  • Теща F1;
  • Водолей;
  • Пальчик;
  • Аристократ F1;
  • Парижский корнишон;
  • Бизнес;
  • Лилипут.

Лучше выбирать в банки огурчики на стадии корнишонов или пикулей.

Сочные и хрустящие для салата

Сладкими, ароматными, с тонкой кожицей и приятным хрустом являются огурцы:

  • Агат F1;
  • Изящный;
  • Маша F1;
  • Герман F1;
  • Меренга F1;
  • Клодин F1;
  • Родничок F1;
  • Барез F1;
  • Терминатор F1;
  • Фарис F1.

Большинство гибридов вкус сохраняют и в заготовках.

А что подойдет для тепличных условий

Тепличные сорта востребованы во многих регионах России. При холодном лете это единственная возможность получить домашние огурцы. Но и в теплых областях выращивание в теплице помогает продлить время плодоношения.

Алексеич F1

Огурцы быстро растут в теплицах, в том числе без отопления, если температура почвы достигла 15 °. Почва требуется легкая, с полноценной аэрацией. Узел содержит 2-3 плода. Поспевают огурцы дружно, за сезон снимают 13-14 килограммов с куста.

Плоды – 7-9 сантиметров с весом до 75 граммов. Алексеич используют в свежем виде и для заготовок.

Бенефис F1

Относится к скороспелым видам, партенокарпический гибрид. Огурцы имеют мелкие бугры, вес – 100-120 граммов. Хранятся, транспортируются без потерь. В пучке обычно 2-4 плода.

Бенефис – универсал, вкусен в любом виде.

Мурашка F1

Удобный сорт для теплиц, балконов и квартир. В пучке – 2-4 огурчика. Плоды с тонкой кожицей, сладкие и душистые. Подходят для маринования и салатов. Растут быстро, одновременно с плодами на кусте много завязи.

При несвоевременном сборе огурцы не перерастают и не стареют.

Санькина любовь F1

Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.

Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.

Мальчик с пальчик F1

Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.

Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.

Важно: поливать огурцы нужно теплой водой.

Охотный ряд F1

Огурец пучкового сорта, количество завязей – 3-6. Плоды короткие, до 110 граммов. Растут дружно, болезням подвержены слабо. Урожай – 5-8 килограммов с квадратного метра.

Чудо-карапуз F1

Огурец выспевает за 40 дней, относится к скороспелым. Плоды – 80-100 граммов, с крупными шипами. Вкусовые качества – превосходные. Собирать урожай следует через 2-3 дня. Огурцы используют в салате и заготовках.

Определяемся с сортом для различных регионов России

При получении новых сортов селекционеры ориентируются не только на свойства самого растения, но и на особенности и возможности выращивания в конкретном месте. Учитываются температуры, освещенность, влажность и наиболее частые болезни и вредители. Сорта огурцов полезно выбирать с привязкой к региону.

Лучшие сорта Подмосковья

Московские дачники не обделены заботой селекционеров. Сортов для этого региона много – Мурашка F1, Вязниковский 37, Вир 505, Петербургский экспресс F1. Рассмотрим некоторые внимательнее.

Совхозный

Удобный проверенный сорт, дает стабильный урожай. Хорошо хранится и транспортируется, его любят фермеры, так как можно собирать сельхозтехникой. Вес плода – 120-160 граммов, цвет – темно-зеленый, бугорки – нечастые.

Взгляд F1

Зеленцы темного цвета, покрыты редкими бугорками, дорастают до 9-12 сантиметров, весят до 115 граммов. Даже при скудном поливе не приобретают горький вкус, остаются сладковатыми и душистыми.

Огурцы Взгляд поспевают дружно и быстро (45-47 дней), хороши свежими и в виде солений. При транспортировке не портятся.

Мовир 1 F1

Сорт предназначен для употребления в свежем виде. Спеет дружно, на 57 день от всхода. Плод крупный – 4.5-5.5 сантиметров в диаметре (трехгранный), размер – до 12 сантиметров, вес – 90-130 граммов.

Слабоустойчив против болезней, с одного растения собирают 4.5-7.4 килограмма огурчиков.

Морозостойкие, для Урала и Сибири

Для выращивания в этих регионах используют, в основном, сорта, которые выдерживают внезапное похолодание и не нуждаются в высоких температурах. Подходят только те виды, которые зреют быстро, так как лето короткое.

Лучшие сорта сибирской селекции часто используются в других, менее суровых, областях из-за их нежности, легкого свежего вкуса и урожайности.

Нежинский

Огурцы вырастают до 100 граммов, урожай – до 2 килограммов с квадратного метра. Опыляются пчелами. Плоды появляются через 2 месяца от всходов. Хорошо выдерживает жару и недлинную засуху. На коже много бугров с черными шипами, зеленцы – яйцевидные.

Нежинский стал основой многих сортов. Считается крепким и неприхотливым. Несмотря на постоянное появление новых видов, широко востребован на рынке семян.

Сорт известен с 1975 года. Пользуется неизменной любовью огородников. Многие сами годами получают семена от своих огурцов.

Шкурка нежная, горечь незначительная. Размер плода – 8-10 сантиметров, вес – до 100 граммов. Годность для засолки – ограниченная. Неприхотлив в выращивании, но урожай дает небольшой.

Обладает востребованным в холодных регионах качеством – созревает за 45-50 дней. Опыление – пчелами. Растение плодоносит до 90 дней при благоприятных условиях. Весят плоды до 130 граммов, вырастают до 13 сантиметров.

Конкурент не горчит, имеет сладковатую мякоть с хорошим свежим запахом. Вкусный в свежем и консервированном виде. Удобен в сборе из-за длинной ножки. Неприхотлив и устойчив против болезней.

Алтайский

Относится к сортам с высокой устойчивостью к морозам. Плоды появляются в середине июня. Хорошо транспортируется и хранится.

Огурцы ярко-зеленого цвета, вес – 85-110 граммов. Шкурка плотная, с малым числом бугров. Период плодоношения – короткий, необходимо тепло для роста. Алтайские хорошо подходят для засолки.

Серпантин

Некрупные огурцы светло-зеленого цвета с небольшими полосками и слабым пушком. Легко переживают заморозки. Не приобретают желтый цвет и не имеют горечи. Некрупные плоды – 8-10 сантиметров, весом 70-80 граммов.

Спеет быстро, не страдает болезнями тыквенных. Серпантин хорошо растет в теплицах и на огороде, сбор – 4-6 килограммов. Вкусен в свежем и консервированном виде.

Огурцы в нашей стране любят все. Их выращивают на дачных участках, на балконах и в квартирах. Селекционеры постоянно радуют огородников новыми сортами, которые имеют улучшенные вкусовые характеристики и повышенную устойчивость к неблагоприятным условиям. Задача дачников – не потеряться в этом многообразии и правильно выбрать сорт.

Какие сорта огурцов дадут лучший урожай при выращивании в открытом грунте?

Урожайность является признаком относительным, ведь она зависит от ряда факторов, в том числе погодных условий, состава грунта и грамотного ухода. Однако всё же существуют сорта, которые дают отличный урожай даже не в самых благоприятных условиях. Как правило, это гибриды. Более подробно с самыми урожайными сортами огурцов для открытого грунта предлагаем ознакомиться далее.

Выбор по сроку созревания

Огурцы могут быть как скороспелыми, так и длительного плодоношения. Если для региона характерно короткое лето, больше подходят ранние виды, а вот в случае длительного летнего сезона оптимальный вариант – поздние сорта. Какие же из них являются более урожайными, стоит рассмотреть отдельно.

Ранние (скороспелые)

Из этой группы урожайными сортами являются:

  • Маша. Это универсальный гибрид, который устойчив к опасным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе, вирусной мозаике и кладоспориозу. Относится к самоопыляющимся сортам, поэтому не зависит от насекомых. В узлах формируются по 6-7 завязей, а размер одного зеленца – около 80-110 мм. Урожай можно собирать на 36-й день после посадки. Огурцы имеют цилиндрическую форму с кожицей средней толщины, которая покрыта крупными бугорками с небольшими колючками. Мякоть лишена горечи.
  • Герман. Период вегетации этого сорта составляет 35-40 суток. Приносит короткие бугристые плоды без горечи. Их можно есть в свежем виде или же использовать для консервации. Стоит учесть, что растение не развивается при температуре ниже 8 градусов.
  • Малыш. Приносит плоды на 30-40 день после появления всходов. Их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовки на зиму. Такие огурцы являются пчелоопыляемыми, поэтому растут только в открытом грунте. Их нужно употребить в течение 10 дней после сбора урожая, поскольку далее они лишаются своих вкусовых качеств.
  • Мадам. Приносит плоды на 48-й день после посадки весом до 85 г. Растет пучками, на каждом из которых до 7 огурчиков, которые имеют тонкую кожицу с мелкими бугорками. Отлично подходят для засолки и приготовления салатов.
  • Деликатесный. Это сильнорослый куст, который дает небольшие зеленцы весом до 140 г и длиной до 13 см. Огурцы имеют неплотную кожицу и сладкую хрустящую мякоть. Они отлично подходят для засолки. Этот сорт устойчив к заболеваниям и отлично переносит непродолжительное понижение температуры.

Сорт «Маша»

Огурцы «Герман»

Сорт огурцов «Малыш»

Огурцы «Мадам»

Огурец «Деликатесный»

Среднеспелые

Среди сортов, которые имеют средний сорт созревания – около 45-50 суток, лучший урожай дают:

  • Лорд. Плодоносит небольшими зеленцами длиной до 12 см. Используется для консервирования и засолки. Нуждается в опылении пчелами. Редко подвергается мучнистой росе.
  • Маринда. Плодоносит огурчиками, каждый из которых весит до 75 г, имеет плотную хрустящую мякоть и отлично подходит для консервации. С 1 кв. м участка можно собрать 30 кг урожая.
  • Нежинский-12. Это растение неприхотливо в уходе, устойчиво к оливковой пятнистости и бактериозу. Дает относительно короткие плоды весом 80-110 г и длиной 100-120 мм. Они имеют крупные бугорки и отличный вкус, подходят для засаливания.
  • Нежинский местный. Это сильнорослый и ветвистый сорт, который имеет смешанный тип цветения – может давать как крупнобугорчатый урожай, так и яйцевидный. В среднем вес зеленцов составляет 80-110 г. Они отлично подходят и для заготовок. Растение опыляется пчелами и устойчиво к таким болезням, как мозаика и оливковая пятнистость.
  • Сын полка. Это универсальный сорт, который опыляется пчелами. Он не боится парши, мозаики и мучнистой росы. Дает огурцы овальной формы с крупными бугорками и белыми шипами. Их длина составляет 80 мм. Зеленцы долго не желтеют и не меняют размеров.
  • Дальневосточный 27. Хорошо переносит засуху, подходит для потребления в свежем виде и для засолки. Растет на открытом грунте, приносит плоды светло-зеленого цвета с белесыми полосками и крупными бугорками. В среднем они имеют размер 110-150 мм и вес до 200 г.

Сорт огурцов «Лорд»

Огурцы «Маринда»

Пакетик семян «Нежинский-12»

Пакетик семян огурцов «Нежинский»

Сорт огурцов «Сын полка»

Сорт «Дальневосточный 27»

Таковыми являются культуры, которые созревают за 50-70 суток. Среди позднеспелых сортов лучший урожай принесут:

  • Китайское чудо. Является универсальной культурой, которая дает зеленцы цилиндрической формы с тонкой кожицей, длиной в 55 см и среднем весом в 500 г. С одного куста можно собрать около 30 кг урожая.
  • Китайский плетистый. Имеет смешанный тип цветения, дает огурцы размером 100-120 мм и массой 100-130 г. Отличается стабильной урожайностью, высоким засолочным качеством, устойчивостью к морозам и болезням.
  • Феникс. Также плодоносит довольно крупными плодами – до 220 г. Мякоть сладкая и хрустящая.
  • Хруст. Универсальный гибрид, который отличается высокой стойкостью к заболеваниям. Опыляется пчелами, дает бугорчатые огурцы размером 80-100 мм и массой до 80 г.
  • Победитель. Плодоносит длинными огурчиками, которые имеют крупные бугорки и растут до самых морозов. Практически не поражается болезнями.

Сорт огурцов «Китайское чудо»

Огурцы «Китайский плетистый»

Сорт «Феникс»

Огурец сорта «Хруст»

Сорт огурцов «Победитель»

При посадке поздних сортов огурцов в открытый грунт урожай можно получать до наступления холодов.

Выбор по опыляемости

Согласно этому принципу огурцы бывают пчелоопыляемыми или самоопыляющимися. В целом для открытого грунта больше подходят вторые, однако если возле грядки имеется пчелиный улей, могут высаживаться также сорта, которые опыляются пчелами.

Пчелоопыляемые

Самыми урожайными являются следующие гибриды:

  • Дворянский. С 1 кв. м можно собрать до 12 г таких огурцов. Каждая из них имеет белые шипы и длину до 10-13 см.
  • Крепыш. Дает такие же объемы урожая, что и предыдущий сорт. Зеленцы имеют овальную форму и длину до 10 см. На кожице имеются белые полосы и бурые шипы. Преимущественно используются для засолки.

Сорт огурцов «Дворянский»

Огурцы «Крепыш»

Маркировкой «F1» на пачке обозначают гибридные семена, которые обладают повышенной урожайностью, хорошим иммунитетом, быстрым ростом и т.д. Но выращенные из этих семян культуры дадут плохое потомство, поэтому их не оставляют на семена. Также гибриды требуют хорошей агротехника, иначе их достоинства не раскроются в полной мере.

Самоопыляющиеся

Они не нуждаются в опылении пчелами, поэтому не имеют пустоцветов, не горчат, остаются упругими после транспортировки и маринования. Наиболее урожайными являются такие гибриды:

  • Клавдия. В случае правильного ухода за сезон с 1 кв. м можно собрать 20 кг урожая. На растении вырастают темно-зеленые огурчики длиной до 10 см. Являются универсальными, поэтому могут использоваться в любых целях.
  • Дружная семейка. Приносит огурчики длиной в 10-12 см, которые имеют отличный вкус и универсальны в применении. С 1 кв. мм можно собрать 10 кг зеленцов.
  • Белый ангел. Свое название сорт получил неслучайно, ведь дает огурцы необычного белого цвета. Они имеют прекрасные вкусовые качества, поэтому отлично подходят для салатов и соления. С 1 кв. м можно получить от 12 до 15 кг урожая.
  • Чемпион. Отличается большей урожайностью по сравнению со своими самоопыляющимися аналогом – с 1 кв. м можно собрать 20 кг огурчиков темно-зеленого цвета и длиной около 10-12 см.
  • Буревесник. Отличается великолепным ароматом и отлично подходит для засолки. Дает зеленцы длиной около 11-13 см. С 1 кв. м можно собрать более 12 кг урожая. Сорт отлично переносит летнюю жару.
  • Буратино. Преимущественно выращивается для консервирования и засолки. С 1 кв. м можно собрать до 15 кг огурчиков небольшого размера – длина не превышает 9 см.
  • Орфей. Сорт является салатным. Дает огурчики длиной 10-12 см. С 1 кв. м можно собрать до 16 кг урожая.

Сорт огурцов «Клавдия»

Огурцы «Дружная семейка»

Сорт «Белый ангел»

Сорт огурцов «Чемпион»

Огурцы «Буревесник»

Сорт «Буратино»

Сорт огурцов «Орфей»

Перечисленные гибриды отлично вырастают на тех участках, куда не долетают пчелы. Также есть огурцы партенокарпического типа опыления. У них плоды образуются сами, без опыления, что очень удобно при тепличном выращивании огурцов.

Кустовые сорта

Такое растение представляет собой небольшой кустик высотой около 1,5 м, обильно покрытый зелеными листьями и завязями. Как правило, такие сорта являются скороспелыми, а наиболее урожайными среди них являются:

  • Малышок. Приносит плоды весом до 90 г, которые имеют яйцевидную форму, крупные бугорки и белесые опушения. Они применяются в любых целях, поскольку являются универсальными.
  • Гектор. В среднем плодоносит огурчиками размером до 100 мм. Они отличаются цилиндрической формой, белым опушением и крупными бугорками.
  • Коротышка. Является универсальной культурой. Кусты имеют высоту до 45 см. На них вырастают огурчики овальной или цилиндрической формы светло-зеленого окраса и размером до 90-100 мм. На нежной кожице могут быть мелкие полоски или ситцевый рисунок.

Сорт огурцов «Малышок»

Огурцы «Гектор»

Сорт «Коротышка»

Пучковые сорта

В отличие от прочих сортов, у пучковых растений в одном узле сразу формируются несколько завязей, точное количество которых зависит от условий выращивания. В среднем у гибридов на каждом узле может формироваться от 3 до 9 завязей, что увеличивает урожай в несколько раз. Они высаживаются преимущественно на небольших земельных участках, поскольку занимают минимум места.

Самыми урожайными среди них являются такие сорта:

  • Престиж. Это сорт отечественной селекции, который приносит плоды на 43-45 день после появления всходов. Часто высаживается на средней полосе России. На каждом узле формируются по 3-4 завязки, а с 1 кв. м можно собрать до 25 кг урожая. Огурцы имеют крупные бугорки и шипы, а мякоть не горькая и сочная.
  • Пучковое великолепие. На одной завязке образуется от 3 до 7 завязей, благодаря чему обеспечивается высокая урожайность – с одного куста можно собрать до 400 г огурцов. Сорт высаживается на севере России, поскольку стойко переносит перепады температуры.
  • Вьюга. Это гибрид женского типа цветения. На одной завязке появляются 5-6 зеленцов с желтоватыми полосами, длиной в 8 см и весом до 60-70 см.
  • Детинец. Гибрид имеет преимущественно женский тип цветения. Практически на всех узлах цветения образуются до 5 завязей. Огурчики имеют длину до 12 см и массу около 100-120 г. На кожице имеются маленькие бугорки и светло-коричневые шипы.
  • Мальчик-с-пальчик. Растение устойчиво ко многим заболеваниям, включая мучнистую росу, оливковую пятнистость, пероноспорозу. В каждой пазухе формируется от 3 до 6 завязей. Плоды отличаются ярко-зеленым окрасом, крупными бугорками и белыми шипами. В среднем их длина составляет 8-10 см.

Сорт огурцов «Престиж»

Огурцы «Пучковое великолепие»

Сорт «Вьюга»

Сорт огурцов «Мальчик-с-пальчик»

Выбор по цели использования

Огурцы могут высаживаться в грунт для употребления в чистом виде или для консервирования. В первом случае подойдут салатные сорта, а во втором – для заготовок. К тому же существуют универсальные виды, которые можно применять на своё усмотрение. В каждой категории имеются свои самые урожайные сорта.

Салатные

Таковыми считаются огурцы, которые имеют белые шипы и толстую кожу, через которую плохо всасывается маринад или рассол, поэтому они не применяются в целях конвертирования. Среди них самыми урожайными являются такие сорта:

  • Базар. Созревает в течение 35-45 суток. Ему не страшна огуречная мозаика, мучнистая роса, кладоспориоз. В узле формируется от 1 до 3 зеленцов, которые имеют длину 10-15 см и массу до 100 г.
  • Бухара. Приносит гладкие темно-зеленые огурцы, приятные на вкус. Их средняя длина – 15 см, а вес – около 115 г. В одном узле формируется от 3 плодов.
  • Зозуля. Растение опыляется пчелами, вызревает за 35-40 суток. Огурцы имеют насыщенный зеленый цвет, длину 22 см и массу до 300 г. Такой сорт высаживается исключительно в открытом грунте.
  • Макар. Это среднеспелый гибрид, который не боится корневой гнили, антракноза и прочих болезней. Огурцы имеют длину 15-20 см и массу около 200-250 г.

Сорт огурца «Базар»

Огурцы «Бухара»

Огурцы «Зозуля»

Сорт «Макар»

Для заготовок

В отличие от салатных, такие огурцы имеют черные шипы и сильные бугорки. Среди них наибольший урожай принесут такие сорта:

  • Хрустящий. Является среднеспелым гибридом длиной до 15 см. Отлично подходит для консервирования, имеет плотную, но не толстую хрустящую кожицу.
  • Мурашка. Относится к самоопыляющимся сортам. Для гибрида характерно пучковое формирование завязей и женский тип цветения. Лучший урожай дает при посадке в открытый грунт, нежели при выращивании в теплице.
  • Парижский корнишон. Опыляется цветами, плодоносит на 40-45 день после появления всходов. В среднем длина зеленцов составляет 6-10 см, а масса – 70-90 г.

Сорт огурцов «Хрустящий»

Сорт «Мурашка»

Огурцы «Парижский корнишон»

Следующие сорта не только могут применяться в разных целях, но могут также высаживаться в любых местностях, поскольку хорошо адаптируются даже к суровому северному климату:

  • Алтай. Является холодостойким видом, который опыляется пчелами. Отлично подходит для консервации. Растение стойко к болезням и плодоносит огурчиками ярко-зеленого окраса, овальной формы и длиной до 10 см. Они имеют белесые шипы.
  • Миранда. Относится к раннему типу культуры. Сорт устойчив к морозам и болезням. Плоды имеют средний размер – длину до 12 см и массу до 120 г. Отличаются насыщенно-зеленым окрасом с желтоватыми полосками или белым крапом. Имеют цилиндрическую форму.

Сорт «Алтай»

Огурцы «Миранда»

Урожайные сорта огурцов, которые могут высаживаться в открытый грунт, отличаются по многим критериям, поэтому выбор стоит делать исходя из собственных предпочтений и возможностей. В любом случае многие из них хорошо адаптированы к самым неблагоприятным погодным условиям, не боятся болезней и вредителей.

Каждому садоводу хочется собрать большой урожай огурцов за лето. И один из самых важных шагов для этого — выбор лучших гибридов для посадки.
В нашем рейтинге вы найдете подборку из 40 лучших сортов гибридов огурцов как для теплицы, так и открытого грунта для сезона 2020 года. Для определения победителей выборки мы использовали такие критерии как урожайность, скорость созревания, вкусовые качества и сложность ухода.

Основные принципы классификации сортов

Выбирая сорт культуры, необходимо ориентироваться на то, что огородник ждет от урожая. Классификация основана на нескольких признаках. Например, если говорить о способности к опылению, существуют:

  1. Партенокарпические – класс, который содержит огурцы без опыления. Внутри огурцов просто отсутствуют семена.
  2. Самоопыляющиеся культуры в плодах содержат семена. У соцветий есть пестик и тычинка.
  3. Виды растений, которые относятся к опыляющимся, не способны приносить плоды, если нет насекомых.

В классификации огурцов есть гибриды, которые можно узнать по обозначению F-1. Систематизация в данном случае происходит на основании морозоустойчивости.
Различают сорта, рассчитанные на получение корнишонов – небольших плодов. Пикули – совсем маленькие огурцы, получаемые путем приостановки развития культуры.
Есть сорта, подходящие для соления или салатов. Салатные огурцы отличаются продолговатым длинным внешним видом и гладкой кожей. Могут храниться продолжительное время, но при этом абсолютно не рассчитаны для засола. Засолочные плоды обладают размерами, позволяющими помещаться в тару для консервации. Кожа таких сортов культуры отлично вбирает в себя маринад или рассол. Без закатки засолочные сорта долго не хранятся, сохнут и гибнут.

Классификация по форме и величине: кустовые растения, обладающие небольшим стеблем (до 0,5 м). Как правило, подобная культура выглядит как куст и быстро дает урожай.
Существуют виды с пучковыми завязями, когда в пучке наблюдается до 10 плодов. Большинство огурцов созревает рано.

Сорта огурцов 2020 года

От приспособленности растений к разным погодным и климатическим условиям зависит не только урожайность, а иной раз и то, вырастут ли огурцы у вас вообще; и чем севернее ваша область, тем важнее, чтобы сорт был именно местным. Лишь немногие из них одинаково хорошо растут и на севере, и на юге.

Тотоша

Ультраранний самоопыляемый корнишон, приспособлен к плохим климатическим условиям. Букетная завязь обеспечивает до 4 зеленцов в 1 узле. В длину достигают 9 см, вес 50 г, плодоношение – 30 кг/м². Мякоть не горькая, уплотненная и хрустящая, плоды насыщенного зеленого цвета с бугорочками. Хорош для засола и для салатов. В лунку глубиной 1,5 см высаживают семена при температуре +25 °С и укрывают пленкой. Для получения более крупного урожая, поливают теплой водой и вносят подкормки раз в две недели.

Уралочка

Партенокарпический раннеспелый гибрид для салатов и консервации. Зеленец веретеновидной формы светлого зеленого цвета, бугорки крупные, мякоть без горечи. Масса огурчика 95-110 г, длина 8-10 см. С 1 м² собирают 7-8 кг урожая. Высевают семена в почву, когда проходит угроза ночных заморозков и температура грунта достигнет +12 °С. Гибрид этого сорта устойчив к широкому спектру заболеваний, особенно к кладоспориозу.

Димка

По описанию это холодостойкий партенокарпический сорт, с легкостью переносит колебания погодных условий. Гибрид поспевает рано, и первый урожай собирают спустя 45 дней. Короткие огурчики длиной до 10 см и весом 70-80 г подойдут для закатки. Мякоть огурчика сочная и хрустящая, а кожица тонкая и нежная. C 1 м² собирают до 5 кг плодов. У сорта высокий иммунитет к ряду заболеваний, он стрессоустойчив. Особую ценность завоевал за способность к длительному сохранению товарного вида.

Гомер

Партенокарпический засолочный огурец, который неплохо переносит отсутствие достаточного освещения. Плодоношение на 45 день после первых всходов. Благодаря женскому типу цветения с 1 м² собирают около 9 кг плодов. Огурцы цилиндрической формы длиной 9 см с короткими полосками и средними бугорками. Вес одного огурчика около 50 г. Крепкий иммунитет гибрида устойчив к поражению фузариозом, бактериозом и ложной мучнистой росе.

Название у этого салатного сорта говорящее – с самородками люди издавна сравнивают нечто яркое и выдающееся. А достоинств у Самородка-огурца немало. Его можно выращивать не только в открытом грунте, но и в пленочных теплицах, однако лучше всего он обычно растет под временными пленочными укрытиями, с их использованием его урожайность составляет около 10-12 кг/м2. К салатным сортам Самородок относят прежде всего за приятный вкус свежих огурчиков, но их можно есть не только свежими, но и мариновать (правда, не засаливать, да и в маринованном виде огурчики уступают по вкусу многим другим).

Еще одним важным достоинством Самородка служит то, что этот сорт устойчив к корневым гнилям, а значит, его можно спокойно выращивать в огородах, где были случаи заражения ими. Рост у его плетей неограничен, но быстро развивается у Самородка только один стебель, а боковых побегов появляется не слишком много, поэтому даже в пленочных теплицах его можно не формировать. Плоды у этого сорта не очень крупные – массой 90-100 г и длиной 10-12 см, со слабо выраженными ребрами и белым опушением. Тип цветения смешанный, опыляется он пчелами.

Апогей

Пчелоопыляемый раннеспелый консервный гибрид. Ровная цилиндрическая форма с бугорками, мякоть нежная без горечи. Плодоношение наступает на 48-50 день. Женский тип цветения обеспечивает высокую урожайность в 4 кг/м². Огурчики в длину достигают 10-12 см. Средний вес одного огурчика 80-100 г. Сорт особенно устойчив к болезням, которые вызывает ложная мучнистая роса.

Тигренок

Новинка среди выведенных гибридных сортов для сибирского сада. Выращивают огурцы под укрытием пленки и в открытом грунте. Сорт партенокарпический раннеспелый, первыми плодами порадует спустя 37 дней после начала цветения. Зеленец небольшого размера 7-8 см способен дать до 6 кг урожая с 1 м². Обладает устойчивым иммунитетом к корневой гнили и с легкостью перенесет период кратковременной засухи. Особенно ценится за вкусовые качества, дружное плодоношение, подойдет для консервирования и засолки.

Кудесник

Среднеспелый сорт для выращивания в тоннелях, парниках и открытом грунте. С момента первых всходов и до плодоношения проходит 42-44 дня. Растение опыляется пчелами, имеет высокий иммунитет к бактериозу и пероноспорозу. Хорошо переносит кратковременный недостаток влаги. Плод светло-зеленый с крупными бугорками и шипами темного цвета. Вырастают до 7-9 см при средней массе в 82-88 г, урожайность в пределах 7-9,5 кг/м². Плоды универсальны в использовании.

Гибрид Ласточка F1

Этот засолочный гибрид районирован по Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам России именно для выращивания в открытом грунте; если выращивать его севернее, урожайность будет заметно ниже. Хотя по использованию Ласточка F1 считается прежде всего засолочным сортом, маринованные огурцы тоже обычно получаются очень вкусными. Зеленцы у этого сорта овальные, длиной около 12,0 см и массой плода 83-113 г, а опушение черное. Рост плетей у куста неограничен, тип цветения ближе к женскому, опыляются цветки пчелами. Интересна Ласточка и тем, что она редко и слабо поражается настоящей мучнистой и ложной мучнистой росой (пероноспорозом).

Фермер

Наверное, сложно сегодня назвать другой сорт огурцов, сведения о котором были бы настолько противоречивы. Затянешь в одну книгу, в. другую, в газеты или журналы, и окажется, что в одних Фермер называют салатным, в других – засолочным, в третьих – консервным сортом. А на самом деле он и то, и другое, и третье, то есть универсальный сорт: и свежие огурчики неплохи, и соленые очень даже ничего, и для маринования по размеру подходят, потому что зеленцы у этого сорта некрупные (средняя масса плода – 95-105 г, длина – до 12 см) и ровные.

По поводу того, где его правильнее всего выращивать, мнения тоже расходятся: одни советуют в открытом грунте, а другие – под пленочными укрытиями. Но и здесь тоже никакого противоречия нет: Фермер довольно устойчив к похолоданиям, поэтому в очень многих областях его можно спокойно выращивать как грунтовой, но ему, как и большинству других сортов, под пленкой обычно бывает уютнее и там, где холодновато, и там, где слишком сухо, например, в областях, где часто бывают суховеи.

Зато все источники, да и практика заодно, сходятся в том, что для грунтовых и тем более универсальных огурцов урожайность у него выше среднего – 12-14 кг/м2. По срокам созревания Фермер позднеспелый – от появления всходов до образования хороших зеленцов проходит 50-60 дней. Плети, особенно у основания, растут очень быстро. Плоды этого сорта бугорчатые, черноопушенные.

Малыш F1

Скороспелый пчелоопыляемый гибрид. Получил признание за неприхотливость и быстрое появление урожая на 40 день. Огурцы не склонны к образованию горечи, а сама культура может расти на ограниченных тепличных площадях.

Герман F1

Это популярный раннеспелый гибрид (вызревание на 40-45 день) для выращивания в открытом грунте. Пучковой сорт — образуется по 6-7 завязей. Показывает неплохую урожайнность — средняя длина плода 10-12 см, до 9 кг с метра. Обладает отличными вкусовыми качествами и употребляется и в салаты и для солений.

Емеля F1

Один из фаворитов нашего рейтинга. Является скороспелым сортом: первые огурцы гибрида поспевают на 40-45 день. Имеет ярковыраженный вкус и прекрасно подходит для летних салатов. Прекрасно растет в теплицах, в том числе и поликарбонатных

Атлет F1

Гибридные огурцы, которые созревают менее, чем за 2 месяца. В теплице зеленцы вырастают крупными, до 20 см в длину и 4-4,5 см в диаметре. Больше всего их любят за вкус: мясистые плоды идеально походят для салатов.

Дружная семейка

Неприхотливое растение, подходит для выращивания даже малоопытным огородникам. Отменные вкусовые качества у корнишонов (до 8 сантиметров) и пикулей (до 5 сантиметров).

Плоды вырастают до 12 сантиметров, имеют плотную сладкую сердцевину и шкурку насыщенно-зеленого цвета. По поверхности – белые полосы. Используются для заготовок.

Чудо букет

Пучок содержит 3-5 зеленцов темного цвета, со средним или большим числом бугров. Плоды – правильной формы и одинакового размера (10-12 сантиметров, около 100 граммов).

Кусты плодоносят до середины осени, отличаются высокой стабильностью урожая и неприхотливостью.

Белая ночь

Растения дают богатый урожай спустя 44 дня вегетации. «Белая ночь» демонстрирует стабильную продуктивность даже при дождливой весне благодаря партенокарпичности. На мощных побегах средней ветвистости формируются цилиндрические, короткие плоды. Их важное достоинство – не склонность к пожелтению при перерастании. Средняя по толщине кожура тёмно-зелёного цвета покрыта маленькими по размерам бугорками. Длина зеленца – 6-9 см. У огурца иммунитет к бактериозу.

Дачник

Индетерминантные, сильнорослые кусты с женскими соцветиями в междоузлиях. Тип образования завязи букетный. Цилиндрические плоды небольшие, вытянутые, не превышают 10 см при весе около 90 г. Кожура зелёная, с крупными буграми. Гибридная форма заявлена в реестре в качестве универсального овоща. Высевают семена, когда минует угроза возвратных морозов. Средняя требовательность к почвенному составу.

Апрельский

Высокоурожайные кусты среднеплетистые с ограниченным боковым ветвлением. Для реализации заявленной продуктивности плотность посадки 2-3 экземпляра/м². Тип цветения женский. В опылении пчёлами не нуждается. В первых 3-4 пазухах листьев удаляют все завязи и побеги. Далее куст формируют в виде перевернутой ёлочки. Главный стебель прищипывают при достижении им верха шпалеры.

Снимают зеленцы не реже 2-3 раз в неделю. В первые 25 дней плодоношения урожайность – 7-13 кг/м².

Замечательный сорт для тех, кто хочет собирать огурцы все лето. Урожай доходит до 11.5 килограммов с квадратного метра, собирают его с июля по октябрь.

Спарта дает плоды 6-12 сантиметров в длину. Огурцы покрыты белым ворсом, светлого зеленого оттенка. Растут только в открытом грунте. Не поддаются болезням. Для заготовок не предназначены.

Плоды вырастают до 90-100 граммов – плотные и не длинные. Окрашены в темно-зеленый цвет с мелкими бугорками и белой опушкой. Деревенский разносол под укрытием дает до 14.5 килограммов зеленцов на квадратный метр.

При засолке и консервации хрустит, как свежий, обладает приятным вкусом в салатах.

Прекрасно растет в огородах и теплицах, так как хорошо переносит избыток и недостаток влаги. Огурчики – длинные (15-25 сантиметров), вес достигает 160-200 граммов.

Урожай достигает рекордных значений – до 16 килограммов с квадратного метра. Такое количество зеленцов не пропадет – огурцы вкусные и подходят для салатов, также сохраняют плотность и хрустят в любых заготовках. Зозуля – настоящий универсал.

Родничок F1

Плети длинные, достигают 3 м в длину, слабоветвящиеся. Зеленцы светло-зелёные с весом 90-110 г. По бокам у них белые полосы и редкие черные шипы. Для «Родничка» характерны выравненность зеленцов (в длину по 9-12 см), высокие товарные характеристики, отсутствие горечи во вкусе даже при продолжительной засухе. Плоды долго не буреют, легко переносят транспортировку и редко болеют. Урожайность при шпалерном способе культивирования – 17-25 кг/м².

Конкурент

Плетистый с пучковой завязью. Плоды овально-цилиндрические, с крупнобугорчатой поверхностью, выраженного зелёного цвета, длиной от 9 до 12 см. Вес одного полностью созревшего зеленца редко превышает 125 г. Применение универсальное: хорош и в свежих нарезках, и для консервирования подходит.

Феникс

Это универсальный огурец, предназначенный для засолок, консервации и употребления в свежем виде – в салатах, овощных нарезках. Представляет собой сильно разрастающийся куст, ветвистый. Плети достигают 3 м в длину и хорошо растут на шпалерах, плоды до 16 см. Сорт позднеспелый, созревание наступает на 60-е сутки после проклёвывания. Плодоносит вплоть до первых заморозков.

Для теплиц

Для выращивания огурцов в тепличных условиях, парниках или тоннелях, выбирают сорта, не требующие опыления насекомыми. Поскольку все, что для этого необходимо есть внутри цветка. На садоводческих площадках таковых огромный каталог сибирских огурцов на продажу. Смело покупают семена, на упаковке которых есть слова – партенокарпические, самоопыляемые, не требующие опыления. Чаще всего это гибриды, обладающие сильным иммунитетом к разного рода болезням.

Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.

Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.

Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.

Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.

Лилипут F1

Ультраранний представитель овощной культуры с пучковым типом образования завязи. Уже на стадии пикулей плоды приобретают характерные вкус, аромат. Растения средневетвистые, исключительно с женскими соцветиями. В одной листовой пазухе формируются от 3 до 10 завязей. Листья от зелёного до темно-зеленого окраса, среднего размера. Зеленцы цилиндрические или в форме усеченного конуса, с бугорками. Масса корнишонов – 70-95 г.

Банзай F1

Форма получена отечественными специалистами, наряду с другими представителями сортотипа «Китайский шланг». Первый урожай снимают через 50 дней после проклёвывания. Куст сильноветвящийся, листья средних размеров. Огурчики гладкие с редкими пупырышками. Они достигают в длину 30-40 см, масса каждого – 330 г. Сочные, вкусные и ароматные плоды применяют для подготовки салатов.

Улыбка

Среднеспелый корнишон для теплиц. Имеет склонность к партенокарпии, тип завязи букетный. Плоды по форме цилиндрические с белесыми пупырышками и крупными бугорками. Благодаря плотной мякоти сорт хорошо подходит для закаток. Зеленец вырастает до 6-8 см весом 40 г. А с 1 м² собирают до 10 кг урожая. Гибрид ценят за хорошие вкусовые качества и болезнеустойчивость. Семена углубляют в почву на 1 см, соблюдая расстояние между лунками в 35 см. Для более интенсивного роста и большего урожая, после увлажнения почвы подкармливают удобрениями, чередуя минеральные и органику.

Алтай

Сорт раннеспелый, неприхотливый и способен приносить большой урожай в условиях прохладного климата Сибири. Первыми плодами можно полакомиться через 5 недель. В высоту кусты достигают 1,3 м, а сами плоды 8-10 см. Средний вес огурца достигает 85-115 г. Кожица насыщенная темно-зеленая и в пупырышках, кончик которых белого цвета. Хорошо примется и в теплице, и в открытом грунте, довольно устойчив к традиционным болезням. С 1 м² с легкостью собирают 5-7 кг плодов. При высевании в грунт семена углубляют на 1,5-2 см и в первое время укрывают грядки. Для прорастания семена требуют температуру +23 °С и выше. Лучшим укрывным материалов считают солому, которая, постепенно разлагаясь, удобряет почву.

Ежик

Партенокарпический среднеспелый сорт для выращивания в теплицах. Любит освещенные места, но и с легкостью перенесет легкую полутень. В длину зеленец 12-16 см, вес – 110 г, урожайность — 8 кг/м². Женский тип цветения обеспечивает формирование по 5 плодов в одной пазухе. Форма цилиндрическая, есть крупные бугорки. Ценится за вкусовые качества, хорош для салатов и консервации. Гибрид особенно устойчив к резким сменам температур, повышенной влажности и бактериозу.

Шустрец

Универсальный самоопыляемый сорт, который плодоносит в теплицах и открытом грунте, хорош для засола. Высокорослые растения, плод которых 11-13 см в длину и массой 120-150 г, плодоносят уже через 40-45 дней после высадки. При хорошем уходе с 1 м² собирают 5 кг огурцов. Сорт устойчив в огуречной мозаике, корневой гнили и мучнистой росе. На вид зеленец цилиндрической формы с маленькими полосами светлого оттенка, тонкую кожицу покрывают бугорки с белесыми шипами. Зеленцы этого вида подойдут для длительной транспортировки, потому, что отлично сохраняют товарный вид.

Самые ранние сорта огурцов для теплиц и открытого грунта

Раннеспелые сорта и гибриды огурцов созревают за 30-40 дней с момента посадки. Они холодоустойчивы и неприхотливы в уходе. Одни культуры больше подходят для выращивания в теплице, другие — для открытого грунта. Высаживают ранние огурчики рассадным способом — это увеличивает урожайность и укрепляет иммунитет растения, защищает от вредителей. По вкусу они не уступают средне- и позднеспелым, в применении универсальны.

В статье рассмотрим популярные раннеспелые сорта, узнаем секреты их выращивания.

Характеристика и особенности ранних огурцов

Ранние огурцы высаживают рассадой: за 3-4 недели до высадки в грунт обеззараживают семена и сеют их в подготовленные емкости с почвой. Рассадный способ повышает всхожесть, ускоряет адаптацию к внешним климатическим условиям и сроки созревания.

Ранние сорта нуждаются в особом уходе — из-за коротких сроков созревания подкормки вносят каждую неделю. Созревшие огурчики на растении передерживать не рекомендуют, плоды станут вялыми и растрескаются, а урожайность снизится.

Для каких регионов они подходят

Выбирают скороспелые сорта для регионов с коротким и прохладным летом — Урала и Сибири. За период созревания огурчики не успевают заболеть, огородники собирают урожай уже через 1,5 месяца. Ранние сорта для теплиц высаживают и в средней полосе — овощи восприимчивы к повышенной влажности и духоте, редко болеют, устойчивы к насекомым-вредителям.

Важно! При покупке огородники обращают внимание на упаковку — производитель указывает сроки созревания и рекомендации по региону выращивания.

Самые ранние сорта и гибриды огурцов

Одни сорта подходят для свежего употребления, другие используют для консервирования и маринования. Различают огурчики по товарному виду, срокам хранения, вкусовым качествам.

Лучшие ранние сорта и гибриды

Лучшие ранние сорта универсальны в применении, долго хранятся и подходят для перевозки на дальние расстояния. Такие огурчики неприхотливы в уходе, имеют стойкий иммунитет к болезням и вредителям. Выращивают их в тепличных и парниковых условиях и под открытым небом.

Суперранний сорт, включенный в Госреестр еще в 1943 году, созревает через 30-38 дней с момента появления первых всходов. Высаживают рассадным способом или семенами в открытый грунт. Отличается устойчивостью к внешним климатическим условиям, привлекательными товарными качествами.

Форма плодов вытянутая, длина около 10 см. Вес варьируется от 20 до 40 г. Цвет классический зеленый, поверхность с небольшими пупырышками. Мякоть светло-зеленая, сочная, семян мало.

В применении сорт универсален — подходит для засолки, приготовления свежих овощных салатов, бутербродов, закусок.

Боровичок F1

Гибрид отличается иммунитетом к распространенным заболеваниям огурцов — табачной мозаике и мучнистой росе. Созревает за 35-40 дней, плоды завязываются дружно, период сбора урожая растянутый. Длина — 12 см, вес — 80-100 г.

Цвет — зеленый с белыми прожилками, кожура плотная, огурчики подходят для дальней транспортировки. Поверхность слегка ребристая, покрыта мелкими темными шипами. Мякоть со сладким привкусом, не горчит, хрустящая.

Боровичок употребляют в свежем и переработанном виде.

Распространенный гибрид первого поколения отличается хрустящими, сочными плодами и универсальностью в применении. Урожай созревает за 45 дней.

Форма — цилиндрическая, в длину плоды достигают 20-22 см, средний вес — 250 г. Гибрид обладает устойчивостью к корневой гнили и оливковой пятнистости.

Огурцы Зозуля F1 подходят для диетического питания. На 90% они состоят из воды, в 100 г содержится всего 15 ккал. При регулярном употреблении помогают избавиться от лишнего веса, вывести из организма шлаки.

Каскад

Ультраскороспелый сорт выращивают для личного употребления и для продажи. Созревают овощи за 35 дней, растение нуждается в регулярных поливах и подкормках, от которых зависит качество и количество урожая. Длина — 15 см, диаметр — 5 см, вес — 120-150 г. Мякоть хрустящая, поверхность бугорчатая.

Каскад подходит для длительного хранения: огурчики протирают сухой салфеткой, складывают в деревянные ящики и накрывают газетой. Хранится урожай в прохладном подвале до трех недель.

Засолочный сорт Конкурент подходит для выращивания в любом регионе страны. Плоды слегка округлые, масса — 120 г, длина — 10 см. Цвет ярко-зеленый, кожура средней толщины. Рекомендуется высаживать в открытый грунт, на просторных и рыхлых грядках.

Используют урожай для приготовления квашеных, маринованных и вяленых блюд на зиму.

Ранние сорта и гибриды для теплиц

В теплицах высаживают сорта и гибриды, устойчивые к повышенной влажности и жаре. Перед посадкой теплицу дезинфицируют с помощью серной шашки, двери и стены протирают слабым раствором марганцовки.

Скороспелый гибрид созревает за 35 дней с момента посадки. Диаметр огурчика — 3 см, длина — 10 см. Плоды одинаковой ровной формы с бугорчатой поверхностью. Вкус насыщенный, не горчит.

Урожай подходит для употребления в свежем виде и для тепловой переработки. Герман F1 аппетитно смотрится в баночках в виде зимних заготовок.

Маша F1

Голландский гибрид Маша F1 высаживают в парниках и теплицах из поликарбоната. Срок созревания — 35-45 дней, в уходе не требует специальных агротехнических знаний и навыков. Кожица толстая, темно-зеленого окраса. Мякоть светлая, с ярко выраженным огуречным вкусом. Длина —12 см, вес — около 140 г.

Гибрид устойчив к вредителям, его редко поражают тля, белокрылка и проволочник.

Вязниковский 37

Срок созревания — 35-40 дней. Масса плода — 120 г, длина — 12-15 см. Для получения более раннего урожая Вязниковский 37 высаживают рассадным способом.

Овощ сохраняет сочность как в свежем виде, так и в составе гарниров и салатов. Кожура тонкая, мякоть хрустящая. Иммунитет средний, рекомендуется проводить профилактические мероприятия.

Водолей

С момента прорастания первых всходов до сбора урожая проходит 40-45 дней. Плоды формируются дружно, в уходе сорт неприхотлив. У Водолея устойчивость к вирусным и бактериальным заболеваниям. Плоды цилиндрические, длина — 14 см, вес — 120 г. Окрас зеленый, с бело-желтыми полосами. Мякоть плотная и сочная.

Товарные качества отличные, со временем огурчики не засыхают, остаются упругими, сохраняют вкус.

Любимчик

Раннеспелый Любимчик созревает за 40-42 дня с момента посадки. Высаживают рассадным способом. Масса плода — 70 г, длина— 11 см, диаметр — 3 см. Подходит для консервации и свежего употребления.

Любимчик устойчив перед насекомыми-вредителями, однако часто болеет грибковыми заболеваниями.

Ранние огурцы для открытого грунта

Ранние огурчики высаживают в открытом грунте в средней полосе России. Используют рассадный способ, чтобы урожай меньше болел и быстрее адаптировался к внешним климатическим условиям.

Слабобугорчатые зеленые огурчики созревают за 40-45 дней с момента посадки. Высаживают их на солнечных и плодородных землях.

Гибрид Родничок F1 устойчив перед болезнями, однако требователен к количеству воды и вносимых удобрений. Зеленцы цилиндрической формы, длина 15 см, вес 200 г. В применении универсальны.

Амур F1

Огородники собирают урожай через 38-40 дней. Высаживают гибрид семенами в открытый грунт или рассадой. Голландский Амур отличается привлекательными товарными качествами. Огурчики упругие и аккуратные. Длина — 10 см, вес — 120-150 г.

Выращивают урожай для свежего употребления и приготовления летних салатов.

Робинзон

Салатный сорт Робинзон дает первый урожай через 45-50 дней. Огурчики созревают постепенно, плодоношение долгое. Плоды вытянуто-округлые, зеленого цвета, с небольшими шипами. Мякоть средней плотности, семена мелкие и белые.

Вкус классический, слегка водянистый. Масса огурцы — 100-120 г, длина — 10 см, диаметр — 3 см. Часть урожая используют сразу, часть убирают на длительное хранение.

Созревает урожай за 42-25 дней. Форма плодов продолговатая, длина — 12 см, диаметр — 2-4 см. Вес — 95 г, мякоть хрустящая и сочная, без горечи. Овощи ароматные, кожура тонкая.

Огородники высаживают сорт для консервирования или маринования. Собранные плоды долго хранятся и хорошо переносят перевозки. Устойчивы к основным заболеваниям и вредителям культуры.

Изящный

Плоды подходят для консервации, долго не желтеют и сохраняют вкус. Изящный созревает за 40-50 дней с момента посадки. В уходе неприхотливы, быстро адаптируются к внешним климатическим условиям. Длина огурца — 15 см, вес — около 200 г.

Вкус классический, не горчит. Кожура средней толщины с небольшими шипами.

Важно! Чтобы повысить урожайность огурцов в открытом грунте, каждый год их высаживают на новой грядке. Лучшие предшественники — лук, зелень, бобовые культуры.

Партенокарпические гибриды

Такие огурчики нуждаются в искусственном опылении или опыляются самостоятельно. Партенокарпические гибриды семян не образуют, их выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.

Белый ангел F1

Гибрид созревает через 45-50 дней с момента посадки, отличается стабильной урожайностью. Плоды сначала имеют белый окрас, к моменту сбора урожая приобретают нежно-салатовый оттенок. Выглядят аппетитно, их часто выращивают для продажи. Форма цилиндрическая, длина — 10 см, вес — 80 г.

Огурец Белый ангел F1 подходит для употребления в свежем виде и для засолки.

Миранда F1

Партенокарпические огурчики Миранда выращивают преимущественно в теплицах. Плоды вырастают упругими и хрустящими. Вес — 160 г, длина — 15 см. Кожура тонкая, насыщенного зеленого цвета.

Гибрид отличается устойчивостью к высоким температурам и повышенной влажности. Вкус сочный, имеет ярко выраженный огуречный аромат.

Гибрид Емеля выведен для выращивания в теплицах и парниках. Срок созревания — 40-45 дней. Обладает иммунитетом к вирусам, показывает стабильную урожайность. Вес — 150 г, длина — 5-7 см.

Форма цилиндрическая, поверхность бугорчатая с шипами. Цвет насыщенный зеленый с короткими светлыми полосами. Кожица тонкая и мягкая, вкус сладковатый.

Зятек F1

Скороспелые корнишоны Зятек F1 имеют хрустящую структуру, подходят для приготовления бочковых соленых заготовок. Длина зеленца — до 10 см, поверхность бугорчатая с белыми небольшими шипами. Созревает урожай за 43-28 дней с момента посадки.

Высаживают рассадным или безрассадным способом, в уходе огурцы не требуют специальных навыков.

Альянс F1

Раннеспелый гибрид созревает за 45-50 дней с момента посадки. Вес — 130 г, длина — 15 см. Проращивают семена рассадой, чтобы обеспечить высокую урожайность. После переработки огурчики сохраняют свой сладкий вкус и хрустящую упругую структуру.

Альянс имеет средний иммунитет к распространенным болезням тыквенных. Высаживают гибрид в открытый грунт.

Рекомендации по посадке и выращиванию

Чтобы урожай поспел вовремя и отличался количеством и качеством, опытные огородники рекомендуют соблюдать следующие агротехнические правила:

  1. Дезинфицировать семена соком алоэ или бордоской жидкостью. Дезинфекция защищает от заболеваний и укрепляет иммунитет растения.
  2. Перед посадкой грядки перекапывают, очищают от мусора и сорняков, вносят органические удобрения. Для снижения кислотности почвы используют смесь сухой извести и древесной золы.
  3. Поливают растения водой комнатной температуры раз в 5-7 дней, по мере высыхания почвы.
  4. Для сбалансированного питания огородники чередуют органические и минеральные подкормки. Огурчики благоприятно реагируют на птичий помет, навоз, золу, суперфосфат, мочевину, аммиачную селитру.
  5. Регулярно проводят профилактические мероприятия по защите от болезней и вредителей: опрыскивают бордоской жидкостью, раствором трав, соком алоэ, молочной сывороткой.

Огурчики скороспелые для теплицы и открытого грунта выращивают по всей стране. Овощи созревают за 30-50 дней. Для теплиц выбирают сорта и гибриды, устойчивые к влажности и жаре, а в открытом грунте высаживают холодоустойчивые и неприхотливые культуры.

Спелость овощей определяют по упругости плодов, зеленому окрасу и плодоножке. В применении огурчики универсальны — из них готовят соленья на зиму, летние салаты и употребляют в свежем виде.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *