Оксалис кислица

Лучшие советы по выращиванию кислицы

Кислица или оксалис (от лат. Oxalis — “кислый”) принадлежит роду травянистых однолетних и многолетних растений семейства Кисличных. Его выращивают и на открытом воздухе, но особый интерес кислица представляет именно в домашних условиях. Она отлично смотрится в качестве декора, благодаря не только красивым цветкам, но и необычным, изысканным листьям. Оксалис (кислица) радует своих владельцев приятным ароматом цветов.

Знаете ли Вы? В канун Рождества во многих странах горшочки с кислицей пользуются большим спросом. Их дарят родным, близким и друзьям как символ счастья и удачи. Те, кто до этого не занимался выращиванием кислицы, но хотел бы вырастить у себя это замечательное растение, смогут найти наиболее полезную информацию в этой статье. Тут собраны лучшие советы по выращиванию, уходу, размножению и лечению кислицы.

Какие условия нужны в доме для выращивания кислицы

Оксалис является выходцем из жарких стран, что уже само по себе говорит о некоторых факторах, которые необходимо учитывать при его выращивании у себя дома.

Знаете ли Вы? Всего насчитывается около 800 разнообразных сортов кислицы. Растет она не только в Европе, Южной и Северной Америке, хотя большинство сортов пришло именно оттуда. Родиной кислицы считается Бразилия, где ее выращивают уже много столетий в декоративных целях. Главное в этом деле — правильно выбрать месторасположение и соблюдать температурный режим. Хоть кислица и не является особо требовательным растением, несоблюдение основных условий может сильно повлиять на рост и внешний вид куста. Листья имеют интересную особенность: в пасмурную погоду они складываются, а под утро раскрываются вновь, за что оксалис иногда называют «цветок, похожий на бабочку».

Место в доме и освещение

Это растение требует хорошего освещения. По возможности стоит размещать вазон с кустом в западной или южной части помещения. Если цветок будет расти на северной стороне, то может потребоваться дополнительный источник света. Оксалис обычно высаживают в цветочный горшок, иногда в кашпо. В летнее время его также можно пересадить на садовый участок.

Знаете ли Вы? Еще одним популярным названием кислицы является «цветы день и ночь» из-за той самой особенности складывать свои листья на ночь или в плохую погоду.

Температурный режим: лето-зима

Летом кислица лучше всего себя чувствует, когда температура варьируется от + 20 до +25°. При наступлении холодов цветок переходит в стадию покоя, поэтому для кислицы в это время температура должна находиться в пределах +14-+18 °.

Как ухаживать за кислицей в домашних условиях

Соблюдать вышеперечисленные условия не трудно, далее рассмотрим основные моменты при уходе за кислицей. Хоть она и любит яркий свет, учтите, что прямые солнечные лучи могут обжечь листья, оставив при этом ожоги в виде бурых и желтоватых пятен. Помимо этого, растение необходимо правильно поливать и своевременно подкармливать.

Полив и влажность воздуха

Кислица домашняя любит влагу. Если у вас в квартире жарко, то цветок следует ежедневно опрыскивать водой комнатной температуры, а поливать как минимум 2-3 раза в неделю. После наступления холодов полив необходимо ограничить, чтобы почва оставалась слегка влажной, а опрыскивания нужно исключить.

Важно! Для различных сортов кислицы условия могут быть немного разные. Так, например, у сорта кислицы «Деппеи» продолжительность стадии сна длится декабрь-конец января, и полив в это время не нужен, у «Розовой» сон наступает с октября и длится до конца ноября, а «Оргтису» полив противопоказан на протяжении всей зимы.

Возобновлять полив либо увеличивать его интенсивность следует, когда у растения начинают показываться молодые побеги. После этого также рекомендуется перенести растение в более теплое помещение, если есть такая возможность.

Подкормка растения

Оксалис необходимо удобрять с апреля по сентябрь (во время фазы активного роста и цветения). Достаточно будет делать это раз в 2-3 недели. Лучше всего подходят минеральные удобрения, желательно комплексные. Опытные садоводы при этом настоятельно рекомендуют использовать концентрацию раствора в 2 раза слабее, чем указано производителем в инструкции.

Как правильно пересадить кислицу в новый горшок

Пересаживают кислицу ежегодно. После периода покоя необходимо сажать не по одной, а по несколько луковичек либо клубеньков, с обязательным добавлением дренажа. Цветочный горшок для кислицы лучше брать пошире. Субстрат, емкость и дренаж должны быть новые.

Если растению оказывали должный уход, то за год оно хорошо разрастается и приобретает вид пышного куста. При этом пересадка кислицы становится обязательным ритуалом при выращивании в домашних условиях. Новый горшок лучше брать побольше, если не планируется деление или удаление части растения. Если же часть вы планируете удалить, то размер емкости можно не менять.

Важно! Оптимальным временем для пересадки оксалиса является весенний период.

Заполняем новый сосуд дренажем (примерно на треть). Это должно обеспечить отвод воды и позволит избежать проблем, связанных с избыточным поливом. После этого засыпаем субстрат. Его можно купить в любом магазине цветов либо приготовить самостоятельно. Для этого нужно взять в равных частях речной песок, торф, листовую землю и перегной. Помимо этого, опытные садоводы рекомендуют добавить в субстрат немного кокосовой стружки. Хороший грунт очень важен для кислицы.

В тоже время очень важно не переусердствовать с удобрениями. От качества почвы и соотношения компонентов зависит развитие растения. В случае с кислицей треугольной, избыток питательных веществ пойдет на пользу только лиственной массе в ущерб пышному цветению.

Как размножается кислица

Размножение также является важным аспектом выращивания оксалиса. Способов размножения много, но в домашних условиях наиболее часто кислицу размножают с помощью клубней, луковиц, черенков или листьев. Рассмотрим подробнее каждый из них.

Клубнями и луковицами

Поскольку эти 2 метода по сути своей идентичны, их можно рассматривать вместе. Луковицы либо клубни нужно искать около старого корневища, вырастают они именно там. Их сажают группами по 5–10 луковичек (клубеньков), а сверху немного присыпают почвой. Высаженная таким образом кислица достаточно быстро растет и развивается. Пройдет всего 4 недели, и у вас появится полноценное растение, выращенное своими руками.

Черенками

Для этого способа нам необходимо заготовить черенки, срезав побеги с уже взрослого растения. Их нужно поместить в емкость с водой, чтобы получить первые отростки потребуется 2-3 недели. Когда их длина достигнет 1,5 см, для продолжения развития растения, черенки необходимо пересадить. Горшки с грунтом подготовить нужно заранее. На фото (см. ниже) можно увидеть только что пересаженные молодые черенки.

Листьями

В качестве черенка можно использовать и обычный лист. Укоренение лучше проводить весной. Нужно отрезать листик, стебелёк которого должен быть примерно 10 см длиной. Поступаем с ним таким же образом, как и с черенком — помещаем в емкость с водой.

Важно! Конец, опущенный в воду, не должен касаться дна, а находится на расстоянии от него!

Через время на срезе появятся тонюсенькие корешки. На этом этапе нужно не спешить, подождать пока они станут длиннее и окрепнут, а только затем аккуратно посадить в землю.

Болезни и вредители растения: лечение и уход в этот период

В домашних условиях кислица болеет крайне редко, а поражается вредителями еще реже. Болезни могут возникать после нападений на растение щитовки, тли, белокрылки, червеца, клещей. Устраняются вредители с помощью препаратов, которые продаются в цветочных магазинах, однако если растениям оказан надлежащий уход, появление паразитов не должно вас волновать.

Растение могут поразить фузариоз, а также серая гниль. Это происходит, если переусердствовать с поливом, а также при отсутствии хорошего слоя дренажа. Для лечения этих заболеваний в начальной стадии используется «Фундазол».

Выращивание оксалиса полно своих нюансов и особенностей, и требует тщательного ухода в домашних условиях. Но если соблюдать простые рекомендации и как следует ухаживать за растением, этот процесс принесет в ваш дом лишь радость и красоту.

Кислица (Oxalis), еще именуемая оксалисом, является частью семейства Кисличные, а представлен данный род многолетними и однолетними травянистыми растениями. В природных условиях кислица встречается на территории Южной Африки, в Южной и Центральной Америке, а еще в Европе. В Ирландии она является национальным символом, растением святого Патрика, который считается самым почитаемым праведником в стране. С латыни «oxys» переводится как «кислый», это связано с тем, что листва такого растения обладает кисловатым вкусом. В природных условиях насчитывается примерно 800 видов кислицы. Часть из этих видов начали культивировать в 17 в, и с этого самого времени их выращивают как в домашних условиях, так и в открытом грунте. В странах Европы это растение еще именуют «клевер счастья», а в России ― «заячья капуста». Высокая популярность кислицы среди садоводов и цветоводов объясняется тем, что она является высокодекоративным и нетребовательным в уходе растением.

Краткое описание выращивания

  1. Цветение. С последних дней мая либо с первых ― июня и до самой зимы.
  2. Освещенность. Необходим яркий свет, который должен быть обязательно рассеянным.
  3. Температурный режим. На протяжении периода вегетации температура воздуха должна быть в пределах от 20 до 25 градусов, а в период покоя ― от 12 до 18 градусов.
  4. Полив. В весенне-летний период полив должен быть обильным, а в холодное время года ― от умеренного до скудного.
  5. Влажность воздуха. Хорошо растет при влажности воздуха, которая характерна для жилых помещений, однако если в комнате слишком жарко, тогда иногда увлажняйте листву из пульверизатора.
  6. Удобрение. Во время интенсивного роста подкормки проводят 1 раз в 15–20 дней, для этого используют минеральные комплексные удобрения в половинной от рекомендованной производителем дозировке.
  7. Период покоя. Он начинается после цветения и длится 4–6 недель.
  8. Пересадка. Пересадку молодых кустов проводят каждый год, а взрослых ― 1 раз в 2 либо 3 года.
  9. Размножение. Чаще всего используют клубеньки либо дочерние луковицы, а более редко ― семенной способ.
  10. Вредные насекомые. Тли, щитовки и паутинные клещи.
  11. Заболевания. Фузариоз и серая гниль.
  12. Свойства. Это растение обладает целебными свойствами, в его листве содержится большое количество витамина С.

Особенности кислицы

Как уже говорилось выше, род кислица включает в себя большое количество видов, среди которых встречаются многолетники, однолетники, а еще луковичные и клубневые растения. Тройчатые либо пальчатосложные черешковые листовые пластины, обладающие сложным отгибом, раскрываются в утреннее время и складываются вечером. Так же листва реагирует на механическое раздражение либо на очень яркий свет. Окрас листвы может быть фиолетовым, зеленым либо бордовым. Небольшие правильной формы цветки могут быть окрашены в розовый, желтый, белый либо сиреневый цвет. Как и листва в вечернее время либо перед непогодой цветки закрываются. Созревшие семена находятся в оболочке, которая разрывается при малейшем прикосновении. Наиболее часто в комнатных условиях выращивают кислицу треугольную и кислицу четырехлистную. В Европе комнатную кислицу очень часто используют в качестве подарка под елку, потому что существует такая примета, что если в доме за 1 день до Нового года поселится такой цветок, то он принесет с собой благополучие и счастье.

ОКСАЛИС (КИСЛИЦА, Oxalis) уход

Освещенность

Для того чтобы выращивание кислицы оказалось успешным, ей нужно создать такие условия, которые максимально приближены к естественным. Она нуждается в большом количестве яркого света, однако он должен быть обязательно рассеянным. Ни в коем случае не допускайте, чтобы прямые лучи солнца попали на листву.

В теплое время года цветок предпочитает находиться при температуре воздуха от 20 до 25 градусов. В зимнее время его убирают в более прохладное место, если этого не сделать, тогда цветение может не наступить.

Полив и опрыскивание

В весенне-летний период поливать растение надо обильно, но при этом не допускайте застоя жидкости в корневой системе куста. В осеннее время проводят сокращение полива, а в зимние месяцы полив должен быть скудным и редким, но допускать полной пересушки кома земли в горшке нельзя.

Кислица нормально растет и развивается без регулярного опрыскивания листвы из пульверизатора. Но если в комнате очень жарко и душно, тогда опрыскивание для цветка будет очень полезным, для этого используют нехолодную заранее прокипяченную воду. Однако зимой увлажнять цветок нельзя.

У части видов кислицы в зимнее время наблюдается период покоя, продолжительность которого составляет от 4 до 6 недель. Проследите за кислицей, когда она закончит цвести, если у нее начнет массово облетать листва, тогда следует сократить полив и убрать ее в более прохладное место, где она будет находиться до конца периода покоя. Однако в некоторых случаях листва не облетает, а растение просто прекращает расти, в этом случае его тоже нужно убрать в прохладное место, чтобы оно хорошенько отдохнуло. Поливать в это время куст нужно очень редко и небольшим количеством воды, но ком земли в горшке пересыхать не должен. Сразу же после того как у него начнут отрастать молоденькие побеги, цветок пересаживают в новую почвосмесь и возвращают на его обычное место, при этом возобновляют поливы и не забывают своевременно его подкармливать.

Подкормки

Комнатную кислицу надо обязательно систематически подкармливать, используя для этого минеральное комплексное удобрение. Подкормки проводят на протяжении периода вегетации и цветения с периодичностью 1 раз в 15–20 дней, при этом используют питательный раствор такой концентрации, которая будет вдвое меньше рекомендованной производителем (смотрите на упаковке).

Пока цветок молодой, пересаживать его нужно 1 раз в год, более взрослые экземпляры подвергают данной процедуре гораздо реже, а именно, 1 раз в 2 либо 3 года. Прежде чем приступить к пересадке растения, надо выбрать подходящую емкость. Опытные цветоводы рекомендуют использовать широкий горшок, так как в этом случае в нем поместятся несколько луковичек и клубней, в результате чего ваш дом украсит эффектный пышный куст. Чтобы избежать застоя жидкости в корневой системе, на дне емкости обязательно делают хороший дренажный слой. Это растение не отличается требовательностью к землесмеси, поэтому для его пересадки можно купить готовую универсальную почвенную смесь либо можно составить ее своими руками, для этого соедините песок, дерновую, листовую и торфяную почву, которые берут в равных долях. Однако при выборе землесмеси нужно учитывать тот факт, что если в ней будет слишком много питательных веществ, тогда это спровоцирует буйный рост листвы в ущерб цветению. Пересаживают куст очень аккуратно и берут его вместе с комом земли.

Пересадка Кислицы

Заболевания и вредители

Кислица отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и различным вредным насекомым. Однако если она будет ослаблена неправильным уходом, то на ней могут поселиться тли, паутинные красные клещи и щитовки. Если на растении поселилась тля, то его обрабатывают мыльным раствором (на 2 ст. воды 2 ч. л. жидкого мыла), от паутинного клеща избавляются при помощи Актеллика. Если же его атаковала щитовка, тогда для начала насекомых нужно убрать с цветка руками, после чего его опрыскивают Актарой. При необходимости спустя 7 дней проводят повторную обработку кислицы. При использовании химикатов не забывайте про меры предосторожности: опрыскивание цветка проводят только на свежем воздухе, при этом наденьте перчатки и защитите поверхность субстрата в горшке от попадания на нее препарата. Если же куст обрабатывается мыльным раствором, тогда спустя несколько часов его обязательно удаляют чистой водой, при этом не забудьте так же защитить поверхность почвосмеси.

Если при посадке кислицы на дне горшка не был сделан дренажный слой, тогда при чрезмерно обильных поливах в корневой системе может наблюдаться застой жидкости. Это способствует развитию фузариоза либо серой гнили. Обе этих болезни на начальном этапе развития можно легко излечить Фундазолом.

Способы размножения

Размножение семенами

Кислицы, растущие в дикой природе, размножаются семенами. Однако цветоводами данный способ размножения используется не часто, так как он сравнительно долгий и низкоэффективный. Но если у вас есть желание вырастить цветок именно из семени, тогда можно попробовать это сделать. Пошаговая инструкция посева семян:

  1. Первым делом подготовьте подходящую почвосмесь. В ее состав должны входить песок, торф и листовой перегной (1:4:4).
  2. В самом начале весны равномерно распределите семена по поверхности субстрата, при этом заделывать либо присыпать их сверху землей не нужно.
  3. Накройте емкость стеклом (пленкой), что позволит поддерживать необходимую для прорастания высокую влажность (около 100%).
  4. Посевы переставьте в прохладное (от 16 до 18 градусов) и хорошо освещенное место, свет должен быть обязательно рассеянным. Следите за тем, чтобы субстрат в емкости был все время немного влажноватым, для этого надо регулярно проводить полив при помощи распылителя.
  5. Не забывайте каждый день проветривать посевы.

Если все сделать правильно, то первые сеянцы покажутся спустя 7–30 дней (в зависимости от свежести семенного материала).

Размножение дочерними луковичками

Намного быстрее и проще размножить цветок вегетативно. Для этого во время пересадки у куста нужно аккуратно отделить дочерние клубеньки либо луковички, сформировавшиеся вокруг стержневого корня. После этого их по несколько штук высаживают в одну емкость и засыпают сверху не очень большим количеством субстрата. После этого горшок убирают в полутень и не забывают изредка проводить умеренный полив. Когда покажутся молоденькие побеги, емкость переставляют в хорошо освещенное место, защищенное от прямых лучей солнца, а спустя 4–6 недель ваш дом уже будет украшать обильно цветущий пышный куст.

Деление клубня

Сразу же после окончания периода покоя, когда на кусте сформируется первая новая листовая пластина, клубень нужно вынуть из горшка и удалить с него весь субстрат. Осторожно промойте его в розоватом растворе марганцевого калия и острым продезинфицированным инструментом поделите на несколько частей. Места срезов на деленках нужно присыпать угольным порошком, после чего их высаживают в индивидуальные горшочки. Затем их переносят в хорошо освещенное место (свет должен быть рассеянным) и обеспечивают им регулярный полив, который проводится сразу же после просыхания кома земли в горшке. Подкормки деленок проводят 1 раз в 15 дней, при этом первый раз удобрения вносят спустя неделю после посадки.

Как Укоренить Лист Кислицы

С давних времен известно о том, что кислица обладает лечебными свойствами. Надземную часть куста использовали при цинге, а также при обработке ран и язв, а еще в качестве противоядия при отравлении ртутью либо мышьяком. В нетрадиционной медицине широко использовались такие свойства цветка, как: желчегонные, ранозаживляющие, противоглистные, противовоспалительные и мочегонные.

Так как в листве содержится очень много витамина С, то ее употребление рекомендовано при простуде, а также для укрепления иммунной системы организма. Кислица также широко применяется и в кулинарии, так, из нее готовят полезный и вкусный чай, а еще ее кладут в зеленый борщ, щи либо квас.

Виды кислицы с фото и названиями

Кислица треугольная (Oxalis triangularis), или кислица фиолетовая

Этот вид пользуется наибольшей популярностью у цветоводов. Он представляет собой клубневое не очень высокое растение, трехдольные длинночерешковые листья которого украшают пятнышки темно-пурпурного цвета. Листья такого цветка схожи с трепетными крылышками бабочки, поэтому его и именуют еще «мадам Баттерфляй». Во время цветения формируются маленькие цветки, которые могут быть окрашены в розоватый, белый либо сиреневый цвет.

Или кислица Деппе (Oxalis deppei). Такой вид культивируют как в комнатных условиях, так и в открытом грунте. Зеленоватые четырехдольные листовые пластины имеют середку коричнево-красного окраса. Цветение длится сравнительно долго, во время него формируются соцветия, состоящие из цветков малиново-красного оттенка. Данный вид в Англии еще именуют «счастливым клевером».

Такой вид отличается своей теплолюбивостью. Высота кустика всего около 20–25 сантиметров, кожистые листовые пластины обладают зеленоватым окрасом, а цветки на длинных цветоносах окрашены в темно-розовый цвет.

Высота такого корневищного растения около 8–10 сантиметров. Строение листовых пластин похоже на клевер. На длинных цветоносах формируются одиночные цветки белого цвета.

У этого вида куст в высоту может достигать около 10 сантиметров. Его многодольные листовые пластины окрашены в зеленовато-серый цвет. А большие розоватые цветки украшают прожилки и пятнышки другого цветового оттенка.

Этот вид отличается высокой декоративностью. Во время цветения его украшают белые цветки в красную полоску. Когда цветок раскрыт, то внутри он белый, а по кромке проходит красное окаймление.

Помимо этих видов культивируют еще кислицу Обтуса, ока (клубненосную), рожковую, девятилистную, бедную, молочно-белую, настурциевидную, суккулентную, членистую, прижатую, треугольную и др. Однако все их растят в открытом грунте.

Оксалис. Размножение, посадка и уход.

Кислица или оксалис – это многолетнее или однолетнее декоративное растение, которое получило своё название из-за кисловатого вкуса листьев. Её можно выращивать как в саду, так и в квартире.

Краткое содержимое статьи:

  • Описание
  • Уход
  • Место расположения и освещение
  • Температура
  • Влажность и полив
  • Удобрения
  • Особенности размножения
  • Пересадка
  • Фото кислицы

Описание

Растение относится к семейству Кисличные. Сегодня известно о существовании более восьми сотен видов кислицы. Родина цветка – южноамериканский континент. Также его можно встретить в Центральной Америке и Южной Африке. В природе европейских стран кислица представлена в виде сорняков.

Трёх- и четырёхдольные листья на удлинённых черешках привлекают внимание своей экзотической формой и расцветкой. У отдельных сортов листья имеют до девяти долей. Как видно на фото кислицы, окрас листьев может быть разным – красным, зелёным, лиловым.

Ещё один интересный нюанс – перед дождём, ночью или от яркого солнца почти все разновидности растения складывают листочки.

Цветы кислицы – небольшие. Они собраны в розетку. Цветовая гамма – жёлтая, фиолетовая, белая, розовая.

Наиболее популярный вид комнатной кислицы – кислица четырёхлистная. Именно ей отдают предпочтение большинство любителей домашних растений. Кроме неё, для дома обычно выбирают оксалис треугольный.

Самый известный вид садовой кислицы – кислица железистолистная. Данный цветок относится к почвокровникам. Его высота не больше 10 см. Он представляет собой небольшой декоративный куст с листьями сизо-зелёной гаммы. Окрас цветов – сиренево-розовый.

Также для сада иногда выбирают кислицу обыкновенную, в народе зовущуюся заячьей капустой.

Уход

Растение кислица довольно неприхотливо. Вырастить её сможет и новичок в цветоводстве.

Место расположения и освещение

Кислица любит яркое, рассеянное освещение. Оптимально поставить горшок с растением на окно, выходящее на запад или восток. Если такой возможности нет, то можно расположить растение на южном подоконнике.

Но обязательно следует позаботиться о затенении. Также постарайтесь не устраивать сквозняков – они могут негативно сказаться на самочувствии оксалиса.

Температура

Кислица прекрасно себя ощущает при стандартной комнатной температуре. Однако зимой необходимо следить, чтобы температура воздуха в помещении не опускалась ниже 16°С. Летом, если есть такая возможность, цветок лучше вынести на балкон или в сад.

Влажность и полив

Каких-либо особых требований к влажности у кислицы нет. Опрыскивать листья допускается лишь в тёплое время года. Причём вода должна быть отстоянной или кипячёной.

Растение любит обильный полив. Но необходимо следить, чтобы вода в почве не застаивалась – это может привести к загниванию. К зиме объёмы полива сокращают.

Удобрения

Начиная с апреля и кончая августом, кислица в домашних условиях нуждается в подкормке. Это могут быть жидкие минеральные удобрения, предназначенные для цветов. Подкармливать растения необходимо дважды в месяц.

Особенности размножения

Размножение кислицы может происходить двумя способами:

  • генеративным;
  • вегетативным.

Генеративный метод представляет собой размножение через семена. Рассмотрим последовательность действий:

  • Подготовьте почвосмесь, смешав листовой грунт, торф и речной песок в соотношении 4 к 1 к 1.
  • Распределите по её поверхности семена и накройте стеклом или плёнкой. Ящик разместите в хорошо освещаемом месте и поддерживайте температуру в 17°С. Регулярно увлажняйте и проветривайте почву. Первые всходы ждите через 10 – 30 дней. После того, как у сеянцев появится первая пара настоящих листьев, следует заняться их пересадкой в отдельные горшки.

Теперь разберём второй метод – вегетативный. Он пользуется большей популярностью:

  • Отделите от материнской луковицы образовавшуюся детку. Обработайте повреждённые места антисептическим раствором.
  • Высадите её в отдельную ёмкость, которую перенесите в прохладное место.
  • Как только появятся первые всходы, переставьте горшок на солнце.

Пересадка

Молодые цветы нуждаются в ежегодной пересадке. После четырёх лет шаг между пересадками растения следует увеличить до двух лет. Пересаживать кислицу лучше весной. Обязательно устройство дренажа.

Кислица – довольно красивый и при этом нетребовательный цветок. Она украсит любую клумбу. Кроме того, горшки с растением можно использовать для декорирования лоджий и балконов.

Фото кислицы

Также рекомендуем просмотреть:

  • Цикламен
  • Гербера домашняя
  • Ахименес
  • Цветок Мимоза
  • Гортензия комнатная
  • Пафиопедилум
  • Эухарис
  • Азалия
  • Фуксия
  • Пуансеттия
  • Стрептокарпус
  • Пентас
  • Комнатная герань
  • Бегония Элатиор
  • Кроссандра
  • Спатифиллум
  • Сенполия
  • Колерия
  • Глориоза
  • Пахистахис
  • Мирт
  • Комнатная хризантема
  • Амариллис
  • Афеландра
  • Абелия
  • Руэллия
  • Фиалки
  • Абутилон
  • Гиппеаструм
  • Бегония клубневая
  • Пеларгония
  • Комнатная роза
  • Глоксиния
  • Мединилла
  • Агапантус
  • Такка
  • Гипоцирта
  • Катарантус
  • Антуриум
  • Лантана
  • Примула комнатная
  • Стрелиция
  • Хатиора
  • Пассифлора
  • Кливия
  • Бегония домашняя
  • Бругмансия
  • Гиацинт

Кислица садовая: описание, особенности выращивания и ухода, фото

  • 21 Ноября, 2018
  • Садовые растения
  • Резеда Зарипова

Многие садоводы предпочитают сажать на клумбах яркие цветы. Однако некоторые из них используют и довольные скромные по внешнему виду растения.

К таковым относится кислица садовая (фото представлено в статье), которая не обладает крупными соцветиями и шикарным внешним видом. Растение довольно неприхотливо к условиям выращивания. Высокорослые разновидности растения хороши для альпийских горок, а миниатюрные сорта способны создать нежный ковер из необычных листочков и мелких цветов.

С XVII века некоторые разновидности кислицы стали выращивать не только как комнатные растения, но и на приусадебных участках.

Природная защита от вредителей – одно из главных достоинств этого растения. Его кислые листья не нравятся ни одному насекомому.

Кислица садовая, необычная по окраске и форме, насчитывает несколько сотен видов. Ее официальное название – оксалис (oxalis). Родиной этого теплолюбивого цветка является Южная Африка, также он распространен в Центральной и Южной Америке. Популярно сейчас это растение и в Европе. Выращивают его и в открытом грунте, и на подоконнике в домашних условиях. Широко используется оксалис в ландшафтном дизайне.

Кислица является травянистым растением семейства Кисличные. Кроме научного названия у него есть и народные: ложный клевер, заячья капуста и кисличка. И на самом деле, листочки этого растения по строению очень схожи с клевером и обладают кисловатым привкусом. И название свое растение получило благодаря этому свойству. В листьях растения содержится витамин С и щавелевая кислота.

Ботаническое описание

Цветы кислица садовая относятся к роду однолетних или многолетних цветущих трав. Они обладают ползучим поверхностным корневищем с луковичными или клубневидными наростами. Вырастает растение до 15-30 сантиметров в высоту. Черешки длиной 20 сантиметров имеют листочки пальчатого или тройчатого строения. Их длина составляет 5-15 см. Особенность листовой пластины заключается в том, что она складывается и опускается в пасмурную погоду, на ночь или при каком-либо физическом воздействии на них. Листья могут быть окрашены в зеленый и бордовый цвет, а также могут быть однотонными или двухцветными.

Цветет растение в конце весны-начале лета, и продолжительность этого периода составляет около одного месяца. Длинный цветонос вырастает из пазух листьев и несет в себе или один, или несколько бутонов. Правильной формы венчик состоит из 5 сросшихся в трубку лепестков, имеющих закругленный и отогнутый наружу край. Так же как и листья, цветы кислицы садовой тоже на ночь смыкаются. Лепестки в большей степени окрашены в белый, сиреневый, розовый и желтый оттенки. Обоеполые цветы склонны к опылению насекомыми и к самоопылению.

Плоды растения – семенные мясистые коробочки продолговатой формы, имеющие зеленые створки. В них находятся каплевидные мелкие семена с толстой кожицей.

Особенности растения

В верхнем слое кожицы семенных коробочек содержится большое количество сахаров, которые привлекают муравьев. Именно ими и разносятся семена на немалые расстояния.

Створки ягоды кислицы садовой после созревания резко и неожиданно раскрываются и выстреливают на большое расстояние свое содержимое (семена).

Растение очень декоративно, поэтому стало популярным среди садоводов. Выращивают его в садах в качестве бордюра или на газонах, а также в домашних условиях как комнатное растение. Кроме всего, кислица обладает прекрасными лечебными свойствами: мочегонным и желчегонным. Кроме того, оно используется при лечении различных простудных заболеваний.

Разновидности

Кислица садовая – это растение, которое может стать отличным украшением для клумб, альпийских горок и подоконника в доме. В общей сложности существует примерно 800 разновидностей. Некоторые из них предназначены для открытых участков, другие – для выращивания в домашних условиях. И посадка, и уход зависят от разновидности растения. Многие из них требовательны к местоположению и к почве. Оттенки листьев и цветков кислицы зависят от сорта.

Самые известные виды:

  • кислица обыкновенная, имеющая маленькие белые цветочки с прожилками розового цвета (ее листья в некоторых странах используются в пищу);
  • кислица клубненосная – разновидность, произрастающая в Центральной и Южной Америке, где выращивается наравне с картофелем (на корнях — клубни, однотонные зеленые листья имеют тройчатую форму, цветки розовые);
  • кислица железистолистная – достаточно зимостойкий сорт, растущий шарообразными кустиками и цветущий серебристыми цветками с розоватыми прожилками;
  • кислица девятилистная – многолетний вид, более требовательный к уходу и имеющий цветки розового и белого оттенков, а также длиннопластные девяти или двадцатикратные листья зеленовато-серебристого оттенка;
  • кислица Боуви – достаточно высокое многолетнее растение (до 25 см) с кожистыми листьями бледно-зеленого оттенка и темно-розовыми цветками;
  • кислица Деппа, имеющая листья сердцевидной формы длиной в 4 см (зеленого оттенка с коричневым центром) и малинового оттенка цветки.

Следует отметить, что для выращивания в саду лучше всего подходят следующие виды кислицы: настурциевидная, вулканическая, розовая, разноцветная, треугольная и т.д.

Посадка

Кислица садовая отлично произрастает и в тени, и на солнечных участках. Прекрасно себя чувствует она в весеннюю и летнюю пору при температурах до +25°C.

Подходящая для нее почва – слабокислая или нейтральная, обязательно с присутствием дренажа. Рекомендуется в грунт добавлять торф или компост. При тяжелой почве ее следует перекапывать с добавлением песка.

Растение можно размножать черенками, клубнями и семенами в зависимости от разновидности. Некоторые предпочитают высеивать семена кислицы в парники в начале апреля или в специальные емкости в доме. В грунт растение высаживается после весенних заморозков.

При размножении кислицы делением корневищ и клубней (холодоустойчивые виды), посадку следует производить осенью. Сорта теплолюбивые можно высаживать после весенних заморозков. Очень просто размножается кислица путем черенкования. Для этого вырезается часть стебля вместе с листиком и помещается в воду. При появлении первых корешков, саженец высаживается в открытый грунт. Во время укоренения кислицу необходимо защищать от прямых солнечных лучей и проводить регулярный полив. Следует помнить, что подобный способ размножения годен не для всех сортов растения.

Неприхотлив цветок кислица садовая. Как ухаживать за ним? Во время жаркой погоды растение следует регулярно и умеренно поливать. При переливе подземная часть растения станет гнить, а последействием могут стать различные заболевания (серая гниль, фузариоз и пр.). Также повредить это растение могут следующие насекомые: щитовка, тля, белокрылка, красные клещи и пр. При обнаружении первых признаков растение необходимо сразу же обработать инсектицидными препаратами.

В период вегетации оксалис необходимо поливать чаще, при этом субстрат должен просыхать на глубину до 1,5 сантиметров, однако пересыхания, как и застоя воды, нельзя допускать. С началом осени поливы следует постепенно сокращать и сводить к минимуму, а в период покоя от них следует вовсе отказаться (в течение примерно 6 недель).

Разновидности, не зимующие в открытом грунте, осенью нужно выкапывать. К зимостойким относятся следующие виды кислицы: обыкновенная, железистолистная. Однако при заморозках и эти растения следует укрывать мульчей или обычным лапником.

Удобрение

Кислица садовая, посадка и уход за которой достаточно просты, требует небольшой подкормки. Для этого могут подойти любые минеральные удобрения, предназначенные для цветущих растений, или сделанный самими настой коровяка. Первую подкормку следует проводить в период разрастания листвы. Затем необходимо дождаться бутонизации и вновь удобрить растение. Третью подкормку нужно произвести еще через две недели. Важно помнить, что концентрация удобрения должна быть в два раза меньше, чем для прочих садовых растений.

Каждую подкормку следует производить после небольшого полива водой кислицы садовой.

Фиолетовая кислица

Это комнатная культура совсем непривередливая. Представляет она собой пышный сиреневый кустик с множеством мелких листиков фиолетового или лилового оттенка. Цветки этого растения могут быть желтыми, розовыми или белыми. По высоте эта кислица вырастает до 30 сантиметров.

В некоторых странах эта разновидность считается символом добра и удачи, и именно она является лучшим подарком к новогоднему празднику. Есть среди этих комнатных растений и бордовая кислица, которая тоже великолепно смотрится в любом интерьере помещения.

Немного о приметах и суевериях

Растение это – желанный гость в любом доме. Кислица сулит благополучие и мир семье, защиту от недомолвок и ссор, а также хорошие встречи с близкими друзьями. Дом превращается в место посиделок и радостных встреч с родственниками и близкими людьми.

Есть мнение, что одиноким людям это растение помогает решать личные проблемы и находить свою вторую половинку. Оно помогает избавиться депрессии и плохого настроения. В некоторых странах это растение, как отмечалось выше, служит хорошим подарком, означающим финансовое благополучие, радость и счастье.

В заключение

Самым неприхотливым видом является кислица обыкновенная, которая может произрастать даже в дикой природе. В связи с этим начинающим садоводам именно этот сорт окажется самым подходящим.

Важно отметить и то, что кислица рожковая – растение, способное молниеносно разбрасывать семена на большие расстояния и быстро разрастаться. Поэтому следует помнить, что в последующем избавиться от него будет довольно сложно.

Благодаря разнообразию и красоте кислица часто применяется в ландшафтном дизайне.

Кислица – травянистое растение из семейства Кисличные. Научное название – оксалис, но также он известен под названиями ложный клевер, заячья капуста и кисличка. И действительно, листочки по строению похожи на клевер и имеют кисловатый привкус. Родиной кислицы является Мексика, Южная Америка и юг Африки.

Кислица (оксалис) – известное растение, которое выращивают как на грядках, так и в комнатных условиях.

Растение отличается высокой декоративностью, поэтому полюбилось садоводам. Его высаживают в садах в качестве бордюра или используют как комнатное растение. Кислица обладает лечебными свойствами, она является хорошим желчегонным и мочегонным средством, а также помогает при простуде.

Ботаническое описание кислицы

Кислица – род однолетних или многолетних цветущих трав. Они имеют ползучее поверхностное корневище с клубневидными или луковичными наростами. Высота растения составляет 15-30 см. Листочки на черешках длиной до 20 см имеют пальчатое или тройчатое строение. Длина листа составляет 5-15 см. Листовой пластине свойственно складываться и опускаться на ночь в пасмурную погоду или при физическом воздействии. Окраска листьев бывает зелёной и бордовой, однотонной или двухцветной.

Сегодня кислица комнатная – одно из самых любимых растений у цветоводов.

Цветение происходит в конце весны или начале лета и длится около месяца. Из пазух листьев вырастает длинный цветонос, который несет один или несколько бутонов. Венчик правильной формы состоит из пяти сросшихся в короткую трубку лепестков. Они имеют закругленный, сильно отогнутый наружу край. По аналогии с листьями цветы смыкаются на ночь. В окраске лепестков преобладают сиреневый, белый, розовый, желтый оттенки. Все цветы обоеполые, склонные к самоопылению или опылению насекомыми. В центре цветка располагаются 5-10 длинных нитевидных тычинок и единственная завязь. Её столбик может быть длиннее, короче или вровень с тычинками.

Плоды – мясистые семенные коробочки продолговатой формы с зелеными створками. За ними скрываются мелкие каплевидные семена с толстой кожицей. В верхнем слое кожуры содержится большое количество сахаров для привлечения муравьев. Именно они и разносят семена на большие расстояния. После созревания створки ягоды кислицы резко раскрываются, буквально выстреливая содержимое на большое расстояние.

Популярные виды кислицы с фото и названиями

Кислица весьма разнообразна. В роду насчитывается более 800 разновидностей. Россия является естественным ареалом обитания для 5-6 из них.

Кислица обыкновенная (Oxalis acetosella). Чаще всего встречается в тенистом хвойном лесу. Многолетние травы вырастают всего на 5-12 см в высоту. Тонкое ползучее корневище вступает в симбиоз с грибами, из-за которых на подземных отростках формируются вздутия. Листья на тонких гибких черешках имеют тройчатую форму с сердцевидными долями. Они окрашены в зелёный цвет, а из-за высокого содержания щавелевой кислоты имеют кисловатый вкус. На цветоносе 5-10 см в длину в мае-июне распускаются одиночные кремовые цветы. Их лепестки покрыты фиолетовыми или розовыми жилками и имеют закругленный край.

Кислица обыкновенная. Кислица клубненосная.

Кислица клубненосная. Разновидность обитает в Центральной и Южной Америке, где культивируется наравне с картофелем. Растения аналогично отращивают на корнях весьма увесистые продолговатые клубни с высоким содержанием крахмала. Листья этого вида имеют тройчатую форму и однотонную зелёную окраску. Одиночные цветы состоят из пяти розоватых лепестков.

Кислица четырехлистная (Oxalis tetraphylla). Луковичный многолетник родом из Мексики и Панамы. Он чаще используется как комнатное растение. Высота кустика составляет 15 см. Буроватая черная луковица питает укороченный стебель и розетку из 3-6 длинночерешковых листьев с сердцевидными сегментами. Листочки имеют зелёную окраску с коричневым или фиолетовым пятном по центру. В июне-сентябре над листвой на длинных цветоносах распускаются рыхлые зонтичные соцветия. Воронковидные насыщенно-розовые или красно-фиолетовые цветы с желтоватым зевом. Их диаметр составляет около 2 см.

Кислица четырехлистная. Кислица треугольная (фиолетовая).

Кислица треугольная (Oxalis triangularis). Теплолюбивые растения для домашнего выращивания отличаются крупными тёмно-пурпурными листочками с более светлым центром. На каждом черешке находятся 3 угловатых пластины. Мелкие светло-розовые цветы собраны на длинных гибких цветоносах в рыхлые соцветия.

Кислица железистолистная (Oxalis adenophylla). Популярное садовое растение образует плотный цветущий кустик всего 8 см в высоту и почти 15 см в диаметре. Серо-зеленые овальные листья весьма примечательны. На каждом черешке может находиться 9-22 сегментов, сложенных веером. В июне-июле распускаются крупные бело-серебристые цветы с розоватой сеточкой жилок на внутренней поверхности.

Кислица железистолистная. Кислица рожковая.

Кислица рожковая. Низкорослые почвопокровные травы довольно живучи, поэтому многими садоводами считаются сорняком. Каждый черешок имеет 3 сердцевидных доли вишневого, почти коричневого оттенка. Мелкие светло-розовые цветы распускаются одиночно или группами до 3 штук.

Кислица пестроцветная. Оригинальная комнатная разновидность отращивает ярко-зеленые листочки с очень узкими, почти линейными долями. Лепестки ее цветов на ночь скручиваются в узкую трубку. Внутри они имеют однотонную белую окраску, а снаружи по краю обведены бордовой или алой каймой. Высота растения достигает 15 см. Его родиной является Южная Африка.

Кислица пестроцветная.

Способы и особенности размножения кислицы

Кислицу размножают посевом семян, клубнями и черенками. Семена высевают в середине весны сразу в открытый грунт. Спустя 1,5-2 недели появятся всходы. В первый год сеянцы формируют листовые розетки и наращивают корневище. Более плотные кустики и цветы можно наблюдать со следующего года жизни.

Кислицы, растущие в дикой природе, размножаются семенами. Места срезов на деленках нужно присыпать угольным порошком, после чего их высаживают в индивидуальные горшочки.

Осенью, когда наземная часть отмирает, можно выкопать клубеньки из почвы. Их хранят в прохладном месте. С начала марта подготавливают горшки с рыхлой садовой почвой, смешанной с песком. В каждой емкости можно поместить до 10 клубеньков. Их высаживают на глубину около 1 см. В течение нескольких недель горшки с клубнями содержат в прохладном (+5…+10°C) месте и увлажняют почву с большой осторожностью. К концу марта температуру повышают. Для выращивания дома можно высаживать клубни в любое время года. Если совершить посадку в последней декаде октября, то к Новому году уже сформируется пышный кустик.

Намного быстрее и проще размножить цветок вегетативно.

Кислица отлично размножается черенками. Причём для укоренения годится любая часть растения: лист с черешком, отдельные сегменты, цветонос с цветами. Укоренение можно проводить в воде или сразу в почве. Для этого используют смесь речного песка, лиственного перегноя, листовой и дерновой земли. Черешки высаживают группами и содержат при рассеянном освещении и температуре около +25°C. Процесс адаптации занимает 2-3 недели.

Комнатную кислицу высаживают в горшок средних размеров. Почву составляют из равных частей следующих компонентов:

  • речной песок;
  • перегнойная земля;
  • торф;
  • листовая земля;
  • дерновая земля.

На дне обязательно размещают слой глиняных черепков, гравия или керамзита. После посадки растения обильно поливают.

Небольшие правильной формы цветки могут быть окрашены в розовый, желтый, белый либо сиреневый цвет.

Освещение. Кислица хорошо растет при ярком рассеянном свете и световом дне 12-14 часов. Жарким летом в полдень необходима защита от прямых солнечных лучей. Осенью и зимой растения переставляют на южный подоконник и используют подсветку.

Температура. Весной и летом кислице будет хорошо при температуре +20…+25°C. В жаркие дни рекомендуется чаще проветривать помещение, но беречь цветок от сквозняков. Лучше вынести горшок на свежий воздух. Зимой необходимо переставить растение в более прохладную (+12…+18°C) комнату. В декабре-январе большинство кислиц находятся в состоянии покоя. Они сбрасывают листву, поэтому в освещении также не нуждаются. В феврале горшки с клубнями переносят в более теплое место.

Кислица нормально растет и развивается без регулярного опрыскивания листвы из пульверизатора.

Влажность. Цветок с благодарностью откликается на регулярные опрыскивания, но способен адаптироваться к обычной влажности воздуха в помещении. Зимой вблизи отопительных приборов рекомендуется использовать увлажнитель воздуха или расставить поддоны с мокрой галькой.

Полив. В период активной вегетации кислицу необходимо поливать довольно часто. Субстрат может просыхать на глубину 1-1,5 см. Однако нельзя допускать застоя воды. С осени поливы постепенно сокращают и сводят к минимуму. В период покоя в течение 4-6 недель от них можно отказаться полностью.

Удобрения. В апреле-августе кустики поливают раствором минерального удобрения для цветущих растений. Подкормку вносят каждые 14-20 дней после небольшого полива.

Комнатную кислицу надо обязательно систематически подкармливать, используя для этого минеральное комплексное удобрение.

Период покоя. У части видов кислицы в зимнее время наблюдается период покоя, продолжительность которого составляет от 4 до 6 недель. Проследите за кислицей, когда она закончит цвести, если у нее начнет массово облетать листва, тогда следует сократить полив и убрать ее в более прохладное место, где она будет находиться до конца периода покоя. Однако в некоторых случаях листва не облетает, а растение просто прекращает расти, в этом случае его тоже нужно убрать в прохладное место, чтобы оно хорошенько отдохнуло. Поливать в это время куст нужно очень редко и небольшим количеством воды, но ком земли в горшке пересыхать не должен. Сразу же после того как у него начнут отрастать молоденькие побеги, цветок пересаживают в новую почвосмесь и возвращают на его обычное место, при этом возобновляют поливы и не забывают своевременно его подкармливать.

Пересадка кислицы. Пока цветок молодой, пересаживать его нужно 1 раз в год, более взрослые экземпляры подвергают данной процедуре гораздо реже, а именно, 1 раз в 2 либо 3 года. Прежде чем приступить к пересадке растения, надо выбрать подходящую емкость. Опытные цветоводы рекомендуют использовать широкий горшок, так как в этом случае в нем поместятся несколько луковичек и клубней, в результате чего ваш дом украсит эффектный пышный куст. Чтобы избежать застоя жидкости в корневой системе, на дне емкости обязательно делают хороший дренажный слой. Это растение не отличается требовательностью к землесмеси, поэтому для его пересадки можно купить готовую универсальную почвенную смесь либо можно составить ее своими руками, для этого соедините песок, дерновую, листовую и торфяную почву, которые берут в равных долях. Однако при выборе землесмеси нужно учитывать тот факт, что если в ней будет слишком много питательных веществ, тогда это спровоцирует буйный рост листвы в ущерб цветению. Пересаживают куст очень аккуратно и берут его вместе с комом земли.

Побег подкапывают вместе с землей на корне и помещают в заранее подготовленный в горшке грунт.

Болезни и вредители. Кислица отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и различным вредным насекомым. Иммунитет у кислицы очень крепкий. Она практически не страдает от заболеваний растений. Только при длительном неправильном уходе (сырость, низкие температуры, контакт с больными растениями) на них может развиться грибок (серая гниль, мучнистая роса). Также лишь иногда на побегах можно увидеть паутинных клещей, щитовок или мучнистых червецов.

Если на растении поселилась тля, то его обрабатывают мыльным раствором (на 2 ст. воды 2 ч. л. жидкого мыла), от паутинного клеща избавляются при помощи Актеллика. Если же его атаковала щитовка, тогда для начала насекомых нужно убрать с цветка руками, после чего его опрыскивают Актарой. При необходимости спустя 7 дней проводят повторную обработку кислицы. При использовании химикатов не забывайте про меры предосторожности: опрыскивание цветка проводят только на свежем воздухе, при этом наденьте перчатки и защитите поверхность субстрата в горшке от попадания на нее препарата. Если же куст обрабатывается мыльным раствором, тогда спустя несколько часов его обязательно удаляют чистой водой, при этом не забудьте так же защитить поверхность почвосмеси.

Чтобы победить заболевание, следует обрезать пораженные участки и пересадить растение.

Если при посадке кислицы на дне горшка не был сделан дренажный слой, тогда при чрезмерно обильных поливах в корневой системе может наблюдаться застой жидкости. Это способствует развитию фузариоза либо серой гнили. Обе этих болезни на начальном этапе развития можно легко излечить Фундазолом.

Кислица в саду

Оксалис одинаково хорошо растет в полутени и на открытой, солнечной лужайке. Почва должна быть питательной, рыхлой и воздухопроницаемой. Кислотность грунта рекомендована нейтральная или слабокислая. При необходимости перед посадкой землю перекапывают с добавлением компоста и торфа. Молодые растения высаживают с дистанцией 10-12 см на глубину 3-4 см. Посадку лучше совершать во второй половине весны в теплую, пасмурную погоду.

Кислица – растение с положительной энергетикой.

Обычно растениям хватает естественных осадков. Если же засуха затянулась, кустики поливают утром или ближе к закату небольшим количеством воды.

Нечасто, каждые 1-2 месяца, кислицу подкармливают сильно разведенным минеральным комплексом или «Коровяком».

Осенью теплолюбивое растение необходимо подготовить к зимовке. Для этого следует хорошо замульчировать почву у корней. За состояние наземной части опасаться не стоит, она в любом случае засохнет, а толстый слой мульчи поможет клубням и корням сохраниться до следующей весны.

Приметы и суеверия связанные с кислицей

Кислица является весьма желанной гостьей в доме. Она сулит мир в семье, благополучие, защиту от ссор и недомолвок, частые встречи с друзьями. Дом легко превратится в полную чашу, место радостных встреч и посиделок с друзьями и родней.

Считается, что одиноким людям цветок поможет решить личные проблемы и найти свою вторую половинку, а также избавиться от уныния и депрессии. В некоторых странах оксалис служит прекрасным подарком на Рождество или Новый год, как источник радости и финансового благополучия.

Кислица

Описание кислицы

КизилКислицаКлевер

Кислица — растение Фото 1 из 3

В хвойных лесах кислица иногда сплошным ковром покрывает землю. У неё тройчатые, как у клевера, листочки, и белые цветочки с пятью лепестками. В народе её ещё называют «заячья капуста». У кислицы листочки, кислые на вкус, можно класть в суп вместо щавеля или в салаты. Скромная, ничем не примечательная травка. Однако её тройчатый листок изображен на гербе Ирландии и является эмблемой страны.

Замечательно в этой травке то, что её листочки никогда не бывают в одном положении. На ночь они складываются и опускаются, прижимаясь нижней стороной к черешку. Точно так же они ведут себя в непогоду, при ярком свете. Когда осенью в коробочке созревают семена, она взрывается и семена разлетаются на расстояние до 2 м.

У кислицы много родственников, до 900 видов, и все они обитают на юге Америки и на юге Африки. В Средиземноморье, в Австралии и на юге Африки растёт кислица козья, по виду очень похожая на нашу знакомую. Это луковичное растение и на её корнях образуются до 40 луковиц, которые весьма скоро отделяются от материнского растения. Молодые луковицы способны сами передвигаться. Молодые корни могут втягивать их не только в глубину, но и в сторону, почти горизонтально, на расстояние до полуметра. Козья кислица легко и быстро размножается, и там, где она растёт, стала злостным сорняком.

Среди родственников северной кислицы есть даже деревья высотой до 30 м. В тропиках Юго-Восточной Азии растёт дерево билимби, или огуречное дерево. Прямо на стволах деревьев вырастают плоды, напоминающие огурцы. Их них делают соки, желе, прохладительные напитки.

На территории Колумбии, Боливии, Чили индейцы с давних времён выращивают кислицу клубненосную. В её клубнях много крахмала и она так же вкусна и питательна, как картофель.

КизилКислицаКлевер

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *