Перец сладкий

Среди множества разновидностей перца особым спросом у огородников пользуются крупные толстостенные сорта. К ним относятся перцы с толщиной перикарпия (окружающая семена и формирующая облик оболочка плода), превышающей 6 мм. Эта овощная культура любит тепло, которое при длительном вегетационном периоде эффективно обеспечивает теплица.

Сортов такого перца существует огромное количество. Сегодня магазины предлагают большой ассортимент проверенных временем и новых толстостенных перчиков как для открытого грунта, так и для теплицы, отличающихся внешним видом, сроком плодоношения, средней массой плодов, урожайностью и толщиной сочной и питательной стенки.

Стойкие сорта крупных толстостенных перцев для открытого грунта

Крупные сорта сладкого перца с толстой коркой не отличаются особой выносливостью, однако существует немало разновидностей, которые активно развиваются и плодоносят в открытом грунте. Самые распространенные стойкие сорта представлены ниже в таблице.

Сорт Толщина стенки (мм) Высота растения (см) Форма плода Масса плода (г) и урожайность (кг/м2)

Окрас в технической и биологической спелости

Количество дней от всходов до технич. спелости

Асти 6-8 50-70 кубовидная

180- 220

10

красный

110-120

Анастасия 6-8 60-80 конусовидная со слабо выраженными гранями

200-250

2,5-4,8

темно-вишневый

120-130

Белозерка 6-7 40-70 конусовидная

75-90

до 8

бледно-желтый, красный

110-115

Биг мама 7-8 50-70 кубовидная

150-200

7

зеленый, ярко-оранжевый

95-115

Биг папа 7-8 до 30 конусовидная

до 100

7

зеленый, фиолетовый

105-110

Воловье ухо 6-8 70 конусовидная, гофрированная

120-150

2,5-3,2

темно-зеленый, густо-красный

112-130

Едино F1 6-8 55-65 кубовидная

180-200

3-5

красный

120-125

Золотой юбилей 8,5-10 30 округло-приплюснутая

110-180

3,5-4

темно-зеленый, затем ярко-желтый

115-120

Кардинал F1 до 8 60-100 кубовидная

250-280

8-14

красный, фиолетовый

80-90

Колобок 6-10 25-40 шарообразная

100-170

3-5

светло-зеленый, темно-красный

130-140

Красный гигант F1 6-10 100-120 кубовидная и призмовидная

200-300

7-8

красно-малиновый

130-140

Мерседес 7-9 60-65 конусовидная

180-200

3,5

красный

105-115

Новогогошары 8-9 45-60 округлая, чуть сплюснутая

100-150

4

зеленый, красный

110-120

Оранжевое чудо F1 5-7 80-100 кубовидная

200- 250

8-14

ярко-оранжевый

95-100

Толстый барон 7-10 100-120 конусовидно-цилиндрическая

250-300

6-7

насыщенно-красный

90-100

Толстячок 7-10 50-55 призмовидная

60-130

4-4,5

зеленый, красный

115-118

Толстячок — среднеспелый неприхотливый сорт. Это не гибрид. Его семена можно собирать и высаживать в следующем сезоне, получая отличную продуктивность кустов.

Толстячок

Толстый барон отличается увесистыми сахаристыми плодами оригинальной формы.

Толстый барон

Оранжевое чудо F1 — устойчивый к вирусным заболеваниям гибрид, который привлекает внешним видом и радует отличной урожайностью.

Оранжевое чудо F1

Ожаровский — среднеранний перец польской селекции. Он способен завязывать плоды при малом освещении и температуре.

Ожаровский

Сорт Новогогошары благодаря компактности кустиков удобен в выращивании, а благодаря округло-приплюснутой форме перчиков идеально подходит для их консервирования в целом виде.

Новогогошары

Мерседес обильно плодоносит. На штамбовом растении образуется около 15-20 увесистых перчинок универсального кулинарного использования.

Мерседес

Красный гигант F1 относится к одним из самых устойчивых перцев. Мощный куст без особых проблем выдерживает температурные испытания и засуху.

Красный гигант F1

Округлые плоды Колобка просто предназначены для маринования целиком. Растения очень компактные.

Колобок

Небольшие кустики Золотого юбилея практически не боятся весенних заморозков. Стенки плодов очень мясистые.

Золотой юбилей

Едино F1 дает стабильный урожай даже при не очень комфортных погодных условиях. Отличается изысканным перечным ароматом.

Едино F1

Воловье ухо — проверенный годами сорт универсального пищевого назначения. Он устойчив ко многим заболеваниям, особенно к вертициллезу и фитоплазмозу.

Воловье ухо

Низкорослый сорт Биг папа с уникальными фиолетовыми плодами отлично адаптируется к местным климатическим условиям.

Воловье ухо

Преимущества сорта Биг мама — отличные питательные качества, аппетитный оранжевый окрас и ранние сроки созревания.

Биг мама

Белозерка — популярный среднеранний перец, который кроме множества достоинств безупречно плодоносит и хранится.

Белозерка

Плоды Анастасии вишневого цвета имеют уникальный фруктовый вкус и очень ароматный запах мякоти.

Анастасия

Асти — очень сладкий, красивый и высокоурожайный сорт.

Асти

Лучшие сорта для теплицы

Существует большое количество сортов крупных толстостенных, которые необходимо выращивать в теплице. Они отличаются низкой холодостойкостью и очень чувствительны к любым перепадам температур и солнечным лучам.

Сорт Толщина стенки (мм) Высота растения (см) Форма плода Масса плода (г) Окрас в
технической и биологической спелости

Урожайность (кг/м2)

Кол-во дней от всходов до технич.
спелости

Абрикосовая фаворитка 7 40-50 конусовидная 100-120 светло-зеленый, ярко-оранжевый

10-20

100-120

Агаповский 5-7 60-80 призмовидная 114-120 темно-зеленый, ярко-красный

10-13

99-120

Беладонна F1 5-7 60-80 кубовидная 140-160 зеленовато-белый, светло-желтый

10-15

80-90

Богатырь 5-7 50-70 конусовидная 150-180 светло-зеленый, насыщенно-красный

10-20

125-135

Звезда Востока шоколадная F1 10 до 70 цилиндрическая 260-350 темно-зеленый, темно-коричневый

8-10

95-105

Изабелла F1 до 10 до 60 призмовидная 130-160 зеленый, темно-красный

10-13

120-125

ИндалоF1 до 10 150-200 кубовидная 200-300 зеленый, ярко-желтый

7-14

110-120

Калифорнийское чудо 6-8 70 кубовидная с ребристой поверхностью 80-130 зеленый, алый

10

100-129

Кардинал F1 8 до 100 кубовидная 250-280 зеленый, темно-фиолетовый

8-14

80-90

Ласточка 6-7 48-60 овально-конусовидная 80-100 салатовый, насыщенно-красный

3,7-6

116-121

Ласточка ценится за высокую пластичность. Сорт легко приспосабливается к переменчивости погоды. Плотная кожица позволяет урожаю выдерживать заморозки, хорошо транспортироваться и долго храниться.

Ласточка

Кардинал F1 обращает на себя внимание внешним видом — выровненными, крупными фиолетовыми плодами.

Кардинал F1

Калифорнийское чудо — среднеранний сорт, выведенный уже почти век назад американскими селекционерами. Имеет очень красивые, сладкие, хрустящие, алые плоды. Сорт выносливый, устойчивый к вертициллезному увяданию.

Калифорнийское чудо

Индало F1 — среднеспелый голландский гибрид. Он представлен очень высокими растениями, которые желательно формировать в 2 стебля. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Индало F1

Изабелла F1 — неприхотливый отечественный гибрид, одним из преимуществ которого является хорошая завязываемость плодов (до 20 шт. на 1 растение). Его нужно подвязывать и пасынковать. Плоды отлично лежат и не теряют свой товарный вид при транспортировке.

Изабелла F1

Звезда Востока шоколадная F1 — высокоурожайный среднеспелый и среднерослый гибрид, который своим оригинальным темно-коричневым цветом разнообразит свежие блюда и консервацию. Он обладает комплексной устойчивостью к болезням.

Звезда Востока шоколадная F1

Среднеспелый сорт Богатырь был выведен Молдавским научно-исследовательским институтом. Уже 2 десятилетия этот перец не теряет популярности в домашнем и промышленном овощеводстве благодаря устойчивости к различным заболеваниям, холодостойкости, урожайности и оригинальному вкусу.

Богатырь

Беладонна F1 — раннеспелый голландский гибрид, в котором сочетаются высокая урожайность, а также отличное качество плодов.

Беладонна F1

Сорт Агаповский выведен Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур на рубеже 80-90 гг. XX в. Рассада хорошо переносит чередование дневного зноя и ночной прохлады. Неприхотливость выделяет этот сорт среди других. Плоды имеют высокие товарные качества.

Агаповский

Плоды сорта Абрикосовая фаворитка быстро спеют. Они очень ароматные и вкусные, имеют универсальное назначение. Растение устойчиво ко многим заболеваниям.

Абрикосовая фаворитка

Как правильно выращивать толстостенные сорта

Для посева семян перца толстостенных сортов нужно подготовить легкий и рыхлый субстрат, состоящий из 2 частей перегноя, 2 частей торфа и 1 части промытого речного песка. Эту смесь рекомендуется попарить в духовом шкафу, чтобы избавиться от грибковых заболеваний и сорных растений. Можно взять универсальную магазинную смесь для овощных культур, добавив в нее песок (0,5 части песка на 3 части смеси).

Отобранные семена следует подвергнуть обработке фунгицидом (Фитоспорин-М, Витарос или Максим) либо обойтись их 20-минутным замачиванием в розовом растворе перманганата калия. После раствора марганцовки — промыть, положить в плоскую емкость между парой слоев влажной ткани и поместить в теплое место с температурой не менее +25°С. Через 1-2 недели семена начнут проклевываться.

Обработка семян перца перед посадкой на рассаду

При посеве следует соблюдать расстояние между семенами 1,5-2 см. Допускается покрытие слоем субстрата не более 1-1,5 см, который нужно слегка уплотнить.

Полив должен быть аккуратный. Избыточное испарение влаги предотвратит создание мини-парника. Оптимальная температура — +25°С. С появлением всходов сеянцам нужно обеспечить дневную температуру +26-28°С и ночную +15-17°С. Им необходимо светлое место (в феврале-марте также понадобится досвечивание) и умеренный полив.

Через 3-4 недели при появлении 1-2 настоящих листа сеянцы можно пикировать в горшочки емкостью 100-150 мл. Рассаду нужно беречь от прямых солнечных лучей и не допускать охлаждения почвы (не менее +13°С).

Обратите внимание!За несколько дней до посадки рассаду нужно регулярно закалять, каждый раз увеличивая время пребывания на свежем воздухе. Высаживать следует в стадии образования первых бутонов при установлении среднесуточной температуры +15-17°С. Заглублять на привычную для растения глубину (как в бывшей емкости). Разные сорта перца рекомендуется располагать максимально далеко друг от друга. Уход заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, подкормках и, если сорт высокорослый, подвязывании.

Распространенные вопросы по выращиванию

Какой вкус у толстостенных перцев? Эта категория перцев имеет насыщенный сладкий вкус. Какие преимущества таких сортов? Такие сорта не только очень вкусные, но и ароматные. Кроме того, они имеют превосходный товарный вид. Они содержат в своей сочной мякоти много витаминов и микроэлементов. При правильной агротехнике эти перчики не болеют и не подвергаются нападению вредителей, а еще дают хороший урожай.

Толстостенные сорта сладкого перца нуждаются в особой заботе, но в сравнении с сортами-обладателями тонких околоплодников они более продуктивные. Именно стенки плода перца употребляются в пищу. Чем они толще, тем выгоднее выращивание овоща. Перечисленные сорта перца с толстым перикарпием позволяют владельцам земельных участков обновить и разнообразить ассортимент на грядках, повысив их отдачу за счет получения высокого урожая красивых, сочных и вкусных перчиков.

Замечательный помощник начинающего земледельца — перец Хайвей F1: отзывы и описание сорта

Отечественным овощеводам полюбился перспективный гибрид перца Хайвей F1. Крупноплодный сорт – воплощение скороспелости, высокой урожайности, выносливости. Перец подходит для возделывания в разном климате.

Место посадки: Универсальный Сроки созревания: Раннеспелый Высота куста: Среднерослый Размер плодов: Очень крупные Толщина стенок: Толстые Происхождение: Сорт Цвет плодов: Красный Форма плодов: Конусовидная Использование: Универсальный Вкус: Сладкий

Описание и характеристика сорта

Перец Хайвей F1 — продуктивный скороспелый гибрид. Созревание начинается в ранние сроки, урожаи собирают уже через 100-108 суток.

Кусты крепкие, мощные. Высота побегов — 50-70 см. На 1 растении за 1 сезон вызревает много перцев – по 18-20 шт.

Гибридный сорт адаптирован к разному климату, переносит внезапные похолодания и разгар жары.

Какие признаки плодов:

  • средняя масса 170-180 г;
  • длина 12-14 см;
  • диаметр у плодоножки 7-8 см;
  • утолщенный перикарпий 10-11 мм;
  • сочность и мясистость мякоти;
  • форма выровненного конуса.

Перцы хорошо переносят транспортировку, сохраняют товарный презентабельный вид. Овощи применяют для свежих закусок и горячих блюд. Плоды маринуют и консервируют, фаршируют и высушивают для приправ.

Преимущества и недостатки

Перец Хайвей F1 приносит до 7-9 кг на открытых участках. В теплицах продуктивность гибрида вдвое или даже втрое больше.

Посадка

Посевной период длится с февраля по март.

Семена перца Хайвей F1 сеют по 1-2 шт. в 1 ямку на глубину 1-2 см.

До всходов контейнеры выдерживают под пленкой. Сохраняют температурный режим в диапазоне 25-28 градусов.

Выращивание и уход

После пересадки и адаптации кустиков приступают к формировке. Оставляют 2 главных ствола, прищипывают коронный цветок. Фиксируют стебли к опоре.

Поливают по мере высыхания грядки: до 2-3раз в неделю в жару, в дождливые сезоны делают перерывы. Для перцев нежелательно переувлажнение из-за риска гнили.

Контролируют занесение вредителей. При выявлении паразитов кусты орошают инсектицидами.

Специальные подкормки нужны после пересадки, в фазу цветения и плодоношения. При созревании поливают минеральными комплексами каждые 2-3 недели.

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Перец Хайвей F1 приносит щедрые урожаи, начиная с июля и до сентября — октября даже в областях со сложным климатом. Чтобы наслаждаться вкусными перцами, требуется минимум усилий. Важные процедуры для южанина – поливы и подкормки, на которые следует обратить внимание. Общая оценка сорта0 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Разноцветные красочные плоды на любой вкус — перец Самоцветы: характеристика и описание сорта

Какой сюрприз скрывается в упаковке с перцами Самоцветы? Высадив кустики рассады на грядки, уже через 75-80 дней на них появятся нарядные плоды. Это буйство красок – красные, солнечные, изумрудные, темные перцы плюс замечательные вкусовые качества.

Место посадки: Универсальный Сроки созревания: Среднеранний Высота куста: Среднерослый Размер плодов: Крупные Толщина стенок: Толстые Происхождение: Сорт Цвет плодов: Красный Форма плодов: Кубовидная Использование: Универсальный Вкус: Сладкий

Перец сладкий Самоцветы включает скороспелые среднеранние виды. У них одинаковая выровненная форма плодов, компактные крепкие кусты длиной 50-70 см. Различие лишь в окрашивании перцев.

Какие отличительные признаки:

  • средняя масса 180-200 г;
  • перикарпий 6-7 мм;
  • длина 10-12 см;
  • диаметр 9-10 см.

Смесь составлена из привлекательных разноцветных перцев с кубовидной формой. Основные цвета – золотисто-желтый, рубиновый, фиолетово-лиловый, оранжевый.

Перец Самоцветы обладают стабильной продуктивностью, с 1 м2 собирают 4-4,8 кг.

Для высева семян понадобится специальный субстрат из компоста, садовой земли, биогумуса. У него должна быть хорошая рыхлость и нейтральные показатели рН.

Глубина задела семян — 2 см. До прорастания контейнеры держат под укрытием (стекло, пленка).

На участок пересаживают 60-65-дневные перцы. Важно, чтобы земля в теплицах или на открытых грядках нагрелась до 16-17 градусов. Между лунками соблюдают расстояние 50-60 см. Требования к уходу – это поливы отстоянной водой, удобрение трижды за сезон, рыхление не реже 1 раза в 10 дней.

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Самоцветы украсят праздничный стол, добавят любимому блюду из перцев оригинальности. Как же красиво смотрятся глянцевые плоды в салатах, ассорти-закусках. А сколько полезных витаминов и антиоксидантных факторов в разноцветной мякоти! Общая оценка сорта0 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

1.Биг Мама-урожайный, раннеспелый, среднерослый, оранжевый, толщина стенки до 10 мм, от 200 гр.

3.Дольче итальяно-плод очень крупный, длиной 15-18 см, шириной у плодоножки 5-6 см, конусовидной формы. Толщина стенок плода 4-5 мм. В технической спелости плод зеленого цвета, в биологической — ярко-красный.

4.Дольче де испания -среднеспелый сорт, плод очень крупный, длиной 20-25sm, шириной у плодоножки 6-7sm, толщиной стенок плода 4-5mm конусовидно-цилиндрической формы, ребристый с закругленным концом.

5.Банан желтый — скороспелый, высотой 50-60 см. Плоды узко-конические, слаборебристые, 15-17 см, в технической спелости кремово-желтые, 100-135 гр. Толщина стенки 5-6 мм. И более с тонкой нежной кожицей и сладкой сочной мякотью.

6.Ред Носера(Nocera Rosso)-раннеспелый, высокоурожайный, устойчивый к болезням сорт сладкого перца. Плоды кубовидно-удлиненные, четырех камерные плоды средней массой 200-250гр, толщина стенки 10-14mm.-закончился

7.Носера Желтая -раннеспелый, высокоурожайный, устойчивый к болезням сорт сладкого перца. Плоды кубовидно-удлиненные, четырех камерные плоды средней массой 200-250гр, толщина стенки 10-14 мм.-закончился

8.Японский гигант -Средне-ранний,плоды крупные, окраска темно-зеленая, меняющаяся на рубиново-красную. Средний вес 250 – 400гр. Плоды кубовидно-удлиненной формы диаметром 9х11 см, длинной 11х14см, толщина стенки до 10 мм.

9.Уральский толстостенный- очень крупные, от 150 гр., кубовидно-удлиненной формы, толщина стенки 8-10 мм, окраска темно-зеленая, меняющаяся на рубиново-красную при созревании.

10.Даллас-ранний,крупные темно-красные плоды размером 10 х 18 см, толщина стенки до 10 мм. Сохраняет исключительный товарный вид и плотность плодов даже при полном созревании. Отлично подходит для рынка свежей продукции и переработки

12.Золотой дождь – раннеспелый, растение компактное, высотой 65-80 см. Плод перца тип гогошары, ребристый, в технической спелости зеленый, в биологической – лимонно-желтый

13.Аркано -среднеранний сорт кубовидно-призматического перца. Плоды крупные, средний размер 10×20 см. Окраска темно-зеленая, меняющаяся на рубиново-красную при созревании. Средний вес 250 гр., при хорошем агрофоне достигает 400 гр.

14.Большая Берта -плоды плотные и твердые, как камень. Средний вес более 250 грамм, толщина стенок более 1 см. В технической зрелости цвет плодов зеленый, потом перерастает в красный. Вкус сладкий с небольшой кислинкой

15.Сорт из Италии Friggitello(желто-оранжевый-ранний сорт 45-70 дней.Этот сорт реликвия! Поколения итальянских семей смаковали этим хрустящим сладким перцем. Плоды узко-конические, слаборебристые, длиной 10-12 см

16.Сладкий оранжевый из Монголии- плоды кубовидные , четырехкамерные, созревают из темно-зеленых в ярко оранжевые, имеют высокие вкусовые качества.

17.Сладкий рыночный(сорт народный) – ранний сорт, производит гладкие плоды, до 10 см в длину и 5 см в ширину, конические, заостренные, которые созревают от бледно-желтых до красного.

18.Сладкий Ярмарочный (сорт народный)- плоды плотные и твердые, средний вес более 300 грамм . Окраска темно-зеленая, меняющаяся на рубиново-красную при созревании, высокие вкусовые качества

19.Aruba-среднеспелый, до 1.5м, плоды удлиненно-призмовидные,длиной до 20см, до 200гр, красные.

20.Big Dipper Gold-среднерослый, среднеспелый, плоды темно-желтого цвета, до 200 гр, стенка толстая, сочная

21.Buran –оч.ранний, плоды кубовидно-удлиненной формы, красные, до 250 гр.урожайный

22.Chocolate Rush-плоды усечённо-кубовидные, темно-коричневые, массой 250-400гр, очень вкусные, сочные и ароматные

23.Giant Turkish Red –среднеранний до 90см, красные, кубовидные, до 500гр.

24.Large Sweet -80-100см, плод от зеленого до красного цвета, цилиндро-конической формы, урожайность высокая

25. Ozark Giant Yellow –среднеранний, высокоурожайный, высотой до 120см, плоды желтые, с темным муаром

26.Pepper Giant London— высокорослый, плоды удлиненные, крупные, ярко-красные, очень ароматные

27.Purple Americano –очень ранний, 70 дней, при созревании темно-красного цвета, высокорослый, стенка толстая, сочная

28.Акула- урожайный, раннеспелый, высота до 130см.,форма плода-широкий 3-х граненный конус, до 250 гр, красный, длительное плодообразование

30.Большой сладкий кубок- уникум, суперурожайный, суперсладкий, высокорослый до 1.3 м. до 250 гр.

31.Гогошара желтый- вкус сладкий, с медовым ароматом, до 150 гр., для фаршировки

32.Гогошара красный-оч.ранний сорт, 80 дней, массой до 200 гр., толщина стенки 8-9 мм.

33. Гигант России красный-раннеспелый, до 80 см., масса плода до 600 гр., кубовидно-вытянутой формы, толщина стенки до 1.2 см.

34. Желтый слон-среднеранний, до 1,3 м., плоды удлиненно-конусовидные, до 30 см., крупные, ярко-желтые

35.Кашалот-сильнорослый, мощный, до 2.5 м., в ог до 80см, плоды красные, крупные, призмовидные, толстостенные

36. Король Артур желтый-до 70 см., до 400 гр., кубовидной формы, средне-раннего срока созревания

37.Малиновое сердце-до 80 см., плоды редкой интересной формы, в виде крупного малиново-черно красного сердца, с мясистыми до 1.5 см сочными, сладкими стенками

38.Мотылек-очень ранний, высокорослый, плоды крупные, кубовидные, красные

39.Раджа-урожайный, сильнорослый,до 1.5 м., плоды цилиндрические, крупные, насыщенно желтые

40.Раджа красный-урожайный, раннеспелый, до 2 м., плоды цилиндрические, крупные

41.Русский великан-крупноплодность и мощь, среднеспелый, высотой до 70 см, плоды удлиненно-цилиндрические, малиново-темно-красные до 25 см., до 650 гр.

42.Тихоновские- оч.сладкий, до 60см, плоды цилиндрические с носиком, красные, до 600гр

43.Южанин-раннеспелый, красный, плоды крупные, кубовидно-приплюснутые, до 300 гр.

44.Южанин золотой-среднеспелый, высокоурожайный сорт, плод кубовидный, глянцевый, очень сочный и сладкий

45.Sun Italy- ранний, высокорослый, плоды крупные, кубовидные,желтые

46.Белорусский гигант- ранний, высокорослый, плоды крупные, кубовидные, красные, до 300 гр.

47.Биг папа-раннеспелый, не высокий плоды конусовидные,в стадии технической спелости фиолетового цвета, в биологической темно-вишневые, до 120 гр, цветет синенькими цветочками

48.Нежность-среднеранний, до 80 см, красный, пирамидальной формы

49.Сладкая паприка- ранний, урожайный, плоды удлиненной формы, до 100 гр, очень сладкий

50. Испанец- высокорослый, плоды удлиненные, крупные, ярко-красные, очень ароматные

51. Змейка-оригинальный среднеранний сорт, с плодами похожими на змейку, имеющими прекрасный декоративный эффект, предназначен для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. Растение высотой 0,7-0,9 м. Плоды хоботовидные, пониклые, длиной 21-25 см, шириной 1,5-2,0 см. Окраска плодов красная, масса плода 18-20 г. Особенности сорта: Сорт отличается высокой завязываемостью плодов и продолжительностью плодоношения.

52. Мастадонт-ранний, до 1.5 м, плоды крупные кубовидные, красные, более 200 гр, стенка 6-7 мм, очень урожайный

53. Русский великан желтый-крупноплодность и мощь! Хит сезона! Ср/спелый, до 70 см, плоды удлиненно-цилиндрические, до 20 см, более 250 гр, очень урожайный!

54. Золотой-ср/ранний, до 70 см, желтый, до 150 гр. и более, кубовидные плоды, очень урожайный сорт

55. Тема-урожайный, миниатюрный сладкий, для балконов, плоды веселого оранжевого цвета, до 6 см в длину, массой 40-60 гр, прекрасных вкусовых качеств

Качественный авторский сорт от Валентины Гончаровой — перец Шорокшары: описание и отзывы

Перец Шорокшары – перспективный урожайный вариант для выращивания в средней полосе. Перец принадлежит авторской коллекции, оригинатор сорта – Валентина Гончарова. Овощ появился на свет в Молдове и уже успел победить на фермерских международных выставках.

Место посадки: Универсальный Сроки созревания: Среднеспелый Высота куста: Среднерослый Размер плодов: Крупные Толщина стенок: Толстые Происхождение: Сорт Цвет плодов: Красный Форма плодов: Кубовидная Использование: Универсальный Вкус: Сладкий

Перец сладкий Шорокшары по срокам созревания входит в среднеспелую линейку. Первые урожаи собирают через 118-120 дней от момента прорастания всходов.

Кусты компактные и полураскидистые. Побеги в длину не превышают 60 см. За сортом удобно ухаживать, формировка нужна умеренная. Стебли крепкие, не надламываются. На 1 кусте одновременно созревает до 20-25 плодов.

Какие отличительные признаки перца Шорокшары:

  • средняя масса 100-150 г;
  • длина 5-8 см;
  • форма расширенная и призмовидная;
  • кожица гладкая, со слабой ребристостью;
  • околоплодник толстостенный (ширина перикарпия 5-7 мм);
  • вкус сбалансированный, с приятной сладостью.

Такие плоды удобно фаршировать, нарезать для салатов, использовать для оригинальной закуски. Их добавляют в супы, борщи, разнообразные гарниры, заготовки – соусы, приправы, пасты. Во всех блюдах проявляется насыщенный аромат и превосходный вкус перцев.

Сорт приспособлен к похолоданиям. Возделывание возможно не только в теплицах, но и на открытых участках.

Перец Шорокшары – продуктивный и товарный сорт. С 1 м2 посадок собирают до 6-8,7 кг плодов.

Посевной период проводится со 2-й декады февраля и до конца марта. Почвосмесь составляют на основе дерна, компоста, торфа. Землю увлажняют, делают лунки глубиной 1-1,5 см и высаживают пророщенные зернышки.

60-65-дневные кусты пересаживают на постоянные грядки.

Предшественниками для перцев являются луковые, бобовые, тыквенные, пряные культуры.

Схема высадки на участке — 4-5 кустов на 1 м2. Кусты формируют – прищипывают пасынки и лишние побеги, оставляют 2 главных ствола.

Сохранить завязи при цветении и повысить продуктивность помогает опрыскивание бурой 1% борной кислотой. Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Перец Шорокшары, несмотря на новизну, уже стал любимцем у огородников. Этому способствует много плюсов этого сорта – стойкость к распространенным возбудителям, продуктивность, универсальность кулинарного применения. Общая оценка сорта0 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *