Посадка ежевики

Ежевика без шипов посадка и уход, рекомендации садоводам

Ежевика бесшипная – уникальное достижение селекционеров, благодаря которому удается получать не только вкусную, но и полезную ягоду на собственной даче. О преимуществах культурного растения знают все без исключения, но не каждый садовод может полноценно ухаживать за колючим кустарником. Ежевика садовая без шипов дает возможность собирать большой урожай. Новый сорт отличается крупными и сочными плодами, имеет устойчивость к заморозкам и заболеваниям.

Общие сведения

Ежевика с неколючими посевами пользуется огромной популярностью. Но нельзя сказать, что ранее эту ягоду, относящуюся к семейству Розовых, на территории России вообще не выращивали. Садоводы-любители не побоялись колючих веток, как и в случае с родственницей – малиной. Конечно, в промышленных масштабах ежевику у нас не выращивают. Только владельцы небольших фермерских хозяйств интересуются данной культурой, и с каждым годом все больше.

Каждый сорт бесшипной ежевики включают в свой состав большое количество витаминов, микроэлементов и природных сахаров.

Ягоды ежевики содержат натуральные пищевые волокна, приносящие огромную пользу здоровью:

  • незаменимы для людей, страдающих атеросклерозом, неврозами и сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • помогают вылечить болезни суставов, почек, кишечника и желудка;
  • восстанавливают легкие после пневмонии и бронхита;
  • укрепляют иммунитет и очищают от шлаков и токсинов.

Характеристика внешнего вида

Неколючая ежевика имеет вид живописного ажурного куста, зеленые листья которого разделены на три ряда зубчатым краем и немного опущены. Цветет куст в середине июня белыми цветами, имеющими розово-сиреневый оттенок, которые через некоторый промежуток времени превращаются в небольшие зеленые ягоды. Многие сорта имеют достаточно длительный период плодоношения – более месяца. Ягоды созревают тоже небыстро, становясь сначала красного цвета, а затем фиолетового в период спелости. На одном кусте может наблюдаться все цветовое разнообразие.

У кустарника корни растут в разные стороны и достигают в длину до 1,5 метров. Благодаря этому неколючая ежевика с легкостью переносит период засухи, несмотря на то, что ее сородичи не могли справиться с такой проблемой. Традиционные сорта при недостаточном поливе давали меньше урожая. Ягоды при этом утрачивали сладость и становились не сочными.

Сорта ежевики бесшипной

Лучшие сорта ежевики, которые пользуются огромной популярностью в последние годы на территории России:

  • «Лох-Несс» – отличается богатой урожайностью. Ягоды имеют неповторимые вкусовые качества и по весу достигают до 5 граммов. Урожай можно собирать, начиная с середины августа и до первых заморозков. При перевозках ягоды не портятся, полностью сохраняя внешний вид и вкусовые качества.
  • «Черный сатин» — невысокие кусты, достигающие в высоту от 100 до 150 см. Образуется прямостоячими побегами, на которых отсутствуют шипы. Растение имеет свои особенности – прорастает вертикально до определенной высоты, после чего дает горизонтальные побеги. Черные ягоды очень сладкие и имеют нежный аромат. Сбор урожая приходится на вторую половину последнего летнего месяца.
  • «Навахо» — ежевика навахо дает прямостоячие побеги, на которых созревают ягоды, имеющие черный цвет. Процесс плодоношения длится на протяжения месяца. Урожай можно собирать в середине августа, если соблюдены все условия выращивания. Сорт отличается хорошей морозостойкостью.
  • «Полар» — польский сорт, который имеет вертикальные побеги и дает белые цветы, из которых завязываются крупные плоды, имеющие кисловато-сладкий вкус. Созревание приходится на середину лета.
  • «Торнфри» — сорт культурного растения, отличающийся высокой урожайностью. Бесшипная ежевика торнфри отличается массивностью. На больших кустах завязываются крупные ягоды, которые по весу достигают до 5 граммов. Плоды можно собирать в июле месяце. Особенности сорта торнфри – сбор последнего урожая в августе. Кустарники обладают высокой устойчивостью перед различными заболеваниями.

Посадка культурного растения

Посадка бесшипной ежевики приходится на позднюю весну – начиная с конца апреля и заканчивая началом мая. Некоторые садоводы предпочитают выращивать кустарники 2 раза в год: ранней весной и в начале осени. Все зависит от температурных показателей и от того, когда нужно получить урожай.

Для того чтобы вырастить крупные ягоды в достаточном количестве, нужно правильно выбрать место для посадки. Ежевика любит освещенные и уютные участки земли, где ветер не препятствует естественным процессам опыления, и не ломает ветви. Наиболее предпочтительная местность – склоны с западной или южной стороны.

Лучше всего высаживать саженцы в заранее подготовленную землю. Для этого необходимо выполнить следующие действия:

  • Очистить почву от сорных растений, гнили и насекомых вредителей ежевики.
  • При необходимости удобрить землю химическими смесями и органикой.
  • Если земля находится в хорошем состоянии, то нет необходимости в подкормке, так как это станет причиной буйного роста растения, что приведет к его истощению.

Садоводы любители должны знать, что ежевика является кустарником, который следует высаживать в сухой грунт, так как обилие влаги приведет к загниванию. Размножения ежевики осуществляется корневыми черенками – частями побегов с листьями или почками. Саженцы опускают в ямы глубиной в 1,5 метров. Между ними необходимо оставлять расстояние в 1 метр, а между рядами – не менее 2 метров.

Перед тем, как опускать саженцы в подготовленные ямки, их обрезают до 20 см, оставляя при этом на побеге почки. После обрезки их следует зафиксировать в ямках, присыпая землей. Почву вокруг корня лучше всего защищать при помощи мульчи, которая не только удерживают влагу, но и подавляет рост сорняков, сохраняя прохладу. Лучше всего защитить участок грунта соломой.

Процесс пересадки

Неколючая ежевика нуждается в периодической пересадке, т. к. отводки верхушек и корневые черенки дают новые побеги, которые могут превратиться в непроходимые заросли. С них собирать урожай будет неудобно. Существуют и другие способы размножения ежевики – семенами. Данная методика используется преимущественно профессионалами для селекции новых сортов.

Выкапывание корней для пересадки путем деления, лучше всего проводить после окончания процесса плодоношения и до того, как начнется цветение. Не нужно ждать заморозков. Лучше делать пересадку, пока земля не остынет. Это предотвратит многие болезни ежевики и позволит получить качественный урожай на следующий сезон.

Выкапывать кусты следует осторожно, поникая в землю достаточно глубоко, чтобы не повредить корни растения. Лучше всего использовать для этого методику, предусматривающую образование цельных земляных комов. Отделять побеги, которые отличаются хрупкостью, следует без помощи инструментов, т. е. вручную.

Готовить к зиме бесшипную ежевику также нужно правильно. Процесс практически ничем не отличается от ухода за другими растениями. Морозостойкие сорта вообще не нуждаются в использовании мульчи.

Рекомендации по уходу

После посадки ежевики, в процессе выращивания, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Подвязка молодых ветвей проводится, начиная с посадки и до достижения кустарником высоту в рост человека. Постепенно она начинает деревенеть, поэтому и не нуждается в опоре.
  2. На следующий год после высадки следует срезать соцветия, что способствует надежному закреплению корневища в земле. В данный период рекомендуется удобрять кустарники и проводить рыхление почвы.
  3. Обязательная мера – полив, несмотря на то, что ежевика не любит влагу. Это позволяет получить качественный урожай. После полива обязательно разрыхлять почву и пропалывать.
  4. Если цветение не происходит в период с мая по июнь, то возникает необходимость в осмотре стебля и листьев ежевики на предмет паразитов и болезней.

Посадка и уход за ежевикой без шипов – длительный процесс, который требует от садоводов специальных навыков. Важно знать, когда проводят первое опрыскивание, как правильно подвязывать кустарник и поливать. Только при соблюдении рекомендаций по высадке и уходу урожай будет богатым.

Тонкости посадки ежевики: правила ухода и подготовки почвы для ежевики

Ежевика воспринимается многими как дикорастущая культура: в отличие от смородины или той же малины её редко встретишь на садовых участках. Да, у неё вкусные ягоды, но их не очень удобно собирать из-за обилия колючих шипов — именно этот факт, а также невысокая зимостойкость растения не способствуют массовому распространению ежевики. Однако понимая ценность и полезность этой ягоды, учитывая, что выведено достаточное количество крупноплодной сладкой бесшипной ежевики, которая при тщательной подготовке к зиме способна пережить морозы, садоводы всё чаще задумываются о выращивании этой культуры в своих угодьях.

Когда лучше сажать ежевику

Посадку ежевики можно проводить как весной, так и осенью. Однако весенняя высадка растений признаётся садоводами предпочтительной: за лето у побега будет больше времени, чтобы хорошо укорениться и набраться сил для будущей зимовки. Впрочем, посадив саженец осенью, вы также можете быть уверены, что ежевика на следующий год порадует вас зелёными листочками и первыми цветочками. Конечно, при условии, что вы соблюли все тонкости осенней посадки растения.

Ежевика — редкая гостья на дачных участках

Особенности весенней посадки

Весеннюю посадку ежевики проводят до начала роста почек — это период с середины апреля до начала мая. Почва к тому времени будет достаточно прогрета, что поспособствует лучшей приживаемости саженцев. Место по посадку следует приготовить заранее, лучше с осени. Для этого подходящий участок необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести органические и минеральные удобрения: на квадратный метр участка взять полведра перегноя, калийные удобрения (50 г) и суперфосфат (100 г), в глинистую почву следует добавить песок или торф (0,5–1 ведро).

Тонкости посадки осенью

Осенью ежевику нужно успеть посадить за месяц до наступления морозов. Поэтому оптимальными сроками для этой процедуры будут (в зависимости от региона) конец августа—конец сентября. Для осенней посадки следует выбирать растения в горшочках — сажать их необходимо вместе с земляным комом, так они лучше приживутся. При этом важно помнить, что ежевика плохо переносит низкие зимние температуры, а значит, существует риск вымерзания неокрепших саженцев. Для его предотвращения рекомендуется обрезать надземную часть куста до 30 см. И даже самый морозостойкий сорт следует укрыть и утеплить на зиму.

Саженец ежевики, купленный в горшочке, необходимо посадить вместе с земляным комом

Лучшее время для пересадки

Выбор сезона для пересадки куста зависит от сорта ежевики. Например, бесшипные разновидности этой ягоды рекомендуют пересаживать всё-таки весной. Этот же сезон, как мы говорили ранее, гораздо предпочтительней для посадки и пересадки этой культуры. Однако проводить такие работы в сентябре-октябре тоже не возбраняется, особенно если в вашем регионе осень стоит долгая и тёплая. Главное, провести осеннюю пересадку минимум за две недели до наступления морозов и не забыть основательно укрыть ежевику на зиму.

Что касается пересадки в летнее время, то некоторые садоводы практикуют и её. Если у вас возникла необходимость пересадить ежевику именно летом, соблюдайте нехитрые правила: процедуру проводите только ранним утром или поздним вечером, когда нет активного солнца, а после окончания пересадки хорошенько полейте куст и создайте ему искусственную тень.

Из летних месяцев для пересадки кустарников и деревьев опытные садоводы рекомендуют июнь и август (начало первого и конец второго, соответственно). В июле подобные манипуляции с растениями проводить не следует.

Где лучше сажать ежевику

Прописывая ежевику на своём участке, обязательно учитывайте особенности этой культуры, её требования к освещённости, влажности, температурному режиму, а также добрососедству с другими растениями.

Выбор места для посадки

Ежевика хорошо растёт и плодоносит на открытых солнечных участках. Полутень и тень менее комфортны для растения, поскольку при нехватке солнечного света у ягодника наблюдаются некоторые дефекты:

  • ягоды созревают позже, становятся мелкими и кисловатыми на вкус;
  • происходит сильное вытягивание молодых побегов и затенение ими веток с плодами;
  • снижается морозоустойчивость растения.

Ежевика, выросшая на затенённом участке, будет мелкой и кисловатой на вкус

Растение плохо чувствует себя на переувлажнённых почвах. Поэтому затапливаемые участки, а также места с глубиной залегания грунтовых вод менее 1 метра культуре не подходят. Не следует высаживать растение и в местах, не защищённых от резких порывов ветра: они могут травмировать листву и плоды ежевики, помешают опылению. Благоприятны для посадки растения южные и западные склоны.

Плодородность почвы для культуры критического значения не имеет: ежевика растёт и плодоносит практически на любых землях. Однако наиболее высокий урожай можно получить, если поселить ягодник на среднего уровня кислотности суглинистой или супесчаной почве.

Выбор «соседей» для кустарника

Ежевику рекомендуют сажать отдельно от других растений. Во-первых, это облегчает уход, подвязку и подготовку кустов к зиме. Во-вторых, при разрастании ежевика начинает угнетать соседей, забирая у них влагу и свет. Но если без «подсадки» этого растения к каким-либо другим вы обойтись не можете (участок не позволяет), учитывайте, что эта культура хорошо уживается с садовыми цветами, грушами, яблонями и виноградом.

Есть очень хороший вариант — сажать по соседству с ежевикой вьющиеся плодоносящие растения. К примеру, фасоль. Она не задушит ежевику, как плющ, но по ней будет взбираться и плодоносить. Многие думают, что ежевика будет поглощать больше света, и поэтому фасоль не вырастет. Однако это не так, потому как фасоль любит умеренное солнце. Но плодоносить будут не все посаженные в землю бобы, 50/50 примерно.

От малины подальше — из одного семейства, по этой же причине и болячки (вредителей) от малины может притягивать. Хотя не критично. С виноградом очень уж близкое соседство может ограничиваться сравнительно частым применением по винограду химических препаратов, особенно в период плодоношения ежевики.

Способы размножит ежевику

Как и другие ягодные кустарники, ежевику можно размножать семенами, черенками и саженцами. Все эти способы подходят для выращивания и прямостоячей, и ползучей (стелющейся) разновидностей ежевики.

Размножение семенами

Этот способ размножения растения придуман самой природой. В случае с ежевикой он хорош тем, что основные характеристики родительского куста в сеянце сохранятся. Кроме того, этот способ самый экономичный.

Семена ежевики можно не только заготовить самостоятельно, но и приобрести в магазине

Естественная всхожесть семян ежевики не очень высокая, её увеличивают проведением скарификации или стратификации семян.

Скарификация представляет собой частичное нарушение целостности твёрдой оболочки семян, применяется для облегчения их набухания и прорастания и с целью увеличения процента всхожести. Стратификация — это ещё один способ подготовки семян к прорастанию: переслаивание их влажным субстратом и хранение в определённых температурных условиях.

В домашних условиях наиболее приемлемой является стратификация семян. Проводят её следующим образом:

  1. Семена замачивают в воде на 2–3 суток. Лучше использовать дождевую или талую воду.
  2. Затем следует высадка семян в лотки с торфом, песком или лёгким грунтом и выдерживание их 2 месяца при температуре около +2 оС. Субстрат поддерживают в довольно влажном состоянии, регулярно поливая (изначально следует смешать 4 объёма субстрата с 1 объёмом воды и 1 объёмом семян).
  3. После окончания срока выдерживания ёмкости переносят в помещение с комнатной температурой (около +20 оС).
  4. Высадку в открытый грунт производят, когда у всходов появится 3–4 листочка. Сажают рядами с расстоянием между сеянцами около 10 см.
  5. На зиму сеянцы укрывают листвой, ветками.
  6. Весной их выкапывают вместе с комом земли и пересаживают на постоянное место.

Первый урожай с семенных саженцев можно ожидать на 3 или 4 год.

Видео: семенные саженцы ежевики

Посадка корневыми черенками

Посадку ежевики можно провести корневыми черенками. Допускается проведение как осенней, так и весенней их заготовки:

  1. Намечают здоровый куст (он должен быть не моложе 3 лет).
  2. Отделяют от родительского растения толстое корневище (около 1 см в диаметре).
  3. Нарезают его на черенки по 10–15 см каждый.
  4. Черенки, заготовленные осенью, хранят в увлажнённом песке в прохладном помещении до весны.

Корневые черенки можно заготавливать и осенью, и весной

Высаживают черенки ранней весной:

  1. Черенки укладывают в борозды шириной 10 см и глубиной 5–8 см.
  2. Присыпают землёй и поливают.

В дальнейшем посадкам требуется прополка, рыхление и полив по мере необходимости. После появления на укоренившемся черенке отпрысков проводят пересадку в борозды с глубиной и шириной около 25 см.

  1. На дно борозды укладывают питательную смесь — перемешанные с землёй полведра перегноя, калийные удобрения (50 г) и суперфосфат (100 г).
  2. Поверх делают прослойку из плодородной земли.
  3. Размещают черенки на расстоянии полуметра друг от друга. Ростовая почка заглубляется в землю примерно на 2 см.
  4. Черенки засыпают плодородной землёй, а затем питательной смесью.

Заготовка и высадка зелёных черенков

Посадку зелёных черенков, заготовленных из верхней трети побега (без верхушки), производят по такой же схеме, как и посадку корневых черенков. Только первоначальную высадку следует проводить не в борозды, а в лунки шириной и глубиной около 15 см. Также можно посадить черенки в стаканчики с почвой, представляющей смесь песка, торфа и перлита в равных долях. Эти стаканчики можно оставить в теплице — влажность и температура там будут подходящими.

Зелёные черенки ежевики можно высаживать в лунки или стаканчики со специально подготовленной почвой

Появления корней на зелёных черенках следует ожидать через месяц. После этого будущий куст можно переселять «на постоянное место жительства».

Опытные садоводы предостерегают новичков от размножения бесшипной ежевики черенкованием: при этом способе у растения могут вырасти шипы.

Посадка саженцами

Это самый простой способ высадки растения. Производить такую посадку можно как весной, так и осенью, соблюдая следующую последовательность действий:

  1. Саженец вынимают из горшка вместе с земляным комом.
  2. Готовят яму размером 40х40х40 см (расстояние между ямами — около 2–3 м, расстояние от забора — около 1 м).
  3. Дно ямы засыпают смесь из 5–6 кг компоста, 50 г сернокислого калия и 100 г суперфосфата.
  4. Сверху присыпают смесь плодородной почвой.
  5. Саженец опускают на дно ямы, расправляют корни растения (или просто ставят земляным комом саженца в центр ямы).
  6. Следят за тем, чтобы ростовая почка саженца была заглублена не более чем на 2–3 см.
  7. Засыпку производят неудобренной землёй, чтобы корни не получили ожогов при соприкосновении с удобрениями.
  8. Сверху присыпают обогащённой смесью.
  9. Уплотняют почву.
  10. Тщательно поливают.
  11. При весенней посадке лунку мульчируют опилками или соломой.
  12. Обрезают саженец на высоту 20–30 см.

Ежевику (как и остальные растения) сажу в питательные траншеи (траншеи более технологичны, чем ямы). Их размер 0,6–0,7 метра глубина, 0,3 метра ширина. На 2/3 заправляю сыпцом, посыпаю сверху гидрогелем (необязательно, если у вас его нет) и затем чернозём. В последний и произвожу посадку. Ежевике обязательна шпалера по типу виноградной. Расстояние между кустами (в зависимости от их рослости) — 2–2,5 метра. В эту зиму вымерзли все новосады ежевики и подмёрзли «старички». То есть укрытие обязательно — а в первый год оно должно выполняться с особой тщательностью. Ориентация ряда: север-юг. Шпалеру удобно устанавливать сразу при выполнении землеройных работ.

Видео: высадка саженца ежевики

Менее распространённые способы размножения

Помимо размножения семенами, черенками и саженцами ежевику можно посадить другими способами:

  • посадка корневых отпрысков: применяется только для размножения прямостоячей ежевики, которая даёт множество отпрысков. Их берут в мае— июне (высота стебля должна быть не менее 10 см, толщина стебля у основания 7–8 мм, длина корней до 20 см) и садят вместе с земляным комом по схеме высадки саженцев (обрезку не проводят);
  • деление куста: главный способ размножения ежевики, которая не даёт отпрысков. При этом способе куст ежевики делят так, чтобы в каждой отдельной его части было по несколько крепких здоровых побегов с развитой корневой системой. Получившиеся части садят по принципу высадки саженцев (обрезку не проводят);
  • размножение методом культуры тканей: применяют для создания элитных сортов ягодника путём помещения на почву нескольких клеток с верхушки куста ежевики, которые начинают делиться и дают жизнь новому растению. Этот метод используется только в специализированных институтах.

Методы посадки ежевики

Ежевику можно сажать двумя методами — ленточным и кустовым. Выбор метода зависит от способности растения образовывать большое количество побегов: сорта с усиленным побегообразованием садят ленточным способом, с низким уровнем — кустовым. В обоих случаях можно использовать сразу несколько саженцев (иногда — и несколько десятков).

Ленточный метод

Ленточный метод посадки ежевики применяют при разведении сортов с усиленным побегообразованием (считается, что он способствует раннему появлению ягод). При его использовании быстро образуются целые полосы, заполненные побегами ежевики. Метод заключается в том, что саженцы размещают в бороздах или посадочных ямах с промежутком между растениями от 0,5 до 1 м, а расстояния между лентами (длинными рядами кустов) выдерживают от 2 до 2,5 м, а если используется шпалера, расстояние между саженцами можно сократить почти вдвое.

При ленточном способе посадки ежевики для растений необходимо изготовить шпалеру

Шпалера — это особая конструкция, которую возводят, чтобы поддержать садовые растения. Часто шпалера представляет собой несколько опор с натянутыми рядами проволоки или верёвки. Но встречаются и конструкции в виде вертикальных сеток.

Если есть опора, ежевика может достигать высоты 2 метра и более. Поэтому, используя ленточный способ посадки, можно организовать живую изгородь из ягодника. Она защитит ваш участок от посторонних глаз и непрошеных гостей.

Живая изгородь из ежевики не только красива, но и практична

Посадка кустовым методом

Кустовой метод используют при высадке сортов с низким уровнем побегообразования. Последовательность действий при его применении выглядит так:

  1. На участке размечают квадрат со сторонами 2–2,5 метра, на каждом из его углов готовят яму 40х40х40 см.
  2. В каждую из ям помещают 2–3 саженца ежевики.
  3. В яму забивают кол, к которому позднее подвязывают побеги. Это не только облегчает сбор ягод, но и делает посадку более компактной.

Подвязка куста ежевики сделает его более компактным

Пересадка ежевики

Иногда для перепланировки участка или размножения ежевики есть необходимость в пересадке взрослого куста. Целесообразно ли это делать? Да, такая пересадка не только возможна, но и полезна для омоложения и обновления растения. Взрослый куст легко перенесёт и весеннюю, и осеннюю пересадку при соблюдении определённых правил:

  • весной пересадку взрослого растения нужно проводить до пробуждения почек;
  • после начала активного сокодвижения, а это бывает обычно в мае, пересадка может не только травмировать растение, но и погубить его;
  • осеннюю пересадку нужно провести примерно за месяц до заморозков, чтобы растение адаптировалось и окрепло;
  • укрытие пересаженной осенью ежевики — обязательное условие выживания куста;
  • после пересадки ежевики не торопитесь удобрять растение, дайте ему время прижиться.

Растение лучше переносить на новое место вместе с земляным комом — в этом случае процесс адаптации пройдет легче

Особенности посадки ежевики в регионах

Прописывая ежевику на участке, обязательно учитывайте климатические особенности своего региона. В Центральной России, Сибири и на Урале, где зимы бывают затяжными и холодными, целесообразно выбирать сорта, адаптированные к низким температурам. Садоводы рекомендуют для этих регионов сорта Газда, Дарроу, Уфимская местная, Честер Торнлесс и другие.

Обратите внимание: прямостоячая ежевика более зимостойка. Стелющиеся сорта дают больший урожай, но требуют обязательного укрытия на зиму.

Посадку ежевики в регионах с холодной зимой нужно проводить весной. Тогда к зиме молодое растение окрепнет и сможет противостоять морозам. Также следует вдумчиво подходить к выбору участка для посадки: ежевике требуется максимальная защита от сильных ветров.

Метод посадки ежевики в Центральной России, Сибири и на Урале лучше выбирать кустовой. Хотя и при ленточном способе можно успешно спрятать ягодник от холодного ветра или поздних возвратных заморозков, укрыв его, например, нетканым материалом. А чтобы побеги, которые будут пригибать к земле, не ломались, их следует «приучать» к этой процедуре заранее: например, можно привязывать гирьки или небольшие тяжести к стеблям — они будут клонить ветки к земле.

Ежевика не выносит сильных морозов, для защиты от них кусты нужно укрывать на зиму

В Ленинградской области особенно рекомендована весенняя посадка ежевики, поскольку в этом регионе при низкой температуре зимой может отсутствовать снежный покров. Это приведёт к вымерзанию растения, которое будет посажено осенью. А за лето саженец успеет набраться сил для непростой зимовки.

Жителям Подмосковья, помимо перечисленных выше зимостойких сортов, можно обращать внимание и на бесшипные сорта (Торнфри, Смутсен). Каких-либо особых рекомендаций по уходу за ягодником в этом регионе соблюдать не надо.

А вот в Южной Украине может производиться и весенняя, и осенняя посадка ежевики, так как зима здесь менее сурова. Но сажать растение лучше в полутень, чтобы в жаркий полдень от солнца его загораживало какое-либо фруктовое дерево. Для этой же цели можно использовать затеняющую сетку. В противном случае ягоды будут мельчать и даже получать солнечные ожоги, так как имеют тёмную окраску. Что касается сортов, то по всей Украине можно сажать любые виды ежевики — этот регион для её выращивания подходит прекрасно. Однако и здесь на зиму кусты лучше укрыть от морозов.

Ежевика заслуживает постоянной прописки на участках садоводов Центральной России, Сибири и Украины. Забота об этом растении не отнимает много сил и времени, зато с лихвой окупается хорошим урожаем вкусной и полезной ягоды. Главное — не забывать, что в каждом деле есть свои тонкости.

  • Людмила Бартасевич

Меня зовут Людмила. Образование высшее, закончила Минский институт культуры. Живу в Беларуси.

Ежевика: описание и основные характеристики растения

Летом в ягодный сезон на рынках страны начинают продавать кисловатые на вкус чёрные ягоды ежевики. Её можно встретить практически в каждом лесу, а некоторые культивируют это растение на своих приусадебных участках. Что собой представляет ежевика и как её правильно выращивать — об этом поговорим сегодня.

Особенности ежевики

Хотя промышленное производство ежевики больше распространено в Америке, у нас её культивирование постепенно становится всё более популярным.

К какому семейству принадлежит

Ежевика — это больше десятка видов растений, объединённых в род Рубус (Rubus) и относящихся к семейству Розовые (Rosáceae). Она выращивается в США, Мексике, распространена в дикой природе Европы, на Ближнем Востоке. В Украине её называют «ожина», на Кавказе — «ажина»; некоторые виды известны под названием «росяника» и «куманика».

Знаете ли вы? Ежевика — родственница розы, миндаля, рябины, черёмухи, некоторых фруктовых деревьев: их относят к одному семейству Розоцветных.

Основные ботанические характеристики растения: размер, цветение, плодоношение, саженцы и молодая поросль

Растение можно описать так:

  1. Жизненная форма — полукустарник, может достигать 2 м в высоту, 5 м в длину.
  2. Цикл развития кустов — двухлетний. В первый год проходит рост побегов и закладка плодовых почек, во второй — плодоношение. Особенностью ремонтантных сортов является плодоношение на молодой поросли.
  3. Стебель зелёный, может быть с фиолетовым оттенком, жёсткость отсутствует, чаще всего покрыт шипами.
  4. Побеги стелющиеся или прямостоячие, сильно разрастаются, в дикой природе могут стать непроходимыми. Молодая поросль окрашена светлее.
  5. Листья зелёные, состоят из 3, 5 или 7 листиков.
  6. Цветёт в июне крупными цветками, состоящими из нескольких лепестков белого или бледно-розового цвета и окружёнными зелёными чашелистиками.
  7. Плоды являются многокостянками — маленькими костянками, которые срослись вместе. В просторечии они носят название ягоды. Окрашены в чёрный цвет, возможно, с фиолетовым оттенком, есть сорта белого, тёмно-жёлтого, красного цвета. В процессе созревания проходят такие стадии цвета: зелёный, розовый с бурым оттенком, бурый, ярко-красный, чёрный. Также выведены сорта с белыми и тёмно-жёлтыми плодами. Могут быть покрыты серо-голубым налётом.
  8. Мякоть плодов сочная, винного цвета, вкус кисло-сладкий.
  9. Посадку осуществляют с применением однолетних саженцев с 2 стеблями толщиной 5 мм и сформированной корневой почкой.
  10. Размножается через семена, черенки, корневые отростки.

Характеристики ягод ежевики

Показатели пищевой ценности 100 г ежевики выглядят так:

  • калорийность — 43 ккал;
  • белки — 1,4 г;
  • жиры — 0,5 г;
  • углеводы — 4,3 г.

Характеристика химического состава ягод ежевики (100 г) приведена в таблице:

Описываемая ягода является важным источником витаминов С и К, а также марганца и меди. Ещё продукт содержит витамины В6, В2, В9, В1, В4, А, макроэлементы натрий и фосфор, микроэлементы цинк, железо, селен. Благодаря этому ежевика обладает множеством полезных свойств.

Виды ежевики садовой

Садовую ежевику можно поделить на несколько групп:

  • прямостоячая;
  • вьющаяся;
  • штамбовая;
  • ремонтантная;
  • красноплодная;
  • голубая (сизая).

Знаете ли вы? Ежевичный сок используют для окрашивания тканей в фиолетовый цвет — такая краска устойчива к внешним воздействиям.

Простая прямостоячая (куманика)

Куманикой называют вид Ежевика несская, распространённый в лесной зоне Англии, Скандинавии, России. Некоторые сорта культивируют — сюда относят сорта Агавам, Апачи, Блэк сатин, Газда, Дарроу, Китанини, Ларро, Лаутон, Лох-Несс, Уфимская местная, Уилсонс Эрли, Фантазия, Черноплодная, Эльдорадо, Эри.

Кустарник сорта Агавам включён в Госреестр России, его можно описать так:

  1. Рост средний, стебель прямостоячий, побеги толстые, верхушки поникшие.
  2. Относится к десертным сортам, срок созревания — ранний.
  3. Молодая поросль бурого цвета, двухгодичная — коричневого.
  4. Покрыт коричневыми твёрдыми шипами с загнутыми кончиками.
  5. Листья морщинистые, слегка скрученные, состоят из нечётного количества листочков, ворсистые, зелёного цвета, по краям имеют зубчики.
  6. Плодоносит многокостянками овальной формы массой около 5 г, чёрного цвета, ароматными, кисло-сладкого вкуса. Они растут на коротких плодоножках с маленькими шипами. С 1 га можно собрать 99,8 ц урожая.
  7. Морозоустойчивость — до –30°С на протяжении короткого периода времени. Жару переносит плохо, засуху переносит средне.
  8. Подвержен дидимелле, серой гнили, страдает от долгоносиков.

Рекомендуем узнать, с чем уживается и с чем несовместима ежевика на участке.

Вьющаяся (плетистая)

Стелющуюся ежевику называют росяникой. К сортам садовой ягоды с вьющимися стеблями относят: Лукреция, Техас, Орегон Торнлесс, Торнлесс Логан, Торнлесс Эвергрин, Изобильная, Коламбия Стар.

Рассмотрим описание на примере нового сорта Коламбия Стар:

  1. Побеги крепкие, в длину до 5 м, сильно разрастаются, требуют прищипывания, шипы отсутствуют.
  2. Плодоносит вкусными плодами массой около 15 г.
  3. Урожайность составляет 16750 кг с 1 ц, срок созревания — ранний.
  4. Морозоустойчивость — до –14°С, засухоустойчивость хорошая.

Штамбовая (ежевичное дерево)

Штамбовые сорта напоминают дерево, но таковым не являются. Это прямостоячие сорта, при обрезке которых удаляют двухгодичные побеги, а одногодичные укорачивают — к примеру, Полар, Натчез, Осейдж и другие.

Важно! Чтобы не сломать куст сорта Полар во время укрытия, это нужно делать заранее, до появления жёсткости побегов.

Сорт Полар родом из Польши характеризуется так:

  1. Куст прямостоячий, высокий — до 2,5 м.
  2. Побеги хрупкие, без шипов.
  3. Плодоносит многокостянками массой около 12 г, сладкими.
  4. С 1 куста можно собрать до 6 кг урожая.
  5. Срок начала созревания — июль.
  6. Морозоустойчивость — до –30°С, возможна зимовка без укрытия, однако утепление может способствовать повышенной урожайности.

Ремонтантные сорта

У ремонтантных сортов плоды созревают как на молодой поросли, так и на побегах второго года жизни. В отличие от них, остальные сорта в 1 год не плодоносят. К этому виду относят: Прайм-арк Фридом, Прайм-арк 45, Прайм-арк Тревеллер, Блэк Мэджик, Рубен.

Советуем узнать подробнее, когда снимать зимнее укрытие с ежевики.

Прайм-арк Фридом — новый сорт, который описывают так:

  1. Прямостоячий куст среднего роста высотой до 2 м.
  2. Шипы на стеблях отсутствуют.
  3. Плодоносит сладкими крупными плодами массой до 20 г.
  4. Первый урожай готов в 20-х числах июня, второй — в конце августа.
  5. Морозоустойчивость слабая, подходит для выращивания в регионах с тёплым климатом.

Красноплодные сорта

Некоторые сорта ежевики дают ягоды тёмно-красного цвета (Бойзен, Техас, Логанова ягода). Красный оттенок был получен благодаря скрещиванию с малиной.

Предлагаем ознакомиться с полезными и вредными свойствами ежевики для организма человека.

Сорт Бойзен можно описать так:

  1. Побеги длиной до 2,5 м, сильно разрастаются, усыпаны шипами.
  2. Морозоустойчивость слабая.
  3. Не подвержен ржавчине.
  4. Плодоносит в середине июля, масса плодов — 8 г, они вкусные, тёмно-красного или красного цвета, глянцевые, имеется белёсый ворс.

Голубая (сизая) ежевика

Рассмотрим описание ежевики голубой, или сизой:

  1. Жизненная форма — кустарник, высота — 0,5–1,5 м.
  2. Молодые ростки имеют форму цилиндра, окрашены в зелёный цвет с жёлтым оттенком, покрыты ворсом и шипами.
  3. Листья крепятся к побегам длинными (4–7 см) черешками, усыпанными шипами, — они состоят из 3 листиков, их края зубчатые, пластинки ворсистые, цвет светло-зелёный.
  4. Цветёт крупными цветками белого цвета — лепестки широкие, в форме эллипса, вокруг цветков зелёные ворсистые чашелистики. Цветки формируют соцветия.
  5. Плодоносит сочными многокостянками чёрного цвета с серо-голубым налётом — они кислые, их косточки крупные, сплюснутые.

Из культурных сортов к этому виду принадлежит Дарроу.

Бесшипная

Ежевику без шипов давно с успехом выращивают в Америке — это сорта Лох-Несс, Натчез, Оуачита, Честер, Лох Тэй, Блэк сатин, Коламбия Стар, Чачанска Бестрна, Агатовая и другие.

Ознакомьтеся подробнее, как лучше пересадить весной ежевику.

Сорт Агатовая включён в Госсортреестр и описывается так:

  1. Способность к побегопроизводительности средняя. Куст полустелющийся.
  2. Молодые побеги красно-фиолетового цвета, двухлетние — коричневые с фиолетовым оттенком, шипов нет.
  3. Листья большие, гофрированные, слегка ворсистые, тёмно-зелёного цвета, их края зубчатые.
  4. Плоды массой 4,8–6,3 г в форме конуса, вкусные, кисло-сладкие, их цвет чёрный.
  5. Засухоустойчивость высокая, морозоустойчивость до –24°С.
  6. С 1 га можно собрать 20,9 ц плодов.
  7. Устойчивость к болезням и вредителям средняя.

Основные принципы ухода за ежевикой

Растение высаживают в солнечном месте — так, чтобы впоследствии иметь доступ к нему со всех сторон. Высадку лучше проводить весной. Хороший уход является обязательным условием получения большого урожая.

Грунт

Для выращивания ежевики нужен богатый по составу грунт, рыхлый, лёгкий — суглинок или супесчаный. Грунтовые воды должны проходить на таком уровне — не ближе чем 1,5 м к поверхности. Подготовку грунта к посадке проводят осенью — выкапывают яму, обрабатывают от вредителей.

Важно! Нельзя сажать ежевику в известковый (карбонатный) или засоленный грунт.

Уход: полив и подкормка

Сразу после высадки под каждый куст нужно вылить 1–1,5 л воды и присыпать мульчей. Дальше молодые кусты поливают 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев. Если летом не будет дождей, поливать нужно и взрослые растения. Для полива используют отстоянную дождевую воду. В первый весенний полив после снятия укрытия и в последний осенний полив перед укрытием под каждый куст выливают 4–5 вёдер.

Для подкормки перед посадкой выкопанный из ямы грунт смешивают с компостом или перегноем в количестве 10 кг на 1 м², суперфосфатом и хлористым калием в количестве 10–30 г на 1 м². В дальнейшем каждую весну вносят 40 г калия, 20 г азота, 4 кг компоста или навоза на 1 м². Один раз в 3 года вносят 50 г суперфосфата.

Читайте подробнее об лучших способах подкормки ежевики для обильного плодоношения.

Подвязка и обрезка ежевики

Чтобы растение получало доступ к свежему воздуху и не страдало от сильного ветра, его нужно подвязывать, для чего обустраивают такие виды шпалер:

  1. Натянутая между столбами проволока.
  2. Проволочные арки.
  3. Сетка вдоль дома или забора.
  4. Беседка или терраса.

Подвязывают двухгодичные побеги, а молодые просто направляют вдоль проволоки. Для прямостоячих сортов устанавливают колышки. Прямостоячая ежевика нуждается в формировочной обрезке. Для этого, когда высота побегов достигнет 1 м, срезают 10 см, затем ежегодно растение обрезают до высоты 2 м. У стелющихся сортов оставляют длину 3 м. На каждый куст оставляют по 8 побегов с расстоянием по 10 см между ними.

Весной необходимо провести санитарную обрезку — удалить засохшие, подмёрзшие и загущающие ветки. Осенью следует обрезать двухлетние побеги, немного укоротить однолетние, срезать повреждённые или поражённые. Для повышения урожайности на побегах прищипывают верхушки.

Разрастание ежевики на участке

Чтобы кустарник не разрастался по всему участку, рекомендуется по периметру грядки вкопать на глубину 50 см шифер или металлические пластины. Так корневище не будет расползаться и занимать обширную территорию.

Узнайте также, как эффективно ухаживать за ежевикой весной.

Лесная ежевика

В дикой природе ежевику можно встретить практически в каждом лесу в разных регионах. Это колючие стелющиеся кустарники с кисло-сладкими, изредка кислыми мелкими ягодами чаще шарообразной формы. Лесную ягоду считают более полезной, так как она растёт на естественно обогащённых лесных почвах. Что касается химического состава, то особенной разницы между ней и садовой нет.

Некоторые садоводы выкапывают из леса кустарник и сажают дома, однако уход за такой посадкой будет осложнён наличием у неё шипов.

Таким образом, ежевика — это очень полезная ягода, которую можно встретить не только в лесу, но и в некоторых садах. Разнообразие её сортов действительно поражает: можно встретить классическую стелющуюся, прямостоячую, бесшипную, с плодами красного, белого или жёлтого цвета, сладкую или кислую, морозостойкую и не очень, плодоносящую на побегах второго года жизни или ежегодно. Если вы решитесь выращивать её на своём участке, не забудьте принять меры от разрастания, так как это растение любит захватывать большие территории.

Как сажать и выращивать ежевику на приусадебном участке

Ежевика — ягода с приятным вкусом, сладкая и полезная, которая ещё и проста в выращивании. Это очень урожайная культура, с одного куста которой можно получать примерно по 10–12 кг вкусных и полезных ягодок. Именно поэтому её можно назвать находкой для садоводов. Однако ягода, невероятно популярная в западных странах, выращивается в европейских странах лишь изредка.

Ботаническое описание, характеристика

В соответствии с ботаническим описанием ежевика садовая является представителем рода Рубус, семейства Розовые. Наиболее популярными считаются ежевика кустистая (более известна под названием «куманика») и ежевика сизая (её иногда называют «ожиной»).

Ежевика садовая — кустарник или кустарниковая лиана. Растение отличает наличие стеблевого побега, который очень гибкий. На поверхности побега расположено множество острых шипов (колючие сорта), а конец стебля представлен многолетним корневищем. Высота растения может достигать 2 м при условии расположения рядом шпалеры или другой опоры, по которой ежевика может стелиться.

Знаете ли вы? Селекционеры уже вывели бесшипные сорта ежевики, которые также поражают повышенной стойкостью к заболеваниям и вредителям, высокой урожайностью.

Листовые пластины обычно пяти-семираздельные или тройчатые. Они имеют бледно- или ярко-зелёный оттенок. Растение выступает отличным медоносом в период цветения. Цветки растения достигают 3 см в диаметре. Зачастую ежевика цветёт с июня по август в зависимости от климатических особенностей региона. Первыми плодами можно полакомиться в начале августа, но плодоношение продолжается практически до первых заморозков.

Ягоды ежевики упругие и достаточно плотные. Они имеют темно-коричневый, чёрный или тёмно-фиолетовый оттенок. На поверхности плодов может быть лёгкий налёт сизого цвета. Характеристика ягод зависит от вида и сорта.

  • К основным особенностям можно отнести:
  • Ежевика спокойно переносит засуху, но всё же лучше хотя бы дважды в месяц поливать кусты, чтобы добиться хорошего урожая.
  • Растение может выдерживать до -5…-10°С (исключение — морозоустойчивые сорта). Именно поэтому культура нуждается в обязательном укрытии на зиму, чтобы весной она могла возродиться и плодоносить в дальнейшем.
  • Культура считается урожайной. В зависимости от сорта удаётся получать около 7–15 кг ягод с каждого куста. Разумеется, это возможно при условии соблюдения правил выращивания.
  • Ягоды отличаются хорошей лёжкостью (при температуре +2…+5°С плоды способны храниться примерно 3 дня) и транспортабельностью.
  • Нельзя не отметить изумительный вкус ягод, многочисленные полезные свойства, а также одинаковые форму и размер плодов.

Помимо этого, разные сорта ежевики имеют свои достоинства и недостатки. Очень важно ответственно подойти к выбору подходящего сорта для выращивания в конкретном регионе, чтобы добиться простого ухода, обильного и действительно вкусного урожая.

Растение можно задействовать и в промышленном, и в домашнем выращивании. Скорее всего, ежевику очень скоро садоводы оценят по достоинству и её плантации будут распространены не только в странах Америки, но и в Европе.

Выбор сорта для выращивания в открытом грунте

При выборе подходящего сорта для выращивания в открытом грунте нужно ориентироваться на крупность плодов, вкусовые качества, устойчивость к морозам и засухе, возможности использования агротехники.

Лучшими сортами считаются следующие:

  1. Лох Тей. Это шотландский сорт раннего созревания. Плюсы куста — бесшипность, крупноплодность, морозоустойчивость, сладкий вкус. Сорт очень урожайный. Существенный минус заключается в необходимости обязательного формирования кроны. Подходит для роста в холодном климате, например, в Ленинградской области.
  2. Прайм-Арк Фридом. Это ремонтантный английский сорт. Его преимущества — бесшипность, высокая урожайность, приятный десертный вкус: сладость с лёгкой кислинкой и сочность. К минусам можно отнести низкую морозоустойчивость и необходимость в подвязывании ветвей.
  3. Честер. Это американский сорт позднего плодоношения. Преимущества культуры — длительное плодоношение, отсутствие необходимости в прищипке, образование большого количества плодовых кистей. К недостаткам относят сложность в укрытии на зиму и невозможность созревания ягод в холодные годы.
  4. Полар. Это польский сорт среднего созревания. Его достоинства — крупные ягоды с десертным вкусом, высокая урожайность. Основной минус — ломкие и жёсткие стебли.
  5. Натчез. Это ранний американский сорт. К его плюсам относятся бесшипность, товарность, отменный вкус, транспортабельность, длительный период плодоношения. К минусам относятся хрупкость побегов, малое количество побегов замещения.

Можно отдать предпочтение и другим сортам. Желательно выбирать морозостойкие для любого климата, потому что уход за ними проще. Гибриды — достойный выбор, так как они отличаются стойкостью к вредителям и заболеваниям.

Как правильно посадить

Важно разобраться с правилами и особенностями того, как правильно садить ежевику. Если игнорировать сроки, советы по выбору места и подбору посадочного материала, не приходится рассчитывать на хороший урожай. Особых сложностей в выращивании этой культуры нет, но всё же нужно узнать некоторые нюансы: когда нужно сажать, как рассаживать, где лучше располагать, надо ли шиповать.

Сроки

Посадка на приусадебном участке допускается весной и осенью. Каждый временной период имеет свои достоинства и недостатки. При выборе ориентироваться необходимо на климатические условия региона, где планируется выращивание культурного растения.

К основным преимуществам высаживания саженцев ежевики весной можно отнести следующие:

  1. Оптимальная влажность почвы. В большинстве случаев нет необходимости в поливе, так как дожди и снег обеспечат культуру достаточным количеством влаги. Исключение –– подзимний полив, который осуществляется со следующего за высадкой года жизни растения.
  2. Корневая система растения в зимнее время будет медленно развиваться, а весну культура встретит уже укоренившейся. Другими словами, будет явное опережение в кустовом росте по сравнению с теми, которые были высажены весной.
  3. Разнообразие посадочного материала. Именно осенью в садоводческих магазинах и профессиональных питомниках предлагается больше всего саженцев. К весне большинстве будет уже куплено, поэтому будет наблюдаться дефицит.
  4. Минимальное количество забот. Нет нужды думать о том, как сохранить посадочный материал. Саженцы будут спокойно развиваться.

Осенняя посадка — лучший вариант для южных регионов и средней полосы России, Белоруссии и Украины. Для средней полосы высадку желательно начинать в середине октября и заканчивать в середине ноября и не позже. Для южных регионов посадка может продолжаться вплоть до середины декабря.

Важно! Почва должна быть прогретой и подготовленной, иначе растение не приживётся.

Весенняя посадка осуществляется в том случае, если высадка кустарника осенью не была выполнена. А также высаживание весной — необходимость для северных регионов, отличающийся холодными зимами, когда низкая вероятность приживаемость растений. Благоприятное время — начиная с середины марта и заканчивая апрелем. Ну лучше всего ориентироваться не на конкретную дату, а на погодные условия.

Основные требования для высадки ежевики весной следующие:

  • воздух должен прогреться до температуры +10…+15°С;
  • грунт должен прогреться на глубину не менее 10–12 см.

Важно! При весенней высадке перегной снимают через 3 недели, а при осенней — оставляют на всю зиму.

Помните о необходимости подготавливать участок к высаживанию растений. Для весенней подсадки подготовка выполняется осенью, а для осенней — за 2-3 недели до самой процедуры.

Выбор места, подготовка участка

Нужно ответственно подходить к выбору участка. Оптимальный вариант — солнечный, но защищённый от ветра участок. Учитывайте, что на слишком засушливых территориях ежевика не приживётся, но застой влаги для неё ещё более губителен. Именно поэтому нужно отдавать предпочтение местам, где уровень залегания грунтовых вод немного больше 1 м, но менее 2 м. В этом случае будет исключён застой вод, но растение будет получать достаточно влаги.

Можно высадить ежевику вблизи забора, но на расстоянии около 1 м, чтобы растение не было в тени. Желательно отдавать предпочтение местам на юго-западной или южной стороне участка. Но не допускается высаживание на место, где росли овощи, нужно, чтобы прошло не менее 3-4 лет. За это время произойдёт полное восстановление почвенных бактерий, необходимое для нормального развития ежевики.

Куда сажать? Хороший выбор — плодородные суглинки, а вот от высаживания в песчаных, заболоченных, глинистых почвах лучше отказаться. В любом случае грунт нуждается в подготовке. Его нужно заранее перекопать и внести удобрения на глубину около 0,35–0,5 м.

В каждую посадочную яму необходимо всыпать:

  • 150 г суперфосфата;
  • 5 кг компоста или навоза (использовать можно только перепревший, свежий не допускается);
  • 50 г солей калия.

Подкормка тщательно перемешивается с грунтом. Следующие 3-4 года удобрение не требуется. Если же подкормка в период высадки не производится, то растение нужно будет удобрять ежегодно.

Отбор посадочного материала, как подготовить

При выборе посадочного материала нужно руководствоваться следующими рекомендациями:

  • отдавать предпочтение нужно районированным сортам;
  • бесшипные сорта более удобны в посадке, последующем уходе и последующем сборе урожая;
  • прямостоячие и полустелющиеся сорта легче переносят низкие температуры;
  • ремонтантные сорта более устойчивы к заболеваниям и воздействию вредителей;
  • гибриды имеют отличный природный иммунитет.

Хороший саженец должен иметь более 2 побегов толщиной от 0,5 см с развитой корневой системой (корни должны быть длиннее 10–15 см) закрытого (в посадочной таре) типа. Возраст саженца должен быть больше 1 г. В этом случае показатель приживаемости будет практически 100%.

Где сажать: в тени или на солнце

Ежевика — солнцелюбивое растение. Её нужно высаживать в хорошо освещённом месте. От этого напрямую зависит последующее плодоношение.

Знаете ли вы? Ежевика была известна более 2000 лет назад. Уже тогда её активно выращивали, использовали в кулинарии и медицине.

При высадке ягодного куста в тени он будет деформироваться: побеги вытянуться в сторону света, будут тонкими ломкими. Листья могут менять форму. Ягоды будут мелкими и кислыми или куст вовсе не уродит.

Алгоритм посадки

Алгоритм высаживания ежевики несложен.

Но всё же лучше точно следовать следующей пошаговой инструкции:

  1. Подготовьте в выбранном месте яму глубиной и диаметром соответствующей корневой системе саженца. Помните, что заглублять растение нужно только до корневой шейки и не глубже.
  2. Добавьте в лунку удобрения (состав описан выше).
  3. Расправьте корни саженца. Удерживая его вертикально, погрузите в подготовленную лунку и присыпьте чистой почвой, затем слегка уплотните её.
  4. Проверьте заглубление корневой шейки. Она должна быть под землёй примерно на 2–4 см.
  5. Укоротите стебель так, чтобы он не возвышался выше 5–15 см над землёй. Можно отказаться от обрезки, если высаживается саженец с закрытой корневой системой.
  6. Сформируйте лунку вокруг высаженного растения и вылейте в неё посредством лейки 10 л воды.
  7. После впитывания жидкости нужно замульчировать почву опавшей листвой, соломой, древесной щепой, торфяной крошкой, прелыми опилками или компостом так, чтобы слой был около 4 см.

Видео: Как правильно сажать ежевику. Уход за ежевикой

Правила ухода

Выращивать ежевику несложно. Важно правильно ухаживать за кустами, чтобы можно было рассчитывать на обильный и вкусный урожай.

Итак, нужно соблюдать такие требования:

  1. Полив. Сразу после высадки растение нужно поливать каждые 7 дней, затем полив сокращают до 1 раза в 2 недели. Под каждый куст нужно выливать не менее 10 л воды за 1 раз.
  2. Прополка. Хотя бы 1 раз в 2 недели (а лучше по мере необходимости) нужно пропалывать растение от сорняков.
  3. Рыхление. Ежемесячно производится рыхление почвы для улучшения аэрации.
  4. Мульчирование. Его выполняют на зиму для того, чтобы растение лучше пережило холода.
  5. Подкормка. Она выполняется методом мульчирования, то есть разбрасыванием удобрений по грунту. Используется торф, перегной или компост. Можно задействовать калие-, азото- и фосфоросодержащиеся добавки с учётом периода жизни растения: рост, цветение или плодоношение.

Помимо этого, не забывайте бороться с вредителями и заболеваниями по мере необходимости, чтобы культура не погибла. Обрезка и формирование кустовой кроны производится ежегодно.

Обрезка и формирование куста

Обрезка ежевичного куста должна проводиться регулярно.

Основные причины процедуры следующие:

  • куст сильно разрастается, а значит, сбор урожая будет сложным;
  • отплодоносившие ветви становятся ненужными, от них нужно избавиться, ведь они забирают у куста энергию;
  • после осенней обрезки растения лучше переносят низкие температуры;
  • укорачивание молодняка позволяет сделать их последующий уход более простым, поспособствовать большему урожаю ввиду стимуляции цветения;
  • урожай не дадут слабые, вымерзшие или поражённые вредителями ветви, поэтому от них нужно избавиться.

Обрезка на дачном участке может быть выполнена одним из двух способов, подбираемым по разновидности культуры:

  1. Веерный способ используется для сортов прямостоячего типа. Его особенность — прошлогодние ветви нужно крепить к шпалере вертикально, а молодняк — горизонтально. Получается своеобразный веер. Осенью увидеть, что обрезать нужно вертикальные под корень не составит труда. Затем горизонтальные перевязываются вертикально, ведь они уже старые, а новые привязываются на их место.
  2. Канатная методика разработана для стелющихся сортов, отличающимся гибкими и длинными ветвями. Прошлогодние ветки спирально накручивают на проволоку, двигаясь в одном направлении. Молодую поросль подвязывают по аналогии, но с обратной стороны. По осени побеги, давшие плоды, обрезают, молодняк (его урожай ожидается в предстоящем году) подвязывают на место старых, а только образовавшиеся стебли завязываются на их месте. Достоинство метода — ни шипы, ни длина побегов не мешает обрезке.

До начала лета первого года жизни стеблей их нужно подрезать на 5–7 см для стимуляции появления боковых отростков. Во второй год жизни после плодоношения они обрезаются полностью. По мере необходимости выполняется не только осенняя (удаление отплодоносивших побегов), но и весенняя обрезка. Она является санитарной: позволяет избавиться от повреждённых побегов и сформировать крону.

Схема установки шпалеры из столбов и проволоки

Изготовление и установка шпалеры — простая процедура, которую можно выполнить своими руками. Основа — столбы, например, жерди из древесины или трубы из металла. Столбы предназначены для того, чтобы натянуть линии. По осени все старые ветки обрезаются, а остальные перевязываются.

Изготовление происходит так:

  • в ряду выкапываются лунки, куда будут монтированы столбы (глубина должна быть 80 см), а между ними нужно выделить около 5 м;
  • в каждую яму укладывают слой щебня (около 10–15 см) для предотвращения проседания столбов;
  • нижнюю часть опор следует обработать посредством мастики, затем конструкции монтируют в лунку, обеспечивают выравнивание по грунту, засыпают землей и уплотняют;
  • проволок натягивается между опорами, достаточно сделать 3 или 4 яруса с шагом 50 см.

Далее производится формирование ежевики на шпалере по одной из следующих схем:

  1. Переплетение. Ветви крепят к шпалере по 3 ярусам. Когда новые ветви отрастут, их отгибают от ствола, выводя на четвертую линию, то есть вверх.
  2. Веером. Старые ветви привязывают вертикально, как веер, фиксируя по 3 линиям. Молодняк пускает по 4 линии, то есть поверху.
  3. Односторонний наклон. Отплодоносившие побеги необходимо наклонить в одну сторону, фиксируя по 3 линиям. Молодняк плетётся по старым, но уже в обратном направлении.

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая выполняется по мере созревания ежевики. Ягоды должны быть спелыми, так как свойства дозревать в сорванном виде у них нет. Нужно обязательно собирать плоды в сухую погоду, в полдень или позже. Если на ягодах останутся капельки дождя или будет роса, то плоды будут влажными, их лёжка будет невозможной, так как они не заплесневеют.

Важно! Хранение ягод допускается при температуре +2…+7°С в течение 3 суток.

Сохранять ягоду можно и другими способами. По желанию их можно заморозить или высушить на солнце, в духовке или посредством сушилки для увеличения срока сохранности.

Подготовка к зимовке, как укрыть

Укрытие растения — необходимость для перенесения зимовки, ведь культура не может выдержать температуру ниже -5…-10°С (исключение — морозостойкие сорта).

Подготовка к зиме выполняется так:

  1. Произведите осеннюю обрезку, удалив под корень отплодоносившие побеги. Стебли плодоносят только 1 год.
  2. Затем выполните подзимний полив растения из расчёта, что на каждый куст надо по 10 или 15 л воды.
  3. Обязательно выполните подзимнюю подкормку минеральными удобрениями, задача которых заключается в поддержании культуры зимой и обеспечения активного роста весной.
  4. Приствольный круг мульчируют подходящим материалом, например, прелыми опилками или опавшей листвой.

Последним этапом зимней подготовки является укрытие ежевики на зиму. Это несложно. Нужно убрать шпалеры, стебли пригнуть к почве, пришпилить любым способом и укрыть лапником. Если проигнорировать необходимость подготовке к зиме, то нет гарантии того, что растение переживёт зиму. Помните, что укрытие необычайно важно для местности с холодными зимами.

Способы размножения

Разводить ежевику можно вегетативными методами: отпрысками, отводками, черенками. Допускается разведение культуры с помощью семян и рассады, но только с целью сохранить сортовые признаки культуры при необходимости.

Размножение отводками выполняется по такому алгоритму:

  1. Подготовьте борозду глубиной 15 см (желательно в начале августа).
  2. В неё укладывается побег возрастом 1 год и засыпается грунтом.
  3. Обрежьте побег сверху на 10 см, что затормозить рост.
  4. Уложите на место прикопки что-то тяжёлое или воспользуйтесь проволокой.
  5. Замульчируйте почву посредством опавших листьев, прелых опилок и т. д.
  6. Обеспечьте регулярный полив.

Обычно укоренение происходит спустя 2 месяца. Можно отсоединить новый экземпляр от маточного, а затем пересадить саженец туда, где он будет расти. Можно использовать верхушечные побеги, чтобы размножить культуру. Для этого выбранный побег наклоняется к земле и прикапывается. Причём кончик нужно обрезать.

Желательно выполнить надрез на коре, которая будет скрыта под землёй, чтобы новый экземпляр быстрее укоренился. Как только сформируются корни, можно пересадить саженец на место, где он будет расти постоянно, но желательно делать это весной.

Черенкование — популярный способ получить новое растение. Допускается применение и корневых, и зелёных черенков.

Корневое черенкование выполняется так:

  1. Плодоносящее растение следует выкопать с корнем в конце осени или весной по окончании заморозков
  2. Разделить его на куски так, чтобы осталось не менее 60 см длины корневой системы основного куста. Толщина черенков должна быть более 0,5 см, а длина — более 10 см.
  3. Черенок можно сразу высадить туда, где будет расти культура, минуя необходимость использовать пикировочную грядку. Между черенками должно быть 20 см, а междурядье — 80 см.
  4. Полив должен осуществляться еженедельно до появления корней, летом выполняют прополку и рыхление грунта.

Черенки спустя год обзаведутся развитой корневой системой и 2-3 побегами. Размножение бесшипных сортов таким способом недопустимо, ведь ежевика вырастет с шипами. Черенкование с помощью побегов выполняют в июле. Нужно отрезать от ветки его верхнюю третью часть. Черенок должен иметь хотя бы 1 лист и 1 почку.

Ветка обрабатывается любым стимулятором роста корней, например, «Цирконом» или «Корневином». Затем черенки высаживают в стакан с почвой (керамзит, вермикулит и торф используют в равных частях). Ёмкости укрывают полиэтиленом. Спустя 1 месяц образуются корни, и тогда выполняется пересадка.

Размножение отпрысками заключается в использовании молодняка от корня, наблюдаемые у кустов возрастом 3 и более лет. Их с корнями и земляным комом нужно выкопать в мае, когда погода точно будет тёплой. Высота ветви при этом должна быть более 10 см. Молодняк рассаживается на пикировочную грядку, чтобы добиться доращивания.

Когда растение вырастет (толщина побегов более 8 см, корневая длина более 15 см) выполняется пересадка. Делать это нужно осенью, а в посадочную лунку обязательно добавляют минеральные удобрения (осенью использовать органику крайне нежелательно, так как она является питанием для грызунов и насекомых зимой, а значит, к весне растение будет ослабленным).

Важно! Гибриды и крупноплодная ежевика отпрысков не дают, а значит, такой способ размножения для них не доступен.

Размножение семенным материалом возможно засеивать в грунт из равных частей торфяной крошки, лёгкой почвы и влажного песка.

Для этого:

  1. Семена выдерживают 3 часа в воде, затем лишнюю воду сливают, а семенной материал заворачивают во влажную салфетку и выдерживают 3 дня периодически спрыскивая водой.
  2. Когда семена набухнут, их высаживают в подготовленный грунт, углубляя до 8 мм.
  3. Почву нужно уплотнить и хорошо полить.
  4. Контейнеры отправляются в место, где температура не более +5°С, на 2 месяца.
  5. Важно поддерживать лёгкую влажность грунта.
  6. По истечение указанного времени ёмкости заносят в тёплое место, дожидаясь проращивания.

Помните, что сигналом к пикировке служит наличие на всходах 3-х и более листочков.

Болезни и вредители

Ежевика подвержена воздействию вредителей и заражению заболеваниями.

Наиболее популярные проблемы следующие:

  1. Грибковые заболевания, например, серая, белая, бурая гниль, ржавчина и т. д. Признаки: появление пятен на разных частях растении, деформация стеблей и плодов, наличие серого налёта. Лечение заключается в обработке кустов бордосской жидкостью, а также применением биологическим препаратов, например, «Топсина М», «Топаза», «Триходермина» и т. д.
  2. Вирусные болезни, например, курчавость, жёлтая сетчатость, мозаика и т. д. Признаки: пятна разного характера, деформация листьев и стеблей, ослабление растения. Действенный методов борьбы с такими заболеваниями нет. Растения подлежат сжиганию, а почва дезинфекции.
  3. Бактериальные заболевания, например, стеблевой или корневой рак и т. д. Основной признак — появление наростов различного размера. Лечение невозможно. Растения сжигаются, а почва дезинфицируется.
  4. Неинфекционные болезни, например, ожоги или отёки и т. д. Причина заключается в неправильном уходе. Признаки: ослабленность, скручивание частей растения, опадание листьев и т. д. Для лечения нужно определить проблему, например, при недостатке азота вносится это удобрение и т. д.
  5. Насекомые-вредители, например, тля, клещи, бронзовка, долгоносик и т. д. Они пожирают растение. Лечение — обработка инсектицидами.

Профилактика болезней и вредителей — своевременная обработка растений инсектицидами и фунгицидами, внесение подкормок по мере необходимости, соблюдение требований ухода.

Ежевика — удивительная ягодная культура, выращивание которой не такое сложное, как может показаться на первый взгляд. Достаточно соблюдать простые рекомендации, и кусты порадуют обильным и вкусным урожаем.

Ежевика садовая — описание посадки, ухода, обзор характеристик и свойств ежевики (105 фото)

Любители ягодных культур с осторожностью принимают новинки в свои ряды, однако черную кисло-сладкую ягоду полюбили с первых лет её появления в садоводческих центрах.

Культура относительно неприхотлива, однако всё же требует определенной доли знаний. Поэтому каждому садоводу, который решил обзавестись «черной малиной», следует знать, как ухаживать за ежевикой: правила посадки ежевики, полива, обрезки и режим подкормки.

Содержимое обзора:

Ежевика: общие характеристики, наиболее известные сорта

Ежевика садовая – это многолетний кустарник с побегами длиной до 3 метров. Период максимального плодоношения – середина лета. Ягоды по форме напоминают малину, но цвет отличается – сизо-черный. Существует много способов размножения.

Наибольшей популярностью у садоводов пользуются такие сорта, как:

  • «Торнфри»;
  • «Агавам»;
  • «Агатовая».
  • «Нетчез».

Как растет и плодоносит ежевика в течение года – зависит не только от вида, но и от качества ухода за ней.

Размножение и посадка садовой ежевики

Выращивание ежевики на собственном садовом участке – дело несложное. Практически любой сорт обладает хорошей способностью к размножению.

Существует два основных способа получения молодых растений:

  • Отделение части материнского куста вместе с корневой системой – размножение отпрысками;
  • Укоренение однолетних побегов – размножение отводками.

Для первого способа подбирают сильные здоровые растения с развитой корневой системой. Прибегают к такому методу преимущественно весной.

Второй способ используется чаще: в конце лета прикапывают выбранный побег и оставляют его в связи с материнским кустарником. Через 8-10 недель, убедившись, что побег имеет собственные корешки, его отрезают от основного куста. Посадку ежевики и дальнейший уход за новым кустарником осуществляют согласно общим правилам.

В виду того, что ежевика образует достаточно длинные и густые побеги, посадки на участке формируют в виде рядов, а для растений натягивают шпалеры или опоры. Такой подход значительно облегчит полив и внесение удобрений, а в дальнейшем и сбор урожая.

Посадка ежевики в открытый грунт и уход за ней осуществляют весной. Ежевика предпочитает солнечные участки, защищенные от ветра. Грунт должен иметь слабокислый рН, хороший дренаж и достаточное количество микроэлементов.

Организация полива и внесение удобрений

Для получения вкусных и сочных ягод необходимо организовать правильную подкормку – ежевика садовая любит богатые почвы. Наиболее оптимальная схема внесения удобрений в течение года:

  • Ранней весной в почву вносят азотные удобрения и раствор мочевины.
  • В период плодоношения растениям требуется огромное количество калия: соединения калия улучшают вкус ягод и ускоряют их созревание.
  • Перед самыми холодами в почву вносят органические подкормки и грунт мульчируют торфом.

Организовать полив для ежевики не так сложно: полив осуществляют 1-2 раза в неделю, обязательно не холодной водой. Землю периодически рыхлят, поддерживая естественный дренаж грунта.

Обрезка кустарников: когда производится и как

Обрезку производят дважды за год, а цели весенней и осенней обрезок разные.

Весной производят первую обрезку: удалению подлежат все засохшие, почерневшие и поломанные ветки, поврежденные вредителями и морозами побеги.

Удаляют пораженный побег вплоть до здоровых почек. Если необходимо стимулировать рост куста в ширину, в конце весны укорачивают верхние ветки.

Подготовка растения к зимовке также включает процедуру обрезки: все прикорневые побеги удаляют, убирают и молодые побеги в центре куста, оставляя только самые сильные и крепкие ветки. В последние недели осени избавляются от старых и нежизнеспособных веточек.

Уход за ежевикой: знакомимся с вредителями и заболеваниями

Наиболее известными инфекционными заболеваниями для садовой ежевики являются:

  • Мучнистая роса: рыхлый сероватый налет постепенно покрывает листья, плоды, побеги;
  • Антракоз: проявляется появлением фиолетовых пятен на побегах с последующим образованием язв серого цвета;
  • Белая пятнистость: характеризуется появлением светло-коричневых пятен с темной каймой;
  • Пурпуровая пятнистость: поражает преимущественно почки и листовые пластины растения; на хрупких почерневших листовых пластинах появляются желтоватые пятна;
  • Серая гниль: в сыром климате приводит к гниению плодов.

Все пораженные растения опрыскивают раствором бордоской жидкости. После сбора урожая процедуру следует повторить. Также можно использовать препараты коллоидной серы, но стоит помнить, что её применение возможно только в теплую погоду.

Посадка и уход за садовой ежевикой при соблюдении ряда правил – это приятное и занимательное мероприятие, которое наделит садовода богатым урожаем спелых и здоровых ягод.

Фото ежевики

Пожалуйста, сделайте репост;) 0

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *