Сбор меда диких пчел

Дата регистрации25.07.2018
Уставной капитал10 000 ₽
Юридический адресГ. МОСКВА Б-Р ЗВЁЗДНЫЙ Д. 21 СТР. 1 ЭТАЖ 4/ПОМ I/К 32В/ОФ 6
ОГРН1187746703319
ИНН / КПП7704458791771701001
Среднесписочная численность 4 сотрудников

Читать в полной версии

Учредители

Топ учредителей компаниий, указан на основании данных из ЕГРЮЛ

Неляпин Антон Андреевич Физическое лицо ИНН 772580900779
ДОЛЯ В УСТАВНОМ КАПИТАЛЕ

60,00%

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «БРАЙДЕН ЭССЕТ МЕНЕДЖМЕНТ» Юридическое лицо (Резидент РФ) ОГРН 1037739988769
ДОЛЯ В УСТАВНОМ КАПИТАЛЕ

40,00%

Виды деятельности

Сведения о видах деятельности организации в соответствии с данными ЕГРЮЛ

Основной

46.39

Торговля оптовая неспециализированная пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями

Дополнительные

47.89

Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках прочими товарами

46.90

Торговля оптовая неспециализированная

11.01.1

Производство дистиллированных питьевых алкогольных напитков: водки, виски, бренди, джина, ликеров и т.п.

46.34

Торговля оптовая напитками

47.76

Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами, удобрениями, домашними животными и кормами для домашних животных в специализированных магазинах

46.38

Торговля оптовая прочими пищевыми продуктами, включая рыбу, ракообразных и моллюсков

47.99

Торговля розничная прочая вне магазинов, палаток, рынков

46.17.23

Деятельность агентов по оптовой торговле пивом

47.74

Торговля розничная изделиями, применяемыми в медицинских целях, ортопедическими изделиями в специализированных магазинах

47.77

Торговля розничная часами и ювелирными изделиями в специализированных магазинах

47.29

Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах

82.92

Деятельность по упаковыванию товаров

10.89

Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки

10.89.6

Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)

82.99

Деятельность по предоставлению прочих вспомогательных услуг для бизнеса, не включенная в другие группировки

46.21

Торговля оптовая зерном, необработанным табаком, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных

47.81

Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках пищевыми продуктами, напитками и табачной продукцией

47.79

Торговля розничная бывшими в употреблении товарами в магазинах

47.11

Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах

47.73

Торговля розничная лекарственными средствами в специализированных магазинах (аптеках)

46.34.2

Торговля оптовая алкогольными напитками, включая пиво и пищевой этиловый спирт

46.49

Торговля оптовая прочими бытовыми товарами

47.75

Торговля розничная косметическими и товарами личной гигиены в специализированных магазинах

11.07

Производство безалкогольных напитков; производство минеральных вод и прочих питьевых вод в бутылках

47.91

Торговля розничная по почте или по информационно-коммуникационной сети Интернет

10.89.8

Производство биологически активных добавок к пище

47.25

Торговля розничная напитками в специализированных магазинах

47.78

Торговля розничная прочая в специализированных магазинах

11.04

Производство прочих недистиллированных напитков из сброженных материалов

46.18

Деятельность агентов, специализирующихся на оптовой торговле прочими отдельными видами товаров

47.82

Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках текстилем, одеждой и обувью

10.89.5

Производство искусственного меда и карамели

10.89.9

Производство прочих продуктов питания, не включенных в другие группировки

47.72

Торговля розничная обувью и изделиями из кожи в специализированных магазинах

47.71

Торговля розничная одеждой в специализированных магазинах

47.19

Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах

46.17

Деятельность агентов по оптовой торговле пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями

46.34.23

Торговля оптовая пивом

01.49.1

Пчеловодство

Весь список в полной версии

Описание

Компания ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЁД РУСИ. МЕДОВ» зарегистрирована 25.07.2018 г. Краткое наименование: МЁД РУСИ. МЕДОВ. При регистрации организации присвоен ОГРН 1187746703319, ИНН 7704458791 и КПП 771701001. Юридический адрес: Г. МОСКВА Б-Р ЗВЁЗДНЫЙ Д. 21 СТР. 1 ЭТАЖ 4/ПОМ I/К 32В/ОФ 6.

Учредители компании — НЕЛЯПИН АНТОН АНДРЕЕВИЧ, АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «БРАЙДЕН ЭССЕТ МЕНЕДЖМЕНТ».

В соответствии с данными ЕГРЮЛ, основной вид деятельности компании ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЁД РУСИ. МЕДОВ» по ОКВЭД: 46.39 Торговля оптовая неспециализированная пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями. Общее количество направлений деятельности — 40.

За 2019 год прибыль компании составляет — 1 886 000 ₽, выручка за 2019 год — 84 733 000 ₽. Размер уставного капитала ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МЁД РУСИ. МЕДОВ» — 10 000 ₽. Себестоимость продаж за 2019 год — 81 901 000 ₽. Валовая прибыль на конец 2019 года — 2 832 000 ₽.

На 19 апреля 2021 организация действует.

Юридический адрес МЁД РУСИ. МЕДОВ, выписка ЕГРЮЛ, аналитические данные и бухгалтерская отчетность организации доступны в системе.

Добавить в избранное

Поделиться
2 лайка

Сегодня мёд диких пчёл является для нас экзотикой, хотя исторически, не так уж и давно на Руси этот продукт был единственной сладостью, имевшейся в распоряжении у людей. И они умели в сложных условиях дикой природы добывать большое количество этого прекрасного продукта, стараясь, при этом, не только не губить пчелиные семьи, но и помогать им расселяться в новые жилища. Подробнее о сборе мёда диких пчёл на Руси читайте далее в статье.

История появления ремесла

На Руси мёд был продуктом весьма востребованным. Будучи единственной доступной тогда сладостью, он, к тому же, являлся и главным ингредиентом большинства хмельных напитков, прототипа знаменитой «медовухи». Соответственно, уважаемыми членами общества были и люди, добывавшие этот продукт в тогдашних лесах.

Назывались они бортниками, что являлось производным от слова «борть», означающем дыру или дупло. Именно в дуплах деревьев дикие пчёлы и оборудовали свои жилища, строя в них соты и наполняя их мёдом. Бортники, забираясь на деревья (иногда на 5-метровую высоту), выкуривали пчёл из дупла дымом, а соты забирали.

Дома они вручную добывали из них мёд, поскольку никаких современных центробежных машинок, понятно, тогда не было. Выгребали они первоначально все соты из дула подчистую. Но затем пришло понимание, что тем самым оставляют пчелиную семью на зиму без пропитания, обрекая её на голодную смерть. И не из жалости, а по чистому расчёту стали оставлять часть сотов для зимовки пчелиной семье.

В результате, численность мест сбора мёда не уменьшалась, к явной выгоде бортников. Следующим шагом в развитии бортничества стало создание искусственных дупел в деревьях и пересадка в них новых семей пчёл. Созданные человеческими руками борти были более комфортабельными, нежели дикие пчелиные.

Знаете ли вы? Пчела способна поднимать и переносить груз, вес которого в 40 раз превышает её собственную массу.

Они оборудовались не только летком, то есть входом в улей для улетающих и прилетающих насекомых, но и должеей, представляющей собой дополнительный ход для вентиляции и санитарных целей. В итоге, добыча ценного продукта резко возросла.

Как правило, на одного бортника приходилось от 50 до 80 бортей. Позже, появились настоящие «бортные фермы», включающие в себя до тысячи точек добычи дикого мёда. Здесь уже требовались наёмные рабочие для их обслуживания.

Вес роя 1 пчелиной семьи достигает 7 кг

Чем отличаются дикие пчёлы от домашних

Среди существующих сегодня почти 20 тыс. пчелиных видов, дикие лесные медоносные пчёлы занимают достаточно скромное место. Они становятся настолько редкими насекомыми, что даже занесены в Красную книгу.

От привычных нам домашних пчёл они отличаются:

  • более тёмной окраской серого цвета без ярко-жёлтых полосок на брюшке;
  • более плотным волосяным покровом, позволяющим им лучше переносить низкие температуры;
  • более крупной головой;
  • более агрессивным характером;
  • большей осторожностью;
  • более высокой работоспособностью;
  • большей устойчивостью к болезням.

Как на Руси назывался сбор дикого мёда и каковы его особенности

Как уже говорилось, процесс сбора дикого мёда у восточных славян назывался бортничеством.

А сам дикий мёд отличается:

  • тёмно-коричневым цветом;
  • густой консистенцией;
  • способностью долго не кристаллизоваться;
  • длительной сохранностью;
  • терпкостью вкуса;
  • оригинальным ароматом с древесно-травяными нотками;
  • вкраплениями из прополиса, воска, перги, маточного молочка.

Этот пчелиный продукт обильно насыщен полезными веществами, подавляющая часть которых имеет большую ценность для здоровья человека:

  • практически всем набором витаминов;
  • микро- и макроэлементами;
  • антиоксидантами;
  • ферментами;
  • аминокислотами;
  • гормональными веществами.
Важно! При всей полезности, мёд диких пчёл не рекомендуется употреблять детям до 2 лет, а также, беременным и кормящим грудью, женщинам.
  • Обилие нутриентов предопределяет способность мёда диких пчёл содействовать:
  • борьбе с воспалительными процессами;
  • укреплению иммунной системы;
  • нормализации деятельности нервной системы;
  • оптимизации функционирования пищеварительной системы;
  • улучшению аппетита;
  • активизации мочегонных и желчегонных функций организма;
  • торможению процессов старения на клеточном уровне;
  • восстановлению умственных и физических сил после больших нагрузок;
  • активизации метаболических процессов.

Какими были популярные виды ульев

Поначалу, как уже говорилось выше, бортники занимались чистым медосбором, просто забирая у пчелиной семьи часть мёда. В целях расширения «производства» они вырубали в деревьях дупла для поселения туда новых пчелиных семей. Борти были хаотично расположены в разных местах леса, где были поблизости большие поляны с медоносами.

Чтобы обойти все точки медосбора, требовалось много времени и усилий. Поэтому родилась естественным образом идея как-то «сконцентрировать» борти на ограниченной территории. Для этого деревья с пчелиными дуплами стали посекать, то есть вырубать, и свозить их в одно место, которое и стало именоваться пасекой.

Узнайте подробнее, что такое пчелиная пасека.

Располагалась она вблизи медоносов, привезённые колоды защищались от медведей заострёнными кольями. Так примитивный медосбор стал вытесняться пчеловодством.

Со временем, пасечники вместо колод стали делать специальные ульи, которые по методу установки делились на:

  • Стояки;
  • Лежаки.

Стояки крепились на паре деревянных столбов вертикально, а лежаки располагались по отношению к поверхности земли на 45°.

В южных краях, с более щадящими зимами, практиковалось использование ульев в виде:

  • лозовиков, изготавливавшихся из лозы;
  • соломянников, сделанных, соответственно, из соломы;
  • дуплянок, представляющих собой выдолбленные в дереве ульи, открывающиеся снизу;
  • сапеток, которые делались из ивовых прутьев и обмазывались с обеих сторон глиной.
Важно! Если на рынке предлагается дикий мёд светлого цвета, засахаренный и по «сходной» цене, то это, наверняка, подделка, в лучшем случае состоящая из продукта обыкновенных домашних пчёл.

Сбор мёда диких пчёл, известного человеку более 7 тысяч лет, за эти тысячелетия практически не претерпел существенных метаморфоз. И сегодня современные бортники идут в августе за этим продуктом в лес, где не забывают создавать новые дупла для молодых пчелиных семей. А строительство ульев превратилось в самостоятельную отрасль — культурное пчеловодство.

Бортево́е пчеловодство, бо́ртничество (от слова «борть» — дупло дерева) — старейшая форма пчеловодства, при которой пчёлы живут в дуплах деревьев. Дупла могли быть естественными или по нескольку дупел выдалбливали в толстых деревьях на высоте от 4 до 15 м. Дупла могут также выдалбливаться в колодах, которые затем вешаются на стволах деревьев. Внутри дупел для укрепления сот создавались т. н. кресты, или снозы. Для отбора мёда использовались узкие длинные отверстия — должеи. Люди, занимающиеся бортничеством, именуются бортниками, или бортевиками .

На Руси

Бортничество было известно на Руси до XVII века и являлось тогда одной из важных отраслей её хозяйства. Особое развитие оно получило в лесах Приднепровья, Десны, Оки, Воронежа, Сосны и других рек, пограничных со степью . Мёд и воск наряду с мехами служили главным предметом экспорта из Руси. В XI веке в Правде Ярослава говорилось: «А от двоих пчел на 12 лет приплода роев и старыми пчелами 200 и 50 и 6 роев…» . Итальянский учёный Паоло Джовио в XVI веке пересказывает со слов российского посла Дмитрия Герасимова историю, похожую на байку, о том, как «один крестьянин из соседственного с ним селения, опустившись в дупло огромного дерева, увяз в меду по самое горло» .

По мере освобождения площадей от леса и развития земледелия бортевое пчеловодство постепенно вытеснилось пасечным пчеловодством. После изобретения и развития рамочных ульев, бортевое пчеловодство не в состоянии конкурировать с пасечным из-за трудоемкости изготовления бортьев и меньшей продуктивности. Так уже в начале XVI века леса вокруг Москвы были основательно вырублены, и Сигизмунд Герберштейн заметил, что «в московской области не найти мёду» .

В Башкортостане

В наше время бортевые деревья с дикими среднерусскими лесными пчёлами сохранились лишь в Бурзянском заповеднике Башкирии (ныне — заповедник Шульган-Таш). Развитию бортничества в Башкирии способствовали особые природные условия — обилие липовых и кленовых лесов, источника массовых медосборов. К тому же местное население занималось в основном кочевым скотоводством, охотой и сбором мёда, долгое время оставляя леса нетронутыми. Массовая распашка земель и сведение лесов в Башкирии начались лишь во второй половине XIX века. Нетронутые леса сохранились в глухих и почти бездорожных отрогах Уральских гор. Именно здесь в 1958 году природная зона обитания тёмной лесной пчелы была объявлена заповедной .

Вот как российский журналист Василий Песков, непосредственно познакомившийся с этим древним промыслом, описывал процесс подготовки борти:

Сосна должна быть достаточно толстой (около метра диаметром)… Долбится борть на высоте от шести до двенадцати метров. Сначала бортник вырезает в дереве неширокую щель и потом уже специальными инструментами выбирает дупло высотою около метра, довольно просторное, но не грозящее дереву переломом. Внутренность борти тщательно зачищается … Леток для пчелы прорубается сбоку, а щель закрывают деревянной заслонкой… После этого борть оставляют сушиться. И только через два года её можно готовить к заселению пчёлами .

Бортевая тёмная лесная пчела Apis mellifera mellifera

Эволюция

Тёмная лесная пчела Apis mellifera mellifera — уникальный подвид медоносной пчелы Apis mellifera, эволюционно приспособленный к жизни в условиях континентального климата Северной Евразии с длительными холодными зимами. На современном этапе развития пчеловодства пчелы этого подвида сохранились лишь в немногочисленных изолятах в виде небольших островков в Евразии. Самые многочисленные массивы темной лесной пчелы в Евразии имеются в России: около 300000 слабо затронутых стихийной гибридизацией семей в Республике Башкортостан на Южном Урале, около 200000 семей в Пермском крае на Среднем Урале (Ильясов и др., 2006) и около 250000 семей в Республике Татарстан в Поволжье . Есть сведения о сохранении значительных массивов темной лесной пчелы в Республике Удмуртия, Кировской области и Алтайском крае (Ильясов и др., 2007a, Брандорф и др., 2012). Примерно 99 % семей тёмной лесной пчелы на Южном Урале содержится в рамочных ульях и около 1 % обитает в лесах в естественных и искусственных (бортях и колодах) дуплах в стволах деревьев, преимущественно в Бурзянском районе Республики Башкортостан. Эволюция тёмной лесной пчелы здесь проходила совместно с липой сердцевидной Tilia cordata, поэтому их основной уникальный медосбор формируется во время цветения липы .

Генофонд

Сотрудники лаборатории биохимии адаптивности насекомых Института биохимии и генетики Уфимского научного центра РАН уже около 20 лет занимаются мониторингом генофонда популяций башкирской пчелы и бурзянской бортевой пчелы на основе полиморфизма локуса COI-COII мтДНК и 9 микросателлитных локусов ap243, 4a110, a24, a8, a43,a113, a88, ap049, a28 яДНК. Многолетние генетические исследования подтверждают сохранение чистоты генофонда бурзянской бортевой пчелы до настоящего времени и её принадлежность к подвиду A. m. mellifera (Ильясов и др., 2007b). Бурзянская бортевая пчела A. m. mellifera представляет большой интерес для пчеловодов и учёных всего мира, так как по ней можно сделать реконструкцию естественной истории пчел. В 2011 году на основании заявки НИИ пчеловодства и государственного заповедника «Шульган-Таш» пчелы этой популяции выделены как селекционное достижение в отдельный породный тип «Бурзянская бортевая пчела», который успешно прошёл экспертизу в Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений и внесён (патент № 5956 от 14.06.2011 г.) в государственный реестр .

История

Бортничество на Южном Урале, судя по артефактам, обнаруженным в могильнике бахмутинской культуры вблизи г. Бирска, зародилось не позднее 5-6 веков нашей эры в среде местных финно-угорских племен. Позднее его переняли предки башкир, ассимилировавшие и вытеснившие отсюда бахмутинцев. Этот промысел не мог возникнуть без инструментов из железа. Он представлял собой систему накапливаемых многими поколениями бортников навыков по устройству искусственных дупел в стоящих на корню крупных растущих и сухостойных деревьях и привлечению в них пчелиных семей с целью получения бортевого меда . Башкирское бортничество достигло расцвета в 18 веке, оно развивалось дольше, чем в Германии, Польше, Литве, Белоруссии и центральных регионах России, отличается более совершенным, удобным и надёжным набором инструментов и приспособлений. Имея особенные права вотчинного землевладения, башкиры могли не выполнять требования нормативных документов Лесной службы России, в 1882 году запретивших бортничество в казённых лесах, как источник лесных пожаров. По мере сведения лесов и разрушения культурных традиций пришлым населением в 19 веке башкирские бортевики освоили колодное пчеловодство. Колоды — такие же искусственные дупла, но только в обрубках древесных стволов, которые могли устанавливаться как на подставках на земле, так и подвешиваться высоко на деревьях . Деревья с бортями и колодами у башкир считались собственностью и отмечались тамгами — отличительными знаками родовой принадлежности. Каждый пчеловод хорошо знал свой знак и не посягал на собственность других. Борти традиционно переходили по наследству от отца к детям. Тамги родных братьев в целом были похожи друг на друга и отличались присоединением к основному знаку семьи новых элементов, младший сын наследовал тамгу отца без дополнений . Во второй половине 20 века у башкирских пчеловодов появились первые разборные ульи, которые дали начало современному пчеловодству. Несмотря на большую трудоемкость и невысокую продуктивность, бортевое пчеловодство в отдалённых местах Южного Урала при этом сохранялось. Обслуживание бортевых пчел требует работы на высоте до 16 метров, а сами борти порою располагаются вдали от населённых пунктов, и пчеловоду часто приходится преодолевать на лошади расстояние до 40—50 км в день .

Особенности бортевого пчеловодства

Инструменты, используемые башкирскими бортевиками в основном кустарного производства, и сходны с аналогичными инструментами из других стран. Уникальными инструментами башкирских бортевых пчеловодов являются «кирам» — плетёный кожаный ремень длиной до 5 м для влезания на дерево, и «лянге» — небольшая переносная платформа — подставка для ног, закрепляемая на стволе верёвкой . В прошлые века, когда в лесах хватало «дичков» — семей пчел в естественных дуплах, башкиры, как и их коллеги по промыслу из иных мест, осенью забирали весь мед из бортей, а пчелы, оставшиеся без запасов, погибали. Весной пчеловоды производили осмотр, чистку и подготавливали борти к новому заселению. Дикие рои заселяли часть оснащённых искусственных дупел, отстраивали соты и начинали собирать мед. Подобная роебойная система бортничества сохранялась до 19-го века, а местами — до 50-х годов прошлого столетия. Преимуществами такой системы было то, что соты обновлялись каждый год, дупла меньше гнили, а пчелы реже болели, размеры их тела не уменьшались, не происходило инбридинга и вырождения. Когда численность «дичков» повсеместно резко сократилась, пчеловоды были вынуждены бережнее относиться к бортевым пчелам и оставлять лучшим из них достаточное для зимовки количество меда, в результате чего пчелиные семьи получили возможность длительно (до 18—25 лет!) обитать в своих жилищах . При этом бортевики научились обновлять соты гнезда, но срок службы дупел сократился. Подобная более совершенная технология именуется бортевым пчеловодством, а представителей усовершенствованного промысла называют бортевиками. Бортевые пчелы имеют много естественных врагов, которые ослабляют семьи и приводят их к гибели, таких как бурый медведь Ursus arctos, куница лесная Martes martes, мышь лесная Apodemus uralensis, большой пестрый дятел Dendrocopos major, золотистая щурка Merops apiaster, большая восковая моль Galleria mellonella, шершень обыкновенный Vespa crabro, рыжий лесной муравей Formica rufa, оса рыжая Dolichovespula rufa. Большой вред бурзянским пчелам наносят и современные болезни пчел, такие как варроатоз Varroa destructor, нозематоз Nosema apis, аскосфероз Ascosphaera apis, американский гнилец Paenibacillus larvae и европейский гнилец Melissococcus pluton, которые в ульях проявляются сильнее, чем в бортях . Динамика численности бортевых пчелиных семей отличается ярко выраженной цикличностью с перепадами в 5—10 раз и средней обратной связью с солнечной активностью .

Биосфера

В настоящее время тёмные лесные пчелы, обитающие в бортях, колодах и естественных дуплах, сохранились на Южном Урале в государственном заповеднике «Шульган-Таш» площадью 22 тыс. га (создан в 1958 году), региональном природном заказнике «Алтын Солок» площадью 90 тыс. га (учреждён в 1997 году) и национальном парке «Башкирия» площадью 82 тыс. га (образован в 1986 году) . В конце 2014 года в период очередной популяционной депрессии на территории заповедника, заказника и национального парка имелось более 1200 деревьев с бортями и колодами, из которых было заселено около 300 искусственных дупел. Примерно 4 тыс. пчелиных семей бурзянской популяции в этой зоне содержится на пасеках с рамочными ульями, а в естественных дуплах по данным экстраполяции учётных материалов обитает 200—400 «дичков». В 2012 году перечисленные особо охраняемые природные территории вместе с рядом иных получили статус комплексного биосферного резервата ЮНЕСКО «Башкирский Урал» общей площадью 346 тыс. га, а региональный заказник «Алтын Солок» стал реально охраняться Минэкологией Республики Башкортостан. В настоящее время с целью сохранения бурзянской бортевой пчелы и в рамках развития резервата планируется расширение территории заповедника «Шульган-Таш» в северо-западном направлении за счёт неосвоенной территории в междуречье рек Нугуш и Урюк . Сотрудники заповедника «Шульган-Таш», заказника «Алтын Солок» и национального парка «Башкирия» совместно с местными пчеловодами постоянно проводят мероприятия по оптимизации численности и селекционную работу по повышению иммунитета, зимостойкости и продуктивности семей бурзянской бортевой пчелы, распространению опыта бортевого пчеловодства. Такая политика государственных природоохранных учреждений позволяет сохранять уникальную популяцию бортевых пчел — изолят A. m. mellifera в Евразии в условиях новых угроз стихийной гибридизации и разрушения мест обитания .

В настоящее время:
Бортевое пчеловодство (форма пчеловодства, приближенная к первоначальной) – разведение пчел в естественных или специально созданных дуплах деревьев – бортях.

Бортничество было известно на Руси до XVII века и являлось тогда одной из важных отраслей её хозяйства. Особое развитие оно получило в лесах Приднепровья, Десны, Оки, Воронежа, Сосны и других рек, пограничных со степью.
В наше время бортевые деревья с дикими среднерусскими лесными пчёлами сохранились лишь в Бурзянском заповеднике Башкирии (ныне — заповедник Шульган-Таш) . Развитию бортничества в Башкирии способствовали особые природные условия — обилие липовых и кленовых лесов, источника массовых медосборов. К тому же местное население занималось в основном кочевым скотоводством, охотой и сбором мёда, долгое время оставляя леса нетронутыми. Массовая распашка земель и сведение лесов в Башкирии начались лишь во второй половине XIX века. Нетронутые леса сохранились в глухих и почти бездорожных отрогах Уральских гор. Именно здесь в 1958 году природная зона обитания чёрной лесной пчелы была объявлена заповедной .
Собственно, исходно бортью называлось дупло с гнездом диких пчел, а бортничеством – поиск и разорение таких гнезд. Найдя жилище пчел, люди выгребали из него все съестное (сохранившие этот промысел собирательские племена Азии и Африки едят не только мед, но и пчелиную детву – личинок и куколок; вероятно, так же поступали когда-то наши предки) . Точно так же относятся к пчелиным гнездам медведи, куницы, дятлы, а кабаны – к гнездам шмелей и земляных ос. Единственное, что внес в это занятие человек, не защищенный ни мехом, ни перьями, – это дым, с помощью которого ему удавалось сломить сопротивление хозяев гнезда.

В тропиках ограбленный рой немедленно принимался за восстановление разрушенного, в наших же широтах ему оставалось только умереть – реквизиция обычно происходила осенью, к концу сезона сбора, когда мед спелый и запасы его максимальны.

В некоторых районах той же Башкирии такое роебойное бортничество продержалось аж до 50-х годов нашего века. Но, как правило, с переходом к оседлому образу жизни быстро начинало преобладать другое отношение. Бортники заметили, что если оставить пчелам некоторое количество меда, то можно будет на следующий год не искать по всему лесу другой рой, а снова прийти к тому же дуплу и снова взять из него мед. А если в лесу много медоносов, но мало дуплистых деревьев, то можно и помочь пчелиному горю, собственноручно вырубив дупло – причем такое, с которым будет удобно работать. Так возникло классическое бортничество – первая, самая архаичная стадия пчеловодства.

От дерева с искусственным дуплом-бортью уже совсем недалеко до колоды – куска ствола с дуплом, по сути – простейшего улья. Такие колоды можно было собрать все вместе, поближе к дому – и ходить меньше, и контроль за пчелами лучше. Правда, борти, разбросанные по обширной территории, позволяют равномерно использовать ее всю, в то время как пчелам, сконцентрированным на пасеке, доступны только примыкающие к ней угодья. Но эту разницу с лихвой компенсировало обилие медоносных растений в хозяйстве человека (практически все плодовые деревья и кустарники, гречиха, бобовые, подсолнечник, садовые цветы, позднее – ряд кормовых трав) .

Пасечное пчеловодство естественным образом выросло из бортевого – и пожрало его. В мире осталось лишь несколько изолированных очажков, в которых традиция бортничества сохранилась до наших дней. В России (да и во всей Европе) есть только одно такое место: юго-восток Башкирии, Бурзянский район.

Вопрос 2

Баллов: 1,00 из 1,00

Съезд русских князей в Любече:

Выберите один ответ:

1097

Вопрос 3

Баллов: 1,00 из 1,00

Прозвище великого московского князя Василия II:

Ответ:

Вопрос 4

Баллов: 1,00 из 1,00

Первый русский город, разорённый татаро-монголами:

Выберите один ответ:

Рязань

Вопрос 5

Баллов: 0,00 из 1,00

Основатель Литовского государства:

Выберите один ответ:

Гедимин

Вопрос 6

Баллов: 0,00 из 1,00

Русскими войсками в Куликовской битве руководил:

Ответ:

Вопрос 7

Баллов: 1,00 из 1,00

Андрей Боголюбский был князем:

Выберите один ответ:

Владимиро-Суздальским

Вопрос 8

Баллов: 1,00 из 1,00

Место первой битвы русских дружин с татаро-монголами:

Выберите один ответ:

р. Калка

Вопрос 9

Баллов: 1,00 из 1,00

Соответствие «московский князь – годы княжения»:

Дмитрий Донской Ответ 1 Выберите. 1425-1462 1359-1389 1389-1425 1325-1340 1405-1433
Иван Калита Ответ 2 Выберите. 1425-1462 1359-1389 1389-1425 1325-1340 1405-1433
Василий II Ответ 3 Выберите. 1425-1462 1359-1389 1389-1425 1325-1340 1405-1433
Василий I Ответ 4 Выберите. 1425-1462 1359-1389 1389-1425 1325-1340 1405-1433

Вопрос 10

Баллов: 1,00 из 1,00

Соответствие «сражение – противник»:

«Слово о полку Игореве» Ответ 1 Выберите. татаро-монголы немецкие рыцари поляки половцы шведские феодалы
Ледовое побоище Ответ 2 Выберите. татаро-монголы немецкие рыцари поляки половцы шведские феодалы
Оборона Козельска Ответ 3 Выберите. татаро-монголы немецкие рыцари поляки половцы шведские феодалы
Невская битва Ответ 4 Выберите. татаро-монголы немецкие рыцари поляки половцы шведские феодалы

Государство – сосед Киевской Руси:

Выберите один ответ:

Вопрос 2

Выберите один или несколько ответов:

Вопрос 3

Центральная часть древнерусского города, защищенная земляным валом:

Вопрос 4

Соответствие «событие – князь»:

Введение «уроков и погостов» Ответ 1 Выберите. Владимир Святослав Ярослав Мудрый Олег Ольга
Создание «Русской правды» Ответ 2 Выберите. Владимир Святослав Ярослав Мудрый Олег Ольга
Принятие христианства Ответ 3 Выберите. Владимир Святослав Ярослав Мудрый Олег Ольга
Разгром Хазарского каганата Ответ 4 Выберите. Владимир Святослав Ярослав Мудрый Олег Ольга

Вопрос 5

Первые русские святые:

Вопрос 6

Дикое пчеловодство у восточных славян называлось мёдосбором

Выберите один ответ:

Дикое пчеловодство у восточных славян называлось «бортничеством»

Вопрос 7

Новгород и Киев объединил древнерусский князь:

Выберите один ответ:

Вопрос 8

Реформы княгини Ольги:

Выберите один или несколько ответов:

Замена племенной верхушки собственным административным аппаратом

Создание «Русской правды»

Установление фиксированного размера дани

Определение мест сбора дани

Вопрос 9

Начало крещения Руси в православную веру:

Выберите один ответ:

Вопрос 10

«Призвание варягов» в Новгород:

Выберите один ответ:

События периода правления Ивана III:

Выберите один или несколько ответов:

Становление поместной системы землевладения

Окончательное подчинение Новгорода

Теория «Москва – третий Рим»

Присоединение Смоленска к Москве

Создание стрелецкого войска

Вопрос 2

Баллов: 0,00 из 1,00

Современники назвали XVII век «возмутительным столетием»:

Выберите один ответ:

Верно

Вопрос 3

Баллов: 1,00 из 1,00

Иван IV в 1564-1572 гг. проводил политику:

Выберите один ответ:

расширения Русского государства

присоединения к Руси Польши

реформ Избранной рады

опричнины

Вопрос 4

Баллов: 1,00 из 1,00

Выберите один ответ:

Сильвестр

Вопрос 5

Баллов: 1,00 из 1,00

Соответствие «событие – год»:

Соборное Уложение Ответ 1 Выберите. 1648 1662 1649 1632 1682
Начало Смоленской войны Ответ 2 Выберите. 1648 1662 1649 1632 1682
Отмена местничества Ответ 3 Выберите. 1648 1662 1649 1632 1682
Медный бунт Ответ 4 Выберите. 1648 1662 1649 1632 1682

Вопрос 6

Баллов: 1,00 из 1,00

Первая русская печатная книга:

Выберите один ответ:

Апостол

Вопрос 7

Завоевание Казанского ханства Ответ 1 Выберите. 3 1 4 2
Стояние на Угре Ответ 2 Выберите. 3 1 4 2
Присоединение Пскова к Москве Ответ 3 Выберите. 3 1 4 2
Смерть Василия III Ответ 4 Выберите. 3 1 4 2

Вопрос 8

Баллов: 1,00 из 1,00

Правление Михаила Фёдоровича:

Выберите один ответ:

1613-1645

Вопрос 9

Баллов: 1,00 из 1,00

Современная трактовка Смутного времени в России нач. XVII в.:

Выберите один ответ:

Гражданская война

Вопрос 10

Баллов: 1,00 из 1,00

Руководители второго ополчения в годы Смуты:

Ответ:

Вопрос 11

Хронологическая последовательность событий Смуты:

Правление Бориса Годунова Ответ 1 Выберите. 1 4 3 2
Правление Лжндмитрия I Ответ 2 Выберите. 1 4 3 2
«Семибоярщина» Ответ 3 Выберите. 1 4 3 2
Правление Василия Шуйского Ответ 4 Выберите. 1 4 3 2

Вопрос 12

Баллов: 1,00 из 1,00

Прозвище царя Алексея Михайловича:

Ответ:

Вопрос 13

Реформы Избранной рады:

Выберите один или несколько ответов:

введение соляного налога

присоединеие Крымского ханства к России

унификация порядка прохождения воинской службы

утверждение крепостного права

Вопрос 14

Баллов: 1,00 из 1,00

Лжедмитрия I на русском престоле сменил:

Выберите один ответ:

Василий Шуйский

Вопрос 15

Баллов: 1,00 из 1,00

Идейный вдохновитель старообрядческого движения в XVII в.:

Ответ:

События русской истории XVI в.:

Выберите один или несколько ответов:

Разделение страны на губернии

Соляной бунт

Присоединение Казанского ханства

Строительство первых мануфактур

Ливонская война

События русской истории XVII в.:

Выберите один или несколько ответов:

Строительство первых мануфактур

Присоединение Казанского ханства

Разделение страны на губернии

Соответствие «событие – монарх»:

Учреждение патриаршества Ответ 1 Выберите. Фёдор Иоаннович Иван III Иван IV Симеон Бекбулатович Василий III
Женитьба на Софье Палеолог Ответ 2 Выберите. Фёдор Иоаннович Иван III Иван IV Симеон Бекбулатович Василий III
Женитьба на Анастасии Романовой Ответ 3 Выберите. Фёдор Иоаннович Иван III Иван IV Симеон Бекбулатович Василий III
Женитьба на Елене Глинской Ответ 4 Выберите. Фёдор Иоаннович Иван III Иван IV Симеон Бекбулатович Василий III

Строкой»дней Александровых прекрасное начало»Пушкин описывал:

Выберите один ответ:

победу в войне с Наполеоном

либеральные реформы Александра I

создание «Священного Союза»

успехи промышленного развития России

Вопрос 2

Баллов: 1,00 из 1,00

Текст вопроса

Идеологическая основа политики Николая I:

Выберите один ответ:

официальная народность

Вопрос 3

Баллов: 1,00 из 1,00

Текст вопроса

Политику «просвещенного абсолютизма» проводила:

Выберите один ответ:

Екатерина II

Вопрос 4

Баллов: 1,00 из 1,00

Текст вопроса

Автор знаменитой фразы»Дайте государству 20 лет покоя внутреннего и внешнего, и вы не узнаете нынешней России»:

Ответ:

Вопрос 5

Баллов: 1,00 из 1,00

Текст вопроса

Руководитель самого крупного крестьянско-казацкого движения XVIII в.:

Выберите один ответ:

Емельян Пугачев

Вопрос 6

Текст вопроса

Соответствие «событие – факт»:

Первая мировая война Ответ 1 Выберите. Оборона Порт-Артура Ходынская катастрофа Брусиловский прорыв Разрушение общины «Кровавое воскресенье»
Столыпинские реформы Ответ 2 Выберите. Оборона Порт-Артура Ходынская катастрофа Брусиловский прорыв Разрушение общины «Кровавое воскресенье»
Русско-японская война Ответ 3 Выберите. Оборона Порт-Артура Ходынская катастрофа Брусиловский прорыв Разрушение общины «Кровавое воскресенье»
Первая русская революция Ответ 4 Выберите. Оборона Порт-Артура Ходынская катастрофа Брусиловский прорыв Разрушение общины «Кровавое воскресенье»

Вопрос 7

Баллов: 0,50 из 1,00

Текст вопроса

Реформы Петра Великого:

Выберите один или несколько ответов:

создание стрелецкого войска

учреждение Синода

отмена крепостного права

введение рекрутских наборов

принятие Соборного Уложения

Вопрос 8

Текст вопроса

Соответствие «реформа Петра Великого – содержание»:

Административная Ответ 1 Выберите. Cоздание стрелецкого войска Рекрутские наборы Учреждение Синода Подушная подать Разделение страны на губернии
Налоговая Ответ 2 Выберите. Cоздание стрелецкого войска Рекрутские наборы Учреждение Синода Подушная подать Разделение страны на губернии
Церковная Ответ 3 Выберите. Cоздание стрелецкого войска Рекрутские наборы Учреждение Синода Подушная подать Разделение страны на губернии
Военная Ответ 4 Выберите. Cоздание стрелецкого войска Рекрутские наборы Учреждение Синода Подушная подать Разделение страны на губернии

Вопрос 9

Баллов: 1,00 из 1,00

Текст вопроса

Главный идеолог пропагандистского течения в народничестве:

Выберите один ответ:

Лавров

Вопрос 10

Текст вопроса

Соответствие «государственный деятель – факт, связанный с ним»:

Уваров Ответ 1 Выберите. Теория официальной народности Реформа государственной деревни Военные поселения Полный свод законов Российской империиТеория официальной народности Жандармский корпус
Бенкендорф Ответ 2 Выберите. Теория официальной народности Реформа государственной деревни Военные поселения Полный свод законов Российской империиТеория официальной народности Жандармский корпус
Сперанский Ответ 3 Выберите. Теория официальной народности Реформа государственной деревни Военные поселения Полный свод законов Российской империиТеория официальной народности Жандармский корпус
Аракчеев Ответ 4 Выберите. Теория официальной народности Реформа государственной деревни Военные поселения Полный свод законов Российской империиТеория официальной народности Жандармский корпус

Вопрос 11

Текст вопроса

Событие времени правления Николая II:

Выберите один или несколько ответов:

Гражданская война первой четверти XX в.

Вопрос 12

Баллов: 1,00 из 1,00

Текст вопроса

Главный идеолог бунтарского течения в народничестве:

Выберите один ответ:

Бакунин

Вопрос 13

Баллов: 1,00 из 1,00

Текст вопроса

Крепостное право в России отменено в:

Выберите один ответ:

1861

Вопрос 14

Баллов: 0,50 из 1,00

Текст вопроса

Петр Первый воевал с:

Выберите один или несколько ответов:

Швецией

Вопрос 15

Баллов: 1,00 из 1,00

Текст вопроса

Причины победы России в Отечественной войне 1812 г.:

Выберите один или несколько ответов:

государственный переворот во Франции

природно-климатические особенности России

участие гражданского населения в борьбе с неприятелем

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *