Шелковица черная описание

Описание Шелковица Черный принц

Среди многочисленных саженцев крупноплодной шелковицы садоводы предпочитают сорт Черный принц. Культура довольно неприхотлива в уходе и стабильно плодоносит, даря владельцу вкуснейшие и крупные ягоды, которые наполнены полезными витаминами и минералами.

Купить шелковицу Черный принц вы можете в интернет-магазине Яскрава Клумба. Мы культивируем сеянцы дерева, подращиваем до момента пересадки в открытый грунт. Заказ вы можете сделать предварительно и получить саженец согласно графику отправки, указанному на сайте.

Шелковица крупноплодная Черный принц — описание и краткие характеристики сорта:

  • дерево: высотой до 10 м с раскидистой кроной;
  • листья: несимметричной формы, крупный, по краям с зазубринами;
  • сорт: со средним сроком созревания;
  • цветение: апрель-май;
  • период созревания: июль-август;
  • ягоды: крупные, сочные, черного цвета, длиной до 5 см;
  • вес ягод: 3-7 г;
  • вкус: приятный, кисло-сладкий;
  • транспортировка: возможна, ягоды хорошо хранятся;
  • посадка шелковицы черной: весна/осень;
  • участок: солнце/полутень;
  • устойчивость к засухам: высокая;
  • морозоустойчивость: до -30°;
  • дерево плодоносит на второй год после посадки;
  • полезные свойства шелковицы: в составе ягод широкий спектр витаминов, аминокислот;
  • обрезка шелковицы Черный принц: формирующая, санитарная;
  • сорт несамоплодный, нужен опылитель;
  • урожайность: 100 кг с дерева
  • тип посадочного материала — сеянец.

Шелковица Черный принц: посадка саженцев и уход.

Саженцы шелковицы высаживайте в период с марта по май или с августа по октябрь. Культура неприхотлива к типу почвы. Черная шелковица имеет раскидистую крону, учитывайте это при посадке, оставляя между молодыми деревьями расстояние в 5-7 м.

При выращивании шелковицы обрезайте молодые побеги на 10-15 см, придавая кроне чашевидную форму. Дерево обильно поливайте во время формирования ягод, вносите минеральные удобрения.

Купить шелковицу с питомника вы можете на сайте Яскрава Клумба. Саженцы сорта Черный принц отправляются по графику перед посадкой. Доставка осуществляется в: Ровно, Сумы, Чернигов и другие города.

Шелковица черная: посадка и уход за деревом

Шелковица черная, посадка и уход за которой довольно простые, пользуется большой популярности на протяжении многих лет. Это неприхотливое растение, которое длительное время радует всех своими вкусными плодами.

Шелковица черная: описание растения

Шелковица или тутовник, как ее еще называют, относится к листопадным деревьям. В природе растение можно встретить на территории Африки, Азии, Америки. Родиной черной шелковицы является Афганистан.

Множество разных видов шелковицы можно встретить на землях Ирана.

Дерево отличается стремительным ростом, который со временем замедляется. Крона раскидная, пышная. Побеги тонкие, покрыты темной корой. Листья больших размеров. Их длина достигает 20 см, а ширина – 15 см. Верхняя часть слегка шероховатая, а нижняя – мягкая. Внешне они похожи на лопасть.

Ягоды черного цвета. Они достигают 3 см длиной. На вкус очень сочные и сладкие.

Декоративные формы шелковицы:

  • плакучая;
  • пирамидальная;
  • золотистая;
  • крупнолистовая;
  • шаровидная.

Плоды растения используют как в кулинарии, так и в народной медицине. С ягод делают соки, джемы, варят варенье. Также спелую шелковицу используют для приготовления лекарственных средств, которые употребляют при сахарном диабете.

Шелковица черная: посадка и уход

Сажать деревцо рекомендуется в самом начале осени. Таким образом растение сможет закалиться, что благоприятно повлияет на его урожайность. Если сделать это весной, то появляется большая вероятность того, что саженец не перенесет суровую зиму.

Выбор места для посадки черной шелковицы

Лучшим участком является тот, который хорошо прогревается солнцем. Территория должна быть защищенной от ветра. Также нужно учитывать на каком уровне залегают грунтовые воды. Расстояние должно быть не менее 1,5 м.

Выращивать шелковицу черную можно на любых грунтах, кроме соленых и песчаных. Также не стоит сажать ее на заболоченных почвах. Избыток влаги негативно скажется на развитии дерева.

Схема посадки

Подготавливать место надо за 2 недели до самой посадки. Размеры ямочки должны соответствовать объемам корневой системы. Зачастую это 50*50*50 см.

Если почва бедная, то глубина посадочного места должна быть немного больше. Это необходимо для того, чтобы на дно положить удобрение. Лучше всего использовать органику. Сверху прикрыть небольшим слоем грунта и только потом можно размещать саженец.

Корни шелковицы не должны контактировать с удобрением.

При посадке корни надо тщательно распределить по дну ямочки. Засыпая углубление, почву надо постоянно утрамбовывать. Это необходимо для того, чтобы между корешками не оставалось воздуха. Возле тонкого саженца потребуется разместить колышки. Это убережет его от деформации.

После посадки почву вокруг ствола потребуется хорошо полить водой, а затем промульчировать. Для этого подойдут опилки или торф.

Правила выращивания шелковицы

Уход за шелковицей что в Сибири, что в более теплых регионах, одинаковый. Растение будет давать хороший урожай если его своевременно поливать, удобрять, обрабатывать от вредителей.

Орошение шелковицы

Правильный полив поможет тутовнику без особых трудностей перезимовать. Регулярно орошать дерево надо начинать с самого начала весны и до конца июля. В засушливые дни количество процедур рекомендуется увеличить. Прекращают орошение с июня месяца.

Если весна и лето дождливые, то поливать дерево не надо.

Обработка дерева от насекомых

Для того чтобы шелковицу не поражали насекомые и заболевания, необходимо периодически проводить профилактические мероприятия. При этом обрабатывать следует не только крону дерева, но почву вокруг ствола.

Прекрасным вариантом являются инсектициды и фунгициды. Купить их можно в любом специализированном магазине. Первое опрыскивание проводят в апреле, пока почки еще спят. Затем обрабатывают деревья в октябре, по окончанию вегетационного периода.

Удобрение шелковицы

Подкормки, как и полив проводят с начала весны и до конца июля. После зимы растение нуждается в препаратах на основе азота. В летний период года удобряют шелковицу калийно-фосфатными смесями.

Обрезка дерева

Удалять ненужные веточки следует только во время отдыха дерева. Лучшим месяцем для этой процедуры является апрель. В это время проводят формирующую обрезку. Санитарную следует отложить на осень. В октябре удаляют все поврежденные веточки и те, что растут внутрь кроны. Но перед тем как проводить процедуру, следует помнить, что температура воздуха не должна быть ниже -10 0 С.

Уход за деревом зимой

Если большинство видов фруктовых деревьев с легкостью переносят зиму, то шелковица черная нуждается в некотором уходе. Это обусловлено тем, что она привычна к теплому климату.

Первое, что нужно сделать, это заглубить прикорневую шейку. Также не рекомендуется сильно удобрять деревцо. Что касается молодых экземпляров, то их рекомендуется накрыть. Для этого можно использовать обычный мешок или агроволокно. Это важный момент, особенно если дерево растет на сквозняке.

Как размножать шелковицу

Чтобы посадить у себя на участке это деревцо, не обязательно идти в магазин и покупать его. Шелковицу не сложно вырастить и самому. Для этого используют семенной или вегетативный метод. Если решили применить первый вариант, то зерна надо подготовить. Для этого их помещают на несколько месяцев в холодильник. Перед самым посевом посадочный материал замачивают в стимуляторе роста. Сеют зерна на небольшую глубину, а сверху укрывают мульчей.

Эффективным и достаточно простым является размножение корневой порослью. Для этого саженец аккуратно отделяют от деревца и пересаживают на постоянное место роста. Уход за молодым экземпляром такой же, как и за взрослым.

Шелковица черная – очень популярная ягода, которую можно увидеть, практически, на каждом дачном дворе. Если соблюдать правила посадки и ухода, то дерево на протяжении многих лет будет обильно плодоносить.

Правильная посадка и уход за шелковицей — видео

Выращивание шелковицы черной на дачном участке

Шелковица чёрная – тутовник, близкая родственница шелковицы белой.

Отличаются деревья не только цветом и вкусом ягод (чёрные ароматнее и слаще), но и тем, что тутовый шелкопряд предпочитает более мягкие листья белой шелковицы.

Шелковица черная: описание

Тутовые деревья выращивают для разведения гусениц шелкопрядов, которые закутывают своих куколок в шёлковые нити. Из этих нитей и получают натуральный шёлк – ткань, тайна производства которой долгое время была известна лишь в Китае.

Шелковица чёрная – листопадное дерево родом из Афганистана и Ирана, вырастающее до пятнадцати метров. Дерево отличается быстрым ростом в юном возрасте, но со временем рост замедляется. У шелковицы пышная раскидистая крона, темноватая кора и тонкие побеги. Листва крупная до 20 см в длину и 15 см в ширину. Форма листьев напоминает лопасть, верхняя поверхность листовой пластины шероховатая на ощупь, нижняя мягкая, войлочная. 3-5 лет – это тот возраст, когда впервые начинает плодоносить шелковица после посадки.Она буквально укрыта чернильно-чёрными, глянцевыми ягодами длиной до 3 см, ягоды сочные кисло-сладкие на вкус. Обычно шелковица вступает в активное плодоношение на пятый год после посадки. Шелковица чёрная теплолюбива, хорошо переносит засушливые периоды.

Особенности посадки шелковицы черной

Лучшие сроки для посадки шелковицы – апрель, пока не началось движение соков, начало осени, период до сезона дождей. Осенняя посадка даже предпочтительней: саженец, перенёсший зиму, вырастет здоровым деревом с хорошей урожайностью.

Выбор места для посадки

Шелковицу черную для успешного выращивания сажают на открытом для солнца, но закрытом от ветров участке. Залегание грунтовых вод должно быть не менее, чем на полтора метра ниже от поверхности грунта. Для шелковицы не подходит сухая, заболоченная почва, не любит шелковица песчаники и солёные почвы.

Схема посадки шелковицы черной

Яма для саженца шелковичного дерева готовится за две недели до посадки. Глубина и ширина ямы рассчитывается под размер корневой системы, в среднем это – 50 х 50 х 50 см. Яму на бедных почвах углубляют, принимая во внимание удобрение. На дно кладут около 5 кг перепревшего навоза с добавлением 100 г суперфосфата и укрывают слоем грунта. Корни саженца не должны контактировать с удобрением при посадке. На плохо дренированных глинистых почвах в яму обязательно кладут дренаж (осколки кирпича, крупная галька).

При посадке саженец располагают на дне, распределяя корни, по мере засыпания землю слегка утрамбовывают, чтобы не осталось воздуха. Если саженец слишком тонкий и внушает вам опасения, вбейте в яму колышек для опоры. После посадки хорошо полейте и мульчируйте приствольный круг, вылить нужно не менее двух вёдер воды. В качестве мульчи можно использовать опилки или торф.

Шелковица черная: особенности выращивания

Тутовник шелковица и в посадке, и в уходе не требует особого подхода: всё, как с обычным плодовым деревом – полив, подкормки, очищение почвы, обрезка и прочие привычные для каждого садовода процедуры.

Уход за почвой для шелковицы черной

Шелковица чёрная нуждается в тщательном уходе за почвой. Приствольный круг дерева необходимо пропалывать и очищать от сорных растений, лишающих шелковицу влаги и питания. Грунт вокруг деревца нужно регулярно рыхлить, насыщая его воздухом и влагой. Весной полив шелковице необходим лишь при отсутствии осадков, летом полив проводится в июне и июле. В августе его прекращают: растение вступает в фазу покоя.

Особенности обрезки дерева

Обрезка шелковицы чёрной проводится в период покоя, лучше всего весной до начала движения соков, в апреле. До того как распустятся почки, проводят омолаживающую и формирующую обрезку. Санитарную обрезку – все повреждённые ветви, конкурирующие побеги, растущие внутрь кроны, – проводят поздней осенью после опадания листвы, но при этом температура воздуха не должна быть ниже -10 градусов.

Подкормка тутового дерева

Шелковица чёрная в подкормках нуждается лишь на бедных почвах при недостатке питания. В этом случае дерево удобряют, начиная с весны и заканчивая в июле. В начале весны шелковице нужен азот для роста, далее фосфорные и калийные составы для пышного цветения и плодоношения.

Как ухаживать за шелковицей в зимнюю пору

Важно знать, как ухаживать за шелковицей черной зимой, поскольку этот вид хуже остальных переносит холода. Шелковица чёрная более привычна к тёплому климату, поэтому к зиме растение должно подготовиться. Прежде всего, шелковицу не нужно сильно удобрять, только в случае внешних признаков недостатка питания, в августе месяце прекратить полив, в осенний период провести санитарную обрезку.

При посадке в регионах с холодным климатом корневую шейку саженца углубляют в грунт, чтобы обезопасить растение в зимний период. Переживать за неприспособленность к холодам не стоит: шелковица чёрная в описании биологических особенностей имеет одно интересное свойство. Тутовое дерево имеет способность наращивать пробковую ткань между зрелым стеблем и молодым, в случае морозов дерево сбрасывает неприспособленные к выживанию ткани, но если зима выдаётся без снега – дерево погибнет. Чтобы этого не случилось, на зиму приствольный круг мульчируется и плотно укрывается, например, еловыми ветками.

Особенности размножения шелковицы черной

Размножение шелковицы чёрной возможно семенным и вегетативным методом.

При семенном размножении семена проходят процедуру стратификации либо естественной, то есть посев под зиму, либо до посева весной около двух месяцев в холодильнике, с выносом в тепло раз в неделю на три-четыре часа. Перед посевом необходимо замочить семена на пару часов в стимуляторе роста. Задел семян не должен быть глубоким, после посева почву укрывают мульчей. За рассадой ухаживают обычным методом.

Черенкование шелковицы чёрной результатов практически не даёт, как ни странно, но именно этот вид не хочет укореняться и размножаться подобным способом.

Рассмотрим, как ещё размножается шелковица. Размножение корневой порослью: саженец отделяют от куста донора и пересаживают на отдельное место. Уход, как за молодым деревцем.

Шелковица черная: полезные свойства

Шелковица чёрная обладает многими полезными свойствами. Препараты на основе растения рекомендует и официальная, и народная медицина. Средства эффективны при лечении заболеваний ЖКТ, при сердечно-сосудистых заболеваниях, особенно рекомендованы пациентам, перенёсшим операции на сердечном клапане. Регулярное употребление в пищу снижает одышку, нормализует сердцебиение, укрепляет сердечную мышцу.

Высокое содержание железа в составе ягод помогает при анемии, при нарушениях работы органов кровеносной системы. Витамин С в составе шелковицы полезен для профилактики простудных заболеваний.

Шелковица обладает мочегонным действием, что полезно при многих заболеваниях, в том числе обусловленных лишним весом. Диабетикам в некоторых ситуациях рекомендуют употребление шелковицы с учётом гликемического индекса.

До сих пор с древних времён используется древесина шелковицы в столярном и бондарном деле, в производстве некоторых музыкальных инструментов. Ягоды чёрной шелковицы применяют как краситель в текстильной и пищевой промышленности, также растение используют в производстве лимонной кислоты и уксуса.

Ко всему прочему ягоды шелковицы просто необыкновенно вкусные. Кроме употребления в свежем виде, из них можно приготовить массу вкуснейших десертов и напитков, заготовок на зиму.

Сорта шелковицы: 8 лучших сортов тутового дерева

Два года назад брат привез из Ташкента саженцы плодовых деревьев. Среди них оказалась шелковица карликовая, которую я обожаю с детства. Но к моему огорчению, именно это растение не прижилось в условиях российского климата. Стала искать сорта шелковицы для нашего региона. Вот что узнала.

Лучшие сорта тутового дерева

Высокорослые и низкорослые виды:

Красная Канадская

Характеристика сорта:

  • созревание плодов начинается в середине июля;
  • высота деревца не выше 3 метров;
  • крона у растения компактная, аккуратная. Листва примерно 10 см длины насыщенного зеленного окраса;
  • плоды темно-пурпурного цвета, обладают отменным сладковатым вкусом и едва заметной кислинкой, мякоть очень сочная;
  • длина ягод около 3 см;
  • шелковица красная канадская обладает высокой устойчивостью к низкой температуре, а также к основным заболеваниям и вредителям;
  • сорт подходит для выращивания в средней полосе России

Шелковица Белая медовая

Характеристика сорта:

  • плодоношение тутового дерева «Белая медовая» начинается в июне – июле на 4-й год после посадки саженца;
  • высота растения 10 – 15 метров;
  • плоды белого оттенка, длина около 3 см, диаметр 1 см;
  • тутовник белый имеет медовый вкус и приторно сладкую мякоть;
  • сорт белая медовая не подлежит транспортировке, так как ягоды очень сочные и быстро теряют товарный вид;
  • тутовое дерево способно выдержать температуру -30С

Черная Баронесса

Характеристика сорта:

  • вопреки названию, сорт относится к белым разновидностям тутовых деревьев, так как кора у дерева светло-серого (белесого) оттенка;
  • период созревания урожая начинается в июне – июле;
  • высота деревца около 20 метров. Крона густая, по форме напоминает шатер (дерево хорошо поддается формовке);
  • плодоношение очень хорошее, не меньше 100 кг с одного растения;
  • у Баронессы мясисто-сочные, сладкие плоды 3,5 см длины и 1,5 см диаметра. Цвет жгуче-черный с легким характерным ароматом тутовника;
  • сорт спокойно переносит кратковременные морозы до -30С, а также неприхотлив в уходе

Черная Жемчужина

Характеристика сорта:

  • Черная Жемчужина считается раннеспелым, урожай созревает в июне-июле;
  • плодоносит растение ежегодно;
  • высота тутового деревца не превышает 3,5 метров, листва довольно крупная темно-зеленая, кора коричнево-красная, ветви раскидистые (дерево поддается формовке);
  • Жемчужина славится высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами плодов;
  • с одного растения можно получить до 100 кг фиолетово-черных сладких (десертных) ягод;
  • у черного тутовника Жемчужина очень крупные плоды до 4 см в длину и массой 9 г;
  • сорт устойчив к большинству болезням, а также нетребователен к условиям посадки

Розовая Смоленская

Характеристика сорта:

  • период плодоношения начинается в июле, в первый же год посадки саженца;
  • высота растения около 6 метров;
  • плоды тутового дерева некрупные, очень сладкого вкуса с легким ароматом;
  • цвет ягод фиолетово-черный с ярко-красным соком;
  • сорт устойчив к основным болезням и вредителям

Смуглянка

Характеристика сорта:

  • период созревания плодов начинается в конце июня – начале июля;
  • высота взрослого дерева может быть 3 – 15 метра (зависит от формовки);
  • по мере роста тутовое дерево замедляется в росте;
  • созревшие плоды «Смуглянка» черного окраса около 3,5 см;
  • вкус у ягод сладкий с легкой приятной кислинкой и едва заметным ароматом;
  • урожай можно транспортировать на небольшие расстояния, его срок хранения не более 12 часов;
  • сорт зимоустойчивый и подходит для выращивания во многих российских регионов.

Из ягод тутовника Смуглянка можно приготовить отменное варенье, либо съесть их в свежем виде

Хартут

Характеристика сорта:

  • плодоносить растение начинает на 3 год после посадки саженца;
  • деревья Хартут достигают высоты не более 3,5 м;
  • листья крупные, по форме напоминают опахало, 35 – 40 см;
  • плоды около 4х2,5 см;
  • окрас ягод черный, мякоть сладкая с легкой кислинкой, количество сахара 18%;
  • растение выдерживает температуру -35С.

Кроме употребления в свежем виде, из плодов Хартут готовят отличное варенье и вино

Черный Принц

Характеристика сорта:

  • шелковица черная может вырасти в высоту до 10–13 метров;
  • цветет деревце в апреле – мае, а плодоносить начинает в июле — августе;
  • плоды у Черного Принца очень крупные, не менее 5 см длины, масса 7 – 10 г. На вкус кисло-сладкие, очень сочные;
  • с одного тутового деревца можно собрать до 100 кг вкусного урожая;
  • срок хранения плодов тутовника не больше 3-х дней;
  • растение не прихотливо к условиям выращивания и адоптировано для северных регионов;
  • морозоустойчивость до -30С

Как размножить тутовое дерево

  • посевной материал следует замочить на 2 – 3 дня, несколько раз меняя воду, либо сутки поддержать в теплой 35С воде;
  • затем несильно углубить в грунт и замульчировать;
  • по мере необходимости проводить прополку, удаляя все сорняки;
  • получившиеся всходы рекомендуется рассадить, а после снова привить почкой или черенком с тутовника, который отличается хорошими качествами
Полуодревесневшими черенками

  • собирать веточки следует в конце июня;
  • на черенке нужно оставить по 2-3 почки, а все листья оборвать;
  • затем припудрить нижний срез в препарате «Корневин» или другим стимулятором роста и посадить в плодородную землю под небольшим углом;
  • если осенью из почек появились новые побеги, то растение прижилось
Одревесневшие черенки

  • черенки рекомендуется брать те, которые растут на солнечной стороне шелковицы;
  • заготавливают веточки осенью, в период листопада;
  • срезанные черенки должны быть не менее 18 см;
  • нижний срез растения припудривают в стимуляторе роста «Корневин» или «Гетероауксин» и закапывают в землю на глубину 13 см;
  • через два года молодые деревья нужно рассадить на постоянное место;
  • можно отложить посадку черенков до весны (до начала сокодвижения), прикопав их во влажную почву и оставив в прохладном месте

Автор видеоролика рассказывает о посадке шелковицы. Особое внимание акцентирует на видах, пригодных для выращивания в условиях Подмосковья:

Почему не плодоносит шелковица

  • Не опыленные цветки. Шелковица бывает двудомной и реже однодомной. Во втором случае тутовник опыляется самостоятельно, так как у растения присутствуют и мужские и женские цветки. А для двудомного тутовника требуется соседство с деревом-опылителем.
  • Решение проблемы. С наступлением весны, пока деревце не зацвело, нужно к нему привить черенок, от плодоносящего тутовника приготовленный еще зимой (хранить черенки следует в холодном месте: в погребе или в холодильнике). Либо срезать черенок перед самой прививкой, пока на шелковице не появились почки. Также можно провести (в августе) окулировку: взять 3-4 почки со щитками с годовалого дерева и вставить их под срез коры. Или привить к шелковице 10 см ростовые побеги, предварительно срезав верхнюю почку и вложить их в разрез подвоя.

На видео автор рассказывает, почему шелковица цветет, но не плодоносит с 1:40 минуты

Прелести черной шелковицы

Если посмотреть на это дерево издалека, в таком ракурсе как на расположенной выше фотографии, то вряд ли можно утверждать, что оно плодовое, а уж тем более ягодное. На фотографии изображена шелковица черная – плодовое дерево из семейства тутовых.

Этот вид тутовника является ближайшим родственником знаменитого «шелкового дерева» шелковицы белой. Различия между видами во вкусе ягод и листьев. Ягоды вкуснее и ароматнее у черного вида, что весьма приятно для людей, а листья нежнее и мягче у сортов белой шелковицы, что больше по нраву тутовому шелкопряду.

Биологические характеристики растения

Черная шелковица высокорослое листопадное дерево. В теплых условиях российского Юга оно может вырасти в высоту свыше 30 метров, поэтому в культуре рост его нужно регулировать, своевременно производя укорачивающую обрезку.

Листья у шелковицы черной очень крупные, до двадцати пяти сантиметров в длину и пятнадцати в поперечнике.

Плодом тутовника является ягода – многокостянка, в длину достигающая трех, а у некоторых сортов и более четырех сантиметров. На следующем фото ягоды шелковицы черной показаны на фоне сантиметровой линейке, так что можно реально оценить их размеры. Ягоды созревают неравномерно в зависимости от количества достающегося им солнечного света с июня по август. Высаживая растения тутовника в разных частях сада, впоследствии можно наслаждаться вкусом ягод практически все лето.

Ягоды едят свежими, их сушат, готовят из них компоты, варенье, желе и прочие домашние сладкие заготовки. Используются тутовые плоды и в качестве пищевого красителя. Надо сказать, что калорийность шелковицы черной невелика, всего 43 килокалории в ста граммах ягод.

Интересной особенностью растений является наличие цветков трех типов. На одном дереве присутствуют как отдельные мужские и женские, так и обоеполые цветки.

Дерево здоровья

Переходим к рассказу о том, чем полезна шелковица черная. Оказывается, что в лекарственных целях употребляются все части растения.

Ягоды

Лечебные свойства ягод черной шелковицы отличаются в зависимости от степени их зрелости. В недозрелом виде ягоды шелковицы являются отличным вяжущим средством, что позволяет применять их при диарее, а в переспелом виде их уже употребляют от запоров. Спелые плоды – мочегонное средство, применяемое при почечных отеках. Ягоды тутовника помогают и при некоторых заболеваниях половой сферы как у мужчин, так и у женщин.

Листья

Отвары из свежих листьев используются в качестве жаропонижающего и болеутоляющего средства. Кроме того, свежий сок листьев отлично утоляет зубную боль. Полезные свойства листьев черной шелковицы признает и официальная медицина, препараты из них назначают при сахарном диабете в его начальной стадии.

Если вы хотите иметь волосы мягкие и шелковистые, то отвар из листьев тутовника вам и в этом поможет.

Корни

Отвар из корней шелковицы используют при бронхиальной астме и простудном кашле, полезен он при гипертонии и других болезнях сердечной мышцы. Свежим соком тутовых корней лечат глисты.

Кора мелких веточек применяется при почечных заболеваниях. Порошком из тутовой коры обрабатывают раны и ожоги.

Сорта шелковицы

Говоря о сортах шелковицы черной или белой, нужно помнить, что отличия видов заключается не в цвете ягод, а в окраске коры взрослых деревьев, у черного вида она более темная. Между тем, белая шелковица может иметь ягоды черного цвета, а вот сортов черного тутовника, который бы родил светлые плоды пока не выведено.

Черный принц

Сорт с выраженными крупными лоснящимися черными ягодами, которые достигают размера в пять (!) сантиметров. Шелковица сорта «Черный принц» нетребовательна к условиям выращивания, она одинаково хорошо переносит как летний зной, так и зимнюю стужу. Рекомендован этот сорт тутовника к выращиванию в зонах рискованного земледелия, в том числе в Сибири и Подмосковье.

Надежда

Очень урожайный сорт с фиолетово-черными крупными вкусными сладко-кислыми ягодами, величиной доходящими до пяти сантиметров. Цветет дерево сорта «Надежда» в мае, а в июле начинается плодоношение. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый. Первое плодоношение самоплодной черной шелковицы наступает уже на второй год выращивания. Вырастает «Надежда» до десяти метров в высоту.

Шелли №150

Сорт отличается крупностью не только своих ягод, которые достигают пяти с половиной сантиметров, но и листьев. Лист «Шелли № 150» достигает полуметровой длины. Интересно, что сорт выведен из случайного сеянца селекционером Проказиным. По крупноплодности превосходит все культивируемые на постсоветском пространстве сорта.

Размножение тутовника черного

Размножение шелковицы черной проводят семенами, отводками, корневой порослью или черенкованием. Причем популярность способов именно такая, как в нашем перечислении.

Семенной способ

Чтобы семена шелковицы лучше проросли, применяют метод стратификации. Для этого семенной материал высевают на зиму в грунт рассадной грядки. При весеннем посеве пару месяцев выдерживают в холодильнике, выставляя емкость один раз в неделю на несколько часов в теплое помещение.

Семена заделывают неглубоко, а почву мульчируют компостом или перегноем. В дальнейшем ухаживают за рассадой обычным способом, а к осени получают готовые к прививке сеянцы.

Корневая поросль

При использовании в качестве саженца корневой поросли, ее просто отделяют от маточного куста, стараясь не повредить корни.

Нужно отметить, что гарантии сортовых признаков нет ни у саженцев, полученных из семян, ни у корневой поросли, виной этому упомянутое наличие трех видов цветков на взрослом дереве. Чтобы не получить растение с чисто мужскими цветками, а такие экземпляры на юге называют «шовкунами», и производится прививка сеянцев.

Прививки

Для получения сортовых саженцев используют методы окулировки и прививки черенком под кору. Летом окулировку проводят спящей почкой, а весной используют прорастающую.

Весной проводят прививку непосредственно в полевых условиях, на растущем саженце, двухпочковыми черенками под кору. На подвое делают срез под углом в 35 градусов. На черенке верхний срез над почкой — почти плоский, нижний — косой.

Внимание! Прививаемый черенок на шелковице в отличие от других растений вставляется срезом к коре, а не к древесине!

В остальном прививка черенком выполняется обычным способом: черенок зачищается до лубкового слоя и вставляется за аккуратно отведенную кору подвоя.

Отводки

Получить отводки у дерева, пригнув их к земле очень сложно, в отличие от кустарников, имеющих длинные гибкие ветви. Поэтому для упрощения этого процесса можно использовать два пути.

Можно прямо на дереве сделать воздушные отводки. Последовательность действий такова:

  1. Весной снимаем кольцеобразно кору на ветке взрослого дерева.
  2. Надеваем на ветку полиэтиленовый пакет без дна – рукав — и завязываем нижнюю его часть в десяти сантиметрах ниже оголенного места.
  3. В рукав засыпаем рыхлый увлажненный грунт и завязываем его выше места со снятой корой.
  4. Затеняем рукав от солнца.
  5. К осени в оголенном месте должны нарасти корешки, после чего отделяем саженец от дерева и пересаживаем его в грунт.

Второй способ проще, но требует большего времени.

  1. В первый год срезаем мощную ветку на пенек.
  2. За сезон в этом месте появятся длинные гибкие побеги.
  3. Весной второго года пригибаем эти побеги к земле, очищаем кольцеобразно кору, пришпиливаем и засыпаем почвой. Производится также высокое окучивание побегов, если обрезана ветка, расположенная близко к почве.
  4. Осенью получаем готовый отводок.

Черенкование

Как не странно, но черенки шелковицы черной очень плохо приживаются. Для их укоренения применяют установки искусственного тумана, что в домашних условия создать очень трудно.

Посадка

Выбирая место для посадки шелковицы черной нужно учитывать, что цветение и созревание ягод очень сильно зависит от количества солнечной энергии. Чем более освещено место посадки, тем более ранним будет плодоношение дерева. Еще не нужно размещать деревце в местах с застоем грунтовых вод.

При приобретении нужно обратить внимание на цвет одревесневшей ветки, чтобы различить саженец черной и белой шелковицы, более светлым будет кора у белого вида, темная – у черного тутовника.

Сажать шелковичные деревья нужно на расстоянии не менее шести метров друг от друга или других больших растений, таких как яблоня или груша. Посадку производят либо весной до распускания почек, либо осенью за месяц до наступления морозов, чтобы саженец успел до зимы укорениться.

Еще одной особенностью посадки шелковицы черной является неприхотливость ее к условиям выращивания, в том числе к состоянию почвы. То есть специально при посадке питательные вещества добавлять не надо.

Совет! Если в посадочную яму для шелковицы внести навоз, компост или другое добавочное питание, то деревце может зажировать и плохо подготовиться к зиме.

Выращивание

При выращивании шелковицы все самые важные мероприятия необходимо провести в первые сезоны после высадки. В это время проводят поливы в засушливое время, а главное – формирующую обрезку. От нее зависит будущий вид вашего дерева. Если не обрезать шелковицу вовремя, она может достичь в высоту трехэтажного дома, что в дальнейшем приведет к неудобству обращения с деревом. А в условиях средней полосы России и в Сибири это, кроме всего прочего, может привести и к вымерзанию ветвей.

Подкормку деревца стоит начинать только с третьего года выращивания, и то только в том случае, если видны внешние проявления нехватки питательных веществ. Излишнее удобрение снижает плодовитость и морозостойкость и ведет к бурному вегетативному росту.

Сбор ягод

Сбор шелковичных ягод проводят стряхиванием, предварительно постелив под дерево какую-нибудь ткань или нетканый материал. Этот процесс очень хорошо продемонстрирован на представленном видео.

Сорта и выращивания черной шелковицы

Шелковица – растение из семейства тутовых. Раньше его можно было обнаружить только в Азии. Постепенно дерево распространилось и в другие уголки мира. Насаждение является листопадным. По цвету ягоды делятся на несколько видов. Отличия белой и черной шелковицы незначительны, но именно вторая разновидность более распространена. Темные ягоды обладают приятным вкусом и сильным ароматом. Тутовые плоды очень полезны для организма.

Что такое шелковица

Шелковица черная относится к семейству тутовых. Дерево отличается активным ростом. Только с возрастом его развитие замедляется. Насаждение является долгожителем. Одно растение может расти до 200 лет.

Карликовые сорта вырастают до 3 м. Обыкновенные деревья достигают 10-15 метров. Выращивание и уход за растением не трудны. Тутовник легко переносит морозы и резкие колебания температурного режима. Еще одно название насаждения – тютина.

Длина листьев тутовника составляет около 20 см. У листа шелковицы присутствует небольшой пушок снизу. Плоды съедобные и сладкие на вкус.

В некоторых странах кору тутовника используют для создания музыкальных инструментов. Дополнительно древесина применяют в строительстве. Из плодов же готовят десерты, используют их для консервации или употребления в свежем виде.

Опыление насаждения происходит благодаря ветру. Плоды крупные и многосемянные. На фото тютины ягоды сильно напоминают малину или ежевику. Они так же, как и шелковица, многосемянные.

Тутовник черный созревает неравномерно. Благодаря этому шелковицу можно собирать все лето. Нередко выращивание осуществляют в промышленных масштабах благодаря высокой урожайности.

Большинтсво садоводов знает, как выглядит и цветет шелковица. Растение успешно выращивают даже в Подмосковье, где климат нестабильный. Насаждение легко переносит не только морозы, но и засуху. При минимальных стараниях можно получить достаточно урожая.

Черный тутовник нередко применяют в медицине. На его основе готовят отвары и настойки. Регулярное употребление плодов помогает в разы повысить защитные функции организма.

Какие виды существуют

Есть следующие разновидности шелковицы:

Тутовник черных сортов считается типовым. Он наиболее распространен. Растение также иногда называют голубым тутовником. Это связано с тем, что темные плоды имеют синеватый оттенок. Есть как карликовые, так и высокорослые сорта.

Красная шелковица выведена в Северной Америке. Деревья вырастают до 13-16 м. Плоды кисло-сладкие. Ягоды созревают в конце июля.

На картинках с шелковицей можно заметить и белые сорта. Родина сорта – Китай. Белый тутовник – пища тутового шелкопряда. Такое насаждение является наиболее морозоустойчивым.

Также отдельно выделяют декоративные растения. Их выращивают с целью украшения сада, а не получения урожая.

Популярные сорта

Лучшие сорта шелковицы давно изучены. Их легко вырастить на собственном участке. Они точно будут плодоносить и радовать своей высокой урожайностью.

Черная Надия

Шелковица черная Надия среднерослая. Первый урожай можно собрать уже на 3 год после посадки. Обычно удается собрать около 17 кг ягод. Ягоды имеют фиолетовый отлив.

Насаждение хорошо переносит сухой климат. Имеет высокую устойчивость к морозам. От холодов страдает обычно корневая система, которая в разы слабее остальных частей дерева.

Хартут

Шелковица Хартут крупноплодная. Ягоды используют для изготовления сока. Растение ценится среди виноделов, его нередко выращивают в промышленных масштабах. В плодах присутствует около 20% сахара.

Важно знать, самоплодная или нет эта шелковица. Сорт может плодоносить самостоятельно. Необязательно высаживать дополнительное насаждение.

Шелли

Шелковица этого сорта скороплодная. Листва средняя и крупная. Насаждение отличается быстрым и стабильным ростом. Ценится за высокую устойчивость к болезням. Первый урожай можно собрать уже в начале лета. Плодоносить начинает на 3-5 год.

Остряковская

Остряковская шелковица вырастает до 5,5 метров. Данный сорт выносит морозы до -25 градусов. Растение солнцелюбивое. Остряковское дерево неустойчиво к болезням.

Сорт ценят за неравномерность созревания. Плоды кисло-сладкие на вкус. Спеют в середине июня.

Владимирская

Владимирская шелковица самоплодная. Ягоды крупные и темные. Выращивают в виде кустарника. Неприхотлива в уходе.

Кустарник черной шелковицы переносит резкие колебания температуры. Плодоносит стабильно и дает хороший урожай.

Канадская

Канадская шелковица считается крупноплодным сортом. Вкус кисло-сладкий. Созревает урожай неравномерно, поэтому собирать его можно постепенно. В уходе насаждение простое. Нетребовательное к условиям произрастания.

Китайская

Длинноплодную китайскую шелковицу часто используют в декоративных целях. Это связано с причудливым видом плодов. Ягоды сильно вытянуты.

Само насаждение большое. Это одна из самых крупных шелковиц. В Китае ягоды растения часто используют народные целители по причине положительного влияния на организм.

Шелковица Черный принц крупноплодная. Каждая ягода может вырастать до 6-7 сантиметров. Поверхность плодов блестящая.

С одного взрослого растения можно собирать до 100 кг урожая. Дерево вырастает до 10 метров.

Адмиральская

Это единственный сорт, который рекомендован Государственной комиссией РФ по испытанию, а также выращиванию селекционных достижений. Отлично произрастает в Подмосковье. Растение высокое и раскидистое. Вкус ягод сладкий. Растение имеет высокую устойчивость к морозам.

Королевская

Королевская шелковица плодовая считается одной из наиболее урожайных. У плодов насыщенный сладкий вкус, который оставляет свежее послевкусие. При должном уходе тутовник переносит морозы до -30 градусов.

Отлично переносит тютина и засушливость. Насаждение редко болеет.

Турецкая (Турчанка)

Турецкая шелковица Турчанка черная высокая и раскидистая. Крона шарообразная. В высоту тютина вырастает до 6 метров. Созревает урожай в июле-августе.

Стамбульская черная

Шелковица стамбульская черная сладкая с незначительной кислинкой. По внешнему виду ягоды напоминают большую ежевику. Крона густая. Лучше всего формировать ее в виде шара.

Созреваемость неравномерная. Первый урожай собирают в начале июня, а последний – в августе.

Старомосковская

Это крупноплодная и крупнолистная низкорослая шелковица. Имеет пирамидальную крону. Саженцы неприхотливы в уходе. Средняя продолжительность жизни растения – 150 лет. Зеленые листья и черные ягоды будут украшать сад не меньше 100 лет.

Черная жемчужина

Черная жемчужина имеет средний срок созревания. Урожай готов к сбору в июне. Спеют плоды неравномерно. Плодоношение растянуто до 2 месяцев. Масса каждого плода – 7-9 г.

Смуглянка

Выведен сорт в Белгородской области. Крона шарообразная. Зимой тутовник выносит снижение температуры до -30 градусов.

Сорт устойчив к болезням и вредителям. Дает стабильный ежегодный урожай.

Особенности выращивания

Стабильный урожай можно гарантировать только при правильном выращивании тютины. Требуется придерживаться всех рекомендаций по высадке и дальнейшему уходу. Благодаря этому дерево будет крепким и устойчивым к болезням.

Выбор места и подготовка почвы

Для тутовника выбирают хорошо прогреваемую местность. Лучше, чтобы неподалеку был забор, который будет сохранять тютину от сильных порывистых ветров. Грунт должен быть рыхлым.

Для тютины не годится заболоченная или песчаная почва. При необходимости в грунт вносят заранее недостающие питательные вещества. При подготовке обязательно рыхлят грунт и устраняют сорную траву.

Высаживать тутовник лучше в первой половине осени. Так растение быстрее приспособится к новым условиям и уже весной начнет активно наращивать надземную часть.

Лучше всего выбирать для посадки 4-летние саженцы. Яму вырывают за 2-3 недели. Рекомендуемая глубина – 50 см. В выкопанный грунт добавляют перепревший навоз. На дне делают дренажный слой.

Посередине вбивают деревянный кол. По центру размещают саженец и аккуратно расправляют корневище. После деревце засыпают грунтом, а верхний ствол мульчируют при помощи древесной стружки.

Полив

Растение нуждается в орошении. Сразу после посадки под насаждение вносят 2 ведра воды. Осенью повторный полив не потребуется.

В дальнейшем полив осуществляют по мере высыхания почвы. В среднем, орошать нужно саженец 1 раз в 1-2 недели.

Подкормка

Подкормки начинают вносить с 3 лет. Требуется внесение органических и минеральных удобрений. Предварительно обязательно нужно удалить сорную траву.

Приствольный круг после подкормки мульчируют. Это обязательная мера.

Обрезка

Приобретенный в питомнике саженец уже имеет сформированную крону. Ежегодно нужно удалять больные и засохшие ветки.

Полноценную обрезку проводят, когда дерево уже выросло. Процедуру осуществляют ранней весной. Требуется удалить ветки, которые портят вид дерева.

Подготовка к зиме

Ежегодно растение нуждается в подготовке к зиме. Осенью приствольный круг мульчируют. Ствол оборачивают спандбоном. Им можно также полностью укрыть крону.

Для утепления ствола также можно использовать мешковину. Зимой нужно под стволом делать кучу из снега.

Выбор сорта по регионам

При выборе тутовника обязательно учитывают климатические особенности. В Подмосковье и Средней полосе климат неустойчивый. Есть риск возвратных заморозков. Для Подмосковья самоплодные сорта шелковицы – лучший вариант. Такие насаждения не зависят от опылителя или других тутовников в саду. Урожай будет в любом случае. Можно отдать предпочтение, например, Смуглянке, Надии, Владимирской.

В Украине, например, в Артемовске, прекрасно растет Надия и Украинская 6. Там тутовник растет без каких-либо проблем.

На Севере России растет Черный принц. Там растение тщательно утепляют на зиму. Высок риск вымерзания.

Возможные болезни и вредители

Тутовник подвержен вредителям и болезням. Ежегодно растение обрабатывают для профилактики. Из вредителей тютину любят:

  • хрущи;
  • медведки;
  • щелкуны;
  • паутинные клещи.

При отсутствии лечения вредители полностью уничтожают насаждение. Паразитам сильно подвержены молодые саженцы.

Страдает тютина и от болезней. Наибольшую опасность представляет курчавая мелколистность, бактериоз и вертицеллезное увядание.

Для лечения используют ловушки, химические препараты и народные способы.

Когда собирают урожай

Срок сбора урожая напрямую зависит от сорта. Тутовники могут:

  • давать урожай в конкретный срок;
  • характеризоваться неравномерным созреванием и давать урожай все лето.

При выборе сорта обязательно нужно узнать сроки созревания. Больше всего ценится тютина неравномерного созревания.

Отзывы о шелковице и сортах

Отзывы о тутовнике в большинстве положительные. Все любят тютину за неприхотливость и приятный вкус ягод.

Люблю тутовник. Стоит ему единожды перенести сильные морозы и в дальнейшем холод ему не страшен. На своем участке выращиваю сорт Стамбульский черный.

На своем участке посадила Смуглянку. Понравились плоды этой шелковицы на фото. Уже начала плодоносить. Радует неприхотливость и устойчивость к морозам.

При посадке тютины рекомендую учитывать все нюансы. Только правильно выращенное растение будет здоровым и крепким. Для холодных регионов рекомендую сорт Надия.

Тутовник способен приспособиться практически ко всем условиям. Главное – правильно подобрать сорт. Важно также обеспечить растение всем необходимым.

Листопадное двудомное дерево с умеренно-густой шаровидной кроной. Цветки раздельнополые, собранные в колосья. Листья простые 3-5 лопастные или цельные. Соплодие — крупная одномерная съедобная, сочная, сахаристая сложная костянка густой черной окраски. Вкус очень сладкий приятный почти без кислоты. Аромат незначительный. Плодоношение обильное и регулярное, ягоды созревают в июне-июле. Урожайность высокая. Транспортабельность ягод удовлетворительная. Срок хранения свежих ягод без порчи 6- 12 часов. Сорт неприхотлив к почве и к условиям содержания. Выдерживает морозы -30°С и выше.

Особенности агротехники: Для посадки и последующего ухода за шелковицей используют солнечное место, почва должна быть рыхлой, чтобы легче было сделать бороздки. Эти бороздки нужно хорошо полить водой, желательно в воду добавить удобрение для плодово-ягодных культур. После того, как саженцы взойдут, их нужно периодически поливать и пропалывать.

Сеянцы можно подкармливать удобрениями для лучшего роста. При правильном уходе сеянцы шелковицы уже к осени будут крепкими и крупными. Их нужно будет рассадить — расстояние должно быть от 3 до 5 метров.

Цена указана за 1 саженец.

Сорта шелковицы с черными плодами: выращивание, уход, описание, характеристики и отзывы

На юге шелковица чёрная с давних пор выращивается в садах ради обильного урожая сладких ягод, которые особенно нравятся детям. Садоводы ценят эту культуру за неприхотливость к почве и высокую засухоустойчивость. В последние десятилетия шелковицу всё чаще начинают выращивать не только на юге, но и в средней полосе России.

У какой шелковицы чёрные ягоды

Многие садоводы ошибочно называют шелковицей чёрной абсолютно любую шелковицу, дающую темноокрашенные плоды. В действительности же как минимум половина черноплодных сортов (в том числе широко известные сорта Смуглянка, Чёрная баронесса, Чёрный принц) относятся к совсем другому ботаническому виду — шелковице белой, имеющей плоды самой разной окраски, от чисто белой до чёрно-фиолетовой.

Шелковица белая

Шелковица делится на чёрную и белую в зависимости от цвета коры, а не от оттенка ягод

Таблица: сравнительная характеристика чёрной и белой шелковицы

Признак Шелковица чёрная Шелковица белая
Окраска плодов Фиолетово-чёрная. Белая, сиренево-розовая, фиолетово-чёрная.
Окраска коры деревьев Тёмная буровато-коричневая. Светлая коричневато-серая.
Форма и размер листьев Широкосердцевидные, очень крупные. Среднего размера, яйцевидно-заострённые или рассечённо-лопастные, часто бывают разной формы на одном дереве.
Зимостойкость Низкая (до -15…-20°С). Относительно высокая (до -30°С).
Происхождение Иран Китай
Листья шелковицы чёрной

У настоящей шелковицы чёрной крупные листья широкосердцевидной формы

Шелковица — одно из древнейших культурных растений, первоначально одомашненное для выкармливания гусениц тутового шелкопряда, из коконов которого получают натуральный шёлк. В регионах промышленного шелководства преобладают деревья шелковицы кормовых сортов, а не плодовых. Они более выносливы, поэтому их часто используют в полезащитных лесополосах и в городском озеленении.

Гусеница шелкопряда

Листья шелковицы — корм для гусениц тутового шелкопряда

Цветёт шелковица на юге в апреле-мае, в средней полосе — в мае-июне. Опыляется ветром и насекомыми. В природе шелковица — двудомное растение, у которого мужские и женские цветки располагаются на разных деревьях. Среди культурных плодовых сортов преобладают однодомные, имеющие оба типа соцветий на одном дереве. При посеве семян происходит расщепление признаков, и среди сеянцев оказывается много мужских растений. Поэтому ценные плодовые сорта шелковицы размножают только вегетативно.

Цветение шелковицы

Цветущая шелковица опыляется ветром и насекомыми

Плоды шелковицы созревают на юге в мае-июле, в средней полосе — в июле-августе. Период плодоношения очень растянут. Созревшие плоды легко осыпаются на землю. При нормальном опылении деревья шелковицы плодоносят ежегодно и очень обильно. Если цветение было хорошим, в этот период не было заморозков (которые могут повредить не только цветки, но и листья), а ягод нет или очень мало — значит, проблема в отсутствии опыления. Необходимо посадить поблизости дерево другого сорта или сделать прививку подходящих черенков в крону.

Ягоды шелковицы

Сладкие ягоды шелковицы созревают не одновременно

Темноокрашенные ягоды шелковицы сильно пачкают руки и одежду, пятна плохо отмываются.

Зрелые ягоды становятся мягкими, сочными, сладкими, они легко мнутся и совершенно не переносят хранение и перевозку. Поэтому урожай перерабатывают в день сбора. Ягоды шелковицы можно есть свежими, высушить, сварить варенье, приготовить вино.

Плодоношение шелковицы

В хороших условиях шелковица плодоносит ежегодно и очень обильно

На юге шелковица вырастает до 15 м в высоту, и в благоприятных условиях живёт пару сотен лет, а иногда и дольше. На севере молодой прирост почти ежегодно подмерзает, и растение часто принимает кустовидную форму. Шелковица хорошо переносит городские условия и не боится выхлопных газов автомобилей.

Крупные деревья шелковицы изредка встречаются в Москве, а в форме куста её выращивают вплоть до Ленинградской области.

Дерево шелковицы

Крупные деревья шелковицы изредка встречаются даже в Москве

Сорта шелковицы с чёрными плодами

Слово «чёрная» в названии сорта означает лишь окраску ягод, но не ботанический вид шелковицы.

Из черноплодных сортов наиболее морозостойкими являются те, что относятся к ботаническому виду шелковицы белой. Это Чёрная баронесса, Смуглянка, Чёрный принц. Они выдерживают морозы до -30°С. Встречающиеся в частных питомниках Украины и юга России крупноплодные сорта шелковицы Чёрная жемчужина и Стамбульская чёрная имеют низкую зимостойкость и могут расти только в южных регионах с тёплыми зимами.

Это единственный сорт ботанического вида шелковицы чёрной, на данный момент официально внесённый в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации. Сорт выведен в Московской сельхозакадемии имени К.А. Тимирязева. Дерево крупное, высокое, с широкой раскидистой кроной. Плоды сладкие, массой 1,5–1,7 г, созревают поздно. Сорт зимостоек, засухоустойчив и жаростоек.

Черноплодный сорт шелковицы белой, выведен в Белгородской области. Среднекрупное дерево с пирамидальной кроной. Ягоды до 3,5 см длиной, раннего срока созревания, сладкие с чуть заметной кислинкой. Сорт однодомный, урожайный и неприхотливый. Зимостойкость — до -30°С.

Чёрная баронесса

Черноплодный сорт шелковицы белой, выведен в Белгородской области. Крона шарообразная, умеренной густоты. Плоды 3,5–4 см длиной, очень сладкие. Срок созревания — от среднего до среднепозднего. Однодомный неприхотливый сорт с высокой урожайностью. Зимостойкость — до -30°С.

Чёрный принц

Ещё один черноплодный сорт шелковицы белой. Ягоды очень крупные, длиной до 4–5 см, сладкие. Срок созревания средний. Зимостойкость — до -30°С, высокая засухоустойчивость.

Чёрная жемчужина

Крупноплодный среднеранний сорт для южных районов. Дерево среднерослое. Плодоношение растянуто до 2 месяцев. Плоды крупные, длиной до 4 см, массой до 6–9 г. Зимостойкость средняя.

Стамбульская чёрная

Плоды очень крупные, длиной до 5 см, созревают поздно. Дерево высокое, с шарообразной кроной. Очень урожайный сорт для южных районов. Зимостойкость средняя.

Фотогалерея: сорта шелковицы с чёрными плодами

Шелковица Адмиральская Шелковица Адмиральская обладает высокой зимо- и засухоустойчивостью Шелковица Смуглянка Сорт Смуглянка — однодомный, урожайный и неприхотливый Шелковица Стамбульская чёрная Шелковица Стамбульская чёрная в южных районах даёт обильный урожай Шелковица Чёрная баронесса У шелковицы Чёрная баронесса очень сладкие плоды Шелковица Чёрная жемчужина Плодоношение шелковицы Чёрная жемчужина растянуто на 2 месяца Шелковица Чёрный принц У шелковицы Чёрный принц очень крупные ягоды

Выращивание шелковицы

Шелковица светолюбива, жаростойка и засухоустойчива. В природе часто растёт на бедных почвах, на сухих каменистых склонах. Не выносит только слишком кислой земли и застойного увлажнения. При посадке на тяжёлых глинах на дно посадочных ям обязательно укладывают дренажный слой из щебня или битого кирпича. Для шелковицы в саду выбирают тёплое солнечное место, закрытое от холодных ветров.

Лучшие саженцы получаются при укоренении черенков, взятых с деревьев, растущих в той же местности. Садоводам центральных и северных регионов следует очень настороженно относиться к имеющимся в продаже мощным крупномерным саженцам, такие экземпляры чаще всего выращены на юге и имеют низкую зимостойкость.

Саженцы шелковицы

Лучшие саженцы шелковицы получаются из укоренённых черенков

На юге шелковицу сажают весной или осенью, в средней полосе и севернее — только весной. Для крупных деревьев на юге расстояние при посадке 7–8 м, для кустовидной формировки в более северных регионах достаточно оставить 3 м между растениями.

По поводу подготовки посадочных ям существуют две противоположные точки зрения:

  • выкопать яму глубиной и шириной до 1 м, обильно удобрить перегноем из расчёта 2–3 ведра на каждое растение, чтобы обеспечить саженец питанием на ближайшие пару лет. Так достигается быстрый и бурный рост надземной части саженца в первые годы после посадки;
  • выкопать небольшую ямку, чтобы уместились корни в расправленном виде. Удобрений не класть вообще. Этот способ провоцирует более активное и глубокое разрастание корневой системы. Надземная часть при этом растёт очень медленно, но растение получается более крепким и выносливым, благодаря глубоким мощным корням лучше выдерживает морозы и засуху.

Посадка шелковицы

Посадка шелковицы на бедной почве способствует развитию более глубокой корневой системы

Взрослые деревья шелковицы очень устойчивы к сухости воздуха и почвы. В поливе нуждаются молодые деревца в 1–2-й год после посадки, и только при отсутствии дождей. Сырость в конце лета и осенью мешает вызреванию побегов и ухудшает зимовку растений.

Обрезка и зимовка

Шелковица хорошо переносит обрезку. На юге её обычно выращивают в форме дерева, и вся обрезка сводится к удалению лишних загущающих ветвей и ограничению высоты. Первые годы после посадки растение можно не обрезать совсем.

В регионах с морозными зимами целесообразна многоствольная кустовидная формировка:

  1. У молодого саженца сразу после посадки срезают верхушку, чтобы вызвать обильное ветвление в нижней части ствола.
  2. В первые годы жизни деревца имеет смысл прищипнуть верхушки активно растущих побегов в середине августа для их лучшего вызревания.
  3. В дальнейшем формируют многоствольный куст с разновозрастными ветвями, отходящими почти от уровня почвы. Места отхождения основных скелетных ветвей должны зимой находиться под снегом, чтобы не вымерзли в сильные морозы.
  4. Ежегодно весной вырезают все подмёрзшие верхушки ветвей, обрезая их до здоровой части. Крупные срезы замазывают садовым варом.
Кустовидная формировка шелковицы

При кустовидной формировке все основные развилки зимуют под снегом и меньше повреждаются морозами

Весной, особенно в средней полосе и севернее, шелковица пробуждается гораздо позже большинства других деревьев. Поэтому с определением зимних повреждений надо подождать до июня. Подмёрзшие экземпляры в большинстве случаев хорошо восстанавливаются.

Совсем молодые деревца 1–2 года после посадки можно на зиму обернуть агроволокном, а почву под ними утеплить лапником. Укутывание взрослых деревьев шелковицы не имеет смысла.

Болезнями и насекомыми-вредителями шелковица обычно не поражается. Урожай ягод может значительно повреждаться птицами (скворцами, дроздами, воробьями), для защиты от которых деревья с созревающими плодами можно накрыть защитной сеткой.

Видео: выращивание шелковицы

Отзывы о шелковице

Шелковица – «хитрое» дерево. Если проскочит плохую погоду лет 15, тогда уже не помёрзнет. В молодом возрасте у неё мало шансов. И лучше себя чувствует в более континентальном климате, я имею ввиду нашу широту. У нас в Беларуси, например, не хватает летнего тепла.

В обычном череночнике укореняется 100% зелёных черенков. Черенки лучше брать с местных зимостойких крупноплодных форм. Сеянцы, увы, не повторяют положительных качеств своих «родителей». В средней полосе растёт только шелковица белая (которая имеет формы с белыми и, преимущественно, с чёрными плодами). Но по вкусу она точно такая же, как и южная шелковица чёрная, у которой соплодия заметно крупнее, но которая совсем незимостойка.

Весной 2015 г. посадил рядышком 2 шелковицы — Смуглянку и Чёрную баронессу. Прижились хорошо и за год сильно подросли, но зимой вымерзли — Баронесса совсем, а Смуглянка почти до земли. В следующем 2016 г. из оставшегося пенька выросло 5–6 побегов длиной метра по полтора. Зимой они подмёрзли примерно на половину. Поскольку не люблю, когда деревья у меня растут «веником», то оставил самый мощный побег, остальные вырезал. И этот оставшийся побег пришлось укоротить до высоты 80–90 см, т.к. остальная часть вымерзла. В этом году из этого небольшого стволика выросло 5–6 новых побегов свыше полутора метров длиной. Самый верхний и мощный вырос уже 2 м в длину.

Начала созревать шелковица Смуглянка, сорт хорошо растёт, зимует и стабильно плодоносит в наших условиях.

Главное условие успешного выращивания шелковицы — правильный выбор посадочного материала. Особенно актуально это для средней полосы и других районов с похожим климатом, где многие южные виды и сорта этой культуры не выдерживают зимних морозов. Но и в благоприятных южных регионах с мягкими зимами можно остаться без урожая, если по ошибке засадить сад бесплодными экземплярами, дающими только мужскими цветки.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *