Сорт капусты мегатон отзывы

Мегатон — сорт белокочанной капусты среднепозднего срока созревания, оригинатором которого является голландская семеноводческая компания Bejo Zaden. От появления полных всходов до сбора урожая проходит 136 — 168 дней. В 1996-м году сорт был включен в госреестр. В настоящее время допущен к использованию во всех регионах России, кроме Средневолжского (Республика Мордовия, Пензенская область, Самарская область, Республика Татарстан, Ульяновская область).

Сорт капусты Мегатон

Розетка листьев крупной величины, горизонтальная или полуприподнятая. Листья крупные, округлой формы, сильновогнутые, с волнистым краем. Цвет листьев светло-зеленый с восковым налетом средней интенсивности. Кочаны сочные, плотные, крупные, округлые, гладкие, светло-зеленые, полуприкрытые, средней массой 3 — 4 кг (отдельные экземпляры достигают 10 — 15 кг). Кроющие листья слегка морщинистые, с антоциановым отливом. Внутренняя кочерыжка очень короткая (до 15 см).

Сорт капусты Мегатон

Урожайность товарной продукции составляет 586 — 934 ц/га, что превышает на 91 — 147 ц/га показатели стандартных сортов Подарок и Слава Грибовская 231. Максимальная товарная урожайность, зафиксированная в Московской области, равна 1053 ц/га (это на 361 ц/га выше стандарта Амагер 611).

Сорт капусты Мегатон

Кочан, массой 8,5 кг

В кочанах содержится: белка — 0,6 — 3%, аскорбиновой кислоты 39,3 — 43,6 мг на 100 г сырого вещества, общего сахара — 3,8 — 5%, сухого вещества — 7,9 — 8,7%.

Эта капуста обладает высокими вкусовыми качествами в свежем виде, она сочная и хрустящая. Но, стоит отметить, что в листьях содержится слишком много сахара, в связи с чем Мегатон не подойдет для приготовления свежих салатов и некоторых кулинарных блюд (например, голубцов). Зато для квашения этот гибрид идеален.

Плюсы капусты Мегатон: высокая урожайность, устойчивость к грибковым заболеваниям (фузариозное увядание, кила, серая гниль). В целом, отзывы садоводов по этому сорту всегда положительные.

Среди минусов можно отметить непродолжительный срок хранения (всего 1 — 3 месяца).

Белокочанная капуста издавна выращивается на приусадебных участках. Она неприхотлива в уходе, а благодаря отличным вкусовым качествам широко используется в кулинарии. Среднеспелая капуста Мегатон считается лучшим сортом для засолки и квашения — плотные листья не раскисают в рассоле, остаются упругими и хрустящими при хранении в банках и бочках.

Описание и характеристика капусты Мегатон

Сорт Мегатон — достижение голландских специалистов. Этот гибрид получен в семеноводческой компании Bejo Zader — одной из лидеров мировой селекции. В 1996 году был введён в Госреестр России и рекомендован для выращивания на большей части территории страны, за исключением Средневолжского региона.

Белокочанная капуста Мегатон получила признание у огородников за небывалую урожайность — с гектара можно собрать 586–934 ц, что превышает стандартные показатели сортов Подарок и Слава Грибовская 231 на 91–147 ц\га. А при хороших погодных условиях и правильном уходе можно выйти и на рекорд — максимальная урожайность гибрида — 1053 ц\га, на 361 ц\га выше стандарта Амагер 611 (Московская область).

Капуста Мегатон

Капуста Мегатон славится своими урожаями

Сорт среднепоздний, созревает на 136–168-й день после появления всходов, при выращивании через рассаду уже в сентябре можно собирать урожай. К этому времени формируются вилки средним весом 3,2–4,1 кг, максимальным — около 15 кг. Округлые светло-зелёные листья с восковым налётом, волнистые по краям, образуют крупную полуприподнятую розетку. Кочан плотный, круглой формы, полуприкрытый, гладкий, с короткой внутренней кочерыгой.

Кочан капусты Мегатон

Кочан капусты Мегатон круглой формы, крепкий и плотный

Ценится капуста Мегатон и за прекрасные вкусовые качества. Сочные и хрустящие листья можно употреблять в свежем виде, но из-за наличия большого количества сахаров они не подойдут для приготовления голубцов. Зато Мегатон — капуста номер один для квашения.

Квашеная капуста

Капуста Мегатон прекрасно подходит для квашения

Сорт иммунен к фузариозу, среднеустойчив к серой гнили и киле. Как недостаток отмечают небольшой срок хранения капусты в свежем виде — не более 3 месяцев.

Видео: капуста Мегатон

Особенности выращивания капусты

Капусту Мегатон выращивают через рассаду или посевом в открытый грунт.

Безрассадный способ

Капусту можно сразу посеять в огороде на постоянное место. В конце апреля — начале мая, когда установится тепло (+15°С), а грунт достаточно прогреется, разрыхляют участок, вносят перегной (10 кг\м2) и комплексное удобрение (45 г), проливают горячим раствором марганцовки и в намеченные бороздки на глубину 1 см высевают сухие семена. В каждую лунку кладут по 4–5 семян. Посев проводят по схеме 70х45 см.

Посев семян в грунт

Семена капусты можно посеять сразу в грунт на подготовленную грядку

До появления первых всходов землю следует увлажнять из разбрызгивателя. Если посев провести в холодную почву, семена долго не будут прорастать и набухать начнут лишь при температуре 5°С. Чем теплее окружающая среда, тем быстрее прорастают семена: при 20°С ростки появляются через 4–5 суток, при 10°С — значительно позже, спустя 10–14 дней.

Посевы укрывают плёнкой или агроволокном на дугах. В качестве утеплителя используют пластиковые бутылки без дна, банки. В тёплое время суток следует снимать укрытие для проветривания.

Посев капусты под бутылки

Хорошо развивается капуста в грунте под бутылками

При появлении первого листа проводят полив и прореживают плотные посадки, оставив в лунках по 2 более крепких сеянца. После появления 4 листочков проводится второе прореживание, удаляется более слабый росток. Поскольку в Сибири и на Урале даже в начале июня возможны заморозки, укрытие с грядки снимают только после того, как минует угроза возвратных холодов.

При безрассадном способе капуста вырастает более крепкая, устойчивая к неблагоприятным погодным условиям, но урожай созревает позже — через 136–168 дней после всходов.

Видео: способ посева капусты в грунт

Рассадный способ

Рассадный способ позволяет сократить период вегетации до 115 дней, но требует от огородника больше времени и сил.

Посев на рассаду

Посев на рассаду капусты Мегатон проводят со второй половины марта до 20-х чисел апреля. Семена проращивают в отдельных стаканчиках без пикировки или в рассадных ящиках с последующей пикировкой в горшочки.

Дражированные семена капусты Мегатон

Дражированные семена не нуждаются в предпосевной обработке

Предварительно семена, не имеющие защитной оболочки, дезинфицируют в растворе марганцовки, затем подвергают воздействию контрастных температур: на 15 минут опускают в горячую (50°С) воду, потом сутки выдерживают в холодильнике (1–2°С). Семена, прошедшие закалку, высушивают до сыпучего состояния, затем приступают к посеву.

  1. Ёмкости заполняют готовым покупным субстратом или питательной смесью из дерновой земли, перегноя и песка (1:1:1).
  2. Предварительно обеззараживают приготовленную почвосмесь раствором Фитоспорина.
  3. Посев проводят рядами по схеме 1х3 см на глубину 1 см, в индивидуальные стаканчики кладут по 2–3 семени в каждый.
    Посев капусты в ячейки

    В каждую ячейку кладут по 2–3 семена капусты

  4. Семена присыпают землёй, увлажняют из распылителя и накрывают плёнкой.
  5. До появления всходов ёмкости содержат в помещении при температуре 20–25°С.
    Сеянцы капусты

    Сеянцы капусты прореживают, чтобы обепечить им необходимое питание и освещение

  6. Ростки появляются быстро — спустя 4–5 дней, при выращивании в общем ящике их необходимо проредить, увеличив расстояние между ними до 2 см, а в стаканчике оставить только 1 крепкий росток.
  7. Затем на неделю рассаду переносят в более прохладное место (10–12°С), проводя полив тёплой водой при подсыхании верхнего слоя почвы.
  8. В дальнейшем для сеянцев устанавливают оптимальный температурный режим — 20–22°С.
  9. Для рассады необходимо обеспечить хорошее рассеянное освещение, при необходимости можно использовать фитолампы.
    Рассада капусты

    Рассаду следует обеспечить хорошим освещением, чтобы избежать её вытягивания

Посев семян на рассаду желательно проводить в несколько этапов, чтобы при необходимости заменить слабые сеянцы на грядке, а также иметь возможность как можно дольше собирать урожай.

Пикировка сеянцев

С раскрытием 3-го настоящего листа проводят пикировку сеянцев из рассадных ящиков в индивидуальные горшочки. Предварительно капусту хорошенько увлажняют и извлекают вместе с комочком земли. В новой ёмкости сеянцы заглубляют на уровне семядольных листиков.

Пикировка сеянцев капусты

При формировании 3-го листа рассаду из общего контейнера пикируют в отдельные ячейки

Подкормка рассады

За рассадный период капусту трижды подкармливают:

  • после раскрытия 1-го листа (12 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 5 г соли калия\5 л);
  • через неделю (жидким коровяком или раствором аммиачной селитры — 15 г\5 л);
  • за 2 дня до высадки в грунт (15 г аммиачной селитры, 10 г соли калия и 40 г суперфосфата\5 л).
Внесение удобрений при поливе

Полив рассады совмещают с внесением удобрений

Закаливание капусты

За неделю до пересадки рассаду приучают к новым условиям: сначала приоткрывают форточки, затем на несколько часов выносят на застеклённую лоджию, а потом и в сад. Изнеженная рассада может погибнуть даже при небольшом похолодании, а закалённая выдержит и заморозки до -3°С.

Высадка рассады в грунт

В грунт сеянцы высаживают в возрасте 45–50 дней. К этому времени они должны иметь крепкий стебель высотой 10–12 см и 3 пары настоящих листьев. Если весна затяжная, стоит отложить пересадку до потепления.

Готовая к высадке в грунт рассада капусты

Рассада с раскрытыми 5–6 листьями и крепким стеблем готова к пересадке в грунт

Для капусты выбирают хорошо освещаемый участок — в затенённом месте кочан формируется менее плотный, с небольшими листьями. Лучше всего среднеспелые сорта растут на супесчаной или суглинистой почве после тыквы, кабачков, картофеля, моркови, лука, фасоли и гороха. На грядки, где ранее росли крестоцветные культуры, капусту можно высаживать только через 3–4 года, чтобы снизить риск поражения её килой — грибные споры сохраняются в почве длительное время.

Капустные грядки

Для капусты следует отвести солнечный участок

Схема посадки

Участок следует подготовить с осени: перекопать и внести 10 кг перегноя. Очень плохо развивается капуста на кислой почве, поэтому для снижения кислотности обязательно добавляют известь (500 г\м2). Весной разрыхлённую землю удобряют мочевиной (30 г) и золой (500 г\м2), размечают бороздки с интервалом 60 см и через каждые 45 см делают лунки, в которые кладут по 15 г суперфосфата и вливают по 500 мл воды. В каждую ямку высаживают по одному сеянцу, присыпая до семядольных листков.

Высадка капусты

Капусту Мегатон высаживают в грунт по схеме 45х60 см

В первое время молодую капусту прикрывают нетканым материалом, чтобы яркое солнце или ночные похолодания не погубили её. Крепкие растения быстро адаптируются на новом месте, а слабые ростки лучше удалить и подсадить здоровую рассаду.

Видео: как правильно высадить рассаду капусты в открытый грунт

Как ухаживать за капустой в открытом грунте

От ухода будет зависеть урожай. Поэтому весь вегетационный период необходимо увлажнять и рыхлить землю на капустной грядке, вносить удобрения и проводить обработки от болезней и вредителей.

Полив и рыхление

Капуста любит влагу — при отсутствии поливов в жаркое время листья становятся сухими и вялыми. Поливать её начинают на третий день после высадки в грунт, внося 8 л воды\м2 через 2–3 дня. Спустя 2 недели количество поливов сокращают до 1 раза в 7 дней, расходуя при этом больше воды — 12 л\м2. В сильную жару капустные листья необходимо орошать из лейки. Лучше делать это ранним утром или в вечерние часы, предохраняя влажную листву от ожогов под палящими лучами солнца. В дождливое лето полив сокращают — застой воды в почве часто приводит к загниванию корней. В период закладки вилков воду вносят только под корень, а за 2 недели до уборки урожая полив прекращают, чтобы не вызвать растрескивания кочанов.

Полив капусты

Влаголюбивую капусту следует регулярно поливать

Существует несколько способов полива капусты:

  • на ровной местности воду вносят из ведра в бороздки, которые проделывают в междурядьях на глубину 10 см. После полива канавки обязательно заделывают;
  • на участках с любым рельефом можно использовать дождевание, при котором вода разбрызгивается над растениями из шланга с распылителем или лейки. Однако в период формирования головок такой способ полива не подходит;
  • наиболее эффективный метод — капельное орошение. По трубам, уложенным вдоль рядов капусты, под напором подаётся вода и через отверстия поступает прямо к растениям. Такой вариант полива очень экономичный и намного облегчает труд аграриев, особенно на больших площадях.

Влажную почву обязательно рыхлят на глубину 7 см, чтобы не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу воздуха к корням. Спустя 3 недели после высадки рассады проводят первое окучивание, через 10 дней окучивают повторно. Такой агроприём способствует формированию дополнительных корешков, что впоследствии положительно сказывается на качестве урожая.

Окучивание капусты

Окучивание необходимо для формирования крепкой корневой системы капусты

Подкормки

Потребность в питательных элементах зависит от возраста капусты. На начальном этапе выращивания она нуждается в азоте, во время формирования кочанов увеличивается потребность в фосфоре и особенно в калии.

Капуста, выращенная на плодородной земле

На плодородной земле формируются крупные кочаны с яркими сочными листьями

Опытные садоводы по внешнему виду растений могут без труда выявить недостаток у них полезных веществ. Тонкие и вялые ростки, отставание в росте свидетельствуют о дефиците азота на стадии раннего развития. Признак нехватки фосфора — изменение окраски листьев с зелёной на фиолетовую. Недостаточное количество калия приводит к краевому ожогу листа.

Посеянную сразу на грядку капусту при раскрытии первого настоящего листика подкармливают раствором аммиачной селитры (20 г\10 л), Агриколы (25 г\10 л). Спустя 2 недели в почву вносят жидкую суспензию хлореллы (1 л\10 л).

Нитроаммофоска

Нитроаммофоска обеспечивает сбалансированное питание капусты

После формирования 6 настоящих листьев капусту на грядке удобряют азотным составом — настоем коровяка (1:10) или мочевиной (30 г\м2) для укрепления корневой системы и быстрого наращивания листовой массы. При закладке вилков в почву вносят Азофоску (50 г\м2), Нитроаммофоску (30 г\м2).

Идеальная замена минеральных удобрений — травяной настой. Крапиву, одуванчик, лопух, тысячелистник, мокрицу, пастушью сумку в измельчённом виде закладывают в бочку, заполняя её на 3\4 части, заливают водой, накрывают крышкой и ставят на брожение. Спустя 5 суток готовый настой процеживают, разводят водой 1:10 и вносят на грядку. Капусту начинают кормить таким настоем через 2 недели после высадки рассады и в течение последующих 2 месяцев удобряют с периодичностью раз в 14 дней.

Травяной настой

Вместо минеральных удобрений можно подкормить капусту травяным настоем

Видео: выращивание капусты

Защита от болезней и вредителей

Капуста Мегатон устойчива к фузариозному увяданию, но при выращивании огородники порой сталкиваются с другими болезнями, причинами возникновения которых могут быть плохие погодные условия или нарушения агротехники.

Таблица: распространённые болезни капусты

Название болезни Симптомы Профилактические меры Лечение
Кила Сеянцы отстают в развитии, плохо приживаются после пересадки на грядку, нижние листья засыхают, на корнях образуются наросты.
  1. Соблюдать севооборот, возвращать культуру на прежнее место не ранее, чем через 4 года.
  2. Дезинфицировать почву и семенной материал перед посадкой в растворе Фитоспорина или марганцовки.
  1. Поражённые растения уничтожить.
  2. Обработать почву и оставшуюся капусту раствором Хома (20 г\5 л), 1%-м раствором бордоской смеси. Ещё 2 обработки провести с интервалом в 10 дней.
Пероноспороз Болезни особенно подвержена молодая капуста в жаркую погоду. На верхней стороне листа появляются темноватые пятна, с нижней части листовой пластины распространяется сероватый налёт. Регулировать полив, избегать переувлажнения.
  1. Опудрить растения древесной золой.
  2. Обработать раствором Фитоспорина (6 г\10 л), повторно через неделю.
Чёрная ножка Стебель сеянца в прикорневой части темнеет и загнивает. Растение погибает.
  1. Прореживать посевы.
  2. Не переувлажнять, для поливов использовать только тёплую воду.
  3. Опрыскивать в фазе 2 настоящих листьев 0,2%-м раствором Фитоспорина.
  1. Поражённые растения удалить.
  2. Заменить субстрат.
  3. Обработать сеянцы 1%-м раствором бордоской смеси.

Фотогалерея: болезни капусты

Кила капусты Образование наростов на корнях капусты — признак развития килы Пероноспороз При пероноспорозе на нижней стороне капустного листа появляется сероватый налёт Чёрная ножка Чёрная ножка может погубить всю рассаду

На заметку. Стараясь на своём дачном участке использовать как можно меньше химии, автор этих строк участок с капустой по периметру обсадил бархатцами. А сами растения опрыскивал летом раствором 70%-й уксусной эссенции (1 ст. л.\10 л). Капустная грядка, окружённая яркими цветами, получилась очень красивой. Не знаю, помогло ли это уберечь урожай от вредителей. Но после обработки уксусным раствором на листьях капусты не было замечено ни одной блошки.

Бархатцы на капустной грядке

Капустную грядку обсаживают бархатцами — сильный запах цветов отпугивает вредителей

Таблица: вредители, угрожающие капусте

Вредители Проявления Профилактика Меры
Крестоцветная блошка Паразиты питаются мякотью листьев. Предпочитают селиться на молодых растениях. Если с ними не бороться, рассада может полностью погибнуть.
  1. Опрыскивать листья водой, особенно в сильную жару.
  2. Опудривать растения и почву золой.
  1. Обработать настоем чеснока (300 г\10 л) с добавлением 100 г мыла.
  2. Опрыскивать 2–3 раза с интервалом 7 дней растворами Каратэ (2 мл\10 л), Актеллика (20 мл\10 л), Анабазин-сульфата (10 г\10 л).
Тля Мелкие насекомые особенно любят сочные листочки молодой капусты. Колонии тли буквально облепляют растения и, высасывая сок, сильно ослабляют их.
  1. Проводить дождевание.
  2. Капустные грядки не располагать рядом с калиной, на которой любит селиться тля.
  1. Опрыскивать травяными настоями — полыни, крапивы, ромашки, раствором золы (300 г\10 л) с добавлением жидкого мыла (400 г).
  2. Обработать растворами Актеллика (2 мл\1 л), Интавира (1 таб.\10 л).
Капустная белянка Гусеницы питаются сочными листьями, объедая их по краям, при большом скоплении могут уничтожить и мякоть кочана. Листогрызущие вредители не только ухудшают товарный вид овоща, но и снижают его вкусовые качества. Тщательно осматривать капустные листья и уничтожать яйца, которые отложила самка.
  1. Собирать и уничтожать гусениц.
  2. Опрыскивать растворами Фитоверма (8 мл\1 л), Интавира (1 таб.\10 л). Повторить обработку через 10 дней.

Фотогалерея: капустные вредители

Капустная белянка Капустная белянка выводит на листьях яйца, из которых развиваются личинки, приносящие огромный вред растениям Крестоцветная блошка Крестоцветная блошка проделывает в листьях дырочки, питаясь сочной мякотью Тля Массовое скопление тли на капустных листьях наблюдается в сухую жаркую погоду

Видео: как бороться с крестоцветной блошкой

Сбор урожая

Урожай капусты Мегатон созревает в сентябре. Рыхловатые кочаны можно использовать для заквашивания, а более плотные перенести в подвал на хранение. Вилки следует разложить на полках на слой сухой соломы. Овощи хорошо сохранятся в течение 3 месяцев во влажном помещении с температурой 1–2°С.

Урожай капусты Мегатон

Кочаны капусты сорта Мегатон могут вырастать весом до 15 кг

Видео: урожай капусты Мегатон

Семена капусты Мегатон — лучшие производители

Безусловно, при выборе семян садоводы отдают предпочтение известным брендам. Однако список агрофирм постоянно изменяется, и в условиях жесточайшей конкуренции молодые компании, заботясь о собственной репутации, обязательно проводят контроль всхожести, устойчивости к болезням, обновляют коллекции семян, используют опыт отечественной селекции и достижения иностранных коллег.

Лидер по производству семян — агрофирма «Гавриш». У компании, более 20 лет поставляющей на отечественный рынок посевной материал, отличная репутация. Ведь качество семян до расфасовки по пакетикам тщательно проверяется, при хранении периодически определяется всхожесть и энергия прорастания.

Капуста фирмы

Фирма «Гавриш» — лидер на отечественном семенном рынке

«СеДек» — старейшая компания на семенном рынке России. С 1995 года она занимается сортовой селекцией и семеноводством. Качественный семенной материал агрофирмы «СеДек» используют аграрии не только нашей страны, но и зарубежные специалисты. Агрофирма сотрудничает с ведущими отечественными селекционерами и семеноводческими компаниями многих стран мира. Каждый год здесь испытывают более 2000 разновидностей различных культур в условиях защищённого и открытого грунта на опытном участке площадью 40 га в Подмосковье, а также во многих регионах России с различными климатическими условиями, что является дополнительной гарантией высокого качества семян.

Семена

Торговая марка «СеДек» даёт гарантию высокого качества посадочного материала

Отлично зарекомендовала себя и компания «Престиж», представляющая на российском рынке семена ведущих зарубежных производителей из Японии, Голландии, Германии и Италии, а также достижения отечественной селекции. Все семена обязательно проходят сертификацию в России и подходят для наших климатических условий. Приобретая семена капусты Мегатон торговой марки «Престиж», можно не сомневаться — урожай будет богатым, ведь уже на протяжении многих лет компания реализует отличный исходный материал для производства овощей.

Семена фирмы

Фирма Престиж поставляет на рынок лучший семенной материал зарубежных производителей

Компания «Семена для Сибири» на семенном рынке с 1996 года. Она специализируется на расфасовке и реализации овощных и цветочных культур. В её ассортименте представлены также лучшие отечественные фирмы-производители семян.

Капуста Мегатон фирмы

Фирма «Семена для Сибири предлагает овощеводам семена, имеющие высокую всхожесть

С 1993 года известна овощеводам Урала компания «Новые семена». Фирма работает с голландскими, японскими производителями семян овощных культур, отечественными селекционерами. На протяжении всего периода выращивания — от посева до уборки и хранения — компания проводит консультирование по производству сельхозпродукции.

Капуста Мегатон от фирмы

Торговая марка «Новые семена» хорошо известна овощеводам Урала

Компания «Акварель», основанная в 2003 году, занимается реализацией семян голландского производства. Фирма предлагает более 150 видов овощей и 300 разновидностей цветов. Всхожесть семян проходит здесь строгий контроль и на выходе близка к 100%. Благодаря высокому качеству семенного материала его охотно приобретают фермерские хозяйства и аграрные комплексы.

Агрофирма «Артикул» занимается производством и продажей семян с 1990 года. И если в начале 2000-х годов в пакетиках нередко оказывались несортовые семена, то в настоящее время бракованные партии практически не встречаются.

Семена фирмы

Агрофирма «Артикул» проводит строгий контроль посевного материала

Большим спросом у садоводов пользуются семена торговой марки «ПЛАЗМАС». Фирма поставляет на рынок семенной материал, прошедший плазменную обработку. Эту технологию разработали петербургские учёные, помещая семена в газовую среду при пониженном давлении. При воздействии на семена низкотемпературной плазмы стимулируются жизненные процессы, в результате ускоряется их прорастание, улучшается качество и количество урожая. Плазменные семена выручают в засушливое лето: обычные посевы гибнут, а эти — растут отлично. Такие семена идеально подходят для зон рискованного земледелия.

Семена фирмы

Фирма «ПЛАЗМАС» поставляет на рынок семена, прошедшие плазменную обработку

Отзывы

Капусту Мегатон мы сажаем уже не первый год специально для хранения. Она у нас хранится в подвале гаража до мая месяца. Не лопается. Мы её едим в свежем виде, салатами и квасим понемногу, баночками. Если всю не поедаем, то и в мае с собой в деревню забираем. Прекрасная капуста. Это Слава, если пересидит на грядке, то лопается и прорастает сразу же. Слава плохо хранится, но вкусная в квашении. Слава более рыхлая и белее, хуже хранится. Мегатон очень плотная, годится для длительного хранения и квашения.

Я в 2010 году открыла для себя этот сорт. Даже при аномально жарком лете сорт удался на славу. В пакетике было десять семян, и все десять взошли. Вредителей я не видела на капусте. При посадке добавляла в каждую лунку горсть золы, суперфосфат и навоз. Каждый день рыхлила, пропалывала, поливала. Из десяти штук один был весом восемь килограммов, остальные поменьше. Ни один кочан не треснул. Капуста хороша для закваски. Сочная получилась.

Капуста Мегатон F1 очень хорошая капуста. Кочаны крупные, плотные, не лопаются. Я покупаю семена этой капусты на протяжении 7 лет. Так как я живу в Сибири, не все сорта подходят для выращивания в наших климатических условиях, а Мегатон замечательно подходит. Он морозостойкий, среднеспелый. Я сажу его в конце марта — в начале апреля на рассаду, а в конце апреля высаживаю на землю, только первое время накрываю его акрилом. Приходится маленько повозиться, но уже в начале августа капуста радует своими огромными головами. Вкус у неё очень приятный, подходит и для салатов, и для квашения, и на пирожки. Мои дети любят её кушать свежую.

Капуста Мегатон — гибрид, созданный голландскими селекционерами и обладающий улучшенными характеристиками. Это самый продуктивный сорт белокочанной капусты с высокими вкусовыми качествами, сохраняющий товарный вид при транспортировке, устойчивый к патогенам. Неслучайно огородники, выращивающие этот овощ на своих участках, единодушны во мнении — Мегатон — суперкапуста.

За многие годы было выведено большое разнообразие сортов белокочанной капусты. В последнее время всё больше внимания уделяется селекции гибридов этого овоща. Наследуя лучшие качества родительских сортов, они приобретают выносливость и высокую урожайность. Гибрид белокочанной капусты Мегатон F1 — один из лучших примеров работы голландских селекционеров. Он заслужил большую популярность среди фермеров и дачников благодаря исключительной урожайности и отличному вкусу.

Характеристики и описание капусты Мегатон F1 (с фото)

Белокочанная капуста Мегатон F1 — результат работы голландской компании Bejo Zaden, которая добилась больших успехов в селекции гибридов капусты.

Обозначение F1 рядом с названием означает, что это гибрид первого поколения.

Гибриды получают наилучшие качества от двух родителей — это даёт им большие преимущества. Есть у гибридов и недостатки: с таких растений не собирают семена, так как из них не вырастет потомство с такими же характеристиками, как у родителя. Селекция — это очень кропотливая ручная работа с цветками и пыльцой, поэтому семена гибридных растений такие дорогие. Производители, как правило, не разглашают родительские сорта полученных гибридов.

Капуста Мегатон включена в реестр селекционных достижений по Центральному региону в 1996 году, при этом допущена к выращиванию во всех регионах, кроме Средневолжского. На практике получила широкое распространение на всей территории России как в фермерских хозяйствах, так и на дачах у огородников.

Таблица: агробиологические характеристики гибрида Мегатон F1

Признак Характеристика
Категория Гибрид
Срок созревания Среднепоздний
Урожайность Высокая
Устойчивость к болезням и вредителям Высокая
Масса кочана 3,2–4,1 кг
Плотность кочана Хорошая и отличная
Внутренняя кочерыга Короткая
Вкусовые качества Хорошие и отличные
3,8–5,0%
Срок хранения 1–3 месяца

По длительности вегетационного периода (136–168 дней) Мегатон относится к среднепоздним сортам. Гибриду свойственна высокая урожайность. Производители заявляют о высокой устойчивости к болезням и вредителям. Практический опыт подтверждает это. Некоторая уязвимость при неблагоприятных условиях может проявляться к киле и серой гнили. При устойчивой дождливой погоде во время созревания кочаны могут потрескаться.

По данным производителя, вес кочанов гибрида Мегатон — от 3 до 4 кг, но часто они вырастают до 8–10 кг, а в некоторых случаях могут достигать 15 кг.

Кочан круглой формы, полуприкрыт слегка морщинистыми листьями с небольшим восковым налётом. Цвет кочана и листьев светло-зелёный.

Капуста Мегатон F1

Кочан гибрида Мегатон крупный, полуприкрыт покровными листьями с восковым налётом

Товарные качества капусты высокие, так как кочаны очень плотные, внутренняя кочерыга короткая, срез идеально белого цвета.

Кочан капусты Мегатон в разрезе

Плотные кочаны капусты Мегатон имеют короткую внутреннюю кочерыгу и белоснежный срез

Свежая капуста характеризуется высокими вкусовыми качествами, но сразу после сбора урожая отмечается небольшая жёсткость, которая довольно быстро (через 1–2 недели) исчезает. Мегатон идеально подходит для квашения, так как имеет высокое содержание сахара (до 5%) и очень сочная. К недостаткам этого гибрида относится сравнительно небольшой срок хранения — от 1 до 3 месяцев. Однако есть отзывы, что капуста в некоторых случаях хранилась значительно дольше.

Видео: созревшие кочаны капусты Мегатон на грядке

Преимущества, недостатки и особенности гибрида

Популярности сорта способствовал ряд преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к болезням и вредителям;
  • плотный кочан;
  • отличные вкусовые качества свежей капусты;
  • отличный вкус квашеной продукции.

Всё же капуста Мегатон имеет некоторые недостатки, которые не снижают интереса огородников к ней:

  • относительно небольшой срок хранения (1–3 месяца);
  • растрескивание кочанов при повышенной влажности во время созревания;
  • жёсткость листьев в первое время после срезки.

Главная особенность капусты Мегатон — её исключительно высокая урожайность. По данным реестра селекционных достижений, товарная урожайность этого гибрида почти на 20% выше, чем у стандартов Подарок и Слава Грибовская 231. Максимальная урожайность, зафиксированная в Московской области, была в 1,5 раза выше стандарта Амагер 611.

Квашеная капуста

Во всех отзывах огородники сходятся во мнении, что вкус квашеной капусты Мегатон просто изумительный — она получается нежная, хрустящая и сочная

Как посадить и вырастить рассаду капусты Мегатон

Так как капуста Мегатон имеет довольно долгий вегетационный период, её выращивание безрассадным способом могут себе позволить только огородники в регионах с очень тёплым климатом. Если весна наступает рано и быстро прогревается почва, то семена капусты можно посеять в грунт без затрат сил и времени на выращивание рассады. В средних широтах и севернее вырастить капусту Мегатон без рассады не получится.

Приобретение семян

Прежде чем приступить к выращиванию рассады, нужно обратить внимание, что семена капусты Мегатон могут продаваться двух видов:

  • необработанные;
  • предварительно обработанные производителем, при этом их:
    • калибруют (выбраковывают и удаляют слабые, больные и мелкие семена);
    • шлифуют (утончение кожуры семян производится для облегчения доступа питательных веществ и влаги, что способствует лучшему их прорастанию);
    • обеззараживают;
    • инкрустируют.

Инкрустированием называется покрытие семян тонким слоем смеси, которая содержит питательные вещества и защитные средства. Инкрустированные семена сохраняют свою форму и размер, а их оболочка имеет необычный яркий цвет и растворяется в воде.

Необработанные и обработанные (инкрустированные) семена капусты

Семена гибрида Мегатон могут продаваться как необработанные, так и обработанные (инкрустированные)

Прошедшие полный цикл предварительной обработки семена имеют почти 100%-ю всхожесть и высокую энергию прорастания.

Сажать можно как обработанные (инкрустированные), так и необработанные семена. Инкрустированные семена стоят дороже, но в этом случае производитель уже сделал часть работы за огородника. Если купить необработанные семена, то предпосевную обработку необходимо будет сделать самостоятельно.

Очень важно, чтобы весь последующий труд не был «мартышкиным», при покупке семян следовать следующим правилам:

  • покупать семена лучше в специализированных магазинах;
  • выбирать нужно семена известных производителей, которые хорошо зарекомендовали себя на рынке;
  • нужно следить, чтобы на упаковке были данные о производителе (в том числе контакты), ГОСТы или стандарты, номер партии и срок годности семян;
  • обязательно наличие на упаковке даты расфасовки семян, при этом больше доверия вызывает проштампованная дата, а не отпечатанная типографским способом;
  • перед покупкой необходимо убедиться в том, что упаковка не нарушена.

Предпосевная обработка семян

Если были куплены необработанные семена гибрида, то нужно провести их предпосевную обработку. Её цель — повысить иммунитет семян и энергию прорастания, а также уничтожить возбудителей болезней. С необработанными семенами перед посевом нужно выполнить следующие действия:

  1. Калибровка. Семена замачивают в 3–5%-м растворе поваренной соли на полчаса. Полноценные и качественные семена за это время опустятся на дно — их можно сеять. Слабые, больные и пустые всплывут на поверхность, они непригодны для посадки. Опустившиеся на дно семена нужно тщательно промыть в проточной воде, так как соль может отрицательно повлиять на их всхожесть.
    Калибровка семян

    Всплывшие в растворе поваренной соли семена непригодны для посадки, опустившиеся на дно — полноценные и качественные

  2. Обеззараживание. Его можно осуществлять двумя способами:
    • протравливание семян в дезинфицирующих растворах. Для этого традиционно используют 1–2%-й раствор марганца (1–2 г на 100 мл воды). В таком растворе комнатной температуры семена выдерживают 15–20 минут, затем хорошо промывают в проточной воде. Протравливание марганцовкой обеззараживает только поверхность семян, на возбудителей болезней, находящихся внутри, оно не воздействует;
      Протравливание семян в растворе марганца

      В растворе марганца семена выдерживают 15–20 минут

    • тепловая обработка. Такая процедура намного эффективнее, так как уничтожает инфекцию не только на поверхности, но и внутри семян. Завёрнутые в ткань семена выдерживают в горячей воде (48–50°C) в течение 20 минут, затем промывают в холодной воде 3–5 минут и высушивают. Важно строго выдерживать заданный диапазон температурного режима, так как при температуре ниже 48°C прогревание будет неэффективным, а температура выше 50°C может привести к потере всхожести.
  3. Замачивание. Его применяют для ускорения прорастания семян и увеличения энергии роста всходов. Необходима подогретая до 20°C талая или дождевая вода. Семена насыпают в стеклянную или эмалированную посуду тонким слоем и заливают небольшим количеством воды, после впитывания добавляют ещё. Также замачивать посадочный материал можно в питательной смеси с нитрофоской или нитроаммофоской, при этом 1 ч. л. удобрения разводят в 1 л воды. После замачивания семена промывают чистой водой.
    Замачивание семян перед посадкой

    Замачивание семян в талой воде с добавлением питательных веществ ускоряет их прорастание

  4. Закалка. Обработка семян капусты холодом способствует развитию большей устойчивости к заморозкам. Для закалки семена, завёрнутые во влажную ткань, помещают на ночь в холодильник или любое другое холодное место с температурой 1–2°C. Днём их вынимают и держат при комнатной температуре (20°C). Во время проведения закалки следят, чтобы семена всё время оставались влажными. Такие процедуры проводят в течение 2–5 дней. Закалка — это последний этап предпосевной обработки семян, после которого их можно высевать в грунт.

Пошаговая инструкция посева семян на рассаду

Для определения срока посева семян есть два ориентира:

  • время высадки рассады в грунт — оно зависит от климатических условий (чем теплее климат, тем раньше рассада высаживается в грунт и, соответственно, раньше высеваются семена). В умеренных широтах высаживать рассаду гибрида Мегатон в грунт можно в конце мая или начале июня;
  • период выращивания рассады от посева семян до высадки в грунт — для капусты Мегатон он составляет в среднем 50–55 дней.

Если сопоставить сроки высадки рассады и период её выращивания, то становится понятно, что семена нужно будет высевать в первой половине апреля. Есть мнение, что лучше немного опоздать с высеванием, чем погубить рассаду холодом в грунте.

Когда известны сроки посева семян, можно приступать к действиям в такой последовательности:

  1. Выбор ёмкостей для посадки семян. Для выращивания рассады можно использовать два типа ёмкостей:
    • в том случае, когда рассаду капусты планируется пикировать, высевать семена можно в объёмные ящики или лотки;
    • если сеянцы пикироваться не будут, лучше сразу подготовить отдельные ёмкости: стаканчики из пластика или бумаги, плёночные ёмкости, кассеты.
      Ёмкости для выращивания рассады

      Ёмкости для выращивания рассады могут быть разными

  2. Подготовка грунта. Семена капусты на стадии прорастания не нуждаются в большом количестве питательных веществ. Для них важно, чтобы почва была лёгкой и хорошо проницаемой для воздуха и влаги. Можно выбрать один из двух вариантов:
    • купить готовый грунт в магазине;
    • самостоятельно приготовить почвенную смесь из перегноя и дёрна в равных пропорциях. Для профилактики болезней рекомендуется добавить на каждый килограмм смеси 1 ст. л. древесной золы.
  3. Посадка семян. Посадка инкрустированных и обработанных своими силами семян проводится одинаково. Единственное отличие в том, что для инкрустированных семян категорически нельзя допускать подсыхания почвы, так как недостаточно размокшая оболочка может препятствовать их прорастанию. Процесс высевания прост:
    1. Почву хорошо увлажняют, чтобы можно было обойтись без полива до появления всходов. Такие меры обезопасят сеянцы от заболевания чёрной ножкой.
    2. Размечают расстояние между рядками и делают бороздки. Рекомендуемый интервал между семенами — не менее 4–5 см, в противном случае корни сеянцев сплетутся и будут травмироваться при пересадке в стаканчики.
    3. Семена заделывают на глубину 1 см.
      Семена в бороздках

      Семена заделывают в бороздки на глубину 1 см с интервалом 5 см между ними

    4. Семена засыпают слоем почвенной смеси (0,5 см).
    5. Смачивают поверхность грунта из пульверизатора.
    6. Ёмкости с рассадой прикрывают плёнкой и до появления всходов поддерживают температуру 20°C. Всходы появляются через 6–10 дней.
      Прикрытый плёнкой ящик с семенами

      В прикрытых плёнкой ящиках семена прорастут через 6–10 дней

  4. Соблюдение температурного, светового и водного режима после прорастания семян. Когда появятся всходы, для хорошего развития сеянцев капусты Мегатон необходимо обеспечить им три условия:
    • правильный температурный режим. При комнатной температуре сеянцы вытягиваются и болеют. Оптимальная температура для них: днём — 15–17°C, ночью — 8–10°C;
    • световой режим. Сеянцам недостаточно естественного освещения в квартире или на балконе, необходимо днём в течение 12–15 часов досвечивать всходы люминесцентной лампой.
      Подсвечивание рассады лампой

      Сеянцы на протяжении 12–15 часов подсвечивают лампой

    • сбалансированный водный режим. Очень важно, чтобы сеянцы получали достаточное количество воды, но при этом не было её избытка. Для сохранения влаги рекомендуется рыхлить землю, но только очень аккуратно, чтобы не повредить молодые корешки.

В таких условиях сеянцы содержат до появления одного-двух настоящих листочков. Когда это произойдёт — можно приступать к пикировке.

Пикировка — агротехнический приём, при котором сеянцы пересаживают из одного места в другое, укорачивая при этом самый длинный корешок на одну треть. Выполняется с целью стимуляции развития боковых корней.

Как пикировать сеянцы

Сеянцы гибрида Мегатон, которые были посажены в ящик или лоток, нужно пересадить в отдельные ёмкости. На дне тары, предназначенной для пикировки (стаканчики, кассеты и т. п.) необходимо сделать несколько отверстий и положить немного мелкого гравия или крупного речного песка для дренажа. Рекомендуется приготовить следующий состав почвенной смеси:

  • по 2 части торфа и дёрна,
  • 1 часть перегноя,
  • 0,5 части песка.

На 5 литров такой смеси добавляют 1 ст. древесной золы.

После подготовки ёмкостей с грунтом приступают к пикировке:

  1. Насыпают почвенную смесь в стаканчики на 2/3 объёма.
  2. Делают углубления такого размера, чтобы корешки свободно помещались в лунке.
  3. Сеянцы аккуратно извлекают из лотка с комом земли и укорачивают длинный корешок на одну треть.
    Извлечение сеянцев с комом земли

    У извлечённых из почвы сеянцев укорачивают корешок на одну треть

  4. Растения помещают в лунки и присыпают землёй, почву осторожно уплотняют над корешками, но не у стебля.
    Посадка сеянца при пикировании

    Во время пересадки сеянца при пикировке почву уплотняют над корешками, а не у стебля

  5. Поливают пересаженные сеянцы.
  6. После впитывания воды и оседания грунта досыпают почвенную смесь до семядольных листиков.
    Сеянец после пересадки

    Во время пикировки после оседания влажного грунта землю досыпают до семядольных листиков

После пикировки рассада должна находиться 4–5 дней в прохладном (15°C) и затенённом месте.

Уход за рассадой после пикировки и до высадки её в грунт

Во время дальнейшего ухода за рассадой капусты Мегатон необходимо обеспечить ей оптимальный полив, правильный температурный и световой режим, а также подкормки минеральными удобрениями:

  • поливают рассаду умеренно водой комнатной температуры, почва не должна быть избыточно влажной;
  • обеспечивают растениям достаточную вентиляцию и прежний температурный режим с колебаниями дневных и ночных температур;
  • выбирают максимально освещённое место для рассады;
  • до высадки в грунт проводят две подкормки комплексными минеральными удобрениями в следующие сроки:
    1. Через неделю после пикировки подкармливают такой смесью: на 1 л воды добавляют по 2 г калийного и азотного удобрения и 4 г суперфосфата. Вносят питательную смесь в количестве 15–20 мл на одно растение.
    2. Через 14 дней после первой подкормки удобряют тем же составом с удвоением дозировки всех компонентов на 1 л воды.

Перед тем как рассада попадёт на открытую грядку, ей необходимо пройти процесс закаливания. За 1,5–2 недели до высадки растения начинают ежедневно выносить на улицу (балкон или двор) на несколько часов. Затем время пребывания на открытом воздухе постепенно увеличивают. Через 5–7 дней рассаду полностью перемещают на балкон, где она будет расти до появления 5–6 настоящих листьев. Обычно это происходит через 50–55 дней после высева семян.

Особенности посадки капусты Мегатон и ухода в открытом грунте

Гибрид Мегатон является крупноплодным и высокоурожайным. Однако получение хорошего урожая крупных кочанов возможно только при обеспечении капусте высокого уровня агротехники.

Для этого гибрида лучше всего подходят плодородные суглинистые почвы. Повышенная кислотность грунта может способствовать заболеванию килой, поэтому наиболее приемлемы для выращивания нейтральные и слабощелочные грунты.

При планировании севооборота нужно помнить, что нельзя повторно сажать капусту на одном и том же месте, а также выращивать её после редиса, репы и прочих крестоцветных. Это приводит к распространению общих болезней, свойственных таким культурам. Капуста хорошо растёт после огурцов, томатов, лука, корнеплодов и бобовых.

Место для посадки гибрида Мегатон должно быть абсолютно открытым и хорошо освещённым. Малейшее затенение может привести к усиленному росту листьев и плохому образованию кочанов, а недостаточная вентиляция — к распространению грибковых заболеваний.

Капустные гряды

Место для посадки гибрида Мегатон должно быть открытым и хорошо освещённым

Пошаговая инструкция высадки рассады в грунт

Высаживают рассаду капусты Мегатон обычно в конце мая или начале июня. Растения выносят кратковременные заморозки до -5°C, однако нужно учесть — если стоит устойчивая холодная погода не только ночью, но и днём, то лучше подождать потепления.

Высадка рассады в грунт — это процесс из нескольких этапов:

  1. Грядки лучше подготовить с осени. Для этого во время осенней перекопки вносят по 10–12 кг навоза и 30 г двойного суперфосфата на 1 м2. А также (при необходимости) проводят известкование почвы доломитовой мукой или известью. Весной, за 2 недели до посадки, вместе с перекопкой вносят карбамид и сернокислый калий — по 40 г каждого удобрения на 1 м2.
  2. Посадочный материал обильно поливают за 1–2 часа до высадки.
  3. Лунки делают такого размера, чтобы было достаточно места для заглубления рассады до первого настоящего листа. В каждую ямку кладут перегной, смешанный с 1 ст. древесной золы. Для этого гибрида рекомендуется располагать растения с интервалом 65–70 с полуметровым междурядьем. При этом на 1 м2 будет располагаться 3–4 кустика.
    Разметка грядок под рассаду капусты

    Схема для посадки капусты Мегатон — 50х65–70 см

  4. Лунки, заправленные плодородной смесью, обильно поливают и ждут, когда вода полностью впитается.
  5. Саженцы осторожно извлекают из ёмкости вместе с комом земли, стараясь не повредить молодые корешки. Рассаду помещают в лунку и присыпают по бокам почвой.
  6. Растения обильно поливают в каждую лунку.
    Полив высаженной рассады

    Высаженную рассаду капусты обильно поливают

  7. Когда вода почти впитается, нужно засыпать лунку грунтом до первого настоящего листа рассады. Почву не уплотняют.
    Засыпка саженцев грунтом до первого настоящего листа

    После впитывания воды подсыпают землю до первого настоящего листа рассады

Огородники советуют посадить рядом с капустой высокие бархатцы или укроп, которые будут предохранять растения от вредителей.

Видео: высадка рассады капусты Мегатон в открытый грунт

Полив капусты

Капусте Мегатон для полноценного развития кочанов нужно достаточное количество влаги. В то же время повышенная сырость может спровоцировать грибковые заболевания, поэтому очень важно соблюдать баланс влажности на капустных грядках.

После высадки в грунт на протяжении 2 недель растения поливают через каждые 2–3 дня. Когда рассада приживётся, частоту поливов можно сократить и поливать 1 раз в 5 дней. Такой режим соблюдают при благоприятной, умеренно дождливой погоде. В засушливую погоду частоту поливов увеличивают.

Политую землю нужно регулярно рыхлить. Рекомендуется окучивать растения до времени полного смыкания листьев. Сохранить влагу поможет мульчирование почвы органическими материалами.

За месяц до предполагаемого срока сбора урожая поливы прекращают, так как избыток влаги может привести к растрескиванию кочанов.

Подкормка

После укоренения рассады во время активного роста листьев капусты, а также в период начала образования кочанов растениям нужно много питательных веществ. В течение этого периода её необходимо дважды подкормить.

Таблица: сроки и виды подкормок капусты Мегатон

Сроки подкормки Состав питательной смеси Дозировка на одно растение
Через 3 недели после высадки рассады в грунт
  • вода — 10 л;
  • аммиачная селитра — 10 г.
150–200 мл
Период начала формирования кочанов
  • вода — 10 л;
  • мочевина — 4 г;
  • двойной суперфосфат — 5 г;
  • сульфат калия — 8 г.
500 мл
Через 10–15 дней после второй подкормки
  • вода — 10 л;
  • суперфосфат — 2 ст. л.;
  • удобрения с микроэлементами — 15 г.
1 л

В официальной характеристике гибрида отмечена его высокая устойчивость почти ко всем болезням. Однако на профилактику килы и серой гнили нужно обратить особое внимание, так как к ним эта капуста среднеустойчива.

Кила капусты вызывается патогенным грибком, который поражает корни, на них образуются наросты. Повышенная кислотность почвы способствует появлению этого заболевания. При поражении корня килой растения вянут, перестают расти и легко выдёргиваются из земли. Грибок проникает в почву и заражает её. Кила также опасна для всех крестоцветных.

Кила капусты

На корнях капусты, заражённых килой, образуются наросты

Профилактика заболевания килой:

  • соблюдение правил севооборота (выращивание капусты на одном и том же участке не ранее, чем через 3–4 года и строгий контроль за её предшественниками);
  • известкование почвы;
  • выращивание на заражённых килой почвах паслёновых, лилейных и маревых культур (они уничтожают споры килы);
  • обработка рассады, принесённой со стороны, фитоспорином, препаратами серы;
  • обеспечение растений достаточным количеством питательных веществ для повышения иммунитета.

Серая гниль капусты обычно появляется в условиях повышенной влажности во время созревания урожая, а также при несоблюдении необходимых условий в местах хранения. Проявляется в виде серого налёта с опушением на кочанах.

Кочан капусты, поражённый серой гнилью

При поражении серой гнилью на кочанах появляется серый налёт

Провоцирует это заболевание уборка урожая в дождливую погоду, механические повреждения кочанов, подмораживание. Для профилактики серой гнили нужно вовремя снимать урожай, убирать кочерыги с грядок, хранить кочаны при температуре от 0 до 2°C, своевременно дезинфицировать хранилища капусты.

Гибрид Мегатон устойчив к вредителям, но от профилактики отказываться не стоит. Агротехнические методы включают в себя:

  • соблюдение севооборота;
  • глубокое перекапывание почвы осенью (способствует гибели личинок);
  • сбор всех кочерыжек осенью (их выносят с участка и сжигают);
  • уничтожение всех сорняков семейства крестоцветных;
  • регулярный осмотр листьев и кочанов, чтобы вовремя обнаружить и уничтожить кладки яиц вредителей.

Также есть довольно много народных рецептов для профилактики и борьбы с вредителями капусты:

  • от белянки раскладывают веточки полыни на грядках;
  • высаживают бархатцы и зонтичные растения (укроп, морковь, фенхель и т. п.) на капустных грядках;
  • опрыскивают:
    • настоем древесной золы;
    • настоем лопуха;
    • луковым настоем;
    • отваром из полыни;
    • настоем острого стручкового перца;
    • вытяжкой из полыни;
    • настоем картофельной ботвы;
    • настоем чистотела;
    • настоем порошка горчицы;
    • раствором уксуса.

Видео: профилактика поражения вредителями капусты Мегатон

Отзывы овощеводов

В этом году попробовала посадить Мегатон и Атрию. Посоветовали, что и для засолки хороши, и для хранения. Мегатон в начале августа кочаны уже по 6–8 кг были. Дожди шли. Начала лопаться вся. Даже та, которую корни оборвала. Пришлось срезать и всю консервировать и квасить. Для квашения просто великолепная. Сочная, сладкая. Как хранилась бы, я не знаю. Не удалось увидеть.

У меня вот такая выросла. В таком виде безмен зашкалило. Отпилила кочерыгу, сняла все верхние листья, получилось 9,8 кг. Есть ещё четыре таких кочана и пара чуть меньше.

Кочан капусты Мегатон весом 9,8 кг

При массе кочана капусты Мегатон 9,8 кг весы «зашкаливают»

Капусту Мегатон мы сажаем уже не первый год специально для хранения. Она у нас хранится в подвале гаража до мая месяца. Не лопается. Мы её едим в свежем виде, салатами и квасим понемногу, баночками. Если всю не поедаем, то и в мае с собой в деревню забираем. Прекрасная капуста. Мегатон очень плотная, годится для длительного хранения и квашения.

Всё-таки капуста Мегатон идеальна для квашения. Белоснежная, хрустящая. В воскресенье квасили капусту — осенние запасы закончились. 2 кочана = ведро квашеной капусты, даже немного не влезло.

Капуста Мегатон в разрезе

Капуста Мегатон в разрезе: двух кочанов хватает на ведро квашеной капусты

Я в 2010 году открыла для себя этот сорт. Даже при аномально жарком лете сорт удался на славу. В пакетике было десять семян и все десять взошли. Вредителей я не видела на капусте. При посадке добавляла в каждую лунку горсть золы, суперфосфат и навоз. Каждый день рыхлила, пропалывала, поливала. Из десяти штук один был весом восемь килограмм, остальные поменьше. Ни один кочан не треснул. Капуста хороша для закваски. Сочная получилась.

Вот моя Мегатон. Вот таких 2 кочана, остальные чуть поменьше. Таких больших весов, чтобы взвесить целый кочан не было, но для квашения я отмеряла 6 кг и ещё кусок кочана на 1,9 кг остался.

Кочан капусты Мегатон весом почти 8 кг

Кочан капусты Мегатон вырос почти до 8 кг

Гибрид Мегатон любит хороший уход и очень отзывчив к нему. При соблюдении стандартного комплекса агротехнических мероприятий он порадует своими увесистыми кочанами даже начинающего огородника. Капуста Мегатон прочно заняла достойное место на грядках дачников и фермерских полях среди прочих сортов и гибридов. Вкусная, крупная, урожайная — она настоящая царица огорода.

  • Заплавская Тамара
  • Распечатать
Имею несколько профессий разного профиля, в том числе музыканта и бухгалтера. Образование высшее.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, среднее: 5 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Белокочанная капуста Мегатон F1 нашла большую любовь у огородников за свою высокую продуктивность. Сорт считается среднепоздний и требовательный к уходу. При выращивании Мегатон F1 необходимо соблюдать все правила выращивания и ухода за культурой.

Описание и характеристика сорта капусты Мегатон

Сорт был выведен голландскими селекционерами. В России стал известен в конце 90-х годах. Мегатон – относится по характеристике к среднепоздним сортам и отличается от других сортов повышенной продуктивностью и урожайностью.

Листовая розетка у сорта большая и по описанию имеет светло – зеленый цвет. Кочан плотный, приплюснутой формы, достигает в размере до 5-7 кг. При большом размере кочана, кочерыга у сорта небольшая.

Урожайность составляет 9 кг с 1 кв. метра. С момента появления всходов до технической спелости проходит около 160 день, в зависимости от климатических условий и способе выращивании.

Вес кочанов сорта Мегатон может достигать 5-7 кг
Вес кочанов сорта Мегатон может достигать 5-7 кг

Достоинства и недостатки

К плюсам относят:

  • Морозостойкость
  • Хорошая урожайность
  • При перепадах температуры воздуха, кочан не растрескивается
  • Высокая устойчивость к капустным заболеваниям
  • Мегатон идеально подходит для консервации
  • Хорошо транспортируется
К недостаткам можно отнести – маленький срок хранения в свежем виде (1-4 месяца).

Выращивание

Вырастить капусту сорта Мегатон можно как рассадой, так и семенами в открытый грунт.

Этот метод заключается в посадке семян непосредственно в землю, на постоянное место.

Семена капусты Мегатон
Семена капусты Мегатон

Для хорошей всхожести семена высаживают в начале мая, после весенних заморозков. Перед посадкой необходимо обработать семена:

  1. Замачивание в горячей воде на 20 минут
  2. Резкое погружение в холодную воду на 5 мин
  3. Обработка в слабом растворе марганцовки, для предотвращения возникновения различных заболеваний
  4. Промывание и подсушивание

Продезинфицированные и обработанные семена высаживают на глубину до 3 см, проливают и мульчируют для того чтобы предохранить появление земляного кома и пересыхания почвы.

До появления всходов нельзя допускать пересыхание почвы. Полив производят методом дождевания, чтобы вода не выбила семена из земли. После появления 3 настоящих листов, культуру прореживают. Второе прореживание проводят после появления 6 настоящих листочков.

Схема прореживания капусты: 50х40

После проведения прореживания, капусту необходимо удобрить азотистыми удобрениями, прополоть и прорыхлить почву.

Рыхление - обязательная процедура после прореживания
Рыхление — обязательная процедура после прореживания

Выращивать рассаду необходимо в начале апреля. Подготовленные семена высеивают в питательный грунт и устанавливают в микропарник. Необходимо следить, чтобы почва была постоянно влажная, при этом опрыскивание проводят при помощи пульверизатора.

При появлении 3 листов, рассаду необходимо удобрить комплексными удобрениями и пересадить в отдельные горшочки.

Пикировку производят, только после тщательного пролива растения. Рассаду аккуратно вынимают с комом земли и обрезают основной корень на 1/3.

Условия роста, подготовка почвы и правила высадки Мегатона

Для получения богатого урожая, высаживать капусты необходимо на солнечное и хорошо проветриваемое место, так как сорт Мегатон предпочитает длинный, световой день.

При очень жаркой погоде молодую рассаду необходимо притенять на протяжении 2-3 дней.

Для щедрого урожая грядки необходимо подготовить еще с осени. Грядки перекапывают на штык лопаты и вносят органические удобрения. Капусту лучше высаживать на грядки, где раньше росла картошка, морковь или томаты.

Капусте Мегатон необходимо солнечное и хорошо проветриваемое место
Капусте Мегатон необходимо солнечное и хорошо проветриваемое место

Капуста, сорта Мегатон предпочитает плодородную почву с хорошей влаго- и водопроницаемостью. Если земля с повышенной кислотностью, то в момент перекопки в почву необходимо добавить золу или известь. На кислой почве капуста может заболеть некоторыми заболеваниями, которыми подвержены крестоцветные растения.

Для предотвращения нападения насекомых – вредителей, с капустой высаживают бархатцы, мяту, кинзу и другие пряные растения.

Уход за сортом после посадки

Уход за сортом Мегатон нетруден, заключается только в своевременном поливе, внесении удобрений и окучивании.

Полив

Полив капусты осуществляют в утреннее или вечернее время после пересыхания верхнего слоя земли, исключительно теплой водой.

После полива землю вокруг растения необходимо аккуратно взрыхлить на глубину не менее 5-7 см для предотвращения растрескивания почвы.

Полив осуществляется в утреннее или вечернее время
Полив осуществляется в утреннее или вечернее время

После высадки рассады полив проводят каждый 2-3 день, 10 литрами воды на растение. С 3 недели полив сокращают до 1 раза в неделю. Расход воды на растение составляет 12 литров. В период образования кочана полив сокращают, а за 14 дней до сбора урожая вовсе прекращают, для защиты кочана от растрескивания.

Окучивание

Первое окучивание проводят через 21 день после посадки рассады. Последующее окучивание – раз в 10 дней.

Окучивание растения необходимо для формирования дополнительных корней, что положительно влияет на качество урожая.

Во время выращивания капусты, удобрения вносят трижды за сезон.

  • Первая подкормка: через две недели после высадки рассады.
  • Вторая: через 14 дней после первой подкормки. Для этого применяют коровий навоз разведенный водой в соотношении 1:10.
  • Третья: во время формирования кочана. На ведро воды добавляют по 10 грамм мочевины и сернокислого калия.

Для полноценного получения питательных элементов, на каждое растение необходимо использовать по пол-литра удобрений.

Во время выращивания удобрения вносят трижды
Во время выращивания удобрения вносят трижды

Хоть капуста сорта Мегатон и устойчива ко многим заболеваниям, но при неправильном уходе ее могут поразить:

Капустная моль

Происходит повреждение листьев, почек и молодых кочанов капустной гусеницей. Для лечения используют лепидоциты (20 грамм на 10 литров воды).

Капустная тля

Обесцвечивание и скручивание листьев, замедление в росте и нарушение в формировании кочана. Лечение заключается во внесении в грунт Децис-профи.

Белокрылка

При повреждении капусты белокрылкой, наблюдается образование белого налета на листьях, которые со временем темнеют. Избавиться от нее можно при помощи опрыскивания растения Актелликом из расчета: 1 ампула на литр воды.

Медведка

Медведка поражает корневую систему и стебли, что приводит к гибели растения. Для уничтожения Медведки применяют препарат «Медветокс», который вносят в почву на глубину 5 см.

Сбор урожая и хранение

На время сбора влияет метод посадки. При посеве безрассадным способом, сбор производят на 160 день. При посадке рассадным способом – на 100 день.

Хоть сорт Мегатон и устойчив к резкому понижению температуры, это отрицательно сказывается, на длительность хранения. В зависимости от региона, капусту сорта Мегатон собирают осенью.

Сбор урожая необходимо проводить в сухую и прохладную погоду, когда температура воздуха не превышает + 6 градусов, так как кочан, срезанный в теплую погоду, может подвергаться гнилью и быстрому увяданию.

Для хранения отбирают неповрежденные овощи, без признаков гнили. Хранят кочаны кочерыгой вверх на соломе, в сухом помещении с температурой от 0 до -4 градусов.

Сорт Мегатон имеет один недостаток – это маленькое время хранения в свежем виде, и для того чтобы капуста радовала своим вкусом всю зиму, ее необходимо засолить.

При соблюдении правил выращивания и ухода за культурой, сорт Мегатон порадует не только своей высоко урожайностью, но и замечательными вкусовыми качествами.

Существует примета по посадке капусты: нельзя сеять семена или высаживать рассаду на постоянное место в четверг, так как съест блошка или гусеница (примета проверена многими огородниками).

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *