Сорта груш конференция

Груша — самое распространенное плодовое дерево. Оно достаточно неприхотливо, поэтому его можно выращивать в различных климатических зонах. Плоды вкусные, сочные и полезные, благодаря этому каждый садовод хочет иметь самый лучший сорт.

В данной статье мы поговорим об описании сорта груш Конференция, узнаем ее достоинства и недостатки и поймем, как бороться с вредителями.

Описание сорта груши Конференция

Конференция — сорт груш. Название плод получил благодаря конференции по выращиванию груш, которая проходила в Британии. Массовое знакомство состоялось с этим сортом намного позже.

Созревание плодов происходит во второй половине сентября. Плоды удлиненной формы, крупного размера. Цвет зеленовато-желтый, кожица жесткая с матовым оттенком, с включениями небольших пятен коричневого цвета. Мякоть сочная, ароматная, мягкая и тает во рту. Сорту присущ терпкий вкус из-за содержания в кожице танина.

Высота плодового дерева может достигать 5 метров, за сезон дерево дает побеги более 60 см, но это зависит от погодных условий.

Крона дерева широкая и густая, напоминает конус. Не вызреть плод может только в том случае, если лето прохладное. Зимует сорт плохо.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

  1. Обильное и регулярное плодоношение.
  2. Самостоятельно опыляется.
  3. Сорт не нуждается в деревьях-опылителях. Грушевое дерево занимает много места, поэтому может служить опылителем для остальных сортов груш.
  4. Отличные вкусовые качества плодов, дают возможность выращивать груши на продажу.
  5. Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода, достаточно положить их в погреб или холодильник. Она не потеряет вкусовые и эстетические качества.

Недостатки:

  1. Слабая зимостойкость, перепады температур ниже 20 градусовнегативно отразятся на состоянии сорта.
  2. Плодоношение может зависеть от погодных условий. Холод, дождь и ветер не дадут плодам хорошо вызреть, а это скажется на их вкусовых качествах. Солнце способствует правильному вызреванию плода.
  3. Непрезентабельный внешний вид, но это не главное, ведь вкусовые качества важнее.
  4. Подверженность к болезням, вызываемых грибками.
Плоды сорта груши Конференция
Плоды сорта груши Конференция

Плод не вызревает на дереве, поэтому урожай необходимо снять и сложить в прохладное сухое место. Полежав несколько дней,груша созреет, начнет набирать аромат и нежный вкус.

К преимуществам можно отнести податливость к термической обработке без потери вкуса и полезных свойств. Из нее можно приготовить варенье и другие лакомства. Благодаря тому, что в ней содержатся кислоты, которые способствуют улучшению пищеварительных процессов.

Плоды необходимо правильно употреблять в пищу. Не стоит кушать грушу на пустой желудок и категорически запрещено запивать водой. Употреблять в пищу плод можно только через полчаса после завершения трапезы. Лечебными свойствами обладают только вызревшие плоды.

Калорийность груши достаточно низкая, всего 42 ккал на 100 грамм продукта. Их рекомендуется включать в различные виды диет.

Правила посадки

Посадка в саду начинается с выбора места. Сорт любит почвы рыхлые, но в то же время она должна удерживать влагу. Хорошо подходит для выращивания груш рыхлый суглинок или чернозем.

Груша любит солнечный свет, но не любит сильный ветер. В зимний период времени ветра могут стать причиной вымерзания, летом и весной – сбивает завязи и плоды. Поэтому посадите Конференцию в укрытом месте от ветра. Вред дереву может нанести повышенная влажность, следовательно, для посадки не выбирайте низину.

Сорт устойчив к жаре. Помните о том, правильное место расположения дерева поможет вам получить быстрее хороший урожай. Взрослое растение достаточно большое, поэтому вокруг него не должно быть ни каких многолетних растений.

Садить грушу рядом с постройками не желательно. Так как крона дерева начинает неправильно формироваться, в результате чего плохой урожай.

Посадка молодых саженцев осуществляется – осень. Высаживать сорт груш Конференция лучше в конце сентября. Молодое деревце успеет набраться сил, укоренить и подготовиться к зиме. Перед наступлением морозов необходимо укрыть деревцо от грызунов и мороза.

Цветение груш в питомнике
Цветение груш в питомнике

Для посадки выбирайте только однолетние саженцы с развитой корневой системой. Ветки молодого дерева должны быть эластичными. Перед тем как сажать растение его необходимо замочить в чистой воде с добавлением стимулятора роста на 12 часов.

Посадка

  1. Подготовка ямы. Она должна быть не менее 1 м в глубину и ширину. Такая глубина способствует хорошему развитию корневой системы. На дно ямы выкладывают дренаж, потом засыпают землей, которая была выкопана из ямы. Можно к грунту добавить торф, перегной. Из минеральных удобрений используйте суперфосфат или доломитовую муку. Не стоит использовать свежий навоз, он плохо разлагается и может пожечь молодые корни.
  2. После того как подготовили грунт по центру ямы сделайте небольшой холмик, на который необходимо поставить саженец. Корневую систему аккуратно расправить и засыпать землей. Помните о том, что корневая шейка дерева должна быть выше на 3 см от уровня почвы.
  3. Землю притоптать и сформировать круговой вал.
  4. Растение хорошо полить. Как влага впитается землю мульчировать соломой или травой. Для более надежной посадки деревцо можно привязать к колышку, который ставить на 15 см дальше чем дерево.
  5. Молодое растение боится прямых солнечных лучей, поэтому его необходимо притенять, иначе будут постоянно желтеть, чернеть и опадать листья.

Уход весной и осенью

Уход весной заключается в снятии зимнего укрытия и осмотр на предмет повреждений. Все повреждения необходимо продезинфицировать. Для этого можно использовать медный купорос. Нижнюю часть ствола белят раствором извести с добавление клея ПВА. Таким способом можно уничтожить вредителей и возбудителей болезни. Вокруг дерева хорошо рыхлят землю, в результате чего уничтожаются бактерии, споры и личинки вредителей.

Для повышения урожайности и для укрепления иммунитета дерева необходима весенняя подкормка.

Перед цветением опрыскивается дерево раствором мочевины, или купоросом. Осенью дерево подкармливают азотсодержащими удобрениями. Подкормка должна осуществлять сразу после сбора урожая, иначе растение не успеет подготовится к зиме.

Плоды на груше Конференция, готовые к сбору и хранению
Плоды на груше Конференция, готовые к сбору и хранению

Подготовка к зимовке – это достаточно ответственное мероприятие. В ноябре дерево необходимо укрыть. Корни и нижнюю треть ствола засыпьте землей толщиной около 25 см.

Первый урожай с молодого дерева будет примерно после 5 лет жизни на одном месте. С одного взрослого дерева снимают примерно 40 кг плодов. Сбор урожая начинается в конце сентября. Лучше снимать плоды недозрелые, так как на дереве они не смогут набрать сочность, мягкость.

Собирать урожай необходимо только в хорошую погоду, он должен быть сухой. Для того чтобы избежать повреждения плода собирайте их в корзины, потом разложите в проветриваемом помещении на несколько суток. Это необходимо, для того чтобы из них испарилась ненужная влага, препятствующая длительному хранению.

Болезни и вредители

Груша Конференция подверженаразличным вредителям и болезням. Следите за деревом и в случае появления каких-либо изменений, сразу решайте кардинально проблему.

  1. Белые или бурые пятна на листьях – это признак проявления энтомоспориоза или септориоза. Болезнь может поражать не только листья, но и побеги, плоды. Заболевание приводит к деформации плодов, побеги плохо растут, а листья опадают. Бороться с проблемой с помощью опрыскивания дерева бордоским раствором или другими фунгицидами. Например, Купростат, Скор, Чемпион. Для профилактики каждую весну необходимо приствольный круг обрабатывать Нитрофеном.
  2. Парша поражает плод иногда и листья. На ощупь онаворсистая, бурого цвета.Пятна маленькие, но со временем распространяются на весь плод. В результате чего он деформируется, кожица трескается, употреблять такие фрукты в пищу не рекомендуется. Бороться с проблемой нужно кардинально. При первых появлениях заражения инфицированное место срезается и сжигается.
    Урожай свежих груш Конференция
    Урожай свежих груш Конференция
    Для профилактики можно использовать раствор мочевины или раствор бордоской смеси.
  3. Ржавчина на листьях. При поражении всю листву снимают и сжигают. Если дерево сильно поражено, его крону необходимо обработать химическими препаратами, в которых содержится медь и сера.
  4. Плодовая гниль. Поражает кожицу плода и мякоть, в результате чего она становится мучнистой и появляется неприятный запах. Такой фрукт нельзя употреблять в пищу. В случае поражения все плоды уничтожают, и дерево обрабатывают препаратом Биомикс.
  5. Мучнистая роса проявляется в виде сероватого налета на листьях. Пораженные листочки скручиваются и засыхают. Для борьбы используют раствор марганца или раствор кальцинированной соды. Чтобы раствор хорошо держался на дереве в него можно добавить хозяйственное мыло.
  6. Черные пятна, которые способны покрыть ствол, ветки, плоды. В результате чего зараженные участки начинают засыхать. Бороться будем известью с добавлением медного купороса. Каждую весну белят ветви и ствол.
  7. Тля покрывает внутреннюю сторону листвы. Бороться с помощью опрыскивания дерева такими препаратами: Агроверин, Искра-Био.

Отзывы садоводов

Татьяна, Подмосковье: Могу сказать с полной уверенность, что груша Конференция на моем дачном участке растет давно. Она хорошо переживает зиму, дает хороший урожай.

Марина, Ростов на Дону: Конференция – это вкус моего детства. Росла груша у моего деда в тени. Собирали каждый год хороший урожай, плоды кушали до самой весны. Если сравнивать плоды с магазинными, у нас они немного меньшего размера, а по вкусовым качествам даже лучше. Дерево не сильно высокое, правда в прошлом году вымерзло, но мы склоняемся к тому, что рядом с ним был посажен тутовник, скорее всего он повлиял на развитие груши.

Катерина, Сумы: Растет на моем дачном участке груша уже очень много лет. Каждый год плодоносит. Первого урожая ждали почти 10 лет, урожай на дереве не вызревает, поэтому снимает груши и складываем на шкафу. Вкусовые качества этого сорта необыкновенные. Сортом довольна и советую всем.

Груша Конференция – самый плодоносный и неприхотливый сорт. Залог хорошего урожая зависит от правильной посадки и своевременной борьбы с болезнями. Уделяйте внимание сорту, и вы получите богатый и полезный урожай.

Груша — плодовое дерево, которое садоводы выращивают, если только позволяют климатические условия. Вкусные и полезные плоды любят и взрослые, и дети. Поэтому хочется иметь на приусадебном участке лучший сорт из выведенных селекционерами, чтобы каждый год получать урожай. Рекомендуется обратить внимание на сорт Конференция, культивируемый уже более века и завоевавший у садоводов-любителей заслуженную популярность.

Описание груши сорта Конференция

Грушу сорта Конференция безошибочно узнают все, кто хотя бы раз был в крупном супермаркете

Конференция — довольно старый сорт груш, согласно наиболее распространённой точке зрения, его вывели в Британской империи в конце XIX века (чаще всего указывают 1884 или 1885 год). Широкая публика познакомилась с достижением британских селекционеров на десятилетие позже. В 1895 году проходила Британская национальная конференция по выращиванию груш. В честь этого события новый сорт и получил своё название. В настоящее время Конференция — один из самых популярных в Европе сортов. Выращивают его и садоводы южных районов России.

Груши этого сорта созревают во второй или начале третьей декады сентября. При надлежащем уходе дерево регулярно даёт обильные урожаи.

Плоды Конференции очень сочные и сладкие, довольно крупного размера. Средний вес одной груши — 135–150 г, очень большие или очень мелкие экземпляры попадаются редко. Форма удлинённая, похожая на бутылку. Кожица матовая, плотная, иногда даже жестковатая, зеленовато-жёлтого цвета. Если на ней заметны шершавые рыжие или золотисто-коричневые пятнышки с той стороны, где грушу освещало солнце, это нормально.

Плоды у Конференции довольно крупные, удлинённой формы

Мякоть желтоватого, кремового или розоватого цвета, маслянистая, буквально тает на языке, очень сочная и ароматная, мелкозернистая. Она мягкая, но при этом довольно плотная.

Плодоножка у этой груши короткая, но толстая, изогнута дугой. На верхнем конце заметен небольшой раструб. Расположена плодоножка, как правило, не по центру, а слегка наискось у основания плода.

Груша Конференция — это не только вкусно, но и полезно. Её плоды содержат лимонную, яблочную и щавелевую кислоту, нормализующую пищеварение, а также витамины С, А и группы В. Среди полезных микроэлементов можно отметить наличие йода, калия, кальция, магния, меди, фосфора, железа и цинка. В кожице присутствует танин, придающий плодам характерный терпкий привкус.

Древние греки использовали грушу как лекарство от морской болезни. Небольшие кусочки очищали от кожуры и рассасывали на протяжении всего путешествия.

Высота взрослого дерева — около 5 м. Груша этого сорта средне- или сильнорослая (побеги за сезон прибавляют 40–60 см в зависимости от погодных условий). Крона широкая и густая, в форме пирамиды или конуса. Новые побеги отходят от материнских под довольно острыми углами. Характерна сильная облиственность.

Видеоролик о сорте

Достоинства и недостатки Конференции

При несомненных достоинствах груши сорта Конференция не лишены недостатков

Среди несомненных достоинств сорта можно выделить:

  • Довольно раннее после высадки саженца на постоянное место, обильное и регулярное плодоношение в подходящих климатических условиях.
  • Самоопыляемость. Груша Конференция не нуждается в сортах-опылителях. Жизнеспособность пыльцы — до 80%. Это особенно актуально для садоводов с небольшими участками, так как даже одно грушевое дерево занимает довольно много места. Если у вас есть достаточная площадь для нескольких деревьев, Конференция — это отличный опылитель для большинства груш. Ей лучше всего подойдут такие сорта, как Говерла, Стрийская, Кучерянка.
  • Вкусовые качества плодов, которые делают их подходящими как для садоводов-любителей, так и для фермеров, выращивающих груши на продажу в промышленных масштабах.

Не обошлось и без недостатков, к которым относятся:

  • Относительно слабая зимостойкость. Температуры ниже -18…-20 ºС груша гарантированно не переживёт.
  • Зависимость плодоношения от летних погодных условий. Если погода была холодной, пасмурной, дождливой и ветреной, груши не дозреют или не приобретут характерного вкуса. Они очень зависимы от солнца, которое необходимо для правильного вызревания плодов.
  • Некоторые отмечают как недостаток не слишком презентабельный внешний вид. Но с этим можно поспорить, ведь главное — вкусовые качества.
  • Подверженность болезням плодовых деревьев, вызываемых грибками.

Выбор участка

Груша Конференция при соблюдении правил посадки и надлежащем уходе стабильно плодоносит, но только если лето выдается тёплым и солнечным

Посадка груши сорта Конференция начинается с выбора места. Это дерево любит почвы рыхлые и лёгкие, но в то же время способные удерживать внутри необходимое количество влаги. Что касается кислотно-щелочного баланса, грунт должен быть нейтральным или слабощелочным. Оптимальный вариант — рыхлый суглинок, лесной серозём или чернозём. Не подойдёт лёгкая песчаная или супесчаная, тяжёлая глинистая, торфяная, илистая почва.

Груша чрезвычайно любит солнечный свет, тепло и свежий воздух, но категорически не переносит сильный ветер. Зимой он способствует вымерзанию растения, весной и летом сбивает цветы, завязи и плоды. Также груше вредна повышенная влажность воздуха и почвы. Не сажайте её в низине. Вполне вероятно, что в этом месте грунтовые воды подходят к поверхности ближе, чем на 1,5–2 м. Корни груши гарантированно очень скоро сгниют.

Посадите Конференцию в месте, укрытом от северного и северо-западного ветра. Идеально подойдёт южный, юго-западный или юго-восточный склон пологого холма. Этот сорт груши хорошо переносит жару. Чем более комфортные условия для растения вы создадите, тем раньше оно начнёт стабильно радовать вас урожаями. Если грамотно подобрать место, продуктивный период груши сорта Конференция составит 40–45 лет.

Дерево достаточно высокое, с густой широкой кроной, поэтому в радиусе 3–5 метров от него не должно быть иных многолетних культур. Между двумя грушами расстояние должно быть не менее 4 м. Плохо растёт груша и рядом с любой стеной — крона формируется неправильно, дерево плодоносит мало или вообще не плодоносит.

Не сажайте грушу поблизости от рябины. Эти деревья страдают от одних и тех же болезней и вредителей. Одно почти наверняка заразится от другого.

Сроки посадки

Лучшее время для высадки молодого саженца — осень. Если посадить Конференцию в середине сентября, деревце успеет до холодов запасти достаточно влаги и питательных веществ. Обязательно позаботьтесь о защите от грызунов, соорудив укрытие из веток деревьев хвойных пород, набитой соломой картонной коробки или нетканого материала.

Выбор посадочного материала

Выбирайте однолетний или двухлетний саженец с развитой корневой системой и гладкой, упругой корой. Веточки не должны легко ломаться при малейшем усилии.

Если вы приобрели деревце непосредственно перед высадкой, опустите корни на 12–14 часов в глубокую ёмкость с чистой водой. Также можно налить в ведро бледно-розовый раствор перманганата калия или стимулятор роста (самый популярный вариант — Эпин).

Чтобы защитить корневую систему заранее купленного саженца, смешайте чистую воду, свежий навоз и глину в пропорции 6:2:1. Полученной массой, напоминающей по консистенции густую сметану, обмажьте корни в несколько слоёв и оставьте саженец на солнце до полного высыхания смеси.

Пошаговый процесс

Посадочная яма для груши должна быть глубокой, учитывайте наличие слоя дренажа

  1. Процесс посадки начинается с подготовки ямы. Для нормального развития корней саженцу груши Конференция нужна посадочная яма глубиной не менее 0,8 м и диаметром около метра.

    Посадочная яма и саженец в ней

  2. Дно ямы тщательно рыхлят или даже перекапывают, затем выкладывают слой дренажа толщиной 10–15 см. Это может быть керамзит, галька, щебень, кирпичная крошка, мелкие керамические черепки.
  3. Дренаж засыпают землёй, вынутой из ямы. Слой должен быть примерно той же толщины. Предварительно к грунту добавляют торф, перегной или перепревший навоз (по 1–1,5 кг). Из минеральных удобрений — суперфосфат (0,5 кг), сернокислый или хлористый калий (100 г) и доломитовую муку (0,7–0,8 кг). Категорически запрещается класть в посадочную яму свежий навоз — он довольно долго разлагается, никакой пользы от него не будет, а вот молодые корни вполне можно сжечь.
  4. Затем в яму вертикально втыкается колышек на расстоянии 25–30 см от центра. В центре насыпается невысокая горка, на которую и ставят саженец. Корни аккуратно расправляют и засыпают яму землёй до верхнего края. Следите, чтобы корневая шейка груши оказалась выше уровня почвы на 3–5 см.
  5. Землю слегка прихлопывают или притаптывают, формируют круговой вал, обозначая приствольный круг.
  6. Саженец обильно поливают (15–20 л воды).
  7. Когда влага полностью впитается, деревце мульчируют соломой, травой, опилками и надёжно, но не перетягивая, привязывают к колышку.

    После посадки саженец груши должен выглядеть так

Молодые груши не любят прямых солнечных лучей. Поэтому первые 1,5–2 года после высадки притеняйте деревце. Если этого не сделать, листья будут постоянно чернеть и сохнуть. Взрослая груша в такой защите не нуждается. Ей солнце, наоборот, нужно, чтобы зрели плоды.

Посадка саженца груши — видео

Особенности ухода

Весенние хлопоты

Первое, что нужно сделать ранней весной — снять с груши зимнее укрытие и тщательно осмотреть ствол и нижние побеги на предмет повреждений, оставленных грызунами. Все обнаруженные трещины и отверстия дезинфицируют ярко-розовым раствором перманганата калия или медным купоросом и замазывают садовым варом. Нижнюю треть ствола белят раствором извести. Это хорошая защита от солнечных ожогов, пока ещё нет кроны, защищающей ствол своей тенью, и профилактическая мера, уничтожающая вредителей и возбудителей болезней. В первом случае к извести и воде добавляют канцелярский клей, во втором — медный купорос и клей ПВА.

Почву в приствольном круге диаметром 1–2 м (в зависимости от возраста дерева) тщательно рыхлят на глубину 10–15 см. Это способствует аэрации корней и уничтожению зимовавших под деревом личинок, бактерий и спор грибков. Затем разрыхлённую землю мульчируют.

Удобрения

Если посадочная яма была подготовлена надлежащим образом, на следующее лето Конференция не нуждается ни в минеральных, ни в органических удобрениях. Потом грушу можно удобрять со следующей периодичностью: органика — раз в три года, минеральные удобрения — ежегодно. Сначала в почву вносят минеральные удобрения, через 12–14 дней — органические. Взрослому дереву на 1 м² требуется 8–10 кг перегноя, 25 г хлористого или сернокислого калия, 20 г мочевины или 30 г комплексных удобрений.

Повысить урожайность и укрепить иммунитет дерева поможет весенняя внекорневая подкормка. Дерево перед цветением опрыскивают 3% раствором простого суперфосфата или 1,5% двойного (300 или 150 г на 10 л воды соответственно), 2% раствором мочевины (200 г на 10 л) или 1% раствором железного купороса. Для профилактики паразитов хорош медный купорос (1% раствор). Норма средств на одну грушу — 3–4 л.

Во время цветения груши либо сразу же после опадения завязей рекомендуется подкормка комплексным азотно-калийно-фосфорным удобрением (Диаммофоска, Карбоаммофоска, Нитрофос). Вносите его непосредственно в почву.

Осенью полезна подкормка азотсодержащими удобрениями (сульфат аммония, аммиачная селитра). Не превышайте их дозировку. Азот потом накапливается в плодах, которые вы будете есть. Проведите подкормку сразу же после сбора урожая. Иначе Конференция начнёт интенсивно всасывать питательные вещества и не сможет вовремя «уйти в спячку».

Полив

Распылители для полива груши желательны, но можно обойтись и обыкновенной лейкой, только не выплёскивайте под молодые деревца содержимое ведра разом

Полив для любой груши чрезвычайно важен. Сорт Конференция не исключение. Без достаточного количества воды дерево не сможет нормально развиваться, а тем более — плодоносить. Поливать начинают с того момента, когда завязываются бутоны. Если погода жаркая, грушу поливают каждый день. На каждый м² площади, занимаемой корневой системой, нужно 20–25 литров воды. В прохладную пасмурную погоду достаточно полива с интервалом в 3 дня.

Лучше всего для полива использовать распылитель. Если его нет, отступите от ствола на 15–20 см, выкопайте неглубокую канавку и аккуратно выливайте воду туда. Когда вода полностью впитается, разрыхлите почву.

Обрезка

В отличие от кроны Пальметта, которая требует только санитарной обрезки, для формирования ярусной кроны нужно ежегодно прикладывать значительные усилия

Важная процедура по уходу за грушей сорта Конференция — ежегодная обрезка веток и формирование кроны. Её проводят сразу же после того, как ночью установится стабильная плюсовая температура. Обязательно успевайте до того момента, как начнут распускаться почки.

Для груши выбирают одну из двух форм кроны:

  • Пальметта. Вмешательство в рост дерева минимально. Ежегодно на 25–30 см подрезают центральную ветвь-проводник, прореживают загущённую крону и убирают сломанные и отмершие ветви.
  • Разреженно-ярусная. Каждый год проводник срезают выше места роста боковых побегов, оставляя около 25 см, и формируют новый ярус из 3–4 скелетных ветвей. Все растущие вниз однолетние побеги срезают до точки роста, растущие вверх — укорачивают до первого или второго листа. Скелетные ветви и другие старые побеги ежегодно обрезают на четверть.

Обязательно срезают все ветви, растущие вертикально вверх — так называемые волчки. На них плоды не завязываются. Единственное исключение — если дерево сильно пострадало от заморозков. Тогда 2–3 волчка можно оставить, чтобы использовать их как скелетные ветви в процессе нового формирования кроны.

Следует помнить, что груша Конференция в подходящих климатических условиях формирует больше плодовых завязей, чем может вызреть плодов. Поэтому лишние завязи срезают секатором. Оставляйте только те, которые лучше всего сформировались и расположены так, что получат достаточно солнечного света и тепла.

Техника обрезки груши — видео

Подготовка к зимовке

Ствол груши на зиму можно обмотать любым материалом, пропускающим воздух

В начале ноября соорудите дереву укрытие. Можно просто присыпать корни и нижнюю треть ствола дополнительным слоем земли толщиной около 25 см, можно обложить ствол соломой или хвойными ветками, обмотать бумагой и закрепить.

Чтобы соорудить укрытие, используйте природные материалы — торф, солому, хвою

Сбор урожая

Первый урожай груши Конференция можно ожидать на 5–6 год после высадки саженца на постоянное место. Если привить грушевым черенком айву, срок ожидания плодоношения можно сократить до 3–4 лет. При хорошей летней погоде с одного взрослого дерева снимают в среднем 40–45 кг плодов.

Период сбора урожая начинается в конце сентября. Опытные садоводы настоятельно рекомендуют снимать плоды слегка неспелыми. Оставленные на дереве, они не обретут необходимой сочности, мякоть будет зернистой и слегка мучнистой. Не подходит для сбора груш пасмурный, дождливый или туманный день, а также раннее утро или поздний вечер, когда плоды покрыты росой. Нужно дождаться её полного высыхания.

Чтобы не повредить груши, их собирают в корзины, сумки или вёдра с мягкой обшивкой. Затем аккуратно раскладывают в один слой на улице под навесом или в хорошо проветриваемом помещении на пару суток. Это необходимо, чтобы из них испарилась ненужная влага, препятствующая длительному хранению.

После этого груши оставляют дозревать в теплом месте, чтобы они обрели присущую сорту маслянистость, аромат и характерный вкус. Можно просто разложить их на подоконнике. Примерно через неделю смело ешьте плоды.

Невзрачные на вид груши обладают потрясающим вкусом и ароматом

Если же оставить недозревшие груши не в тепле, а в сухом прохладном тёмном месте с хорошей вентиляцией, они пролежат 5–6 месяцев, нисколько не утратив вкусовых качеств и презентабельности внешнего вида. Наоборот, вкус даже улучшится. Именно это делает сорт привлекательным для производителей фруктов на продажу. Кроме того, недозрелые груши хорошо переносят транспортировку.

В холодильнике они хранятся меньше — 2–3 месяца. Это обусловлено тем, что даже в открытых бумажных пакетах и картонных коробках, не говоря уже о полиэтиленовых мешках, неизбежно образуется конденсат. Влажность — это идеальная питательная среда для развития болезнетворных бактерий и грибков.

Помимо того, что груши Конференция едят в свежем виде, из них готовят компоты, варенье, джемы, повидло, пастилу и другие заготовки на зиму. Ещё с Конференцией можно печь пироги. При термообработке плоды нисколько не теряют сладости и аромата. Гурманы также пекут, жарят, карамелизируют и готовят грушу на пару. Конференция и для этого вполне подходит.

Из древесины груши производят кухонные принадлежности и посуду. Утварь не подвержена деформации, не впитывает запахи продуктов и моется в посудомоечной машине.

Груша Конференция практически не страдает от бактериального ожога и редко поражается паршой. Однако она подвержена всевозможным грибковым заболеваниям, например, энтомоспориозу (бурой пятнистости).

Наиболее характерные заболевания и способы лечения — таблица

Болезнь

Симптомы

Лечение и профилактика

Энтомоспориоз (бурая пятнистость)

На листьях, молодых побегах и плодах появляются сначала мелкие, затем увеличивающиеся серовато-бурые вогнутые пятна с чёрной точкой внутри. Побеги растут плохо, деформируются, листья скручиваются и опадают, плоды гниют и сохнут.

Для профилактики всю опавшую осенью листву и срезанные ветви собирайте в кучу и сжигайте. Затем глубоко разрыхлите или перекопайте почву в приствольном круге осенью и весной. Повысить устойчивость груши Конференция к бурой пятнистости можно, ежегодно внося в почву калийно-фосфорное минеральное удобрение (Осень, Нитрофоска, АВА).

С заболеванием борются, опрыскивая листья бордоской жидкостью или иными фунгицидами (Медян-Экстра, Метеор, Купроксат, Чемпион, Скор). Особое внимание нужно уделять нижней стороне листа. Первую обработку проводят в середине апреля (30 мл бордоской жидкости на 10 л воды), вторую — после цветения (концентрацию уменьшают в три раза), третью — через 25–30 дней после второй. При массовом поражении дерева можно провести в течение лета ещё две обработки. Последнюю — не позднее чем за 12–14 дней до сбора груш. Норма раствора на одно взрослое дерево — 2–3 л.

Септориоз (белая пятнистость)

На листьях появляются светлые пятна с серо-бурой каймой по краям. Болезнь проявляется в начале мая, к июлю груша может полностью лишиться листвы.

Для профилактики приствольный круг каждую весну и осень поливают Нитрофеном (100 г на 10 л воды). При появлении пятен листья 5–6 раз за сезон опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости.

Парша

На плодах (редко на листьях) появляются ворсистые на ощупь оливково-бурые округлые пятна, обведённые по краю ржавым. Они постепенно увеличиваются в диаметре и сливаются между собой, образуя один большой очаг. В этом месте и рядом с ним кожица лопается и трескается. Заболевшие груши употреблять в пищу невозможно. Кроме того, они сильно деформируются.

Сразу же срезайте плоды, листья и побеги при малейших признаках заражения. Обрезая ветви, удалите 8–10 см участка, который кажется вам здоровым. Скорее всего, он тоже поражён спорами грибка. Всё это тут же сжигайте.

Если грибок ещё не проявился массово, помогает опрыскивание 2% раствором бордоской жидкости (200 мл на 10 л воды) или препаратами Скор, Купроксат до появления завязей. Для профилактики грушу поливают 7% раствором мочевины (3–4 раза за лето). Норма — 5–7 л.

Ржавчина листьев

Оранжевые или коричневатые пятна на листьях.

Все поражённые листья срывают и сжигают. Затем проводят обработку препаратами, содержащими серу и медь, непосредственно перед цветением, через 2–3 дня после его начала и через 14–16 дней после предыдущего опрыскивания.

Монилиоз (плодовая гниль)

На плодах появляются мелкие тёмные бугорки, постепенно увеличивающиеся и сливающиеся в один. Мякоть становится мучнистой, рассыпчатой, тёмно-коричневой, с неприятным запахом. Есть такие груши нельзя.

Плоды с малейшими следами поражения срывают и уничтожают. Затем проводят опрыскивание дерева препаратом Биомикс (4–5 л на каждую грушу). Через несколько дней применяют препарат Байкал ЭМ1. Тщательно соблюдайте рекомендованную производителем дозировку, готовя раствор, чтобы не сжечь листья.

Мучнистая роса

Белесый или сероватый налёт на листьях, чаще всего с нижней стороны. Затем листья скручиваются, сохнут и опадают.

Чтобы предотвратить появление мучнистой росы, важен правильный полив. Для борьбы с заболеванием используют раствор перманганата калия ярко-розового цвета, хлорокись меди, коллоидную серу (1% раствор) либо кальцинированную соду (50 г на 10 л воды). Чтобы растворы лучше «прилипали» к дереву, можно добавить в воду мелко наструганное хозяйственное мыло (25–30 г на 10 л).

Чёрный рак

Чёрные пятна и гниль, проявляющиеся на стволе, ветвях, плодах. Затем поражённые места сморщиваются, засыхают и отмирают.

Так как грибок проникает внутрь дерева через трещины и отверстия, проделанные насекомыми и грызунами, важно своевременно их обрабатывать. Каждую осень ствол и основные ветви белят разведённой водой в пропорции 1:5 известью с добавлением медного купороса (100 г на 10 л смеси).

При обрезке груш следите за тем, чтобы срезы были ровными, а инструмент — острым и продезинфицированным. Сразу же обрабатывайте срезы садовым варом или натуральным пчелиным воском. Если их нет под рукой, покройте срез в несколько слоёв масляной краской.

Наиболее распространённые болезни груши на фото

Чёрный рак Дерево, пострадавшее от чёрного рака, выглядит так, как будто обгорело Мучнистая роса Мучнистая роса — ещё одна причина преждевременного опадания листьев Монилиоз Монилиоз — одно из самых распространённых заболеваний плодовых деревьев Ржавчина Название «ржавчина» говорит само за себя – на листьях появляются пятна характерного цвета Парша Поражённые паршой груши категорически запрещается есть Белая пятнистость Если дерево из-за белой пятнистости лишится листвы, урожая можно не ждать Бурая пятнистость Грибок бурой пятнистости негативно влияет на общее развитие дерева

Однако болезнями перечень проблем с грушей не исчерпывается. Это дерево не обходят стороной и вредители.

Вредители груши и меры борьбы с ними — таблица

Вредитель

Симптомы

Лечение и профилактика

Зелёная тля

Тля целыми колониями селится на нижней стороне листа, питаясь высасываемыми из него соками. На наружной стороне заметны крохотные чёрные точки.

Не стоит забывать о таком методе, как сбор вредителей вручную. При наличии определённого опыта хорошо получается собирать тлю пылесосом без насадки.

Дерево опрыскивают растворами препаратов Агровертин, Кинмикс, Искра-Био.

Существуют и народные средства — хозяйственное мыло (50 г мелкой стружки на 10 л воды), стрелки чеснока и лука, листья одуванчика, полынь, луковая шелуха. Чтобы приготовить настой, зелень нарезают, кипятят на водяной бане 25–30 минут, процеживают и остужают состав до комнатной температуры.

Зимняя пяденица

Гусеницы пяденицы питаются листвой. Остаются одни жилки.

Гусениц вполне можно собирать вручную. Также хорошо зарекомендовали себя ловчие пояса. Ещё один вариант — опрыскивание листовых почек препаратами Актара, Децис, Энжио, Калипсо, ЗОВ.

Грушевая плодожорка

Бабочки плодожорки откладывают на поверхности плода яйца. Через некоторое время вылупляются гусеницы. Они проникают в грушу и выедают её изнутри, одновременно загрязняя мякоть продуктами своей жизнедеятельности.

За день или два до цветения и сразу после него грушу опрыскивают раствором препарата Агровертин. Через 3 недели повторяют обработку, используя Кинмикс. Ещё через месяц — Искру-Био.

Грушевая медяница

Вредители интенсивно высасывают клеточный сок. Дерево недополучает питания. Вегетативные и цветочные почки, листья, молодые побеги и несозревшие плоды высыхают и опадают.

Непосредственно перед цветением грушу опрыскивают 3% раствором Карбофоса. Когда дерево отцветёт, проводят аналогичную обработку препаратами Искра-Био или Агровертин.

Из народных средств чаще всего применяют табачную пыль, настой листьев тысячелистника, аптечной ромашки или одуванчика. Тару заполняют мелко нарезанной листвой примерно на треть, доливают холодной водой, плотно закрывают. Через 4–5 дней готовый настой процеживают.

Грушевый клещ

Вредитель зимует в опавшей листве, трещинах коры или вегетативных почках. Весной он начинает высасывать из листьев соки. Поскольку клещ размещается на нижней стороне листа, на верхней появляются мелкие светло-зелёные или желтоватые бугорки.

Хороший эффект даёт опрыскивание раствором коллоидной серы (30–40 г на 10 л) или препаратами на её основе (Максим, Топаз, ХОМ, Квадрис). Для обработки обязательно выберите жаркий день (+27…+32 ºС). Однако температура выше +35 ºС делает серу токсичной не только для клещей, но и для людей и домашних животных.

Высокая эффективность средства сохраняется в течение недели, через 14–18 дней существенно ослабевает. Полностью действие прекращается примерно через месяц. Это зависит от того, насколько интенсивно шли дожди.

Листовёртка

Гусеница листовёртки питается листвой. Листья на поражённом дереве сворачиваются в тонкую трубочку вдоль центральной жилки. Их рост останавливается.

Весной, как только ночью установится плюсовая температура, проводят обработку препаратом Цимбуш. Обязательно нужно успеть до того, как почки распустятся.

Грушевый трубковёрт

Самка трубковёрта весной откладывает в листья яйца. Затем листья сворачиваются, вылупившиеся личинки питаются ими.

В период вегетации с интервалом в 3–4 недели проводят опрыскивание листьев препаратами Циперметрин, Лепидоцид, Фитоверм, Битоксибациллин. Раствор готовят точно по инструкции. Норма на одно дерево — 2–3 л.

Наиболее распространённые вредители груш на фото

Грушевый трубковёрт Выглядит трубковёрт довольно красиво, но грушевое дерево может серьезно от него пострадать Листовёртка Пострадавшие от листовёртки листья больше не растут и преждевременно опадают Грушевый клещ Грушевый клещ высасывает соки из листьев, лишая дерево возможности нормально развиваться Грушевая медяница Несмотря на малый размер, медяница может стать причиной гибели груши Зимняя пяденица После массового нашествия гусениц зимней пяденицы груша может остаться практически голой Зелёная тля Тля селится на груше целыми колониями Грушевая плодожорка Гусеницы грушевой плодожорки выедают плоды изнутри – есть такие груши нельзя

Могу с уверенностью сказать, что груша Конференция вполне зимостойка в Подмосковье. Завязи опылились грушей Чижевской.

Anona

Конференция — вкус детства. Не знаю как у вас, а у деда она в середине октября уже довольно ничего была. Такая же длинная, как и в супермаркетах (только сверху менее толстая). Вымерзла в конце 1990-х из-за трутовика. Росла в тени (солнце с утра и до 10 часов и с 18 до заката), может, поэтому сеточки на грушах не было. Дерево слаборослое.

Doctor-KKZ

Конференция у меня на Сумщине благополучно растёт и плодоносит. Правда, первого плодоношения пришлось ждать около 12 лет. На дереве практически не вызрела ни разу, в октябре срываем и на шкаф. Постепенно зреет одна за другой. Вкусовые качества отменные, очень вкусная и сочная. Очень урожайная, урожай или большой, или очень большой — тогда приходится подвязывать и подпирать ветки. Я лично этим сортом очень доволен.

Олег Нощенко

Мне очень нравится данный сорт груши, так как они сладкие, сочные и очень вкусные. Дерево груши Конференция среднерослое, что даёт возможность снимать плоды вручную, а также применяя съёмники и лестницы. К основным недостаткам груши относится слабая зимостойкость, а качество мякоти плодов зависит от погодных условий. Если зима суровая и ветреная, то деревья могут вымерзнуть и погибнуть, а плоды просто не вызреть.

karina88

Груша Конференция любима садоводами за вкус плодов и длительный срок их хранения. Соблюдайте рекомендации по уходу, и дерево будет ежегодно плодоносить. Поскольку сорт не лишён недостатков (обладает слабой зимостойкостью), предварительно подумайте, стоит ли его сажать на участке – возможно, следует подобрать грушу, специально адаптированную к климатическим условиям вашей местности.

  • Юлия Голова
27 лет, высшее юридическое образование, широкий кругозор и интерес к самым разным темам.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(13 голосов, среднее: 4.2 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Просмотров: 33 733 Рубрика: плодовые деревья, Сад

Груша Конференция довольно популярна посреди садоводов, так как обладает замечательным вкусом и ароматом. Сорт груши Конференции отличается выносливостью, ранними сроками созревания и хорошей урожайностью. Благодаря таким немаловажным качествам, многие садоводы желают посадить такой сорт у себя на участке.

Из данной статьи вы узнаете: особенности сорта Конференция, урожайность, внешние характеристики дерева и плодов, правила ухода за деревом.

Описание и характеристика сорта с фото

Описание и характеристика сорта

Дерево считается сильнорослым, так как за год (зависимости от погодных условий) вырастает на 40-60 сантиметров. Взрослое дерево, в среднем достигает 5 м в высоту. Дерево обладает широкопирамидальной и густой кроной. Сорт устойчив к парше, но наделен слабой зимостойкостью, поэтому его можно выращивать только лишь в южных регионах с тёплым и влажным климатом.

В России эта груша распространена преимущественно в Краснодарском крае и Крыму.

Плодоносить сорт начинает через 4 года после посадки саженца на постоянное место. Если используется подвой груши Лесной, то первый урожай можно ожидать через 5-6 лет. Плодоношение сорта регулярное и обильное.

Плоды начинают созревать в конце сентября или в первой декаде октября (в зависимости от погодных условий). Если лето холодное и дождливое, то плоды плохо вызревают и не набирают положенных вкусовых качеств.

Плоды располагаются на короткой и толстой плодоножке, которая по форме напоминает дугу. Особенностью сорта является то, что плодоножка расположена не по центру плода, а немного наискосок.

Описание и характеристика сорта

Плоды груши Конференция имеют вытянутую, удлиненно-грушевидную или бутылочную форму. Масса плодов –100-250 граммов. Кожица груш зеленоватая, с матовыми пятнами коричневого цвета. В конце созревания плоды становятся шероховатыми на ощупь, что является характерным отличием данного сорта. Плоды на дереве держатся крепко, и не опадают до полного созревания.

Недозрелые плоды терпкие, плотные и хрустящие, с розово-кремовой мякотью. Если собранным плодам дать отлежаться, они станут мягкие, сочные и ароматные.

Мякоть спелых груш приобретает желтый цвет, имеет маслянистую, немного зернистую консистенцию. Вкус отлежавшихся груш кисло-сладкий.

Достоинства и недостатки

Сорт популярен посреди садоводов, так как имеет множество положительных качеств.

К достоинствам сорта Конференция можно отнести:

  • Обильное и регулярное плодоношение;
  • Самоопыляемость;
  • Замечательные вкусовые качества плодов;
  • Нетребовательность в уходе;
  • Длительное хранение плодов;
  • При длительном хранении, груши сохраняют свои вкусовые качества и не меняются внешне.

Недостатки сорт груш Конференция имеет такие:

  • Слабая морозоустойчивость. Температура ниже -20 градусов негативным образом скажется на состоянии дерева;
  • Качество плодов зависит от погодных условий. При холодной, дождливой и ветреной погоде плоды не могут вызреть до конца, что сказывается на вкусовых качествах. Для правильного созревания плода важна солнечная погода;
  • Непрезентабельность внешнего вида, из-за темных пятен на кожице;
  • Слабая устойчивость к заболеваниям, которые вызывают грибки.

Опылители

Опылители

Груша Конференция относится к самоплодным сортам, эффективность пыльцового опыления более 40% от общего количества цветков. Но, урожайность сорта возрастет, если рядом посадить груши такие сорта: Вильямс, Бере, Хорошая Луиза, Любимица Клаппа, Чижовская.

Так же сорт груш Конференция станет хорошим опылителем для других сортов. Рядом с Грушей Конференция рекомендовано высаживать такие сорта: Говерла, Стрийская, Кучерянка.

Посадка и уход

Посадка и уход

Для посадки груши сорта Конференция стоит выбирать солнечные, теплые и защищенные от ветра места.

Нельзя высаживать молодой саженец в месте близкого стояния грунтовых вод (выше 2 м), так как это негативно скажется на состоянии корневой системы.

Для посадки дерева подойдет такой тип почвы: чернозём, лесной серозём и рыхлый суглинок.

Высаживать саженец в грунт можно как весной, так и осенью. Если высадить грушу сорта Конференция в начале сентября, то саженец сможет запастись достаточным количеством влаги и питательных веществ до прихода морозов.

Советы по уходу:

  1. Обрезка. Необходимая процедура по уходу за грушей сорта Конференция — ежегодная обрезка веток и формирование кроны. Обрезку стоит проводить до распускания почек. Каждый год, на расстоянии 25–30 см подрезают центральный ствол, прореживают густую крону и обрезают поврежденные ветки.
  2. Полив. Поливать дерево, необходимо начиная с момента завязывания бутонов. В период жаркой погоды, дерево стоит поливать каждый день. На одну грушу потребуется 20–25 литров воды. В период пасмурной, дождливой погоды поливать следует раз в 3 дня.
  3. Рыхление. Почву в приствольном круге следует тщательно рыхлить на глубину 10–15 см. Это обеспечит корни кислородом и поспособствует уничтожению личинок, бактерий и спор грибов.
  4. Удобрение. Грушу удобряют раз в три года органическими удобрениями, а минеральные удобрения вносят в почву каждый год. В период цветения дерева или сразу же после опадения завязи следует подкармливать дерево комплексным удобрением, в состав которого входит азот, калий и фосфор. Вносить его необходимо непосредственно в почву.
  5. Мульчирование. Для длительного сохранения влаги в грунте, необходимо мульчировать приствольный круг дерева опилками или сеном, слой мульчи должен быть не менее 7-10 сантиметров.
  6. Укрытие на зиму. Стволы деревьев необходимо обвязать утепляющим материалом таким как: мешковина, лапник или камыш.

Отзывы садоводов

Алексей197408

Сорт очень хороший, едим груши всю осень. Последний урожай был вообще без ржавых пятен, груши были чистые и красивые! Груши вкусные, хорошо выращивать и для себя, и подходят для продажи. А еще сорт хорошо откликается на полив и подкормку, груши вырастают намного больше.

Люблю сорт Конференция, так как плоды сладкие, сочные и очень ароматные. Для меня главным недостатком сорта является низкая морозостойкость, и то, что вкус груш зависит от погодных явлений. Когда выдается морозная зима, боюсь, что замерзнет моя груша, поэтому стараюсь хорошо укрывать на зимовку.

Олег Нощенко, Липецк

Конференция у меня растет давно и приносит хорошие плоды. Только вот первый урожай собрал через 12 лет после посадки. На дереве не вызревала еще ни разу, в октябре снимаю с веток и храню в прохладной кладовой. Дозревают постепенно, едим груши до конца января. Вкус хороший, плоды сочные. Сорт урожайный, бывает, что приходится подвязывать и подпирать колышками ветки.

Максим Игоревич, Ярославль

У меня на даче груша Конференция плодоносит уже пятый год. С момента посадки прошло десять лет. Груши очень вкусные, сочные, мякоть сладкая, детям очень нравятся — съедают почти весь урожай свежим. В уходе ничего сложного для меня нет, дерево обрезать сильно не приходится — крона самостоятельно формируется, с небольшой моей помощью. Я очень доволен этим сортом, могу смело рекомендовать всем садоводам. Зимует груша хорошо, но у нас бывает морозно, поэтому стараюсь на зиму хорошо укрывать.

Сорт груши Конференция: видео

Сорт Конференция очень популярен благодаря своей выносливости, хорошей урожайности, неприхотливости в уходе и отменным вкусовым качествам плодов. Поэтому, если вы думаете, какой бы сорт груш посадить у себя на участке, хорошенько присмотритесь к сорту Конференция — вне всяких сомнений, результатами своей работы и потраченных усилий вы будете точно довольны. При правильном уходе за деревом, груша будет хорошо плодоносить, а плоды будут вкусные и ароматные.

Груша Конференция
Высокоурожайная груша Конференция занимает лидирующее место на мировом рынке фруктов. Сорт популярен в большинстве европейских стран и является одним из лучших, благодаря вкусовым характеристикам и способности к долгому хранению.

Биологическое описание сорта и его характерные особенности

Сорт английского происхождения, выведен в Великобритании для выращивания в южных регионах. Назвали в честь Британской национальной конференции, которая посвящалась разведению груш.

Оригинатором сорта является Институт садоводства Украинской аграрной академии наук. Груша включена в Государственный реестр по Северокавказскому региону. Национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 5174-2003.

Основные параметры фруктового дерева

Растение очень красиво выглядит и может послужить отличным украшением садового участка из-за густой пирамидальной кроны и ярких зеленых листьев. Дерево относится к осенним сортам и отличается средней силой роста. Высота дерева равна 5 м. Побеги на протяжении сезона вырастают на 60 см.

Плоды крупного размера. В среднем вес одного фрукта варьируется от 135 до 145 г. Отличительной чертой сорта является удлиненная форма плода и зеленый цвет кожуры. Матовая кожица покрыта пятнами коричневого цвета, которые при полном созревании плода приобретают оранжевый оттенок. Мякоть плодов характеризуется сочностью, плотной структурой и приятным ароматом. Семян немного, встречаются экземпляры без косточек.

Сорт отличается самоплодностью и одаривает богатым урожаем без опыления. А также опыляется другими сортами культуры, благодаря чему улучшается качество плодов.

В стадию плодоношения груша Конференция вступает на 3-5 году жизни. Продуктивный возраст деревьев — около 45 лет.

Съём урожая приходится на конец сентября или начало октября. Средняя урожайность одного дерева составляет 60-70кг.

После сбора урожая важно знать, как хранить груши. Продукт сохраняется в прохладном месте на протяжении 3-5 месяцев, без потери своих вкусовых свойств.

Преимущества и недостатки сорта

Описание сорта груши Конференция предусматривает обозначение следующих достоинств:

  • ежегодное плодоношение и высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые свойства груши;
  • фрукты легко выдерживают перевозку на дальние расстояния;
  • продолжительная сохранность при условии организации правильного хранения и поддержании оптимального температурного режима и необходимых показателей влажности;
  • помогает опыляться другим сортам груш;
  • простота в уходе и неприхотливость к почве;
  • успешно выращивают как на дачных приусадебных участках, так и в промышленном производстве;
  • продукт универсального назначения.

Недостатки включают:

  • не очень привлекательный внешний вид фруктов;
  • влияние погодных условий на вкусовые качества и вес плодов;
  • слабая сопротивляемость к атакам вредителей и болезням;
  • средняя зимостойкость, при сильных морозах возможно вымерзание древесины и почек.

Пищевая ценность и калорийность продукта

Калорийность грушевых плодов составляет 46 ккал. Состав отличается минимальным количеством сахара, что делает этот продукт незаменимым в диетическом питании.

В таблице указано содержание пищевых веществ на 100 грамм продукта.

Калорийность Белки Жиры Углеводы
46 ккал 0,4 г 0,3 г 10,9 г

В состав фрукта входит масса полезных веществ, таких как органическая кислота, клетчатка, кератин и множество других ценных элементов. Это настоящий источник витаминов и минералов, благотворно действующий на все системы и органы в организме человека, регулируя и стимулируя их работу. В медицинских целях используют не только мякоть плодов, но и проводят лечение косточками, цветами и листьями.

Важно при употреблении придерживаться нескольких правил, а именно не кушать фрукты натощак и не запивать водой.

Агротехника выращивания плодового растения

Благоприятным периодом для посадки саженцев является как весна, так и осень. Если посадить грушу Конференция в сентябре, то дерево успеет запасти до морозов достаточное количество влаги и питательных элементов.

Определение места посадки

Прежде чем определить место, необходимо узнать, где растет культура. Культура очень требовательна к месторасположению, теплу и влаге. Поэтому нужно выбирать солнечный, безветренный участок, поскольку от этого будет зависеть время созревание плодов, их окрашивание и формирование цветочных почек на будущий сезон. Необходимо избегать близкого расположения грунтовых вод, которые могут спровоцировать загнивание корневой системы.

Выбирая почву, следует отдать предпочтение легким и рыхлым грунтам, с оптимальной кислотностью 5,9—6,5 рН.

Для лучшей урожайности можно посадить рядом такие сорта опылители как Вильямс, Бере, Любимицу Клаппа.

Выбор саженца

Выбирать саженцы груши Конференция необходимо однолетние или двухлетние с развитыми кореньями и корой, отличающейся гладкостью и упругостью. Посадочный материал должен обладать тремя боковыми побегами. Ветки саженца должны характеризоваться эластичностью. Перед посадкой растение нужно замочить на двенадцать часов в чистой воде с добавлением стимулятора роста.

Этапы высадки саженца

Посадка груши Конференция требует выполнение следующих действий:этапы высадки груши

  1. Выкопать лунки, глубина которых должна быть не меньше 80см. Корневая система саженца должна свободно размещаться в посадочном углублении без изгибов и заломов корешков. Также следует соблюдать расстояние между ними в 4-5 метров.
  2. На дно ямы положить дренажный материал, после чего заложить состав из навоза и растительного перегноя, смешанного с плодородной почвой.
  3. В центре сформировать возвышенность и установить колышек, который будет выполнять функцию опоры для молодого деревца.
  4. Установить саженцы в подготовленные ямы с северной стороны от колышка, осторожно расправив корни и присыпать так, чтобы корневая шейка была выше грунта примерно на 5см.
  5. Землю вокруг ствола тщательно уплотнить и обильно полить.
  6. Когда влага впитается замульчировать, используя древесные опилки, солому и перегной.
  7. В конце посадки надежно привязать деревце к опоре.

Важные моменты по уходу за плодовой культурой

Характеристика сорта требует выполнять следующий комплекс мероприятий:

  • Соблюдение условий по влажности грунта
    Весомым процессом считается правильный и своевременный полив, от которого зависит скорость роста дерева, вес и качество плодов. Поэтому необходимо проводить умеренные поливы, частота которых должна определяться факторами погоды, почвенным типом и возрастом выращиваемых плодовых растений. Поливать следует способом дождевания, который позволяет создавать оптимальный водный и воздушный режим почвы, а также регулировать глубину промачивание грунта.
  • Обрезка дерева
    Одной из важных мероприятий по уходу является обрезка, целью которой считается прореживание и формирование кроны. Систематическое проведение операции не даст возможности растению потратить свои силы на отращивание молодой поросли, а значит, все соки и питательные вещества достанутся плодам, и их вес достигнет максимального показателя. Это хорошо отразится как на количестве урожая, так и на его качестве.
  • Формируя крону, выбирают такую форму, которая называется пальметта. Способ предусматривает подрезание на 30см центральной ветви, прореживание загущенной кроны и удаление сломанных и отмерших побегов.

Внесение питательных элементов

Чтобы дерево росло здоровым и крепким растением, необходимо удобрять почву со 2 года жизни. Проводить процедуру целесообразно в весеннее и осеннее время, используя органические и минеральные удобрения, которые положительно действуют на культуру.

Весной для активации регенеративного процесса и нормального роста следует применить азотный состав в смеси с питательными элементами – магния, фосфора. В осеннее время подойдет древесная зола, известняк, а также калиевые и кальциевые вещества.

Важно помнить, что нехватка жизненно необходимых элементов отрицательно отразится на груше.

Защита от болезней и вредителей

Получение щедрого урожая зависит от своевременного проведения мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями.

Растение поражается различными грибковыми заболеваниями, такими как бурая пятнистость, парша, ржавчина листьев, монилиоз, мучнистая роса. В этом случае следует опрыскивать деревья специально предназначенными препаратами, соблюдая дозировку, рекомендованную производителем при приготовлении растворов.

Также эту культуру облюбовали и вредители: зеленая тля, грушевая плодожорка, листовертка и другие. Но грамотный уход и соблюдения санитарных норм приведут к уменьшению вероятности появления и развития паразитов.

Подготовка к зиме

Груша Конференция принадлежит к южным сортам. Вот почему в осенний период необходимо провести меры для поддержания ее зимой. Стволы деревьев необходимо обвязать утепляющим материалом в качестве которого может послужить мешковина, лапник, камыш. Это также защитить растения от грызунов.

Важно вовремя убрать материал, так как слишком теплое и воздухопроницаемое укрытие может стать причиной подопревания коры в период оттепелей, что приведет к гибели культуры.

Соблюдение рекомендаций по выращиванию и уходу позволит вырастить красивый грушевый сад.

В очередной раз убеждаюсь, что законы не для всех

Вчерась на Ленте прошла удивительная новость. Кто бы мог знать, что груши Конференция, которые мы с удовольствием покупаем в одной из федеральных сетей (а может и в нескольких), оказываются весьма и весьма санкционным продуктом! Однако меня в этой новости привлекло другое: она в очередной раз показывает, что в нашей стране законы пишутся не для некоторых каст «неприкасаемых”.

Давайте проанализируем вначале саму новость. Вот какие выводы напрашиваются у меня по её прочтении.

1. Санкции объявили ещё в 2014 году, а груши без проблем поставляют в Россию, несмотря на все угрозы уничтожения санкционной продукции. Сколь ни отчитываются таможенные и другие органы об обнаружении и уничтожении каких-то партий санкционки, сразу видно, что это больше показуха, чем реальная работа по пресечению незаконного импорта. Главные действующие лица как импортировали, так и будут импортировать, и никакие указы Президента и постановления Правительства им не закон.

2. Поставки груш в Россию раскрыли не наши «компетентные органы”, а бельгийская газета, причём на основе фотографий из социальной сети. Что тут скажешь? Браво нашим РСХНу и таможне – показали высший класс по соблюдению законов. Несколько месяцев назад я тут комментировал новость, что таможня вводит палинологический контроль поставок – типа по пыльце может определять страну происхождения. Я предположил, что это будет больше средство запугивания обычных импортёров, а некоторым никакая палинология страшна не будет. Как выяснилось, был недалёк от истины. Мало того, так и хочется спросить: а что наши инспектора РСХНа – первый раз слышат, что сорт груш Конференция выращивают только в Бельгии и Голландии, а не в Африке/Азии? Сомнительно. Они же у нас знают всё про всех – прямо тень отца Гамлета. Почему они тогда спокойно смотрели, что по документам европейские сорта груш вдруг стали приходить с Югов? С некоторой долей вероятности можно предположить ответ.

3. «По документам фрукты импортируют из Конго, Замбии, Сьерра-Леоне, Йемена и других стран. Всего в махинациях с документами участвуют около 26 африканских государств.” Подделка поставки «под другую страну” это всегда гимор. Нужны не только поддельные документы. Необходимо ещё полностью устранить свидетельства европейского происхождения: этикетки, наклейки, маркировки на самих грушах, упаковках, ящиках, паллетах. И вот представьте, это ж сколько денег нужно иметь, чтобы подкупить чиновников из стольких стран, чтобы они выдавали подложные документы, чтобы обычные работяги убрали все бельгийско-голландские обозначения. Я не говорю о том, что, по идее, нужно обеспечить зелёный коридор на границе и таможне. Интересно, кому такое по силам? Европейцы обычно деньги считать умеют. Подбить их на авантюры да в таких масштабах получается обычно с трудом и не всегда. Тут 50/50. Чтобы это наши замутили. Какой же крышей надо обладать, чтобы на такие объёмы поддельных документов столько лет все «компетентные” органы закрывали глаза?

4. «В издании отмечают, что санкции не работают так, как задумано Москвой, и лишь способствуют росту нелегальной торговли.” Поздравляю, об этом догадались уже и за рубежом.

А теперь давайте попробуем угадать, каковы будут последствия этой статьи в бельгийской газете. У нас Правительство и таможня то и дело выпускает страшилки насчёт обязательного уничтожения санкционной продукции в случае обнаружения, введении ответственности за её продажу.

– Пострадают производители груш из Бельгии и Голландии? Вряд ли. Если они с головой дружат (а вряд ли стоит считать их полными идиотами), они давно нашли других покупателей на свои груши. Да и не введёшь же санкции дважды – про возможность вхождения в одну реку дважды ещё в Древней Греции философы задумывались.

– Пострадают импортёры санкционки? В принципе, найти виноватого в таких объёмах импорта не представляется проблематичным. Импортёр значится в документах таможни, в декларациях/сертификатах соответствия. Достаточно узнать у любого магазина, кто ему поставляет эти злополучные груши – вот вам и будет начало цепочки. Однако будут ли новости о задержаниях, изъятиях, расследованиях, уголовных делах (240 миллионов евро, хе-хе. )? Больше чем уверен, что нет. А зачем? Все эти новости можно заканчивать фразой «При расследовании ни один импортёр поддельных груш не пострадал”.

– Будут уволены сотрудники таможни и инспекторы РСХН, которые всё это время пропускали санкционную продукцию по поддельным документам? Вы в это всерьёз верите? Кстати, я не говорю тут о том, сколько импортных пошлин недобрали таможенные органы за счёт поддельных преференций – а это ведь тоже не сказать чтобы маленькая сумма набежит. Но также можно эти новости заканчивать фразами «Ни один таможенник и инспектор фитосанитарного контроля не пострадал”.

– Из всех магазинов резко пропадут груши Конференция? Их изымут во всероссийском масштабе и показательно уничтожат? Что-то не слышно. Да и вряд ли услышите. Неприкасаемые – они во всём неприкасаемые. «Ни одной груши Конференция не изъято и не уничтожено”. Вот сегодня купил неподалёку. А уж грозились-то, грозились.

Я тут попытался представить себе, что было бы, если бы наша компашка попыталась что-то замутить с импортом санкционки – смерть была бы долгая и мучительная. Всё сделали бы строго по закону. Другим же закон не писан. И эта новость – лишнее тому подтверждение.

Единственное, что может пострадать, это имидж России за рубежом, если это вообще ещё кого-то интересует. Сами посудите: бельгийская газета недвусмысленно намекает, что какие бы Москва ни объявляла санкции, это всё ничто – главное договориться с нужными людьми. Как отреагирует наша власть на эту статью? Отреагирует ли вообще? Лично мне кажется, что мы ещё долго будем покупать эти груши, уже зная, откуда они.

«Все знают, откуда эта груша». Грудинин прокомментировал европейское «расследование» о санкционке

Лента новостей

Нидерландские и бельгийские фермеры покупают сертификаты у африканских стран и ввозят фрукты в Россию через Литву и Белоруссию, выяснили нидерландские журналисты

Фото: .com –>

Нидерландские и бельгийские фермеры продолжают поставлять груши в обход продовольственного эмбарго, введенного Москвой в 2014 году, пишет de Volkskrant. Журналист газеты провела расследование после того, как случайно заметила на фотографии своей знакомой из России груши сорта «Конференция», которые выращивают в Бельгии и Нидерландах.

Выяснилось, что фермеры покупают сертификаты у африканских стран и ввозят груши в Россию через Литву и Белоруссию. По такой схеме эти фрукты поставляются из Конго, Замбии, Сьерра-Леоне, где их вообще не выращивают, пишет издание. В результате Нидерландам и Бельгии удалось сохранить половину объема торговли грушами с Россией.

Россиян санкционка на прилавках давно не удивляет. У нас не только груши есть, говорит генеральный директор Совхоза имени Ленина Павел Грудинин:

Павел Грудинин генеральный директор Совхоза имени Ленина «Все об этом знают, и из этого не нужно делать какой-то сенсации. Ни для кого, кроме наших властей, это не секрет. О том, что африканские страны продают сертификат, тоже известно. Действительно, груши «Конференция» — это преимущественно бельгийский товар. Да, он у нас присутствует в больших объемах. Да, все знают, откуда эта груша. А сирийские помидоры? Война идет в стране, и вдруг появляется огромное количество сирийских помидоров. Африканские страны, Буркина-Фасо, оказались крупнейшими производителями земляники. Пока мы не наладим собственное производство, пока мы не будем конкурентоспособны на рынке, мы так и будем ввозить продовольствие. Просто надо заниматься собственным производством. У бельгийцев есть оптовики, посредники, которые покупают у них товар. Что они потом с этим товаром делают, бельгийцам плевать. А эти люди, которые покупают у бельгийцев грушу, потом идут в африканские страны, покупают у них сертификаты и по подложным документам ввозят через Белоруссию, через Азербайджан, через другие страны к нам продукцию. Бельгийским фермерам неважно, кто купит, им, главное, чтобы купили. Кстати, это, скорее всего, жители России, которые командуют крупнейшими оптовыми закупочными фирмами. Сетям все равно, какой документ к ним придет. Тем более что в суде в Санкт-Петербурге доказали, что продажа санкционной продукции не является нарушением. Вот ввоз санкционной продукции является нарушением, а продажа не является. Сплошное лукавство».

Поставщики давно нашли пути обхода российского эмбарго, и, если бы не эти ухищрения, на российских прилавках был бы дефицит не только груш и яблок, но и многих других продуктов, поэтому на такие поставки часто закрывают глаза, говорит генеральный директор информационного агентства FruitNews Ирина Козий:

Ирина Козий генеральный директор информационного агентства FruitNews «По сертификатам африканских стран приходит очень узкая, небольшая группа товаров. В основном все-таки сертифицируется как продукция происхождения одной из наших соседних стран. Если это пресечь, то нам с вами будет нечего кушать, поскольку все-таки достаточно большая доля продукции на нашем рынке приходит в Россию именно такими путями. В частности, тех же груш у нас почти нет собственного производства. Если говорить о яблоках, то производство выросло. Оно растет потихоньку начиная с 2011 года, но пока потребности рынка, конечно же, не покрывает. Примерно половину яблок мы выращиваем, половину завозим, и большая часть — это яблоки именно европейского происхождения. На уровне самих поставок, организации поставок, организации контроля поставок это такие казаки-разбойники».

Москва ввела эмбарго на импорт некоторых видов сельхозпродукции в 2014 году. Запрет касался стран, применивших антироссийские санкции — США, государств Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии. Под запрет попали мясо, колбасы, рыба и морепродукты, овощи, фрукты и молочная продукция.

Груша Конференция: описание, фото

Груша Конференция фото

На данный момент существует огромное количество самых разнообразных сортов груш, и начинающему садоводу достаточно сложно остановить свой выбор на чём-то одном. Но есть сорта, проверенные годами и многолетним опытом садоводов со всей страны. Именно к таким сортам и относится груша Конференция. В этой статье мы расскажем обо всех характеристиках сорта, а также поведаем о том, как правильно вырастить Конференцию.

Груша Конференция: описание сорта

Откуда же груша Конференция была привезена? Сорт груши Конференция был выведен в стране Британии аж в 1885 году. Свет этот потрясающий сорт груши увидел на конференции в Британии только спустя десять лет. Благодаря этому событию и появилось название сорта. Конференция довольно быстро прижилась среди садоводов, ее популярность не угасает и по сей день, благодаря прекрасным характеристикам и качествам. Что касается выращивания данного сорта в нашей стране, то, как правило, Конференцию высаживают на юге России.

На фоне остальных сортов груши Конференция выделяется довольно-таки выгодно. Деревья достаточно высокие, мощные и раскидистые. В высоту, как правило, Конференция достигает четырёх — пяти метров. Имеет большое количество листвы и густую широкую крону, которая может быть в радиусе пяти метров. Молоденькие побеги появляются довольно-таки быстро, примерно шестьдесят — семьдесят сантиметров за один сезон. Все эти факторы делают данный сорт довольно требовательным к обрезке и формированию кроны. Стоит придерживаться при обрезке конусообразной формы. Данная форма делает вид дерева опрятным и аккуратным, а также позволяет нижним ветвям получать достаточное количество солнечного света.

Цветёт Конференция обычно в первой половине мая. Цветов много, имеют по пять лепесточков белого цвета. К сожалению, Конференция не отличается высокой степенью устойчивости к климатическим перепадам. Например, возвратные заморозки очень опасны для этой груши и чревато низкой урожайностью.

Конференция обладает хорошей способностью самоопыляться. Многое зависит от погодных условий, но при нормальных температурах завязи появляются их большинства цветов (около 70%). Не будет лишним высадить по соседству ещё одно дерево-опылитель. Это поможет хорошо повлиять на уровень урожайности. Стоит обратить внимание на сорта Вильямс и Бере Бокс. Помимо этого, такое соседство положительным образом влияет на качество вкуса Конференции.

Плодоносить Конференция начинает достаточно быстро, уже спустя четыре года, дерево может принести не один килограмм хороших плодов. Со временем урожайность становится, конечно, больше. Так, например с одного дерева «в возрасте» при хорошей устойчивой погоде можно снять около 70 — 100 килограммов за один сезон.

Как правило, созревают груши в сентябре, ближе к середине — концу месяца. Плоды обладают прекрасными вкусовыми характеристиками. Содержат большое количество сока и сахаров. Обладают нежной мякотью, у которой слегка маслянистая текстура. Один фрукт в весе достигает обычно 130 — 150 граммов. Размер плодов обычно примерно одинаковый. Откровенно маленькие или слишком большие груши практически не попадаются.

По форме груша Конференция конусообразная, немного напоминает бутылку. Кожура плодов достаточно плотная и немного жестковата, окрашена в зеленовато-жёлтый окрас. Груши почти что не падают с веток, так как имеют крепкие плодоножки.

Примечательно, что Конференция способна храниться при соблюдении прохладной температуры около пяти — шести месяцев! Конференция обладает прекрасными вкусовыми качествами, мякоть очень нежная, с характерным ароматом.

Чем полезны груши Конференции? Помимо прекрасных вкусовых качеств, груша Конференция обладает множеством полезных свойств, так как в своем химическом составе содержит множество витаминов, минеральных веществ и кислот.

Данный сорт достаточно требователен к наличию тепла и солнечного света, поэтому выращивать его лучше в тёплом климате. Конференция имеет довольно низкий уровень зимостойкости, и если температура опустится ниже -18 градусов, то риск для растения становится очень большим. Это, безусловно, является существенным минусом данного сорта.

Конференция не имеет сильного и стойкого иммунитета к различным заболеваниям и вредителям. По этой причине врагов нужно знать в лицо и при необходимости принимать соответствующие меры.

Довольно часто груша подвергается септориозу. Он представляет собой пятна на листве, плодах, побегах белого или бурого оттенков. Эта болезнь деформирует плоды, а листва активно опадает. Чтобы этого не происходило, рекомендуется использовать в качестве профилактики фунгициды.

Иногда груша поражается паршой. Это, как правило, некрупные пятна бурого цвета. Появляются они в большом количестве. Чтобы таких проблем не возникало, используйте в профилактических целях раствор бордоской смеси или мочевины. Участки, которые были поражены, лучше удалить и сжечь.

Если на листве вашей груши обнаружились пятна оранжевого цвета, то не сомневайтесь, это ржавчина. Те, участки, которые повреждены, обязательно обработайте препаратами, которые содержат медь.

Если вы видите, что поверхность плодов подгнивает и издаёт неприятный запах, то это орудует плодовая гниль. Первым делом нужно избавиться от испорченных груш, а дальше воспользуйтесь «Биомиксом».

Мучнистая роса, как правило, появляется в виде серого налёта, который покрывает листья. От этого заболевания они начинают засыхать. В качестве лекарства используйте раствор вода + кальцинированная сода + хозяйственное мыло.

Если вашу грушу настигла тля, то обработайте растение «Агроверином» или «Искрой-Био».

Груша конференция: польза и вред сорта

Польза груши Конференции:

  • деревья быстро растут и достаточно быстро начинают плодоносить.
  • из года в год данный сорт приносит хороший урожай.
  • способна самоопыляться,
  • имеет прекрасные вкусовые и ароматические качества фруктов, а также имеет красивый товарный вид
  • хорошо транспортируется.

Груша Конференция: вред

Но есть, конечно же, и минусы. К ним можно отнести низкую степень устойчивости к заморозкам. Также Конференция сильно зависима от погодной ситуации и климата, имеет не слишком крепкий иммунитет.

Как правильно вырастить сорт Конференция

Опытные садоводы отмечают, что сорт Конференция способен произрастать и с успехом давать урожай на одном и том же месте больше сорока лет! По этой причине нужно со всей серьёзностью отнестись к подбору правильного места.

Не размещайте мощные и раскидистые деревья рядом со стационарными объектами. Грунт должен иметь рыхлую структуру, хороший дренаж и довольно высокий уровень плодородия. Желательно, чтобы почва была нейтральная по уровню pH либо слабощелочная.

При выборе участка под посадки отдавайте предпочтение хорошо освещённым местам с надёжной защитой от сквозняков и порывистого ветра. Подземная вода должна быть на глубине не меньше, чем полтора метра. Не сажайте рядом с грушей рябину, так как это не лучшие соседи. Это чревато развитием разных болезней.

Если вы правильно подберёте место для выращивания груши, то обильный урожай и высокое качество фруктов не заставит вас ждать.

Как правило, молоденькие деревца высаживают по осени (середина сентября). Но для начала нужно хорошо приготовить посадочные ямы и почвосмесь, которая будет содержать органические и минеральные удобрения. Опытные садоводы советуют на дне посадочной лунки уложить три — четыре горсти с ржавчиной.

Перед тем, как высаживать саженец груши Конференции в грунт, слегка укоротите корешки, подержите их в воде (около часа) и смажьте питающей смесью (вода + навоз + глина), пропорции 6: 2:1. Когда будете погружать саженец в лунку, обязательно расправьте корневую систему растения. При заглублении помните, что корневая шейка должна находиться на шесть — восемь сантиметров над землёй.

Далее засыпьте корневую систему растения плодородной почвой и хорошенько её уплотните. Затем полейте ваше растение из расчёта пятнадцать — двадцать литров под каждое деревце. Затем уложите мульчу в приствольном кругу дерева. Чтобы ваша груша хорошо перезимовала, оберните ствол растения мешковиной.

Помните, что молоденьким деревцам слишком сильное солнечное освещение может навредить, поэтом лучше организовать искусственную затенённость.

Когда наступает ранняя весна, уберите мешковину и прочий укрывной материал. Внимательно изучите состояние ствола дерева, если есть трещины и повреждения, то обязательно обработайте их крепким раствором марганцовки. После этого покройте ствол дерева с помощью садового вара или извести. Чтобы корневая система получала необходимое количество кислорода, нужно прорыхлить приствольный круг каждого дерева.

Если при посадке вы хорошо удобрили почву посадочной ямы органическими и минеральными удобрениями, то в следующем году после высадки, дополнительно вносить в землю ничего не нужно. Впоследствии дерево груши Конференция, конечно, будет нуждаться в питании. Органические вещества, как правило, вносятся в размере двух килограммов на один квадратный метр земли. Помимо этого, взрослому дереву необходимы подкормки минеральными веществами (например, мочевина, сернокислый калий). Также можно использовать и удобрения в комплексе. Один раз в сезон, перед тем, как дерево начнёт цвести, проведите профилактическую обработку (внекорневую). Можно использовать, к примеру, трёхпроцентный раствор с суперфосфатом. Это поспособствует хорошему урожаю. Очень важным условием для данного сорта является увлажнённость грунта Чтобы плоды были сочные и вкусные, а урожай был щедрым, нужно один раз в три дня осуществлять полив каждого квадратного метра грунта в зоне приствольного круга. Расход обычно составляет двадцать литров воды на одно дерево.

Если вы будете придерживаться этих не самых сложных правил по посадке и уходу, то сорт груши Конференция гарантировано порадует вас и вашу семью прекрасным урожаем вкусных плодов. К тому же теперь вы знаете обо всех плюсах и минусах данного сорта груши.

В Томске выявили привезенные к Новому году фрукты, похожие на «санкционку»

Большое количество фруктов, привезенных на территорию Томска и области в преддверии Нового года, специалисты Россельхознадзора заподозрили в санкционности. В целом завоз «санкционки» кратно сократился.

Ранее сообщалось, что в мае 2020 года сотрудники Россельхознадзора уничтожили партию груш из Нидерландов общим весом порядка 730 килограммов. На паллетах было указано, что фрукты выращены в Аргентине, однако после осмотра специалисты выявили, что привезены фрукты были в другой стране и ввезены в Россию через Казахстан. В ведомстве отмечали, что количество ввозимой «санкционки» кратно сократилось в последнее время из-за добросовестности бизнесменов.

Как рассказал vtomske.ru заместитель начальника отдела фитосанитарного надзора областного управления Россельхознадзора Владислав Азаренко, в течение 2020 года специалисты выявили и уничтожили более 150 тонн «санкционки», в 2020-м — только выявленные в мае 730 килограммов груш из Нидерландов.

Связано такое падение выявляемости, по словам Азаренко, с тем, что сами томские предприниматели стали более внимательно подходить к закупке продукции, которую впоследствии собираются реализовывать на рынках Томска.

«Намного меньше в сравнении с 2020-м и завозят «санкционки». Тогда было 27 случаев выявления, 151 тонну продукции мы уничтожили — и груши, и томаты, яблоки. Завезены они были из Польши и Турции через Белоруссию. В сравнении с 2020 годом 2020-й стал «не урожайным», — отметил Владислав Азаренко.

Он отметил, что под Новый год в Томск пришло большое количество продукции с признаками санкционности.

«Среди признаков — обрыв этикеток, например. Явно, что хотели скрыть происхождение продукции, но установить, откуда она, достоверно невозможно, как и признать фрукты «санкционкой» соответственно. Но раз обрывы есть, значит встретить санкционную продукцию у нас еще можно. Мы отсматривали приходящие под Новый год машины, и очень много продукции мы усматривали с признаками санкционности. Из Турции валом везли яблоки, гранаты, виноград, которые ранее никогда не привозили. А вот мандарины турецкие идут легально, они у них и сладкие, и привозят их ежегодно. Много привозят груш «Конференция» из Турции, которых никогда здесь и не было, яблоки якобы из Казахстана, которые не завозили к нам в этот период. Ищут всевозможные пути, как затащить продукцию с запада», — добавил специалист.

Владислав Азаренко подчеркнул, что с 2015 года на территории региона в целом было уничтожено 174 тонны санкционной продукции.

«Вся фактически шла из Новосибирска, но много привозится из Москвы — это самое опасное направление. Когда мы видим московскую машину, сразу едем искать, куда она ушла — оттуда вероятность большая завоза санкционной продукции. Схема такая — машина в Польше загрузилась, зашла в Латвию, стоит, ждет, когда документы привезут из Турции о том, что продукция прошла все таможенные посты Турция — Латвия, со всеми печатями. Водитель получает документы и идет в РФ через, например, Брянск. Документы у него оформлены, все на руках, все печати стоят, но груши, конечно, никогда там не росли», — рассказал Азаренко.

Напомним, Россия ввела продовольственное эмбарго в отношении стран ЕС и США в августе 2014 года в качестве ответных мер на их санкции, которые были инициированы в связи с присоединением Крыма к РФ и ситуацией в Донбассе. Под запрет попали поставки говядины, свинины, мяса птицы, рыбы, сыров, молока, фруктов, овощей и других категорий продуктов. В конце июня текущего года президент продлил продовольственное эмбарго в России до конца 2020 года.

Груша конференция описание сорта, полезные свойства

Груша конференция — одно из самых популярных видов садовых деревьев для промышленного выращивая, садоводы то же уважают и любят этот сорт. Конференцию ценят за неприхотливость, необычайно вкусные плоды, популярности добавляют ранний срок созревания и обильное плодоношение.

Описание груши конференция

Конференция по форме-крупные, продолговатые плоды, до 100 мм в длину с продолжительной, сильно сужающейся верхней частью, иногда цилиндрической формы. Кожица средней жесткости, съедобная, поверхность гладкая, матовая. Плоды приблизительно одного размера, средний вес 130-160 граммов.

При дозревании цвет шкурки меняется от зеленого к желтому, коричнево-желтому, характерными для вида будут «ржавые» пятна на поверхности, которые с солнечной стороны доходят до оранжевого оттенка. Плодоножка расположена под углом к основанию плода, изогнутая, короткая, имеет коричнево-бардовый окрас.

Мякоть фрукта по консистенции сочная, мелкозернистая. Вкус приятный, нежный, немного терпкий, благодаря содержащемуся в шкурке танину. Цвет мякоти преимущественно кремово-жёлтый, иногда с розоватым оттенком. Особенно хорош аромат, он не «кричащий», тонкий и очень приятный. Совокупность всех достоинств плодов этого дерева дала такую популярность и востребованность среди потребителей.

Где и как выведен сорт

Сорт груши конференция по происхождению английский, полученный в результате самоопыления, предположительно плодов Leon Leclerc de Naval и дикорастущего саженца. Сорт древний, в 1884 году саженец открыл Т. Риверсом, только в 1895 году на британской конференции был представлен селекционерами на широкое обозрение. Оттуда пошло оригинальное название данного вида. С тех пор «Конференция» пользуется огромной популярностью повсеместно, в том числе в России.

Регион и климат

Груша конференция дерево теплолюбивое, сильный холод не переносит, минимальная температура зимой -18 – 20⁰С. Самым комфортным для фрукта считается климат Западной Европы, при этом крупнейший производитель «Конференции» Китай.

В России данный фрукт растет в умеренных широтах на юге страны, с тёплыми зимами. В связи с импортозамещением, ежегодно увеличивается выращивание груши этого сорта. Но откуда же привозят сейчас большую часть этого товара? На сегодня 70% продаваемых плодов импортируются из ЕС, а именно из Бельгии и Нидерландов. Путем реэкспорта поставляют так же груши из Беларуси и Сербии.

Описание дерева груши конференция

Высота плодового дерева будет завить от того, каким будет подвой (растение которому делается прививка). Лучше всего для этого подходит груша лесная, либо айва. Если прививка будет на айву, дерево вырастет небольшим, от 2,5 до 4 метров. Если же подводом станет лесная груша, высота составит 6-8 метров.

Крона широкая и густая, напоминает конус, радиус доходит до 5 м. Ветви раскидистые, с большим количеством листвы. За один сезон дает по 60 см молодых побегов. Так как рост молодняка быстрый, крону нужно формировать тщательно, придерживаясь природной, конусовидной формы.

Урожайность груши

Цветение приходится на первую половину мая, оно отличается изобилием цветов и продолжительностью. Цветы из 5 лепестков, организованы в соцветия по 7-10 шт. Большим достоинством данного вида является высокая самоопыляемость.

При благоприятных условиях процент завязи из цветков доходит до 70%, этот показатель говорит об урожайности. Одно дерево дает богатый урожай, в среднем 40 кг. Полное созревание плодов происходит в средине сентября. Интересный факт, только что сорванный плод будет не сочный, а вот после нескольких дней «отдыха» в теплом месте, фрукт наполнится соком, сладостью и ароматом.

На количество и качество урожая сильно влияет уход. Дерево необходимо поливать, при чем количество воды необходимой для полива зависит от возраста. Чем дерево старше, чем меньше требует влаги (до двух лет – 25 л каждый день, от 3 до 6 лет – 40 л один раз в неделю, старше 6 лет – 60 л раз в 2-3 недели, в зависимости от погоды).

Не стоит забывать о подкормке и обрезке. До и после цветения дерево удобряют перегноем, мочевиной, сернистым калием и комплексными удобрениями. Хорош для повышения урожайности груши раствор, состоящий из железного купороса (однопроцентный), раствор мочевины (двухпроцентный) и суперфосфат (трехпроцентный). Для взрослого дерева потребуется 4 литра раствора.

Полезные свойства

Любой фрукт полезен, «Конференция» не исключение. В Китае это лакомство считается продуктом, способствующим долголетию и символизирует его, так как эти деревья долго живут. Груши содержат клетчатку, минеральные соли йода, марганца, меди, железа, кобальта, каротин, дубильные и азотистые вещества, а конечно же ряд витаминов: РР, Е, В1, А, В2, Р, С.

Калорийность на 100 грамм составляет 56 ккал. Содержание бжу на 100 грамм:

  • белок 0,9 гр.
  • жиры 1,7 гр.
  • углеводы 14,3 гр.

Плоды содержат глюкозу, сахарозу, фруктозу, при чем самое большое содержание именно фруктозы (то есть инсулин для усвоения не нужен), это означат, что конференция полезна для людей, страдающих сахарным диабетом и ожирением. Большое количество питательных пищевых волокон – это серьезная ценность груши, так как это очень полезно для функционирования поджелудочной железы.

Свежие, спелые груши конференция любят использовать в народной медицине в большом разнообразии случаев. Но есть определённые правила ее употребления: нельзя есть груши на «голодный» желудок и сразу после еды (только спустя минут 30), не стоит сразу запивать их водой, а также есть с мясом. Помните, чем спелее, сочнее и ароматнее груша, тем больше пользы она принесет.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства сорта конференция:

  • Активный рост молодых побегов.
  • Регулярное плодоношение.
  • Ранее созревание.
  • Самоопыление. Опылитель других сортов груш, это связано с большой кроной.
  • Превосходное качество и вкус плодов.
  • Конференция имеет хороший «продажный» вид, легко переносят транспортировку.
  • Длительный срок хранения. В подвальном помещении фрукт храниться до 6 месяцев, при это не ухудшаются вкусовые качества и вид.
  • Зимостойкость. Дерево не перенесет холод ниже — 20⁰С.
  • Непереносимость плохих погодных условий. Солнце дает хорошо вызреть фруктам, а вот дождь, ветер, холод могут сказаться на вкусе.
  • Непривлекательный внешний вид.
  • Низкая устойчивость к болезням, индуцированных грибками.

Очевидно за что так любят «Конференц», прошло больше 100 лет, а достойной замены ей нет. Этот сорт груши не самый привлекательный внешне, зато обладает неповторимым вкусом и изысканным ароматом. Одно дерево настолько хорошо плодоносит, что способно накормить семью полезным фруктом осенью и заготовить на зиму разных вкусностей. Выращивайте, кушайте конференцию и будьте здоровы!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *