Сорта яблони для сибири

Если в Европейской части России садоводы всегда в своих садах выращивали яблони, то в Сибири такая возможность появилась не так давно. Благодаря проведению селекционных работ были выведены сорта, имеющие способность переживать сильные морозы и при этом давать очень хороший урожай. Такие плодовые деревья называют северными, и о лучших из них пойдет речь в этой статье.

Основные параметры северных сортов яблонь

Таких сортов достаточно много, и нужно уметь выбирать из них наиболее подходящие для себя. Кроме этого, нужно соблюдать все правила их выращивания, потому что только так яблони будут давать хороший урожай в условиях сурового климата. Для всей территории Сибири эта культура должна отвечать некоторым требованиям и обладать определенными характеристиками. Ниже будут перечислены основные из них:

  • Устойчивость к низким температурам. Селекционеры вывели сорта, обладающие повышенной морозостойкостью. Они выдерживают до -40 градусов. Они не требуют обильной поливки, для нормального роста им не нужно много солнечного света.
  • Скороплодность и способность давать хороший урожай. Большое значение имеет факт того, как быстро яблони начнут давать урожай после посадки.
  • Время вызревания плодов. Очень важно, чтобы плоды созрели еще до наступления холодов, и при этом урожай радовал обилием.
  • Устойчивость к грибковым и другим видам заболеваний. Кроме грибковых заболеваний, яблони часто болеют паршой. Засилье вредителей – это тоже неприятность, которую лучше исключить, чтобы урожай был хорошим.
  • Вкусовые качества. Пожалуй, этим качеством должны обладать все яблони, а не только сибирские.
  • Возможность долгого хранения. Все садоводы хотят, чтобы яблоки, собранные в их саду, хранились как можно дольше. При этом дольше будут храниться те сорта, вызревание которых приходится на более поздний срок.

Внимание! Если для посадки в своем саду вы выбрали определенный сорт яблони, обязательно поинтересуйтесь, в каких условиях он должен выращиваться. Возможно, для вашего сада этот сорт и не подойдет.

Первые экземпляры сибирских яблок были очень мелкие, но со временем селекционеры вывели сорта, имеющие довольно крупные плоды. Сибирских сортов много, и все они отличаются по времени вызревания, вкусовым характеристикам и устойчивостью к пониженным температурам. Селекционеры сосредоточили свои усилия на том, чтобы выведенные сорта имели способность быстрого восстановления после повреждения морозами и могли противостоять самым разным видам заболеваний.

По зимостойкости сорта сибирских яблок можно разделить на следующие категории:

  • Особенно морозостойкие. Они могут выдержать до -40 градусов. Урожай эти яблони дают обильный, но плоды мелковаты. Зреют они осенью, их можно хранить в свежем виде и перерабатывать.
  • Морозостойкие. Они могут выдержать морозы до -35 градусов. Плоды этих сортов имеют средний размер, они отличаются приятным вкусом.
  • Среднеморозостойкие. Выдерживают до -25 градусов. Этот минус компенсируется солидным размером плодов.

Сибирские яблони имеют свои особенности. Они могут расти более 50 лет, но при этом их высокая урожайность будет сохраняться только 12-15 лет, после этого плодов на них будет намного меньше. Поэтому, если в вашем саду растет яблоня, которой больше 15 лет, ее лучше заменить на новую.

А теперь подробно о лучших сортах сибирских яблонь. Читайте наш ТОП 5 этих уникальных растений.

Видео: выращивание яблок в Сибири

Ранетка Ермолаева

Весной это дерево покрывается красивыми и ароматными цветками. Оно очень красиво, а его с легкой кислинкой плоды по достоинству оценят все настоящие гурманы. Сажают Ранетки саженцами. Плоды мелкие. Сорт был получен в результате скрещивания сливолистной яблони с некоторыми другими сортами.

Этот сорт обладает отличными характеристиками. Судите сами:

  • Морозостойкость Ранетки Ермолаева находится на высшем уровне.
  • Плоды успевают созреть за непродолжительное сибирское лето.
  • Каждый год дерево приносит большое количество плодов.

Плоды Ранетки не превышают 15 граммов. Их полная зрелость наступает в первой половине сентября. На вкус они немного терпкие с кислинкой, придающей вкусу особенную пикантность. Ранетки собирают для последующей переработки – из них варят варенье и компоты. В плодах много витаминов и биологически активных веществ – глюкоза и пектин.

Внимание! Особенно полезно употребление Ранеток будет для тех, кому необходимо вывести тяжелые металлы из организма. А еще содержащиеся в плодах вещества способствуют уничтожению вредных организмов. Ниже приведены главные плюсы Ранетки Ермолова:

  • отличная морозостойкость;
  • неприхотливость (дерево не требует какого-то особенного ухода);
  • возможность достаточно долгого хранения;
  • переработка плодов может быть многообразной;
  • плодоношение обильное и регулярное.

У этого дерева есть и некоторые минусы, которые, впрочем, с лихвой перекрываются их достоинствами. Итак, о минусах:

  • некоторым не нравится кисловатый вкус;
  • дерево имеет развесистую крону, а значит будет требовать большого пространства на участке;
  • устойчивость к болезням минимальна.

Дерево может качественно плодоносить почти во всех районах страны. Исключение составляет только Крайний Север. Ранетку называют яблоней для лентяев, так как никаких особых усилий для ухода за ней прикладывать не придется. Дерево может расти в тени и на любых видах почвы. Основная особенность – развесистая крона, достигающая 5 метров в ширину и высоту. С одной яблони можно собрать до 100 килограммов плодов. Ранетка устойчива к морозам, и они не могут оказать влияние на обилие урожая. Кстати, прихваченные морозом плоды становятся более сладкими. Так что, морозы идут только на пользу – они делают Ранетки только вкуснее.

Этот сорт яблок был выведен из диких яблочек, которые могут выдерживать до 47 градусов мороза. Итак, морозы этим яблочкам не страшны, а чтобы деревья не повредили грызуны, их стволы оборачивают лапником.

Алтайское Багряное

Сорт был выведен в конце шестидесятых скрещиванием Ранетки и некоторых сортов Пепина. Яблоки имеют темно-красный окрас с золотистым налетом. Мякоть плодов беловатая с красными прожилками, довольно сочная и сладкая, имеет кисловатый привкус. Одним единственным недостатком этого сорта является небольшой вес плодов – до 30 грамм. А вот плюсов у него гораздо больше:

  • Дерево начинает плодоносить достаточно быстро – на 4 год.
  • Сорт имеет хорошую морозостойкость.
  • К парше у яблони развит иммунитет.
  • Плоды хоть и небольшие, но имеют приятный внешний вид и к тому же транспортабельны.

Крона дерева средней густоты и достигает 2,5 м в высоту. Ветви очень быстро развиваются. С дерева собирают до 30 кг плодов. Плодоношение происходит ежегодно. Плоды сладкие с незначительной кислинкой, содержат много витаминов, дубильный и пектиновых веществ и аскорбиновую кислоту. Дерево может выдержать мороз до -40 градусов, поэтому этот сорт часто используют селекционеры как привой, если желают вывести зимостойкие сорта.

Эту яблоню следует высаживать весной, когда еще не началось брожение сока. При этом почва должна оттаять не меньше, чем на 2 штыка лопаты. Яблоня будет активно плодоносить на протяжение 15 лет. После этого ее лучше заменить, так как по истечении этого срока плодов на ней будет намного меньше.

Сурхурай

Этот сорт имеет наибольшую стойкость к экстремальным погодным условиям. Урожай всегда будет очень хорошим, если дерево будет выращиваться с соблюдением всех правил агротехники. Сорт является летним, культивируется он по всей территории России и в Сибири, в том числе. Плодоношение начинается на 4 год. А теперь об основных преимуществах Сурхурая:

  • Дерево имеет отличную морозостойкость, и выносит до -40 градусов.
  • Засуха ему также не страшна.
  • К парше и некоторым грибковым заболеваниям выработан иммунитет.
  • Плоды очень вкусные.

Этот сорт является самоплодным. Для опыления следует использовать летние сорта яблонь. Яблоня будет приносить плоды каждый год, при этом плодоношение всегда обильное. Плоды собирают в конце августа. Долго храниться они не будут, максимум – месяц. Поэтому яблочки этого дерева лучше использовать для переработки – варенье, джемы и прочее.

В высоту дерево способно достичь 3,5 метра. Плоды круглые, немного приплюснутые. Мякоть, как и все сибирские сорта, имеет сладко-кисловатый вкус. Мякоть твердая, но не сильно. При выращивании этого сорта нужно соблюдать все правила агротехники, так как дерево достаточно капризное. Высаживая саженец, следует учитывать факт того, что использование азотных и органических удобрений может нанести ему вред (ожог). Зону посадки следует промульчировать торфом.

Весной деревья необходимо подвергать обрезке. Если зимой были сильные морозы, то обрезку лучше перенести на начало июня. Слишком сильно обрезать деревья не нужно, так как это будет способствовать росту вегетативных побегов. Крона формируется в несколько ярусов. Весной дерево обязательно нужно подкармливать мочевиной и перегноем, навозом или куриным пометом.

Уральское наливное

Этот сорт является гибридом Ранетки и Папировки. Он обладает высокой морозостойкостью и приспосабливаемостью к условиям произрастания. Выводился специально под климатические Условия Урала, но затем разошелся и по другим регионам Сибири. Яблоня рано начинает плодоносить, урожайность хорошая, с дерева собирают до 2,5 центнера плодов. Плоды имеют средний размер, но очень вкусные и приятные на вид.

У сорта есть отличительная особенность – плоды не осыпаются даже когда они полностью созрели, поэтому урожай может быть собран без потерь. Дерево может вырасти до 8 метров в высоту, ветки под весом плодов имеют поникший вид. Плодоношение начинается на 4 год. После этого оно происходит ежегодно. Урожайность с каждым годом растет, и после 10 лет она достигает 30 кг с каждого дерева.

У этого сорта есть один значительный минус – он подвержен заболеванию паршой. Кроме этого, пыльца его цветков стерильна, поэтому, чтобы появилась завязь, рядом обязательно должен расти опылитель. Лучше всего для этого подойдет сорт «Уралец”. Он должен расти на расстоянии 5 метров от опыляемого дерева.

Яблоки сладкие с легкой кислинкой. Их рекомендуется употреблять в пищу тем, у кого повышена кислотность. Эти плоды могут есть даже язвенники. Мякоть сочная, имеет легкий медовый аромат. Первый урожай снимают на 2 год после прививания. Яблоки довольно крупные, поэтому возникает угроза поломки ветвей. Для предотвращения этого под них ставят подпорки.

Баяна

Этот сорт был выведен недавно. Плоды начинают созревать в сентябре. Баяна имеет целый ряд значительных преимуществ:

  • Отличная морозостойкость.
  • Плоды имеют значительную массу и они довольно крупные.
  • Сорт скороплоден.
  • Урожай всегда очень хорошая.
  • К парше имеется иммунитет.

Каких-то значительных минусов у этого сорта выявлено не было, пожалуй, стоит учитывать факт того, что в первые годы роста урожайность не будет слишком высокой. Крона дерева похожа на метлу, и к 10 годам она может достичь 4,5 метров в длину. Данный сорт дает высокую урожайность, исключение могут составлять неблагоприятные для созревания плодов годы.

Плоды очень вкусные, имеют сочную мякоть кремневого цвета. Дерево может выдерживать мороз до -35 градусов. Первый урожай собирают на 4 год. Вид плодоношения – смешанный. Плоды начинают вызревать в сентябре. Если на кожице появился фиолетовый оттенок, это явный признак того, что яблоко созрело. Эти яблочки можно хранить на протяжение 4 месяцев, затем они начинают гнить.

Северные части необъятной Российской Федерации не являются особенно подходящими для посадки большей части садовых культур. Это относится и к яблоням. Далеко не все сорта приживаются в суровых условиях холодного климата. Поэтому прежде чем высаживать те или иные яблони в Сибири, необходимо ознакомиться с потребностями деревьев и их предпочтениями. Для посадки в суровых условиях необходимо выбрать те сорта, которые устойчивы к морозу и холодному ветру.

Сорт яблони для Сибири.

Зимостойкость сортов яблони в Сибири

От устойчивости сорта яблони к воздействию морозов зависят условия выращивания, ухода и качество, и количество плодов. Увы, но нет сортов, которые сочетали бы все положительные качества в одном:

  1. Самые зимостойкие не требует особенной формировки и дают плоды из года в год.
  2. Крупные и сладкие представители не могут отличаться завидной устойчивостью к внешним воздействиям, по крайней мере, на всей территории Сибири.
  3. Только теплые регионы могут быть хорошим местом для выращивания крупноплодных сортов.

Все сорта, которые могут выращиваться в Сибири условно отличаются по степени устойчивости к холодам:

  • высокозимостойкие. Основные отличия представителей этого сорта — это абсолютная устойчивость к суровым холодам, небольшие плоды с десертным вкусом, зато стабильное плодоношение каждый год;
  • зимостойкие. Одни из самых востребованных сортов, которые хоть и мерзнут на сильном морозе, но легко и быстро восстанавливаются после любого повреждения. Плоды небольшого или среднего размера, но с хорошими вкусовыми характеристиками;
  • среднезимостойкие. Они довольно вкусные и сладкие, могут быть даже крупного размера. Однако у этого подвида есть тонкости в выращивании – скелетные ветви всегда находятся под снегом;
  • малозимостойкие. Эти сорта дают очень вкусные плоды крупного размера. Но их выращивают только стелящимися, поэтому сорта подбираются те, что легко поддаются формированию.

Сроки созревания в Сибири

Сибирские яблоки, как и любые другие, отличаются по срокам созревания:

  • сбор летних сортов начинается в конце июля и используются в пищу или же для приготовления варенья, джема или компота;
  • осенние сорта успевают хорошо поспеть и набрать сладость. Они снимаются в начале осени, не далее, нежели, в середине сентября и могут немного храниться, в зависимости от сорта около одного-трех месяцев;
  • сорта зимних яблок собираются в конце сентября, но пригодны в пищу только после некоторого времени. Сроки хранения могут варьироваться от трех до семи месяцев.
Созревание яблока на ветке.

Подвои для яблони в Сибири

Подвои для яблони в условиях суровой зимы являются важным условием, чтобы сохранить зимостойкость дерева и продлить срок его плодоношения. Средний срок жизни малозимостойких и среднезимостойких представителей яблочных сортов, если за ними особенно не ухаживать, не будет превышать 8-10 лет. Устойчивые сорта могут плодоносить 12-15 лет, особенно устойчивые до 20 лет. Но подсаживать новое дерево можно ориентировочно через 5-8 лет, чтобы к моменту смерти старого дерева, молодое ужа начало давать свои плоды.

Правильный подвой должен быть из северных регионов, максимально устойчив к самым сильным морозам. Лучше всего для этого подойдут сорта: Яблоня ягодная и Ранетка пурпуровая.

Летними сортами являются те, сбор которых начинается в конце июля. Они обычно дают урожай среднего размера, который нужно будет сразу же использовать, а хранить можно не больше месяца.

Яблоки этого сорта небольшого размера, красно-желтого цвета. Плоды подходят для консервирования и употребления в пищу сразу же после снятия с ветвей. Само дерево является непривередливым, небольшого размера, компактное и устойчивое к морозам и заболеваниям.

Яблоня Ранетка Ермолаева.

Горное ермаковское

Красивое округлое дерево со среднегустой кроной дает средний урожай. Но зеленовато-красные яблочки довольно вкусные и сочные. Собираются плоды с дерева умеренного роста в августе, хранятся не более 30 дней.

Яблоня Горное ермаковское.

Этот представитель летнего сорта отличается своей устойчивостью к морозам и способностью к быстрой регенерации.

Яблоня Алтайское багряное.

К тому же их срок хранения не вполне обычен, они могут лежать при должных условиях до двух месяцев.

Плоды небольшие, в форме конуса, ярко-красного цвета.

Небольшого размера дерево дает урожай стабильно и в умеренном количестве. Летний сорт практически не хранится, максимум только в течение двух-трех недель. Но плоды отличаются своим сладким вкусом и удивительным ароматом, хотя небольшого размера.

Яблоня Горноалтайское.

Сорт яблонь с высокой устойчивостью к низким температурам, один из самых ранних в Сибири. Дерево среднего роста с овальной кроной. Плоды мелкие, округлые, желто-красные со сладкой и ароматной мякотью.

Яблоня Жебровское.

Мелба

Знакомый нам сорт яблока хорошо приживется в лютых Сибирских морозах. Но его необходимо будет укрывать, если он посажен на территории сильных морозов. Плоды крупные, вкусные, спеют рано и обильно, с красными румяны боками на зеленом фоне. Их часто используют для выращивания в промышленных масштабах, приготовления сладких десертов.

Яблоня Мелба.

Деревья этого сорта устойчивы к морозам и грибковым болезням. Они растут медленно, крона ветвистая и раскидистая. Плоды небольшие, сладкие, с нежной и ароматной мякотью, красно-коричневого цвета.

Яблоня Минусинское красное.

Аленушка

Представители данного сорта яблок до начала плодоношения растет довольно быстро для своих размеров. Крона густая, обвисшая, с большим количеством листвы. Плоды маленькие, желто-красные, сочные с тонким ароматом и интересным кисло-сладким вкусом. Деревья могут страдать от парши, но совершенно не боится никаких морозов, даже самых лютых.

Яблоня Аленушка.

Осенние сорта яблок

Осенние сорта яблок немного больше устойчивы к холодам, за счет этого успевают вызревать, поэтому очень вкусные и сладкие. Их сбор проводят чаще всего в начале осени и хранят в течение нескольких дней.

Это один из самых востребованных сортов в данной местности, потому что в нем совмещено все лучшее – вкусовые качества и устойчивость ко внешним воздействиям.

Яблоня Сурхурай.

Плоды обычно средние, но могут быть довольно крупные. Они сочные, сладкие, золотисто-красные, могут лежать несколько месяцев.

Избранница

Вкусные плоды данного сорта имеют относительно крупный размер, яркий окрас желто-зеленый с красными штрихами. Вкусовые качества этого сорта гармоничные, кисло-сладкие, сохраняются даже после термической обработки.

Яблоня Избранница.

Деревья растут вверх довольно медленно, но зато требует обрезки боковых ветвей. Хотя ветви редкие, при обильном росте получаются красивым деревом округлой формы.

Один из самых распространённых сортов яблони на территории Сибири выращивается как осенний. Плоды среднего размера, вкусные, нежные, с присущей кислинкой.

Яблоня Белый налив.

Деревья этого сорта хотя и является устойчивыми к сильному холоду, нуждаются в утеплении. Они среднего размера, невысокие, в меру раскидистые. Плоды желтые с красными боками, сладкие, мягкие. Они отличаются своей сочностью и насыщенным ароматом.

Яблоня Толунай.

Этот сорт дает обильные, хотя и мелковатые плоды. Яблоки зеленые, но со временем, при наливе, становятся желтыми. Плодоносить дерево начинает уже со второго года жизни. Оно не боится зимних морозов, однако, также устойчиво и к весенним заморозкам, даже во время цветения.

Яблоня Уральское наливное.

Дерево довольно мощное, с толстыми ветвями и большим количеством листьев. Отличительной чертой является то, что дерево плодоносит обильно и регулярно. Плоды сладкие, сочные, с интересным сладковатым, даже винным привкусом. Оттенок и аромат дал название данному сорту.

Яблоня Анис пурпуровый.

Этот гибридный сорт является одним из самых больших, высоких, обильно растущих. Он нуждается в постоянных формировках и прореживаниях. И также отличительными свойствами является то, что представитель осенних яблок не боится гнили и грибковых заболеваний, которые так часто возникают в условиях низкой температуры и повышенной влажности. Фрукты небольшого размера, сладкие, желто-зеленого цвета с красными боками.

Яблоня Медуница.

Представитель этого сорта невысокого роста, отличается обильным плодоношением и урожайностью. Дерево практически не подмерзает, только при очень длительных зимах. Фрукты начинают полноценно созревать только через 3-4 года, они среднего размера, а при благоприятных условиях крупные. Важно только своевременно прореживать цветоносы.

Яблоня Баяна.

Дерево небольшого размера, крона довольно редкая, ветви растут под прямым углом. Плоды небольшие, иногда средние, но собраны в крупные кисти. Оттенок плодов желтый, с красноватыми боками и желтоватой мякотью. Вкус типичный для осенних сортов, кисло-сладкий, сочный. При должных условиях они могут храниться около трех-четырех месяцев.

Яблоня Сувенир Алтая.

Одно из самых востребованных сортов яблок в Сибири. Его ценят за ряд положительных качеств: устойчивость к сильным морозам, к заболеваниям, хорошей урожайностью.

Яблоня Заветное.

Но ко всем этим характеристикам смело прибавляются еще важные нюансы – удивительный земляничный вкус и продолжительный срок хранения плодов.

Горный синап

Дерево данного сорта довольно невысокое, с редкими ветвями и небольшим количеством листьев. Плодов достаточно много, они среднего размера, желтые, румяные. Регулярное плодоношение и хорошая урожайность делают ему честь.

Яблоня Горный синап.

Северный синап

Этот сорт совершенно непохож на своего собрата по названию. Дерево высокое, мощное, с раскидистой пирамидальной кроной. Он требует определенного внимания, обрезки и достаточного количества тепла, чтобы созреть. Но если все эти условия соблюдаются, то взамен можно получить крупные, вкусные плоды, красивые плоды, которые очень продолжительно хранятся.

Яблоня Северный синап.

Зимние яблоки

Не так много зимних сортов может выращиваться на территории Сибири, потому что им не хватает тепла для полного созревания. Именно поэтому большие из них подходят только для выращивания в теплых частях. Однако они практически все крупноплодные и хранятся более полугода. И сразу же после снятия с дерева они не имеют того вкуса, что должен быть, он приобретается со временем.

Подснежник

Представитель этого сорта невысокий, до двух метров в высоту, с большим количеством листочков. Плоды небольшие, округлые, желтые с красными румяными боками. Их вкус насыщенный, кисло-сладкий, они мягкие с большим количеством сока.

Яблоня Подснежник.

Благая весть

Представители данного сорта поздние, с небольшой кроной, но быстрыми показателями роста. Побеги опушенные, с большим количеством темно-зеленых листочков. Плоды среднего размера, бочковидные или округлые, один в один. Они внешне выглядят довольно привлекательно, желтые с милым румянцем. Вкус насыщенные, кисло-сладкий, а вот аромата практически не ощущается.

Яблоня Благая весть.

Данила

Этот гибрид довольно новый, но уже получил широкое распространение и популярность. Он не боится парши и других грибковых болезней, устойчив к низким температурам. Дерево крупное, мощное, с устойчивыми корнями и ветвями, на которых много мелких желтых листьев. Плоды большого размера, желто-красные, вкусные и сочные.

Яблоня Данила.

Краса Свердловска

Дерево среднего размера, с округлой, размеренной и разреженной кроной. Ветви покрыты небольшими короткими листьями, темного цвета. Плоды крупного размера, некоторые даже очень большие. Они устойчивы к заболеваниям, могут легко транспортироваться и долго лежать. Вкус приятный, пряный, кисло-сладкий, со временем становится только ярче и насыщеннее.

Яблоня Краса Свердловска.

Исетское позднее

Представители данного сорта среднего роста, крона округлая, листья матовые, в большом количестве плотно расположены на ветвях. Плоды небольшого размера, зеленоватые с красными полосами, что размыты и выражены неярко. Плоды, как и дерево, устойчивы к сильным холодам, но может страдать от гнили.

Яблоня Исетское позднее.

Айнур

Яблоня может смело считаться идеальным вариантом для выращивания на территории Сибири. Оно не повреждается гнилью и сильными морозами, не страдает от нашествия вредителей и может очень легко восстанавливаться после любых повреждений. Плоды крупные, созревают дружно и обильно. Их вкусовые качества на высшем уровне, сладкие с пряной кислинкой, что со временем практически исчезает.

Яблоня Айнур.

Для восточной Сибири

На территории Восточной Сибири разводят только несколько основных сортов, у которых довольно высокая устойчивость к воздействиям холодной температуры и иммунитет к грибковым заболеваниям. Они, в большинстве своем выращиваются как стелящиеся, но все обязательно укрываются на зиму.

Представитель этого гибрида устойчив к большинству внешних воздействий, как зимних, так и летних. Он не страдает от мороза, жары, зноя или засухи. В основном сорт используется для технических целей, ведь хорошо хранится и транспортируется. Плоды с насыщенным вкусом, кисло-сладкие.

Яблоня Лидия.

Культура является довольно крупной, сильнорослой, с густой и раскидистой кроной. Плоды среднего размера, зеленые, с размытыми красными полосами и штрихами. Мякоть на вкус кисло-сладкая, пряная с приятным ароматом. Дерево устойчиво к грибковым заболеваниям, дает урожай обильно и регулярно.

Яблоня Осенняя радость.

Дерево данного сорта небольшого роста, с малым количеством побегов и матовыми листочками. Плоды среднего размера, зеленые с красными полосами. Их вкус просто удивительный, кисло-сладкий, с мягкой ароматной мякотью. Отличительными чертами, что порадует садоводов, является устойчивость к парше и заморозкам.

Яблоня Юный натуралист.

Дерево среднего размера, раскидистое и довольно аккуратное. Плоды совсем небольшие, приплюснутые, они плотно сидят на ветвях, как небольшие ягодки. Их вкус насыщенный, сочный, десертный, оттенок насыщенный пунцовый. Дерево отлично подходит для суровых условий, но очень быстро растет, потому нуждается в формировании и обрезке.

Яблоня Воспитанница.

Минусинское десертное Надежда

Этот сорт является летним, для универсального использования, но совершенно непригоден для хранения. Деревья среднего роста, округлые, с мелкими листочками на компактных ветвях. Плоды округлые, гладкие, небольшого размера, но очень обильно расположены на ветвях. Их оттенок желтовато-зеленый, с золотыми боками. Мякоть на вкус кисло-сладкая, очень сочная, ароматная.

Яблоня Минусинское десертное Надежда.

Сорта яблонь для Западной Сибири

Представители этой группы сортов яблонь должны быть готовыми ко всякого рода трудностям, таким как сильный мороз, зной, порывы ветра. При этом хочется также, чтобы они обладали хорошим вкусом и большой урожайностью. Здесь представлены лучшие сорта яблонь для выращивания в Западных регионах Сибири.

Дерево, представитель этого сорта, среднего размера. Оно довольно хорошо приспосабливается к холодному климату, но может страдать от заморозков во время цветения и образования почек. Плоды небольшие, зеленые с красными полосами, с сочной, сладкой мякотью. Преимуществом является высокая урожайность и устойчивость к парше.

Яблоня Алтайская красавица.

Алтайское янтарное

Невысокое дерево имеет раскидистую, округлую крону, дает большое количество плодов и устойчиво к появлению грибковых заболеваний. Плоды довольно маленькие, зеленые с желтизной. Их вкус вполне типичный, кисло-сладкий, но они очень сочные.

Яблоня Алтайское янтарное.

Один из самых популярных сортов за счет своей устойчивости к появлению грибка, стойкостью к низким температурам, даже продолжительным. При малейшем повреждении культура легко и быстро восстанавливается. Плоды средние, кисло-сладкие, сочные, дружно формируются и зреют.

Яблоня Поклон Шукшину.

Шушенское

Ранний сорт со средним размером дерева, которое устойчиво к появлению грибковых заболеваний. Хотя оно может страдать от заморозков, но быстро и легко после них восстановится. Фрукты среднего размера, зеленые с бело-красным румянцем, сладкие, с присущей кислинкой.

Яблоня Шушенское.

Сорт, что является одним из любимых у многих садоводов. В нем представлены самые лучшие качества, которые подойдут для выращивания в Сибири. Они не боятся мороза, грибка и вредителей. Дерево небольшое, но крона широкая и раскидистая. Плоды дружные, одинаковые по размеру, зачастую мелкие. Оттенок их белый, но со временем к спелости почти все их бока становятся красными.

Яблоня Заветное.

Карликовые сорта яблонь

Эти гибридные виды являются компактными, небольшими и при этом урожайные. А также они всегда устойчивы к воздействию холодов.

Летний сорт, который отличается завидным иммунитетом к грибковым заболеваниям. А также данная разновидность не боится холода. Фрукты вырастают некрупными, желто-красными с легкой кислинкой. Могут храниться пару месяцев.

Яблоня Алтайское румяное.

Конфетное

Дерево дает урожай стабильно, фрукты спеют быстро и дружно. Плоды собирают уже в конце лета, но полностью созревают только при условии достаточного количества тепла. На вкус очень приятные, сладковатые, сочные. Культура устойчива к парше и морозам.

Яблоня Конфетное.

Чудное

Несмотря на столь интересное название, яблоко этого сорта ничем не примечательна. Дерево устойчиво морозам и парше, дает большое количество урожая из года в год. Плоды желтые с красными боками, среднего размера.

Яблоня Чудное.

Самые сладкие

Есть несколько определенных сортов, которые отличаются своей сахаристостью.

Перин шафранный

Как и большинство деревьев для Сибири, представители этого сорта устойчивы к холодным погодным условиям. Плоды маленького размера, что не столь значительно, ведь этот недостаток полностью перекрывается невероятно сладким вкусом. Однако, урожайность представителей совсем небольшая.

Яблоня Пепин шафранный.

Мирончик

Это сокращенное и нежное название присуще дереву высокому и массивному. Урожай можно собрать уже в конце в конце лета, они небольшого размера, пряные и ароматные.

Яблоня Мирончик.

Коробовка

Устойчивый к сильным холодам сорт, также достойно сопротивляется грибковым заболеваниям. Плоды мелкие, округлые, зеленые и очень сладкие.

Яблоня Коробовка.

Классификация по форме

Есть три основные подгруппы, которые отличаются между собой размерами и формой кроны.

Ранетки

Эти сорта являются наиболее устойчивыми к внешним воздействиям. Они особенно урожайные, хотя дают мелкие плоды. Их чаще всего выращивают ради приготовления джемов и варенья, переработки.

Яблоня Ранетки.

К ним относятся:

  • Долго;
  • Смена;
  • Барнаулочка.

Полукультурники

Представители этой группы довольно устойчивы к холодам и болезням. В зависимости от сорта они могут использоваться на переработку или в свежем виде, хранятся несколько недель или до полугода.

Яблоня полукультурник Заветное.

Среди них следует отметить:

  • Заветное;
  • Сувенир Алтая;
  • Баяна;
  • Горноалтайское.

Стелющиеся крупноплодные

Эти деревья отличаются своим низким ростом, но они все страдают от холода. Именно поэтому все эти сорта требуют бережного отношения и укрытия на время холодов.

Стелющаяся крупноплодная яблоня Белый налив.

Некоторые из них:

  • Белый Налив;
  • Медуница;
  • Уэлси;
  • гибриды Антоновки.

Сорта с длительным сроком хранения

Плоды с этих деревьев при правильных условиях могут храниться продолжительно, практически до самой весны. Это, возможно, помимо прочего, благодаря устойчивости к грибковым заболеваниям.

Это устойчивый к морозам сорт, который также дает достаточно много плодов среднего размера. Крона округлая, среднезагущенная, листья мелкие и ярко-изумрудного цвета. Мякоть довольно плотная, но при этом очень сочная, сладкая с легкой пикантной кислинкой.

Яблоня Алтынай.

Заря Алтау

Яблоня может давать большое количество плодов, даже несмотря на то, что сама она небольшого размера. Но дерево нуждается в формировании и обрезке, а также защите от болезней и должном уходе. Фрукты, что снимаются с этого сорта мелкие, но с очень приятным сладковатым вкусом, который только улучшается по мере хранения.

Яблоня Заря Алтау.

Несомненно, все характеристики оправдывают название. Дерево не боится холода, имеет сильный иммунитет к различным болезням, при этом еще и отдает дружно большое количество плодов. Фрукты, кстати, также на радость, вкусные, сочные, могут легко транспортироваться и долго хранится.

Яблоня Подарок садоводам.

Эти деревья занимают немного место, но дают достаточно большой урожай. За ними нужен постоянный уход, обрезка и формирование. Но их плотный ствол не страдает от холодов, а маленькие ветви легко восстанавливаются.

Сорт, что обладает массой преимуществ. Он устойчив к холодам и заболеваниям, дает стабильный урожай. При этом плоды довольно крупного размера, учитывая, что само дерево не более двух метров в высоту.

Яблоня Президент.

Представитель зимних яблонь, который имеет иммунитет от парши и других видов грибков. При том что дерево небольшое, оно дает большое количество урожая. Плоды среднего размера, иногда крупные, желтоватые с красным румянцем.

Яблоня Валюта.

Как становится понятно из названия, отличительная черта данного сорта колоновидной яблони является очень приятный, сладкий вкус. Плоды полностью облепляют дерево, что не может не радовать. Дерево не очень боится холода, но при этом требует укрытия на зиму.

Яблоня Медок.

Морозостойкое дерево с мощными корнями. Плоды крупные, желто-зеленые, сочные, с приятным ароматом. Этих колоновидных гостей на участке нужно будет уберегать от грибка.

Яблоня Икша.

Компактный сорт, который может легко адаптироваться и переживать даже самые суровые морозы. Яблоки можно будет собирать уже на второй или третий год после посадки, но больше всего их будет только после пятого года. Плоды крупные, золотисто-красные, сладкие и могут храниться до полугода.

Яблоня Останкино.

Компактный и декоративный сорт, что дает много вкусных плодов. Дерево невысокое, но мощное, поэтому не боится сильных ветров и снежных заметов. Яблоки с красными прожилками круглые, средние и даже крупные.

Яблоня Васюган.

Представитель этого сорта требуют должного ухода и укрытия на зиму, но дает обильный урожай с очень вкусными плодами.

Яблоня Триумф.

Штамбовыми сортами яблонь являются те, что имеют ровный ствол, но ниспадающие ветви, которые создают подобие шапки и низко склоняются к земле.

Гибридный сорт, который отличается сильным ростом, иммунитетом к грибкам и не боится холода. Фрукты среднего размера, зеленые с красными боками. Их вкус кисло-сладкий, аромат стойкий.

Яблоня Высокое.

Высокое дерево с округлой, раскидистой кроной. Оно достаточно устойчиво к холодам, но страдает от парши. Количество урожая довольно внушительное, яблоки розовые, сладкие, но практически не хранятся.

Яблоня Миасское.

Осенний сорт яблони, которая отличается устойчивостью к холодным температурам. Урожайность большая, стабильная, фрукты среднего размера, кисло-сладкие, насыщенного багряного оттенка.

Яблоня Таватуй.

Предыдущая

Выбор сортаЯблони для Средней Полосы — сорта самых вкусных яблок

Фото 1Если основную часть садоводств России невозможно представить без яблонь, то Сибирский регион только в начале ХХI века, можно сказать, получил такую возможность – выращивать эту плодовую культуру у себя в садах.
Благодаря селекционерам появились яблони, которые могут выживать в суровом климате и радовать сибиряков прекрасным урожаем. В некотором смысле их можно назвать «северные сорта».

Что собой представляют яблони, которые будут расти на сибирской земле, и какие какие хорошие сорта яблонь есть для Сибири, рассмотрим ниже.

Общая характеристика

Фото 1В настоящее время разнообразие видов поражает воображение. Самым важным мероприятием считается – правильный выбор и соблюдение всех правил выращивания.

Только в этом случае эти фруктовые деревья способны давать достойный урожай в при продолжительном холодном климате.

Как для Западной, так и для Восточной Сибири эта плодовая культура должна обладать определенными характеристиками и требованиями.

Такими как:

  • Зимостойкость — устойчивость к продолжительным морозам. Существуют виды со средней и повышенной зимостойкостью, способные переносить морозы за 40° С. Ненуждающиеся в большом количестве солнца и влаги;
  • Урожайность и скороплодность. Никто не хочет выращивать у себя яблочки с низким плодоношением или ждать по 5 – 6 лет появления первых плодов;
  • Сроки созревания. Для столь холодного климата созревание должно заканчиваться до наступления первых морозов;
  • Устойчивость растения к всевозможным заболеваниям. Главные из которых – это парша, гнили и грибковые болезни яблони. Нельзя исключать и всевозможных вредителей, желающих полакомиться листьями, корой и плодами дерева;
  • Вкусовые характеристики. Любой садовод мечтает о сладких или с небольшой кислинкой фруктах. Каждому хочется сочных и ароматных яблок;
  • Хранение урожая. Чем позднее срок созревания, тем дольше хранение.

Важно! При высаживании нового сорта знать все его характеристики и рекомендации опытных садоводов по условиям его выращивания. Только так можно определиться, какие сорта яблонь лучше для вашего сада.

Лучшие сорта яблонь для Сибири

Все Сибирские сорта отличает хорошая или повышенная зимостойкость и устойчивость к парше. Ниже вы можете увидеть их фото с названием и описанием.

Летние

Сибирский сорт яблони, среднего роста деревце с мелкими яблочками недлительного хранения (максимум 30 дней). Урожайность желто – красных яблочек средняя. Появление первых фруктов приходится примерно на четвертый год.

Проявляет устойчивость к болезням. Используются для переработки или консервации.

Фото 1

Ранетка Ермолаева.

Подробнее о яблоне Ранетка Ермолаева читайте .

В последние августовские дни можно снимать урожай зеленых с красным покрытием яблочек. Первое плодоношение происходит на 4 или 5 год. Количество фруктов не очень большое, с месячным сроком хранения.

Дерево умеренного роста, с округлой кроной средней загущенности.

Фото 1

Ермаковское горное.

Довольно быстрая скороплодность. Если даже подвергается сильному морозу, то имеет свойство восстанавливаться. Дает с дерева порядка 40 кг небольших, конической формы и пурпурного цвета сочных, с нежной мякотью, вкусных яблочек.

Для летнего сорта довольно долго хранится – порядка 50 – 60 дней.

Фото 1

Алтайское багряное.

Больше информации о сорте Алтайское багряное вы сможете прочитать .

Скороплодность средняя. Стойкость к парше и морозам. Стабильный умеренный урожай. Деревце небольшого роста. Яблоки небольшие, конические, с пурпурным румянцем. Хранение непродолжительное, до трех недель.

Нуждаются в своевременном съеме. При дождливой погоде в период созревания кожица на фруктах растрескиваться.

Фото 1

Горноалтайское.

Больше о сорте яблони Горноалтайское читайте в этой статье.

Отличительная черта – редкая овальная крона при среднерослом дереве. Очень мелкие плоды, округло – конической формы, с основным светло – желтым цветом и размытым красным покрывным окрасом. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой и очень ароматная.

Самые ранние яблочки в Сибирском регионе.

Фото 1

Жебровское.

Более подробно о сорте Жебровское читайте в этой статье.

Старый, проверенный и очень любимый садоводами вид. Хотя и не отличается повышенными показателями зимостойкости, но при хорошем укрытии агроволокном успешно переживает зимние морозы. Отличается раннеспелостью, скороспелостью и широким применением в промышленных масштабах.

Само растение небольшое, с относительно крупными, по 150 г, плодами. Мякоть очень сочная, сладкого с кислинкой вкуса и конфетным ароматом.

Фото 1

Мелба.

Больше информации о сорте Мелба вы сможете прочитать .

Медленно растущее дерево с раскидистой кроной. Мелкие, слаборебристые яблочки с кирпичного цвета покрывным налетом на золотистом фоне. Вкус сладкий, ароматный. Мякоть нежная и сочная. Осыпание с куста отсутствует. Хранение около трех недель.

Важно! Толерантность к грибковым болезням.

Фото 1

Минусинское красное.

Быстрорастущий полукарлик. При начале плодоношения рост заметно замедляется. Крона обвислая, средней густоты, но очень облиственная. Яблоки мелкие, соломенного цвета с красно – розовым покрытием. Мякоть мелкозернистая и сочная. Необычно пряный, ароматный, кисло – сладкий вкус.

После высадки плодоносит на 3 – 4 год. Не боится даже сильных морозов, но не очень устойчив к парше.

Фото 1

Аленушка.

Подробнее о яблоне Аленушка читайте .

Осенние

Отличаются от летних более повышенной зимостойкостью и лучшим вызреванием яблок, что заметно сказывается на вкусовых качествах.

Входит в число лучших плодовых культур для такого сурового региона. Куст вырастает среднего размера с плодами массой до 100 г. Основной их цвет — золотистый, с малиновыми покрывными полосками по всему плоду. Хорошие вкусовые характеристики.

Фото 1

Сурхурай.

Более подробно о сорте Сурхурай читайте в этой статье.

Русский старинный вид яблони. Все размеры растения и фруктов средние. Мякоть отличается нежностью и сочностью. Вкус винно – кислый.

Фото 1

Белый налив.

Больше информации о сорте Белый налив вы сможете прочитать .

Яблочки от 80 до 130 г, конической формы и золотисто – желтого цвета с красными полосками. Мякоть нежная, отличается сочностью и насыщенным запахом. Имеет высокую оценку дегустации – 4.8. Пригодны в употреблении 1.5 месяца.

При повышенных и продолжительных морозах лучше утеплять растение.

Фото 1

Толунай.

Больше о сорте яблони Толунай читайте в этой статье.

Яблочки мелкие, зеленовато – желтого окраса, но довольно приятного кисло – сладкого вкуса. Быстро начинает давать первые урожаи после посадки – уже на 2-3 год.

Употребляется как в свежем виде, так и замечательно подходит для переработки. Урожайность большая.

Фото 1

Уральское наливное.

Подробнее о яблоне Уральское наливное читайте .

Густая облиственная крона с толстыми скелетными ветвями дает регулярный большой урожай, который составляет до 30 кг. Яблочки сочные, по 70 – 80 г, с замечательным винно – сладким вкусом и относительно долгим сроком хранения.

Фото 1

Анис пурпуровый.

Высокорослая яблоня. Вкусовые качества хорошо объясняет название гибрида. Крона быстро загущается, поэтому требует ежегодного прореживания и формировки. Масса фруктов средняя – 90 – 150 г. Цвет яблок — желтый с зеленым и различными оттенками красного, покрытием.

Внимание! Обладает повышенной стойкостью к грибковым болезням и гнилям.

Фото 1

Медуница.

Больше информации о сорте Медуница вы сможете прочитать .

Высота взрослого растения едва достигает 4 м. Начинает давать фрукты на 4 год после высадки однолетнего саженца. Они среднего размера по 70 – 80 г. В хорошие урожайные годы и при прореживании цветоносов вес некоторых доходил до 140 г.

Обладает хорошей лежкостью – 4 месяца. Небольшие подмерзания были замечены только в очень суровые зимы.

Фото 1

Баяна.

Больше о сорте яблони Баяна читайте в этой статье.

Рост у растения небольшой, с негустой кроной и отходящими практически под прямым углом ветвями. Яблоки 75 – 125 г, желтого цвета с розовым штриховым покрытием. Мякоть мелкозернистая, сочная, нежная, обычного для этой культуры вкуса.

Срок хранения урожая порядка 4 месяцев.

Фото 1

Сувенир Алтая.

Подробнее о яблоне Сувенир Алтая читайте.

Скороплодность привлекает внимание сибирских садоводов. Хотя относится к гибридам со средней устойчивостью к морозам, но благодаря устойчивостью к болезням, небольшого размера деревьям и очень хорошими показателями урожайности завоевал свое место в сибирских садах.

Вкусовые качества небольших по размеру плодов с небывалым земляничным вкусом и продолжительным сроком хранения очень ценятся садоводами.

Фото 1

Заветное.

Более подробно о сорте Заветное читайте в этой статье.

Надежда

Высокорослое растение с небольшими, но вкусными плодами. Стойкое к любым погодным проявлениям. Паршой очень редко поражается и то, только в период эпифитотий. Сохранять потребительские качества может до 90 дней.

Фото 1

Надежда.

Округлая крона с редкими ветвями на среднерослом растении. Хорошей для Сибирского региона массой плодов от 90 до 165 г. Основной окрас фруктов — золотистый с румяным покрытием. Вкусовые качества довольно хорошие и имеют дегустационную оценку 4.7 балла.

Характеризуется самоплодностью, скороспелостью, добротным и регулярным плодоношением. Обладают лежкостью до апреля месяца.

Фото 1

Горный синап.

Более подробно о яблоне Горный синап читайте в этой статье.

Высокорослое растение с широкопирамидальной кроной. Для полного созревания яблоня нуждается в продолжительном теплом лете. Яблоки со средним весом 110 г обладают хорошими вкусовыми качествами и долгим сроком хранения.

Недостатком считается высокорослость дерева, неодномерность плодов и низкие показатели их товарного вида при перенасыщении культуры.

Фото 1

Северный Синап.

Подробнее о яблоне Северный Синап читайте .

Сортовые характеристики

Сибирские яблони принять разделять на три группы. Это ранетки, полукультурные и крупноплодные. Крупноплодная культура в Сибири преимущественно имеет стелющуюся форму.

Фото 1Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки. Яблочки мелкие, кисловатые и терпкие. Используются в основном для переработки и консервирования:

  • Ранетка Ермолаева;
  • Смена;
  • Долго;
  • Барнаулочка;
  • Добрыня и др.

Полукультурки

Сорта яблонь полукультурок обладают хорошими вкусовыми качествами. Используются в свежем виде, так и для различных заготовок. Имеют разные сроки созревания, хранения и, в основной своей массе, скороплодны:

  • Горноалтайское;
  • Баяна;
  • Ермаковское горное;
  • Сувенир Алтая;
  • Аленушка;
  • Заветное и др.

Крупноплодные стелющиеся

Фото 1Имеют еще одно название – стланцы. Качество великолепное, но зимостойкость неповышенная. Поэтому эта группа нуждается в предзимовом укрытии. Перечислим популярные сорта (стелющиеся яблони):

  • Мельба;
  • Северный Синап;
  • Уэлси;
  • Белый Налив;
  • Медуница;
  • Боровинка;
  • некоторые разновидности Антоновки и др.

Посадка и уход

Посадка

Сроки

Лучшее время, когда садить яблони в жестком климате — весна. Иначе молодой неокрепший саженец при высаживании осенью может не выдержать лютых морозов.

Фото 1

В Сибири яблони высаживают весной.

Стоит отметить, что сроки посадки для Западной и Восточной Сибири совпадают, то есть садить яблони осенью в Томске, также как и в Красноярске, не рекомендуется.

Особенности

Если саженец приобретен осенью, то его лучше прикопать хорошо перепревшим перегноем до наступления весны.

Особенности весенней посадки практически такие же, как и в других регионах страны. Подбирается солнечное, лучше безветренное место. Близко расположенные грунтовые воды губительны для этого вида плодовых. Почва должна быть незакисленная.

Посадочная яма выкапывается с осени. А по весне засыпается плодородной землей с удобрениями и в нее высаживается саженец, который качественно проливается.

Выращивание яблонь

Фото 1Кроне в течении всей жизни необходима обрезка и формировка. Если в молодом возрасте она стимулирует растение на большее ветвление или на образование плодовых побегов, то во взрослом состоянии ей необходима санитарная обрезка и мероприятия по омоложению.

Уход за яблоней в Сибири включает также подкормку удобрениями и минеральными комплексами. Она компенсирует дереву нехватку тепла, солнца и других недостающих в суровом климате компонентов.

Важно! Любые подкормки вносятся только на хорошо пролитую почву и не под корень, а в район приствольного круга в специально подготовленную для этого канавку.

В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода.

К зимнему сезону обязательным является подготовка. Приствольный круг засыпается перегноем или торфом слоем не менее 20 см.

Такой процесс должен происходить постепенно, увеличивая слой с каждым понижением температуры, чтобы растение спокойно вошло в «зимнюю спячку». К тому же, после выпадения снега приствольный круг обильно засыпают им.

Болезни и устойчивые к ним сорта

Фото 1Болезней и вредителей у яблони очень много. И без профилактических мероприятий сложно избежать какого-либо заболевания.

Современные гибриды преимущественно обладают таким достоинством, как устойчивость к основному заболеванию этой культуры – парше. Но в эпифитотийные годы привитый иммунитет может и не сработать. Спасти в такие периоды могут только фунгициды.

Широко распространено поражение млечным блеском. Культура не успевает даже зацвести. Сбрасывает цветки, ветки начинают увядать и через некоторое время ветви засыхают, кончики их становятся черными.

Внимание! Только профилактическое, ежегодное, последовательное опрыскивание и правильный уход позволит избежать этого. Полностью устойчивых гибридов пока не выведено. Поэтому спасет только профилактика.

Самыми устойчивыми считаются:

  • Уэлси;
  • Боровинка;
  • Алтайское Багряное;
  • Антоновка;
  • Медуница;
  • Сувенир Алтая.

Фото 1

Уэлси — одна из самых устойчивых яблонь.

Рейтинг сортов

По вкусовым характеристикам

Вкусовые характеристики ранеток не очень хорошие, так как в большинстве имеют кислый и терпкий вкус. Полукультурки обладают замечательными вкусовыми качествами. А крупноплодные не только вкусные, но им свойственны своеобразные ароматы.

Название
Минусинское красное 15
Медуница 14
Алтайское Багряное 13.9
Жебровское 13.6
Толунай 13
Заветное 12.2
Ермаковское горное 11.5
Горноалтайское 11.5
Сувенир Алтая 11.3
Северный синап 11
Спартан 10.6
Мельба 10.5
Уэлси 10.1

По районированности

Фото 1Яблони, выращиваемые в сложных климатических условиях, должны обладать высоким уровнем зимостойкости. Все с такими показателями сорта можно подразделить на:

  • Низко-зимостойкие сорта;
  • Средне-морозоустойчивые;
  • Высоко-зимостойкие.

Последние могут выдерживать температуру до -45°.

Не следует забывать и о периоде созревания. В условиях непродолжительного лета это очень важно. Полноценный и созревший до съемной спелости урожай могут дать только ранние и средне – ранние гибриды.

Немаловажную роль играет высота дерева. Более высокие часто подвержены повреждениям и гибели от зимних ветров.

Совет! Предпочтение следует отдавать гибридам, адаптированным к данным климатическим условиям. Т. е. районированным гибридам.
  • Алтайская красавица;
  • Алтайское янтарное;
  • Баяна;
  • Горный синап;
  • Сурхурай;
  • Толунай;
  • Поклон Шукшину;
  • Шушенское.

Фото 1

Шушенское.

Фото 1

  • Лидия;
  • Воспитанница;
  • Юный натуралист;
  • Летний ранний;
  • Ред Мелба;
  • Красноярское сладкое;
  • Любимица Шевченко;
  • Минусинское Десертное;
  • Осенняя Радость и др.

По особенностям плодоношения

С ежегодным плодоношением

Нередко в суровых сибирских условиях яблони переходят на периодическое плодоношение. Но существуют сорта и гибриды, которые плодоносят почти ежегодно:

  • Алтайское сладкое;
  • Горноалтайское;
  • Северянка;
  • Смугляночка и еще ряд сортов.

Фото 1

Смугляночка.

В молодом возрасте большинство растений способно приносить урожай каждый год, если созданы все необходимые условия и правильно формируется крона дерева.

Фото 1Если в недалеком прошлом сибирские плодоводы не могли обеспечить сохранность урожая более месяца, то в настоящее время выведено немалое количество самой востребованной плодовой культуры с лежкостью яблок от 3 до 6 месяцев.

Примером могут послужить:

  • Заветное;
  • Алтынай;
  • Подарок садоводам;
  • Баяна;
  • Сувенир Алтая;
  • Надежда;
  • Алтайское зимнее и пурпуровое и многие другие.

Согласно информации в литературе, в Сибири можно вырастить не более десятка крупноплодных или относительно крупноплодных яблонь. Но, по мнению многих опытных садоводов, их количество гораздо больше. В книгах пишут, что и виноград невозможно вырастить в столь суровых условиях, а его успешно выращивают.

Крупноплодными для Сибири можно считать:

  • Белый налив;
  • Мелба;
  • Уэлси;
  • Анис;
  • Апорт;
  • Боровинка;
  • Грушовка московская и др.

Фото 1

Боровинка.

Существует немалое количество сортового материала, способного созревать в короткое сибирское лето и приносить относительно крупные плоды.

Виды яблонь для Сибири

Опытные садоводы советуют не связываться с колоновидными видами в столь жестком климате. Но все же пытаются вырастить и у многих это успешно получается. Правда, приходиться оберегать их укрытием от морозов и больше уделять внимания.

Фото 1К зимостойким можно отнести такие:

  • Сенатор – яблочки среднего размера, при созревании темного красного цвета. Устойчивость растения к мучнистой росе высокая. Устойчиво к другим болезням. Сладкие, сочные на вкус;
  • Президент – считается одним из лучших для сибирских условий. Плоды довольно крупные, достигающие 250 г, кисло – сладкого вкуса с долго сохраняющимся ароматом;
  • Валюта – уникален устойчивостью к болезням. Обладает хорошей лежкостью и десертным вкусом среднего размера яблочек;
  • Медок – яблочки медового вкуса. Срок хранения — около полутора месяцев. Очень устойчивый к морозам;
  • Икша – идеальные фрукты для варенья и джемов. Отличается большим содержанием фруктозы в составе. Устойчив ко многим заболеваниям.

Также довольно морозостойкими сортами считаются:

  • Останкино;
  • Васюган;
  • Червонец;
  • Искорка;
  • Диалог;
  • Триумф и др.

Карликовые

Большинство хотят иметь в саду небольшого размера плодовые деревья, которые удобны в уходе и не занимают много места. А привитые на карликовый подвой еще начинают плодоносить гораздо раньше и более морозостойки по сравнению с другими видами.

Фото 1Самыми популярными карликовыми считаются:

  • Жигулевское;
  • Русская красавица;
  • Апорт;
  • Заря Алатау;
  • Уэлси и др.

Осенние штамбовые более адаптированы для сурового климата. И плоды успевают вызревать с хорошими качествами. Это:

  • Уральское наливное;
  • Анис пурпуровый;
  • Высокое;
  • Горноалтайское;
  • Память Жаворонкова;
  • Надежда;
  • Миасское.

Фото 1

Штамбовые яблони.

Полезные видео

Посмотрите видео о сортах яблонь для Сибири:
Посмотрите видео, как посадить яблоню в Сибири:
Посмотрите видео, как сформировать стелющуюся яблоню:
Посмотрите видео, как подготовить яблони к зиме:

Суровая, долгая зима и короткое летнее тепло – все это ставит определенные задачи не только новичкам, но и опытным плодоводам.

Поэтому основное внимание должно обращаться на характеристики и отзывы и нужно уделять культуре повышенное внимание и уход. Только в этом случае сад будет радовать красивым цветением яблонь и достойным плодоношением.

На нашем сайте вы сможете найти самые популярные сорта яблони для Сибири и Урала с фото и описанием.

Первые посадки яблони на нашем сортоучастке закладывались в 1967г, и на протяжении 40 лет в условиях Сибири с ее суровыми зимами и резкими перепадами температур они хорошо растут и радуют нас урожаем. Среди них Грушовка, Папировка, Мелба, Пепин шафранный, Бессемянка мичуринская, Боровинка обыкновенная и Белый налив – сорта, включенные в районированный сортимент еще с 1947 -1960 гг.

Боровинка

Боровинка

Боровинка, ветвь

Боровинка, ветвь

Всего за весь период в испытания было высажено 88 сортов и сортообразцов яблони и 119 – яблони-полукультурки. Очень хотелось подобрать для нашей Сибири лучшие сорта яблонь, чтобы сочетались зимостойкость, простота выращивания и вместе с этим крупноплодность и высокие потребительские качества. С 1974 по 1997 годы по результатам испытаний на нашем госсортоучастке включено в районированный сортимент нашей зоны ( в последующем – в список Государственного реестра селекционных достижений ) десять сортов. По яблоне это Спартак, Осенняя радость, Мелба, Жигулевское и Северный синап. По яблоне-полукультурке Фонарик, Подруга, Уральское наливное, Алтайское багряное и Зимний шафран. Деревья этих сортов разных лет посадки чувствуют себя прекрасно и хорошо плодоносят.

Синап,дерево

Северный синап,дерево

Дерево Зимнего шафрана, 8 лет

Дерево Зимнего шафрана, 8 лет

плоды Зимнего шафрана

плоды Зимнего шафрана

В настоящий момент продолжаются испытания по 57 сортам и сортообразцам яблони крупноплодной и 40 – яблони-полукультурки. Подавляющее большинство сортов полукультурки селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко (Алтай), много сортов селекции Свердловской селекционной станции садоводства. Из находящихся сейчас на испытании очень много сортов ВНИИ селекции плодовых культур (г. Орел), были и есть сорта селекции Красноярской, Минусинской, Бурятской, Россошанской опытных станций, Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина, МГУ им. М.В.Ломоносова и ряда других научных учреждений.

По итогам испытаний Шушенского госсортоучастка еще восемь сортов яблони введено в список Государственного реестра для нашей зоны уже в XXI веке. Вот о них хочется рассказать подробнее.

Смугляночка

Смугляночка

Смугляночка

Смугляночка

Дерево Смугляночки, 7 лет

В 2004 г. введены в список Госреестра сорта яблони-полукультурки Заветное и Подарок садоводам, в 2005 г. сорт Смугляночка. Все – алтайской селекции. Плоды Смугляночки созревают самыми первыми в период с 9 по 18.VIII. Они очень привлекательны, округло-овальные, по всему плоду темно-красный с восковым налетом румянец, довольно крупные – средний вес плода 30 гр. Вкус пресновато-сладкий, очень хороший, мякоть нежная. Деревья Смугляночки среднерослые (на 15 год жизни – 3,2 м. в высоту), с округлой густой кроной, достаточно зимостойкие. Единственное существенное подмерзание на 3,5 балла отмечено после суровой зимы 2001г., когда температура опускалась до – 47 С. Деревья быстро восстановились и уже через год дали хороший урожай. В среднем же за 12 лет плодоношения урожайность составила 14 кг с дерева, максимальная – 35,5 кг/д.

Заветное, дерево в возрасте 15 лет

Заветное, дерево в возрасте 15 лет

ветка Заветного

ветка Заветного

В период с 16.VIII по 3.IX созревают плоды Заветного. Они плоско-округлые, темно-красные с восковым налетом, весом 31 гр. Мякоть отличного десертного вкуса, розоватая, сочная, плотная, кисловато-сладкая По вкусу превосходит не только остальные сорта полукультурки, но и многие яблоки. Деревья слаборослые ( на 15 год жизни – 2,5 м.), зимостойкость высокая, подмерзание не превысило 2,2 балла. Урожайность в среднем также 14 кг/д., максимальная – 34,1кг/д.

Подарок садоводам

Подарок садоводам

В начале сентября (31.VIII – 8.IX.) созревают плоды сорта Подарок садоводам. Крупные – 46гр, плоско-округлые, желтые с полосатым румянцем, они не только сразу пригодны к употреблению, но и способны храниться в течение месяца. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая, ароматная, очень хорошего вкуса. Деревья среднерослые ( 3,2 м.),крона высокоокруглая, средней густоты. Зимостойкость достаточно высокая, подмерзание зимой 2001г. не превысило 2,4 балла, за год деревья хорошо восстановились. Недостатком сорта является восприимчивость к поражению паршой листьев и плодов в средней степени. Урожайность в среднем 12 кг/д., максимальная – 29,1кг/д.

Всего с 1983 г. изучалось 26 сортов яблони-полукультурки селекции Свердловской станции садоводства. За двумя наблюдения продолжены в повторных посадках. Два сорта – Соковое 3 и Экранное в 2005г. вошли в список Госреестра.

Соковое 3

Соковое 3

Соковое 3

Соковое 3

Съемная зрелость у Сокового 3 в среднем наступает 30.VIII, плоды могут храниться до 2 месяцев. Они крупные – 54-77 гр, красивые, плосковато-округлые, ребристые, желтые с небольшим размыто-полосатым румянцем. Мякоть очень сочная, плотная, кисловато-сладкая десертного вкуса. Плоды действительно отлично подходят для получения вкусного, ароматного сока. Деревья сильнорослые, крона довольно раскидистая. Зимостойкость высокая, отмечен самый сильный балл подмерзания в 2001г. – 2,8, восстановительные способности деревьев также высокие. Урожайность за 12 лет плодоношения в среднем 12 кг/д., максимальная – 29,3 кг/д.

Ветвь Экранного, сентябрь

Ветвь Экранного, сентябрь

Экранное, август

Экранное, август

В эти же сроки наступает съемная зрелость у Экранного. Плоды крупные – 61 – 89 гр, очень привлекательные, округлые и удлиненно-округлые, целиком покрыты пурпурным румянцем. Также могут храниться до 2 месяцев. Наряду с сортом Заветное, Экранное ежегодно лидирует в оценке вкусовых качеств плодов. Мякоть с розоватыми прожилками сочная, сладкая, десертного вкуса. Зимостойкость высокая, подмерзал за время испытания ( с 1988г.) всего два раза, подмерзание не превысило 2,7 балла. Деревья среднерослые, крона густая, развесистая. Урожайность в среднем за 12 лет 20 кг/д., максимальная – 64,2 кг/д.

Плоды сорта Уэлси

Плоды сорта Уэлси

В 2006г. включен в список Госреестра для нашей зоны сорт яблони крупноплодной Уэлси зарубежной селекции. Плоды Уэлси зимнего срока потребления (хотя можно есть и сразу), готовы к съему 15.IX. Очень привлекательные точеные плоско-округлые плоды почти полностью покрыты бордовым румянцем. Величина средняя – 86 гр. Мякоть белая, сочная, плотная, вкус гармоничный, кисло-сладкий. Деревья сильнорослые (на 15 год высота 3,2 м.) с округлой раскидистой кроной. Зимостойкость зарубежного гостя не уступает сортам российской селекции. Подмерзание за годы испытаний не превысило 3,0 баллов. Урожайность в среднем за годы плодоношения составила 17 кг/д., максимальная – 54,8 кг/д.

Дерево Антоновки в возрасте 15 лет

Дерево Антоновки в возрасте 15 лет

плоды Антоновки обыкновенной

плоды Антоновки обыкновенной

В 2007г. включен в Госреестр по нашей зоне старинный среднерусский сорт Антоновка обыкновенная. Готова к съему 17.IX, плоды хранятся 2-3 месяца. Они крупные и очень крупные – 117 гр в среднем, зелено-желтые (при полной зрелости – бледно-желтые), ребристые, с очень плотной сочной мякотью. Славится Антоновка своим характерным сладко-кислым вкусом и неповторимым сильным ароматом. Деревья сильнорослые, крона округлая. Зимостойкость в условиях нашей зоны средняя, страдает от солнечных ожогов февраля-марта, но способна хорошо восстанавливаться. Урожайность до 24,1 кг/д.

У садоводов возникало много вопросов, когда мы высадили в испытания пять сортов Южно-Уральского НИИПОК селекции М.А.Мазунина из группы естественных карликов. Это производные от сорта яблони Выдубецкая плакучая. Они были высажены в опыт весной 1997 г. Надо сказать, что результаты наблюдений не очень порадовали.

плоды сорта Чудное

плоды сорта Чудное

В 2006г. из этих сортов был включен в Госреестр сорт Чудное. Плоды Чудного раннеосеннего срока потребления, созревают в период с 21 по 27.VIII, но могут храниться более месяца. Они средней величины – 80 гр, зеленовато-желтые, округло-конические. Мякоть средней плотности, не очень сочная, но сладкая, вкус ежегодно оценивается очень высоко. Что интересно, почти неощутима кислота даже и в недозрелых плодах. Деревца слаборослые (не выше 3,0 м), крона плоско-округлая с поникающими ветвями. Зимостойкость высокая, но восприимчив к солнечным ожогам. Средняя урожайность за 4 первых года хозяйственного плодоношения составила 7,5 кг/д, максимальная – 11,2 кг/д.

Подснежник

Подснежник

Подснежник и Лена

Подснежник и Лена

Продолжаются наблюдения за сортом Подснежник. Это слаборослое деревце до 2,4 м в высоту с плоской свисающей кроной. У Подснежника крупные вкусные плоды и неплохая урожайность.

Остальные сорта с испытаний были сняты. У сорта Соколовское плоды невысокого качества с быстро темнеющей мякотью, которые на 100% осыпаются. Сорта Приземленное и Ковровое за 11 лет показали очень слабое плодоношение, правда, плоды были высокого качества. Оба эти сорта (а также и Подснежник) имеют низкую крону с поникающими и стелющимися ветвями и почти ежегодно вплоть до гибели повреждаются мышами. Ни обвязка лапником, ни раскладка отпугивающих материалов с отаптыванием успеха не принесли. У обоих сортов зимостойкость в условиях нашей зоны весьма средняя, деревья страдают от солнечных ожогов, часто подмерзает кора в развилках сучьев.

Таковы результаты испытания сортов яблони в условиях лесостепи на юге Красноярского края.

В список Государственного реестра входят еще более 20 сортов яблони (в основном полукультурка и ранетки), предназначенных для возделывания в степных и более северных районах Красноярского края, Хакасии, Тыве, Бурятии, Иркутской и Читинской областях (т.е. Восточная Сибирь). Это Аленушка, Воспитанница, Дочь Пепинчика, Дубровинка, Живинка, Красноярское сладкое, Лада, Лойко, Зимнее Байкалова, Шафран Саянский, Лалетино, Лебединая песня, Любимица Шевченко, Юбилейное Шевченко, Синап минусинский, Милена, Чара, Мартьяновское, Минусинские летнее, красное и десертное, Тубинское, Янтарка алтайская, Комсомолец Бурятии, Краса Бурятии, Лидия, Слава Бурятии, Подарок Баму и Малинка. Некоторые испытывались или проходят испытания и на нашем сортоучастке.

Очень хочется, чтобы уважаемые садоводы, прочитавшие нашу статью, вспоминали о ней в момент покупки саженцев. Все-таки лучше выбирать сорта, уже успешно прошедшие испытания в суровых условиях нашего региона. Конечно, без эксперимента и садовод – не садовод, но большую часть сада лучше отдать проверенным, дающим гарантированный урожай сортам. Ведь мы тоже хотим, чтобы и в Красноярском крае садоводы радовались вкусным плодам лучших, надежных сортов.

Заведующая Шушенским ГСУ Е.В.Иванова

Агроном Шушенского ГСУ В.Н.Патрушев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *