Томат бизон

Томат Сахарный бизон считается одним из самых популярных тепличных сортов. Такое оригинальное название сорт получил благодаря крупному размеру и удивительно сахарной мякоти плодов. Многие огородники ценят этот сорт за красивый внешний вид, отменный вкус и устойчивость ко многим заболеваниям.

Описание, характеристика сорта Сахарный бизон с фото

Сорт томатов Сахарный бизон был выведен в 2004 году группой российских селекционеров под руководством В. Качайника. В 2015 году сорт был внесен в Государственный Реестр Российской Федерации. Оригинатором сорта стала фирма Аэлита.

Сорт предназначен для выращивания в тепличных условиях, но в регионах с жарким климатом возможно выращивание в открытом грунте.

  • Томат Сахарный бизон относится к среднеранним, индетерминантным сортам. В теплицах растения вырастают до 1,8-2 м. Кусты томата мощные, раскидистые. Облиственность средняя. Листья поникающие, зеленого цвета.
  • Первая плодовая кисть формируется над 6-7 листом, последующие — каждые 1-2 листа. В одной кисти завязывается по 3-5 плодов.
  • Первые спелые помидоры можно увидеть через 90-100 дней после посадки семян, как правило, они вырастают самые крупные. Плоды довольно тяжелые, поэтому ствол и плодовые кисти необходимо подвязывать к опоре. Период плодоношения растянуто, собирать помидоры можно до конца сентября (в это время они особенно вкусные).
  • Томаты вырастают крупные – по 250-350 граммов каждый. При хорошем уходе первые плоды бывают более крупными – по 500-800 граммов.

Форма томатов встречается разная – сердцевидная или плоскоокруглая. Цвет плодов розовый или малиновый (зависимости от стадии спелости). Внутри каждого помидора имеется по 4-5 семенных камер. Мякоть мягкая, но не водянистая, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плодов тонкая, во время транспортировки может растрескиваться.

Сорт обладает хорошей способностью дозаривания. Если в конце сентября собрать зеленые плоды, они будут храниться до 1-1,5 месяцев, постепенно дозревая.

Спелые томаты хранятся не очень долго. Их лучше сразу употреблять в пищу или перерабатывать на сок или томатную пасту. Транспортабельные качества средние. Помидоры перевозят осторожно, аккуратно укладывая в ящики.

Сорт Сахарный бизон обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Томаты часто поражаются бурой гнилью.

Плоды Сахарного бизона используют для употребления в свежем виде, а также для зимних заготовок. Из этого сорта получается вкусный кетчуп, сок и томатная паста.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относятся:

  • высокий процент всхожести семян;
  • хорошая урожайность;
  • высокие вкусовые показатели;
  • продолжительное плодоношение;
  • универсальность использования;
  • способность к дозариванию;
  • иммунитет ко многим заболеваниям.

К главным недостаткам сорта можно отнести:

  • требовательность к достаточному освещению;
  • потребность в подкормках и своевременному внесению удобрений;
  • не рекомендовано выращивание в открытом грунте;
  • поражается бурой гнилью.

Урожайность

Томат Сахарный бизон относится к категории крупноплодных сортов. Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля.

За весь сезон с одного куста можно собрать до 7 кг плодов. Если соблюдать предлагаемую схему посадки на 1 кв. м. не более 2-3 растений, то удается собрать до 20 кг высококачественных томатов.

Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует. Собранные в недозрелом виде томаты, могут дозревать при комнатной температуре, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Выращивание рассады пошагово:

  1. Замачивание семян в стимуляторе роста(3-4 дня).
  2. Подготовка земли. Берут садовую землю, торф и песок в пропорции 3:1:1. Можно использовать универсальный грунт, который продается в магазине. Также очень удобно использовать торфяные таблетки.
  3. Высаживают семена в подготовленный питательный грунт или торфяные таблетки. Глубина посадки семян 1,5-2 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Посадки поливают теплой водой, укрывают пленкой и помещают в темное и теплое место.
  4. При появлении полных всходов укрытие снимают, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. Если погода пасмурная и не хватает солнечного света, рассаду досвечивают с помощью дополнительного освещения.
  5. Полив сеянцев производят по мере подсыхания верхней корочки земли.
  6. Рассаду каждые 7 дней поливают комплексными удобрениями для томатов.
  7. Когда появляются первые два помидорных листика, рассаду пикируют в отдельные емкости. Если семена были посеяны в торфяные таблетки, пересадка не понадобится, так как рассаду можно будет высадить в грунт вместе с таблетками.

Высаживание рассады в теплицу:

  1. Емкости с рассадой проливают теплой водой и оставляют на 30 минут, чтобы вода полностью впиталась. Так растения будет легче пересадить, не травмируя молодые корни.
  2. Подготавливают грядку под посадку. По грядке разбрасывают перегной(10 кг на 1 кв. м) и всю площадь перекапывают.
  3. Далее делают лунки на глубину около 25 см. На 1 кв. м рекомендовано размещать не более 2-3 растений.
  4. Рассаду аккуратно вынимают из емкости, в которой она росла, стараясь не задеть корни, и помещают в лунку. Если растения росли в торфяных таблетках, то их помещают в лунку вместе с таблеткой.
  5. Ленку засыпают землей и слегка прижимают.
  6. Все посадки хорошо поливают теплой и отстоянной водой.

Дальнейший уход за растениями:

  1. Растения поливают один раз в 5-7 дней, но очень обильно.
  2. Пасынкование, формирование куста в 1-2 ствола.
  3. Через 2-3 недели поле посадки кусты подвязывают к шпалерам.
  4. Подкормки вносят перед цветением, в период формирования завязи и в период созревания плодов. В качестве удобрений лучше использовать биопрепараты.
  5. Прополка, рыхление, мульчирование, каждодневное проветривание теплицы.
  6. Защиту от бурой гнили проводят с помощью препарата «Конфидор».

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Сабрина, Кемерово

Я сажала в прошлом году Сахарный бизон. Осталась довольна тем как взошли семена и урожай порадовал. Плоды розовые, крупные, на изломе сахаристые и по вкусу очень даже хорош.

Волжанка786, Казань

Обязательно сажайте Сахарный бизон – вкуснющие помидоры. В прошлом году впервые растила, буду и на этот год. Снятые красным совершенно не хотят лежать, через 2-3 дня на них появляются черные пятнышки, если только сразу мариновать, но у моих томатов от кипящего маринада лопнула шкурка. В маринаде нормальный, есть можно.

Барби

В прошлом году сажала Сахарного бизона от Сибсада, всё было отлично – от всхожести до самих плодов, супер, опять посажу!

В прошлом году сажала Сахарный бизон – очень вкусные и крупные помидоры. Были крупные до 650 г. Урожайность довольно приличная, по 2-3 в кисти, средний вес плода 350 г, было 5 кистей. В общем, вполне.

Титтан, Севастополь

Сахарный бизон – суперурожайный сорт универсального назначения. Высота до 2 м. Плоды красные, плоскоокруглые, 200-300 г. Вкус отличный. Устойчивость относительная.

У меня Сахарный бизон в прошлом году вырос в теплице до потолка, урожай был средний, но плоды были вкусными, но сахарным я бы его не назвала.

Галина, Ставропольский край

Плоды были ярко розовые, округлые, выровненные, массой 250-300 гр. Сахарные отличного качества. Урожайность даже в неблагоприятные годы радовала. С одного растения удавалось собрать достигать по 5-6 кг.

Высаживала в прошлом году томат Сахарный бизон, получила очень приличный урожай. И помидоры были вкусными и крупными. Но очень хотелось бы отказаться от магазинных семян и посадить коллекционные сорта.

Кусты Сахарного бизона выросли мощные и высокие. Томаты прекрасного товарного вида, с великолепным вкусом. В среднем плоды весили по 200-300 г, первые – около 600 г. Использовала для переработки, получения соков и паст. А свежие салатики какие были вкусные с этими помидорками! Всем советую!

Описание сорта томатов Сахарный бизон — видео

Томаты Сахарный бизон — видео

Как правило, за выращивание сорта томатов Сахарный бизон берутся только бывалые огородники. Но, если вы готовы к нелегкому труду и можете обеспечить растениям необходимые условия для роста и созревания, то вы, несомненно, получите хороший урожай вкусных и сочных томатов.

Тонкости выращивания, характеристика и описание томата Сахарный бизон

Рейтинг автора Автор статьи Яков Павлович Профессор, заведующий кафедрой овощеводства Написано статей 153

Выращивая томаты в теплицах, необходимо подобрать те сорта, которые отличаются устойчивостью к повышенной влажности и сопротивляемостью грибковым инфекциям. Этим требованиям соответствует томат сорта Сахарный бизон. Перед тем как разводить гибрид, нужно почерпнуть определенный опыт, потому как посадка и уход за культурой требует знаний и навыков.

Описание и характеристика томата Сахарный бизон

Томат Сахарный бизон принадлежит к среднеранним и индетерминантным сортам. Период созревания плодов 90–100 дней.

Кусты ветвистые, высотой 180 см. Листва зеленая, длинная. Привлекают внимание плоды розовой расцветки, в форме круга, ребристые. Вес одного овоща от 250 до 350 гр. Мякоть характеризуется плотностью, сочностью, покоряет своим вкусом и характерным ароматом.

При грамотно проведенной посадке и должном уходе при разведении в теплице один куст за сезон может дать до 25 кг вкусных плодов. Урожайность при культивировании на открытых грядках значительно меньше, поскольку сорт – тепличная культура и нуждается в точном соблюдении температурного режима и уровня влажности.

Положительные и отрицательные стороны сорта

К достоинствам, благодаря которым томат сорта Сахарный бизон заслужил свое место на грядке, относятся:

  • высокая продуктивность;
  • идеальный вкус и технологические характеристики;
  • интенсивная всхожесть семян и дружное созревание плодов;
  • возможность транспортировки на дальние дистанции, без потери товарного вида;
  • иммунитет к разным грибковым болезням;
  • продолжительная сохранность без утраты вкусовых свойств;
  • продукт универсального назначения.

При культивировании томата Сахарный бизон важно учесть и отрицательные стороны сорта:

  • уменьшение количества урожая при разведении на открытых участках;
  • требовательность к четкому соблюдению агротехнических правил.

Особенности выращивания помидор

При возведении томатов Сахарный бизон рекомендуется придерживаться определенных правил высадки, изучив все особенности культуры.

Подготовка семян

Приступить к посеву семян в первых числах марта. Отдать предпочтение качественным семенам, которые купить у проверенного производителя. Далее не забыть об их подготовке, которая заключается в проведении стандартных действий:

  1. Выбраковка. Перебрать семена, удаляя потемневшие, деформированные, покрытые пятнами либо сломанные экземпляры. Затем погрузить материал в посуду с соленой водой. Те семена, что остались на дне, пригодны к прорастанию.
  2. Протравливание. Замочить семена в обеззараживающем растворе, приготовленном из марганцовки или перекиси водорода на 20 минут и хорошо промыть.
  3. Проращивание. Для ускорения появления всходов опустить материал в воду на 12 часов, после отправить их во влажную марлю и разместить в тепле. Как сформируются росточки, нужно провести закалку.
  4. Закаливание. Не вынимая из влажной марли, положить на ночь в холодильник, а на день – в теплое место. Процедуру повторить на протяжении 3 суток.

Опытные огородники отмечают, что из подготовленных семян кусты отличаются интенсивным и обильным цветением.

Содержание и месторасположение

Перед посевом сорта томата Сахарный бизон нужно выполнить следующие подготовительные мероприятия:

  1. Выбрать питательный субстрат. Можно применить готовую либо приготовленную самостоятельно почвенную смесь. Важно, чтобы грунт характеризовался рыхлостью, пропускал влагу и воздух, а также был обогащен набором элементов питания для полноценного роста рассады. Перед посевом почву следует обеззаразить, прогреть и увлажнить.
  2. Подготовить емкости, в которых будет расти рассада. Для этого можно взять пластиковые контейнеры, торфяные горшочки. Они должны быть чистые, продезинфицированные и обязательно просушенные. Также нужно позаботиться, чтобы емкости имели дренажные отверстия.

Помещение, в котором будет выращиваться рассада до появления первых всходов, должно быть хорошо освещенное и иметь температуру + 23 °С, как днем, так и ночью.

Процесс посадки семян

Емкость, в которой будет развиваться рассада, наполнить качественным почвенным субстратом. Сделать бороздки 0,5–1 см в глубину и отправить в них семена, соблюдая одинаковую дистанцию в 1–2 см между посадочными единицами. Сверху присыпать грунтом, полить, воспользовавшись распылителем и прикрыть, применив пленку.

Уход за всходами

Как появятся всходы, пленочный материал убрать и обеспечить им световой день продолжительностью 12–16 часов, используя дополнительное освещение. На протяжении первой недели создать для сеянцев прохладные условия +14…+16 градусов. После поддерживать температурный режим на уровне 18–20 °С. По мере необходимости увлажнять, а также подкармливать 1 раз в 3 недели. При появлении 2 настоящих листьев требуется пикировка.

Перед посадкой нужно закалить молодые саженцы.

Пересадка рассады в грунт

Пересаживать, как рассада достигнет возраста 60 суток. Для этого выкопать лунки и высадить, размещая по 3 растения на 1 м2. Высаженные кусты подвязать к надежной опоре для предупреждения их травмирования. Схему посадки можно применить однострочную (60х50 см) либо двухстрочную (60х40 см) с межстрочным интервалом в 80 см.

Уход за томатами на постоянном месте выращивания

Уход за культурой важен, он обеспечит высокую урожайность, сопротивляемость болезням.

Полив и подкормки

В течение 2 недель не следует поливать растения. Затем регулярно увлажнять, используя дождевую, теплую воду.

Своевременное внесение питательных элементов обеспечит качественный урожай полезного овоща.

График подкормок помидоров Сахарный бизон:

  1. По истечении 2 недель после пересадочных работ внести удобрения, содержащие азот, фосфор, калий.
  2. При активном развитии удобрить азотом для наращивания зеленой массы и фосфором, чтобы ускорить развитие корней.
  3. В момент цветения обогатить минеральными веществами и обязательно исключить удобрения с азотом.
  4. При завязывании плодов подкормить фосфорно-калийными элементами, а также применить органические добавки.
  5. При плодоношении для улучшения вкуса помидоров и их быстрого созревания не обойтись без бора, калия, йода.

Получив такое питание, мякоть спелых овощей будет характеризоваться мясистостью и сладостью, благодаря накапливанию сахаров.

Рыхление и прополка почвы

Сорт томата Сахарный бизон отзывчив на рыхление, а также прополку почвы. Это способствует лучшему доступу кислорода к корням, а также ликвидации сорной растительности.

Рыхлить 1 раз в 10 дней, вспушивая верхний слой на глубину 5 см.

Пасынкование

Этот прием необходим для того, чтобы откорректировать нагрузку на кустах томата Сахарный бизон. На основном стебле оставить все кисти. Другие побеги и соцветия следует постоянно удалять. Для последующего развития главного стебля не убирать побег в пазухе листа.

Подвязка

В процессе роста подвязывать ветви сорта томата Сахарный бизон, так как под грузом созревающих томатов они могут обломиться.

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя сорт Сахарный бизон и демонстрирует стойкость грибковым инфекциям, все же не стоит исключать риск поражения заболеваниями и массового размножения вредных насекомых, а своевременно осуществлять все мероприятия по защите культуры.

Избежать фитофтороза поможет обработка борной жидкостью либо настоем чеснока. От серой гнили спасут фунгицидные препараты. От фузариоза защитит перекапывание почвы.

Чтобы помидорная грядка не стала центром скопления вредителей (белокрылки, паутинного клеща, тли), требуется обработка кустов томатов Сахарный бизон инсектицидами.

Сбор и хранение урожая

Снимать первые помидоры сорта Сахарный бизон можно спустя 90–95 дней после образования всходов. Наблюдается дружное созревание урожая. После уборки плоды сохраняют свой товарный вид и вкус 1,5–2 недели, а при размещении их в неосвещенном помещении с прохладной температурой дольше.

Продлить период хранения томатов Сахарный бизон советуется дозреванием.

Ошибки при выращивании

Распространенные ошибки при разведении сорта томата Сахарный бизон:

  1. Снижение урожайности или отмирание завязей при дефиците питания, полива.
  2. Медленное развитие побега из-за переноса рассады в непрогретый грунт.
  3. Пожелтение листвы и осыпание завязи от переизбытка удобрений.
  4. Развитие грибковых инфекций от обильных и частых орошений.

Отзывы фермеров

Роман, 53 года, г. Екатеринбург:

«Посадил на дачном участке помидоры сорта Сахарный бизон и не пожалел, радует урожаем вкусных и ароматных плодов. При выполнении всех мероприятий по уходу культура не болеет. Разводить такой сорт – одно удовольствие, поэтому всем рекомендую».

Наталья, 45 лет, г. Воронеж:

«Приняла решение вырастить помидоры Сахарный бизон, соблазнившись описанием их отменного вкуса. И не пожалела, плоды сочные, мясистые, крупные, имеют красивый внешний вид. Растения не поражаются грибками и паразитами, отлично реагируют на внесение удобрений».

Предыдущая ТоматыХарактеристика, описание и нюансы выращивания томата Сорта Ракета

Хорошие помидоры с высокой урожайностью «Сахарный бизон»: описание сорта, характеристики, рекомендации

Томат Сахарный бизон: описание сорта

Название сорта Сахарный Бизон
Общее описание Среднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 90-100 дней
Форма Плоскоокруглая
Цвет Розовый или красный
Средняя масса томатов 250-300 грамм
Применение В свежем виде, для производства соков и паст
Урожайность сорта до 25 кг с кв.м
Особенности выращивания Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням Подвержен бурой гнили плодов

Томат «Бизон Сахарный» был выведен в России отечественными садоводами, то есть путём народной селекции, государственную регистрацию как тепличный сорт получил в 2004 году. Сразу стал популярен у владельцев теплиц благодаря своим сортовым качествам. Полное название этого сорта «Сахарный бизон», это среднеранний сорт томатов, от высадки рассады до первых плодов проходит 90-100 дней.

Относится к индетерминантным типам растений. Кусты его довольно высокие 160-180 см. Подходит для выращивания в теплицах. Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям. Наряду с этим отмечают его урожайность и отменные вкусовые качества.

Урожайность — это одно из качеств, за которое многие полюбили этот вид. При правильном уходе и соблюдении схемы посадки, можно получать до 25 кг с кв. метра. За сезон один куст может дать 8-12 кг.

Среди главных достоинств сорта выделяют:

  • высокая урожайность;
  • вкусовые качества плодов;
  • возможность цельноплодного консервирования;
  • устойчивость к заболеваниям.

Среди недостатков этого вида томатов отмечают то, что он предназначен в основном для выращивания в теплицах. Также весьма требователен к режиму полива и освещению.

Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:

Название сорта Урожайность
Сахарный Бизон до 25 кг с кв.метра
Таня 4,5-5 кг с кв.метра
Алпатьева 905 А 2 кг с куста
Безразмерный 6-7,5 кг с куста
Розовый мед 6 кг с куста
Ультраскороспелый 5 кг с кв.метра
Загадка 20-22 кг с кв.метра
Чудо земли 12-20 кг с кв.метра
Сливка медовая 4 кг с кв.м
Красный купол 17 кг с кв.метра
Король ранних 10-12 кг с кв.м

Характеристики

Описание плодов:

  • Зрелые плоды имеют красный реже розовый цвет.
  • Округлую форму.
  • Томаты не очень крупные массой от 250 до 350 гр.
  • Количество камер 4-5.
  • Содержание сухого вещества 5-6%.
  • Собранный урожай может долго храниться, чем заслужил популярность у тех, кто выращивает помидоры в больших количествах на продажу.

Благодаря прекрасным вкусовым качествам, плоды этого томата прекрасны в свежем виде. Также их можно использовать при изготовлении соков и паст. Из-за своих не очень крупных размеров, плоды подойдут для цельноплодного консервирования.

Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:

Название сорта Вес плодов
Сахарный Бизон 250-350 грамм
Евпатор 130-170 грамм
Дуся красная 150-300 грамм
Новичок 85-105 грамм
Чибис 50-70 грамм
Сосулька черная 80-100 грамм
Неразлучные сердца 600-800 грамм
Бийская роза 500-800 грамм
Илья Муромец 250-350 грамм
Желтый гигант 400

Далее вы увидите фотографии томата сорта «Сарахный бизон»:

Поскольку этот вид рекомендован как тепличный, то регион для его выращивания существенного значения не имеет, но все же предпочтительнее будут центральные и южные районы. Данный сорт томатов имеет повышенную устойчивость к недостатку влаги, поэтому во время выращивания надо внимательно следить за растением, чтобы не переливать его.

Куст при выращивании надо подрезать, формируя его в 2 стебля. Ветви нуждаются в подвязке, чтобы избежать их обламывания. Этот вид отлично откликается на подкормки, содержащие калий, фосфор и азот. Также следует уделить особое внимание прополке грунта и режиму полива.

Читайте на нашем сайте: как получить высокий урожай помидоров в открытом грунте?

Как вырастить вкусные томаты зимой в теплице? Какие есть тонкости агротехники ранних сортов?

Болезни и вредители

Несмотря на хорошую стойкость к болезням, этот вид может подвергаться бурой гнили плодов. От этого заболевания избавляются путём удаления заражённых плодов. После чего уменьшают количество вносимых удобрений на основе азота и сокращают полив.

Для закрепления результатов лечения используют препарат «Хом» и «Оксис». Для профилактики бурой пятнистости регулируют режим полива и освещения. В теплицах самый главный враг всех сортов без исключения — это белокрылка тепличная. Избавляются от неё путём опрыскивания препаратом «Конфидор».

Если пробовать выращивать его в открытом грунте, то есть большая вероятность поражения трипсами и паслёновым минёром, с этими вредителями борются при помощи препарата «Зубр».

Сорт томата «Сахарный бизон» подойдёт скорее для садоводов с определённым опытом, так как требует навыков в уходе. Удачи вам и хороших урожаев.

Видео

Предлагаем вам для ознакомления просмотреть краткий видео-ролик про помидоры «Сахарный бизон» и другие сладкие сорта томата:

Суперранние Среднеранние Позднеспелые
Альфа Король гигантов Премьер
Засолочное чудо Супермодель Грейпфрут
Лабрадор Буденовка Юсуповский
Снегирь Медвежья лапа Ракета
Солероссо Данко Цифомандра
Дебют Королевский пингвин Ракета
Аленка Изумрудное яблоко Снегопад F1

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

» Овощеводство » Томаты » Выращивание томата Сахарный бизон

Рейтинг статьи

Среднеранний томат Сахарный бизон был выведен отечественными селекционерами в 2004 году. Он предназначен для выращивания в тепличных условиях. Оригинатором сорта является агро. Сорт обладает высокой урожайностью, хорошим вкусом и товарным видом.

Выращивание томата Сахарный бизон

Краткая информация о сорте

  • Плоды и куст: помидоры малиново-розового цвета, средняя масса варьируется от 200 до 250 г, некоторые экземпляры достигают 300-350 г. Форма округлая. Индетерминантный куст (с неограниченным ростом) достигает 170-190 см в высоту.
  • Урожайность: первые плоды поспевают через 105-110 дней с момента появления всходов.
  • Устойчивость: устойчив ко многим болезням пасленовых, но поражается бурой гнилью. Слабая холодостойкость.
  • Распространение: можно выращивать в любой климатической зоне России, т.к. культура тепличная.
  • Применение: универсальное.
  • Посадка: рассадный метод. Оптимальные сроки посева на рассаду – конец февраля- начало марта. Почва: легкая, рыхлая, слабокислая, удобренная органикой и минеральными удобрениями
  • Уход: подкормка, поливы, рыхление, подвязка, формирование куста в 1-2 стебля.
  • Период плодоношения: первые помидорки поспевают через 105-110 дней с момента появления всходов. В прохладном месте хранить помидоры можно около 2 месяцев.

Характеристика сорта

Индетерминантное растение достигает 170-190 см в высоту. Первые плоды появляются через 105-110 дней после формирования всходов.

Описание куста

К главным характеристикам томата Сахарный бизон относят:

  • стебель массивный, толстый, слабооблиственный;
  • листья темно-зеленого цвета;
  • первые соцветия формируются над 6-7 листом, все последующие – через каждые 1-2 листа;
  • куст формируют в 1-2 стебля.

Урожайность сорта в тепличных условиях составляет 6,5-7,5 кг с 1 м².

Описание плодов

Согласно характеристике, томаты обладают такими признаками:

  • плоды малиново-розового цвета, средняя масса варьируется от 200 до 250 г, некоторые экземпляры достигают 300-350 г;
  • вкус сладкий с незначительной кислинкой;
  • форма округлая;
  • плоды многокамерные;
  • мякоть мясистая, сочная, содержит 6-7 % сухих веществ;
  • урожай обладает хорошей лежкостью (в прохладном месте – около 2 месяцев).

Область применения

Применение универсальное – помидоры Сахарный бизон подходят для употребления свежими. Из томатов готовят вкусный сок, лечо, кетчуп и пасту. Крупные плоды не подходят для консервирования целиком, но их охотно применяют для засолки или маринования в объемной емкости.

Регионы выращивания

Этот сорт можно выращивать в любой климатической зоне России, т.к. он предназначен для культивирования в теплицах. Хорошую и стабильную урожайность отмечают садоводы Урала, Сибири и средней полосы страны. На юге (в Астраханской области и Краснодарском крае) растение успешно выращивают в открытом грунте.

Двойники

У сорта томатов Сахарный бизон есть несколько двойников с похожими названиями – Бизон черный, желтый, малиновый и оранжевый. Поэтому часто происходит путаница при покупке семян. К тому же в интернете многие указывают, что эти сорта являются разновидностью этого сорта, но это не так.

Регион посадки и урожайность

Томаты — теплолюбивые растения. Им не подходят условия выращивания в открытом грунте: низкая температура воздуха, непостоянство климата. Рост и созревание происходит в защищённом грунте.

Томат Бизон чёрный выращивается в плёночных теплицах, поэтому регион разведения не играет особой роли. В зонах с устойчивым тёплым, мягким климатом культуру выращивают в открытом грунте. Если теплица отапливаемая, помидоры культивируют круглый год.

Вегетационный период 165–175 дней. Сбор с одного куста от 4 до 6 кг.

Для повышения урожайности куст рекомендуют формировать в два ствола, не более. Чтобы томаты набирали крупную форму после 6 завязи ствол прищипывают.

Плоды отлично хранятся в свежем виде

Согласно характеристике сорта, у него есть ряд преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • отличные товарный вид, лежкость и вкус;
  • благодаря плотной кожице томаты Сахарный бизон легко переносят транспортировку;
  • устойчивость ко многим болезням пасленовых.

Из недостатков выделяют слабую холодостойкость, а также необходимость в формировании и подвязке куста, что усложняет уход за растениями. Кроме того, сорт подвержен бурой пятнистоти, поэтому нуждается в профилактических обработках.

Правила выращивания

Оптимальные сроки посева – конец февраля или начало марта. Для получения крепких кустов с хорошей продуктивностью необходимо вырастить здоровую рассаду. Ее качество зависит от нескольких нюансов.

Если Вы хотите получить томаты со всеми признаками материнского растения, лучше покупать семена в специализированном магазине. Выбирайте материал с неистекшим сроком годности.

Такие семена обладают хорошим процентом всхожести и, как правило, проходят подготовительную отбраковку и обработку от болезней.

Но для подстраховки многие садоводы все равно протравливают семена в марганцовокислом растворе (1 г вещества на 1 л воды). Время замачивания – полчаса.

Затем их промывают и заворачивают во влажную тряпочку. Помещают в теплое и затененное место на двое суток. За это время их нужно несколько раз опрыскать, чтобы избежать пересыхания. Так семена разбухнут и быстро прорастут после посева.

Выбор грунта

Согласно описанию томата Сахарный бизон, он любит рыхлую, легкую, слабокислую почву, сдобренную органическими и минеральными компонентами.

Грунт можно взять покупной для выращивания рассады овощных культур либо приготовить его самостоятельно, смешав несколько ингредиентов:

  • землю с огорода – 3 кг;
  • прошлогодний навоз – 1 кг;
  • песок крупнозернистый – 1 кг;
  • суперфосфат – 1 ч. л.;
  • сульфат калия – ½ ч. л.

Готовый состав поливают раствором марганцовки или прокаливают в духовке, чтобы уничтожить все бактерии.

Емкость

Обычно семена высевают в рассадный ящик или пластиковый контейнер высотой около 10 см с дренажными отверстиями. Чтобы избежать процедуры рассаживания, их можно посадить в одноразовую тару – пластиковые стаканчики.

Самый современный вариант – посев в торфяные горшочки. Такую рассаду можно смело сажать вместе с емкостью на грядку. Через некоторое время торф разлагается в земле и служит хорошей питательной базой для молодых кустиков.

():

Непикированная рассада томата сильно вытягивается. Особенно сильно это проявляется у сортов с индетерминантным типом роста. Уже на стадии появления семядольных листьев заметно отличие всходов индетов и детерминантных сортов. У индетов подсемядольное колено больше по высоте, чем у кустовых сортов.

Емкость заполняют приготовленной землей, оставляя немного свободного места сверху.

Посев на рассаду

При посеве в одноразовую тару делают небольшие углубления карандашом и в каждую ямку опускают по 1-2 семени.

В рассадные ящики или контейнеры семена сеют в бороздки по схеме 3х5 см. Их заглубляют на 1 см. Если посеять их глубже, всходы появятся намного позже, а некоторые семена могут и вовсе не прорасти.

Затем посевы присыпают грунтом, орошают из пульверизатора и накрывают пленкой, желательно прозрачной. Так Вы сможете наблюдать за состоянием грунта и заметить, когда появятся ростки.

Условия роста

Томаты поливают только теплой водой

Основной уход за посевами следующий:

  • обеспечение стабильного тепла (21-23 °С);
  • освещение (рассеянный дневной свет) – не менее 4 ч в день;
  • регулярные проветривания – по полчаса в день;
  • орошение теплой водой и удаление ростков сорняков.

При соблюдении этих условий через 7-10 дней появятся всходы. Их освобождают от пленки и ставят в хорошо освещенное, но прохладное место. В таких условиях рассада начнет наращивать корневую систему и не вытянется. Время ее нахождения в прохладе – 5-6 дней. После этого сеянцы возвращают в прежние условия.

Пикировка – обязательная процедура для томатов, произрастающих в общей таре. Проводят ее на этапе появления первых настоящих листьев. Сначала посевы поливают, через 1 ч после полива извлекают и вместе с земляным комом высаживают в отдельную тару. Все пустоты засыпают питательной смесью из садовой земли и прошлогоднего навоза (компоста), смешанных 1:1.

():

При пикировке сеянцы заглубляют до семядольных листьев. Это способствует появлению дополнительных корней на стебле и увеличению в целом корневой системы.

Как правильно вырастить культуру на участке?

Сажать томаты лучше рассадным способом, так сокращается срок до начала плодоношения. Семена сеют за 2 месяца до предполагаемого срока высадки на постоянное место. Конкретную дату высчитывает сам дачник, соотнося с погодными условиями климата в регионе выращивания.

Уход за рассадой заключается в обеспечении доступа света, тепла и регулярных поливов. От качественной рассады зависит будущий урожай.

Солнечный свет молодым всходам необходим 14—16 часов в сутки. При недостатке его устанавливают лампы дополнительно освещения.

Когда молодому растению не хватает света, оно вытягивается, стебель истончается. Сильного растения из него впоследствии не получится.

Заливать помидоры нельзя, но и пересыхать они не должны. Для подкормок используют стимуляторы роста или комплексные минеральные удобрения.

При высадке на постоянное место располагают 4—5 растений на 1 м2. Дальнейший уход заключается в следующем:

Посмотрите также

Описание сорта томата Черри Лиза, его характеристика и урожайностьЧитать

  1. Регулярный полив. Растения лучше поливать теплой водой и в вечернее время.
  2. Окучивание и рыхление. Доступ кислорода к корням и сохранение влаги.
  3. Прополка. Удаление сорняков как профилактика против возникновения заболеваний и нападок насекомых вредителей.
  4. Формирование и подвязка обязательна для индетерминантных сортов. Бизон желтый формируют в 2 стебля и подвязывают к опорам. Удаляют пасынки.
  5. Подкормка. Без нее растениям сложно справится с некоторыми заболеваниями, и дать максимальный урожай. Осуществляют ее минимум 3 раза за сезон, после пересадки через 7—10 дней, в период бутонизации и формирования плодов. Для этой цели используют минеральные комплексные удобрения, и органику чередуя их между собой.

Уход дело не простое, но выполняя требования, дачник получает вкусные плоды в большом количестве.

Пересадка

Пересадку рассады проводят после 10-дневной закалки. Томаты выносят на улицу в первой половине дня и держат 2-3 ч на свежем воздухе. В последние сутки перед высадкой помидоры оставляют на улице на ночь.

():

Если предполагается пересадка рассады в теплицу, закалка не обязательна, т.к. условия содержания в теплице почти не отличаются от комнатных.

Подготовка грядки

Рассаду пересаживают в теплицу. Для выращивания этой культуры подойдет грядка с рыхлой, легкой землей, подкормленной комплексными удобрениями. На грядке убирают сорняки, растительные остатки, посыпают ее навозом прошлого года или листовым компостом (10 кг).

Дополнительно вносят минеральные вещества по 100 г суперфосфата, сульфата калия и 3 кг древесной золы. После этого перекапывают грунт на штык лопаты, разравнивают и поливают.

За 2 недели до высадки томатов Сахарный бизон почву обеззараживают и повышают ее питательные свойства – поливают раствором мочевины (300 г вещества на 10 л воды).

Схема высадки

С учетом, что это высокорослая культура, на грядке площадью 1 м² высаживают 3-5 кустов. Дистанция между растениями – 50 см, в ряду – 60 см. Рядом с лунками устанавливают колья для дальнейшей опоры.

Выкапывают лунки по размеру корневой системы, затем поливают каждую водой – по 1 л. После впитывания влаги высаживают томаты, присыпают их грунтом и окучивают.

Дальнейший уход за рассадой

После того, как появятся ростки, полиэтилен удаляют, а температуру в помещении снижают на 8-10 градусов, чтобы закалить всходы. Примерно через неделю можно опять поднимать температуру в комнате до 20-22 градусов Цельсия.

В период роста рассады ей требуются регулярные поливы, достаточное освещение в течение 12 часов и несколько подкормок.

Поливать рассаду следует по мере того, как высыхает верхний слой грунта. Вода для поливов должна быть фильтрованной и теплой. От холодной воды на растениях может развиваться черная ножка.

Совет!

Чтобы сеянцы не вытягивались от недостатка освещения, при необходимости устанавливают рядом с контейнерами лампы дневного света. Растения требуют досвечивания, если дневного света не хватает – рассаде нужно 12 часов освещения в день.

Подкормить рассаду томата Сахарный Бизон за время ее выращивания необходимо не менее 2 раз – через 12-14 дней после проведения процедуры пикировки, а также через пару недель после первой подкормки.

Пикировку рассады следует проводить тогда, когда на растениях появляется пара настоящих листочков. Пересаживать сеянцы следует в высокие стаканчики или контейнеры, потому что до того, как растения пересаживают в теплицы или открытый грунт, они вырастают до 25-30 см.

Примерно за пару недель до пересадки растений на постоянное место необходимо провести их закаливание. Контейнеры с помидорками выносят на свежий воздух сначала ненадолго, постепенно увеличивая время их пребывания на улице.

Уход

Урожайность помидоров сорта Сахарный бизон во многом зависит от правильного и своевременного ухода.

Через неделю после пересадки томатам требуется защита от солнечных лучей: в полуденные часы их прикрывают агроволокном, мешковиной или брезентом. Ночью их накрывают пленкой, чтобы защитить от промерзания.

Выращивание сорта в теплице включает регулярное ее проветривание, что позволит поддерживать влажность на низком уровне (50-55 %) и температуру в пределах 20-22 °С.

Полив

Первый полив проводят через неделю после посадки. Воду вносят под корень из лейки или банки. Многие садоводы отдают предпочтение капельному поливу, преимущество которого заключается в обеспечении растений необходимым количеством влаги. При использовании такой системы исключается риск переувлажнения.

После полива почву на грядке рыхлят, пропалывают междурядья. Это помогает поддерживать участок в чистоте, а почву делает легкой и рыхлой. Чтобы стебли не залегали, их периодически окучивают, а по мере роста – подвязывают в кольям или шпалере.

Формирование куста

Для сорта Сахарный бизон применяют формирование куста в 2 стебля. Оставляют первую цветочную кисть, затем пасынок, образовавшийся под ней. При формировании в один стебель удаляют все побеги, растущие из пазух листьев. Дополнительно выщипывают листья в нижней части стебля, которые отнимают влагу и питательные вещества у культуры.

Подкормка

Подкормки положительно влияют на урожайность растений

В описание этого сорта входит высокая урожайность (при условии сбалансированного питания).

Томатам требуются как органические, так и минеральные компоненты. Азот помогает им нарастить корневую систему и надземную часть, поэтому через 3 недели после пересадки рассаду поливают раствором мочевины или нитрофоски – 15 г на 10 л воды. Под каждый куст выливают по 200 мл вещества.

На начальном этапе цветения вносят фосфор с калием: эти компоненты способствуют пышному цветению и обильному плодоношению. На одно растение расходуют по 0,5 л раствора (используют по 1 ст. л. каждого компонента на ведро воды).

Чтобы избежать обжигания корней, каждую корневую подкормку совмещают с поливом. Дополнительно проводят внекорневые обработки борной кислотой. Готовят раствор из 0,2 г бора и 1 л горячей воды (50 °С). Остывшим удобрением орошают томаты перед цветением и в фазу наливания плодов.

Профилактика

В описание растения входит высокая чувствительность к бурой пятнистости, поэтому грядку нужно дважды обработать медьсодержащими препаратами (1 % раствором медного купороса или бордоской жидкости). Процедуру проводят через 20 дней после пересадки рассады и за 2 недели до цветения.

Агротехника Сахарного Бизона

Несмотря на то, что сорт Сахарный Бизон наделен многими положительными качествами, он все же требовательный в уходе. Чтобы растение хорошо прижилось и в дальнейшем дало богатый урожай, после пересадки рассады нужно выполнять следующие агротехнические работы:

  1. Подкормки.

Первая подкормка для роста растения проводится через 2 недели после пересадки минеральными удобрениями. Спустя 10 дней процедуру рекомендуется повторить. Также, для качества плодов, потребуется регулярно вносить бор, цинк, магний и марганец.

  1. Рыхление.

Чтобы корни растения хорошо насыщались воздухом, проводится рыхление приствольного круга 1 раз в 2 недели.

  1. Удаление сорняков.

Между рыхлением нужно регулярно удалять сорняки, которые забирают питательные вещества из почвы.

  1. Полив.

Первого полива, проведенного во время пересадки, хватит на 2 недели. Затем растение в засушливую погоду регулярно поливается теплой водой. В пасмурные дни полив сокращается до 2 раз.

  1. Пасынкование.

Чтобы корневая система обеспечивала растение достаточным количеством питательных веществ, необходимо еженедельно удалять лишние побеги и соцветия на главном стебле.

  1. Прищипывание.

Для увеличения массы плодов, побеги, на которых распустятся соцветия, прищипываются через 2 листа от завязи.

  1. Подвязывание.

Так как Сахарный Бизон — высокорослая культура с крупными плодами, его нужно подвязывать к колышку или другой опоре.

Соблюдая правила агротехнических работ, можно не только добиться высокого урожая, но и избежать различных заболеваний, которые приводят к гибели растения.

При нарушении некоторых правил агротехники у садоводов вырастает слабая рассада, кусты развиваются медленно, скудно цветут и плодоносят. Причин этому несколько:

  • использование некачественных семян (зараженных болезнями или просроченных);
  • посадка в слишком тесную емкость с использованием бедной, тяжелой или закисленной земли;
  • нарушение правил пикировки – рассаживание томатов на позднем этапе роста, пересадка без предварительного полива, что часто приводит к травмированию корневой системы;
  • отсутствие закалки, из-за чего рассада после пересадки на грядку желтеет, вянет и гибнет от солнца или холода;
  • нарушение режима полива, схемы внесения удобрений и отсутствие регулярной прополки, рыхления;
  • несоблюдение правил севооборота – ежегодная высадка томатов на одном и том же месте недопустима, т.к. высок риск заражения одними и теми же инфекциями (возвращать эту культуру на прежнее место можно только через 3 года);
  • отсутствие профилактических обработок также может негативно повлиять на здоровье кустов и их продуктивность.

Отзывы огородников

Большинство садоводов оставляют положительные отзывы о сорте Сахарный бизон:

  • практически 100 % всхожесть семян, рассада вырастает крепкой и легко адаптируется к новым условиям после пересадки;
  • некоторые отмечают улучшение вкусовых качеств и количества урожая после применения не только корневых, но и внекорневых подкормок;
  • недостаток сорта – плоды часто повреждаются из-за бурой пятнистости, поэтому рекомендуют проводить обязательную профилактику;
  • на юге садоводы выращивают эту культуру в открытом грунте – кусты развиваются полноценно и дают такой же урожай, как и при посадке в теплице или парнике.

Томаты Сахарный бизон на видео

Если вы выращивали помидоры Сахарный бизон, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки сорта на ваш взгляд, дайте оценку вкусовым качествам. По возможности прикрепите к комментарию фото куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сахарный бизон и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Если вам интересно посмотреть другие крупноплодные томаты с фотографиями и описанием, то вам сюда >>> Каталог помидоров с фото

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Всегда к вашим услугам сайт о томатах — Томатлэнд.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *