Томат черный ананас

Сорт томата Черный ананас: фото и описание

Томат Черный ананас – редкий сорт помидоров бельгийского происхождения. Отличается очень интересным сладким вкусом и фруктовым ароматом, напоминающим ананас и отчасти цитрусовые. В России его выращивают в теплицах. В этом случае с 1 куста можно собрать до 10 кг вкусных помидоров.

Описание томата сорта Черный ананас с фото

Томат Черный ананас пока мало распространен в России. Он был выведен в Бельгии Паскалем Моро. Сорт не внесен в реестр селекционных достижений, семенной материал можно найти только у некоторых производителей, а также в авторских коллекциях.

В описании помидоров Черный ананас приведены такие характеристики сорта:

  • индетерминантный (растет в течение всего сезона);
  • среднерослый (120-150 см, иногда до 200 см);
  • среднеранний (85-100 дней).

Листья средних размеров, насыщенного зеленого цвета. На каждой кисти формируется от 2 до 6 крупных томатов Черный ананас.

Описание плодов

Название томата Черный ананас связано с его насыщенным фруктовым ароматом, который некоторым дачникам действительно напоминает спелый ананас. Вкус сладкий, кислинка полностью отсутствует. При этом помидоры не черные, а темно-красные, бурые, коричневые, часто с вкраплениями зеленого цвета.

Поверхность глянцевая, без морщинок, однако с очень выраженной ребристостью. Помидоры крупные, 7-10 см в диаметре и более. Масса достигает 400-600 и даже 700 г. На разрезе видно очень много семенных камер – 10-12 и более.

Семенные камеры у томата Черный ананас зеленого цвета, а сердцевина обычно малиново-красная

Важно! В составе мякоти томатов очень много полезных веществ. Особенно хорошо употреблять их свежими, без термической обработки.

Характеристика томата Черный ананас

Сорт среднеранний, поэтому первые помидоры достигают стадии технической спелости в конце июня. В основном, плодоношение приходится на июль и август. Томаты Черный ананас можно снимать зелеными и отправлять на дозревание в темное, прохладное место (1,5 месяца при температуре 10-12 градусов) либо дождаться их естественной спелости на кисти.

Урожайность томата Черный ананас и плодоношение

Сорт очень урожайный. Есть данные о том, что с 1 куста за весь сезон можно собрать до 10-12 кг. Однако показатель урожайности сильно зависит от погоды.

Условия Теплица Открытый грунт
С 1 куста, кг 8-10 5-7
С 1 м2, кг* 24-30 15-21

*На 1 м2 рекомендуется высаживать не более 3 кустов томата Черный ананас.

Чтобы получить наибольший урожай, томаты Черный ананас рекомендуется выращивать исключительно в теплице. Также необходимо тщательно соблюдать условия ухода:

  1. Регулярный полив и подкормки.
  2. Подвязывание и пасынкование.
  3. Формирование куста в 2-3 стебля.
  4. Проветривание теплицы.

Область применения плодов

Томаты этого сорта относятся к десертным. Они отлично подходят для приготовления салатов, закусок, овощных нарезок. Из спелых, сочных помидоров можно сделать:

  • томатный сок;
  • соусы;
  • пюре;
  • супы;
  • лечо;
  • овощную икру.

Однако для цельноплодного консервирования помидоры Черный ананас не подойдут – для этого они слишком крупные.

Томаты Черный ананас очень крупные, с заметной ребристостью

Важно! Кожица у этих томатов тонкая, но плотная. Поэтому при приготовлении блюд плоды можно предварительно ошпарить кипятком и снять шкурку.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Иммунитет растений к различным заболеваниям довольно слабый. Нередко томаты Черный ананас страдают от:

  • фитофтороза (особенно в дождливое и прохладное лето);
  • черной ножки;
  • штриховатости;
  • вершинной гнили.

Поэтому кусты рекомендуется обрабатывать еще до пересадки в теплицу (или сразу после). Для этого используют распространенные фунгициды. Летом на растениях могут паразитировать различные вредители, в том числе тля, колорадские жуки, слизни, нематоды. С ними борются народными средствами, инсектицидами и акарицидами.

Достоинства и недостатки сорта

Одно из главных преимуществ этого сорта, о котором говорят практически все дачники – интересный вкус и аромат. Помидоры Черный ананас относят к десертным сортам, поэтому их стараются успеть употребить именно в свежем виде.

Поскольку томаты Черный ананас среднеранние, они успевают созреть на кусте

Плюсы

  • изысканный вкус с фруктовым ароматом;
  • привлекательный внешний вид;
  • плоды крупные;
  • хорошая урожайность;
  • первые помидоры поспевают уже в конце июня.

Минусы

  • для цельноплодного консервирования томаты Черный ананас не подойдут;
  • урожайность сильно зависит от погодных условий;
  • в дождливое и прохладное лето томаты ощутимо кислят;
  • кожица тонкая, поэтому плоды могут растрескиваться;
  • иммунитет к ряду заболеваний отсутствует;
  • кусты нужно подвязывать и пасынковать.

Особенности выращивания

Несмотря на то, что это среднеранний сорт, посев семян на рассаду лучше сделать уже в конце февраля или не позднее середины марта. Выращивать их можно как с пикировкой, так и без нее. В первом случае грунт укладывают в кассеты или деревянные ящики, а саженцы перемещают после появления 2-3 листочков. Во втором семена высаживают в предварительно смоченные торфяные таблетки.

Дальнейшая последовательность действий такая:

  1. Таблетки убирают в контейнер с прозрачной крышкой.
  2. Ставят его в теплое место при температуре 25-27 градусов.
  3. Регулярно увлажняют и досвечивают фитолампой (13-15 часов в день).
  4. Как только появилось 2-3 листка, таблетку с саженцем перемещают в индивидуальный горшок или стакан. Грунт в нем должен быть рыхлым и плодородным. Его можно составить на основе дерновой земли, компоста и перегноя в соотношении 2:1:1.
  5. Спустя неделю после этого можно внести комплексное минеральное удобрение (это особенно важно, если грунт обедненный).
  6. Одновременно температуру постепенно снижают до комнатной, а за 2 недели до пересадки саженцев в теплицу их периодически закаляют при температуре 15-16 градусов.

Кусты томата Черный ананас обязательно подвязывают к опоре

Пересадку в теплицу проводят в первой половине мая (на Урале и в Сибири – ближе к 3 декаде месяца). Участок предварительно очищают и перекапывают, при необходимости вносят комплексное минеральное удобрение в количестве 50-60 г на 1 м2.

Посадку производят в шахматном порядке. Между кустами нужно оставить расстояние 50 см, а между рядами – 60 см. Почву сразу обильно поливают предварительно отстоянной водой. В дальнейшем агротехника выращивания стандартная:

  1. Полив регулярный, 1-2 раза в неделю. При этом избытка влаги допускать не нужно – это может спровоцировать развитие гнили.
  2. Внесение комплексного удобрения 2 раза в месяц. Можно чередовать с жидкой органикой – настой коровяка, навозная жижа, птичий помет.
  3. Чтобы грунт дольше оставался влажным, его мульчируют торфом, перегноем, соломой и другими подручными материалами.
  4. Перед каждым поливом рыхлят почву.
  5. Прополку осуществляют по мере необходимости.
  6. Регулярно пасынкуют, удаляя боковые побеги (кроме цветоносных кистей).
  7. Как только куст дорос до 80-100 см, его подвязывают к опоре.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сразу после пересадки кустов в открытый грунт (либо за неделю до этого) их обрабатывают любым фунгицидом. Можно использовать:

  • бордосскую жидкость;
  • «Татту»;
  • «Фундазол»;
  • «Ордан»;
  • «Скор».

В случае обнаружения насекомых проводят распыление инсектицида:

  • «Фуфанон»;
  • «Актара»;
  • «Биотлин»;
  • «Зеленое мыло».

Можно использовать и домашние средства – например, отвар цветков бархатцев, настой перца чили, порошка горчицы, раствор нашатырного спирта. Колорадских жуков можно заманить в картофельные ловушки (банки с кусочками корнеплода). Если наблюдается нашествие слизней, вокруг теплицы или грядок нужно насыпать измельченную ореховую или яичную скорлупу.

Важно! После обработки химическими препаратами к сбору томатов Черный ананас можно приступить не ранее срока ожидания, указанного в инструкции (обычно он составляет 5-10 дней).

Томат Черный ананас – один из редких сортов, который чаще встречается в частных коллекциях садоводов. Семена этой культуры стоят дороже многих отечественных сортов. Однако результат точно окупит себя. Главное условие – выращивать кусты в теплице, чтобы помидоры приобрели хороший вкус, а урожай получился по-настоящему большим.

Антонина Семеновна Редактор интернет-журнала «2 редиски». Эксперт в огороде и садоводстве Мнение эксперта Сорт Черный ананас выведен в Бельгии, поэтому в России пока плохо известен. Тем не менее, он ценится многими агрономами и любителями за своеобразный фруктовый вкус и интересную темно-красную окраску. Сорт достаточно урожайный, однако количество и масса плодов сильно зависят от погодных условий. Поэтому почти во всех регионах выращивать этот томат можно только в теплице.

Лучший экзотический сорт для приготовления сока — томат Гавайский ананас: советы огородников по уходу

Вкус томата Гавайский ананас не оставит равнодушным ни одного ценителя аппетитных овощей. Сорт быстро завоевал сердца огородников, удивив неповторимыми вкусовыми ощущениями и превосходным ароматом.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Высокорослый Теплица Среднеспелые Желтые Средний Сорт Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

В тепличных условиях даёт урожай, превышающий грунтовый в 2-3 раза. Сорт является теплолюбивым, поэтому сезон посадки для него начинается в середине мая. Растение очень чутко реагирует на малейшие колебания температуры, но прекрасно растет и плодоносит в теплицах при должном уходе. Отличается крупными сочными плодами плоскоокруглой формы весом 300 – 700 грамм, но в идеальных условиях они способны достигать даже 1,5 кг.

Мякоть помидора имеет классический томатный вкус, в том время как кожура напоминает киви или ананас. Традиционность с пикантной ноткой экзотики прекрасно сочетаются и открывают новые грани вкуса в летних салатах и закусках.

Уникальной особенностью томата является компактность куста, который при правильном формировании дает обилие плодов. Оптимальным вариантом является куст в два – три стебля.

Довольно высокое растение требует тщательного контроля роста, подвязки и установки дополнительных опор.

Прекрасная урожайность сорта подтверждена многочисленными огородниками-любителями. Их ценный опыт показывает неприхотливость и выносливость томата, даже несмотря на некоторые трудности его выращивания. Необходимость множества манипуляций в течение всего срока роста и созревания овощей не останавливает садоводов и дачников от посадки растения.

Декоративные качества сорта> позволяют украсить как грядку, так и обеденный стол . Оригинальная яркая расцветка по цветовой гамме напоминающая спелый плод ананаса с крупными розовыми разводами и более темной красноватой мякотью смотрится необычно в сочетании с темными разводами и оранжево-красной кожурой.

Идеальными условиями для всхожести и роста томатов являются тепличные при умеренном климате без резких колебаний температур и палящих прямых лучей солнца. Исключением могут стать открытые участки с достаточным освещением в регионах с теплым климатом.

Посадку гибрида необходимо производить при расчёте трех кустов томата на один квадратный метр участка, не забывая верно формировать куст и подвязывать растение.

Очень важны подкормка удобрениями и специально подготовленный грунт для посадки. Полив умеренный, с частым рыхлением почвы для снабжения корней кислородом.

Рекомендуемые сорта томатов

Борьба с вредителями и болезнями

Подвержен многим вредителям и заболеваниям. Но при своевременном принятии мер предосторожности проблем можно избежать. Опрыскивать растения фунгицидами следует не позже, чем за две недели до сбора урожая. При необходимости следует обрабатывать кусты содовым раствором или чесночной настойкой. Также продезинфицировать почву раствором марганцовки. Эти меры уберегут от болезней, что позволит растениям подарить богатый урожай в виде крупных красивых плодов.

Покупка проверенных оригинальных семян гарантирует сохранение всех качественных показателей сорта, прекрасную всхожесть, высокую урожайность и пусть небольшую, но верную защиту от вредителей.

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Для благополучного результата необходимо только огромное желание самостоятельно вырастить плоды Гавайского ананаса и вкусить их сочную сладкую мякоть. Общая оценка сорта4 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Андрей Николаевич 24.10.2018, 18:28 Проверенный Город: Нижний Новгород Где выращивали: Теплица Производитель: Частный коллекционер Хороший вкус у этого томата, но выращиваю только для своей семьи. К сожалению, для продажи он не годится, поскольку быстро портится в сорванном виде. Приходиться выращивать в теплице, но зато высокорослость куста при правильном уходе дает неплохой урожай. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Томат Золотой ананас (Ananas Gold) – индертеминантный, среднеранний сорт, который существенно отличается своими характеристиками от других помидоров. Популярен томат не только из-за своего необычного вкуса, но и привлекает дачников своим нестандартным видом.

Плоды начинают созревать на 115 день после появления первых саженцев. Средняя высота куста составляет два метра. Рассада требует регулярного пасынкования и подвязывания к опоре. Для получения добротного урожая, огородники рекомендуют формировать кусты в два стебля и разводить помидоры только в закрытом грунте.

Характеристика плодов

Помидоры Золотой ананас имеют круглую слегка приплюснутую к низу форму, кожица гладкая и плотная. Мякоть ароматная, сочная, сладкая с небольшой кислинкой, по вкусу напоминает ананас. Во время созревания плоды окрашиваются в ярко-оранжевый цвет. Средняя масса одного помидора варьируется от 200 до 300 г, однако встречаются томаты массой 400-600 граммов. Урожайность помидоров довольно большая, так как маленькие плоды полностью отсутствуют даже на верхних плодоносных кистях. Употребляют томаты, как в сыром виде, так и используются для консервации.

Если правильно соблюдать агротехнику, вовремя подкармливать и поливать растения, то с одного куста можно собрать около 4, 5 кг томатов.

Как вырастить рассаду томатов Золотой ананас для парника

Самый ответственный и важный момент в разведении помидоров – здоровая рассада, которая в будущем станет залогом добротного урожая.

  1. Процесс разведения помидоров традиционно начинается с подготовки семян. Высаживать их лучше в последних числах марта или в начале апреля. Если купленные семена имеют яркий окрас, то они не нуждаются в дополнительной обработке. Не обработанные семечки нужно замочить на 15-20 минут в заранее приготовленном растворе Фитоспорина-М. Готовиться препарат по указанной на упаковке инструкции.
  2. Высаживаются зернышки в заранее подготовленные пластиковые стаканчики или контейнеры с высотою не больше 6 см и диаметром 4 см. В отдельной емкости смешайте одинаковое количество перегноя, торфа, дерна и почвы. При помощи механического пульверизатора увлажните землю, после чего добавьте в смесь одну ложку суперфосфата, песка и древесной смолы. Все ранее описанные пропорции указаны из расчета на 10 кг почвосмеси. Засыпаем в приготовленные емкости грунт и высаживаем туда наши семечки. Далее контейнера с будущей рассадой переносим в светлое помещение, где средние показатели температуры не должны превышать 23°С. Чтобы саженцы быстрее взошли, на пятый день после высадки семян, контейнера с рассадой следует накрыть пленочными колпаками.
  3. Первые две недели листва на растениях практически не развивается, но спустя 10 дней, листья начнут быстро расти. На этом этапе дачники проводят различные манипуляции и методики, чтобы не позволить рассаде слишком вытянуться. Первые семь дней температуру в комнате нужно удерживать от 16 до 18°С. Ежедневно растения следует переворачивать на 180°, чтобы будущая рассада не вытянулась в одну сторону.
  4. Поливают саженцы 2-3 раза в неделю и только под корень. Подкармливать растения во время выращивания рассады не стоит.

Первый этап закалки томатов лучше производить в начале апреля путем открытия форточек. Если на улице температура больше 13°С, то можно вынести емкости на свежий воздух на 10-15 минут. Спустя неделю, саженцы можно оставлять на всю ночь, однако контейнера стоит укрывать пленкой.

Важно!

Томат Золотой ананас лучше выращивать в тепличных условиях. В открытом грунте помидоры так же будут расти, однако урожайность существенно снизиться.

Преимущества и недостатки сорта:

  • обладает высоким иммунитетом к бактериозу, фитофторозу, кладоспориозу, хлоратической курчавость листьев и другим известным заболеваниям;
  • плоды по вкусу напоминают экзотический фрукт;
  • долго храниться в специальных ящиках и переносит длительные транспортировки;
  • отсутствие маленьких помидор.

К недостаткам можно отнести постоянное пасынкование и подвязывание рассады из-за большой высоты помидоров. Также невозможность разведения томатов в открытом грунте, так как они требуют постоянного ухода и стабильных условий для созревания ягод.

Томаты Золотой ананас – это довольно редкий и необычный сорт помидоров, семена которого очень сложно найти даже в специализированных магазинах. Купить семена томатов можно в интернет-магазине, оформив предварительный заказ. Однако стоит быть внимательными и сотрудничать только с проверенными фирмами, так как многие компании продают другие сорта помидоров, выдавая их за «Золотой ананас».

Виктория, 49 лет, Новосибирск

Решила купить семена Томата Золотой ананас исключительно из-за своего любопытства. Сильно уж хотела ощутить этот невероятный привкус «заморского ананаса-помидора». Из десяти посаженных семян взошло девять зерен. Все саженцы благополучно перенесли пересадку и быстро принялись. Уход оказался довольно не простым и занял много времени, однако результат того стоил. Все ягоды выросли большими, как на рисунках в интернете. По вкусовым ощущениям помидоры действительно чем-то напоминают ананас. Довольна сортом на все 100%. Планирую и в дальнейшем сажать эти помидоры.

Ндежда, 66 лет, Москва

Первый раз выращивала томат Золотой ананас в 2015 году и только в теплице. Следовала всем рекомендациаям по разведению томатов и в конце лета получила хороший урожай. Средний вес одного помидора был около 300 гр. Мякоть сочная и мясистая. Все лето готовила из помидоров различные салаты и сумела закрыть на зиму не одну банку томатной пасты. Единственный недостаток – большие плоды, закрыть целиком в банки не получилось.

Иван, 56 лет, Санкт-Петербург

Ежегодно стараюсь отыскать в интернете необычные сорта помидоров, чтобы посадить их у себя на даче. Томат Золотой ананас заинтриговал меня не только свои внешним видом, но и вкусовыми качествами, так как не мог поверить, чтобы обычные помидоры могли на вкус напоминать экзотический фрукт. Разводил томаты только в закрытом грунте. Период ухода был не сложным и не доставил много хлопот. Томаты выросли крупными, на вкус были сладкие с небольшой кислинкой и отдаленно напоминали ананас. Этим летом так же думаю посадить этот сорт помидоров.

Описание сорта томата Черный ананас и правила выращивания

Черный ананас — томат, относящийся к сортам с экзотической окраской плодов. Он всегда находит своих поклонников и собирает множество положительных отзывов: крупноплодный, урожайный, необыкновенно вкусный и очень красивый овощ служит настоящим украшением огорода.

Внешний вид и урожайность

Авторское название — Black Pineapples (Черный ананас) — было дано сорту бельгийскими селекционерами. Но описание плода характеризует его окраску как зеленовато-коричневую, пеструю, напоминающую настоящие ананасы.

Оригинальная окраска кожицы повторяется и внутри плода: плотная мясистая мякоть содержит прожилки зеленого, розового, буроватого и красного оттенков. Семенные камеры чаще всего светло-зеленые, чем могут озадачить огородника, решившего сохранить семена для посева. Но зеленоватая окраска оболочек семян сохраняется даже в момент полного созревания. Судить о пригодности к отбору семян придется по органолептическим свойствам плода.

Вкус спелого томата Черный ананас не менее удивителен, чем его расцветка. Сахаристость помидоров довольно высокая, это делает их сладкими, без выраженной кислинки. Аромат томата не выражен, плоды имеют фруктовый или цитрусовый оттенок. Необычная окраска и приятный вкус делают Черный ананас незаменимым для приготовления салатов и закусок, употребления в свежем виде.

Сорт относится к крупноплодным томатам. Для консервирования в целом виде эти помидоры не подойдут, но при желании их можно использовать для других заготовок, где требуется нарезка или измельчение ингредиентов. Черный ананас способен давать плоды со средней массой около 500 г. Рекордный вес 1 помидора — 950—1000 г.

Ценность сорта заключена и в устойчивости плодов к растрескиванию. Плотная кожица и мякоть способствуют хорошей лежкости и устойчивости к механическим воздействиям при транспортировке. Средняя урожайность с куста в среднем достигает 10—12 кг, может колебаться в зависимости от условий выращивания (в открытом или закрытом грунте).

Характеристика растения

Куст индетерминантный, с неограниченным ростом. В теплице рекомендуется формирование в 1 стебель с подвязкой к шпалере. В открытом грунте формировать в 2—3 ствола, с обязательной подвязкой. Сорт раннеспелый, плоды созревают на 85—90 день после прорастания семян.

Растение достигает 1,2—1,5 м в высоту. Кисти хорошо завязываются до самой вершинки, через небольшие промежутки. В каждом соцветии может находиться 5—7 плодов.

Характеристики растения отмечают, что самыми крупными бывают первые помидоры на кисти, следующие формируются немного меньшего размера, но мелких не бывает. Плоды плоскоокруглые, слегка ребристые.

К недостаткам сорта можно отнести следующие свойства:

  • высокорослость и крупноплодность в сочетании друг с другом делают томат Черный ананас требовательным к подвязке;
  • кусты хорошо ветвятся, требуется пасынкование;
  • для получения качественных сладких плодов необходима высокая температура воздуха и обилие солнца при наливе и созревании плодов;
  • в холодное лето урожай может быть ниже, а плоды станут более кислыми;
  • Черный ананас требователен к внесению подкормок.

Чтобы добиться хорошего урожая и качества плодов в средней полосе России, нужно правильно организовать выращивание томата Черный ананас на своем участке.

Агротехника сорта

Несмотря на раннеспелость помидоров, Черный ананас лучше выращивать через рассаду. Посев производят в апреле примерно за 60 дней до высадки. Семена всходят в течение 7—10 суток, в это время нужно поддерживать высокую влажность воздуха и температуру почвы (около +27 °С). Для этого ящик ставят в теплое место и накрывают стеклом. После появления всходов стекло нужно убрать.

Чтобы уберечь растения от заболевания черной ножкой, полив можно производить с поддона, а поверхность почвы обильно припудрить древесной золой. После образования 1—2 листочков помидоры пикировать на расстояние 7-10 см. Высадку в грунт произвести после окончания периода возвратных заморозков. В теплицу можно высадить в начале-середине мая.

Важно правильно подкармливать растения после высадки:

  • через 7 дней после переноса в грунт — раствором из 10 л воды и 1 ст. л. Нитрофоски (по 0,5 л на куст);
  • после распускания 1—2 цветочной кисти — 1 ст. л. Суперфосфата и 1 ч. л. Сульфата калия на каждые 10 л воды для полива (по 1 л на растение);
  • через 6—7 дней подкормку произвести Гуматом калия по инструкции к препарату или растворами удобрений Идеал, Синьор Помидор, Агрикола Вегета и прочих (по 2 л на растение);
  • после завязывания первых помидоров внести Суперфосфат (1 ст. л. на 10 л, по 2-—,5 л на каждый куст).

Чтобы уберечь урожай от фитофтороза в холодное лето, нужно опрыскивать завязи светло-розовым раствором марганцовки через каждые 5—7 дней.

Рейтинг автора 11612 Автор статьи Заречный Максим Валерьевич Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника «Заречье Плант». Написано статей 3681 Оценить статью: (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Каждая плодовая культура обладает своими достоинствами и недостатками, есть такие и у Черного ананаса. Ознакомиться с ними можно в таблице ниже.

Положительные стороны Отрицательные стороны
Хорошо переносят транспортировку Необходимо регулярно вносить минеральные удобрения
Высокая урожайность Нужно постоянно подвязывать побеги и устанавливать под них подпорки
Необычная окраска плодов Имеют чувствительность к температурным колебаниям и изменению показателя влажности. При изобилии дождей у плодов появляется кисловатый привкус
Подходят для длительного хранения при низкой температуре Не подходит для консервирования, т.к. плоды имеют крупные размеры
Необходимо регулярно удалять пасынков

К преимуществам сорта можно отнести следующие качества:

  • высокая урожайность;
  • хороший вкус;
  • оригинальный окрас;
  • плоды переносят длительные перевозки.

Минусов как таковых нет, но есть особенности в уходе:

  • обязательное удаление пасынков;
  • необходимы подкормки;
  • кусты нуждаются в фиксации к опоре.

Факт! Томаты с темной окраской появились в результате длительной работы селекционеров. Ученым удалось смешать красные пигменты и антоцианы, которые придают томатом фиолетовую окраску.

Растение индетерминантное (не ограниченное в росте), его высота достигает 1,7 метра, сильноветвистое. Соцветия образуются с самых нижних веток и с интервалом в 1–2 листа до самого верха. В каждом из них завязываются по 5—7 плодов, которые начинают созревать через 85—95 дней после появления полных всходов. Если верить источникам, то с каждого куста собирают до 10—12 кг урожая.

В каждом из соцветий томата Чёрный ананас завязываются по 5—7 плодов, которые начинают созревать через 85—95 дней после появления полных всходов

Плоды Чёрного ананаса очень крупные (до 0,5—1 кг), плоскоокруглые, часто неправильной формы. Их окраска довольно необычная — это сочетание тёмно-красного, розового, жёлтого, пурпурного и зелёного цветов. Также необычно выглядит и мякоть на разрезе — она в основном зелёная с розовыми прожилками, но встречаются красные и жёлтые вкрапления. При этом каждый плод имеет свою неповторимую раскраску. Томаты, нарезанные поперечными ломтями, станут украшением любого стола.

Нарезанные поперечными ломтями томаты Чёрный ананас станут украшением любого стола

Но эти необычные помидоры сажают не только из-за декоративных качеств — их мякоть обладает изысканным сладким вкусом без кислинки с цитрусовыми нотками. Используют плоды только для употребления в свежем виде и приготовления овощных салатов. Для консервирования они не пригодны, но могут длительное время храниться в холодильнике.

Родился томат Черный Ананас в Бельгии. Имеет сладкий цитрусовый вкус и трехцветный окрас. Томаты добавляют в салаты, едят свежими и консервируют на зиму. Мякоть у них сахаристая, а семян практически нет. Цвет томатов всегда разный, угадать невозможно, какие цвета будут в этом сезоне. Они могут окрашиваться в зелёный цвет, оливковый, желтый, черный, красный, бордовый и оранжевый, причем такой окрас не только снаружи, но и внутри.

Форма Черных томатов кругло-плоская с маленькой ребристостью. Плоды достаточно больших размеров, вес одного составляет 700 гр. Описание Черный Ананас имеет разное, все зависит от условий выращивания. Помидоры прекрасно растут в теплице, рост куста имеет 180 см, а плоды среднеспелые. Формируют томаты в несколько кустов, урожай получается богатый и красивый. В основном, когда первый раз высеивают семена, плоды вырастают больших размеров.

Сорт томатов Чёрный Ананас созревает в течение 120-130 дней. С одного куста можно получить 8 кг урожая. Сорт помидоров Черный Ананас прекрасный на вкус и интересный на цвет. Его предпочитают выращивать многие огородники, которые всегда остаются в восторге. Кроме этого, существуют и другие сорта томатов, которые обладают одинаковыми качествами и характеристиками:

  • Давида Черная;
  • помидор Гавайский;
  • золотой томат;
  • сорт Зебра.

Сорт «Черный ананас» относится к индетерминантному типу. Эти ранние томаты поспевают на 85-95 день после появления всходов. Растения высокие до 1,4 метра, достаточно хорошо ветвящиеся, нуждаются в подпорке и фиксации. Кисти завязываются с небольшими интервалами до самой макушки. В каждом соцветии формируется 5–7 завязей. Плоды крупные, массой от 500 до 1000 гр.

Форма помидоров плоскоокруглая, окрас кожицы коричневый с зеленоватым оттенком. Мякоть окрашена сразу в несколько цветов: желтый, розовый, зеленый, красный. Если разрезать плод этого сорта, то можно увидеть оригинальный орнамент. Томаты, сорта «Черный ананас» могут длительно храниться при пониженной температуре. Плоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния. Урожай используют для еды в свежем виде и приготовлении различных блюд.

Факт! Данный сорт появился благодаря работе бельгийских селекционеров.

К несомненным плюсам данного сорта относят:

  • вкусовые характеристики плодов и эффектный внешний вид;
  • крупноплодность;
  • высокую урожайность;
  • хорошую лежкость и транспортабельность.

В качестве недостатков выделяют следующее:

  • в дождливое пасмурное лето плоды вырастают кисловатыми;
  • томат требователен к плодородию почвы;
  • помидоры могут растрескиваться.

Есть сорта, склонные к растрескиванию плодов, т.к. у них высокое внутриклеточное давление. Но бывает, что причиной этого явления служат нарушения агротехники (редкие и нерегулярные поливы) или погодные условия (сильные дожди после жаркой погоды во время созревания плодов).

Семена высевают на рассаду в последних числах марта или с 1 по 7 апреля. Для выращивания рассады используют ящики или отдельные стаканчики. После того как появятся два настоящих листка растения пикируют в емкости объемом не менее 250 мл. В открытые участки рассаду томатов пересаживают в конце мая. Выращивание в открытом грунте сорта «Черный ананас» возможно только в регионах с жарким климатом. В теплицу, высаживают растения в конце апреля или начале мая.

Между растениями оставляют по 40 см, а в рядах сохраняют по 60 см. Такое расстояние обеспечивает достаточный доступ солнца. Высаженные томаты тщательно поливают, чтобы влага испарялась не так интенсивно, посадки мульчируют или накрывают агроспаном. За лето растения подкармливают 3-4 раза. Для этого используют комплексные минеральные или органические удобрения.

Антракноз. Листья растения вянут, затем появляются темные пятна на плодах. В качестве профилактики и на начальной стадии инфекции применяют один из препаратов: Оксихом», «Абига-Пик» или медный купорос

Мучнистая роса. На листьях томатов появляется белый налет, через неделю пораженные части растения деформируются и опадают. Победить мучнистую росу поможет препарат «Скор» или «Топаз».

Мозаика. На листьях томатов возникает мозаичный узор, постепенно они скручиваются и опадают. Заболевание проявляется в знойную погоду, когда несколько дней температура воздуха превышает 28 градусов. Предотвратить инфекцию можно с помощью следующего раствора: молоко (1 литр) мочевина (1 ст. ложка) вода (10 литров). Компоненты тщательно смешивают и опрыскивают томаты.

Фитофтороз. Грибковая инфекция, первыми поражаются ослабленные растения затем все остальные. Первые симптомы в виде коричневых пятен видны на листьях, затем поражаются стебли и плоды. В качестве профилактики семена томатов перед посадкой помещают на 30 минут в 1% растворе марганцовки. Чаще всего споры грибка активизируются в холодную и дождливую погоду. В этом случае томаты опрыскивают борной кислотой (1ч. л. на 10 л. воды). Через две недели обработку повторяют.

Совет! Перед посадкой томатов на грядку можно посадить горчицу. Этот сидерат поможет сдержать развитие патогенных микроорганизмов и обогатит почву полезными микроэлементами.

Среди вредителей чаще всего томаты поражают:

  1. Паутинный клещ. Мелкое насекомое, которое быстро размножается и поражает растения. Клещи питаются соком растений. От этих насекомых поможет «Карбофос», «Актеллик», «Фитоверм».
  2. Белокрылка. Против этого насекомого используют «Фитоверм» или «Актелик». Насекомое выделяет особое вещество, на котором активизируется грибок.
  3. Слизни. Чтобы слизни не поели листья и плоды, вокруг кустов посыпают измельченную яичную скорлупу, махорку или устанавливают тарелки с пивом. Запах этого напитка привлекает слизней, через 2 дня останется лишь выбросить попавшихся животных.

Дней за 7 до высадки томата Ананас нужно начать закалять растение. Для этого их выносят на свежий воздух. Каждый день время пребывания на открытом воздухе увеличивают, на 3-4 день оставляют на воздухе на ночь.

При высадке томата в открытый грунт не забывайте, что растение высокорослое и на одном квадратном метре не должно быть более 2-3 кустов.

Поливать помидоры стоит аккуратно и умеренно, иначе в почве может не только развиться грибок, но и начнут подгнивать корни. Раз в две недели производится подкормка растений. Если правильно ухаживать за томатом, они до самой осени будут радовать обильным урожаем.

Трудности при выращивании томатов могут возникнуть самые разнообразные:

  1. Рассада, которая растет на подоконнике, в благоприятных условиях становится изнеженной и при пересадке ей будет не просто адаптироваться. Чтобы этого избежать, закаливайте рассаду.
  2. У рассады желтеют и сохнут листики – это последствия недостатка света или переизбытка влаги.
  3. Растениям не хватает света по причине слишком близкой посадки кусов, и они начинаются вытягиваться в сторону света.
  4. Если листья обмякли и обвисли – растению не хватает влаги.
  5. Если на листьях томата появились белые пятна, то они получили солнечный ожог, а вот бурые пятна сигнализируют о грибковом заболевании.

Заболевания и вредители влияют на рост и урожайность. Существует несколько проблем, которые можно определить по внешнему виду. Все заболевания, кроме грибковых, можно предупредить либо вылечить подкормкой растения тем или иным удобрением.

А вот распространение плесени на растении грозит вам потерей всего куста и заражением соседних. Это происходит, поскольку грибок быстро распространяется.

Но есть еще несколько опасных заболеваний и вредителей, о которых нужно знать:

  1. Цветущая гниль на обратной стороне плода. Распознать ее просто: на обратной стороне плода возникает пятно темного цвета размером с двухрублевую монету. Избавиться от заболевания можно, удалив пораженные плоды. Чтобы не возникло повторное заболевание, нужно следить за поливом и удобрять растение кальцием (некоторые огородники в качестве подкормки используют измельченную яичную скорлупу).
  2. Цветы завязываются, но опадают и плод либо вообще не успевает развиться, либо развит очень плохо. Часто такое бывает из-за резких изменений в погоде, например: днем температура стояла выше 35 градусов, а ночью понизилась до 10. Избежать проблемы поможет мульчирование.
  3. Липкие и деформированные листья. Причина – грушевидная тля. Она наносит урон растению, высасывая из него сок и оставляя после себя клейкое вещество на листьях и плодах. Кроме тли, такие же видимые симптомы могут вызвать белокрылки и паутинный клещ. Избавиться от вредителей помогут специальные инсектицидные спреи и удаление сорняков вокруг растения.
  4. Растрескивание кожицы плодов. Трещины могут появиться из-за ускоренного роста, вызванного повышенной влажностью, например: после долгой засухи прошел дождь. Еще одной причиной может быть банальное перезревание плода.
  5. Образование черно-коричневых пятен на листьях. Причина таких симптомов – грибок, который выжил на старых растениях и перешел на новые. Чтобы вылечить растение, нужно будет приобрести специальные аэрозоли и убрать все старые растения с вашего огорода.
  6. Нематоды. Плохая новость в том, что растение нельзя вылечить от этой напасти. Хорошая – несмотря на это, растение способно давать съедобные плоды. Чтобы новые растения не болели, рядом с грядкой высадите ноготки, они выделяют химические вещества, которые убивают нематод.

Несмотря на экзотический внешний вид сорта, требования по выращиванию и уходу за ним вполне привычные для огородников. Томат выращивают рассадным способом. За 50-60 дней до высадки на постоянное место семена высевают в горшки для рассады на глубину не более 3 см.

Перед высадкой рассады специально подготавливают почвенную смесь. Сажать растение в почву, на которой до этого росли томаты или картофель не рекомендуется. Наилучшими предшественниками являются морковь, цветная капуста, огурцы, укроп и петрушка.

Отличный и вкусный томат

Для выращивания в теплицах семена на рассаду сеют в конце февраля или в начале марта. К пересадке она будет готова через 2 месяца (плюс-минус неделя). Для выращивания в открытом грунте посевы делают позже – в конце марта или в начале апреля.

Перед тем, как приступить к посеву, проверяют характеристики всхожести семян: помещают в солевой раствор и отбраковывают те, которые всплыли наверх.

Этот метод не устанавливает всхожесть семян, а только разделяет их на 2 фракции: полновесные и щуплые семена. Щуплые семена, плавающие на поверхности солевого раствора, тоже могут быть всхожими. Но сеянцы, выросшие из них будут слабыми и отставать в росте.

Затем их обрабатывают раствором марганца для дезинфекции.

Семена данного сорта рекомендуют прорастить перед посевом, поместив во влажную ткань на 2-3 дня.

Пророщенный материал высевают в лоток с почвосмесью из торфа и дерновой земли. Каждое семя углубляют на 1 см, а затем увлажняют посев из пульверизатора. Лоток закрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место (при температуре 24-25°С) до появления всходов.

Для посадки важным моментом является кислотность почвы. Многие томаты предпочитают легкий грунт и Черный Ананас так же. Если кислотность земли будет сильно высокая, тогда ее придется известковать каждые 3-5 лет. Запрещено сажать помидоры на том месте, где раньше росли баклажаны или перец. Для них прекрасно подойдет участок там, где недавно росли огурцы, морковка, лук или капуста.

В землю обязательно добавляют перегной или торф. Также ее нужно смешать с суперфосфатом и древесной золой. Для того, чтобы во время выращивания овощи не начали болеть, перед тем, как смешивать в земле все удобрения, ее замораживают на некоторое время. Чтобы томаты росли и развивались спокойно, им необходимо добавление субстратов, например, таких:

  • торф 7 частей;
  • 1 часть опилок;
  • 1 часть древесной золы;
  • 3 партии торфа;
  • 1 партия перегноя;
  • 0,5 опилок и навоза.

Рассада

Обычно ростки появляются через 4-6 дней после посева. В это время лоток раскрывают и ставят на подоконник. На одну неделю температурный режим меняют – чтобы у растений окрепли корни, им в это время нужно не более 16°С.

Рассаду поливают по утрам, раз в неделю, ориентируясь на состояние почвы – заливать растения нельзя. Во избежание болезней окрепшую рассаду можно поливать марганцевым или зольным раствором.

Когда появляется 2 настоящих листа, растения пикируют в отдельные стаканчики или горшочки. При этом в почву вносят минеральные удобрения. За две недели до пересадки помидоры начинают закаливать: ежедневно выносят на улицу, выставляют на балкон или просто открывают форточку.

Пересадка

Почву в теплице заранее удобряют, дезинфицируют марганцем и перекапывают. Устанавливают шпалеру для подвязки высокорослых кустов.

Лунки размещают на расстоянии 45-50 см друг от друга. В каждую кладут горсть золы, перегной, перемолотую яичную скорлупу, суперфосфат.

Томаты при посадке обильно поливают теплой водой под корень и опрыскивают для профилактики медным купоросом.

Через месяц рассаду можно высаживать в теплицу

Отличный урожай получается, если правильно вырастить рассаду. Для начала нужно проверить семечки томатов на всхожесть, поэтому их помещают в соленую воду на 10 минут. Те семена, которые утонули, нужно выбрасывать, а оставшиеся моют под проточной водой. Семечки помидоров переносят на полотенце и дают им немного обсохнуть. На следующий день их начинают высаживать в специальные горшки для рассады.

Чтобы помидоры прекрасно себя чувствовали в теплице, а также могли правильно расти, их нужно подрезать. Лишние листочки, ненужные отростки удаляют, поскольку они мешают нормальному росту. Но следует это делать очень осторожно, чтобы случайно не вырвать что-то лишнее. Сначала начинает расти сам лист, и только потом пасынок. Он находится между листком и цветоносом. Пасынок огородник должен удалить, чтобы ускорить созревание.

Если не сделать обрезание, и оставить все как есть, кусты сильно зарастут и дадут зеленые плоды. Обрезание проводят с первой кисти, которая сразу начинает цвести. Чтобы получить хороший урожай, оставляют от 2 до 5 кистей. Если оставить 2 кисти, помидоры вырастут просто гигантами, а, если 5, то небольших размеров. Человек, который занимается выращиванием помидоров, сам решает, какого размера ему нужны плоды.

Высокорослые кусты нуждаются в обязательной формировке и подвязке. Формируют томаты в 1 или 2 стебля, каждые 10 дней обламывая боковые побеги.

У растения прищипывают точку роста и удаляют нижние листья, чтобы избежать затенения и загущения посадок. При желании вырастить более крупные плоды – цветы и бутоны в соцветии прореживают. Саму кисть обязательно подвязывают, чтобы тяжелые помидоры не обтягивали ее и не ломали ветки.

Полив делают каждые 10 дней, а в жаркую и сухую погоду – раз в неделю. Делают это утром или вечером, используют теплую воду.

После увлажнения нужно проветрить теплицу и мульчировать почву. Есть и альтернатива – землю придется рыхлить и регулярно пропалывать. Подкормки проводят каждые две недели, чередуя минеральные комплексы с органическими удобрениями.

Для профилактики фитофторы рассаду опрыскивают бордоской жидкостью или хлорокисью меди. Из народных средств можно применять кефирный, чесночный или зольный раствор.

Против бурой пятнистости помогают поливы марганцевым раствором, опрыскивания оксихомом и фундазолом. От вершинной гнили проводят опрыскивания кальциевой селитрой, вносят в почву мел или толченую яичную скорлупу.

Для профилактики черной ножки используют бордоскую жидкость, марганцевый раствор, медный купорос. Насекомых-вредителей снимают с листьев вручную или смывают мыльным раствором. В серьезных случаях применяют специальные биопрепараты, инсектициды, акарициды.

ЧЁРНЫЙ АНАНАС ТОМАТ С ЗЕЛЁНЫМИ СЕМЕНАМИ

Разоблачение томата ЧЕРНЫЙ АНАНАС

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *