Томат земляк

Земляк — сибирский сорт томатов

У нас в стране наиболее популярны томаты ранних сроков созревания, особенно те, что уже проверены огородниками на практике. И ещё многим интересны помидоры, пригодные как для использования в пищу свежими, так и для заготовки на зиму. Один из таких — сорт Земляк.

Сибирский Земляк

Селекционеры Западно-Сибирской овощной опытной станции вывели сорт томатов Земляк к началу 90-х годов прошедшего столетия. В ноябре 1992-го года Федеральный научный центр овощеводства подал Госкомиссии по испытанию и охране селекционных достижений заявку на допуск этих помидоров к сортоиспытанию. Проверка томата проходила в 1993–1995-х годах, а в 1996-м Госсорткомиссия внесла его в Госреестр культур для Урала и Сибири. Сейчас Земляк выращивается по всей стране.

Таблица: резюме Земляка

Назначение томатов Земляк Употребление в свежем виде, домашнее консервирование целых плодов, переработка на томатные продукты
Созревание Раннеспелый, 96–98 дней от полных всходов до появления первых спелых помидоров
Характер растения Детерминантное, не штамбовое
Рост 70–76 см
Плотность посадки на 1 м2 4–5 растений
Необходимость пасынкования, формирования и подвязки Отсутствует
Вид соцветия Простое
Расположение соцветий Первое — над 6-м или 7-м листом, второе и остальные — через 1 или 2 листа
Структура плодоножки С сочленением
Форма плодов Удлинённая, сливовидная
Окраска помидоров Незрелых — светло-зелёная, спелых — красная, гладкая
Масса помидоров 66–89 г
Количество семенных гнёзд 2–3
% выхода семян 0,3–0,35
Вкус свежих томатов Хороший
Содержание сухого вещества в соке 4,6%
3%
Кислотность 0,7%
Содержание аскорбиновой кислоты в 100 г сырого продукта 19,6 мг
Количество товарных плодов 3,5–4,7 т/га*
Максимальная урожайность при сортоиспытании (получена в Омской области) 7,78 т/га
Лёжкость Хорошая
Переносимость транспортирования Отличная
Устойчивость сорта к заболеваниям:
макроспориоз устойчив
септориоз, чёрная бактериальная пятнистость, вершинная гниль восприимчивость средняя
фитофтороз восприимчивость сильная

*На 4,2–13,5 т/га превышает урожайность стандартных для рекомендованных регионов выращивания сортов Сибирский скороспелый и Ракета.

Томат Земляк не является гибридом, поэтому можно собирать семена из плодов своего урожая для выращивания этих помидоров в следующем сезоне.

Земляк на грядке

Сорт Земляк не является гибридом

Практики огородничества отмечают, что сорт устойчив к резким изменениям температуры воздуха, но при длительном воздействии холода несколько замедляет рост растений и созревание плодов.

Видео: томат Земляк

Расти, Земляк

Скороспелый сорт томатов Земляк можно выращивать в любом регионе нашей страны, даже в самом северном. От климата территории культивирования растения зависит способ и место выращивания этих помидоров. В южных местностях с продолжительным и тёплым летом этот сорт можно сеять непосредственно в землю. В средней полосе и севернее выращивают этот томат через рассаду. Там, где лето совсем короткое и прохладное, помидоры Земляк выращивают не в открытом грунте, а под плёнкой или в парниках и теплицах.

Семена томата Земляк

Агротехника выращивания помидоров Земляк имеет несколько незначительных нюансов, отличных от культивирования других сортов

Агротехника выращивания помидоров Земляк имеет несколько нюансов, отличных от культивирования других сортов:

  • Срок посева семян на рассаду — март или начало апреля, в зависимости от климата места выращивания.
  • Рассаду можно растить традиционно, с пикированием растений после формирования 2 настоящих листьев, но лучше — в торфяных или кокосовых таблетках, заменяющих почву, чтобы не травмировать при пикировке корни помидоров.
  • На конкретное место произрастания растения высаживают в фазе 6–7 настоящих листьев.
  • Поливать рассаду и взрослые растения следует только тёплой водой по мере необходимости и после подсыхания верхнего тонкого слоя почвы.
  • Чтобы нарастание зелёной массы не опережало формирование цветочных кистей, подкармливать Земляка можно теми же органическими удобрениями (коровяк, куриный помёт, настой трав), что используются для других томатов, но не более 3 раз за сезон (через 2 недели после посадки на постоянное место, а затем через 3–4 недели ещё дважды).
    Рассада томатов в торфяных таблетках

    Помидоры лучше выращивать в торфяных таблетках, чтобы не травмировать корни при пикировке

Отзывы огородников о Земляке

… ещё понравился Земляк: неприхотливый, урожайный, для консервации очень подходит, сливовидный, 70–100 г.

В этом сезоне опробовала 21 сорт. Для «полноты картины» высаживала по 10 или 5 штук каждого сорта. Высажено всё было в открытый грунт с 4 по 5 июня. Без подкормки. А вот что вышло: …Земляк (Плант) — вкус водянистой кислятины.

Советую попробовать эти ранние сорта в условиях Нюрнберга (Nuernberg): Спиридоновские — стандарт для ультра-скороспелых сортов с хорошим вкусом и хорошей устойчивостью к пониженным температурам! Также очень неплохи сибирские сорта Буян (Боец), Кемеровец, Демидов и Земляк (оба селекции Западно-Сибирской овощной станции).

Девочки, простите, что поздно пишу отчёт, всё время забывала список дома, вот мнение наших садоводов… Томат Земляк урожайный, но кислый и мелкий.

Быстро созревающий, урожайный, неплохо сопротивляющийся многим заболеваниям паслёновых культур сорт томатов Земляк, не требующий постоянного внимания и дополнительного ухода, вполне может быть выращен не только опытными овощеводами, но и начинающими огородниками.

zeml

Описание и характеристика томата Земляк, отзывы, фото

Раннеспелый, детерминантный, урожайный сорт томата для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 96-98 дней.

Куст среднеоблиственный, высотой 0,7-0,8 метра. Желательна подвязка к опоре и пасынкование до первой кисти. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через каждые 1-2 листа.

Основные качества плодов

Плоды сливовидные, глянцевые, в стадии зрелости красного цвета, весом 70-90 грамм, хорошего (для ранних томатов) вкуса. Эти помидоры универсальные по использованию — идеально подходят для цельноплодного консервирования, вкусны они также и в свежем виде.

Достоинства сорта: раннеспелость, стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества плодов, пригодность к цельноплодному консервированию.

Сорт устойчив к макроспориозу, средневосприимчив к септориозу, черной бактериальной пятнистости и вершинной гнили. Благодаря скороспелости сорт «уходит» от фитофторы.

Сорт томата Земляк в 1996 году включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону.

Оригинатор: Западно-Сибирская овощная опытная станция.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Особенности выращивания, посадка и уход

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии появления второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв.м участка рекомендуется размещать до 6-ти растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, пасынкования, удаления сорняков, подкормки комплексным минеральным удобрением по листу или под корень и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Другие интересные сорта с фото, описанием и отзывами смотрите в нашем Каталоге томатов по алфавиту. Приятного просмотра!

Если вы выращивали помидоры Земляк, напишите, пожалуйста, какое у вас создалось впечатление о них? Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Земляк и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит их сажать или нет.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Любовь

    Город: Могилев

    Производитель семян: сиб.сад

    Где выращивали: Теплица

    Супер сорт, купила семена в 2013. Теперь уже 5 лет сею своими семенами. Какая чудесная аджика из этого сорта, а маринованные без уксуса, просто прелесть, густые томатные пасты с антоновкой по краснодарски. Всем советую этот чудесный сорт, но последнее время семян не встречала. Еще очень долго хранятся, не морщатся. Никогда не болеют ни чем, пробовала другие сорта похожие на земляк, заболевали вершинной гнилью.

Среди разнообразия помидор есть томат Земляк, характеристика и описание сорта которого указывают на высокую продуктивность при культивировании на открытых грядках. Плоды по форме напоминают сливу, яркого красного цвета, отличаются вкусовыми качествами, универсальностью применения в кулинарии.

Преимущества помидора

Томат сорта Земляк принадлежит селекции сибирских агробиологов. Сорт отличается морозоустойчивостью, крепким иммунитетом к грибковым и вирусным заболеваниям пасленовых культур (макроспориозу, септориозу, черной пятнистости, гнили).

Описание томата

Отзывы тех, кто сажал сорт томата Земляк, указывают на возможность культивирования помидора в условиях открытого грунта, ранний срок созревания. Первые плоды можно снимать с куста через 95 дней после появления ростков.

Сорт не относится к гибридам, поэтому семена можно использовать для выращивания в последующих сезонах. В течение вегетационного периода формируется куст высотой 60-70 см. Растение детерминантного типа, с умеренным количеством листвы, не требует формирования, удаления побегов, подвязывания к опоре.

Помидоры Земляк

Для сорта характерно формирование простых соцветий. Помидоры Земляк характеризуются продолговатой формой, по внешнему виду напоминающей сливу. Плоды небольшого размера, массой 50-80 г, созревают в кистях до 15 шт. Урожайность томатов достигает 4 кг с куста, до 18 кг с 1 м².

Помидоры с мясистой и сочной мякотью, плотной кожицей, сладковатым вкусом, в них содержится 4,6 г сухих веществ. В кулинарии используются в свежем виде, для приготовления пасты, томатного сока, консервирования целых плодов. При термической обработке плоды сохраняют форму.

Плоды томата

Томаты Земляк, описание которых связано с высокой продуктивностью, используют для культивирования в промышленных масштабах. Высокая отдача урожая наблюдается при выращивании сорта в условиях защищенного грунта. Плоды отлично переносят транспортировку на расстояния.

Агротехника культивирования томата

Советы огородников по выращиванию культуры содержат информацию о преимуществах рассадного метода. Посев семян на рассаду проводят в марте. Для этого предварительно подготавливают грунтовую смесь, обеззараживают ее водным раствором перманганата калия, засыпают в контейнеры.

Посадка саженца

Почву слегка утрамбовывают, мульчируют торфом, делают бороздки глубиной 1 см на расстоянии друг от друга. В них закладывают семена, обработанные водным раствором сока алоэ и стимулятором роста.

После полива теплой водой емкость накрывают стеклом или пленкой до момента появления ростков. Для нормального развития сеянцев нужно обеспечить освещение и оптимальную температуру воздуха на уровне +25°C.

В течение 5-7 дней после появления всходов температуру понижают до +15…+16°C, а затем повышают до +20…+22°C. В стадии формирования 2 настоящих листков проводят пикировку по отдельным емкостям.

Помидоры Земляк

Это мероприятие позволяет провести отбраковку слабых растений, стимулирует развитие корневой системы. Некоторые овощеводы рекомендуют укорачивать корни при пикировке, но эта процедура не является обязательной для растения.

Ведь при пересаживании в большую емкость корни слегка травмируются и не нуждаются в дополнительном механическом удалении. Пикировку рекомендуется проводить 2 раза.

При этом используют емкости разного объема. При проведении первого мероприятия ростки переносят в небольшие горшки. Последующая пикировка требует использования емкости большего объема.

Это связано с развитием корневой системы и ее способностью впитывать влагу. Пересаживание в большие горшки может провоцировать развитие грибковых болезней, поражающих корневую систему из-за плохого дренажа и впитывания влаги.

Помидоры Земляк

Вторую пикировку проводят путем переваливания куста с комом грунта и установкой его в горшок, засыпанный на треть грунтовой смесью. После высаживания досыпают почву до уровня горшка.

Для пикировки можно использовать торфяные емкости, с которыми удобно переносить саженцы на постоянное место. Рассаду в возрасте 60-65 дней переносят в грунт. Саженцы, готовые для посадки, содержат 6-7 сформированных настоящих листков и 1 цветочную кисть.

Перед высадкой в грунт растения закаляют в течение 7-10 дней. Для этого рассаду держат около открытой форточки. Если позволяют погодные условия, саженцы выносят на улицу, постепенно увеличивая время нахождения от 30 минут до нескольких часов.

Томат сорта Земляк требует умеренного полива, нуждается в плодородной почве. Для помидор учитывают схему севооборота. Лучшими предшественниками для культуры являются бобовые, огурцы, капуста. Участок под томаты нужно подготовить, разрыхлить почву, внести органические удобрения, песок, торф.

Куст с томатами

Кусты располагают на расстоянии, чтобы они не мешали друг другу корнями. Оптимальная схема посадки составляет 35 см между кустами и 70 см между рядами. После адаптации и формирования завязи томатов прекращают частый полив.

Помидор нуждается в периодической подкормке минеральными удобрениями, содержащими магний, калий, фтор, фосфор. При культивировании томата в закрытом грунте важно каждый год обновлять поверхностный слой почвы, проветривать помещение.

Отдача урожая помидора Земляк зависит от качественного ухода и соблюдения правил агротехники, которые включают рыхление почвы, окучивание кустов, удаление сорняков. Хотя культура отличается устойчивостью к заболеваниям, в профилактических целях проводят опрыскивание препаратами.

Рейтинг автора
11679

Автор статьи
Заречный Максим Валерьевич

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника «Заречье Плант».

Написано статей
3943

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *