Янка картофель

Янка — белорусский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Выведен специалистами РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В 2012 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Допущен к выращиванию в двух регионах страны: Северо-западном и Центральном. С успехом выращивается и в других областях России. Отличается крупными клубнями, высокой урожайностью и устойчивостью к многим заболеваниям. Подходит для выращивания как на огородных участках, так и на больших площадях в промышленных масштабах. Пригоден для механической уборки.

Срок от появления полных всходов до сбора урожая 90−100 дней.

Растение средней высоты, листового типа, умеренно раскидистое. Главный стебель полупрямостоячий. Листья среднего размера, открытого типа, светло-зеленой окраски, по краям листовой пластины заметна слабая волнистость. Венчики некрупные, белого цвета, интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны очень слабая или отсутствует. Ягод у картофеля практически не завязывается.

В одном гнезде формируется 8−12 крупных однородных клубнеплодов со средней массой около 81−106 грамм. Они имеют овальную форму, ровную поверхность без бугров. Кожура слабосетчатая, крепкая, желтой окраски. Мякоть на срезе белого или светло-кремового цвета. Глазки мелкие, неокрашенные, глубина залегания средняя.

Товарная урожайность сорта Янка, по итогам проведения государственных испытаний, была зафиксирована в пределах 195−311 ц/га, на уровне стандартов Луговской, Аврора. Наибольшее количество собрали в Костромской области — 360 ц/га, на 80 ц/га больше результатов Скарб. По некоторым данным, показатель урожайности может доходить и до 600 ц/га, но подтверждения таких результатов в официальных источниках нет. Товарность клубней высокая — 85−95%, лежкость отличная — 96%.

Вкусовые качества очень хорошие, а по отзывам, даже великолепные! Клубнеплоды характеризуются средней развариваемостью, в кулинарии универсальны. Мякоть в меру рассыпчатая, приятной консистенции, не водянистая и не суховатая. После термической обработки клубни не темнеют и не теряют свою форму, поэтому в готовом виде выглядят очень привлекательно. Этот картофель отлично подходит для жарки, в том числе во фритюре, варки, фаршировки, запекания, станет прекрасным дополнением супов и салатов. Сорт неплохо годится и для приготовления пюре, но получается оно не воздушным, «на любителя». Также он пригоден и для промышленной переработки на чипсы, замороженные полуфабрикаты и сублимированное пюре. Содержание крахмала в клубнях около 12,2−17,6%.

Янка отлично адаптируется к любым почвам и климатическим условиям. Однако, оригинатор рекомендует выращивать его на легких и средних по гранулометрическому составу грунтах. Попросту говоря, на супесях и легких суглинках. Но это не значит, что на других типах почв урожайность будет заметно меньше, это зависит во многом от агротехники. Разновидность очень активно использует питательные и минеральные вещества грунта, поэтому в большинстве случаев нуждается во внесении повышенных доз удобрений, в частности минеральных. Ниже представлены и некоторые другие особенности выращивания и ухода.

  • Перед высадкой необходимо провести отбор и калибровку семенного материала. Лучше всего подойдут некрупные экземпляры без механических повреждений и признаков болезней. Благодаря высокой устойчивости этой разновидности ко многим заболеваниям, протравливать клубни необязательно. А вот обработка стимуляторами роста может пойти на пользу.

  • Посадку проводят в начале-середине мая, когда почва прогреется до +8−10°С и окончательно минует опасность заморозков.
  • Оригинатор сорта предоставляет рекомендации по густоте посадке. Для выращивания в целях получения товарной продукции высаживают 45−48 тысяч клубней на гектар площади, а в целях получения семенного материала следует садить 52−55 тыс. клубнеплодов на гектар.
  • Как уже говорилось, растения очень отзывчивы на подкормки. Минеральных комплексов жалеть не стоит, а вот с азотными лучше быть настороже — их большое количество ведет к активизации роста ботвы в ущерб клубням.
  • Что касается полива картофеля, это мероприятие нужно проводить по необходимости. Не допускайте сильного пересыхания или переувлажнения почвы, это болезненно скажется на растениях. В северных широтах, к примеру, поливы могут вообще не потребоваться.
  • Также не забывайте и про стандартные агротехнические приемы, они в значительной степени могут оказывать влияние на урожайность. К ним относятся своевременное рыхление почвы, прополка сорняков, окучивание, а также обработка посадок инсектицидами. По отзывам огородников, Янку очень любит колорадский жук, поэтому не следует пренебрегать мерами профилактики.
  • Поддерживайте севооборот на своем участке. Это очень важно, даже не смотря на то, что наш герой устойчив к многим болезням пасленовых. Наиболее выгодными предшественниками являются бобовые, лук, огурец, капуста, чеснок, свекла, сидераты.
  • Своевременно обновляйте семенной материал. Благодаря этому мероприятию ваш урожай всегда будет оставаться на должном уровне, клубни не будут мельчать и терять свой товарный вид.

Сорт высокоустойчив к золотистой цистообразующей нематоде, возбудителю рака, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев. Среднюю устойчивость проявляет к парше обыкновенной, черной ножке, альтернариозу, сухой фузариозной гнили, антракнозу, фитофторозу клубней и ботвы.

За относительно короткий срок существования, Янка успел завоевать доверие огородников во многих уголках России и Белоруссии. Особенно он ценится за высокую урожайность, отличный товарный вид клубнеплодов и их восхитительные вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям, неприхотливость в уходе и способность адаптироваться к любым условиям произрастания. Также отмечают его превосходную лежкость: картофель может храниться больше года без потери потребительских качеств и приятного внешнего вида. Ещё одним достоинством является и устойчивость к механическим повреждениям, благодаря чему уборку урожая возможно производить машинным способом.

Из недостатков следует упомянуть требовательность к минеральному составу грунта. Для получения высокой урожайности придется позаботиться об обеспечении растений удобрениями. Также необходимо сказать, что наш герой, хоть и имеет широкий ареал распространения, достаточно плохо районирован в некоторых регионах, например Уральском, Сибирском и т. д. При должной агротехнике, конечно, эта проблема решаема, но если вы не достаточно опытный огородник, то лучше выбрать какой-нибудь другой сорт, хорошо приспособленный к выращиванию в вашей области.

Янка за короткое время обрел довольно большую популярность на широком рынке картофеля, отлично проявив себя как при государственных испытаниях на опытных площадях, так и при любительском выращивании на личных приусадебных участках. Наш герой отличается надежностью и стабильностью, что далеко не всегда можно сказать о многих других разновидностях, представленных на рынке.

Общая характеристика: среднеспелый белорусский сорт столового назначения. Отличается высокой урожайностью, большими ровными клубнями и устойчивостью к заболеваниям. Несмотря на высокое содержание крахмала плохо разваривается.

Период созревания (вегетации): 90-100 дней.

Содержание крахмала: 13-17,6%.

Масса товарных клубней (грамм): 81-106.

Количество клубней в кусте: 6-11.

Урожайность (ц/га): до 630.

Потребительские качества: хороший и отличный вкус, слабая развариваемость.

Лежкость (способность к хранению): 96% (клубни долго не прорастают).

Цвет кожуры: желтый.

Цвет мякоти: кремовый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): подходит для всех почв.

Устойчивость к заболеваниям: сорт среднеустойчив к возбудителю фитофторы ботвы и листьев, устойчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, раку картофеля, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев.

Особенности выращивания: хорошо отзывается на повышенные дозы минеральных удобрений, приспосабливается к любой почве и климату.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Янка» – Белорусский центр по картофелеводству и плодоовощеводству.

Картофель Янка имеет столовое назначение. Его родина Беларусь, специалисты которой вывели этот сорт. Включили в государственный реестр селекционеров нашей страны в 2012 году. Был рекомендован для выращивания в Северо-западном и Центральном районах России. Однако впоследствии стали выращивать и в других областях. Одинаково растет и на частном огороде, и на промышленных площадях, хорошо переносит механическую уборку.

Характеристика сорта

Куст картофеля Янка обладает средним ростом. Стебель полупрямостоячий, имеет листовой тип. Листья с открытым типом окрашены в светло-зеленый цвет, края слегка волнистые. Небольшие венчики белой окраски, антоциановый цвет во внутренней стороне слабо интенсивен либо практически незаметен. Ягоды почти не появляются.

Характеристики плода:

  1. Одно гнездо картофеля в созревшем состоянии выдает примерно от 8 до 12 картофелин со средним значением массы каждой в 80-100 г.
  2. Клубнеплод овальной формы с гладкой внешней частью, бугорков нет.
  3. Желтая кожура крепкая со слабой сетчатостью.
  4. Срез мякоти белой либо бледно кремовой окраски.
  5. Мелкие бесцветные глазки на поверхности клубенька посажены на среднюю глубину.
  6. Крахмал содержится в концентрации от 12 до 17,5 процентов.
Обратите внимание!

Урожайность сортового картофеля Янка составляет от 194 до 310 центнеров с гектара. Это было выяснено после испытаний на государственном уровне.

Существует информация, что урожаи достигали отметки в 600 центнеров с гектара, однако это официально не подтверждено. Товарные характеристики клубнеплодов составляют от 85 до 95 процентов, сохранность картошки имеет 95 процентов.

Преимущества и недостатки

По вкусовым качествам картофель весьма хорош. Клубни развариваются средне, обладают универсальности в кулинарной сфере. Мякоть со средней рассыпчатостью, оптимальной консистенцией, не отличается ни водянистостью, ни сухостью. Картошка во время приготовления не теряет цвет, форму, прекрасно выглядит во всех блюдах.

Янка хороша даже если ее жарить, варить, фаршировать, запекать, добавлять в суп либо салат, готовить на фритюре. Можно использовать для пюре, хотя оно не станет воздушным. Используется в промышленных масштабах для производства чипсов, полуфабрикатов, сублимированных пюре.

К преимуществам можно отнести:

  1. Высокий урожай сорта.
  2. Привлекательный внешний вид клубеньков, отличный вкус.
  3. Устойчивость к болезням и вредоносным насекомым.
  4. Картошка неприхотлива, хорошо адаптируется к среде выращивания
  5. Может прекрасно храниться даже больше 1 года, не теряет вкус и внешний вид.
  6. Устойчива к возможным внешним повреждениям.

Недостатком картофеля считается:

  1. Требователен к минеральной составляющей почвы. Для большого урожая потребуется постоянно удобрять участок.
  2. Распространен во многих областях, но не очень приспособлен к условиям Урала, Сибири и подобных регионов.

Особенности агротехники сорта

Сорт Янка хорошо принимает любой грунт и особенности климата. Однако следует высаживать его в легко либо средне гранулированную почву, то есть на супесчаную и легкую суглинистую землю. На другом грунте урожайность особо не изменится, потому как есть зависимость от агротехнических особенностей.

Обратите внимание!

Янка интенсивно принимает питательные и минеральный соединения из земли, поэтому зачастую требуется вносить увеличенную концентрацию удобрения.

К особенностям агротехники относится:

  1. До высадки требуется отобрать и калибровать картофельные клубни. Выбирать стоит экземпляры некрупного размера. Сразу отбраковать клубнеплоды с механическими повреждениями и следами заболеваний. Устойчивость к болезням высока, поэтому не нужно обрабатывать специальными препаратами. Рекомендуется применять вещества, стимулирующие рост растения.
  2. Сажать картофель лучше в первой половине либо середине месяца мая при прогреве земли в +8-10 градусов. Причем важно дождаться полного исчезновения опасности заморозка ночью.
  3. Чтобы выращивать картошку в качестве товарной продукции, сажать в пропорции до 48 тысяч семенных картофелин на 1 гектар земли. Для получения семян сажать в количестве до 55 тысяч клубней на 1 гектар.
  4. Ровная поверхность для высадки может происходить в траншеи либо гнезда, грядки либо гребни.

Подкармливая картошку, можно не ограничиваться в количестве минеральных удобрений. Однако лучше минимально применять азотную подкормку, она способна активизировать рост только зеленой части растения. Поливать только по особым требованиям. Следить за излишним пересыханием и переувлажнением земли во избежание заболевания кустов. В области северной широты полив не требуется.

Совет!

Следует периодически рыхлить участок, выпалывать сорняки, окучивать, обрабатывать кусты инсектицидными веществами. Потому что колорадские жуки особенно любят этот сорт.

Нужно следить за севооборотом участка. Лучше высаживать картошку на участках выращивания:

  • лука;
  • огурцов;
  • капусты;
  • свеклы;
  • чеснока;
  • бобовых;
  • сидератов.

Регулярно обновлять семенные экземпляры картофеля для того, чтобы клубеньки не мельчали, не теряли внешние и внутренние характеристики.

Картофель Янка имеет высокую устойчивость к таким вредителям:

  • возбудитель рака;
  • золотистая цистообразующая нематода;
  • мозаика морщинистая либо полосчатая;
  • вирус скручивания листовых пластин.

Средне устойчив к таким заболеваниям: обыкновенная парша, альтернариоза, черная ножка, антракноза, фитофтороз куста и плодов, сухая фузариозная гниль.

Если соблюдать нормы агротехники, а климатические условия будут благоприятствовать, картошка созреет через 3-3,5 месяца после первых всходов.

Рекомендация!

При посадке потребуется внести перегной и золу прямо под посадочный материал в пространство лунок либо траншей. Для защиты посадок от засухи или возможных заморозков мульчировать почву органическими материалами, соломой, опилками. Окучивать картошку не меньше 3 раз за вегетативный сезон, последний прием нужно выполнить до момента смыкания ботвы.

Отзывы

Фермеры и огородники любят сорт за крупные плоды, большой урожай, стойкость к болезням. Его считают более перспективным для высадки на приусадебных участках. Большинство отзывов связаны с повышенными вкусовыми качествами, ароматом, слабой развариваемостью.

Ирина, 60 лет.

Обычно сажаю на своем участке Луговскую картошку. Она хорошо растет, урожай большой, клубни крупные и вкусные. Но получилось так, что семян осталось мало. Вычитала в журнале о сорте Янка, описание понравилось, решила купить. Посадила все по инструкции, правда удобряла почву совсем немного. Опасалась, что даже не взойдет. Была приятно удивлена, когда начала копать. Картофелины все крупные, красивые, их много на кусте. Теперь буду продолжать высаживать ее.

Татьяна, 38 лет.

На дачу удается вырваться нечасто из-за работы, поэтому стараюсь сажать стойкие к болезням и вредителям сорта. Получилось так, что купила сорт Янка и несколько других на пробу. Сажала строго по рекомендациям, до этого обработала удобрениями. На фоне другой картошки этот сорт не выглядел ничуть не хуже. Некоторые взошли плохо, а Янка быстро поднялась, во время копки порадовала крупными плодами и количеством. Теперь ее сажать я буду точно каждый год.

Игорь, 42 года

Стараюсь выбирать сорта только с хорошей урожайностью и внешними характеристиками. На ярмарке узнал о существовании сорта Янка, выяснил особенности ухода, выращивания. Для моего региона он подходит идеально, всё остальное устраивает, поэтому купил образцы семян. Посадил картошку, ухаживал по правилам, обеспечивал подкормку, следил за влажностью участка. Очень хорошо показал себя сорт на копке, клубни ровные, товарный вид прекрасный. Народ раскупил эту картошку быстро.

Сортовая картошка Янка популярна на большом рынке картофеля. Хорошо проявила свои качества во время испытаний на опытных площадках, при выращивании на любительских огородах и небольших фермерских хозяйствах. Она стабильна, надежна в росте и урожайности. Следует систематически осматривать свои посадки на наличие болезней, вредителей.

В Белоруссии на базе Национальной академии наук был создан новый сорт картофеля Янка. Приоритетом в гибридизации являлось выведение высокоурожайной культуры с хорошей морозоустойчивостью. Районирован картофель в Центральной России, в 2012 году после экспериментального выращивания занесен в Госреестр. Сравнительно недавно созданный, гибрид еще не заслужил широкого признания. Описание сорта картофеля Яна, фото и отзывы овощеводов, помогут лучше узнать сортовые характеристики культуры и сделать выбор в пользу новинки.

Описание сорта картофеля Янка

Среднепоздний сорт Янка через 2 недели после закладки семян дает молодые побеги, через 3,5 месяца картофель готов к сбору урожая. Через 1,5 месяца культура достигает условной спелости. Молодой картофель по вкусу и массе не уступает полностью вызревшему. Отличается тонкой кожурой за счет низкого уровня крахмала, водянистой консистенцией клубней. В процессе кулинарной переработки полностью сохраняет форму.

Сорт Янка – картофель с высоким показателем морозоустойчивости. В случае повреждения весной ростков ночными заморозками культура полностью формирует побеги замещения. На сроках плодоношения и отдаче урожая потеря первой поросли не сказывается.

Картофель Янка – засухоустойчивое растение, хорошо отзывается на избыток ультрафиолета. Вегетация на открытой местности проходит значительно быстрее, чем в тени. На затененном участке ботва становится тонкая, теряет яркость окраски, цветение редкое, урожайность значительно ниже, плоды мелкие. Сорт не переносит переувлажнение почвы, в случае дождливого лета возможно загнивание корня и нижней части стеблей.

Внешнее описание картофеля Янка:

  1. Куст раскидистый, высокорослый, состоит из 5-7 стеблей, вырастающих до 70 см и выше. Побеги толстые, темно-зеленые, структура эластичная, при избытке влаги стебли становятся хрупкими, легко ломаются.
  2. Растение густооблиственное, листовая пластина среднего размера, темно-зеленая, ровная по краю. Поверхность гофрированная, опушенная, с выраженными прожилками темно-желтого цвета. Листья ланцетовидные, супротивные.
  3. Корневая система развитая, разросшаяся, формирует до 12 клубней.
  4. Цветы крупные, бледно-сиреневые с оранжевой сердцевиной, собранные по 8 шт. в соцветии. После цветения быстро опадают.

По фото сорта картофеля Янка можно сравнить внешнюю характеристику клубней с их описанием:

  • форма овально-округлая, средняя масса – 90 г;
  • расположение компактное;
  • поверхность гладкая, глазки мелкие, углубленные;
  • кожура тонкая, плотная, желтого цвета с мелкими коричневыми точками – это сортовая особенность;
  • мякоть плотная, сочная, кремового оттенка, рассыпчатость в пределах нормы.

Картофель сорта Янка формирует клубни одной формы и массы, мелких плодов – в пределах 5%. Выравненный размер средних по величине корнеплодов удобен для механизированной уборки урожая. Растение сорта подходит для выращивания на личном подворье и территориях агрокомплексов.

Важно! Картофель Янка длительно хранится, при температуре +40 C и влажности воздуха 85% не дает ростков до весны, сохраняет товарный вид и вкус.

Вкусовые качества картофеля Янка

Янка – столовый сорт картофеля, концентрация сухих веществ в пределах 22% из них 65% крахмала. В процессе кулинарной переработки картофель после снятия кожуры не окисляется. Жареные и вареные клубни не теряют форму, цвет мякоти не меняется.

Дегустационная комиссия при занесении культуры в Госреестр дала оценку вкуса 4,8 балла из 5 возможных. Картофель Янка универсального применения, подходит для первых блюд, в качестве гарнира, входит в состав овощных салатов. Корнеплоды запекают, варят и жарят.

Плюсы и минусы сорта

Согласно данному правообладателем описанию, сорт картофеля Яна обладает следующими достоинствами:

  • стабильное плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • хороший вкус созревших плодов;
  • нетребовательный к составу грунта;
  • обычная для культуры агротехника;
  • адаптирован под умеренный климат;
  • не требует полива;
  • во время приготовления не темнеет, не разваривается;
  • длительно хранится, потери – в пределах 4%;
  • не повреждается во время перевозки;
  • подходит для промышленной культивации;
  • плоды выровненные, универсальные в применении.

К недостаткам сорта Янка относится непереносимость переувлажнения почвы. Картофель плохо противостоит ризоктониозу.

Посадка и уход за картофелем Янка

Культура относится к среднепоздним, рекомендуется разведение пророщенными семенами. В средней полосе высаживают картофель в начале мая. К этому времени должны семена дать ростки. Оптимальный размер ростков – не более 3 см, длинные при посадке обламываются. Клубню необходимо время, чтобы сформировать новые, сроки созревания увеличиваются.

Семена заготавливают с осени или отбирают весной из общей массы. Помещают в ящики или раскладывают тонким слоем на плоской поверхности. Время проращивания – с 15 марта до 1 мая, достают семена из подвала, помещают на освещенное место при температуре +80 C, помещение каждый день проветривают.

Выбор и подготовка посадочного участка

Выращивают картофель только на хорошо освещенном участке, в тени Янка даст мелкий урожай, он уменьшится наполовину. Сорт засухоустойчивый, не переносит даже незначительного переувлажнения грунта. Для определения грядки не рассматриваются низины и участки с близкими грунтовыми водами.

Состав почвы для Янки должен быть легкий, плодородный, нейтральный. Грядку для сорта готовят с осени:

  1. Перекапывают участок.
  2. Убирают сухую ботву, корни и стебли сорняков.
  3. Нейтрализуют состав (если почвы кислые) доломитовой мукой.
  4. Рассыпают поверху компост.

Весной, за неделю перед посадкой участок перекапывают заново, вносят селитру.

Внимание! Сильно удобренная почва, обогащается азотом, избыток вещества даст мощную ботву, но мелкие клубни.

Подготовка посадочного материала

Пророщенный картофель перед размещением на участок закаляют в течение 10 дней, постепенно понижают температуру. Открывают окна в помещении, где стоит картофель, или на 3 часа выносят его на улицу. Перед посадкой проводят профилактическую обработку от грибка. Картофель помещают в раствор марганца и борной кислоты или обливают сверху препаратами, содержащими медь. Крупные плоды разрезают на несколько частей с учетом, чтобы каждый фрагмент имел 2 ростка. Процедуру проводят за 14 дней перед высадкой на грядку.

Правила посадки

Гибрид сорта Янка сажают в одиночные лунки или в борозды. Схема расположения картофеля от способа посадки не меняется:

  1. Междурядья – 50 см, интервал между ямками – 35 см, глубина – 20 см.
  2. Семена раскладывают на расстоянии – 7 см по 2 шт. в одну ямку.
  3. Сверху засыпают смесью торфа и золы слоем 5 см.
  4. Засыпают грунтом, поливать не надо.

Семенной материал раскладывают аккуратно, чтобы не повредить ростки.

Полив и подкормка

Сорту Янка дополнительный полив не требуется, картофелю достаточно сезонных осадков. Первую подкормку проводят через месяц после посадки. Вносят мочевину и фосфат. Следующее удобрение дают во время цветения, используют сульфат калия. Можно вносить птичий помет, разведенный в воде. На момент формирования клубней обрабатывают кусты суперфосфатом.

Рыхление и прополка

Первое рыхление показано, когда хорошо определяются ряды, чтобы не сполоть молодые ростки. Прополку проводят по мере роста сорняков, нельзя допускать, чтобы сорная трава развивалась за счет картофеля. Срезанную траву с грядки убирают, удаляют корни. Рыхление даст возможность кислороду поступать к корню. Прополка удалит сорняки, которые являются местом скопления грибковых спор.

Окучивание

Первую процедуру проводят, когда растение достигает в высоту 20-25 см. Посаженный в борозды картофель засыпают с двух сторон до макушки сплошным гребнем. Одиночные лунки окучивают со всех стороной, получается небольшой холм. Через 21 день мероприятие повторяют, подравнивают насыпь, удаляют сорняки. Когда картофель отцвел полностью, сорняки ему уже не страшны.

Болезни и вредители

Селекционный сорт на генетическом уровне устойчивый к большей части заболеваний, поражающих культуру. Развивается инфекция, если условия для вегетации не соответствуют требованию картофеля. Сорт Янка поражает фитофтороз в случае высокой влажности и низкой температуры воздуха. Грибок поражает полностью растение от клубней до ботвы. Проявляется во второй половине июля темными пятнами на листьях и стеблях. В профилактических целях обрабатывают посадочный материал, если мера оказалась неэффективной, применяют фирменные препараты.

Ризоктониоз – грибковая инфекция, поражает растение на любой стадии роста. Проявляется темными пятнами на поверхности клубня, листьев. Без принятых мер болезнь может уничтожить большую часть урожая. Для предотвращения инфекции соблюдают севооборот, убирают с участка больные растения, больше 3 лет на одном месте картофель не сажают. Купируют распространение спор грибка средствами «Бактофил», «Максим», «Агат-25К».

Паразитируют на картофеле Янка личинки колорадского жука. Если их немного, то собирают вручную, большое количество вредителей уничтожают препаратом контактного действия «Децис» или «Актеллик».

Урожайность картофеля

Характеристика сорта картофеля Янка и отзывы овощеводов говорят о высокой продуктивности культуры. Растение недавно на семенном рынке, но успело зарекомендовать себя как высокоурожайный вид. Сорт Янка – картофель неприхотливый в уходе и нетребовательный к составу почвы. С одного куста в среднем собирают 2 кг картофеля, на 1 м2 располагают 6 растений, урожайность с 1 м2 составляет около 12 кг.

Сбор урожая и хранение

Биологической спелости плод сорта Янка достигает к концу августа, в это время приступают к уборке. Если погодные условия препятствуют работам, картофель Янка в земле может находиться длительное время, не теряя форму и вкус. Выкопанный картофель нельзя оставлять длительное время на солнце. Ультрафиолет способствует расщеплению ферментов, вырабатывается соланин, вещество окрашивает клубни в зеленый цвет. Картофель теряет вкус, становится токсичным, его нельзя употреблять в пищу.

Собранный урожай ссыпают тонким слоем для просушки в помещение или на затененный участок. Если клубни готовят к реализации, их предварительно моют и хорошо просушивают. Для закладки на хранение овощи не моют. Урожай сортируют, отбирают мелкие плоды, часть оставляют для посадки.

Совет! Посадочный материал картофеля отбирают массой не более 60 г.

Посадочный материал полностью сохраняет сортовые характеристики 3 года, по истечении срока картофель Янка желательно заменить новым. Хранят урожай в подвале или специальных буртах. Оптимальный температурный режим – +2-40 C, влажность – 80-85%. Помещение должно быть снабжено вентиляцией и не пропускать свет.

Описание сорта картофеля Яна, фото и отзывы о культуре полностью соответствуют предоставленной оригинаторами характеристики. Картофель Янка дает стабильный урожай, хорошо переносит понижение температуры. Неприхотливый в уходе, произрастает на любом составе почвы. Обладает хорошим иммунитетом. Плоды с высокой дегустационной оценкой, универсальные в использовании. Плоды сорта Янка длительно хранятся, культура подходит для выращивания на небольших участках и фермерских хозяйствах.

Отзывы о картофеле Янка

Ирина Морозова, 60 лет, г. Воронеж
У меня на участке почва суглинистая, не совсем подходит для пасленовых культур. Картофель сажаю много лет, отслеживаю новинки. В прошлом году прочитала отзывы о картошке Янка, приобрела семенной материал, посадила. На моей почве культура прекрасно себя чувствовала, через 75 дней попробовала молодую картошку, вкус понравился. Большим плюсом сорта является то, что овощи в подвале до весны не прорастают и не теряют массу.

Татьяна Сотникова, 49 лет, Челябинская область
Гибрид Янка сажаю на участке 3 года. Сорт без потерь переносит понижение температуры. В этом году весна была поздняя, ростки полностью вымерзли. Через 5 дней растение полностью восстановилось. Урожай собирала в августе, количество клубней и их вес от весенних морозов не изменились. С куста беру около 2,5 кг, мелкой картошки практически нет, как и очень крупной. Клубни одинаковой массы. Плоды вкусные, в меру рассыпчатые, не меняют цвета при чистке, сохраняют форму во время приготовления.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *