Жигулевское яблоня

Уж очень садоводы ждут раннего урожая яблок, только вот осенний все же цениться больше. Особенно за длительные сроки хранения и вкусовые качества.

К тому же, в осенних яблоках гораздо больше полезных веществ и минералов, чем в плодах летних сортов.

К посадке дерева важно подойти с учетом всех тонкостей и рекомендаций.

Описание

В 1936г благодаря селекционеру С.П. Кедрину был выведен новый сорт яблони — «Жигулевское». В результате скрещивания отечественной «Боровинки» и американского сорта «Вагнер» были достигнуты высокие показатели.

Яблоня позиционируется как поздне-осенная, высокоурожайная.

Рекомендуется для посадки в промышленных и любительских садах. Не исключены насаждения интенсивного типа.

Сорт среднерослый, отличается высокой урожайностью.

Однако среднеустойчив к парше и низким температурам, следовательно, его посадка предпочтительна в теплых солнечных регионах.

Холодные зимы северных районов станут угрозой для цветочных почек. Дерево имеет высокий иммунитет, но необходимо уделить внимание защите от вредителей, таких как яблонные плодожорки.

Признаки сорта

Взглянув на дерево, нельзя не отметить его прочный скелет – это правильно сформированная яблоня с крупными цветами, листьями и плодами. Характеризуя последние, можно выделить ряд признаков:

  • Плоды – круглые;
  • Блюдце – широкое, глубокое;
  • Плодоножка – толстая, средней длины.

Плоды могут весить до 200 гр и имеют зеленовато-желтый окрас. Интенсивный красный румянец и масляный налет также характерны для этих яблок.

Этот сорт давно зарекомендовал себя и является приоритетным для многих садоводов. Благодаря высокой урожайности и скороплодности «Жигулевское» вот уже который год в фаворитах среди яблонь. Но его визитной карточка — конечно же, плоды.

Совокупность их товарных и потребительских качеств является одним из основных достоинств сорта.

Дегустационная оценка

Отдельного внимания заслуживают вкусовые качества. Мякоть ароматных плодов крупнозернистая, в большинстве случаев, имеет кремовый оттенок, кожица плотная. Крупные сочные яблоки, достаточно сладкие на вкус, с тонкой изысканной кислинкой.

Важно! Плоды данного сорта состоят на 87% из воды, в связи с этим являются низкокалорийными. Отлично подходят для консервации.

Самоплодность

Яблоня Жигулевское.

Сорт яблони Жигулевское не является самоплодным, это значит, что яблоне необходимо перекрестное опыление. Помимо него в саду должны присутствовать и другие яблони.
Идеальными соседями для этой разновидности станут ранне-осенние и поздне-осенние яблони.

Для достижения максимальной урожайности можно выделить несколько подходящих для опыления сортов:

  • «Куйбышевское»;
  • «Анис серый»;
  • «Антоновка обыкновенная»;
  • «Спартак»;
  • «Кутузовец» и др.

Опыление возможно лишь в том случае, если расстояние между сортами-опылителями и яблоней не превышает 50 м.

Высота дерева

Для оптимального размещения дерева на участке немаловажно учитывать габариты дерева.

Сорт «Жигулевского» относится к среднерослым. Его высота достигает трех метров.

Такая разновидность деревьев рекомендуется к посадке в почвы, где грунтовые воды достигают 2 м до поверхности земли.

Живут полукарликовые деревья до сорока лет.

Урожайность у среднерослых деревьев несколько ниже, чем у высокорослых, но густая посадка практически компенсирует эту разницу.

Ширина кроны

Что касается кроны дерева, в зависимости от формировки, возможно два варианта:

  1. Широкопирамидальная – выглядит достаточно массивно и устойчиво;
  2. Высокоокруглая – выглядит гармонично на небольших участках.

Крона дерева незагущенная, с устремленными верх редкими ветвями, просвечивается до самого центра. Это позволяет проникать солнечным лучам к созревающим и формирующимся плодам.

Деревья с подобной кроной требуют гораздо меньших усилий в процессе ухода и обрезки.

Корневая система

У данного сорта корневая система хорошо развита, но не переносит излишней влаги. Поэтому не рекомендуется посадка на участках с повышенной влажностью или же в низинах.

Внимание! При приобретении саженца стоит обратить внимание на корни, они не должны быть ломкими. Упругость корешков – основной признак здорового саженца.

Зимостойкость

«Жигулевское» — это среднеустойчивый к морозам сорт. Из-за резких перепадов температур и длительных оттепели все деревья испытывают стресс.

Уровень морозостойкости определяют два основных критерия:

  1. Способность адаптации к зимнему периоду;
  2. Восстановление пораженных морозами участков.

При наличии соответствующего ухода (укутывании и правильной весенней обрезке) дерево благополучно растет в большинстве регионов.

Начало плодоношения

Начало плодоношения у данного сорта через 4-5 лет, однако эти сроки зависят от ряда факторов:

  • Вид подвоя;
  • Климат;
  • Агротехника (обрезка, опрыскивание, наклон скелетных ветвей и др.)

Стоит учесть: чем раньше дерево начинает приносить плоды, тем короче весь период плодоношения.

Сроки

Цветения

Во второй – третьей декаде мая на яблоне появляются крупные белые цветы. Это достаточно рано, поэтому не исключено промерзание в начале цветения.

Тем более, именно в мае фруктовым деревьям сложнее всего противостоять заморозкам.

Созревания плодов

Яблоня Жигулевское.

Яблоня Жигулевское — осенний сорт, поэтому сроки созревания плодов варьируются с августа до конца сентября.

Созревание урожая одновременное, но его сбор с деревьев можно разделить на два возможных этапа:

  1. Съем плодов – конец августа начало сентября. Окончательное созревание яблок ожидается через 10-20 дней после съёма;
  2. Потребительская зрелость – последняя декада сентября.

Все сроки зависят от климата, а также погодных условий.

Яблони данного сорта имеют большое преимущество. Их урожай не склонен к опаданию, что значительно упрощает его сбор.

Хранения плодов

При правильных условиях хранения яблоки сохраняют потребительскую ценность до трех месяцев.

Вот несколько основных правил:

  • Снимать яблоки только в сухую погоду;
  • Не травмировать плодоножку;
  • Не удалять естественный матовый налет;

Рассортировав яблоки, необходимо разложить их по ящикам. Хранить при температуре 0-+4°С.

Важно! В первые три недели хранения плоды становятся более сочными и сладкими.

Одно из основных преимуществ – это высокая урожайность.

Дерево может принести до 250кг плодов.

Учитывая, что плодоношение «Жигулевского» ежегодное – это достаточно высокие показатели.

Лишь у старых яблонь временами наблюдаться перерывы, но не более чем один год.

Отзывы

Ирина В. Ростов-на-Дону: Я предпочитаю осенние яблоки, поэтому в свое время и обратила внимание на сорт «Жигулевское». Решила посадить на участке, посмотрев фото и описание сорта, и не прогадала. Ждали первого урожая 5 лет, вкус яблок оправдал все надежды. Яблоки приятные, кисло-сладкие на вкус и очень красивые. Главное хранятся два – три месяца. Анна Р. Красноярск: Это мои любимые яблоки! Долго не решались посадить, живем в регионе, где зимы бывают морозные, а деревце не особо морозостойкое. Внимательно изучали всё: описание, фото, отзывы, посадка и ее тонкости. Но все же посадили саженец. Дерево отлично росло и плодоносило лет 10, а однажды, таки не пережило суровую зиму. Но, ко всеобщему удивлению, по весне отошло. Правда, форму изменило, но вкус яблок не поменялся. Игорь С. Подмосковье: Ценим Жигулевское за то, что вкусные и хорошо хранятся. Хоть и пишут, что сроки хранения средние, но мы их съедаем самыми последними. Лежат в ящиках, бывает соломой перекладываем и отлично. Мария Б. Воронеж: Красивое, вкусное яблочко, а уж какое красивое – глаз не оторвать! Наше любимое! В саду три яблоньки и еще садить будем. Моя оценка – отлично!

Особенности посадки и ухода

Посадка яблони Жигулевское.

Садить яблоню можно весной либо осенью, на каждом из вариантов стоит остановиться подробнее.

Весна

Плюсом, безусловно, является то, что саженцы успевают окрепнуть до зимних холодов. Сроки посадки колеблются с конца апреля и до первой декады мая. Однако деревья, посаженные весной, требуют частого, обильного полива.

Осень

Как правило, речь идет о начале октября.

Главное преимущество в том, что саженец за зиму осваивается и с наступлением весны начинает активно расти, что, фактически, приближает на целый год начало плодоношения.

Важно! Посадка осенью подойдет лишь для южных регионов.

Технология

Для посадки саженца рекомендуется углубиться в грунт на 80 см. При этом диаметр ямы может достигать метра.

Дальнейшая подготовка состоит из нескольких этапов:

  • Рыхление дна выкопанной ямы;
  • Укладывание дренажа;
  • Наполнение на 1/3 верхним слоем грунта;
  • Заполнение органическими и минеральными удобрениями.

Над заполненной и утрамбованной ямой должен образоваться холм высотой 20 см.

Посадку саженца можно начать лишь после усадки грунта через 2-4 недели.

Размещение на участке

Садится яблоня на длительный срок, поэтому необходимо тщательно спланировать будущий сад.

Идеальным местом для сада принято считать южные склоны.

Отсутствие такового, конечно, не проблема, главное — избегать нерекомендованных для посадки мест:

  • Низины;
  • Заболоченные участки;
  • Участки с высоким залеганием грунтовых вод.

Садят молодые яблони на расстоянии 3,5-4 м друг от друга, помня выше сказанное о перекрестном опылении.

Обрезка

Одним из основных факторов, влияющих на урожайность, является обрезка.

При посадке саженца его веточки обрезаются на треть.

В процессе формирования кроны взрослого дерева удаляются лишние ветви:

  • Больные и слабые;
  • Растущие ниже основного разветвления;
  • Растущие внутрь кроны.

Важно! Во избежание стресса не стоит удалять более четверти общей массы ветвей.

Виды подвоев

Ниже предлагается ознакомиться с наиболее популярными разновидностями сорта «Жигулевское».

Карликовый

Товарный вид и дегустационные качества плодов не отличается от классической разновидности сорта. Но взрослое дерево достигает лишь 2 м высоты и начинает плодоносить гораздо раньше.

Уже на 3-4 год после посадки садоводы снимают первый урожай. Ежегодная урожайность — до 40кг с одного дерева.

Полукарликовый

Яблоня Жигулевское на полукарликовом подвое.

Скорость роста таких яблонь не отличается от сильнорослых, но лишь в первые года жизни. При наступлении периода плодоношения рост ослабевает.

Чтобы яблоня не старела и не мельчали ее плоды, рекомендуется тщательно обрезать прирост.

Колоновидный

Колоновидного сорта Жигулевское не существует. Опишем вкратце особенности колоновидных яблонь в целом.

Саженец во многом схож с карликовым. При покупке стоит обратить внимание на разветвление – у колоновидных яблонь оно практически отсутствует.

Уже через 2-3 года после посадки дерево порадует урожаем. Однако период плодоношения гораздо короче, чем у классических сортов и составляет всего 10 лет.

Важно! Опытные садоводы утверждают, что с учетом густоты насаждения колоновидная яблоня не уступает в урожайности высокорослым деревьям.

Особенности выращивания в некоторых регионах

В Подмосковье достаточно мягкий климат, но холодные зимы не исключены.

Для регионов с подобными погодными условиями желательно выбирать регулярно плодоносящие сорта. Поэтому «Жигулевское» идеально подходит для данной местности и дает стабильный урожай в сентябре-ноябре.

Выращивание плодовых деревьев в средней полосе России усложняется климатическими особенностями. «Жигулевское» недостаточно зимостойкое для данной местности, но при должной агротехнике его выращивание все же возможно:

  1. Укрытие стволов молодых деревьев;
  2. Укрытие корней яблонь;
  3. Зимняя побелка деревьев;
  4. Защита от мышей и зайцев.

Слишком рано начав утеплять дерево, можно ему навредить, ровно так же, как и опоздав с этим. Однозначного срока для начала работ не существует. Но зачастую уже с сентября начинаются подготовительные работы в саду.

Климат алтайского края не располагает к посадке фруктовых деревьев. Тем не менее, селекционеры и садоводы делают большие успехи.

На сегодняшний день в этой суровой местности произрастает более 100 районированных сортов яблонь.

Однако при выборе сорта для посадки основным критерием должна быть зимостойкость. К сожалению, «Жигулевское» не является максимально устойчивым к морозам.

Для выращивания недостаточно зимостойких деревьев в Сибири практикуют сланцевую формовку.

Такой метод идеально подходит для регионов с суровым климатом, позволяя максимально утеплить деревья.

Формируют крону деревьев спустя несколько недель после посадки:

  1. Молодые побеги пригибают к земле и фиксируют;
  2. Вокруг саженца мульчируют землю торфом либо перегноем на 7 см;
  3. Периодически рыхлят лунку для должного воздухообмена.

Благодаря вышеперечисленным мероприятиям защищать от морозов и грызунов яблоню гораздо проще.

Для выращивания «Жигулевского» на Урале используют те же методы.

Совет! Помогая пережить яблоне морозы, необходимо как можно раньше укрыть ее снегом и наращивать холм на протяжении всей зимы.

Итак, подведем итоги, перечислив основные достоинства данного сорта:

  • Высокая урожайность;
  • Скороплодность;
  • Отличные дегустационные качества;
  • Устойчивость к парше;
  • Неприхотливость.

Полезные видео

Смотрите на видео, как правильно выбрать яблоню:

Смотрите на видео, какие сорта лучше садить на даче:

Смотрите видео обзор яблонь:

Смотрите на видео правила посадки саженцев яблони:

Несмотря на множество плюсов, не стоит забывать о невысокой морозостойкости. Сорт «Жигулевское» уникален и одобрен многими садоводами, но лишь комплексный подход и соблюдение рекомендаций способствуют отменному урожаю.

Стоит рассмотреть самый популярный вид плодового дерева, высаживаемого в разных регионах нашей страны — яблоня «Жигулевское», описание с фото и отзывы могут рассказать, что именно этот сорт является наилучшим для выращивания в небольших садах. С таких деревьев сбор урожая происходит уже в последних числах сентября, именно по причине позднего плодоношения, данный вид растения стал так цениться среди садоводов. Если дачник еще не определился, какой сорт яблони ему стоит высадить на своем участке, ему стоит рассмотреть именно яблоньку «Жигулевкое», а о растении будет рассказано более подробно в этой статье.

Каковы особенности данного сорта

Каждый яблоневый сорт имеет свои отличительные особенности, стоит же рассмотреть их у яблони «Жигулевское», по описанию с фото и отзывам, которое так полюбилось многим селекционерам. Сразу стоит сказать, что прородителем данного вида яблочного растения была всем известная Боровинка, но данный сорт был дополнительно скрещен с яблоней Венгера, из чего и получили растение, носящее название «Жигулевское». Впервые данный сорт был посажен в грунт только в 1936 году, поэтому можно с уверенностью сказать, что данный яблочный сорт является довольно зрелым и проверенным временем. Сегодня же плодовое дерево можно встретить практически во всех регионах нашей страны, и не только в России, но и во всем мире данная яблоня стала прекрасно приживаться в садах.

Плюсом этого вида сорта считается его быстрый сорт, такое преимущество можно считать одним из главным при выборе хорошего плодового дерева, таким образом, яблоня «Жигулевское» по описанию с фото и отзывам начинает свое плодоношение всего через пять лет после первой посадки саженца на постоянное место произрастания. Когда растение достигает пика своего роста, а происходит это в десять лет, крона будет довольно большой и более округленной, но она абсолютно не загущается лишними ветками, что дает возможность не проводить обрезание лишней поросли. Благодаря небольшому количеству веток, солнечные лучи могут доставать до самого ствола деревца, что позволяет плодам лучше спеть.

Если данный сорт растения имеет приличный возраст, то веточки могут приобретать темный коричневый оттенок, новые побеги быстро набирают толщину, во время цветения на деревце образуются соцветия довольно внушительного размера, что дает возможность использовать яблоньку в качестве дополнительного декорирования сада. Спелые плоды будут иметь плодоножки, которая варьируется по размерам от среднего до крупного. Сорт яблони «Коричное Полосатое» пользуется большой популярностью среди садоводов.

Главной отличительной особенностью данного сорта считаются плоды, все яблочки, произрастающие на деревце, чаще всего имеют одинаковую величину, их масса может варьироваться от ста двадцати до двухсот граммов, но встречаются плоды размерами в триста шестьдесят граммов, все таки такие яблочки могут созревать редко на деревце.

Каждый плод имеет идеальную округлую форму, поверхность обладает глянцевым блеском и небольшой бугристостостью, всё же если потрогать, то на ощупь кожица окажется гладкой и нежной. Основная окраска этого сорта имеет желтый цвет, но поверхность может иметь красные яркие полосы, не редко можно встретить красный румянец, покрывающий яблоко полностью. При разрезе есть возможность увидеть очень нежную и сочную мякоть, которая будет окрашена в мягкий бежевый оттенок, плоды имеют отличные вкусовые свойства, так как на вкус яблочки сладкие, с ощутимой приятной кислинкой.

Правила ухода и посадки растения в грунт на постоянное место роста

Выращивание и уход за яблоней Жигулевское по описанию с фото и отзывам имеет свои особенности, ведь данное растение нуждается в правильно подобранном месте на участке. Дерево довольно крупное, поэтому и корневая система его высоко развита, что позволяет обходиться деревцу без дождей и поливов очень долгое время, в этом и заключается проблема. Если на участке будут проходить грунтовые воды, то данный вид растения просто не сможет там произрастать.

Также придется позаботиться о правильном составе грунта, только при высоком уровне плодородности земли, растение сможет плодоносить в полную силу, также важно следить за плотностью грунта, он должен быть более легким, чтобы воздух и вода легко в него проникали. Ну а так как яблочные плоды нуждаются в солнце для созревания, придется искать такое место, которое не затеняется другими растениями или строениями, только при максимальном количестве солнца, яблочки будут спеть быстро и получатся очень сладкими.

Данное растение может противостоять некоторым видам болезни, но все таки его иммунитет находится на среднем уровне, именно по этой причине садоводу придется постоянно производить дополнительную обработку грунта и ствола растения, чтобы уничтожить вредителей и различные заболевания. Кроме того, нижнее веточки могут быть повреждены зайцами и мышами, поэтому дачнику стоит позаботиться о дополнительной защите деревца.

Рекомендуем: Применение борной кислоты для растений

Плоды у яблони Жигулевское по описанию с фото и отзывам после посадки посадки поспевают в одно время, что дает возможность собрать урожай за один или два раза полностью. Поспевание яблок происходит в первой половине сентября, хотя если лето будет слишком сухим и жарким, то дерево принесет урожай уже в конце августа. Если деревце достаточно молодое, то оно будет приносить урожай каждый год, при этом в довольно большом количестве, старые же деревья могут плодоносить раз в два или даже три года, но даже такая периодичность не является стопроцентной, лучше всего произвести замену старого плодового деревца, на более молоденькое.

Имеет ли сорт преимущества и недостатки?

Можно очень много говорить положительно о яблоне Жигулевское, по описанию с фото и отзывам (посадка видео) она может приносить крайне высокий урожай за один период плодоношения, все таки стоит рассмотреть более подробно минусы и плюсы такого растения, чтобы знать, стоит ли высаживать такой сорт на своем участке.

Для начала отметим положительные стороны деревца, например, оно очень устойчиво к парше, также данное растение показывает очень высокий уровень урожайности при должном уходе и правильной посадке. Дерево растет очень быстро, что позволяет получить первый урожай уже на пятый год после высадки в грунт, а сами плоды могут быть использованы для продажи, так как имеют привлекательный внешний вид. Также такое растение с легкостью переносит разные виды обрезки, а высаживать его можно даже в достаточно больших садах.

Некоторые минусы данного вида яблоньки

Первым значительным минусом считается не слишком высокая зимостойкость, при сильных морозах почки могут перемерзнуть, а значит урожая ждать в будущем году не придется. Очень часто данный сорт яблоньки подвергается нападкам вредителей, поэтому придется постоянно проводить защитные меры. Ну и последний минус заключается в небольшом сроке хранения спелых плодов.

Жигулёвское — испытанный временем поздний сорт яблок

Яблоня Жигулёвское — давно известный и популярный в России сорт. Тем, кто ещё не знаком с ним, будет интересно и полезно узнать о его положительных сторонах, а также и о недостатках этого сорта. Расскажем, где и как можно вырастить эту привлекательную яблоню, как и когда использовать урожай.

Описание сорта яблони Жигулёвское

Этот позднеосенний столовый сорт был выведен в 1936 г. на Куйбышевской опытной станции садоводства путём скрещивания двух сортов — старая русская Боровинка и американский Вагнер (ему сорт обязан недостаточной морозостойкостью). С 1949 г. находился на государственных сортоиспытаниях, а 1965 г. зарегистрирован в Госреестре и районирован по шести регионам:

Сорт широко распространён в средней полосе. Обладает следующими свойствами:

  • Дерево среднего или высокого роста, быстрорастущее. Крона полупрозрачная, относительно редкая, широкопирамидальная, иногда округлая. Генеративные почки закладываются на прутиках и кольчатках.
  • Побеги довольно толстые, прямые, тёмно-коричневые.
  • Побегообразование невысокое.
  • Зацветает рано, из-за чего не исключён риск повреждения плодовых почек возвратными заморозками.
  • Зимостойкость сорта недостаточная.
  • По сведениям из Госреестра, листья сильно поражаются паршой, плоды — слабо. А вот ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) заявляет об иммунитете к парше и сильном поражении вторым поколением яблонной плодожорки.
  • Скороплодность средняя. Плодоношение начинается через 5—6 лет после прививки на подвой и посадки в сад.
  • О самоплодности сорта сведений в официальных источниках не обнаружено. Некоторые другие источники сообщают о самобесплодности Жигулёвского и рекомендуют высаживать для него сорта-опылители:
    • Куйбышевское;
    • Анис серый;
    • Антоновка обыкновенная;
    • Спартак;
    • Кутузовец и др.
  • Урожайность высокая. Взрослое дерево приносит в удачный год 200—250 кг яблок. В молодом возрасте плодоношение ежегодное, а с возрастом становится частично периодичным.
  • Плоды весьма привлекательного вида обладают следующими характеристиками:
    • Крупные размеры — среднее яблоко весит 120—200 г, а отдельные экземпляры достигают 350 г.
    • Форма округлая, приплюснутая, иногда с небольшими оржавленными бугорками.
    • Кожица гладкая, прочная. Основная окраска жёлтая с ярким карминово-красным полосатым румянцем, покрывающим практически всю поверхность яблока. А также имеется много беловатых, малозаметных подкожных точек.

      Отдельные экземпляры яблок сорта Жигулёвское достигают 350 г

    • Мякоть сочная, плотная, нежная. Обладает кремовым цветом, хорошим кисло-сладким вкусом и характерным насыщенным ароматом.
  • Съёмная зрелость наступает в конце августа — начале сентября. Полной зрелости плоды достигают через 2—3 недели после съёма. Хранятся и потребляются яблоки на протяжении двух — трёх месяцев вплоть до декабря (иногда до января).

Таблица: характеристика дерева яблони Жигулёвское в зависимости от вида подвоя

Вид подвоя Высота дерева Срок вступления в плодоношение Интервал посадки, метров Особенности
Семенной Выше 4 метров 6—7 лет 4—5 Требует сдерживающей рост обрезки
Среднерослый 3—4 м 4—5 лет 3—4
Полукарликовый 3 м 3—4 года 2,5—3 Быстро стареет, требует омоложения
Карликовый 2 м 1,5—2 Нуждается в опорах (шпалеры)

Посадка

Саженцы яблони Жигулёвское сажают по обычным для этой культуры правилам. Никаких особенностей в этом процессе, требуемых сортом, нет. Поэтому просто коротко и пошагово напомним начинающим садоводам порядок посадки яблони:

  1. Выбирают время посадки. Для южных районов с тёплыми зимами и жарким летом срок посадки предпочтителен в конце осени — после окончания сокодвижения (когда опадут листья) и перехода растения в состояние покоя. Но до наступления морозов ещё должно оставаться 3—4 недели. В холодных районах деревья сажают ранней весной, когда растения ещё не пробудились и не пошли в рост.
  2. Находят оптимальное место для будущей яблони. Оно должно отвечать следующим требованиям:
    • Находиться на небольшом южном либо юго-западном склоне без застоев воды. Глубина залегания грунтовых вод допускается не менее 2—3 метров.
    • Категорически не подходят низины, овраги и тому подобные места, в которых может застаиваться холодный воздух.
    • Желательно иметь естественную защиту от холодных северных ветров в виде забора, густых деревьев, стены здания. Если такой возможности нет, то на первое время молодым растениям следует соорудить такую защиту путём установки щитов, сбитых из брусков и фанеры. Можно также укрывать растения на зиму спанбондом.
    • Почва должна иметь рыхлую структуру и обладать нейтральной кислотностью. Оптимальный уровень pH 6,5—7.
  3. За две — три недели до посадки готовят посадочную яму. В случае весенней посадки яму готовят в конце осени. Для этого:
    1. Роют яму глубиной 0,7—0,8 м и диаметром 0,8—1 м.
    2. На дно укладывают щебень, гравий, керамзит и тому подобные материалы для устройства дренажго слоя. Его толщина составляет 10—15 см.
    3. Засыпают яму плодородным грунтом, приготовленном путём смешивания чернозёма, торфа, перегноя и песка, взятых в равных количествах.
  4. В день посадки замачивают корни саженца в воде на 3—4 часа.
  5. В центре посадочной ямы готовят лунку таких размеров, чтобы в неё поместились корни саженца, и формируют в ней небольшой холмик.
  6. Саженец опускают в лунку так, чтобы его корневая шейка опиралась на вершину холмика, а корни расправляют по склонам.
  7. Засыпают лунку вынутой из неё почвой, аккуратно уплотняя её. Во время посадки следят за тем, чтобы корневая шейка в итоге оказалась на уровне земли либо слегка приподнята (на 3—4 см).

    Следите, чтобы корневая шейка саженца не заглублялась

  8. Вокруг саженца нагребают земляной валик по диаметру ямы для удержания воды при поливах.
  9. Поливают растение большим количеством воды до полного заполнения приствольного круга. После того как вода впитается, процедуру повторяют ещё 1—2 раза. Это способствует хорошему прилеганию почвы к корням и, как следствие, лучшей приживаемости.
  10. Засыпают почву слоем мульчи (в её качестве можно использовать перегной, торф, перепревшие опилки, и т. п.) толщиной 5—10 см.
  11. Обрезают верхушку саженца на высоте 0,8—1 м от земли. Если имеются веточки, то их нужно укоротить наполовину.

    После посадки обрезают верхушку саженца на высоте 0,8—1 м от земли

Особенности выращивания и тонкости ухода

Как и посадка, уход за яблоней Жигулёвское не отличается какими-либо особенностями. Она в целом неприхотлива, но при её выращивании следует уделять больше внимание двум аспектам.

Формировка кроны

Поскольку сорт обладает довольно большой силой роста, то формируют яблоню на семенном либо среднерослом подвое по разреженно-ярусной схеме со сдерживанием роста. Такая формировка давно известна и освоена большинством садоводов.

Яблони на карликовых и полукарликовых подвоях, которые выращивают на шпалерах, формируют по типу пальметты либо веретена.

В суровых условиях Сибири применяют стланцевую формировку кроны яблони.

Фотогалерея: схемы формировки яблони

Разреженно-ярусная формировка кроны применяется для высокорослых деревьевЯблони на карликовых подвоях формируют в виде пальметты для выращивания на шпалерахВеретенообразная формировка подходит для низкорослых и средних яблоньСтланцевую формировку кроны используют в регионах с суровым климатом

Укрытие от морозов

Низкая морозостойкость сорта вызывает необходимость у садоводов холодных регионов применять дополнительные меры по защите растений от морозов. Если яблоня выращивается в стланцевой форме, то на зиму её достаточно легко укрыть снегом, лапником, опавшими листьями либо укрывным материалом. Низкорослые деревья можно обматывать спанбондом, предварительно связав ветви либо изготовить для них специальные каркасы и укрывной материал уже натягивать на них.

Низкорослые деревья можно обматывать спанбондом, предварительно связав ветви

Ещё одна возможность уберечь штамб от вымерзания заключается в том, что перед посадкой яблоню прививают на морозостойкий подвой на такой высоте, чтобы место прививки находилось выше уровня снега, типичного для данного региона.

Болезни и вредители — профилактика и борьба

Учитывая разноречивые сведения об иммунитете сорта к болезням и вредителям, стоит как минимум регулярно выполнять традиционные профилактические мероприятия:

  • Осенью нужно сгребать все опавшие листья и сжигать, если есть подозрения на их заражённость. Если такой опасности нет, то листья можно использовать для укрытия деревьев либо приствольных кругов.
  • После сбора листвы глубоко перекапывают почву вокруг деревьев с переворотом пластов. Если сделать это непосредственно перед наступлением морозов, то поднятые на поверхность зимующие в почве вредители и возбудители болезней погибнут от холода.
  • В это же время белят стволы и толстые побеги известковым раствором либо специальными садовыми красками. Это предотвратит кору деревьев от солнечных ожогов и морозобоин.
  • Ранней весной, когда почки ещё не набухли, следует провести искореняющую обработку сильнодействующими пестицидами. Обычно применяют ДНОК, Нитрафен, 5%-й раствор медного купороса.

В случае выявления заявленной в описании Госреестра парши потребуются обработки фунгицидами (противогрибковыми препаратами). Как правило, делают три опрыскивания:

  1. Перед цветением.
  2. Сразу же после цветения.
  3. Через 7—10 дней после второй.

Можно рекомендовать к применению популярные препараты — Хорус, Строби, Абига-Пик и др. Подробнее о борьбе с паршой на яблоне можно ознакомиться .

Дополнительная профилактика яблонной плодожорки и других вредителей не потребуется, если садовод выполняет вышеприведённые рекомендации против болезней. К ним можно только добавить установку на штамбы деревьев ранней весной ловчих поясов, которые будут препятствовать проникновению в крону различных личинок, муравьёв, жуков и т. п. В этом материале садовод может подробно ознакомиться со способами и правилами обработок яблонь от вредителей и болезней.

Я на своём дачном участке в целях профилактики весной провожу три опрыскивания крон фруктовых деревьеви в том числе яблонь баковой смесью Хоруса и Дециса (препарат против вредителей). Эти обработки дополняю опрыскиванием в летнее время биофунгицидом Фитоспорин-М, который одновременно выступает в качестве внекорневой подкормки, так как содержит в составе гуминовые кислоты. Интервал обработок — 2—3 недели, их количество не ограничено. Препарат абсолютно безопасен для людей и животных — фрукты можно употреблять в пищу сразу же после обработки. Для борьбы с вредителями я применяю биоинсектициды типа Искра-Био и Фитоверм. И лишь в крайних случаях прибегаю химическим препаратам. Но, должен сказать, что при соблюдении мер профилактики такие случаи крайне редки.

Отзывы садоводов о сорте

Юрий, у Жигулёвского довольно своеобразные плоды. Они как бы в «бородавках» и бугорках. У сорта Брянской, как известно, поверхность ровная или почти ровная. У обоих сортов плоды крупные до 250–300 г. При этом яблоки сорта Жигулёвское в процессе хранения значительно улучшают вкус до «медового». Созревает Жигулёвское в последней декаде сентября. Что несколько позже, чем у сорта Брянское. Плодоножка варьирует и в основном она действительно длинная. Ну, и последний аргумент Брянское практически не распространён в Подмосковье, а Жигулёвское является здесь обычным сортом.

Re: Жигулёвское

Юрий, по вкусу замечательный сорт. Насколько я помню, в некоторых регионах, был основным промышленным сортом. Крона редкая. Плодоношение спурового типа. Яблоки крупные, высокотоварные. Мякоть, после месяца хранения, очень хорошего десертного вкуса. То есть оптимальную зрелость плоды набирают в середине ноября, но при этом долго не хранятся. Это классический позднеосенний сорт. Читал где-то, что в плодах отсутствует какое-то вещество, отвечающее за сохранность плодов. Поэтому сорт хранится в лучшем случае до Нового года и не является зимним. На самом деле у сорта есть одна большая проблема. Он не зимостойкий. Т. е. его зимостойкость даже на родине лишь средняя. На мой взгляд, ниже, чем у сорта Брянское. Причём интересно, что до вступления в плодоношение сорт ведёт себя вполне зимостойко, но после урожайного года сильно подмерзает. Подозреваю, что яблоня не успевает подготовиться к зиме. Так как съёмная зрелость плодов происходит достаточно поздно. От морозобоин сильно страдает штамб и места отхождения скелетных ветвей.

Жигулёвское тоже было на прежней даче. Обалденной красоты крупные красные плоды с ярко-жёлтой мякотью. Как на выставку! Вкусные, сочные. Но дерево необходимо формировать, так как любит давать ветки с острым углом отхождения, чреватые разломами от (повторюсь) обильного тяжёлого урожая. Ни разу не подмерзало.

Старый российский сорт с американским родителем не сдаёт позиций и в наше время. Его основной недостаток (плохая морозостойкость) не перевешивает всех достоинств. Он лишь ограничивает границы возможного выращивания. И если условия региона позволяют это делать, то сорт уверенно рекомендуется к выращиванию как для собственных нужд, так и в коммерческих целях в условиях интенсивного садоводства.

  • Пётр Владимирович Садовников

Здравствуйте! Меня зовут Пётр Владимирович. Мне 63 года. По образованию — инженер-механик.

Дачники часто хотят получить ранний урожай крупных яблок. Однако, стоит отметить, что плоды крупного размера обычно свойственны осенним сортам, которые высоко ценятся за отличный вкус и пригодность к хранению в зимний период. В осенних сортах содержится значительно больше полезных витаминов и минеральных элементов, нежели в сортах летнего созревания. Один из популярных представителей, входящих в осеннюю группу по сроку созревания – яблоня Жигулёвское, описание сорта, фото, отзывы о которой представлены в этой статье. Более 50 лет российские садоводы охотно выращивают данный сорт и ценят его за превосходный вкус и крупные плоды.

Описание и характеристики сорта

Сорт яблони Жигулёвское выведен в 1936 году группой отечественных аграрных учёных под руководством селекционера С. П. Кедрина. При получении его для скрещиваний были применены исходные формы: российский сорт «Боровинка» и сорт из США «Вагнер». В результате усилий селекционеров был получен высокоурожайный сорт Жигулёвское, поздне-осеннего срока созревания.

Выведенный сорт рекомендован для возделывания в садах промышленного типа и любительских. Согласно описанию, дерево достигает средней высоты и способно давать большой урожай яблок. По отзывам садоводов, данный сорт показывает среднюю устойчивость к низким температурам и парше.

При выращивании яблони в областях умеренного климата с морозными зимами, может наблюдаться подмерзание цветочных почек. Поэтому сорт Жигулёвское больше подходит для культивирования в регионах с мягкой зимой. Хотя сорт наделён способностью сопротивляться некоторым заболеваниям и вредителям, в отдельные годы может сильно страдать от яблоневой плодожорки.

Отличительные признаки сорта

Высота дерева – средняя. Дерево имеет прочный скелет, крупные листья, цветки и плоды.

Яблоко Жигулёвское имеет следующие характеристики:

  • плод круглой формы;
  • с широким и глубоким блюдцем;
  • толстая плодоножка;
  • вкус кисло-сладкий;
  • жёлто-зелёные плоды достигают массы 200 г;
  • дегустационная оценка плодов – 4,2 балла по пятибальной шкале;
  • при созревании плоды приобретают румянец, покрываются масляным налётом.

Среди дачников сорт зарекомендовал себя, как один из лучших. Садоводов подкупает высокая урожайность и быстрое начало плодоношения после посадки саженца яблони.

Важно! Главное достоинство сорта – размер плодов. Среди культивируемых сортов найдётся не много таких, плоды которых весят 200 г.

Особого внимания заслуживает вкус яблок Жигулевское – кисло-сладкий, очень приятный. Внутри плодов имеется крупнозернистая, сочная мякоть с кремовой окраской. Оболочка плодов довольно крепкая.

Жигулёвские яблоки употребляют:

  • в свежем виде;
  • в качестве десерта;
  • в виде желе;
  • для производства сока, сидра, вина;
  • для варки повидла, джема;
  • для пастилы.

Поскольку яблоки этого сорта содержат 87% воды, их нельзя считать высококалорийным продуктом.

Сорт Жигулёвское не относится к самоплодным. Для оплодотворения ему нужны перекрёстные опылители. Для качественного опыления садоводы выставляют в саду на период цветения ульи с пчёлами. Нежелательно выращивать в саду только этот сорт, поскольку нужны другие осенние сорта яблонь для опыления.

Лучше для опыления подходят следующие сорта:

  • Анис серый;
  • Спартак;
  • Куйбышевское;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Кутузовец.

Важно! Сорта-опылители должны находиться от яблонь данного сорта не далее 50 метров.

Описание дерева

При размещении деревьев и кустарников в саду опытные садоводы учитывают габариты растений. Дерево Жигулёвское редко дорастает в высоту до 3 метров. Выбирая участок под яблоню, нужно учитывать, что грунтовые воды должны залегать не ближе 2 метров к поверхности почвы. Живут деревья-полукарлики не больше 40 лет. Урожайность сорта не такая высокая, как у сильнорослых экземпляров, но на единице площади их помещается больше и в итоге урожай яблок получается идентичный.

Объём кроны

Как видно на фото, крона плодовых деревьев Жигулевского не загущенная, ветвей немного, они устремлены вверх. Благодаря этому, солнечные лучи проникают беспрепятственно в глубь кроны. Сорта с подобными кронами доставляют меньше хлопот садоводу при обрезке и формировке полукарликовых деревьев.

При обрезке обычно придерживаются одного из двух вариантов формирования кроны:

  1. широкопирамидальная – внешне смотрится устойчиво, массивно;
  2. высокоокруглая – используется при выращивании на малых участках, для экономии места.

У сорта Жигулёвское очень развитая корневая система, но она плохо переносит застой воды. Поэтому, при выборе участка под закладку сада, исключают понижения микрорельефа.

Важно! При покупке саженцев Жигулевского, обращают внимание на корневую систему. Если корни пересушены, ломаются – вряд ли посадка будет успешной. Корешки должны быть упругими, что указывает на их здоровье.

Зимостойкость

Следует отметить среднюю устойчивость к морозам у этого сорта. Любые яблоневые деревья подвергаются стрессам при долгих зимних оттепелях и резких изменениях температурного фона. Степень морозостойкости определяется по 2 главным показателям:

  • способность сорта быстро адаптироваться к новым зимним условиям;
  • способность дерева восстановить поражённые морозом ткани.

Важно! Если правильно готовить яблоневое дерево к условиям зимы, сделать ему лёгкое укрытие с наступлением морозного периода, то оно благополучно перезимует в Подмосковье и ряде других регионов.

Сроки плодоношения

Обычно начало плодоношения яблони Жигулёвское наступает на 5 году жизни. Однако яблоки могут начать завязываться на год раньше или позже. Это зависит от некоторых факторов:

  • климатические условия;
  • вид подвоя;
  • технология выращивания;
  • вариант обрезки.

Сроки созревания и урожайность

В цветущее состояние яблоня описываемого сорта Жигулёвское вступает по обыкновению в период с 12 по 26 мая. Цветки крупные, белого окраса. В этот период во многих местностях случаются возвратные заморозки, губительные для цветков.

Созревание яблок приходится на период с середины августа до конца сентября. Яблоки поспевают практически одновременно, но есть их сразу нежелательно, поскольку плодам необходимо дозаривание. Окончательно яблоки этого сорта созреют спустя 3 недели после сбора и укладки на временное хранение.

Важно! Урожай этого сорта, после созревания, не опадает, что в значительной мере упрощает процесс сбора.

Хранение урожая

Если не нарушать правила хранения яблок, они могут сохранить полезные качества в течение 3 месяцев. Для этого нужно придерживаться следующих правил:

  • съём яблок выполнять в сухую погоду;
  • не повреждать плодоножку;
  • не стирать с яблок матовый налёт;
  • собранные яблоки аккуратно уложить в ящики;
  • обеспечить температуру при хранении на уровне от 0 до +4 градусов.

Внимание! После 3 недель хранения яблоки становятся слаще, приобретают повышенную сочность.

С каждого дерева можно получить более 250 кг яблок. Это очень высокий показатель, тем более, что дерево плодоносит каждый год. Перерывы в плодоношении иногда наблюдаются только у старых яблонь.

Достоинства и недостатки

Как и у каждого сорта, у Жигулёвского имеются недостатки и преимущества.

Преимущества Недостатки
  • высокий уровень урожайности;
  • привлекательный товарный вид яблок;
  • отсутствие периодичности в плодоношении;
  • быстрое вступление саженцев в плодоношение;
  • отличные вкусовые качества;
  • нетребовательность к уходу;
  • устойчивость к главным болезням яблонь;
  • стабильно высокая ежегодная урожайность;
  • хорошая транспортабельность продукции;
  • сравнительно долгий срок хранения урожая.
  • зимостойкость на среднем уровне;
  • слабая сопротивляемость к парше у плодов, листьев;
  • сильные поражения плодожоркой в середине лета;
  • самобесплодность, требующая подбора сортов-опылителей, подходящих по времени цветения;
  • приросты прошлого года и даже двухлетние могут подмерзать зимой;
  • возможное подмерзание тканей штамба дерева.

Внимание! Во избежание подмерзания штамба садоводы прививают сорт этой яблони на зимостойкий подвой. Осенняя побелка стволов и штамба тоже в некоторой степени защищает дерево от морозов.

Приступать к посадке саженцев жигулёвских яблонь можно весной и осенью. У каждого из этих временных периодов есть преимущества и недостатки.

Весенняя посадка

Достоинство этого срока посадки – до наступления зимних холодов саженцы успевают адаптироваться на новом месте и укорениться. Но такие саженцы после посадки требуют регулярного и частого полива. По сроку наиболее подходит для весенней посадки период: 26 апреля – 8 мая.

Осенняя посадка

К посадочной процедуре обычно приступают в октябре. Главное достоинство осенней посадки – саженец, освоившись в течение зимы, с приходом весны растёт активно. Осенние саженцы, по сравнению с весенними, в плодоношение вступают на год раньше.

Внимание! Осенняя посадка саженцев яблони годится только для регионов с тёплой и мягкой зимой.

Технология посадки

Для посадки нужно заблаговременно выкопать яму глубиной 0,6-0,8 метра. Диаметр ямы выдерживают в пределах 0,8-1,0 метр. Дальнейший алгоритм действий следующий:

  1. дно приготовленной ямы рыхлят;
  2. укладывают слой дренажа;
  3. заполняют яму на 1/3 приготовленным грунтом, обогащённым органикой и минеральными удобрениями;
  4. образуют небольшой холмик для удобства посадки;
  5. устанавливают саженец на холмик, расправляя корни;
  6. присыпают корни землёй, слегка утрамбовывая грунт;
  7. устраивают приствольный круг для удобства полива;
  8. обильно поливают.

Выбор места для высадки

Посаженная яблоня будет расти на одном месте несколько десятилетий, поэтому нужно правильно выбирать место под сад. Хорошо подходят южные склоны, прогреваемые солнцем. Категорически не рекомендуется закладывать сад в следующих местах:

  • на низменных участках;
  • на участках с признаками заболачивания;
  • в местах с близким залеганием грунтовых вод.

Яблони этого сорта высаживают по схеме 4 на 4 метра, размещая через каждые 5-6 рядов другие сорта-опылители.

Обрезка саженца

Эта предпосадочная процедура имеет важное значение для последующих урожаев. Саженец подбирают двухлетний средних размеров, привитый. Все ветки саженца обрезают на 1/3 их длины.

В дальнейшем, при обрезке взрослых деревьев удалению подлежат:

  • больные, ослабленные ветви;
  • ветви, растущие ниже главного разветвления;
  • ветви, направленные внутрь кроны.

Важно! Чтобы не допускать сильных стрессов, не рекомендуется вырезать больше 25% всех ветвей.

Ниже представлены распространённые типы подвоев этого сорта.

При таком типе подвоев не происходит изменений товарного вида и вкуса плодов. Взрослые карликовые деревья редко превышают высоту 2 метра, начало плодоношения у них наступает раньше, чем у классических деревьев. Первые завязи плодов могут завязаться на 3 год после высадки саженца. С одного деревца за летний сезон снимают почти 40 кг яблок.

Яблони на полукарликовых подвоях, в стартовые годы жизни не уступают по темпам роста сильнорослым. Однако, со вступлением в плодоношение, темп роста затормаживается. От преждевременного старения яблони и для предотвращения снижения массы плодов опытные садоводы рекомендуют грамотно обрезать прирост.

Колоновидные сорта Жигулевской яблони ещё не выведены. Саженцы таких яблонь сильно похожи на карликов, но у колоновидных форм практически нет разветвлений. Начало плодоношения приходится на 3 год после посадки. Колоновидные яблони плодоносят в течение очень короткого срока, редко превышающего 10 лет.

Из представленного материала можно получить представление о характеристике и технологии выращивания сорта яблони Жигулёвское. Теперь остаётся закупить саженцы, выбрать подходящее время для посадки, правильно выполнить посадочную процедуру и все работы по уходу за садом.

Жигулевское в моем саду уже 23 года, поэтому сорт знаю хорошо. Нравится хороший вкус, окраска яблок красивая, неплохая транспортабельность. Из старых осенних сортов он один из лучших по вкусу. Вот зимостойкость у него средняя – это недостаток, особенно если дерево перегрузить урожаем, а это несложно, так как сорт урожайный и плодоносит ежегодно без периодичности.

Валентин

Хороший сорт – из старых, проверенных временем. Чтобы яблоки раскрыли максимально свой вкус – должны после сбора 3-4 недели полежать. Я на продажу его выращиваю, отлично продается. Покупателям нравится привлекательный внешний вид.

Сергей

Мне очень нравится вкус Жигулевского, особенно когда полежит, становится очень сладким и сочным. Мои любимые яблоки.

Алина

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *